CULTIVO HIDROPONICO

El cultivo de las plantas sin suelo se desarroll a partir de

investigaciones llevadas a cabo para determinar que sustancias hacan
crecer a las plantas y la composicin de ellas.
A comienzos de los aos treinta, cientficos de la Universidad de
California, pusieron los ensayos de nutricin vegetal a escala comercial,
denominando Hidropnico a este sistema de cultivo, palabra
derivada de las griegas hydro (agua) y ponos (labor, trabajo), es decir
literalmente trabajo en agua.
Los cultivos hidropnicos o hidropona pueden ser definidos como
la tcnica del cultivo de las plantas sin utilizar el suelo, usando un medio
inerte, al cual se aade una solucin de nutrientes que contiene todos
los elementos esenciales vitales por la planta para su normal desarrollo.
Puesto que muchos de estos mtodos hidropnicos emplean algn tipo
de medio de cultivo se les denomina a menudo cultivo sin suelo,
mientras que el cultivo solamente en agua sera el verdadero
hidropnico.
La primera aplicacin comercial se inici durante la Segunda
Guerra Mundial, ocasin en que las tropas norteamericanas solucionaron
su problema de abastecimiento de verduras frescas con esta tcnica de
cultivo.
Hacia los aos 60 70 como consecuencia de los diversos
problemas que plantea el suelo, entre los que se destaca el difcil control
hdrico nutricional y su creciente poblacin de patgenos, la
investigacin de los pases ms avanzados tcnicamente, sobre todo en

1
el campo de la horticultura, se orient hacia la bsqueda de sustratos
que pudiesen sustituir al suelo. Desde entonces han sido varios los
sustratos utilizados en horticultura, siendo los ms importantes por su
expansin a nivel comercial: turba, perlita, accula de pino, arena,
grava, diversas mezclas de estos materiales, lana de roca y N.F.T.
(cultivo hidropnico puro). Todos ellos tienen un mayor o menor
carcter hidropnico. Durante los aos 70 en Europa tuvieron un gran
desarrollo los cultivos en turba y el N.F.T. (Nutrient Film Technique). Sin
embargo, ambos tipos de cultivos estn siendo ahora desplazados a un
segundo plano por el cultivo en lana de roca (Rock wool).

Las ventajas que presenta la tcnica de cultivo sin

suelo son las siguientes:

1. Provee a las races en todo momento de un nivel de humedad

constante, independiente del clima o de la etapa de crecimiento
del cultivo.

2. Reduce el riesgo por excesos de irrigacin.

3. Evita el gasto intil de agua y fertilizantes.

4. Asegura la irrigacin en toda el rea radicular.

5. Reduce considerablemente los problemas de enfermedades

producidas por patgenos del suelo.

6. Aumenta los rendimientos y mejora la calidad de produccin.

2
Las caractersticas que debe poseer cualquier material
para ser usado como sustrato son las siguientes:

1. Ser de naturaleza inerte. Esto permite un buen control de la

nutricin, que es casi imposible lograr en suelo debido a la gran
cantidad de reacciones que en ste tienen lugar.

2. Tener una relacin aire/agua equilibrada, para evitar los

problemas de falta de aireacin por riegos excesivos con la
consecuente falta de oxigenacin de las races.

3. Ser de fcil lavado de sales. Esto da opcin a paliar en parte las

prdidas de produccin que se suceden en cultivos en suelo
(especialmente los arcillosos o suelos con napa fretica alta) por
acumulacin de dichas sales.

Los sustratos que poseen en mayor o menor grado las

caractersticas mencionadas anteriormente son: Turba, Perlita, Lana de
Roca, Grava, Arena, Vermiculita.

Arena

Ente los sustratos mencionados, el que tendra mayores

posibilidades de ser usado en nuestro pas sera la arena, por ser el ms
econmico y adems supone un distanciamiento menos drstico de las
metodologas tradicionales del cultivo en suelo.

3
 Las caractersticas fsicas de la arena se pueden resumir en una
alta densidad y una baja capacidad de retencin de humedad til para la
planta. Estas propiedades se han aprovechado usndola en mezclas con
otros sustratos como la turba, proporcionando un mayor drenaje y
aireacin del sustrato.
Las propiedades qumicas dependen fundamentalmente del origen
grantico o silceas presentan una baja actividad qumica. Cuando
proceden de rocas calcreas provocan alteraciones qumicas en la
solucin nutritiva que se les aplica, aumentan el pH, liberan Calcio y
Magnesio, pueden retener o bloquear a otros nutrientes, como el Hierro,
Cobre, Magnesio, Boro y Fsforo. Con el tiempo tambin se alteran sus
propiedades fsicas iniciales, tendiendo a descomponerse en partculas
ms finas y producir sedimentos. Es evidente por tanto que estas arenas
no son las ms adecuadas, puesto que al modificar los parmetros
nutritivos de referencia, se pierde una de las principales ventajas, como
es el control directo de la nutricin del cultivo.
Como la experiencia en nuestro pas usando la tcnica de la arena
se restringe a un reciente ensayo efectuado en Quillota, que
corresponde a una reproduccin modificada de la tcnica que en los tres
ltimos aos ha tenido un crecimiento espectacular en Espaa, es que
se describir esta tcnica espaola con los detalles prcticos ms
importantes a considerar.
La arena se pone en el centro de una lmina de polietileno
coextrusado blanco - negro, (blanco por fuera y negro por dentro). El
color blanco en la parte externa permite por reflexin de la luz solar
aumentar la luminosidad al interior del invernadero. El color negro por la
interior, impide el paso de la luz y por lo tanto inhibe el crecimiento de
malezas y algas; de espesor 0.07 mm. a 0.1 mm. y de 1.5 m. de ancho

4
aproximadamente. Posteriormente los lados de esta lmina se cierran
sobre la arena formando un largo saco, de unos 50 60 cm. de ancho y
15 20 cm. de altura en su parte central.
El suelo se deja con una ligera pendiente en el sentido longitudinal
del saco y bien nivelado, para evitar que se produzcan encharcamientos
o zonas secas en las irregularidades del terreno.
La colocacin de la lmina de plstico y la arena se ha
mecanizado, modificando un apero destinado originalmente a extender
plstico, al que se le ha incorporado una tolva que vierte la arena, de
este modo una vez nivelado el suelo la preparacin de los sacos es muy
rpida y econmica. En casos en que resulta imposible la mecanizacin,
se ha optado por preparar pequeos sacos de 1 m. de largo que van
distribuidos posteriormente en el invernadero. Sin embargo esto supone
un costo adicional, pero tiene la ventaja que en caso de una infeccin,
se limita sta, a un solo saco y por tanto afecta pocas plantas.
El drenaje del sustrato se efecta por un extremo del saco o
mediante unos cortes a 5 cm. de altura del mismo para mantener
siempre una reserva de agua.
El riego se efecta mediante goteros de botn situados junto a
cada planta, con un caudal de trabajo de 2 lt/hora. Debido al reducido
volumen disponible y la baja capacidad de retencin de agua til que
tiene la arena son necesarios numerosos riegos diarios a bajas dosis. En
los meses de mxima demanda fcilmente son necesarios 12 riegos
diarios.
Paralelamente a esta tcnica de cultivo en arena se ha ido
adoptando toda una tecnologa de control de riego y fertilizacin, la cual
se realiza mediante ordenadores que ajustan la inyeccin de
fertilizantes y cido segn los registros medidos en el cabezal de

5
acuerdo a los valores escogidos por el agricultor. El riego se hace con
fertilizantes disueltos a una concentracin preestablecida y con un pH
que suele estar alrededor de 5. Para ello se disponen de 3 depsitos
independientes, uno para el cido ntrico, dado que las aguas utilizadas
contienen una alta concentracin de bicarbonato y es necesario un
aporte importante de cido para corregir el pH, y los otros dos para los
fertilizantes, separando convenientemente los que son incompatibles en
el medio concentrado. El fsforo se suministra siempre en forma de
cido fosfrico, para reducir el aporte de cido ntrico y con ello el nivel
total de nitrgeno en la solucin.
Los ordenadores dispuestos para el control del cabezal, son de alta
tecnologa diseados para el control total del invernadero, es decir,
calefaccin, ventilacin, concentracin de CO, pero hasta el momento
son subutilizados porque requiere de la implementacin de una mayor
infraestructura.
La experiencia en Quillota contribuy a sentar algunas bases
prcticas para las experiencias que iniciarn otros agricultores en la
zona de Limache Quillota a nivel ms comercial que experimental por
las superficies involucradas (0.25 a 0.5 ha.).

Las bases prcticas esencialmente estn referidas a :

1. Drenaje: Debido a que el encharcamiento de agua por pequea

que sea, produce asfixia radicular, hay que evitar que se produzca. El
drenaje que se efectu por un extremo del saco fue insuficiente,
porque primero es casi imposible micronivelar un terreno con
terrones o piedras y segundo aunque el suelo se lograse micronivelar
con una pendiente pareja, se observ que las propias races de las

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 plantas a medida que se van desarrollando obstaculizan el flujo de
agua produciendo los apozamientos que no se desean, por lo que fue
necesario drenar a travs de cortes efectuados a ambos costados del
saco a una altura de 5 cm. del suelo. El drenaje tambin est
relacionado con la colocacin del saco; asunto muy importante
cuando recin se est iniciando en esta tcnica. La razn de poner el
saco fue para buscar mejorar las bajas temperaturas nocturnas de
invierno que limitan el desarrollo radicular.

2. Nivelacin: Aunque los problemas de drenaje por mala nivelacin

se evitan en gran parte con los cortes laterales, no se evitan los
problemas de deficiencia hdrica.
3. Riego: Debido al reducido volumen disponible y la baja capacidad
de retencin de agua til que tiene la arena fueron necesarios
numerosos riegos diarios a bajas dosis. El problema es que cuando
las superficies son pequeas, se puede hacer con los sistemas
actualmente en uso, pero al aumentar las superficies se hace
impracticable, requirindose de programadores y ordenadores que
ajusten el riego e inyeccin de fertilizantes segn mediciones
peridicas.
A su vez esta experiencia plante interrogantes y problemas que
tendrn que irse solucionando en futuras experiencias con la ayuda de
profesionales y agricultores.
En cuanto a los costos de la implementacin del cultivo en arena,
significa aumentar en un 10% los costos de inversin. Pero a su vez
reduce los costos de operacin en un 10% aproximadamente, ya que
elimina mltiples labores manuales entre las que se incluyen: rotura de
suelo, aradura, rastraje, aplicacin e incorporacin de guano, confeccin

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de mesas de plantacin, fumigacin de suelo y postura del mulch de
polietileno. Adems se elimina la compra de guano y fumigantes.

HIDROPONIA POPULAR

Introduccin Y Objetivos

La hidropona popular o cultivo sin tierra permite, con reducido

consumo de agua y pequeos trabajos fsicos pero con mucha
dedicacin y constancia, producir hortalizas frescas, sanas y abundantes
en pequeos espacios de las viviendas, aprovechando en muchas
ocasiones elementos desechados, que de no ser utilizados causaran

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contaminacin. La hidropona popular puede ser denominada una
tecnologa de desecho y de lo pequeo.
Con esta tecnologa de agricultura urbana se aprovecha
productivamente parte del tiempo libre del que siempre disponen
algunos miembros de la familia y que, por lo general, es
desaprovechado en actividades que poco contribuyen al desarrollo y la
proyeccin del ncleo familiar. Las productividades potenciales de los
cultivos hidropnicos, cuando son realizados en condiciones tecnolgicas
ptimas, son superiores a las obtenidas mediante el sistema tradicional
de cultivo hortcola (cuadro 1).

CULTIVO HIDROPONIC COSECHAS TRADICIONA

O (*) L
Tomate 375 2 100
Pepino 750 3 30
Lechuga 313 10 52
Pimentn 96 3 16
Repollo 172 3 30
(*) Nmero de cosechas al ao.

Cuadro 1. Productividad en cultivos hidropnicos (ton/ao).

Los objetivos ms importantes de la Huerta

Hidropnica Popular (HHP) son los siguientes:

1. Mejorar la cantidad y la calidad de la alimentacin familiar, sin

aumentar los costos.

2. Fortalecer la economa familiar, generando ingresos y disminuyendo

los costos de la canasta bsica de alimentos.

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3. Crear fuentes de trabajo en las ciudades o en sectores donde no hay
fcil acceso a un empleo estable.

4. Generar y promover actitudes positivas hacia la autogestin

comunitaria.

5. Fomentar la microempresa, inicindola por medio del

aprovechamiento del tiempo libre de algunos miembros de la familia.

