Cours de biologie cellulaire cours 01 1re anne TC LMD

Introduction la biologie cellulaire

Les scientifiques tudient les tres vivants depuis plus de 400 ans. Au
dbut, leurs observations taient faites lil nu. Plus tard, linvention
du microscope leur a permis dobserver des cellules pour la premire
fois. En effet, aprs avoir observ plusieurs tres vivants diffrents au
microscope, les scientifiques ont compris que les tres vivants sont
constitus de cellules. Cette conclusion a men les scientifiques
laborer la thorie cellulaire.

La thorie cellulaire qui est utilise pour expliquer les espces

vivantes est dcrite en quatre parties :
Tous les tres vivants sont faits dau moins une ou plusieurs
cellules;
La cellule est lunit fonctionnelle de la vie;
Toutes nouvelles cellules sont issues de cellules prexistantes.
Lactivit dun organisme, dpend de lactivit de ses cellulesles
cellules font les fonctions de la vie.
I- Les proprits fondamentales d'une cellule
La cellule est hautement organise: la complexit de la cellule est
trs vidente mais difficile dcrire. Si on prend les cellules qui
tapissent notre intestin comme exemple, l'extrmit apicale est
riche en prolongements cytoplasmiques (les microvillosits) qui
facilitent l'absorption des nutriments tandis que l'extrmit basale
contient un nombre important de mitochondries qui fournissent
l'nergie ncessaire aux mcanismes de transport membranaire.

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La cellule possde un programme gntique: les organismes sont

construits selon une information gntique code par un
ensemble de gnes.
La cellule se multiplie par elle-mme: elle est capable de se diviser
par Mitose (division quationnelle) ou par Miose (division
rductionnelle). Mais juste avant la division, la cellule se prpare
en dupliquant fidlement le matriel gntique (Interphase) et
chaque cellule fille doit recevoir une part gale et complte de
l'information gntique.
La cellule acquit et consomme l'nergie: pour la plupart des
cellules animales, l'nergie est stocke sous forme de glucose.
Une fois l'intrieur de la cellule, le glucose subit une
dgradation, cette dernire donne une nergie sous forme d'ATP.
La cellule peut faire une grande varit de ractions chimiques: en
ralit, elle ressemble une usine chimique miniature, toutes les
modifications chimiques ncessitent des protines (enzymes) qui
augmentent la vitesse de ces ractions.
La cellule met en uvre des activits mcaniques: on cite le
transport des matriaux d'un endroit l'autre, l'assemblage et le
dsassemblage des structures, et mme le dplacement de la
cellule entire.
La cellule peut rpondre aux stimuli: certaines cellules possdent
des rcepteurs spcifiques qui rgissent certaines substances
exemples: hormones, facteurs de croissances,etc. elle peut aussi
rpondre aux stimuli particuliers afin de modifier son
mtabolisme, dclencher sa division ou mme se suicider
(apoptose).

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La cellule est capable d'une autorgulation: l'entretien d'un tat

complexe et ordonn exige une rgulation constante.
L'importance du mcanisme de rgulation devient claire lorsqu'il
fait dfaut. Exemple: l'incapacit pour une cellule de corriger une
erreur pendant la duplication d'ADN peut engendrer une mutation
ou une dfaillance dans le contrle de la croissance cellulaire et
peut ainsi transformer la cellule saine en une cellule cancreuse
capable de dtruire tout l'organisme.

II-les diffrents types d'organisation cellulaire

Les observations microscopiques lectroniques de la structure

d'une cellule mettent en vidence deux types de cellules: les
EUCARYOTES et les PROCARYOTES.

II.1/ organisation de la cellule Procaryote

Les cellules procaryotes, de structure trs simple ne se trouvent

que chez les bactries (voir TD). Dans le prsent support pdagogique,
on va prendre comme exemple la bactrie la plus courante tant:
Escherichia coli, elle mesure 2 micromtres de long sur 0,8 micromtre
de large, elle est limite par une membrane plasmique forme par une
double couche lipidique entoure d'une paroi cellulaire. Celle-ci,
compose des peptidoglycanes (protines+glucides), est scrte par la
bactrie elle-mme. Elle protge et maintien la forme de la cellule.

