Cadena de Suministros:

Conceptos, Evolucin y
Relevancia
Sesin 1 parte 1

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Preguntas

Que entendemos por Logstica?

Qu entendemos por Administracin de la Cadena de
Abastecimiento

Video

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 Evolucin de los Conceptos

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Los nuevos paradigmas del entorno y el
desarrollo logstico
1. La globalizacin, o la apertura de mercados mundiales.

2. Creciente contenido de servicio en cualquier producto:

mayores niveles de diferenciacin de los productos y
servicios, con una mayor exigencia por parte de los clientes y
de la alta competitividad prevaleciente.

3. Desarrollo de sistemas para el intercambio de informacin,

diseados para determinar los programas de produccin de
varias instalaciones de fabricacin, las cuales pueden estar
localizadas en distintos pases.

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Los nuevos paradigmas del entorno y el
desarrollo logstico
4. Incremento de la capacidad de comunicacin al interior de
las empresas y hacia otras entidades (clientes, proveedores,
agrupaciones gremiales, fuentes de informacin, etc).

5. El proceso de distribucin fsica internacional, en gran

medida, derivado y apoyado por la mayor capacidad de
comunicacin, de la globalizacin y de mejores sistemas de
transporte multimodal, ha permitido la creacin de redes
mundiales de suministro.
El exitoso New Beetle de Volkswagen: diseado en California,
desarrollado (Ingeniera) en Wolskburg, manufacturado en Puebla, y
comercializado en el mundo.

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Los nuevos paradigmas del entorno y el
desarrollo logstico
6. Certificacin internacional de procesos de calidad (normativa
ISO, exigido mundialmente como requisito inicial por muchos
clientes).

7. La movilidad de los factores de produccin (sobre todo el

capital), la movilidad del conocimiento y las tecnologas.

8. El cambio de la produccin masiva a la produccin flexible

(personalizacin masiva de la produccin). Creciente
posibilidad de caracterizar productos y servicios segn las
necesidades del cliente.

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Definicin clsica de Logstica

Planificar Ejecutar Controlar

Origen Consumo

Materias Primas
Productos en proceso
Productos terminados
Servicios
Informacin relacionada

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Logstica

Enfoque total de la administracin de todas las actividades

involucradas fsicamente con la adquisicin, movimiento y
almacenamiento de materia prima, inventario en proceso y de
producto terminado, desde el origen hasta el punto de
consumo.

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Conceptos de Administracin de
Materiales y Distribucin Fsica
Administracin de Materiales: Concierne las actividades para
adquirir y usar todos los materiales utilizados en la produccin
de artculos o servicios; Compras, Recepcin, Manejo de
Materiales, Control de Produccin e Inventarios.

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Conceptos de Administracin de
Materiales y Distribucin Fsica
Distribucin Fsica: Involucra las actividades para planear,
implantar y controlar el flujo eficiente de materia prima,
inventario en proceso y producto terminado desde el origen
hasta el consumidor; Servicio al Consumidor, Pronsticos de
Demanda, Plan de Produccin e Inventarios, Manejo de
Materiales, Admn. de Pedidos, Soporte de Servicio y
Refacciones, Seleccin de Puntos de Localizacin y Empaque

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Alcance de los Conceptos Relacionados
con la Logstica
Administracin de Materiales Administracin de Distribucin

Proveedores Manufactura/
Conversin Distribucin
Distribuidores

Inv. Inv. Centros

M.P. P.T. Distribucin

Consumidores

Plantas

Logstica

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Evolucin de la Logstica

1956 - 65: Una Dcada de Conceptualizacin de la Logstica.

Desarrollo del anlisis de costo total de las operaciones logsticas.
Enfoque de sistemas al anlisis de las interrelaciones del sistema
logstico.
Mayor preocupacin por el servicio al consumidor al mnimo costo
logstico.
Atencin a canales de distribucin.
1966 - 70: Prueba del Concepto de Logstica.
Desarrollo fragmentado; Admn. de Materiales / Distribucin Fsica.
Los sistemas de medicin del desempeo fomentaban la
optimizacin local, evitando la integracin.

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Evolucin de la Logstica

1971 - 79: Un Perodo con Cambio de Prioridades.

Crisis energtica impuls el movimiento hacia la mejora del
transporte y almacenamiento.
Preocupacin ambiental/ecolgica impacta las operaciones
logsticas.
Altos costos de capital y recesin.
Fuerte orientacin hacia la Administracin de Materiales por la
incertidumbre en la obtencin de los insumos.
La computacin impuls el desarrollo de modelos logsticos.

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Evolucin de la Logstica

1980s: Impacto Tecnolgico y Poltico.

