Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Kimia Analisis
Kode mata kuliah FAF..(3sks) Semester 3
Pengampu matakuliah
Mata kuliah Kimia Analisis merupakan mata kuliah wajib yang termasuk kedalam kelompok inti keilmuan.
Kimia Analisis ini sangat erat kaitannya dengan semua mata kuliah lainnya yang ada dalam unit bagian ilmu di farmasi yaitu Kimia
Farmasi Kualitatif, Kimia Farmasi Kuantitatif , Kimia Medisinal, Farmasetika, Farmakologi dan Biologi Farmasi dan lain-lain.
Kontribusi mata kuliah : merupakan dasar untuk memahami tentang identifikasi awal senyawa obat, dan dasar-dasar analisis klasik
(gravimetri dan volumetri) dimana nanti mahasiswa akan dapat menggunakan prinsip-prinsip ini untuk pengawasan dan penjaminan mutu
sediaan farmasi.
Inovasi metode yang dikembangkan adalah metode SCL berbasis Collaborative Learning. Dengan metode ini mahasiswa dituntut lebih
aktif belajar mandiri sehingga pada saat diskusi mahasiswa dapat lebih berkontribusi secara aktif.
B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN
Mata kuliahKimia Analisis berisi materi pendahuluan pentingnya menganalisis obat secara kualitatif, pengantar analisis obat,langkah awal dalam
identifikasi obat,reaksi- reaksi pendahuluan, identifikasi terhadap zat asal, identifikasi gugus fungsi, identifikasi anion dan kation senyawa obat
golongan anorganik, identifikasi unsur senyawa obat golongan organik, pengenalan timbangan dan alat-alat pengukur, analisis gravimetri dan
volumetri yang meliputi : titrasi asam-basa, argentometri, kompleksometri, iodi dan iodometri, permanganometri.
2. TujuanPembelajaran
Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu membedakan dan mengidentifikasi senyawa obat khususnya senyawa anorganik berupa
kation dan anion, menguasai metode analisis menggunakan gravimetri dan volumetri.
3. CapaianPembelajaran(Learning Outcomes) dan Kemampuan Akhir yang Diharapkan
Memahami dan mampu melakukan reaksi pendahuluan dan identifikasi awal senyawa obat golongan anorganik (kation dan
anion).
Memahami dan mampu melakukan penentuan kadar senyawa obat anorganik yang meliputi metode gravimetri dan volumetri.
Dasar-dasar keilmuan yang cukup untuk melanjutkan ke mata kuliah berikutnya yaitu Kimia Farmasi Kualitatif dan Kimia
Farmasi Kuantitatif.
Materi ajar:
6. Memahami dan menjelaskan metode analisis kuantitatif konvensional serta sumber-sumber kesalahan dalam analisis
7. Pengolahan data
8. Penyiapan sampel
Daftar Referensi :
1.E.G.C Clarke (Editor), Isolation and Identification of Drugs,London, The Pharmacetical Press, 1999
2. Sigried Ebel, Obat Sintetik, Gajah Mada University Press.Ekstra Farmakope Indonesia
4. Moffat, A.C., Osselton, Md& Widdop, B., 2011, Clarkes Analysis of drug and Poison, 4 th ed., Pharmaceutical Press, London,UK
6. Skoog, D.A., West, D.M., Holler, F.J., Crouch, S.R., 2014. Fundamentals of Analytical Chemistry, Belmont CA: Brooks/Cole Cengage
Learning
7. Mursyidi, A., and Rohman, A. 2008. Volumetri dan Gravimetri. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press
8. Harris, D.C., 2007. Quantitative Chemical Analysis, 7th Ed., New York : W. H. Freeman and Company
9. Jeffery, G.H., Basset, J., Mendham, J., Denney, R.C., 1989. Vogel s A Text Book of Quantitative Chemical Analysis, 5 th Ed., New York : John Wiley
and Sons
5. Metode Pembelajaran dan Alokasi Waktu
(1) diskusi kelompok, (2) pembelajaran kolaboratif,dan (3) pendekatan Student Centered Learning (SCL)
Mahasiswa diberikan tugas membahas soal-soal latihan yang terkait dengan materi ajar.
8. Bobot Penilaian
9.Norma akademik
- Kehadiran mahasiswa dalam pembelajaran minimal 75% dari total pertemuan kuliah yang terlaksana.
