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Universidad Distrital. Castaeda.

Preinforme 1 1

Preinforme Reconocimiento del Material de


Laboratorio Volumetra

Castaeda Gomez Diego Fernando


Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas

ABSTRAC resistentes a altas temperaturas y madera. Entre los


de uso ms frecuente se encuentran los de medicin,
During practice disclosed and differentiate siendo los volumtricos y gravimtricos los ms
materials and basic elements for a chemistry lab, comunes, los primeros como su nombre lo indica,
which reinforces the concept of Volumetry, sirven para medir volmenes especialmente
Gravimetry and density. So by teaching practice lquidos; los ltimos se emplean en la
measurement with simple experiments that help the determinacin del peso de las sustancias.
student manage full knowledge of the accuracy of
the laboratory material and the implementation of a II. OBJETIVOS
quantitative analysis.
Brindar al estudiante la posibilidad de evaluar
Resumen: Durante la prctica se da a conocer y las normas que le permitan trabajar con
diferenciar los materiales y elementos bsicos para seguridad en el laboratorio, as como las reglas
un laboratorio de qumica, lo que permite reforzar el bsicas para manipular reactivos y sustancias
concepto de Volumetra, Gravimetra y Densidad. qumicas.
As mediante una prctica didctica con
Identificar por su nombre cada uno de los
experimentos sencillos de medicin que faciliten al
materiales del laboratorio, aprender el uso
estudiante manejar pleno conocimiento de la
adecuado y las precauciones que deben tenerse
precisin del material del laboratorio y la puesta en en cuenta para su manejo.
prctica de un anlisis cuantitativo.
Utilizar correctamente cada uno de los
ndice de Trminos Medida, Volumen, Lquido, implementos para medir volumen.
Precisin, Probeta, Exactitud, Pipeta, Bureta,
Menisco. Practicar medidas de volumen en diferentes
recipientes.

I. INTRODUCCIN
III. M ATERIALES
Las operaciones rutinarias en el laboratorio
exigen el constante manejo de diversos aparatos, Pipetas, Erlenmeyer, vaso de precipitado, probetas,
cuyo errneo empleo conlleva a la inexactitud de buretas, peras de succin y todos los de uso en el
los resultados. En el laboratorio se utilizan laboratorio.
implementos de diversos materiales, siendo los ms
comunes de vidrio, porcelana, acero, plsticos
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IV. CONCEPTOS IMPORTANTES permite el establecimiento del punto final de la


valoracin, y si los reactivos de por si no lo indican
VOLUMETRA debe aadirse una sustancia o indicador que lo
manifieste.
El punto final tiene que coincidir lo ms
La volumetra es una tcnica que, basndose
exactamente posible con el punto de equivalencia.
en la medida experimental del volumen gastado de
La diferencia entre ambos puntos constituye el error
una sustancia de concentracin conocida, en una
de valoracin, propio del mtodo, y que no debe
reaccin qumica, permite determinar la
confundirse con los errores accidentales por
concentracin de otra disolucin con la que
manipulaciones defectuosas, impurezas de los
reacciona partiendo de un volumen medido de esta.
reactivos o malos aforos.
La sustancia de concentracin conocida se
denomina sustancia o reactivo valorante; la Requisitos bsicos:
sustancia de concentracin desconocida se
denomina sustancia o reactivo a valorar. En el punto No todas las reacciones qumicas pueden utilizarse
de equivalencia se cumple V N = V' N'. como base de mtodos volumtricos de anlisis, ya
que deben cumplir, al menos, las siguientes
ANLISIS VOLUMTRICO condiciones:

La reaccin debe ser prcticamente


El anlisis volumtrico, uno de los
irreversible. El equilibrio qumico debe favorecer en
procedimientos de anlisis cuantitativo ms
gran medida la formacin de los productos.
utilizados corrientemente se le conoce con el
nombre de volumetra, en estos se mide el volumen
La reaccin debe ser especfica o selectiva, y
de la disolucin reactivo de concentracin conocida,
no deben producirse reacciones secundarias que
necesario para reaccionar cuantitativamente con la
sustancia a determinar. La cantidad de sustancia induzcan a error. Es decir, el reactivo solo debe
reaccionar con la sustancia a analizar, y no con otras
desconocida se calcula a partir del volumen
sustancias acompaantes, o con impurezas de esta.
consumido, aplicando la estequiometra de la
reaccin. En trabajos de gran precisin se puede
pesar la cantidad de disolucin valorante requerida Deben tener lugar a gran velocidad, las
en lugar de medirla volumtricamente. lentas pueden aprovecharse acelerndolas por un
aumento de temperatura y/o adicin de
Se denomina valorante, solucin valorada, solucin catalizadores. As, en esta valoracin en concreto de
cido oxlico con permanganato, las sales
patrn, a la disolucin del reactivo que se va
manganosas actan de catalizador y el reactivo
aadiendo para determinar el analito.
valorante se aade sobre la disolucin de analito en
caliente.
A la operacin concreta de hallar el volumen
necesario de la disolucin del reactivo se le conoce
Debe poderse detectar con facilidad el punto
con el nombre de valoracin. En las volumetras se
aade al problema una cantidad de disolucin final de la valoracin.
valorante qumicamente equivalente a la sustancia a
valorar. Esta situacin se alcanza en el denominado
punto de equivalencia.
CLASIFICACIN DE MTODOS VOLUMTRICOS
El punto de equivalencia corresponde al
valor terico de la valoracin, pero en la prctica
solo se puede evaluar su posicin, con mayor o Los tipos de reacciones en que suelen
menor exactitud, observando determinados cambios basarse las volumetras son: cido-base, de
fsicos que se producen bruscamente en su neutralizacin, oxidacin-reduccin, precipitacin y
proximidad. Este cambio producido en la disolucin complejacin.
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el reactivo.
En las volumetras cido-base se valora una
disolucin de un cido o una sal de base dbil y
cido fuerte, mediante una base (alcalimetra), o M ATERIAL DE LABORATORIO QUE SE UTILIZAN.
bien, una base o una sal de base fuerte y cido dbil,
mediante un cido (acidimetra). Bureta: Utensilio de vidrio para la medida de
volmenes con toda exactitud. Se emplea para
En las volumetras de oxidacin-reduccin o valoraciones.
redox, el reactivo valorante (oxidante o reductor)
provoca la oxidacin o reduccin de la sustancia a Matraz Erlenmeyer: Matraz cnico de vidrio
analizar. que se emplea para hacer reacciones.

En las volumetras de precipitacin, el Pipeta Graduada: Sirve para medir volmenes


reactivo valorante provoca la precipitacin de un con precisin. Las normales son de 5 o de 10 cc,
compuesto de composicin bien definido. graduadas por CC.

En las volumetras de complejacin, el Varilla Agitadora: Sirve para agitar


reactivo forma un complejo con la sustancia a disoluciones. Es de vidrio.
analizar. Si aquel es una complexona la Cuenta Gotas
volumetra se denomina complexometra.
Indicador: Sustancia que cambia de color segn
La mayora de las reacciones usadas en el pH del medio donde se encuentra.
volumetra son de neutralizacin y redox, para las
que se dispone de buenos indicadores tanto
qumicos como fsicos. Por su parte las de Importancia de la Volumetra
precipitacin no tienen muchos qumicos y los
fsicos no siempre son apreciables. Las de Por otro lado, el anlisis volumtrico es til
formacin de complejos, antes prcticamente cuando se requiere corroborar la concentracin real
reducidas a las valoraciones de CN- con Ag+ y las de una solucin, la cual se debe estandarizar con un
mercurimetras, actualmente han ido adquiriendo patrn primario.
mayor importancia.
GRAVIMETRA
Algunas de las reacciones son tiles para la
determinacin de compuestos orgnicos. As la Gravimetra consiste en determinar la
acidimetra puede aplicarse a la determinacin de cantidad proporcionada de un elemento, radical o
aminas, las alcalimetras a la determinacin de compuesto presente en una muestra, eliminando
fenoles... pero en la valoracin de compuestos todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el
orgnicos se utilizan, adems, reacciones constituyente o componente deseado en un
caractersticas de la qumica orgnica, tales como compuesto de composicin definida, que sea
reacciones de hidrlisis, de adicin... Con susceptible de pesarse. La gravimetra es un mtodo
frecuencia las reacciones con los compuestos analtico cuantitativo, es decir, que determina la
orgnicos tienden a ser excesivamente lentas, por lo cantidad de sustancia, midiendo el peso de la misma
que se acude con ms frecuencia a las volumetras con una balanza analtica y por ltimo sin llevar a
por retroceso. cabo el anlisis por volatilizacin.
En las volumetras directas, la reaccin se
verifica entre la sustancia a determinar y el reactivo Los clculos se realizan con base en los
valorante. En las indirectas se verifica entre una pesos atmicos y moleculares, y se fundamentan en
sustancia producida o que ha reaccionado una constancia en la composicin de sustancias
cuantitativamente con la que se quiere determinar y
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puras y en las relaciones ponderales elemento o sustancia en un disolvente en el cual es


