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Anatomia das aves

A estrutura anatmica das aves diferente de outros animais devido capacidade de voar.

Os determinantes da anatomia das aves so:

- descendncia dos rpteis.

- exigncias extremamente restritivas do vo.

- capacidade de penetrar em cada nicho disponvel do meio ambiente

Classificao das principais aves de produo:

Galinhas e perus pertencem classe das Aves, subclasse Neornithes, superordem Neognathae e ordem Galliforme e
patos e gansos ordem Anseriformes.

SISTEMA DIGESTRIO

ASPECTOS ANATMICOS E FUNCIONAIS

Funes primrias so semelhantes aos mamferos, ou seja, secreo, digesto e absoro dos nutrientes.

Os componentes deste sistema so:

Bico seleo de alimentos, presena de glndulas salivares e botes gustativos, ausncia de dentes.

Esfago segmento do tubo digestivo com glndulas mucosas para lubrificao. Existncia de dilatao papo ou
inglvio.

Estmago glandular ou proventrculo secreta muco, cido clordrico e pepsinognio (relacionados a digesto de
protenas).

Estmago muscular (moela) triturao do alimento (m. finos e grossos) e misturar secrees digestivas com
alimentos em espcies carnvoras, possui uma submucosa interna.

Intestino delgado parte proximal em forma de U - duodeno envolve o pncreas, parte distal - jejuno, parte final
leo. Maioria dos processos de digesto e absoro ocorrem no lmen do intestino.

Intestino grosso relativamente curto sem demarcaes definidas. Dividido em:

- ceco juno do int. grosso e delgado, geralmente par.

- coln/reto tubo curto e estreito.

- cloaca compartimento comum aos sist. digestivo, urinrio e reprodutor.

SISTEMA RESPIRATRIO

A funo primria captar oxignio e liberar gs carbnico.

Caractersticas:

- Pulmes no se expandem ou contraem durante o ciclo respiratrio e brnquios que se comunicam com sacos
areos (craniais e caudais).

- Msculos esquelticos respiratrios movem os gases atravs dos pulmes.

- Arranjo anatmico dos pulmes separa funo de troca gasosa (pulmes) e ventilao (sacos areos).
SISTEMA RENAL

Rim das aves com funo de filtrar o sangue e recuperar as substncias necessrias ao organismo, incluindo
protenas de baixo peso molecular, gua e eletrlitos.

Formao e eliminao da urina so semelhantes aos mamferos.

Principais diferenas:

- Formao de cido rico em vez de uria.

- Ausncia de bexiga

- Ausncia de urina aquosa , excreta uratos que so adicionados s fezes como manchas brancas.

- Rins esto dorsalmente ao longo da coluna, adaptados s depresses da unio da plvis.

SISTEMA CRDIOVASCULAR

Desenvolvimento das linhagens com crescimento acelerado excedeu os limites fisiolgicos.

A impulso do sangue pelo corao ocorre atravs dos vasos obebdece o padro circulatrio.

O corao est localizado no trax com pequeno desvio esquerda com 2 trios e 2 ventrculos.

A freqncia cardaca de 250 a 550 batimentos/minuto e o volume de sangue corresponde a 7% do peso corporal.

SISTEMA REPRODUTOR FEMININO

rgos genitais constitudos de ovrio esquerdo (direito sofre atrofia), oviduto (tero e vagina includos nele) e
cloaca (rgo copulador e excretor).

As regies do oviduto so infundbulo, magno, stmo, tero ou glndula da casca e vagina.

Infundbulo poro de parede delgada com formato de funil. Engloba o folculo antes da ovulao e onde ocorre a
fecundao.

Magno parte mais longa e espiralada com paredes espessas e esbranquiadas, onde ocorre a secreo da
albumina.

Istmo entre o magno e o tero, curto e mais estreito. So secretadas as duas membranas da casca.

tero ou glndula da casca regio curta e dilatada em forma de bolsa. Adiciona lquido ao ovo e d o seu formato
e secreta a casca dura. Formao de cutcula e pigmentao.

