Ao del Buen Servicio al Ciudadano

Universidad Catlica Los ngeles De Chimbote

Facultad De Ciencias Contables, Financieras Y Administrativas

Escuela Profesional De Contabilidad

ASIGNATURA:

Planeamiento Operativo

TEMA:

Actividad Revisin de Informe de Tesis

INTEGRANTES:

lvarez Bustamante Shirley Nicole

Lpez Ponce Eliana Milagros

Lpez Snchez Boris Jamir

Guerrero Infantes Mariorith

DOCENTE TUTOR:

Diaz Ravello Peguy Ruben

CICLO:

VIII A

CHIMBOTE PER

2017
 Actividad Revisin de Informe de Tesis

El presente trabajo tuvo como objetivo identificar la importancia de la contabilidad en el

financiamiento financiero de las MYPES en el Per 2015. Las Micro Empresas han
tomado mucha importancia en los ltimos aos, debido a que es fuente principal de
ingresos de las empresas y trabajadores. Las estadsticas reportan que las microempresas
tienen una gran capacidad de generacin de empleos.
La mayora de empresarios MYPES consideran que uno de los problemas principales que
tienen que enfrentar, es el financiamiento, ya sea para iniciar su negocio o para superar
situaciones de dficit en su flujo de caja o expandir sus actividades. En cualquiera de estos
casos, tienen dificultades para conseguir dinero y es necesario que se les otorgue ms
acceso al crdito bancario.
El financiamiento a las MYPES es fundamental para impulsar el desarrollo de este sector
econmico que por mucho tiempo estuvo postergado, no solo por las entidades financieras
bancarias, sino tambin por las entidades microfinancieras, es por esto que radica la
importancia de reconocer la relacin existente entre este sector financiero y las MYPES.
Adems, para que una MYPE se pueda financiar mediante los crditos financieros, debe
tener la asesora de un profesional especializado en esta materia, que es un Contador
Pblico Colegiado, pues este le ayudar a demostrar la capacidad de liquidez y de pago de
la empresa ante una evaluacin crediticia.
Las MYPES no formulan presupuestos financieros (flujos de caja) que le permitan medir a
priori la rentabilidad proyectada que necesitan para entregar a los accionistas como
dividendos o poder reinvertirla en las actividades de la empresa. En tanto cualquier
resultado que obtengan no puede ser medido, porque no hay un instrumento de
comparacin; asimismo los resultados obtenidos tampoco se comparan con las empresas
del mismo nivel y giro.
La importancia de la contabilidad en las MYPES para una evaluacin crediticia,
considerando que la contabilidad proporciona a una fecha determinada la informacin
financiera y econmica sobre la situacin de la micro empresa dando as informacin
confiable y fundamental para la evaluacin crediticia y para tomar las decisiones que se
requiere.
 CUADRO PARA ORGANIZAR EL MONITOREO DEL PROYECTO

Actividades Metas Recursos Fuentes de Frecuencia Responsable Fecha ENTREGAR

y tareas asignados Informacin Presentacin A:
Informe
Evaluar el Ayudar a ver el desempeo 11,000.00 Mediante un test Boris Lpez Enero y Febrero Jefe del Area de
desempeo de cada uno de los Una vez Administracin
trabajadores de la empresa y comprobada la
si dan buenos aportes. actividad

Capacitacin al Se obtuvo mejoras en las 5,000.00 Mediante charlas Una vez Eliana Lpez Marzo Jefe del rea de
personal actividades de los donde ellos pueden comprobada Administracin
trabajadores. mejorar la tarea
rendimiento de los
trabajadores.
Contratar ms Contratar personal con 5,000.00 Evaluando su Una vez Mariorith Guerrero Marzo y Abril Jefe del rea de
personal experiencia para mejorar esta capacidad y su comprobada Administracin
rea en la empresa. experiencia. la tarea

Control de Control de documentos con 4,000.00 Mediante registros Una vez Shirley lvarez Abril y Mayo Jefe del rea de
documentos la finalidad de que se tenga la que se realicen comprobada Administracin
informacin correcta para dentro de la la tarea
tomar buenas decisiones. empresa.
Coordinacin Es importante para la 7,000.00 Mediante reuniones Una vez Boris Lpez Mayo Jefe del rea de
entre los coordinacin para que haya de integracin con comprobada Administracin
funcionarios armona entre los todos los la tarea
funcionarios esta trabajadores
coordinacin se puede
obtener a travs de consultas
de unas personas a otras, con
participacin democrtica.
 PLAN DE LA EMPRESA CHOCOLATERA

INTRODUCCION

El presente documento est elaborado con el propsito establecer los mecanismos de

control, maximizacin y eficiencia en el desarrollo de las acciones correspondientes al rea
de administracin.