Les bactries se divisent en deux grands groupes : archobactries

et eubactries.

Archobactries : comprennent 3 groupes de bactries

primitives :
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- Les mthanognes : capables de convertir le CO2 et H2 en

gaz mthane (CH4) ;
- Les halophile : capables de vivre dans des milieux
extrmement sals ;
- Les thermos acidophiles : capables de vivre dans les sources
chaudes trs acides.
Eubactries : comprend le groupe de procaryotes le mieux
tudi : Escherichia coli, cyanobactries (capables de faire la
photosynthse),etc.

II.2/ organisation de la cellule Eucaryote

II.2.1/ Cellule animale type

La cellule animale comme les autres cellules eucaryotes est

caractrise par le fait que lADN se trouve stock dans un noyau spar
du reste de la cellule par une enveloppe nuclaire perce de pores
nuclaires qui assurent le transport (noyau/cytoplasme).

Le cytosol prsente environ 50 60% du volume cellulaire. Cest

un gel hydrat et transparent appel parfois hyaloplasme (plasma
transparent). Cest le sige de plusieurs ractions mtaboliques.

Le cytosol est subdivis par un systme membranaire dlimitant

des vsicules et des compartiments cellulaires qui forment les organites
membranaires (biomembranes), par exp. : RE, AG, les proxysomes, les
mitochondries, les lysosomes,etc.

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Figure 1 : organisation gnrale dune cellule animale

II.2.2/ Cellule vgtale type

Elle se distingue de la cellule animale par sa taille plus grande et sa

forme gnralement gomtrique, ainsi que par labsence de centrioles
et de lysosomes.

Elle est caractrise par la prsence dune paroi cellulaire

compose de protines et de polysaccharides, cette paroi protge la
cellule, maintien sa forme et sa pression osmotique. Elle contient aussi
des chloroplastes qui sont le sige de la photosynthse, et une vacuole
turgescente de grande taille, cette dernire intervient dans le contrle
de la pression osmotique et dans laccumulation des nutriments.

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Figure 2 : organisation gnrale dune cellule vgtale.

II.3/ organisation de la cellule champignon type

Les fungi ou champignons se rapprochent de la cellule vgtale par

la prsence dune paroi cellulaire et dune vacuole turgescente, et de la
cellule animale par la nature de leur mtabolisme htrotrophe, tant
donne labsence de plastes intervenant dans la photosynthse. Ils se
distinguent par le fait que leurs cellules ne sorganisent jamais en de
vritables tissus. En effet, les cellules sont allonges et alignes les unes
derrire les autres afin de former des mycliums.

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Cas particulier des virus

Les virus, de tailles taille plus rduite que celle des bactries, sont
situs la limite de molculaire et du vivant. Ils ressemblent aux
tres vivants par la prsence du matriel gntique mais sen
distinguent par le fait quils ne sont pas cellulaires, donc incapables
de synthtiser les protines et de produire lnergie. En plus, ils ne
peuvent pas se reproduire par eux-mmes, mais ils se reproduisent
aux dpens des cellules quils infectent, appeles cellules htes qui
sont, soit des bactries, soit des cellules animales ou vgtales. Ils
sont composs principalement dacide nuclique, ADN (adnovirus)
ou ARN (rtrovirus) protg par une coque ou capside de nature
protique, et est constitue dlments protiques de petite taille et
disposs de manire gomtrique appels capsomres. Certains virus
possdent, en plus de la capside, une enveloppe ayant une structure
similaire lenveloppe plasmique (voir le TD). En effet, cette
enveloppe provient de la cellule hte lors de la formation du virus
par bourgeonnement de la cellule infecte.

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