Vagina termina com abertura em forma de fenda na cloaca. Funo parece ser transporte do ovo e
armazenamento do esperma.

SISTEMA REPRODUTOR MASCULINO

Trato genital compostos de testculos (intracavitrios) anteriores aos rins aderidos s paredes dorsais do corpo,
tbulos seminferos (epiddimo e ducto deferente) e aparelho copulatrio.

No possuem vesculas seminais, glndulas bulbo uretrais nem prstrata.

No tm pnis, possuem falo ertil (pequeno e no funciona como rgo penetrante, o smen transferido pelo
contato com a vagina.
OSTEOLOGIA

Muitas aves domsticas so terrestres por domesticao.

Esqueleto das aves possui leveza e rigidez decorrentes da fuso dos ossos. Ex. cinta plvica.

Algumas aves possuem esqueleto leve por extenses de sacos areos que substituem a medula ssea em muitos
ossos dos membros e crnio (pneumatizao).

SISTEMA LINFTICO

Vasos linfticos so responsveis pelo retorno dos lquidos extravasculares do sangue, unidos s paredes vasculares.

Linfonodos esto ausentes nas galinhas e perus.

Um par de linfonodos cervicotorcicos e um par lombar podem ser encontrados em algumas aves aquticas.

RGOS LINFIDES PRIMRIOS

Timo nas galinhas srie de lobos irregulares separados, vermelhos, plidos ou amarelos. Adultos com 3 a 8 lobos
ao longo de cada veia jugular.

Bursa de Fabricius ou bolsa cloacal nas galinhas - divertculo mdio do proctodeum, de forma globular. Atinge
tamanho mximo de 3 cm com 4 ou 5 meses de idade e a involuo comea com a maturidade sexual.

Outras particularidades

Presena de penas;

Ausncia de glndulas sudorparas e sebceas;

Presena de glndula uropgea na base da cauda e secreta leo.

INTRODUO

Suspeita clnica diagnstico deve ser rpido e seguro.

Expresso da doena infecciosa considerar virulncia do agente, nvel de exposio e susceptibilidade do


hospedeiro.

Correlacionar histrico, anamnese, quadro clnico, achados de necrpsia e dados laboratoriais.

DIAGNSTICO BACTERIOLGICO

1 - Visualizao direta

2 - Plaqueamento direto

3 - Cultivo em caldo

4 - Caracterizao da espcie Testes bioqumicos


5 - Metodologia molecular (PCR)

DIAGNSTICO VIROLGICO

1 - Isolamento viral em ovos embrionados Ovos embrionados SPF (Specific Pathogen Free).

Mtodo de mdio custo e que exige boas condies laboratoriais.

2 - Isolamento em cultivo celular cultivos primrios (Ex. FEG fibroblastos de embrio de galinha e clulas VERO -
clulas de linhagem).

3 - Metodologia molecular (PCR)

DIAGNSTICO SOROLGICO

Quantifica atravs de expresses, nmeros, frmulas matemticas e estatsticas.

Objetivos dos mtodos sorolgicos:

- Conhecer nveis de ac. vacinais (comparao com perfil de normalidade).

- Deteco de doenas.

- Comprovar eficcia das vacinas.

- Ajustar e elaborar programas de vacinao.

o 1 - AGLUTINAO (T.A.)

- Deteco de ac. especficos (aglutininas) no sangue bruto ou soro, pela formao de grumos ou floculao do
complexo antgeno-anticorpo.

Formas de realizar os testes de aglutinao:

- Aglutinao rpida em placa

- Aglutinao lenta em tubos

o 2 - IMUNODIFUSO EM GAR GEL (A.G.P.)

Visualiza o complexo antgeno-anticorpo como uma linha de precipitao em meio de difuso semi-slido
(agarose ou gar).