Tambin estamos comprometidos con la capacitacin de los trabajadores que laboran

dentro de esta rea y de otros profesionales interesados a mejorar el rendimiento de la
empresa.

Es de hacer notar que para cada uno de los procesos desarrollados existen mecanismos que
ayudan a evaluar y dar seguimiento a la puesta en prctica de dichas acciones, y responder
adecuadamente para poder contribuir con el crecimiento de la empresa.
 1. EVALUAR EL DESEMPEO

La evaluacin del desempeo es algo realmente importante en el caso de la

Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. empresa que cuenta con una vasta
experiencia en la produccin y comercializacin de productos de consumo masivo,
cuenta con ms de cuarenta marcas en su portafolio de productos. Y es por ello que
para obtener buenos resultados, necesitamos obtener los mejores conocimientos,
habilidades y actitudes del personal de la empresa para mejorar su rendimiento. Esta
es una inversin que ayudara a conseguir empleados ms competentes, y por tanto,
mejores resultados y ms beneficios econmicos.

REA RESPONSABLE:

La evaluacin de desempeo del personal de la Compaa Nacional de Chocolates

de Per S. A. estar a cargo por el rea de administracin, con la direccin del
Seor Lpez Sanchez Boris Jamir.

OBJETIVO:
El objetivo es lograr que el personal se desempee eficientemente en su centro de labor y
brindando estrategias que ayuden a mejorar y tener un personal eficiente y capaz de
realizar sus labores con el fin de que los resultados se vean reflejados en el rendimiento de
la empresa, de esa manera la Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. cumplir sus
metas establecidas para el ao 2017.

ESTRATEGIAS:

El rea de Administracin estableci las siguientes tcnicas para evaluar el desempeo del
personal de la empresa.

Mediante talleres evaluar el desempeo de los trabajadores orientndolos a mejorar

sus capacidades en su rea laboral, as como a desenvolverse en su labor mejorando
sus habilidades y haciendo crecer a la empresa.

DURACION:
 Se realizara la evaluacin del desempeo de la empresa ser diario.

FINANCIAMIENTO:

Para realizar la actividad establecida que es el de la evaluacin del desempeo del

personal que labora en la Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. se
realizara mediante el financiamiento que se har del uso de los recursos de la
empresa.

IMPORTANCIA:

Tambin hay que destacar que la evaluacin conseguir que los trabajadores de la empresa
demuestres sus habilidades y que estn ms preparados obteniendo nuevos conocimientos
para desempear mejor sus funciones.

Esto ayudara a mejorar rpidamente los problemas de la empresa, ahorrando tiempo a la

hora de tomar decisiones por parte del personar ya que tendrn mejores conocimientos y
posibilidad de ahorrar recursos en la empresa.
BENEFICIOS PARA LA ORGANIZACIN:

Al realizarse la evaluacin del desempeo del personal de la empresa se obtendrn algunos

beneficios como puede ser los siguientes:

Mejora el conocimiento en el puesto laboral de los diferentes niveles.

Elevar la moral de los trabajadores de la empresa ya que obtendrn mejores
conocimientos.
Ayuda al personal a identificarse con los objetivos que desea obtener la empresa
con la intencin de mejorar su rendimiento.
Mejora la relacin jefes-subordinados ya que esto creara un buen clima laboral
permitiendo trabajar en armona y eficientemente.
Adopcin de polticas ya que se debe respetar para que la empresa salga adelante.
Permitir tomar decisiones adecuadas y la solucin rpida de los problemas.
Promueve el desarrollo tanto de la empresa como la de los trabajadores ya que se
mejorara el trabajo a realizar.
Contribuye a la formacin de lderes motivndolos a salir adelante.
 Incrementa la productividad ya que los trabajadores demostraran su eficiencia.
Se podr ahorrar en costos ya que los trabajadores se desenvolvern mejor y
trabajaras adecuadamente.
BENEFICIOS FAVORABLEMENTE PARA LOS TRABAJADORES