6. Dar a personas de avanzada edad o con limitaciones fsicas y

mentales, la posibilidad de sentirse tiles y valiosas para su familia,
para la comunidad y para s mismas

7. Inducir en los nios un inters precoz por las actividades productivas

a nivel familiar y por el trabajo conjunto en el lugar mismo donde se
desarrollan.

Localizacin E Instalacin De Una Huerta

Hidropnica
Una vez decididos a formar nuestra Huerta Hidropnica Popular
(HHP), uno de los primeros pasos es definir el lugar donde la vamos a
ubicar. Estas huertas pueden ser localizadas en distintos lugares de la
vivienda (paredes, techos, patios, ventanas, terrazas, etc.).
Existen algunos criterios importantes que deben ser tomados en
cuenta para obtener mayor eficiencia, mejores resultados y xito en el

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producto final y en la empresa comercial que nos proponemos. El
criterio ms importante es ubicar la huerta en un lugar donde reciba
como mnimo 6 horas de luz solar. Para esto es recomendable utilizar
espacios con buena iluminacin, y cuyo eje longitudinal mayor est
orientado hacia el norte. Se deben evitar aquellos espacios sombreados
por rboles, los lugares inmediatos a casas u otras construcciones y los
sitios expuestos a vientos fuertes.
La mayora de los cultivos hidropnicos se hacen a libre
exposicin, pero en aquellas zonas caracterizadas por excesivas lluvias
se deber prever la instalacin de algn tipo de techo plstico
transparente, de uso agrcola.
Es tambin muy importante la proximidad a una fuente de agua
para los riesgos, con el fin de evitar la incomodidad y el esfuerzo que
significa transportar los volmenes de agua necesarios.
Algunos elementos, como los recipientes plsticos para el
almacenamiento del agua y los nutrientes, la regadera y un
pulverizador, deberan estar cerca de los cultivos de la huerta; ya que
son elementos que se utilizarn muy frecuentemente. Es importante
prevenir ataques de pjaros, que pueden producir daos importantes,
especialmente cuando se utiliza un sustrato slido, como cascarilla de
arroz.
La idea de que los cultivos sin tierra slo se pueden obtener en
condiciones de invernaderos plsticos no es completamente cierta.
Algunas experiencias conducidas en distintos pases de Amrica Latina y
el Caribe con cultivos de apios, acelgas, lechugas, nabos, pepinos,
perejil, rabanitos, tomates y otras hortalizas, sin utilizar cobertura
plstica, indican que es posible obtener buenos productos y plantas a la

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libre exposicin, cuando ellas estn adaptadas a las condiciones
ambientales del lugar donde se cultivan.
La cubierta plstica (o de vidrio) slo se necesita cuando se
cultivan hortalizas o plantas fuera de las condiciones a las cuales estn
adaptadas y cuando se desea evitar los riesgos de infecciones y ataques
de algunos de sus enemigos naturales. Cuando existen diferencias
ambientales (heladas o temperaturas muy elevadas) es posible
compensarlas con una mejor nutricin y cuidados a travs del cultivo
hidropnico.
Hay hortalizas que se adaptan a todas las condiciones de clima de
la mayor parte de las regiones habitadas del mundo. As, es posible
cultivar repollos, arvejas, cebollas, frutillas o fresas, y plantas
aromticas y ornamentales, en pocas o climas fros; tambin se puede
cultivar porotos verdes, acelgas, tomates, cilantro, pepinos, betarragas,
y muchas otras plantas, en pocas o climas intermedios; y aj, albahaca,
zapallos, melones, pimentones, sandias, tomates y otras, en pocas o
climas calientes.
Es muy importante y se recomienda decididamente que el lugar
destinado a la huerta hidropnica popular est cercado, para impedir la
entrada de animales domsticos (aves de corral, conejos, gatos, perros,
etc.) o personas irresponsables. Este es uno de los elementos limitantes
para iniciar y hacer prosperar una HHP. Si no es posible aislar la huerta
de este tipo de animales o personas, la recomendacin es no invertir
ningn esfuerzo, por que ms tarde o ms temprano ste ser perdido,
generndose una gran desmotivacin.
Quienes, adems de mejorar su alimentacin, deseen obtener
ingresos adicionales a travs de una HHP, debern planear una mayor
produccin, para lo cual es necesario disponer de mayores espacios. En

12
estos casos, sin embargo, los criterios de ubicacin siguen siendo los
mismos.
El espacio en si mismo no es el factor ms limitante para los
cultivos hidropnicos. Es posible cultivar una HHP en menos de un metro
cuadrado o en la mayor de las terrazas o patios caseros que se pueden
tener en una vivienda urbana.
La mayora de las HHP instaladas en diferentes pases tienen un
rea que vara entre 10-20 m, pero hay familias o grupos que cuentan
con reas de cultivo superiores a 200 m, lo que les permite
comercializar su produccin.
Combinando las diferentes formas de HHP que existen (canales
horizontales recostados en las paredes de las viviendas o muros;
canales angostos y poco profundos; camas de cultivo hechas en
madera; recipientes tubulares verticales en PVC o plstico; simples
tiestos plsticos individuales, etc.) se puede tener una atractiva y
provechosa huerta de hortalizas limpias y nutritivas.

Recipientes Y Contenedores
Los tipos de recipientes y contenedores que se pueden usar o
construir deben estar de acuerdo con el espacio disponible, las

13
posibilidades tcnicas y econmicas, y las necesidades y aspiraciones de
progreso y desarrollo del grupo familiar.
Para iniciar la HHP e ir adquiriendo los primeros conocimientos
prcticos podemos utilizar, por ejemplo, cajones de empacar frutas;
neumticos o llantas viejos; baeras infantiles; fuentes plsticas en
desuso; o bidones plsticos rotos, recortados por la mitad. Recipientes
tan pequeos como los envases plsticos para helados, los vasos
plsticos desechables y los potes de aceite o margarina, son suficientes
para cultivar acelgas, cebollas, cilantro, lechugas, perejil y otras
hortalizas.
Las bolsas o mangas plsticas de color negro, como las que se
usan para plantas de viveros, son recipientes econmicos, fciles de
usar y muy productivos en pequeos espacios. Las bolsas son aptas
para especies como tomate, pepino, pimentn y cebolla. A medida que
se progresa en el aprendizaje y se comprueba la eficiencia del sistema
se pueden instalar en las paredes, canales o canoas hechas con plstico
negro, sostenido con hilos o pitas colgadas de las paredes o colocadas
en la base de ellas.
Si se dispone de espacio suficiente es importante no quedarse
solamente con estos contenedores pequeos; el progreso en
conocimientos debe unirse a la ampliacin del tamao de los cultivos y a
la diversificacin de las especies. Una superficie de 30 m de HHP
permite obtener un ingreso constante a lo largo del ao.
En la expansin de la huerta pueden incluirse contenedores de
madera de por lo menos 1.5 m de rea, mangas verticales y otro tipo
de estructuras ms productivas y que demandan el mismo tiempo y
esfuerzo que una gran cantidad de los pequeos recipientes que nos han
servido para adquirir las primeras experiencias.

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 Si adems de producir alimento sano para nuestra familia
deseamos obtener un ingreso extra a travs de la HHP, debemos pensar
en construir un nmero de contenedores que nos permitan una mayor
produccin de especies vegetales (hortalizas, plantas medicinales,
ornamentales y forrajeras).

Caractersticas De Los Recipientes Y

Contenedores

Las dimensiones (largo y ancho) de los contenedores pueden ser

muy variables, pero su profundidad en cambio no debe ser mayor de 10
12 cm, dado que en el sistema HHP no es necesario un espacio mayor
para el desarrollo de las races de las plantas. Se exceptan slo dos
casos:

Cuando se requiere cultivar zanahorias, la profundidad del

contenedor debe ser como mnimo de 20 centmetros.

Para producir forraje hidropnico debe ser como mximo de 5

centmetros.

En el caso de los dems cultivos, las dimensiones mximas

recomendadas para estas cajas son las siguientes: largo 2,0 m., ancho
1,20 m. y profundidad 0,12 m.

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 Dimensiones superiores a stas implican mayores costos en
materiales (madera, plstico, sustrato) y mayores dificultades y riesgos
en el manejo. Las dimensiones mnimas son muy variables, pues
dependen de las disponibilidades de espacio, los materiales que se
puedan conseguir a menor costo y de los objetivos de la huerta
(aprendizaje, recreacin, experimentacin o produccin para la venta).

Materiales Y Construccin Del Contenedor

Los materiales que se necesitan son los siguientes:

Tablas en desuso o nuevas, dependiendo de las posibilidades

econmicas (dos de 2,0 m.; dos de 1,20 m.; trece de 1,30 m. y
seis de 0,32 m. de largo).

110 clavos de 1 pulgada, martillo, serrucho, engrapadora y

cinta mtrica

3.68 m (2.36 x 1.56 m.) de plstico negro de calibre 0.10

10 cm de manguerita de polietileno o caucho, de color negro,

de 7 a 10 mm de dimetro.

Sustratos O Medios De Cultivo

Caractersticas De Un Buen Sustrato

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 Los sustratos deben tener gran resistencia al desgaste o a la
meteorizacin y es preferible que no tengan sustancias minerales
solubles para no alterar el balance qumico de la solucin nutritiva que
ser aplicada. El material no debera ser portador de ninguna forma viva
de macro o microorganismo, para disminuir el riesgo de propagar
enfermedades o causar dao a las plantas, a las personas o a los
animales que las van a consumir.

Lo ms recomendable para un buen sustrato es:

a) Que las partculas que lo componen tengan un tamao no inferior a

0.5 y no superior a 7 milmetros.

b) Que retengan una buena cantidad de humedad (ver cuadro 2), pero
que adems faciliten la salida de los excesos de agua que pudieran
caer con el riego o con la lluvia.

c) Que no retengan mucha humedad en su superficie.

d) Que no se descompongan o se degraden con facilidad.

e) Que tengan preferentemente coloracin oscura.

f) Que no contengan elementos nutritivos.

g) Que no contengan microorganismos perjudiciales a la salud de los

seres humanos o de las plantas.

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h) Que no contengan residuos industriales o humanos.

i) Que sean abundantes, fciles de conseguir, transportar y manejar.

j) Que sean de bajo costo.

k) Que sean livianos (ver cuadro 3).

PORCENTAJE PORCENTAJE
SUSTRATO
Peso Volumen
Lana de roca 1.300 80

Vermiculita 382 44

Piedra pmez 59 20
Escoria de
50 35
carbn
Cascarilla de
40 11
arroz
Escorias
14 13
volcnicas
Arena 12 16

Gravilla 4 7
Cuadro 2. Capacidad de retencin de agua de diferentes sustratos.

kg./dm
Sustratos
cbico
Corteza 0.2 0.3

Arena 2.0

Piedra pmez 0.5 0.9

18
 Cascarilla de arroz 0.12

Escoria de carbn 0.6 0.85

Cuadro 3. Densidad de diferentes sustratos.

Los materiales ya probados en varios pases de Amrica Latina y el

Caribe y que cumplen con la mayora de estos requisitos se clasifican
como sigue:

Sustratos De Origen Orgnico

1) Cascarilla de arroz.

2) Aserrn o viruta desmenuzada de maderas amarillas.

Cuando se utilizan residuos de madera (aserrn), es preferible que no

sean de pino ni de maderas de color rojo, porque stos contienen
sustancias que pueden afectar a las races de las plantas. Si slo es
posible conseguir material de estas maderas, el aserrn o viruta se lava
con abundante agua y se deja fermentar durante algn tiempo antes de
utilizarlo. No debe ser usado en cantidad superior al 20% del total de la
mezcla.
Si se utiliza cascarilla de arroz, es necesario lavarla, dejarla
fermentar bien y humedecerla antes de sembrar o trasplantar durante
10 a 20 das, segn el clima de la regin (menos das para los climas
ms calientes). Las caractersticas, propiedades fsico qumicas y
ventajas de la cascarilla de arroz estn descritas en el cuadro 4.

Baja tasa de
Buen drenaje.
descomposicin.

19
 Liviana. Alta aireacin.

Inerte. Baja retencin de la humedad.

Requiere fermentacin y lavado
Bajo costo.
previo.

Densidad 0.12 - 0.13 g/ml

CIC* 2 3 meq/100 ml
Retencin de
0.10 0.12 l/l
humedad
Anlisis qumico N (%) : 0.5 0.5
P (%) : 0.08 0.1
K (%) : 0.2 0.4
Ca (%) : 0.1 0.15
Mg (%) : 0.1 0.12
S (%) : 0.12 0.14
SiO (%) : 10 12
Cenizas (%) : 12 13
Fe (ppm) : 200 400
Mn (ppm) : 200 800
Cu (ppm) : 35
Zn (ppm) : 15 30
B (ppm) : 4 10
*capacidad de intercambio catinico.
Cuadro 4. Caractersticas , ventajas y propiedades fsico-qumicas de la cascarilla de arroz

Sustratos De Origen Inorgnico

1) Escoria de carbn mineral quemado.