Detecta anticospos presentes no soro das aves e gema dos ovos.

o 3 - INIBIO DA HEMAGLUTINAO

Anticorpos especficos inibem a H.A. medindo o nvel de anticospos.

Utilizado para doenas como Newcastle, Coriza, Bronquite Infecciosa.

o 4 SORONEUTRALIZAO
Anticorpos virais ligam-se ao vrus especfico e neutraliza a ao sobre um substrato.

Mais utilizado em avicultura cultivo celular e ovos embrionados.

o 5 - ENSAIO IMUNOENZIMTICO EM FASE SLIDA (ELISA)

Reao sorolgica com antgenos e anticorpos marcados com enzimas.

Teste mais utilizado em avicultura Elisa Indireto.

o 6 - IMUNOFLUORESCNCIA (I.F.)

Evidncia reao ag/ac atravs da conjugao de um dos reagentes com substncias fluorescentes.

o INTERPRETAO

No comparar resultados de dois mtodos.

Podem ocorrer variaes nas amostras utilizar G.M.T.

Amostragem estabelecer de acordo com grau de confiana desejado, nveis de incidncia da doena.

Intervalo das colheitas das amostras

Ttulos altos vacinao/desafio

- Estabelecer perfil de anticorpo normal.

Salmonelose

A salmonelose caracteriza-se por ser uma infeco sistmica, sendo responsvel por grandes perdas econmicas na
criao de aves comerciais. A doena tem distribuio mundial destacando-se pela elevada letalidade, pelo aspecto
zoontico e por induzir o estado portador em uma grande variedade de hospedeiros, incluindo o homem.

O gnero Salmonella spp., possui mais de 2.500, sendo que em aves podem causar trs enfermidades:

1 - Pulorose (denominada anteriormente de septicemia fatal dos pintinhos), causada pela S. Pullorum que um
patgeno intracelular capaz de infectar galinhas e outras espcies avirias. H transmisso horizontal e vertical, as
aves so mais suscetveis nas 3 primeiras semanas de vida e a doena geralmente ocorre neste perodo, podendo
haver alta mortalidade, podendo chegar a 100%. As principais manifestaes clnicas so sonolncia, fraqueza,
anorexia, penas arrepiadas, diarria branca amarelada com fezes aderidas cloaca e mortalidade. Aves
sobreviventes geralmente apresentam retardo no crescimento e desenvolvimento abaixo do normal para a
linhagem, podendo ocorrer infecco subclnica. Em aves adultas as manifestaes clnicas podem no ser
evidentes como queda na produtividade, o que dificulta o diagnstico. Macroscpicamente pode-se observar em
aves jovens aumento de volume e congesto de rins, bao e fgado com pontos brancos neste rgo, pericrdio
espessado e com exsudato amarelado ou fibrinoso. Em aves adultas geralmente as leses so mnimas e
relacionadas ao oviduto. Microscopicamente pode-se notar alteraes vasculares em rgos como fgado, rins e
bao. Necrose extensa da mucosa e submucosa do ceco de aves jovens tambm pode ser encontrada.

O diagnstico presuntivo pode ser realizado baseado nos sinais clnicos, histrico, mortalidade e leses, mas o
diagnstico definitivo realizado com o isolamento e identificao da bactria a partir de fgado, bao, corao,
ovrio, contedo intestinal e saco da gema. Testes sorolgicos podem ser utilizados, entretanto resposta falso
negativas ou falso positivas por reaes cruzadas com outras salmonelas podem ocorrer.
Os programas de controle e erradicao esto baseados na identificao, descarte de aves soro-positivas e medidas
de biosseguridade. O tratamento com antimicrobianos no elimina o estado portador.

2 Tifo avirio - causado pela S. Gallinarum que patognico para aves em qualquer idade. Tem distrbuio
mundial, sendo as galinhas os hospedeiros naturais, mas outras espcies de aves so consideradas suscetveis. A
transmisso ocorre por via horizontal, sendo a transmisso vertical citada na literatura mais antiga e no
comprovada em trabalhos recentes.