Ayudar a la persona en la solucin de los problemas y en la toma de decisiones que

se presenten en la empresa.
Aumenta la confianza, la posicin y el desarrollo en el mbito laboral demostrando
eficiencia.
Forja lderes demostrando sus habilidades y mejora las aptitudes comunicativas.
Sube el nivel de satisfaccin en el mbito laboral ya que se obtendr un mejor
trabajo.
Permite el logro de metas individuales y elimina la incompetencia o la ignorancia ya
que gracias a la capacitacin recibirn mejores conocimientos ayudndoles a
mejorar.

PRESUPUESTO
Papel 350
Lapiceros 750
Carpetas 4000
Evaluadores 2500
Local 1200
Fotocheck 130
Toner 500
Refrigerio 500
Bocaditos 270
Movilidad 800

2. CAPACITACION AL PERSONAL
La capacitacin es algo realmente importante en el caso de la Compaa Nacional de
Chocolates de Per S. A. empresa que cuenta con una vasta experiencia en la produccin y
comercializacin de productos de consumo masivo, cuenta con ms de cuarenta marcas en
su portafolio de productos. Y es por ello que para obtener buenos resultados, necesitamos
obtener los mejores conocimientos, habilidades y actitudes del personal de la empresa para
mejorar su rendimiento. El capacitar al personal permitir que mejoren sus tareas. Esta es
una inversin que ayudara a conseguir empleados ms competentes, y mejores resultados y
ms beneficios econmicos.

REA RESPONSABLE:

La evaluacin de desempeo del personal de la Compaa Nacional de Chocolates de Per

S. A. estar a cargo por el rea de administracin, con la direccin de la Seorita Lpez
Ponce Eliana Milagros.

OBJETIVO:

El objetivo es lograr que el personal se desempee eficientemente en su centro de labor y

brindando estrategias que ayuden a mejorar y tener un personal eficiente y capaz de
realizar sus labores con el fin de que los resultados se vean reflejados en el rendimiento de
la empresa, de esa manera la Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. cumplir sus
metas establecidas para el ao 2017.

ESTRATEGIAS:

El rea de Administracin estableci las siguientes tcnicas de capacitacin al personal de

la empresa.

Mediante talleres de capacitacin orientndolos a mejorar sus capacidades en su

rea laboral, as como a desenvolverse en su labor mejorando sus habilidades y
haciendo crecer a la empresa.

DURACION:

Se realizara la capacitacin del personal de la empresa ser semanal.

FINANCIAMIENTO:

Para realizar la actividad establecida que es el de la capacitacin al personal que

labora en la Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. se realizara mediante
el financiamiento que se har del uso de los recursos de la empresa.

IMPORTANCIA:

Tambin hay que destacar que la capacitacin conseguir que los trabajadores de la
empresa demuestres sus habilidades y que estn mas preparados obteniendo nuevos
conocimientos para desempear mejor sus funciones. Esto ayudara a mejorar rpidamente
los problemas de la empresa, ahorrando tiempo a la hora de tomar decisiones por parte del
personal ya que tendrn mejores conocimientos y posibilidad de ahorrar recursos en la
empresa.

BENEFICIOS PARA LA ORGANIZACIN:

Al realizarse la capacitacin del personal de la empresa se obtendrn algunos beneficios

como puede ser los siguientes:

Mejora el conocimiento en el puesto laboral de los diferentes niveles.