2) Escorias o tobas volcnicas.

20
3) Arenas de ros o corrientes de agua limpias que no tengan alto
contenido salino.

4) Grava fina.

5) Maicillo.

Cuando se usan escorias de carbn, tobas volcnicas o arenas de

ros, estos materiales deben lavarse cuatro o cinco veces en recipientes
grandes, para eliminar todas aquellas partculas pequeas que flotan. El
sustrato ya est en condiciones de ser usado cuando el agua del lavado
sale clara. Si las cantidades de sustrato que se necesitan son muy
grandes, entonces se deben utilizar harneros o mallas durante el lavado,
para retener las partculas de tamao superior a medio milmetro.
Tambin deben excluirse las que tengan tamao superior a 7 mm.
El exceso de partculas con tamaos inferiores al mnimo indicado
dificultan el drenaje de los excedentes de agua y, por lo tanto, limitan la
aireacin de las races. Los tamaos superiores impiden la germinacin
de las semillas pequeas, como la de apio y lechuga, y adems restan
consistencia al sustrato. Lo anterior limita la retencin de humedad y la
correcta formacin de bulbos, races y tubrculos.
Algunas escorias de carbn o de volcanes tienen niveles de acidez
muy altos y algunas arenas (como las arenas de mar) los tienen muy
bajos (son alcalinas). Estos materiales deben ser lavados muy
cuidadosamente, hasta que no les queden sustancias que los hagan muy
cidos o muy bsicos.

21
 Si no es posible acondicionar con el lavado estos materiales a niveles
de acidez ligeramente cidos o prximos a la neutralidad (pH 6.5 7.0)
es preferible excluirlos y utilizar otros. Ello es preferible antes que
afectar la eficiencia de las soluciones nutritivas que se aplicarn y, por lo
tanto, el desarrollo de los cultivos en una HHP.

Mezclas

Todos los materiales mencionados se pueden utilizar solos. Sin

embargo, algunas mezclas de ellos han sido probadas con xito, en
diferentes proporciones, para el cultivo de ms de 30 especies de
plantas.
Las mezclas ms recomendadas de acuerdo con los ensayos hechos
en varios pases de Amrica Latina y el Caribe son:

50 % de cscara de arroz con 50 % de escoria de carbn.

80 % de cscara de arroz con 20 % de aserrn.

60 % de cscara de arroz con 40 % de arena de ro.

60 % de cscara de arroz con 40 % de escoria volcnica.

En el sistema HHP con sustrato slido, la raz de la planta crece y

absorbe agua y nutrientes que son aplicados diariamente a la mezcla de
materiales slidos.
En el mtodo de sustrato lquido o raz flotante, el agua se usa con el
mismo fin, permitiendo el desarrollo de las races, y la absorcin de
agua y de las sustancias nutritivas adicionales. Este sistema slo se

22
recomienda para el cultivo de lechugas de diferentes variedades, apio y
albahaca. Se han probado otros cultivos, pero los resultados no han sido
satisfactorios en todos los lugares.
Los sistemas de cultivo en medios slidos o lquidos sern explicados
en detalle ms adelante.

Preparacin, Siembra Y Manejo De Los

Almcigos

A continuacin se analizar como preparar, sembrar y manejar

correctamente un almcigo o germinador, que proveer las plntulas
necesarias para la HHP de aquellas especies que requieran trasplante
( ver cuadro 5 ). En el cuadro 6 se describen las especies aptas para
siembra directa (no requieren almcigo trasplante) en sustratos
slidos.

23
 Distania (cm)
Especie Semillas por g* Entre surcos Entre semillas Profundidad (cm)
Acelga 53 8 1 1.5
Apio 2500 5 0.5 c.s.
Berenjena 350 8 1 1
Betarraga 50 8 1 1
Brcoli 280 10 1 1
Cebolla 250 5 0.5 1
Cebolln 250 5 0.5 1
Ciboullet 300 5 0.5 0.5
Coliflor 280 10 1 1
Espinaca 100 5 2 1
Lechuga 1086 5 1 0.5
Nabo blanco 320 8 2 1
Perejil 780 5 0.5 0.5
Pimentn 160 8 1 1
Puerro 250 5 0.5 1
Repollo 290 10 1 1
Tomate 320 8 1 1
Tomillo ? 5 1 0.5
Cuadro 5. Especies que se siembran por el sistema de trasplante en HHP. Nmero de semillas
por gramo, distancias y
profundidad de siembra en el germinador.
* El nmero de semillas vara segn su calidad (variedades o hbridos y el porcentaje de impurezas que
vengan en el envase).
c.s.: casi superficial.

Periodo
transcurrido desde:
Siembra a Germinacin a Profundidad de
Especie
germinacin cosecha siembra
(das) (das) (cms.)

24
Ajo* 8 120 2
Arveja 5 90 3
Betarraga** 10 120 3
Cilantro 17 60 2
Frutilla* 15 90
Haba 8 100 4
Meln 6 90 3
Nabo** 5 80 1
Pepino de 5 70 3
ensalada
Poroto verde 5 70 3
Rabanito 4 30 2
Sanda 8 90 4
Zanahoria 18 120 c.s.
Zapallo comn 7 120 4
zapallo italiano 7 90 3
Cuadro 6. Especies de siembra directa en HHP. Perodos de tiempo transcurridos entre fases y
profundidad de siembra.
* Su multiplicacin es vegetativa o asexual.
** Estas especies se pueden sembrar directamente y tambin se pueden trasplantar.

El almcigo no es otra cosa que un pequeo espacio al que le

damos condiciones adecuadas (ptimas) para garantizar el nacimiento
de las semillas y el crecimiento inicial de las plntulas. Debe procurarse
un cuidado inicial especial para que no existan problemas en el
desarrollo de las plantitas.
Para hacer los almcigos utilizaremos sustratos preparados con
mayor detalle que lo indicado anteriormente. No se pueden dejar
partculas muy grandes ni pesadas, porque stas no permitirn la
emergencia de las plantitas recin nacidas. Las condiciones de humedad
deben ser ms controladas, ya que ni las semillas ni las plantas recin
nacidas se desarrollaran si no tienen la cantidad de humedad suficiente.
El sustrato utilizado para hacer los almcigos en HHP debe ser
muy suave, limpio y homogneo. Se lo debe nivelar muy bien para que
al trazar los surcos y depositar las semillas no queden unas ms

25
profundas que otras; esto afectara la uniformidad del nacimiento y del
desarrollo inicial.
No se deben hacer almcigos en tierra para luego trasplantarlos a
sustratos hidropnicos. Las plantas que se van a trasplantar en
hidropona se deben hacer en los sustratos slidos descritos para HHP
anteriormente. Una vez llena la caja o semillero con el sustrato se
procede a hacer un riego suave y trazar los surcos. La profundidad y la
distancia a la cual se tracen depende del tamao de la semilla y del
tamao de los primeros estados de la planta (ver cuadro5).

Siembra Del Almcigo

Una vez preparado el sustrato, se dejan caer las semillas una por
una dentro del surco, a las distancias recomendadas en el cuadro 5 para
cada especie. Se deben sembrar los almcigos sin prisa, dado que todos
los cuidados que se tengan sern compensados con un nmero elevado
de plantitas sanas y vigorosas.
Luego de sembradas las semillas, con la palma de la mano se
apisona suavemente el sustrato para expulsar el exceso de aire que
pueda haber quedado alrededor de la semilla y aumentar el contacto de
la misma con el sustrato. Despus de este apisonamiento suave se riega
nuevamente y se cubre el almcigo con papel de peridico en pocas
normales y con papel ms un plstico negro en pocas de temperaturas
muy bajas, para acelerar un poco la germinacin.

Cuidados De Los Almcigos

26
 Durante los primeros das despus de la siembra, el almcigo se
riega una o dos veces por da para mantener hmedo el sustrato. El
mismo da en que ocurre la emergencia de las plantitas se descubre el
germinador y se deja expuesto a la luz, debindose protegerlo de los
excesos de sol o de fro con una sencilla cobertura en las horas de
mayor riesgo de deshidratacin o de heladas. Si el destapado del
germinador no se hace a tiempo (el da que se observan las primeras
hojitas) las plantitas se estirarn buscando la luz y ya no servirn para
ser trasplantadas. Estas plantas con tallos con apariencia de hilos
blancos nunca sern vigorosas ni darn lugar a buenas plantas adultas.
A partir del nacimiento deben regarse diariamente, utilizando
solucin nutritiva (en la forma en que se explicar ms adelante). Dos
veces por semana se rompe la costra superficial que se forma en el
sustrato por efecto de los riegos continuos (escarda), y se acerca tierra
a la base de la planta (aporca) para mejorar el anclaje de las plantas y
el desarrollo de sus races.
Tambin se previenen y controlan las plagas que pudieran
presentarse hasta que las plantas lleguen al estado ideal de ser
trasplantadas en los contenedores definitivos. Esto ocurre
aproximadamente entre los 20 y 40 das despus de la germinacin,
dependiendo de las especies y de las condiciones del clima.

Endurecimiento De Las Plntulas

Unos cinco das antes del trasplante se disminuye la cantidad de
agua aplicada durante los riegos y se les da mayor exposicin a la luz
para que consoliden mejor sus tejidos y se preparen para las
condiciones ms difciles que afrontarn cuando hayan sido
trasplantadas. Este proceso se llama endurecimiento de las plntulas. Al

27
hacerlo hay que tener la precaucin de que el proceso no cause
trastornos a las plantas. No se suspende el suministro de nutrientes ni
las escardas, slo se disminuye la cantidad de agua y se exponen ms al
sol. El desarrollo final de un cultivo depende, en gran parte, del buen
manejo que se le d a los almcigos y del oportuno y cuidadoso
trasplante al sitio definitivo.

Siembra Directa
Como fue explicado anteriormente (cuadro 6) no todas las
especies necesitan almcigos para desarrollar sus primeras semanas de
vida. Existen algunas especies que se siembran directamente en el sitio
definitivo. Estas especies no resisten el trasplante o desde el comienzo
se desarrollan con mucho vigor y no requieren cuidados especiales que
garanticen sus primeros das de vida. Lo contrario ocurre con aquellas
especies que tienen semillas muy pequeas y, por lo tanto, dan lugar a
plantitas dbiles en los primeros das de vida. Otras especies se adaptan
indistintamente a los dos sistemas: al trasplante o a la siembra directa.
Entre las especies que necesitan siembra en almcigo y trasplante
estn: albahaca, apio, brcoli, cebollas, coliflor, lechugas, pimentn,
repollo y tomate.
Algunas de las especies que se adaptan a la siembra directa son:
arvejas, cilantro, porotos, frutillas, meln, sanda, rabanito y zanahoria.
Las especies que se adaptan a los dos sistemas son menos:
nabos, colinabos y betarraga.

Semillas

28
 Las semillas que se utilizan en HHP son las mismas que se usan en
la horticultura tradicional. Debe tratarse de sembrar semillas producidas
y distribuidas por casas comerciales semilleristas de reconocida
trayectoria, pues no deben sacrificarse las ventajas del sistema
hidropnico utilizando cualquier tipo de semilla. A excepcin de algunas
semillas hbridas, como las de tomate, la mayora de las semillas tiene
un costo reducido. Pretender hacer ahorros en los costos de las semillas
trae generalmente ms perjuicios que beneficios.
Es importante comprender que la preparacin, siembra y manejo
de los almcigos es una etapa fundamental en el desarrollo posterior de
la planta. Se debe tener mucho cuidado con el sustrato, la siembra, el
riego, la regulacin de los excesos de luz y temperatura y con la
prevencin y control de las plantas para obtener plantas sanas y
vigorosas que nos garanticen buenos rendimientos en el tiempo
adecuado.