As manifestaes clnicas so mais observadas em aves adultas com apatia, prostrao, diarria amarelo-
esverdeada, queda de postura, dispnia, anemia e mortalidade que pode variar de 10 a 80%. Em aves jovens as
manifestaes clnicas so semelhantes pulorose. Macroscopicamente as principais alteraes so: hepatomegalia
apresentando este rgo cor amarelo-esverdeada, esplenomagalia e pontos necrticos esbranquiados em diversos
rgaos como corao pulmes, rins, moela, pncreas e corao, ovrios atrofiados e folculos ovarianos
hemorrgicos.

O diagnstico idntico ao realizado para a pulorose. A preveno e o controle so realizados com o sacrifcio
compulsrio das aves infectadas e medidas de biosseguridade.

Existem vacinas vivas atenuadas, sendo a mais conhecida a 9R e inativadas.

3 Paratifo Avirio causado por todas as salmonelas com exceo da S. Pullorum, S. Gallinarum. Os sorotipos mais
isolados so Enteritidis, Typhimurium, Agona, Anatum, Cubana e Hadar. Podem infectar vrias espcies animais e
sua transmisso ocorre de forma vertical e horizontal. Causam toxinfeces alimentares.

As manifestaes clnicas mais observadas so em aves jovens sonolncia, fraqueza, anorexia, penas arrepiadas,
diarria que se adere a cloaca e mortalidade. As aves sobreviventes geralmente apresentam retardo no crescimento
e desenvolvimento abaixo do normal para a linhagem mas tambm ocorrem em aves adultas (inapetncia, diarria,
queda de postura). A morbidade e a mortalidade dependem do sorotipo e da intensidade da infeco. A
transmisso vertical e horizontal.

Macroscopicamente pode-se encontrar focos necrticos na mucosa intestina e enterite, hepatoesplenomegalia com
hemorragias e pintainhos mostram gema no reabsorvida.

O diagnstico realizado pelo exame microbiolgico com isolamento da bactria e provas de soroaglutinao
rpida com soro anti-somtico O e antiflagelar H. A preveno e o controle so realizados com monitoria
sorolgica das matrizes e medidas de biosseguridade.

As salmoneloses avirias so controladas pelo PNSA Programa Nacional de Sanidade Avcola.

Micoplasmoses avirias

Importncia econmica

Galinhas afetadas tm 15,7 ovos a menos em vida produtiva e frangos de corte tm 30 mil toneladas de carne
perdidas por problemas respiratrios.

No zoonose, mas os micoplasmas podem permanecer por 2 dias no cabelo humano.

Formas clssicas de enfermidades

- Doena respiratria crnica (DCR);


- Sinusite infecciosa dos perus;

- Sinovite infecciosa;

- Aerossaculite das aves

Etiologia

Ordem Mycoplasmates, famlia Mycoplasmataceae e Gnero - Mycoplasma .

So pleomrficos com ausncia de parede bacteriana (200 a 300nm) e passam por filtros 0,45m.

Colnias em forma de ovo frito, em gar.

Predileo pelas membranas mucosas e serosas das aves (respiratrios, articulares e urogenitais).

Epidemiologia

Fonte de infeco - ave

Transmisso horizontal pelo ar, cama, utenslios e transmisso vertical.

Perodo de incubao 6 a 21 dias

Mortalidade baixa (1 a 4%), associada a outros agentes (at 30%).

Morbidade alta (chega a 100%).

Hospedeiros: galinhas, perus, codornas, faises, patos, gansos e papagaios.

Micoplasmas em aves

M. gallisepticum - MG

Responsvel por condenao de carcaas no abatedouro com leses no trato respiratrio.

Tem sensibilidade a maioria dos desinfetantes.