- Kegiatan pembelajaran sesuai jadwal resmi dan jika terjadi perubahan ditetapkan bersama antara dosen dan mahasiswa.
- Yang berhalangan hadir karena sakit (harus ada keterangan sakit/surat pemberitahuan sakit) dan halangan lainnya harus menghubungi dosen sebelum
perkuliahan.
- Pakai baju/kameja putih dan celana hitam untuk pria dan rok hitam bagi perempuan pada saat UTS dan UAS.
-Dasar-dasar keilmuan yang cukup untuk melanjutkan ke tingkat pendidikan yang lebih tinggi.
P - Memahami konsep pra-klinis dan klinis aspek farmakokinetik dan farmakodinamik sediaan farmasi untuk
mencapai terapi yang rasional.
Catatan :
S : Sikat K -Merencanakan, mengembangkan, menyediakan dan mengendalikan mutu sediaan farmasi serta
P : Pengetahuan U memahami manfaat klinisnya
KU : Keterampilan -Memeriksa kemurnian dan menetapkan kadar bahan aktif farmakologis dan eksipient dalam sediaan
Umum farmasi
KK : Keterampilan -Memahami konsep management dalam pengelolaan bahan baku sampai menjadi sediaan farmasi
Khusus -Memahami publikasi ilmiah dan mengambil manfaat praktis dari suatu penemuan dalam hubungannya
dengan penggunaan klinis sediaan farmasi
Memanfaatkan dan mengembangkan bahan alam sebagai bahan baku obat.
CP Mata Kuliah
1 Memahami dan mampu melakukan reaksi pendahuluan dan identifikasi awal senyawa obat golongan
anorganik (kation dan anion).
2 Memahami dan mampu melakukan penentuan kadar senyawa obat anorganik yang meliputi metode
gravimetri dan volumetri.
3 Dasar-dasar keilmuan yang cukup untuk melanjutkan ke mata kuliah berikutnya yaitu Kimia Farmasi Kualitatif
dan Kimia Farmasi Kuantitatif.
Deskripsi Singkat Mata kuliah Kimia Analisis berisi materi pendahuluan pentingnyamenganalisis obat secara kualitatif, pengantar
Mata Kuliah analisis obat, langkah awal dalamidentifikasi obat, reaksi- reaksi pendahuluan, identifikasi terhadap zat asal,
identifikasi gugus fungsi, identifikasi anion dan kation senyawa obat golongan anorganik, metode analisis
kuantitatif konvensional serta sumber-sumber kesalahan dalam analisis, pengolahan data, penyiapan sampel,
sifat fisiko kimia molekul obat, analisis gravimetri dan volumetri yang meliputi : titrasi asam-basa, larutan bufer,
argentometri, kompleksometri, iodi dan iodometri, dan permanganometri.
Materi 1. Memahami langkah-langkah awal yang dilakukan untuk identifikasi obat
Pembelajaran/ 2. Menggunakan reaksi-reaksi pendahuluan dalam mengidentifikasi obat