Mtodos Para Hacer Hidropona Popular

Existen dos mtodos:

29
 Sistema De Sustrato Slido

El sistema de sustrato slido es eficiente para cultivar ms de 30

especies de hortalizas y otras plantas de porte bajo y rpido
crecimiento. Ha sido el ms aceptado por la mayora de las personas
que en la actualidad trabajan en HHP, pues es menos exigente en
cuidados que el segundo denominado de raz flotante, que permite
sembrar menos variedades de hortalizas.
Para sembrar directamente o trasplantar en sustratos slidos se
comienza ubicando el contenedor en el lugar apropiado, dndole la
pendiente necesaria; luego se llena con el sustrato previamente
mezclado y humedecido hasta dos centmetros antes del borde superior
de la altura de la cama. El llenado de la cama debe iniciarse justamente
en el lado donde se coloc el drenaje, con el fin de anclarlo para que no
se mueva, lo cual podra ocasionar la salida del tubo de drenaje del
plstico.
Se retiran los elementos extraos y partculas de tamao superior
al recomendado. Se riega suavemente para asegurar un buen contenido
de humedad y se marcan los sitios donde se trasplantarn las plantas
obtenidas del almcigo despus del endurecimiento. Las mismas
debern ser regadas abundantemente en el almcigo una hora antes de
arrancarlas e iniciar la labor de siembra en el sitio definitivo.
Es importante recordar que los sustratos no se deben colocar
secos en ningn tipo de contenedor y menos en las mangas verticales;
siempre deben mezclarse y humedecerse previamente. Lo anterior es
debido a que resulta ms difcil conseguir una adecuada distribucin de
la humedad; los continuos movimientos que se necesitaran para lograr

30
la adecuada distribucin del agua implicaran un alto riesgo de romper el
plstico o de remover el tubo del drenaje.
En los sitios donde se han marcado las posiciones de las plantas se
abren hoyos amplios y profundos (tanto como lo permita la profundidad
del sustrato) teniendo la precaucin de no romper el plstico. En cada
hoyo se coloca la raz de una planta, teniendo en cuenta que la misma
no debe quedar torcida y que el cuello, que es la zona de unin entre la
raz y el tallo, debe quedar un centmetro por debajo de la superficie del
sustrato. A medida que se va echando sustrato alrededor de la raz, se
va apisonando suavemente para que no queden bolsas de aire en
contacto con la raz.
Se riega nuevamente y, si es posible, se coloca alguna proteccin
contra el sol durante los primeros tres das para que la planta no sufra
deshidratacin. Los trasplantes deben hacerse siempre en las ltimas
horas de la tarde en los perodos calurosos; en los perodos frescos
pueden hacerse a cualquier hora.
Si la siembra se hace en forma directa, las semillas se ubican a las
distancias y profundidades recomendadas segn las especies. Despus
de la siembra se riega el sustrato y se cubre de la misma forma que se
indic para los germinadores, debiendo estar atentos para quitar la
cobertura el primer da en que se observa la aparicin de las plantitas.
En cualquiera de los casos (siembra por trasplante o siembra
directa) diariamente se debe aplicar riego con solucin nutritiva, tan
pronto como aparezcan las races dentro del sustrato. Detalles de esta
solucin nutritiva, su composicin, hora y frecuencias de aplicacin, se
analizarn ms adelante.
A medida que se aplican los riegos y que transcurre el tiempo se
van formando costras sobre la superficie del sustrato, que impiden que

31
el aire penetre normalmente en sus espacios porosos, limitndose as la
toma de agua y alimentos. Para evitar estas costras se escarda muy
superficialmente dos o tres veces por semana entre los surcos de las
plantas, teniendo el cuidado de no hacer dao a las races.
Parte del sustrato que se va soltando durante la escarda se puede
arrimar a la base de las plantas para mejorar su anclaje y desarrollo
radical. Esta labor es el aporque y, a manera de ilustracin, resulta
fundamental comenzarla en el cultivo de rabanitos rojos a partir de los
primeros ocho das despus de la germinacin, para que el tallito rojo no
permanezca al descubierto, dado que all es donde se producir el
engrosamiento que conducir, en 28 a 30 das, a la raz bien formada de
un fresco rabanito.
El sistema de sustrato tambin se emplea en las mangas
verticales, mangas horizontales, canales plsticos sobre el piso,
siembras en neumticos o llantas viejas, y en otro tipo de contenedores.

Sistema De Raz Flotante

El sistema de cultivo de raz flotante ha sido encontrado eficiente

para el cultivo de albahaca, apio y varios tipos de lechuga, con
excelentes resultados, ahorro de tiempo y altas producciones. A pesar
de su mayor complejidad es muy apto para las HHP.
El mtodo utiliza un medio lquido que contiene agua y sales
nutritivas. Este sistema ha sido denominado por quienes lo practican
cultivo de raz flotante, ya que las races flotan dentro de la solucin
nutritiva, pero las plantas estn sostenidas sobre una lmina de
Plumavit, que se sostiene sobre la superficie del lquido.

32
 Este sistema ha sido muy eficiente en el cultivo de albahaca, apio
y lechugas. Otras especies no han tenido un comportamiento uniforme
en l, ya que es muy exigente en un cuidadoso manejo, especialmente
de aireacin, que en el caso de HHP se hace manualmente. Dado que la
mayora de las familias a las que se ha destinado esta propuesta no
disponen de medios econmicos ni de conocimientos tcnicos suficientes
para hacer instalaciones que permiten el reciclaje y aireacin automtica
de la solucin nutritiva, se propone, como se explicar ms adelante, la
aireacin manual varias veces al da.
Como ejemplo estudiaremos el sistema de raz flotante aplicado a
una siembra de lechuga; en este sistema, el contenedor es igual al que
se utiliza para los sustratos slidos; la nica diferencia consiste en que
no es necesario conectar el drenaje del conector.
Se debe cortar una lmina de plumavit de 2 centmetros (1
pulgada) de espesor, con un largo y ancho dos centmetros menor que
el largo y ancho del contenedor. Marcamos las distancias a las que
vamos a colocar las plantas, sealando con puntos gruesos el lugar
donde ir cada planta. En el caso de las lechugas se utilizan lminas con
dos distancias diferentes (densidad de plantacin):

9 por 9 centmetros entre cada una, con disposicin en forma

de tringulo (caben ms plantas por metro cuadrado que si las
marcramos en forma de cuadro). Estas distancias se utilizan
para la etapa que se denomina post-almcigo, que tiene una
duracin de 15 a 20 das.

17 por 17 centmetros entre plantas. Estas son las distancias

que se utilizan para el cultivo definitivo, que dura entre 25 y 35

33
 das dependiendo de la temperatura, la luminosidad y la
variedad de lechuga cultivada.

Para no tener que estar calculando y midiendo cada vez que

deseamos hacer una nueva lmina para cultivo, se puede hacer una
plantilla gua en papel o cartn, que se guarda para utilizarla cuando sea
necesario perforar una nueva lmina.
Para perforar los hoyos en la lmina se aplica en cada punto
sealado un pedazo de tubo redondo o cuadrado de una pulgada (2
centmetros) de dimetro y 20 cm. de largo, previamente calentado en
uno de sus extremos, el cual sacar un bocado del material dejando un
orificio casi perfecto. Esto nos permitir tener 126 hoyos por metro
cuadrado en la distancia de 9 x 9 y 31 hoyos en la de 17 x 17. La lmina
perforada se coloca dentro del contenedor y debe quedar con la
posibilidad de un pequeo movimiento (no excesivo para que no penetre
luz al lquido, que ocasionara el crecimiento de algas y una mayor
evaporacin de agua dentro del contenedor).
Se corta una pieza de esponja plstica, que debe tener 2 cm. de
espesor, en cubitos de 3 x 3 cm. de largo y de ancho, previamente
marcados formando una cuadrcula. Los cubitos se cortan con un
cuchillo bien afilado, sin hacer mucha presin sobre la esponja para que
no se deformen los cubitos. En cada uno se hace un corte vertical
atravesando de arriba abajo la esponja. En ese corte es donde se
trasplantar la planta que viene del almcigo. Se humedecen los cubitos
previamente con solucin nutritiva.
Al momento del trasplante, se procede a sacar las plantitas desde
los almcigos y a lavarles la raz para que no les quede nada de sustrato
(sin tocarla ni maltratarla) e inmediatamente la colocamos en el corte

34
que se hizo sobre el cubito de esponja, dejando el cuello de la planta
exactamente 1 cm. por debajo de la superficie del cubito. Despus se
introduce con mucho cuidado los cubitos con las plantas en cada uno de
los hoyos abiertos en la plancha de plumavit, extremando los cuidados
para que la raz quede vertical y sumergida en el lquido.

Cuando se han llenado todos los hoyos de la lmina, sta se

levanta para verificar que ninguna raz haya quedado aprisionada entre
la lmina y la esponja. Todas deben quedar derechas y sumergidas en el
lquido. A continuacin se coloca la solucin nutritiva en la concentracin
que corresponde. En esta etapa, que se denomina de post-almcigo, las
plantas permanecen entre dos y tres semanas segn el clima y la
variedad. A las dos o tres semanas han alcanzado entre 12 y 15 cm. de
altura; entonces se procede a traspantarlas a otra lmina de plumavit
en la que se han hecho perforaciones a una distancia de 17 cm. Las
plantas de la primera lmina se pasan con la misma esponja a los otros
contenedores. Cuando se ha terminado el segundo trasplante, tambin
se coloca solucin nutritiva, cuya concentracin y forma se indicar ms
adelante.
En las planchas con perforaciones a mayor distancia, las plantas
crecern hasta que alcancen el tamao final adecuado para el consumo.
Esto ocurrir entre cinco o seis semanas despus del ltimo trasplante y
por eso a estas lminas se les denomina lminas de cultivo definitivo.

Tanto en el sistema de sustrato slido como en el de raz flotante,

es preciso conocer los tiempos necesarios entre siembra y germinacin;
germinacin y trasplante; y trasplante y cosecha (cuadro 7). Esta
informacin es til en la planificacin del manejo de las HHP.

35
 Perodo
transcurrido (das)*
Siembra a Germinacin a Trasplante a
Especie
germinacin trasplante cosecha
Acelga 12 18 - 25 70 c.p.
Apio 20 30 - 35 95
Berenjena 10 20 - 25 75
Betarraga 10 20 - 25 75
Brcoli 7 20 - 22 75
Cebolla 10 30 - 35 80
Cebolln 10 30 - 35 55
Ciboullet 10 30 - 35 70 c.p.
Coliflor 7 20 - 25 75
Espinaca 8 18 - 22 75
Lechuga
5 15 - 18** 45
flotante
Lechuga en
5 20 - 22 55
sustrato
Perejil liso 15 22 - 25 75 c.p.
Perejil rizado 15 22 - 25 70 c.p.
Pimentn 12 35 - 40 80
Puerro 10 35 - 40 80
Repollo 7 30 - 35 90
Tomate 6 18 - 22 65

36
 Tomillo 12 30 - 35 75 c.p.
* El tiempo vara segn el clima predominante durante el desarrollo del almcigo y tambin
depende del adecuado manejo (riegos, nutricin, escardas, etc.).
** Cuando se trata del sistema flotante, ste es el tiempo para hacer el primer trasplante; el
segundo se realiza entre 12 y 18 das despus del primero.
c.p.: Cosecha permanente formando manojos con las hojas que alcanzan el desarrollo apropiado
(cada 2 o 3 semanas).

Cuadro 7. Especies que se siembran por el sistema de trasplante en HHP.

Perodos de tiempo transcurridos entre fases.

Aireacin

En el sistema de cultivo a raz flotante es indispensable batir con

las manos dos veces por da la solucin nutritiva, con el fin de
redistribuir los elementos nutritivos por todo el lquido y oxigenar la
solucin. Sin ello, las races empiezan a oscurecerse y a limitar la
absorcin de nutrientes y agua. Cuando no se agita la solucin nutritiva
con la debida frecuencia, tambin se empiezan a formar algas que le
dan mal aspecto al cultivo y alteran su desarrollo, porque ellas compiten
por los nutrientes destinados a las plantas.
Al realizar la aireacin se deben levantar lentamente las lminas
evitando romperlas, pues stas deben durar 10 post-trasplantes o 5
cultivos definitivos. Si no se obtiene esta duracin, los costos de
produccin aumentarn considerablemente, puesto que este es el
tiempo de amortizacin de los materiales.
La aireacin se puede hacer levantando y bajando sucesivamente
la lmina con las plantas durante 15 segundos; se puede hacer,
asimismo, levantando y sosteniendo la lmina y metiendo la mano para
agitar y formar burbujas.
Cuando los contenedores tienen dimensiones superiores a un
metro, se recomienda partir las lminas en dimensiones apropiadas,

37
dado que las lminas soportan mucho peso (especialmente al final del
cultivo cuando cada planta puede pesar ms de 280 gramos) y existe
mayor riesgo de que se rompan.