Manifestaes clnicas

Infeces inaparentes ou quadro respiratrio com espirros, corrimento naso-ocular, estertor traqueal (ronqueira),
queda na converso alimentar, queda na postura de ovos e no ganho de peso, podendo ocasionar a Doena Crnica
Respiratria (DCR)

Em perus pode ocasionar um quadro severo de sinusite com edema infra-orbitrio pode comprimir a regio ocular e
causar cegueira.

Leses

Aerossaculite (opacidade dos sacos areos), traquete e pneumonia e morte embrionria.Trade da condenao de
carcaas - peritonite, pericardite e hepatite.
Pasteurelose

o Introduo

Doenas causadas por microrganismos do gnero Pasteurella.

Infeco (associada a fatores de estresse) mais comum do que a doena.

o Etiologia

Bastonete pequeno, imvel, Gram negativo e no esporulado.

Aerbio ou anaerbio facultativo, crescimento timo a 37C.

No solo pode viver at 100 dias a 20C.

Aves doenas causadas por:

- Pasteurella multocida

- Pasteurella haemolytica

- Pasteurella gallinarum

o CLERA AVIRIA (CA)

Enfermidade septicmica altamente contagiosa, geralmente aguda causada pela Pasteurella multocida que afeta
uma variedade de aves domsticas e selvagens.

o PATOGENIA

P. multocida - habitante normal das vias areas dos animais passando a patognica quando o equilbrio
hospedeiro-parasita rompido.

Aves afetadas galinhas, perus, patos, gansos, galinhas dangola, faises, pombos e pssaros.

Tato respiratrio superior ou trato digestrio

Capacidade de resistir a fagocitose

Colonizao do trato respiratrio superior

Aderncia e invaso das clulas

Morte 24 a 48 h exp. e at 2 semanas no campo.

o Manifestaes clnicas

Variam em funo da cepa, idade, dose infecciosa, imunocompetncia da ave, via de infeco e fatores
ambientais.

Perodo de incubao 1 a 4 dias.

Formas da doena:

1 - Hiperaguda mortalidade pode ocorrer sem sinais clnicos.

2 - Aguda (mais comum)- febre, anorexia, penas arrepiadas, descarga mucosa pela boca, diarria, aumento do
ndice respiratrio, cianose e edema de crista e barbela, torcicolo e opsttomo.

- Em patos geralmente diarria esbranquiada a esverdeada com muco.

3 - Crnica (mais comum em galinhas e frangos) depois da forma aguda de cepas de baixa virulncia anemia,
diarria, debilidade progressiva, perda de peso e morte. Dura 2 a 3 semanas ou mais.

o Leses

Forma hiperaguda - fgado frivel e petquias nas vsceras abdominais.

Forma aguda - petquias nos pulmes, gordura abdominal, mucosa intestinal e folculo ovariano, fgado frivel
com focos brancos.

Forma crnica leses localizadas como nos seios infraorbitrios, barbelas, pulmes consolidados com presena
de necrose.

o DIAGNSTICO

Histrico, sinais clnicos, achados de necrpsia, sorologia (ELISA) e isolamento (vsceras como fgado, sangue do
corao, medula ssea).

o Diagnstico diferencial

P. haemolytica e P. gallinarum e doenas septicmicas como Salmonella, E. coli + MG e Staphylococcus.

o Tratamento

o Sulfaquinoxalina, sulfadimetoxina, sulfametazina, sulfamerazina, sulfaethoxypiridazina, sulfacloropyrazina,


penicilina, estreptomicina, clortetraciclina, oxitetraciclina, cloranfenicol, eritromicina, novobiocina na gua de
bebida ou rao.

o PREVENO E CONTROLE

Eliminao de aves doentes com destino adequado das carcaas, limpeza, desinfeco e isolamento das
instalaes e medidas de biossegurana.

Vacinao Vacinas vivas atenuadas e inativadas.


No Brasil vacinas inativadas administradas e vivas.

o P. Haemolytica e P. gallinarum

P. gallinarum similar a forma aguda e crnica da CA, patognica para aves adultas, com descarga nasal,
conjuntivite e secreo ocular.