(estequiometria) de las reacciones qumicas. soluble y con el que no reacciona. Como la mayora
de las muestras reales, contienen un variado rango
de distintas sustancias, y si se mide la concentracin
M TODOS UTILIZADOS EN EL ANLISIS de un elemento o sustancia en concreto, la muestra
GRAVIMTRICO puede tener una composicin diferente de la que se
Mtodo por precipitacin: Tcnica analtica utilice como estndar. De hecho se suele usar por
clsica que se basa en la precipitacin de un comodidad con fines comparativos los "estndares
compuesto de composicin qumica conocida tal simples": disoluciones estndares del elemento o
que su peso permita calcular mediante relaciones, sustancia pura en el disolvente. Esto puede
generalmente estequiomtricas, la cantidad original ocasionar inexactitudes, por eso algunas "muestras
de analito en una muestra. estndares" son diseadas especficamente para que
sean lo ms parecidas posibles en su composicin a
Mtodo por volatilizacin: En este mtodo las "muestras reales" que pretendemos determinar.
se miden los componentes de la muestra que son o
pueden ser voltiles. El mtodo ser directo si M ATERIAL DE LABORATORIO QUE SE UTILIZAN.
evaporamos el analito y lo hacemos pasar a travs
de una sustancia absorbente que ha sido
previamente pesada as la ganancia de peso
corresponder al analito buscado; el mtodo ser
indirecto si volatilizamos el analito y pesamos el
residuo posterior a la volatilizacin as pues la
prdida de peso sufrida corresponde al analito que
ha sido volatilizado.

ANLISIS VOLUMTRICO
El anlisis volumtrico es una tcnica basada
en mediciones de volumen para calcular la cantidad
de una sustancia en solucin, y consiste en una
valoracin (titulacin), que es el proceso de
determinacin del volumen necesario de solucin
(solucin patrn) que reacciona con una masa o
volumen determinado de una muestra. La adicin de Figura 1. Balanza analtica
solucin patrn se contina hasta alcanzar el punto
llamado punto final, momento cuando el nmero de
equivalentes de una sustancia es igual al nmero
equivalentes de la otra. D ENSIDAD

ESTANDARIZACIN DE SOLUCIONES La densidad es una medida utilizada por la


fsica y la qumica para determinar la cantidad de
masa contenida en un determinado volumen. La
En qumica analtica, una solucin estndar ciencia establece dos tipos de densidades. La
o disolucin estndar es una disolucin que densidad absoluta o real que mide la masa por
contiene una concentracin conocida de un
unidad de volumen, y es la que generalmente se
elemento o sustancia especfica, llamada patrn entiende por densidad. Se calcula con la siguiente
primario que, por su especial estabilidad, se emplea formula: Densidad = masa / volumen.
para valorar la concentracin de otras soluciones,
como las disoluciones valorantes. Un "estndar Por otro lado, tambin existe la densidad relativa o
simple" se obtiene por dilucin de un nico gravedad especfica que compara la densidad de una
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sustancia con la del agua; est definida como el kilogramo por metro. Tambin se puede utilizar
peso unitario del material dividido por el peso gramo por centmetro cbico, gramo por galn,
unitario del agua destilada a 4C. Se calcula con la gramo por pie cbico o libra por pie cbico.
siguiente frmula: Densidad relativa = densidad de
la sustancia / densidad del agua. A la hora de
calcular una densidad, se da por hecho que es la
densidad absoluta o real, la densidad relativa slo se VI. PROCEDIMIENTO
utiliza cuando se pide expresamente.
1. Haga una lista de los materiales que se pueden
calentar, y otra de los materiales que no pueden
La frmula de la densidad, masa / volumen,
calentarse:
se puede aplicar para cualquier sustancia, no
obstante sta debe ser homognea. Pues en CALENTABLES NO CALENTABLES
sustancias heterogneas la densidad va a ser distinta
en diferentes partes. En el caso de que se presente
este problema lo que se debe hacer es sacar la
densidad de las distintas partes y a partir de las
cifras obtenidas extraer el promedio.