Otras Labores De Manejo

En los dos mtodos, tanto en el de sustrato slido como en el de

raz flotante, es importante tener cuidado constante con la presencia de
plagas, que pueden afectar la cantidad y la calidad de las cosechas.
Tambin debemos evitar que los cultivos reciban excesos de sol o bajas
temperaturas, especialmente heladas.
Contra los excesos de sol se puede sombrear los cultivos con una
malla oscura para reducir la radiacin solar. En algunos pases se le
llama polisombra y en otros malla rachel. Comercialmente existen
distintas mallas para filtrar diferentes porcentajes de luz, de manera que
podemos escoger la que ms se ajuste a nuestras condiciones de clima.
Para los excesos de fro se recomienda cubrir los cultivos ms
susceptibles con plsticos transparentes, preferentemente de uso
agrcola, durante los das u horas en que haya ms riesgo de que
ocurran bajas temperaturas.
Conocer las distancias de siembra directa (cuadro 8) o de
trasplante (cuadro 9) recomendadas para las distintas especies,
permitir una buena planificacin del espacio de las HHP. La
planificacin de la poca de siembra es esencial. A modo de ejemplo,
para las condiciones de Chile se da informacin sobre las pocas ms
adecuadas para las especies de siembra directa y de trasplante en los
cuadros 10 y 11 respectivamente.

38
 Las HHP pueden permitir producir, adems de hortalizas, plantas
aromticas y medicinales. Las distancias de siembra y el lapso de
tiempo entre instalacin del cultivo y la primera recoleccin para este
tipo de plantas son in formados en el cuadro 12.

DISTANCIA (cm.) POBLACION

ESPECIE ENTRE ENTRE PLANTAS
SURCOS PLANTAS POR M2
AJO* 10 7 115
ARVEJA 12 10 67
BETARRAGA** 15 10 54
CILANTRO 10 5 162
FRUTILLA 25 25 13
HABA 20 15 27
MELON 30 30 11
PEPINO DE
30 30 11
ENSALADA
POROTO SECO 15 15 36
POROTO VERDE 15 15 36
RABANITO 8 5 202
SANDIA 40 40 5
ZANAHORIA 8 10 102
ZAPALLO COMUN 50 40 4
ZAPALLO ITALIANO 50 40 4
* Estas especies se pueden sembrar directamente en el sitio definitivo, pero tambin por el sistema
de trasplante.
** Estas especies se pueden sembrar directamente en el sitio definitivo, pero tambin por el sistema
de trasplante.
Nota: En algunas especies es posible hacer siembras en tringulo, lo cual permite tener algunas
plantas ms en el mismo espacio sin que se afecte su desarrollo, porque en esta forma hay una
mejor distribucin del espacio para el desarrollo de las races.

Cuadro 8. Especies de siembra directa en HHP. Distancias de siembra

recomendadas.

39
 DISTANCIA (cm.) POBLACION
ESPECIE ENTRE ENTRE PLANTAS
SURCOS PLANTAS POR M2
ACELGA 20 20 21
APIO 20 20 21
BERENJENA 40 40 5
BETARRAGA* 15 10 54
BRCOLI 30 25 11
CEBOLLA 12 10 67
CEBOLLIN 10 8 101
CIBOULLET 15 10 54
COLIFLOR 30 30 9
ESPINACA 17 17 28
LECHUGA EN
20 17 23
SUSTRATO
LECHUGA FLOTANTE 17 17 28
PEREJIL LISO 15 12 45
PEREJIL RIZADO 15 12 45
PIMENTON 35 30 8
PUERRO 10 10 81
REPOLLO 30 25 11
TOMATE 35 30 8
TOMILLO 17 17 28
* Estas especies se pueden sembrar directamente en el sitio definitivo, pero tambin por el sistema
de trasplante.

Cuadro 9. Especies que se siembran por el sistema de trasplante en HHP.

Distancias recomendadas.

EPOCA
ESPECIES ADECUADA MEDIANAMENTE INADECUADA
ADECUADA
AJO ABR-MAY JUN-JUL RESTO DEL AO
ARVEJA MAR-ABR-MAY JUN-JUL RESTO DEL AO
BETARRAGA ENE-MAY-AGO-SEP JUN-JUL-OCT-DIC

40
CILANTRO FEB-MAR-ABR RESTO DEL AO
FRUTILLA SEP-OCT-NOV MAR-ABR-MAY RESTO DEL AO
HABA MAR-ABR-MAY JUN-JUL RESTO DEL AO
MELON SEP-OCT-NOV RESTO DEL AO
PEPINO DE SEP-OCT-NOV FEB RESTO DEL AO
ENSALADA
POROTO SECO SEP-OCT-NOV RESTO DEL AO
POROTO VERDE SEP-OCT-NOV RESTO DEL AO
RABANITO MAR A MAY- AGO A NOV ENE-FEB-DIC RESTO DEL AO
SANDIA SEP-NOV RESTO DEL AO
ZANAHORIA ENE-MAY-AGO-SEP JUN-JUL-OCT-DIC RESTO DEL AO
ZAPALLO ITALIANO SEP-OCT RESTO DEL AO
Cuadro 10. Especies de siembra directa en HHP. Calendario de pocas
de siembra para Chile.
EPOCA
ESPECIE ADECUADA MEDIANAMENTE INADECUADA
ADECUADA
ACELGA DIC-ENE-FEB MAR- MAY-SEP-NOV JUN-AGO
ACHICORIA NOV-MAR ABR-MAY RESTO DEL AO
ALBAHACA AGO-OCT RESTO DEL AO
APIO NOV-ENE SEP-NOV RESTO DEL AO
BERENJENA JUL-SEP RESTO DEL AO
BRCOLI DIC-MAR ABR-MAY RESTO DEL AO
CEBOLLA MAY-JUN JUL-SEP-OCT RESTO DEL AO
CIBOULLET SEP-NOV FEB-MAR RESTO DEL AO
COLIFLOR DIC-MAR ABR-MAY RESTO DEL AO
ESPINACA FEB-MAY RESTO DEL AO
LECHUGA EN FEB-MAY-SEP-OCT JUN-JUL-NOV-DIC
SUSTRATO
LECHUGA FLOTANTE FEB-MAY-SEP-NOV DIC-ENE JUL-AGO
PEREJIL LISO AGO-MAY JUN-JUL
PEREJIL RIZADO AGO-MAY JUN-JUL
PIMENTON JUL-SEP RESTO DEL AO
PUERRO OCT-ABR MAY-SEP
REPOLLO NOV-MAR ABR-MAY RESTO DEL AO
TOMATE JUL-SEP RESTO DEL AO
TOMILLO ENE-MAY-AGO- JUN-JUL
SEP
Cuadro 11. Especies que se siembran por el sistema de trasplante en HHP. Calendario de
pocas de siembra para Chile.
Nota: En las especies de trasplante, los almcigos slo deben ser establecidos en las pocas consideradas
como adecuadas

41
 DISTANCIAS DE SIEMBRAS PERIODO DE PRENDIMIENTO
ESPECIE PLANTAS SURCOS A LA PRIMERA RECOLECCION
(DIAS)
BERROS* 10 10 70
HIERBABUENA 30 30 60
HINOJO 25 25 110
MANZANILLA Al voleo Al voleo 90
POLEO 15 15 60
TOMILLO 17 17 75
TORONJIL 30 30 70
* Los berros crecen y producen con gran vigor si se siembran en pequeos recipientes plsticos por el
sistema flotante, pero sin necesidad de plumavit. Slo la raz entra en el agua.
Hay que tener la precaucin de que las semillas sean nuevas y que no estn contaminadas por prevenir de
aguas sucias.

Cuadro 12. Plantas aromticas y medicinales que se pueden producir mediante el

sistema de hidropona popular.

42
 Nutricin De Las Plantas

Los nutrientes para las plantas a travs del sistema de HHP son
suministrados en forma de soluciones nutritivas que se consiguen en el
comercio agrcola. Las soluciones pueden ser preparadas por los mismos
cultivadores cuando ya han adquirido experiencia en el manejo de los
cultivos o tienen reas lo suficientemente grandes como para que se
justifique hacer una inversin en materias primas para su preparacin.
Alternativamente, si las mismas estuvieran disponibles en el comercio,
es preferible comprar las soluciones concentradas, ya que en este caso
slo es necesario disolverlas en un poco de agua para aplicarlas al
cultivo.
Las soluciones nutritivas concentradas contienen todos los
elementos que las plantas necesitan para su correcto desarrollo y
adecuada produccin de races, bulbos, tallos, hojas, flores, frutos o
semillas.

43
 Composicin De Las Soluciones Nutritivas

Adems de los elementos que los vegetales extraen del aire y del
agua (carbono, hidrgeno y oxigeno) ellos consumen con diferentes
grados de intensidad los siguientes elementos:

Indispensables para la vida de los vegetales, son requeridos en

distintas cantidades por las plantas. Entre los que necesitan en
cantidades grandes estn el nitrgeno, el fsforo y el potasio.
En cantidades intermedias el azufre, el calcio y el magnesio. En
cantidades muy pequeas (elementos menores) el hierro,
manganeso, cobre, zinc, boro y molibdeno.

tiles pero no indispensables para su vida: cloro, sodio, silicio.

Innecesarios para las plantas, pero necesarios para los animales

que las consumen: cobalto, yodo.

Txicos para el vegetal: aluminio.

Es muy importante tener en cuenta que cualquiera de los
elementos antes mencionados pueden ser txicos para las plantas si se
agregan al medio en proporciones inadecuadas, especialmente aquellos
que se han denominado elementos menores.

44
 Funciones De Los Elementos Nutritivos En
Las Plantas

De los 16 elementos qumicos considerados necesarios para el

crecimiento saludable de las plantas, 13 son nutrimientos minerales.
Ellos en condiciones naturales de cultivo (suelo) entran a la planta a
travs de las races. El dficit de slo uno de ellos limita o puede
disminuir los rendimientos y, por lo tanto, las utilidades para el
cultivador.
La localizacin de los sntomas de deficiencia en las plantas se
relaciona mucho con la velocidad de movilizacin de los nutrientes a
partir de las hojas viejas hacia los puntos de crecimiento; en el caso de
los elementos mviles (N, P, K) que son trasladados rpidamente, los
sntomas aparecen primero en las hojas ms viejas. Los elementos
inmviles, como el calcio y el boro, causan sntomas de deficiencia en
los puntos de crecimiento.
En algunos elementos, el grado de movilidad depende del grado
de deficiencia, la especie y el nivel de nitrgeno. Hay muy poca
movilidad del cobre, el zinc y el molibdeno desde las hojas viejas hacia
las jvenes, cuando las plantas estn deficientes en esos elementos.
De acuerdo con las cantidades que las plantas consumen de cada
uno de ellos (no todos son consumidos en igual cantidad) los 13
nutrientes extrados normalmente del suelo son clasificados en tres
grupos que se describen a continuacin.

45
1. ELEMENTOS MAYORES

El nitrgeno, fsforo y potasio se denominan elementos

mayores porque normalmente las plantas los necesitan en cantidades
tan grandes que la tierra no puede suministrarla en forma completa. Se
consumen en grandes cantidades.

NITROGENO (N): Es absorbido en forma de NO3 y NH4.

Caractersticas: Da el color verde intenso a las plantas. Fomenta
el rpido crecimiento. Aumenta la produccin de hojas. Mejora la
calidad de las hortalizas. Aumenta el contenido de protenas en los
cultivos de alimentos y forrajes.
Deficiencia: Aspecto enfermizo de la planta. Color verde
amarillento debido a la prdida de clorofila. Desarrollo lento y escaso.
Amarillamiento inicial y secado posterior de las hojas de la base de la
planta que continua hacia arriba, si la deficiencia es muy severa y no se
corrige; las hojas ms jvenes permanecen verdes.
Toxicidad: Cuando se le suministra en cantidades desbalanceadas
en relacin con los dems elementos, la planta produce mucho follaje de
color verde oscuro, pero el desarrollo de las races es reducido. La
floracin y la produccin de frutos y semillas se retarda.

FOSFORO (P): Las plantas lo toman en forma de P2O5.

Caractersticas: Estimula la rpida formacin y crecimiento de
las races. Facilita el rpido y vigoroso comienzo a las plantas. Acelera la
maduracin y estimula la coloracin de los frutos. Ayuda a la formacin

46
de semillas. Da vigor a los cultivos para defenderse del rigor del
invierno.
Deficiencia: Aparicin de hojas, ramas y tallos de color
purpreo; este sntoma se nota primero en las hojas ms viejas.
Desarrollo y madurez lentos y aspecto raqutico en los tallos. Mala
germinacin de las semillas. Bajo rendimiento de frutos y semillas.
Toxicidad: Los excesos de fsforo no son notorios a primera
vista, pero pueden ocasionar deficiencia de cobre o de zinc.