Leses traquete, pericardite, hepatite, aerossaculite, sinovite e sinusite.

Virulncia variada.

P. haemolytica caracterizada por sinais respiratrios podendo apresentar dispnia. Pode causar septicemia.

Leses no fgado e salpingite em galinhas jovens e perus.

COLIBACILOSE AVIRIA

Colibacilose so as infeces causadas por Escherichia coli nos animais.Podem produzir toxinfeces alimentares e
estas esto relacionadasao consumo de produtos de origem animal (E. coli O157:H7).

Colibacilose em aves

Considerada secundria a outros agentes e a manifestao da doena extraintestinal.

Ocorrem grandes perdas econmicas em avicultura pela virulncia, capacidade de rpida multiplicao da bactria,
afetar grande variedade de espcies e a existncia de cepas com resistncia a antibiticos.

Agente etiolgico

um bastonete Gram negativo, no esporulado, anaerbio facultativo da famlia Enterobacteriacea, que cresce
entre 18 a 44C.

Patogenia

Ocorre interao entre bactria (oportunista), hospedeiro e meio ambiente.

Em aves jovens (4 e 9 semanas de idade) geralmente ocorrem quadros respiratrios e em aves adultas salpingites

Condies ambientais predisponentes para colibacilose

vVentilao deficiente

vExtremos de temperatura

vConcentrao alta de amnia nos galpes

vUmidade da cama

vDeficincia na desinfeco

vCriaes com alta densidade

Agentes infecciosos associados a colibacilose

v Mycoplasma gallisepticum, Pasteurella multocida, Pneumovrus, etc.

Obs. Qualquer fator que lese o epitlio respiratrio ou cause imunossupresso nas aves.

Principais quadros patolgicos produzidos


Onfalite pela contaminao fecal do ovo e possibilidade de transmisso ovariana. Alta mortalidade embrionria e
quando sobrevivem geralmente h pericardite e baixo ganho de peso.

DRCC (Doena respiratria crnica complicada) que geralmente ocorrem em aves entre 4 e 9 semanas de idade e
evolui para septicemia.

Trade de condenao de carcaa pericardite, perihepatite e aerossaculite. Associado a M. gallisepticum.

Colisepticemia que provoca amorte ou leses como salpingite, sinovite e esplenomegalia nas aves que sobrevivem.

Salpingite - E. coli no oviduto com formao de massa caseosa (bactrias e heterfilos) por meses. Aves morrem em
6 meses e as sobreviventes no voltam a produo.

Diagnstico

realizado com oisolamento da bactria de fragmentos de rgos acometidos, ou material colhido com suabes e
antissoros especficos. necrpsia encontram-se leses como aerossaculite, hepatite, pericardite, onfalite,
pneumonia fibrinosa, ooforite, salpingite, sinusites e artrite caseosa.

Tratamento

Os antibiticos utilizados so quiinolonas de terceira gerao, sulfonamidas, macroldios, lincosamdeos,


tetraciclinas, penicilinas e aminoglicosdeos, mas deve-se realizar o antibiograma devido s bactrias geralmente
apresentarem resistncia a diversos antibiticos.

Preveno

Medidas inespecficas de manejo que evitem estresse como diminuir a concentrao de amnia no galpo,
aumentar o nmero de coleta de ovos e desprezar ovos de cama, nutrio adequada, evitar doenas
imunossupressoras, uso de probiticos e vacinas.