Pokok Bahasan 3. Memahami cara mengidentifikasi obat dari zat asal
4. Memahami dan dapat mengidentifikasi senyawa obat golongan anorganik
5. Memahami dan dapat mengidentifikasi gugus fungsi
6. Memahami dan menjelaskan metode analisis kuantitatif konvensional serta sumber-sumber kesalahan dalam
analisis
7. Pengolahan data
8. Penyiapan sampel
9. Sifat fisiko kimia molekul obat
10.Menjelaskan teori titrasi asam basa dan larutan bufer
11.Menjelaskan teori titrasi kompleksometri dan penerapannya
12. Menjelaskan teori titrasi argentometri, serta penerapannya.
13. Menjelaskan teori titrasi iodometri serta penerapannya
14.Menjelaskan teori titrasi permanganometri serta penerapannya
15. Menjelaskan teori metode gravimetri dan penerapannya
Pustaka Utama :
Assessment
Matakuliah Syarat Kimia Farmasi Dasar
Pelaksanaan Perkuliahan 2 SKS
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Memahami pentingnya Pendahuluan Indikator 5
ilmu tentang analisis 1. Membedakan senyawa Ketepatan menjelaskan
obat organik dan anorganik Mahasiswa mencari tentang senyawa organik
2. Pengantar analisis obat. informasi dari adan anorganik
3. Identifikasi obat Collaborative Learning berbagai sumber Ketepatan menjelaskan
1 terhadap zat asal Kuliah (2x50) (terutama Internet) cara identifikasi obat
dan diskusi, (1x50) tentang analisis terhadap zat asal
Referensi ; 1,2,3 obat
Bentuk non-test;
Tulisan makalah
Presentasi kelompok
1. Langkah-langkah yang Mahasiswa mencari
Indikator 5
dilakukan dalam informasi dari
Mahasiswa mampu identifikasi obat. berbagai sumber Ketepatan menjelaskan
menjelaskan tentang 2. reaksi-reaksi (terutama Internet) tentang langkah-langkah
Memahami langkah- pendahuluan identifikasi Collaborative Learning tentang identifikasi obat
langkah analisis obat obat Kuliah (2x50) langkah-langkah Ketepatan menjelaskan
2 secara kualitatif dan diskusi, (1x50) yang dilakukan reaksi-reaksi
dalam identifikasi pendahuluan identifikasi
Referensi : obat. obat
1,2,3 reaksi-reaksi
pendahuluan Bentuk non-test;
identifikasi obat Tulisan makalah
Presentasi kelompok
3 Memahami tentang 1. Pengertian gugus fungsi Collaborative Learning Mahasiswa 5
gugus fungsi dan sifat-sifat kimia Kuliah (2x50) membentuk Indikator
2. Reaksi-reaksi gugus dan diskusi, (1x50) kelompok dan - Ketepatan menuliskan
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
fungsi mengerjakan tugas gugus fungsi
gugus fungsi dan Bentuk non-test;
Referensi sifat-sifat kimia - Praktek menulis struktur
1,2,3 Reaksi-reaksi gugus gugus funngsi
fungsi
7. Memahami dan 1. Kesalahan dalam Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan analisis (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Ketepatan dan ketelitian
mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
kesalahan dan 2. Cara menyatakan menentukan kesalahan
dosen secara
pengolahan data kesalahan seksama dalam analisis dan
analisis 3. Ketepatan dan 2. Mahasiswa pengolahan data analisis
ketelitian memberikan
4. Uji kebermaknaan pertanyaan saat Bentuk non-test;
5. Cara penulisan angka diskusi dan tanya -Pembuatan makalah
jawab.
6. Menyatakan hasil akhir - Presentasi kelompok
7. Linieritas dan regresi
Referensi:
1,4-7
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
8. Memahami dan 1. Pengambilan sampel Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan cara 2. Penyimpanan sampel (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Ketepatan dan ketelitian
penyiapan sampel 3. Pra-perlakuan sampel mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
cara penyiapan sampel
a. Analisis langsung dosen secara
b. Ekstraksi padat-cair seksama
c. Ekstraksi cair-cair 2. Mahasiswa Bentuk non-test;
d. Ekstraksi fase padat memberikan -Pembuatan makalah
pertanyaan saat - Presentasi kelompok
Referensi: diskusi dan tanya
1,4-7 jawab.
9. Memahami dan 1.Perhitungan pH dan pKa Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan sifat dan kekuatan asam-basa (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Ketepatan dan ketelitian
fisika-kimia molekul 2.Ionisasi molekul obat mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
menyatakan sifat fisika-
obat 3.Koefisien partisi dosen secara
4.Larutan buffer seksama kimia molekul obat
5.Hidrolisis garam 2. Mahasiswa
6.Profil sifat fisikokimia memberikan Bentuk non-test;
beberapa moolekul obat pertanyaan saat -Pembuatan makalah
diskusi dan tanya - Presentasi kelompok
Referensi: jawab.
1,4-7
10. Memahami dan 1. Penggolongan titrimetri Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan metode 2. Cara menyatakan kadar (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
titrimetri dan titrasi larutan mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
macam-macam metode
asam basa. 3. Larutan baku (standar) dosen secara
4. Cara perhitungan kadar seksama titrimetri dan
5. Titrasi asam basa dalam 2. Mahasiswa penggunaannya
larutan air. memberikan
pertanyaan saat Bentuk non-test;
Referensi: diskusi dan tanya -Pembuatan makalah
1,4-7 jawab.