Elevar la moral de los trabajadores de la empresa ya que obtendrn mejores
conocimientos.
Ayuda al personal a identificarse con los objetivos que desea obtener la empresa
con la intencin de mejorar su rendimiento.
Mejora la relacin jefes-subordinados ya que esto creara un buen clima laboral
permitiendo trabajar en armona y eficientemente.
Adopcin de polticas ya que se debe respetar para que la empresa salga adelante.
Permitir tomar decisiones adecuadas y la solucin rpida de los problemas.
Promueve el desarrollo tanto de la empresa como la de los trabajadores ya que se
mejorara el trabajo a realizar.
Contribuye a la formacin de lderes motivndolos a salir adelante.
Incrementa la productividad ya que los trabajadores demostraran su eficiencia.
Se podr ahorrar en costos ya que los trabajadores se desenvolvern mejor y
trabajaras adecuadamente.
BENEFICIOS FAVORABLEMENTE PARA LOS TRABAJADORES

Ayudar a la persona en la solucin de los problemas y en la toma de decisiones que

se presenten en la empresa.
Aumenta la confianza, la posicin y el desarrollo en el mbito laboral demostrando
eficiencia.
Forja lderes demostrando sus habilidades y mejora las aptitudes comunicativas.
Sube el nivel de satisfaccin en el mbito laboral ya que se obtendr un mejor
trabajo.
Permite el logro de metas individuales y elimina la incompetencia o la ignorancia ya
que gracias a la capacitacin recibirn mejores conocimientos ayudndoles a
mejorar.

LAS RELACIONES HUMANAS, RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS, Y

ADOPCIN DE POLTICAS:

Mejora la comunicacin entre grupos y entre individuos.

Ayuda en la orientacin de nuevos empleados permitiendo mejorar las relaciones
humanas.
Hace viables las polticas de la organizacin y proporciona una buena atmsfera
para el aprendizaje y convierte a la empresa en un entorno de mejor calidad para
trabajar.
Capacitar al personal tambin otorga una mejor imagen empresarial ya que de una u otra
manera ayuda a mejorar. Si tenemos un personal con muchas ms habilidades, preparados y
competentes, estaremos dando una imagen de empresa seria que invierte para obtener
buenos resultados y crecer como empresa.

PRESUPUESTO

Volantes 400
Lapiceros 900
 Ponentes 1820
Local 700
Toner 300
Bocaditos 880

INFORME PREELIMINAR DE LA EMPRESA COMPAA NACIONAL DE

CHOCOLATES DE PER S. A. DEL AREA DE ADMINISTRACION

I. IDENTIFICACION

RAZON SOCIAL: COMPAA NACIONAL DE CHOCOLATES DEL

PERU S.A.
NOMBRE COMERCIAL: CNCH del Per S.A.
RUC: 20514584789
TIPO DE EMPRESA: SOCIEDAD ANONIMA
CONDICION: ACTIVO

La Compaa Nacional de Chocolates de Per S. A. cuenta con una vasta

experiencia en la produccin y comercializacin de productos de consumo
masivo; adquiri los activos de GOOD FOODS S.A. y con ella la marca
Winters, cuenta con ms de cuarenta marcas en su portafolio de productos.
Forma parte del enorme grupo de empresas industriales de capitales extranjeros,
cuyo objetivo industrial es el de preparar, envasar, manufacturar, comprar,
vender, importar, exportar y comercializar toda clase de productos y derivados
obtenidos del cacao, as como productos cocoas, modificadores de leche,
chocolates, galletas, caramelos, gomas, grageas, chicles, coberturas, cremas,
marshmallows, panetones, entre otros ofreciendo variedad a los consumidores.
Cada da buscando mejorar el nivel de vida de nuestro consumidor,
entregndole dulzura, calidad y compromiso, a un precio justo.

VISION
 Proporcionar calidad de vida al consumidor con alimentos que satisfagan sus
aspiraciones de bienestar, nutricin, diversin y placer.

MISION

Centrados en la satisfaccin del consumidor, buscamos generarles valor a

nuestros accionistas y bienestar a nuestros colaboradores y a la comunidad. Para
lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios de alimentos,
posicionando marcas lderes y apoyadas en una destacada distribucin nacional
e internacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento,
la innovacin y los altos niveles de servicio a clientes y consumidores.

II. PLAN DE ACTIVIDADES DEL AREA DE ADMINISTRACIONN

COMPAA NACIONAL DE CHOCOLATES DEL PERU S.A.
Para poder realizar diferentes actividades en el rea de recurso administrativo de
La Compaa Nacional de Chocolates del Per S. A. Se propuso un plan o
cronograma de actividades que contiene 12 tem, que son actividades a realizar
de forma cronolgica durante el ao, en las cuales las diversas actividades
planteadas a realizar estn debidamente planificadas en los diferentes meses del
ao para que as se puedan ejecutar sin ningn problema para el rea
administrativa donde las doce actividades tienen las metas y objetivos que se
desea alcanzar , estn presupuestadas y sobre todo tiene financiamiento propio
de la empresa debidamente especificada cada monto de dinero a utilizar y se ha
planteado el personal encargado para estas actividades.