Liberacin del transporte en USA foment el incremento de la
productividad a travs de una mejor coordinacin de la
distribucin, manufactura y abastecimientos.
La tecnologa de la microcomputacin foment la
descentralizacin e intercambio de informacin, acercando los
clientes a la empresa.
Revolucin de la tecnologa de la comunicacin, cdigo de
barras y EDI, impulsa la coordinacin e integracin de los
elementos del sistema logstico.

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Evolucin de la Logstica

1990s y 2000: Fuerzas Integradoras de la Logstica.

Ciclos de productos cada vez ms cortos.
Incremento en la Segmentacin del mercado y variedad de
opciones.
Mayores expectativas en el nivel de servicio al cliente.
Avances en tecnologa de proceso, producto e informativa.
Globalizacin de los mercados.
Procesos de manufactura y administracin JIT.
El balance de poder est cambiando del productor al distribuidor.
Incremento en competitividad en todas las dimensiones y de
presin sobre los mrgenes de utilidad.

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Evolucin de la Logstica

2000 - ??
No se alcanzan resultados esperados
Demasiado enfoque en Tecnologa
Problema bsico de confianza
Capacidad del Recurso Humano
RFI (Radio Frecquency Identification)
CPFR (Collaborative Planning, Forecasting & Replenishment).

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 . y que paso con las organizaciones?

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Etapas de Transformacin de la
Organizacin
Existen cuatro etapas de transformacin dentro de las
organizaciones:
1. Estado embrionario
2. Integracin Funcional
3. Integracin hacia adentro
4. Integracin hacia afuera - Colaboracin

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1. Estado Embrionario

Control de
Compras Produccin Ventas Distribucin
Materiales

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2. Integracin Funcional

Control de
Compras Produccin Ventas Distribucin
Materiales

Administracin Direccin de
Distribucin
de Materiales operaciones

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3. Integracin hacia adentro

Control de
Compras Produccin Ventas Distribucin
Materiales

Administracin Direccin de
Distribucin
de Materiales operaciones

Administracin Direccin de
Distribucin
de Materiales operaciones

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4. Integracin hacia afuera - Colaboracin

Control de
Compras Produccin Ventas Distribucin
Materiales

Administracin Direccin de
Distribucin
de Materiales operaciones

Administracin Direccin de
Distribucin
de Materiales operaciones

Cadena de
Proveedores Suministro Clientes
Interna

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 Cambio de enfoque!

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Cadena de Suministro
Cambio de enfoque

Factor Tradicional Cadena Logstica

Gestin de Coordinacin de la
Foco en la empresa
Inventario cadena
Flujo de
Discreto Visible
Mercadera
Minimizar
Costo Costo total
localmente
Control de la
Informacin Compartida
empresa

Riesgo Foco en la empresa

Compartido
Alcance a la Equipos compartidos
Planificacin Integrada y coordinada
empresa

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Supply Chain Management

Concierne la integracin eficiente de proveedores, plantas,

almacenes y puntos de distribucin para que los productos o
servicios se generen en las cantidades correctas, distribuyan
a las localizaciones adecuadas oportunamente.

Todo lo anterior de tal manera que el costo total del sistema

logstico se minimice sujeto a la satisfaccin de niveles de
servicio preestablecidos.

Supply Chain Management es equivalente a la Administracin

de la Red Logstica.

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De la Logstica a la Cadena de Suministro

Puntos de
Aprovisionamiento Produccin Distribucin Fsica demanda

FLUJO DE INFORMACIN

Transfer Transfer Transfer Transfer

Proveedor Fbricas Distribucin Detallista Cliente

Logstica inversa

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Importancia y Valor Agregado
de la Logstica

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Beneficios Potenciales

Procter & Gamble estima que le ahorr a sus clientes US$ 65

millones a travs de mejoras en actividades logsticas durante
los ltimos 18 meses.

According to P&G, the essence of its approach lies in manufacturers

and suppliers working together closely.. Jointly creating business
plans to eliminate the source of wasteful practices across the entire
supply chain. (Journal of Business Strategy, Oct/Nov, 97).

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Beneficios Potenciales

En 2 aos, National Semiconductor redujo costos de

distribucin en 2.5%, tiempo de entrega en 47% e increment
ventas en 34%.
Cerr 6 almacenes en sus operaciones mundiales.
Enviando por va area microchips a clientes partiendo de un centro de
distribucin centralizado.

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Beneficios Potenciales

En 10 aos, Wal-Mart se transform cambiando su sistema

logstico.
Tiene las ventas /pie cuadrado, rotacin de inventarios y
utilidad operativa mas altas que cualquiera de su
competencia.
Creador del Cross-docking.

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 Ok, todo bien pero.

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Pregunta

Si todo es beneficioso por qu no se logra la integracin de

la cadena?

