Texto 1 Extraiga las ideas principales y elabore el resumen

Hubo muchos grandes hroes en la primera Guerra Mundial. Pero, sabas que uno de ellos fue una
paloma? Cher Ami, querida amiga en francs, era una paloma mensajera. Transportaba informacin
a los soldados norteamericanos que luchaban contra los alemanes, en Francia, entre 1917 1 1918.
Sabiendo que las palomas llevaban mensajes vitales, los soldados enemigos les disparaban. Cher
Ami ya haba entregado 12 mensajes, pero el nmero 13 result ser desafortunado; cuando
regresaba con informacin importante recibi disparos en el trax y en una pata, pero logr llegar
a su destino.
Las palomas mensajeras carecen de brjulas y de mapas y, sin embargo, poseen un sorprendente
sentido de orientacin. Qu sentido us Cher Ami para no perderse? Algunos experimentos han
demostrado que las palomas mensajeras se orientan gracias a un mapa olfativo y que aprovechan
los olores que son acarreados por el viento. En cuanto al sustituto de la brjula, hay pruebas de que
las aves usan el Sol y las estrellas como cualquier navegante primitivo- as como tambin el campo
magntico de la terrestre.
Cher Ami era una digna representante de su especie; mal herida cumpli con su misin. Ella vol
sobre el fuego y la metralla y recorri 40 kilmetros en 25 minutos, hasta arribar a su palomar
ubicado en las lneas de retaguardia, portando un mensaje salvador. El comandante de una tropa y
su grupo de soldados se haban separado del resto del ejrcito norteamericano; se tema que ellos
hubieran sido capturados o asesinados. El mensaje permiti que el ejrcito supiera que los hombres
estaban vivos y cul era su ubicacin. En cuestin de horas el comandante y sus hombres estaban a
salvo. La audaz paloma fue condecorada por su valenta. Cher Ami muri en 1919 y tiene tambin
un lugar de honor en el Museo Nacional de Historia Americana en Washington DC, donde se
conserva su cuerpo disecado.

Texto 2 Extraiga las ideas principales y elabore una sntesis

Los vinos se pueden clasificar segn su color: rojos o tintos, blancos y rosados. Los vinos de mesa
se elaboran con el jugo de la uva, o mosto, y acompaan de manera ideal diversos tipos de
comidas.
Los vinos tintos se elaboran solo con uvas negras; el color procede de la piel de la fruta. El aroma
evoca frutos rojos (frambuesa, ciruela, mora) y tambin la canela y el eucalipto. Por excelencia, los
vinos rojos acompaan las carnes rojas, incluyendo las de caza.
Los vinos blancos se elaboran a partir de las uvas verdes y negras prescindiendo de la piel. Los
aromas de algunos de estos vinos estn ligados a los del limn maduro y frutas tropicales, tales
como la pia, manzana verde, pera, coco, nueces, banana y meln. Los vinos blancos secos van
bien con el pescado y los mariscos: en general con las carnes blancas. Los blancos dulces son
mejores para acompaar al final de las comidas, la repostera y las frutas.
Los vinos rosados se pueden elaborar con uvas negras o mezcla de verdes y negras; su proceso de
elaboracin es similar al del blanco. Evoca aromas como la cereza y otros frutos rojos. Estos vinos
pueden tomarse con todo, incluso con entremeses.
Los vinos, ya sean rojos, blancos o rosados, pueden dividirse en dulces o secos y tambin
acompaan diversos tipos de quesos.
Pero los vinos, tambin se pueden clasificar por otros aspectos: por la forma de consumo:
aperitivos, mesa y generosos. Por la edad: ligeros (que no tienen ningn tipo de aejamiento y
salen directamente embotellados); reserva (tienen mnimo seis meses de aejamiento); gran
reserva (tienen hasta dos aos de aejamiento) y de guarda (vino aejados de cuatro a diez aos).