ESTAFILOCOCOSE E ESTREPTOCOCOSE AVIRIA

n Microbiota - pele normal, trato respiratrio superior e trato entrico de aves e outros animais.

n Infeces secundrias a infeces bacterianas (ex. micoplasmose e coriza) e virais (ex. Doena de Gumboro e
Marek) ou problemas de manejo.

n Etiologia

n Gnero Staphylococcus

n Famlia Micrococcaceae

n 29 espcies - apenas 3 ou 4 so patognicas para aves, mais importante S. aureus.

n Bactria Gram+, de forma cocide em forma de cachos de uva.

n Gnero Streptococcus

n Famlia Streptococcaceae, com 40 espcies, mais importantes S. gallinarum, S. avium.

n Bactrias Gram+, esfricas em pares ou cadeias.

n Sade pblica aves so reservatrios para amostras de S. aureus enterotoxignico (diarria, vmito e dores de
cabea em humanos que ingerem alimentos contaminados).

n Streptococcus sp. de aves no apresentam importncia significativa em sade pblica.


n Resistncia

n Ambas sensveis a maioria dos desinfetantes e ao calor.

n PATOGENIA

n Hospedeiros todas as espcies avirias.

n Infeco geralmente ocorre quando h queda de resistncia, outras infeces ou leses de pele.

n Dependendo da cepa h septicemia e morte.

n P.I. 3 ou 4 dias, mas pode ser extremamente varivel.

n Manifestaes clnicas

n Penas eriadas

n Dificuldade de locomoo (necrose condral bacteriana S. aureus)

n Asas cadas

n Queda na produo de ovos

n Hipertermia (com tremores)

n Mortalidade

n Blefarite e presena de exsudato caseoso

n Leses na pele.

n Leses osteomielite com fragilidade da cabea do fmur (Staphylococcus). Em infeces sistmicas encontra-se
congesto e necrose de rgos.

n Diagnstico alteraes anatomopatolgicas e isolamento da bactria.

n Diagnstico diferencial Escherichia coli e Pasteurella multocida (sistmicas), Mycoplasma synoviae (problemas
de pernas), artrite viral, tifo avirio, pulorose e deficincias nutricionais.

n Tratamento ex. penicilina, ampicilina, eritromicina, enrofloxacina e danofloxacina. Sempre que possvel fazer
antibiograma.

n **** Pesquisar causas de imunodeficincia ou infeces concomitantes.

n Preveno e controle

n Bom manejo, controle de outras enfermidades, nutrio balanceada.

n Vacinas no so utilizadas na avicultura.

*** Pode-se utilizar bacterina homloga.

CANDIDASE
Introduo

Candidase - processos micticos causados por fungos do gnero Candida.

Infecta o homem e vrias espcies animais, incluindo as aves, causando leses principalmente na cavidade oral,
esfago, inglvio e pr-ventrculo.

Todas as espcies avirias podem ser acometidas, sendo os perus mais sucetveis.

Em aves de produo, a candidase no apresenta ocorrncia comum.

Etiologia

Espcie mais frequente e patognica - Candida albicans

Outras espcies - C. krusei e C. tropicalis

A Candida sp. pode ser encontrada tambm em aves sadias e as manifestaes clnicas ocorrem em aves quando h
imunossupresso ou estresse.

Sinais clnicos

No h sintomatologia patognomnica.

As alteraes podem ser: inapetncia, eriamento das penas, sonolncia, alteraes dos ndices zootcnicos com
aumento da converso alimentar e reduo do ganho do peso.

Quando o local mais afetado o inglvio encontra-se dilatado e podem ocorrer episdios de regurgitao.

Alteraes anatomopatolgicas

- mucosa da cavidade oral, esfago, inglvio e pr-ventrculo espessa e com placas difterides de cor branca
acinzentada ou amarelada.

- presena de pseudomembranas na cavidade oral

- eroses ou lceras na mucosa do inglvio

- engrossamento da parede do pr-ventrculo

Diagnstico

- Isolamento e identificao a partir de leses macroscpicas.

Tratamento, preveno e controle

Levar em considerao a relao custo X benefcio.

Vrios produtos podem ser utilizados via gua de bebida ou rao, como nistatina, cetoconazol ou anfotericina B.

Considerar que a candidase ocorre na maioria das vezes por ms condies de manejo e estas devem ser
corrigidas.