POTASIO (K): Las plantas lo toman en forma de K2O.

Caractersticas: Otorga a las plantas gran vigor y resistencia
contra las enfermedades y bajas temperaturas. Ayuda a la produccin
de protena de las plantas. Aumenta el tamao de las semillas. Mejora la
calidad de los frutos. Ayuda al desarrollo de los tubrculos. Favorece la
formacin del color rojo en hojas y frutos.
Deficiencia: Las hojas de la parte ms baja de la planta se
queman en los bordes y puntas; generalmente la vena central conserva
el color verde; tambin tienden a enrollarse. Debido al pobre desarrollo
de las races, las plantas se degeneran antes de llegar a la etapa de
produccin. En las leguminosas da lugar a semillas arrugadas y
desfiguradas que no germinan o que originan plntulas dbiles.
Toxicidad: No es comn la absorcin de exceso de potasio, pero
altos niveles de l en las soluciones nutritivas pueden ocasionar
deficiencia de magnesio y tambin de manganeso, hierro y zinc.

2. ELEMENTOS SECUNDARIOS

47
 Se llaman as porque las plantas los consumen en cantidades
intermedias, pero son muy importantes en la constitucin de los
organismos vegetales.

CALCIO (Ca): Es absorbido en forma de CaO.

Caractersticas: Activa la temprana formacin y el crecimiento de
las raicillas. Mejora el vigor general de las plantas. Neutraliza las
sustancias txicas que producen las plantas. Estimula la produccin de
semillas. Aumenta el contenido de calcio en el alimento humano y
animal.
Deficiencia: Las hojas jvenes de los brotes terminales se doblan
al aparecer y se queman en sus puntas y bordes. Las hojas jvenes
permanecen enrolladas y tienden a arrugarse. En las reas terminales
pueden aparecer brotes nuevos de color blanquecino. Puede producirse
la muerte de los extremos de las races. En los tomates y sandas la
deficiencia de calcio ocasiona el hundimiento y posterior pudricin seca
de los frutos en el extremo opuesto al pednculo.
Toxicidad: No se conocen sntomas de toxicidad por excesos,
pero stos pueden alterar la acidez del medio de desarrollo de la raz y
esto si afecta la disponibilidad de otros elementos para la planta.

MAGNESIO (Mg): Las plantas lo absorben como MgO.

Caractersticas: Es un componente esencial de la clorofila. Es
necesario para la formacin de los azcares. Ayuda a regular la
asimilacin de otros nutrientes. Acta como transportador del fsforo
dentro de la planta. Promueve la formacin de grasas y aceites.
Deficiencia: Prdida del color verde, que comienza en las hojas
de abajo y continua hacia arriba, pero las venas conservan el color

48
verde. Los tallos se forman dbiles, y las races se ramifican y alargan
excesivamente. Las hojas se tuercen hacia arriba a lo largo de los
bordes.
Toxicidad: No existen sntomas visibles para identificar la
toxicidad por magnesio.

AZUFRE (S)
Caractersticas: Es un ingrediente esencial de las protenas.
Ayuda a mantener el color verde intenso. Activa la formacin de ndulos
nitrificantes en algunas especies leguminosas (porotos, arvejas, habas,
soya). Estimula la produccin de semilla. Ayuda al crecimiento ms
vigoroso de las plantas.
Deficiencia: Cuando se presenta deficiencia, lo que no es muy
frecuente, las hojas jvenes y sus venas toman un color verde claro; el
espacio entre las nervaduras se seca. Los tallos son cortos, endebles, de
color amarillo. El desarrollo es lento y raqutico.

3. ELEMENTOS MENORES

Las plantas los necesitan en cantidades muy pequeas, pero son

fundamentales para regular la asimilacin de los otros elementos
nutritivos. Tienen funciones muy importantes especialmente en los
sistemas enzimticos. Si uno de los elementos menores no existiera en

49
la solucin nutritiva, las plantas podran crecer pero no llegaran a
producir o las cosechas seran de mala calidad.

COBRE (Cu):
Caractersticas: El 70% se concentra en la clorofila y su funcin
ms importante se aprecia en la asimilacin.
Deficiencia: Severo descenso en el desarrollo de las plantas. Las
hojas ms jvenes toman color verde oscuro, se enrollan y aparece un
moteado que va muriendo. Escasa formacin de la lmina de la hoja,
disminucin de su tamao y enrollamiento hacia la parte interna, lo cual
limita la fotosntesis.
Toxicidad: Clorosis frrica, enanismo, reduccin en la formacin
de ramas y engrosamiento y oscurecimiento anormal de la zona de las
races.

BORO (B):
Caractersticas: Aumenta el rendimiento o mejora la calidad de
las frutas, verduras y forrajes, est relacionado con la asimilacin del
calcio y con la transferencia del azcar dentro de las plantas. Es
importante para la buena calidad de las semillas de las especies
leguminosas.
Deficiencia: Anula el crecimiento de tejidos nuevos y puede
causar hinchazn y decoloracin de los vrtices radicales y muerte de la
zona apical (terminal) de las races. Ocasiona tallos cortos en el apio,
podredumbre de color pardo en la cabeza y a lo largo del interior del
tallo de la coliflor, podredumbre en el corazn del nabo,
ennegrecimiento y desintegracin del centro de la betarraga.

50
 Toxicidad: Se produce un amarillamiento del vrtice de las hojas,
seguido de la muerte progresiva, que va avanzando desde la parte basal
de stas hasta los mrgenes y vrtices. No se deben exceder las
cantidades de este elemento dentro de las soluciones nutritivas ni
dentro de los sustratos, porque en dosis superiores a las recomendadas
es muy txico.

HIERRO (Fe):
Caractersticas: No forma parte de la clorofila, pero est ligado
con su biosntesis.
Deficiencia: Causa un color plido amarillento del follaje, aunque
haya cantidades apropiadas de nitrgeno en la solucin nutritiva.
Ocasiona una banda de color claro en los bordes de las hojas y la
formacin de races cortas y muy ramificadas. La deficiencia de hierro se
parece mucho a la del magnesio, pero la del hierro aparece en hojas
ms jvenes.
Toxicidad: No se han establecido sntomas visuales de toxicidad
de hierro absorbido por la raz.

MANGANESO (Mn):
Caractersticas: Acelera la germinacin y la maduracin.
Aumenta el aprovechamiento del calcio, el magnesio y el fsforo.
Cataliza en la sntesis de la clorofila y ejerce funciones en la fotosntesis.
Deficiencia: En tomates y betarraga causa la aparicin de color
verde plido, amarillo y rojo entre las venas. El sntoma de clorosis se
presenta igualmente entre las venas de las hojas viejas o jvenes,
dependiendo de la especie; estas hojas posteriormente mueren y se
caen.

51
 ZINC (Zn):
Caractersticas: Es necesario para la formacin normal de la
clorofila y para el crecimiento. Es un importante activador de las
enzimas que tienen que ver con la sntesis de protenas, por lo cual las
plantas deficientes en zinc son pobres en ellas.
Deficiencia: Su deficiencia en tomate ocasiona un engrosamiento
basal de los pecolos de las hojas, pero disminuye su longitud; la lmina
foliar toma una coloracin plida y una consistencia gruesa,
apergaminada, con entorchamiento hacia fuera y con ondulaciones de
los bordes. El tamao de los entrenudos y el de las hojas se reduce,
especialmente en su anchura.
Toxicidad: Los excesos de zinc producen clorosis frrica en las
plantas.

MOLIBDENO (Mo):
Caractersticas: Es esencial en la fijacin del nitrgeno que
hacen las legumbres.
Deficiencia: Los sntomas se parecen a los del nitrgeno, porque
la clorosis (amarillamiento) avanza desde las hojas ms viejas hacia las
ms jvenes, las que se ahuecan y se queman en los bordes. No se
forma la lmina de las hojas, por lo que slo aparece la nervadura
central. Afecta negativamente el desarrollo de las especies crucferas
(repollo, coliflor, brcoli), la betarraga, tomates y legumbres.
Toxicidad: En tomate, los excesos se manifiestan con la aparicin
de un color amarillo brillante; en la coliflor, con la aparicin de un color
prpura brillante en sus primeros estados de desarrollo.

52
 CLORO (Cl):
Deficiencia: Se produce marchitamiento inicial de las hojas, que
luego se vuelven clorticas, originando un color bronceado; despus se
mueren. El desarrollo de las races es pobre y se produce un
engrosamiento anormal cerca de sus extremos.
Toxicidad: Los excesos producen el quemado de los bordes y
extremos de las hojas; su tamao se reduce y hay, en general, poco
desarrollo.

Preparacin De Una Solucin Concentrada

Para HHP

Existen varias frmulas para preparar nutrientes que han sido

usadas en distintos pases. Una forma de preparar una Solucin
Concentrada, probada con xito en varios pases de Amrica Latina y
El Caribe en ms de 30 especies de hortalizas, plantas ornamentales y
plantas medicinales, comprende la preparacin de dos soluciones
madres concentradas, las que se denominan Solucin Concentrada
A y Solucin Concentrada B.
La solucin concentrada A aporta a las plantas los elementos
nutritivos que ellas consumen en mayores proporciones.
La solucin concentrada B aporta, en cambio, los elementos que
son requeridos en menores proporciones, pero esenciales para que la
planta pueda desarrollar normalmente los procesos fisiolgicos que
harn que llegue a crecer bien y a producir abundantes cosechas.

53
 Solucin Concentrada A

a)Equipo requerido en un sistema artesanal sencillo.

Un bidn plstico con capacidad para 20 litros.

Tres baldes plsticos con capacidad para 10 litros cada uno.
Dos botellas grandes (tinajas, damajuana) de 10 litros como
mnimo.
Un vaso de precipitado de 2 litros, o probetas o jarras plsticas
aforadas.
Acceso a una balanza con rango de 0.01 hasta 2.000 gramos.
Un agitador de vidrio o de PVC (pedazo de tubo de tres cuartos
de pulgada).
Dos cucharas plsticas de mango largo (una grande y una
pequea).
Papel para el pesaje de cada elemento.
Recipientes plsticos pequeos (vasos desechables) para ir
depositando el material que se va pesando.

b)Elementos necesarios para preparar 10 litros.

En una buena balanza se deben pesar los siguientes productos:

54
 Fosfato monoamnico (12 - 60 - 0) : 340 gramos.
Nitrato de calcio : 2.080 gramos.
Nitrato de potasio : 1.100 gramos.

c) Procedimientos.

En un recipiente plstico se miden 6 litros de agua y all se vierten

uno por uno los elementos anteriormente nombrados (ya pesados),
siguiendo el orden anotado; se inicia una agitacin permanente. Slo se
echa el segundo nutriente cuando ya se haya disuelto totalmente el
primer y el tercero cuando ya se hayan disuelto los dos anteriores.
Cuando quedan muy pocos restos de los fertilizantes aplicados, se
agrega agua hasta completar 10 litros y se agita durante 10 minutos,
hasta que no queden residuos slidos. As se obtiene la Solucin
Concentrada A, que deber ser envasada en una de las botellas,
etiquetada y conservada en un lugar oscuro y fresco.

Solucin Concentrada B

a)Elementos necesarios para preparar 4 litros

Primer Grupo
Sulfato de magnesio: 492 gramos
Sulfato de cobre : 0.48 gramos.
Sulfato de magnesio: 2.48 gramos.

55
 Sulfato de zinc : 1.20 gramos.
Acido brico : 6.20 gramos.
Molibdato de amonio : 0.02 gramos.

Segundo Grupo
Nitrato de magnesio : 920 centmetros cbicos.
Quelato de hierro : 8.46 gramos.

b)Procedimiento.

En un recipiente plstico se miden 2 litros de agua y all se vierten

uno por uno los elementos del primer grupo, ya pesados, siguiendo el
mismo orden de la lista; es preferible no echar ninguno antes que el
anterior se haya disuelto completamente.
Despus, sin dejar de revolver, se agregan el nitrato de magnesio,
que es el que viene en forma lquida. Por ltimo agregamos el quelato
de hierro, que viene en una presentacin comercial granulada conocida
como secuestrene hierro 138 , aunque tambin hay otras
presentaciones comerciales lquidas; debe preferirse las que vienen en
forma de quelato de hierro.
Se disuelven por lo menos 10 minutos ms, hasta que no queden
residuos slidos de ninguno de los componentes; despus se completa
el volumen con agua hasta obtener 4 litros y se agita durante 5 minutos
ms.