La densidad de una sustancia puede variar si 2. Cul es la diferencia entre una bureta y una
se cambia la presin o la temperatura. En el caso de pipeta?
que la presin aumente, la densidad del material
tambin lo hace; por el contrario, en el caso de que
la temperatura aumente, la densidad baja. Sin 3. Cules son los implementos usados para medir
embargo para ambas variaciones, presin y volmenes?
temperatura, existen excepciones, por ejemplo para
slidos y lquidos el efecto de la temperatura y la
presin no es importante, a diferencia de los gases 4. Qu indica la palabra AFORADA, y cules
que se ve fuertemente afectada. implementos se utilizan en el laboratorio con esta
caracterstica?
M ATERIAL DE LABORATORIO QUE SE UTILIZAN. 5. Practicar diferentes medidas en la probeta, pipeta
graduada, pipeta volumtrica, vaso de precipitado,
Existe un instrumento llamado densmetro o erlenmeyer, baln aforado. La medida de un
hidrmetro que determina la densidad relativa de lquido, tomado en una pipeta graduada ser igual si
los lquidos. Consiste en un cilindro y un bulbo se emplea una probeta, un vaso de precipitado o un
(pesado para que flote) de vidrio que en su interior erlenmeyer?..Comprubelo midiendo la misma
contiene una escala de gramos por centmetro cantidad de agua en cada recipiente. Qu
conclusiones tiene?
cbico. Se vierte el lquido en la parte de la jarra
alta y el hidrmetro baja hasta que flote libremente, MEDID PROBETA BEAKER ERLENM EYER
y en la escala se puede ver qu densidad presenta la PIPETA
sustancia en cuestin. Existen varios tipos de RESULTADO

densmetros especficos para distintos lquidos:


alcoholmetro (alcohol), lactmetro (leche),
6. Determinacin del Volumen: En un recipiente
sacarmetro (melaza), salmetro (sales), entre otros. graduado: probeta, tome una cantidad determinada
de agua: ____ ml. y llame a ese volumen V1,
En cuanto a las medidas de la densidad son ariadas. introduzca un objeto dentro del lquido. Qu
La utilizada por el Sistema Internacional es
ocurre?, lea el nuevo volumen y llmelo V2. Cul
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es el volumen del objeto? http://www.google.com.co/search?hl=es&q=


________________________________ Indicadores%20usados%20seg%C3%BAn%
En qu principio se basa para calcular el volumen 20pH%20TABLA&gs_sm=e&gs_upl=1138
del objeto? l2106l0l2232l6l6l0l2l0l0l230l230l2-
1l1l0&biw=980&bih=474&um=1&ie=UTF-
Enncielo: 8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi
http://www1.uprh.edu/royola/Complejometri
7. Repita el mismo procedimiento en probetas con a.pdf
tres volmenes diferentes: ____ ml. ____ ml. y http://www.calidoscopio.com/calidoscopio/e
____ ml., usando una pipeta graduada confirme la cologia/quimica/analit1.pdf
medida del volumen del objeto, retirando el lquido
hasta la lectura inicial, y compare con el volumen
observado en la probeta (volumen Experimental), la
medida de la pipeta ser el volumen Terico.
Utilizando estos valores determine el porcentaje de
error.
Escriba los resultados en el siguiente cuadro:

Valor Valor
Experimental Terico

Vol. Vol. Vol. objeto Vol.


inicial Inicial + pipeta
objeto

Porcentaje de error:

8. ANLISIS Y CONCLUSIONES:

REFERNCIAS

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_a
cetilsalic%C3%ADlico
http://www1.uprh.edu/royola/Complejometri
a.pdf
http://www.calidoscopio.com/calidoscopio/e
cologia/quimica/analit1.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_a
cetilsalic%C3%ADlico

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