Centro De Bachillerato Tecnolgico industrial y de servicios N26

Especialidad: Preparacin de Alimentos y Bebidas

Grado: 3 Grupo:D

Nombre: Juan David

N de lista: 45

Docente: Fausto Guzmn Ortiz

Nombre del auxiliar: Arq. Carlos Garca Revilla

Fecha de entrega: 2/12/2017

Unidad: III

Tema: Gentica y divisin celular

Nombre de la prctica: Cebolla Mitosis

1
 ndice

Metacognicin. 3

Procedimiento. 4

Referencias. 7

2
 Metacognicin

Qu aprend de forma general?

La prctica se bas en realizar la muestra de una cebolla morada, que en este caso se puso
la cebolla morada en agua por unos das para ver el proceso de cmo es que una clula se
puede producir dndole lugar a dos clulas que estas son idnticas.

Desde la raz de la cebolla morada se observa el proceso de mitosis, que es llevado a cabo
en sus clulas, bajo el microscopio el cual se ocup.

Se observa y se puede analizar sus fases de la mitosis bajo el microscopio, esta prctica fue
para ver realmente como est formada una clula y como se ve ya que nosotros no
observamos bien cmo es que se conforma algo muy chico como en este caso el tallo de la
cebolla.

Mis fortalezas son que se usar bien el microscopio y puedo ayudar a mis compaeros con
sus dudas.

Mis debilidades son que no puedo hacer las cosas rpido.

La oportunidad que yo tendra es que pueda ver ms a fondo el tallo de la cebolla para ver
ms que es lo que est formado a travs de ello.

3
 Procedimiento

1. Primero se agarr la cebolla y se le corto un poco de tallo.

2. Ya que
3. se haya cortado con el bistur se pone el pedazo de tallo en el recipiente de
cermica junto con 3 gotas del lquido.
4. Cuando ya hayas puesto las gotas el recipiente de cermica se agarra con las
pinzas y lo sobrepones en donde est el mechero.
5. Ya que no est muy caliente, con el bistur retira el pedazo de tallo y lo
colocas en el portaobjetos y con el cubreobjetos aplastas en tallo.
6. Ya que se haya aplastado se le pone el aceite de inmersin para poder verlo
en 100x en el microscopio.
7. Y as es como se ven las clulas del tallo.

FasesFases de la mitosis

Interfase

Durante la interfase, la clula se encuentra en estado basal de funcionamiento. Es cuando se

lleva a cabo la replicacin del ADN y la duplicacin de los orgnulos para tener un
duplicado de todo antes de dividirse. Es la etapa previa a la mitosis donde la clula se
prepara para dividirse, en sta, los centrolos y la cromatina se duplican, aparecen los
cromosomas los cuales se observan dobles. (Watson, 2017, prr 3)

Profase

Se produce en ella la condensacin del material gentico (ADN, que en interfase existe en
forma de cromatina), para formar unas estructuras altamente organizadas, los cromosomas.
Como el material gentico se ha duplicado previamente durante la fase S de la Interfase, los
cromosomas replicados estn formados por dos cromtidas, unidas a travs del centrmero
por molculas de cohesinas.. (Losish, 2004, pag 15)

4
 Prometafase

La envoltura nuclear se ha disuelto, y los microtbulos invaden el espacio nuclear. Los

microtbulos pueden anclar cromosomas a travs de los cinetocoros o interactuar con
microtbulos emanados por el polo opuesto. (Watson, 2017, prr 5)

Metafase

A medida que los microtbulos encuentran y se anclan a los cinetocoros durante la

prometafase, los centrmeros de los cromosomas se congregan en la "placa metafsica" o
"plano ecuatorial", una lnea imaginaria que es equidistante de los dos centrosomas que se
encuentran en los 2 polos del huso. Este alineamiento equilibrado en la lnea media del huso
se debe a las fuerzas iguales y opuestas que se generan por los cinetocoros hermanos.
(Losish, 2004, pag 15)

Anafase

Cuando todos los cromosomas estn correctamente anclados a los microtbulos del huso y
alineados en la placa metafsica, la clula procede a entrar en anafase. Es la fase crucial de
la mitosis, porque en ella se realiza la distribucin de las dos copias de la informacin
gentica original. (Watson, 2017, prr 7)

Tallo de la cebolla calentndose en

el mechero.

Foto No. 1 Aqu podemos

observar el momento en que se
calent la cebolla en el mechero

5
 Aqu se observan las clulas
separadas

Foto No. 2 Aqu se observa la cebolla en el

microscopio

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 Referencias

Lodish, H. , et al. Molecular Cell Biology, 5th ed.,

W. H. Freeman, 2004. [Biologa
celular y molecular
(5 ed.). Editorial mdica
panamericana, 2005 (2004)].

Watson, J.D., et al. Molecular Biology of the Gene,

6th ed., Benjamin Cummings and
Cold Spring Harbor
Laboratory Press, 2008. [Biologa
molecular del gen]