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Barreras para la Integracin Eficiente de
la Red Logstica
Funciones con objetivos conflictivos.
Compras.
Produccin.
Distribucin.
Incertidumbre en demanda.
Variabilidad inherente en actividades logsticas.
Status del estudio de la Logstica en desarrollo.

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Objetivos Conflictivos en la Red
Logstica
Los objetivos conflictivos de los elementos de la red logstica
dificultan su integracin y desempeo eficiente.
Abastecimientos:
Requerimientos estables artculos.
Tiempo de entrega flexible.
Poca variacin en la mezcla.
Tamaos de lote grandes.
Produccin:
Corridas de produccin grandes.
Lograr alta productividad y calidad.
Lograr costo de produccin bajo.

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Objetivos Conflictivos en la Red
Logstica
Distribucin:
Bajos inventarios.
Costos de transporte bajos.
Capacidad de respuesta rpida.
Clientes:
Tiempo de respuesta rpido.
Nivel de inventario disponible alto.
Variedad de productos alta.
Precios bajos..

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Actividades de Logstica

Localizacin de Instalaciones.
Compras.
Empaque.
Planeacin y Control de Produccin e Inventarios.
Manejo de Materiales.
Almacenamiento.
Trfico y Transportacin.
Administracin de Pedidos/Ordenes.
Soporte de Servicio y Refacciones.
Retornos de Producto y Manejo de Desperdicios.
Programas de Distribucin con Proveedores y Clientes.
Movimiento de Personal.
Sistema de Comunicacin en la Red de Distribucin.

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Encuesta de principales problemas Logsticos
(1986- 1989)
50% comercializadores 50% fabricantes
Altos Inventarios 24.9%
Falta de visibilidad 17.9%
Desabastecimiento de Producto 15.9%
Bajo nivel de servicio 13.9%
Cambios 10.4%
Alto costo de distribucin 5.6%
Relaciones encontradas 4.0%
Alto costo de manufactura 2.6%
Alto costo de compra 1.9%
Transferencias entre Almacenes 1.9%
Son sntomas o causas de problemas?

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El Valor de la Informacin

Ayuda a reducir la variabilidad en la Cadena de Suministro

Ayuda a elaborar mejores Pronsticos.
Facilita la coordinacin de las Estrategias y Sistemas de
Manufactura y Distribucin.
Permite a los Fabricantes abaratar sus costos de suministro a
los Distribuidores

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El Valor de la Informacin

Permite a los Comercializadores reaccionar y adaptarse a los

problemas de suministro con mayor facilidad
Permite la reduccin en los Tiempos de Entrega

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 Fin de la sesin

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 Un poco mas de detalle.

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Operaciones del Sistema Logstico:
Compras o Abastecimientos
El proceso de obtener productos y materiales de proveedores
externos.
Requiere de la planeacin de requerimientos, identificacin de
proveedores, negociacin, colocacin de rdenes, transporte
a la planta, recepcin e inspeccin, almacenaje y manejo.
Incluye la responsabilidad de coordinarse con proveedores en
la programacin y continuidad del abasto de insumos, manejo
de especulacin de precios, y la investigacin y desarrollo de
nuevos proveedores.
El objetivo principal es el soportar la manufactura con
insumos oportunos al mnimo costo.

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Operaciones del Sistema Logstico:
Soporte a Manufactura
El proceso de planear, programar y soportar las operaciones
de manufactura.

Requiere la planeacin maestra y el desempeo del almacn

de inventario en proceso, manejo, transporte, y programacin
de componentes.

Incluye la responsabilidad por el almacenamiento del

inventario en las plantas y la mxima flexibilidad en la
coordinacin del ensamble final en varias localizaciones
geogrficas entre manufactura y distribucin.

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Operaciones del Sistema Logstico:
Distribucin
Requiere del desempeo de la recepcin y proceso de
rdenes, mantener inventarios, almacn y manejo, y el
transporte hacia los clientes a travs de los canales de
distribucin.

Incluye la responsabilidad de coordinarse con la planeacin

de mercados en la definicin de precios, promociones, niveles
de servicio, y manejo de retornos.

El objetivo principal es el de proporcionar estratgicamente el

servicio deseado al consumidor al mnimo costo.

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Estructura de la Cadena Logstica
(Gopal, et al.)

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Factores Estructurales de la Cadena
Logstica (Gopal, et al.)

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Factores Crticos en la Asignacin de
Recursos (Gopal, et al.)

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Factores Crticos en Polticas Adm.:
Decisiones Clave.

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Factores Crticos en Polticas Adm.:
Indicadores Clave y Conceptos de Costo

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Factores Crticos en Polticas Adm.:
Tecnologas de Informacin y Automatizacin.

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