56
 Preparacin De La Solucin Nutritiva Que Se
Aplicar Al Cultivo

Hay dos recomendaciones que deben quedar muy claras desde el

comienzo:

1. Nunca debe mezclarse la Solucin Concentrada A con la

Solucin Concentrada B sin la presencia de agua, pues esto
inactivara gran parte de los elementos nutritivos que cada una
de ellas contiene, por lo que el efecto de esa mezcla sera ms
perjudicial que benfica para los cultivos. Su mezcla slo debe
hacerse en agua, echando una primero y la otra despus.

2. La proporcin original que se debe usar en la preparacin de la

solucin nutritiva es cinco (5) partes de la Solucin
Concentrada A por dos (2) partes de la Solucin Concentrada B
por cada litro de solucin nutritiva que se quiera preparar.
Despus, en la medida en que se va adquiriendo mayor
experiencia se pueden disminuir las concentraciones, pero
conservando siempre la misma proporcin 5:2.

Observaciones.

57
 Es indispensable no excederse en las cantidades
recomendadas, pues podra ocasionarse intoxicaciones a los
cultivos.
El agua que se utiliza para esta preparacin es agua comn y
corriente, a la temperatura normal (20 25 grados
centgrados), aunque sera preferible utilizar agua destilada si
su costo no fuera muy alto.
Para preparar, guardar y agitar los nutrientes en preparacin,
concentrados o ya listos como solucin nutritiva, se deben
utilizar siempre materiales plsticos o de vidrio; no se deben
usar agitadores metlicos ni de madera, pero puede emplearse
un pedazo de tubo de PVC de 50 cm. de largo.

Solucin Nutritiva Para Sustratos Slidos

La preparacin de la solucin nutritiva que se aplica directamente

al cultivo en sustrato slido se realiza en la forma que se indica en el
cuadro 13.

CANTIDADES
CONCENTRACIO AGUA CONCENTRADO CONCENTRADO
N (lt) A (cc) B (cc)
TOTAL 1 5 2
MEDIA 1 2.5 1
UN CUARTO 1 1.25 0.5
Cuadro 13. Soluciones nutritivas de distintas concentraciones para sustrato slido.
Nota: Obsrvese que a pesar de variar la dosis de las soluciones concentradas A y B, la
proporcin siempre es 5:2.

a)Aplicacin.

58
 Si se necesita aplicar solucin nutritiva para las plantas pequeas
(entre el primero y el dcimo da de nacidas) o recin trasplantadas
(entre el primero y el sptimo da despus del trasplante) y en climas
clidos, se emplea la Concentracin Media (2.5 cc de nutriente
concentrado A y 1 cc de nutriente concentrado B, por cada litro de
agua). La concentracin media es utilizada en perodos de muy alta
temperatura y mucho sol, porque en esas pocas el consumo de agua es
mayor que el de nutrientes.
Para plantas de mayor edad (despus del dcimo da de nacidas o
del sptimo de trasplantadas), debe usarse la Concentracin Total (5
cc por 2 cc por litro de agua aplicado). Esta es la concentracin que
debe aplicarse tambin en poca fra y de alta nubosidad, porque en
estas condiciones la planta consume mayor cantidad de nutrientes.
Para cultivos de forraje hidropnico se utiliza la Concentracin
un Cuarto (1.25 cc de solucin A y 0.5 cc de Solucin B por litro de
agua), empezando a regar un da despus de que haya ocurrido la
germinacin del 50 % de las semillas sembradas en el contenedor.

b)Volumen de solucin nutritiva por metro cuadrado.

Segn sea el caso, de cada una de estas concentraciones

preparadas se aplican entre 2 y 3.5 litros de solucin nutritiva por cada
metro cuadrado de cultivo.
El volumen menor de solucin nutritiva se utiliza cuando las
plantas estn pequeas y en climas frescos o fros, y las mayores
cuando las plantas estn preparando la floracin o la formacin de sus
partes aprovechables (races, bulbos, tubrculos) o en climas calientes.

59
 Si se observa que el sustrato se seca mucho durante el da, bien
sea porque la temperatura es muy alta o porque hay vientos en la zona
de cultivo o porque el sustrato no tiene buena capacidad de retencin de
la humedad, es necesario aplicar una cantidad adicional de agua, pero
sin nutrientes. Es indispensable este humedecimiento adicional, porque
si el sustrato se seca la planta deja de absorber aunque haya nutrientes
dentro de l.
Algunas variaciones relacionadas con la concentracin de la
solucin, la cantidad que se debe aplicar y otros detalles que tienen que
ver con una buena nutricin se van aprendiendo en la medida en que se
adquiere experiencia y destreza en el manejo de los cultivos y siempre
en consulta con los tcnicos u otras personas capacidades en HHP.

Ejemplo:
Preparacin de 10 litros de solucin nutritiva para aplicar en un
cultivo en sustrato slido (debera alcanzar para regar entre 3.5 y 5.0
m de cultivo, dependiendo de su edad y de la temperatura de la poca
en que se aplica).
Se toma un recipiente plstico con 10 litros de agua, se aaden 50
cc de solucin concentrada A, se debe revolver y luego medir 20 cc de
solucin concentrada B. Se revuelve nuevamente y as se obtiene una
solucin nutritiva para aplicar al cultivo. Se vierte esta solucin en una
regadera o botella plstica que tenga pequeas perforaciones en la tapa
y se aplica lentamente al cultivo, cuidando que el riego sea uniforme en
todo el contenedor, incluidos los bordes, pero sin regar por fuera.
La cantidad de solucin nutritiva que se recomienda aplicar cada
da oscila entre 2 y 3.5 litros por metro cuadrado. Esta cantidad
depende principalmente del estado de desarrollo del cultivo y del clima.

60
c) Hora, frecuencia de aplicacin y lavado de excesos.

La aplicacin (riego) de la solucin nutritiva debe realizarse

diariamente entre las 7 y las 8 de la maana, a excepcin de un da a la
semana, en que se debe regar con agua sola y en el doble de la
cantidad usual de agua pero sin agregar nutriente. Con esto se lavan a
travs del drenaje los excesos de sales que se pudieran haber
acumulado dentro del sustrato y se evitan los daos que causaran si
permanecieran all.
Los excesos de solucin nutritiva que salen por el drenaje del
contenedor cuando se riega cada da en la maana, pueden ser
reutilizados en los prximos riegos. Al final de la semana, este lquido no
se usa ms.
Aunque desde el punto de vista de la eficiencia no es lo mejor, en
regiones muy asoleadas y de intenso calor durante el da se podra
aplicar al anochecer para evitar quemaduras a las hojas, lo que tambin
se puede evitar si despus de aplicar la solucin nutritiva se riega con
una pequea cantidad de agua para lavar los excesos que hayan podido
quedar sobre la planta.

Recomendaciones Para El Uso De Soluciones

Comerciales

Las formulaciones comerciales, generalmente importadas, de la

mayora de los nutrientes para hidropona vienen preparadas segn las
exigencias de los cultivos, por lo que slo se necesita mezclarlas y
aplicarlas con agua sobre el sustrato.

61
 Estos nutrientes, bien sea que vengan en forma de polvo o de
lquido, se deben aplicar en el rea de las races, tratando de mojar lo
menos posible sus hojas, para evitar toxicidad a las hojas y la aparicin
de enfermedades.
No se deben confundir los nutrientes para uso hidropnico con los
nutrientes foliares. Los primeros contienen todos los elementos que una
planta necesita para su normal desarrollo y son absorbidos por la raz,
los segundos son slo un complemento de una fertilizacin radical que
se supone ya se hizo con otros fertilizantes completos de absorcin
radical. Los fertilizantes foliares se absorben a travs de las hojas. Los
nutrientes foliares son un complemento y no un sustituto de la nutricin
que debe hacerse a travs de la raz.
La anterior es la razn por la cual muchos hidroponistas
principiantes han fracasado en sus primeros intentos, pues pretenden
satisfacer las exigencias alimenticias de sus plantas con un nutriente
que apenas es un complemento que puede ser eficientemente absorbido
por las hojas, pero que, por su parcial composicin no puede reemplazar
a la nutricin que se hace por la va radical. Los fertilizantes foliares son
fabricados con sales de alta pureza, justamente para que puedan ser
absorbidos por las hojas. Esta equivocacin, adems de producir muy
pobres resultados, aumenta considerablemente los costos de produccin
por metro cuadrado, ya que el proceso de preparacin y la composicin
de este tipo de nutrientes complementarios es muy costoso.
El nutriente hidropnico debe contener y aportar en forma
balanceada todos los elementos que una planta necesita para crecer
sana, vigorosa y dar buenas cosechas.
En el mercado agrcola de cada pas, por lo general hay otros
productos completos para nutrir cultivos hidropnicos. Al conseguir uno

62
de ellos se debe preguntar al vendedor cul es la dosis, forma, poca y
frecuencia de aplicacin.
Se recomienda que el nutriente comercial que se seleccione,
adems de tener nutrimientos mayores y secundarios, tambin tenga
menores, pues hay que recordar que son trece los elementos necesarios
para que una planta crezca sana y produzca bien, ya que los sustratos
no tienen elementos nutritivos. Lo que no se aporta con la solucin
nutritiva no llegar a la planta, ocasionndose por lo tanto deficiencias
nutricionales que afectarn el rendimiento en cantidad y calidad.
En algunos pases existen presentaciones comerciales en forma
granulada para ser aplicadas mezcladas con el sustrato slido. Este tipo
de productos, de mayor costo, se aplica una vez al sustrato; despus,
durante tres meses slo es necesario agregar agua, porque el producto
va liberando lentamente los elementos nutritivos que contiene. Algunos
de estos nutrientes de liberacin lenta no se recomiendan para
alimentar plantas comestibles y su uso se restringe a plantas
ornamentales, por lo que es necesario atender las recomendaciones
tcnicas de los fabricantes, que por lo general aparecen en la etiqueta
externa del envase.

Aplicacin De La Solucin Nutritiva En Medio Lquido O

Raz Flotante

En el caso del sistema de raz flotante, lo primero que se debe

hacer es calcular la cantidad de agua que contiene el contenedor del
cultivo. Una forma de hacerlo es midiendo y luego multiplicando el largo
por el ancho y por la altura que alcanza el agua. Si la medicin se hace
en centmetros, el resultado que se obtiene se divide por mil. Ese

63
resultado es el volumen de agua que contiene la cama de cultivo
(expresados en litros).
Ejemplo:
Un contenedor que tiene un largo de 150 cm, ancho de 100 cm y
altura de 10 cm:
150 x 100 x 10 = 150.000 cm, dividido por mil = 150 litros.

Ahora, por cada litro de agua que hay en el contenedor, se deben

aplicar 5 cc de la solucin concentrada A y 2 cc de la solucin
concentrada B. Esto quiere decir que para el ejemplo anterior, al
contenedor que contiene 150 litros de agua se deben aplicar 750 cc de
la Solucin Concentrada A y 300 cc de la Solucin Concentrada B, y se
agita bien para que las dos soluciones se mezclen en forma homognea
con el agua.
Esta solucin nutritiva correspondera aplicarla en un cultivo de
plantas grandes, en poca fra. Nuevamente se debe recordar que las
soluciones concentradas A y B nunca deben mezclarse solas sin la
presencia de agua.

Mantenimiento De La Solucin Nutritiva En Medio

Lquido (Aireacin)

Al menos dos veces al da se debe agitar manualmente este

ambiente lquido de tal forma que se formen burbujas, lo cual hace
posible la aireacin de la solucin nutritiva. Con esto, las races hacen
mejor su trabajo de absorber el agua y los elementos nutritivos, lo que
incide muy positivamente en su desarrollo. Si no hay aire (oxgeno) en

64
el rea de las races, ellas primero dejarn de absorber nutrientes y
agua y luego empezarn a morir.

Mantenimiento Del Nivel De Lquido De Los

Contenedores

Cada vez que el nivel del agua baja en forma apreciable se debe
rellenar slo con agua. Cada tercera vez que se rellena, se agrega a la
cantidad de agua aadida, la mitad de la concentracin que se aplica
inicialmente. Por ejemplo, si la tercera vez que se debe rellenar con
agua el contenedor, se necesitarn 10 litros de agua para completar el
volumen inicial, entonces se debe aplicar 25 cc de la Solucin
Concentrada A y 10 cc de la Solucin Concentrada B.