III. PLAN DE TRABAJO DEL AREA DE RECURSOS DE

ADMINISTRACION COMPAA NACIONAL DE CHOCOLATES DEL
PERU S.A.
 En este aspecto se realiz detalladamente el desarrollo de las doce actividades
planteadas en el plan de actividades, en el desarrollo del plan de trabajo se
muestra cada paso, etapa en la que consiste cada actividad a realizar durante
todo el ao por el rea de administracin de la COMPAA NACIONAL DE
CHOCOLATES DEL PERU S.A.
Donde se podr encontrar los medios que se llevaran a cabo y se emplearan para
la ejecucin de las actividades hasta el presupuesto el cual ser el
financiamiento. As mismo, el tiempo que dura cada ejecucin de las
actividades.

IV. PARTICIPANTES EN LA ELABORACION DEL PLAN OPERATIVO

DE LA EMPRESA ALICORP S.A

DIRECCION DE LA EMPRESA

GERENTE GENERAL:
Ruben Alonso Fernandez Villa
AREA RESPONSABLE:
rea de administracin
RESPONSABLES DE LA EJECUCION DE PLAN DE ACTIVIDADES:
Lpez Ponce Eliana Milagros
lvarez Bustamante Shirley Nicole
Lpez Snchez Boris Jamir
Guerrero Infantes Mariorith Rosa
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ITEM AREA RESPONSABLE PRESUPUEST OBJETIV META ESTRATEGIA CRONOGRAMA CONCLUSION OBSERV
RESPONSABLE O OS S DE ACIONE
ACTIVIDADES S
1 reas de Boris Lpez 11,000.00 70% 100% Evaluar el Enero y Febrero Ayudar a ver el desempeo de cada Ninguna
Administracin desempeo uno de los trabajadores de la empresa y
si dan buenos aportes.
2 reas de Eliana Lpez 5,000.00 80% 100% Capacitacin al Marzo Se obtuvo mejoras en las actividades de Ninguna
Administracin personal los trabajadores.
3 reas de Mariorith 5,000.00 85% 100% Contratar ms Marzo y Abril Contratar personal con experiencia para Ninguna
Administracin Guerrero personal mejorar esta rea en la empresa.
4 reas de Shirley lvarez 4,000.00 60% 100% Control de Abril y Mayo Control de documentos con la finalidad Ninguna
Administracin documentos de que se tenga la informacin correcta
para tomar buenas decisiones.
5 reas de Boris Lpez 7,000.00 80% 100% Coordinacin Mayo Es importante para la coordinacin para Ninguna
Administracin entre los que haya armona entre los funcionarios
funcionarios esta coordinacin se puede obtener a
travs de consultas de unas personas a
otras, con participacin democrtica.
6 reas de Eliana Lpez 6,000.00 75% 100% Designar Mayo y Junio La designacin de funciones para cada Ninguna
Administracin funciones integrante del rea administrativa es
importante porque se fija la
responsabilidad entre las diferentes
personas.
7 reas de Mariorith 5,000.00 60% 100% Revisar los turnos para el pago de das Ninguna
Control de
Administracin Guerrero Junio festivos, vacaciones e incapacidades al
turnos
personal administrativo de base.
8 reas de Shirley lvarez 6,500.00 70% 100% Delegar Junio y Julio Esto ayudara a obtener un buen trabajo Ninguna
Administracin funciones vindose reflejado ya que esta actividad
estratgicas en colaboracin con todos se vern la
responsabilidades y tener todo a tiempo.
9 reas de Boris Lpez 3,200.00 55% 100% Julio Ninguna
Administracin
10 reas de Eliana Lpez 4,500.00 50% 100% Agosto Ninguna
Administracin
11 reas de Mariorith 1,000.00 45% 100% Septiembre y Ninguna
Administracin Guerrero Octubre
12 reas de Shirley lvarez 3,500.00 65% 100% Noviembre y Dic. Ninguna
Administracin