- Presentasi kelompok
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
11. Menjelaskan teori 1. Senyawa kompleks Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
titrasi kompleksometri 2. Pembentukan kompleks (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
dan penerapannya antar ion logam dengan mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
kegunaan titrasi
EDTA dosen secara
3. Masking dan demasking seksama kompleksometri dan
4. Titrasi dengan EDTA 2. Mahasiswa aplikasinya
5. Indikator memberikan
6. Pembuatan larutan baku pertanyaan saat Bentuk non-test;
EDTA dan pembakuannya diskusi dan tanya -Pembuatan makalah
7. Aplikasi titrasi jawab.
- Presentasi kelompok
kompleksometri menurut
Farmakope Indonesia
Referensi :1,4-7
12. Memahami dan 1. Metode-metode dalam Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan titrasi titrasi argentometri (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
argentometri 2. Indikator dan penetapan mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
kegunaan titrasi
titik akhir titrasi dosen secara
3. Pembuatan larutan baku seksama argentometri dan
dan penggunaannya 2. Mahasiswa aplikasinya
4. Aplikasi titrasi memberikan
argentometri menurut pertanyaan saat Bentuk non-test;
Farmakope Indonesia diskusi dan tanya -Pembuatan makalah
Referensi: jawab.
- Presentasi kelompok
1,4-7
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
13. Memahami dan 1. Prinsip titrasi iodimetri dan Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan titrasi iodometri (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
iodimetri dan 2. Indikator dan penetapan mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan
kegunaan titrasi iodimetri
iodometri titik akhir titrasi dosen secara
3. Pembuatan dan seksama dan aplikasinya
pembakuan larutan baku 2. Mahasiswa
iodium. memberikan Bentuk non-test;
4. Pembuatan dan pertanyaan saat -Pembuatan makalah
pembakuan larutan baku diskusi dan tanya - Presentasi kelompok
natrium tiosulfat jawab.
5. Aplikasi titrasi iodimetrii
menurut Farmakope
Indonesia
Referensi:
1,4-7
14. Memahami dan 1. Prinsip titrasi Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan titrasi permanganometri (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
permanganometri 2. Indikator dan penetapan mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan kegunaan titrasi
titik akhir titrasi dosen secara permanganometri dan
3. Pembuatan dan seksama aplikasinya
pembakuan larutan baku 2. Mahasiswa
kalium permanganat memberikan Bentuk non-test;
4. Aplikasi titrasi pertanyaan saat -Pembuatan makalah
permanganometri menurut diskusi dan tanya - Presentasi kelompok
Farmakope Indonesia jawab.
Referensi:
1,4-7
Mg Ke- Kemampuan akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran dan Pengalaman Belajar Kreteria (Indikator) Bobot
yg diharapkan (Materi Ajar) Alokasi Waktu Mahasiswa Penilaian Penilan
Dan Referensi (%)
15. Memahami dan 1. Dasar-dasar gravimetri Kuliah, diskusi kelompok kecil 1, Mahasiswa Indikator 5
menjelaskan analisis 2. Cara pengendapan (2 x 50 menit) dan tugas mendengar dan Kemampuan menjelaskan
gravimetri 3. Keadaan koloid mandiri (1 x 50 menit) mencatat paparan kegunaan analisis
4. Alat-alat untuk gravimetri dosen secara gravimetri dan aplikasinya
5. Teknik analisis gravimetri seksama
6. Cara penguapan 2. Mahasiswa Bentuk non-test;
/pengeringan memberikan -Pembuatan makalah
7. Contoh analisis gravimetri pertanyaan saat - Presentasi kelompok
(ferosulfat, barium klorida, diskusi dan tanya
garam aluminium, dll.) jawab.
Referensi:
1,4-7
DISKRIPSI TUGAS
Tugas 8-14:
- Menjelaskan cara pembuatan larutan, membahas soal perhitungan konsentrasi
larutan dan pengenceran
- Membahas soal latihan gravimetri
-Membahas soal titrasi asam basa dan analisis penerapan kadarnya
-Membahas soal titrasi kompleksometri dan penerapannya
- Membahas soal titrasi argentometri, serta penerapannya.
-Membahas soal titrasi iodometri serta penerapannya
-Membahas soal titrasi permanganometri serta penerapannya