65
Manejo Y Control De Plagas

66
 El manejo de la nutricin mineral es fundamental en el xito de la
HHP, ya que ste es el factor que permite a las plantas su desarrollo y
produccin. Sin embargo, este proceso puede ser alterado por enemigos
externos que buscan aprovecharse de las buenas condiciones de
desarrollo en cualquiera de sus estados, desde los almcigos hasta la
cosecha, afectando con su presencia tanto la cantidad como la calidad
de los productos hortcolas.
Es importante aprender a reconocer los organismos que
generalmente viven dentro de los cultivos, ya que no todos ellos son
perjudiciales para las plantas y, por el contrario, algunos son benficos
porque se alimentan de los que s son plagas; dentro de estos insectos
benficos es comn encontrar a las llamadas chinitas, matapiojos o
Chrysopa, avispas, etc.
La primera recomendacin y en la que ms se pone nfasis es
revisar diariamente la huerta, o parte de ella si es muy grande. En estas
revisiones se trata de detectar la presencia de insectos adultos (que
estn buscando donde poner sus huevos), de localizar a los huevos para
destruirlos, o de encontrar los gusanos o pulgones cuando estn en sus
primeros das de desarrollo. Esta revisin debe hacerse en las primeras
horas de la maana o en las ltimas de la tarde, ya que despus de la

67
salida del sol la temperatura se eleva y los insectos no son fcilmente
localizables, dado que se han escondido para protegerse.
La revisin diaria o cada dos das recorriendo toda la huerta
disminuir considerablemente el nmero de insectos presentes, puesto
que:
La eliminacin constante y gradual que vamos haciendo de sus
diferentes estados permitir romper el ciclo vital de las plagas.
Las visitas, con revisin detallada de las plantas y sus hojas y
brotes ms nuevos, causarn a las plagas un ambiente hostil
para su permanencia, por lo que buscarn otro lugar para
habitar, alimentarse y reproducirse.

Las plagas que ms se presentan en los cultivos de HHP son los

insectos. Entre stos son muy frecuentes los gusanos o cuncunillas,
que no son otra cosa que las larvas de las mariposas, que nacen cuatro
o cinco das despus de que ellas han puesto los huevos, generalmente
por detrs de las hojas.
Otra plaga bastante comn y daina son los pulgones o fidos,
que se presentan sobre todo en los perodos secos y calurosos, aunque
tambin los hay en otras pocas de clima menos benigno.
Tambin llegan a ser importantes los daos causados por las
babosas o caracoles. Estos se presentan en abundancia en las pocas
lluviosas y fras, cuando el rea de la huerta permanece hmeda por
mucho tiempo. Slo son activos durante la noche y se esconden al
amanecer, por lo que en la maana hay que tratar de ubicarlos en los
sitios oscuros y protegidos, cercanos a los contenedores.
En las huertas en las cuales se usar cascara de arroz como
sustrato, ya sea solo o en mezcla, son frecuentes los daos causados

68
por los pjaros que llegan en bsqueda de granos de arroz o de
semillas, produciendo tambin dao o consumiendo a las plntulas
pequeas y a las semillas de lechuga, rabanito, arveja u otras hortalizas
que se han sembrado.
Adems del constante cuidado de la huerta y de favorecer la
permanencia de los organismos benficos, es posible aplicar otros
mtodos sencillos y econmicos de control que no contaminan el
ambiente ni a los productos cosechados. Algunas de estas tcnicas son:

Colocar banderas de plstico de color amarillo intenso

impregnadas con aceite de transmisin o de caja de cambios de
auto. El color amarillo atrae a muchas especies de insectos que,
al posarse sobre la lmina plstica, se quedan pegados.

Tambin se puede usar una lavaza o solucin concentrada de

jabn que corrientemente se usa para lavar la ropa, la cual se
aplica con un atomizador en forma de roco. Es muy eficiente
para controlar pulgones y larvas desnudas pequeas.

Colocar trampas de luz encima o dentro de un recipiente con

agua y aceite quemado durante una o dos horas cada noche.

Usar cebos o trampas atrayentes para controlar babosas y

caracoles.

Poner espantapjaros de diferentes tipos.

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 Adems, como complemento de estas prcticas que por si solas
reducirn los posibles daos atribuibles a plagas, se pueden aplicar, a
intervalos, extractos o sumos de las siguientes plantas: ajo, aj,
eucalipto, organo, ortiga, paico, ruda, tabaco y otras ms.
Algunas de estas plantas ejercen efectos directos o urticantes
sobre ciertos insectos que tienen piel desnuda. La mayora acta como
repelente debido a sus fuertes olores, haciendo que los adultos no
encuentren un buen ambiente para depositar sus huevos, y las larvas
que estn sobre el cultivo descienden del follaje al sustrato donde ya no
harn ningn dao.
A modo de ejemplo, veremos como se prepara y utiliza un
extracto de ajo. Primero se pelan y muelen todos los dientes de tres
cabezas de ajo de tamao mediano (30 dientes aprox.) hasta formar
una papilla o masa blanda. Esta masa se vierte en un recipiente de
vidrio o plstico y se agrega agua hirviendo hasta que la masa quede
cubierta. Se guarda el recipiente bien tapado durante 5 das. Despus
de este tiempo ya se puede utilizar, filtrando de tres a cuatro
cucharadas soperas (30 cc aprox.) por cada medio litro de agua. Se
aplica esta solucin con un pulverizador sobre los cultivos. Es
conveniente ir alternando los diferentes extractos, que se preparan de
igual manera cada semana.
El anterior procedimiento es similar para preparar cualquier otro
insecticida natural a base de las plantas ya mencionadas; solo vara un
poco la cantidad de material a utilizar.
Contra las babosas o caracoles se pueden utilizar sacos hmedos
impregnados con residuos de cerveza o levadura. Estos se colocan al
atardecer en algunos lugares de la HHP. Las babosas son atradas por el

70
olor de la levadura y se ubican debajo del saco. Al da siguiente por la
maana se levanta el saco y se eliminan las babosas en forma manual.

Costos Y Rentabilidad De La Huerta

Hidropnica Popular

71
 Adems de ser una actividad muy productiva, la HHP es
compatible con las tareas del hogar, el estudio y los oficios normales de
cada uno de los miembros de una familia. El sistema no exige
exclusividad, pero si constancia y dedicacin de una pequea cantidad
de tiempo diario. Es una actividad complementaria, que puede ser
desempeada en conjunto por todos los miembros de la familia de
acuerdo con el tiempo libre que cada uno est dispuesto a dedicar a la
huerta.
Los beneficios que se pueden derivar de la hidropona popular se
pueden dividir en dos grupos: los de Tipo Social y los de Tipo
Econmico, que se expresan como rentabilidad o ingresos netos.

Beneficio Social

El beneficio social se obtiene como producto del cambio de las

condiciones de vida de las familias, considerando una mejor calidad de
la alimentacin, la proteccin de la salud y la obtencin de ingresos. Los
nuevos ingresos permitiran autofinanciar el funcionamiento y la

72
expansin de la huerta, adems de cubrir pequeas necesidades diarias
que antes estaban insatisfechas.
El beneficio tambin se refleja en el cambio de actitud de las
familias y de las comunidades, que dejan de ser miembros pasivos para
convertirse en miembros activos en el proceso de su propio desarrollo.
Es importante resaltar cmo los nios asumen actitudes muy positivas a
travs de estas actividades productivas, que aparte de permitirles
cosechar productos comestibles les da la posibilidad de adquirir
tempranamente conocimientos prcticos que les hacen menos
abstractas algunas reas del saber, como sucede con la qumica, la
biologa y otras.

Rentabilidad Econmica

El beneficio econmico o rentabilidad es la que se espera obtener

mediante la explotacin continuada y sistemtica de HHP en superficies
superiores a 30 metros cuadrados de cultivos, buscando obtener un
rendimiento econmico por los gastos incurridos y el trabajo realizado.
A modo de ejemplo: Un adecuado manejo de las HHP ha
demostrado en distintas experiencias y ensayos que el costo total de la
produccin por metro cuadrado se paga con la venta de 13 lechugas,
estimndose adems una perdida de tres lechugas por metro cuadrado
y por cosecha.

73
 Es imprescindible para ello establecer una programacin que
incluya todas las etapas por las que atraviesan los cultivos seleccionados
como ms promisorios, considerando condiciones ambientales,
posibilidades tcnicas de manejo y mercados disponibles para la venta.
Lo importante es tener algn tipo de producto disponible para la venta
en todas las pocas del ao.
Para determinar la rentabilidad econmica es necesario definir los
costos de produccin, el precio de venta y la diferencia entre stos dos o
la utilidad. Los costos de produccin son de dos tipos:

Costos de instalacin de la huerta.

Costos necesarios para que funcione en cada perodo
productivo.

Los costos de instalacin incluyen el valor de los contenedores, los

plsticos, los sustratos, las mangueras, las herramientas y toda la
inversin necesaria para empezar. Esta ser amortizada a lo largo de
varias cosechas. Tambin se consideran aqu los equipos necesarios
para la preparacin, almacenamiento y aplicacin de los nutrientes y los
insecticidas naturales, tales como bidones, baldes, atomizadores y otros.
Los costos de funcionamiento comprenden el agua, los nutrientes,
el aceite y los productos para el control de las plagas cuando hay que
comprarlos (ajo, aj, etc.), un cuaderno para anotaciones tcnicas y
contables, y la mano de obra.
Para comprender mejor el tema de la rentabilidad, se presentar
un ejemplo con unas de las especies ms aceptadas, tanto por los
cultivadores como por los consumidores, como es el caso de la lechuga
(cuadros 14 y 15). Se determinar el costo de produccin en el sistema

74
de Raz Flotante que es el preferido por quienes tienen el propsito de
establecerse como empresa rentable, ya que la produccin se logra en
menos tiempo y con menor esfuerzo fsico, pero con mayor dedicacin y
constancia.

Insumos Costo Total / Amortizacin Valor imputable

m Nmero de por m
(US$) Cosechas (US$)
Contenedor de
4.70 20 0.23
madera
Plstico negro 0.36 5 0.07
Plumavit 1.29 5 0.25
Herramientas 1.03 10 0.10
Equipo 1.51 10 0.15
Mano de obra 2.05 10 0.20
Subtotal 1.00
Imprevistos 0.50
Total costos fijos
1.50
m
Cuadro 14. Costos fijos de instalacin. ( cambio aplicado CH $473 por US$ 1.00, 27 de agosto de
1999).

Costo Total / m Valor imputable por

Insumos
(US$) m/cosecha (US$)
31 Plntulas de almcigo de 35
0.48 0.48
das
Solucin nutritiva 0.63 0.63
Insecticidas naturales 0.05 0.05
Mano de obra 1.80 1.80
Subtotal 2.96
Imprevistos 5% 0.15
Total costos variables 3.11
Costo total (costos fijos + costos
4.61
variables)
Cuadro 15. Costos variables de produccin (para una cosecha).

En algunos pases o lugares, deber considerarse adems el costo

de las coberturas para proteger los cultivos del exceso de sol, de las

75
heladas o de las lluvias cidas, lo que aumenta el valor de los costos por
metro cuadrado en aproximadamente 1.5 a 2 dlares.

Ingresos

Estimando prdidas del 9% sobre 31 lechugas, se obtienen 28

unidades, cuyo precio de venta se estima en US$ 0.31. Lo anterior
permite un ingreso bruto de US$ 8.68 / m.

Utilidad = Ingreso Total Costo Total

Utilidad = 8.68 4.61 = US$ 4.07 por m/cosecha de lechugas.

I.R. (Indice de Rentabilidad) = Utilidad x 100

Inversin Total

I.R. = 4.07 x 100 = 88.28

4.61

Se debe enfatizar que dentro de los costos est considerado el

valor de la mano de obra aportada por la familia, con lo que se tiene el
doble de beneficio del empleo ms la rentabilidad del cultivo. Los costos
fijos calculados en el empleo podran ser menores si se utilizan maderas
de segunda mano o usadas. En muchos pases es posible conseguir
palets o tarimas para estibar carga en los puertos martimos o areos,
que al desarmarlos dan tablas de buena calidad y de dimensiones muy
uniformes.
El anterior ejemplo puede ser considerado como una base para
determinar la rentabilidad de otros cultivos, que puede ser diferente
dependiendo de las ventajas comparativas o de factores adversos que

76
existan para el cultivo y la comercializacin de algunas especies. Hay
especies ms convenientes en unos pases que en otros pero, en
general, en la mayora de ellas la rentabilidad econmica es alta,
especialmente en el cultivo de la lechuga, que en todos los pases ha
demostrado ser el mejor cultivo tanto del punto de vista tcnico como
econmico.
Como se ha visto, las Huertas Hidropnicas Populares permiten
obtener beneficios sociales y econmicos. Depende de la dedicacin y
constancia el que estos beneficios se transformen en una realidad que
ayudar a mejorar la calidad de vida de las familias.

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