MODELO CANVAS EL PAN DE LA CHOLA

CURSO: Marketing para ingeniera

INTEGRANTES:
-Mara Claudia Huerta
-Leslie Alexandra Aliaga
-Lourdes Alexandra Ajalcria
-Luis Beltrn
 LIENZO DE MODELO DE NEGOCIOS EL PAN DE LA CHOLA
Socios Claves Actividades Clave Propuesta de Valor Relacin con el Cliente Segmentos de Clientes
Agricultores de productos Elaboracin y Nuestra oferta de valor La relacin con los clientes
orgnicos (frutas y conservacin de la masa es que los panes son es cordial y cercana pues se Psicogrfico: personas del
verduras) madre ya que es el hechos con masa madre busca que se sientan sector social A y B con un
Proveedor de caf principal ingrediente (levadura natural). cmodos en todo momento estilo de vida saludable que
(Tostadura Caf Verde) para la preparacin de Adems, la carta de la dentro de la cafetera y cada busca probar nuevas
Proveedor de leche los panes, sndwiches, cafetera est basada en vez que tienen contacto con comidas
(Andina Alimentos S.A) pizzas, etc. As mismo, productos orgnicos y sta a travs de los distintos Demogrfico: Personas
Proveedor de panela la elaboracin de los de la ms alta calidad canales de contacto (va entre edades de 23 a 65
(Norandino) extractos y jugos. Satisfacer las facebook, telfono). aos, usualmente de las
Proveedor de aceite de Recursos Clave necesidades de Canales zonas aledaas
oliva (Samaca) -Masa madre personas que buscan Los canales de Conductuales: la fidelidad
Proveedores de trigo -Productos naturales y una vida ms saludable, comunicacin por los cuales de los clientes se basa en
entero y centeno orgnicos (frutas y lejos de qumicos y la panadera/cafetera es los productos orgnicos que
Proveedor de harina verduras en las cuales preservantes conocida son tanto digitales ofrece la
blanca (Alicorp Per) no han intervenido La panadera/cafetera como fsicos; entre estos panadera/cafetera.
Proveedor de Cacao productos qumicos no tiene una estn:
(Orqudea) dentro del cultivo de segmentacin definida -Tienda Fisica
Productos lcteos (Vaca estas) en cuanto a sus clientes, -Fanpage de Facebook
Feliz y Huampan) -Maquinaria pero ofrece una -Perfil en Instagram
Queso Feta (La Cabrita) especializada para la variedad de panes, -Reportajes en peridicos y
Proveedor de miel de elaboracin de los sndwiches, cervezas revistas, etc.
abeja (Lunahuana) diferentes productos artesanales, caf,
Proveedores de cerveza que se ofrecen (hornos, postres, jugos y pizzas
artesanal (Barbarian, cafetera) con la masa madre.
Magdalena, Nuevo
Mundo)
Estructura de Costes Flujo de Ingresos
Costos fijos: Alquiler de local, servicio bsicos, productos de La mayor fuente de ingresos son los extractos debido a que se obtiene a
limpieza, personal un mayor margen de ganancia.
Costos variables: frutas, verduras, caf, harina, trigo, lcteos, En segundo lugar es la venta directa del pan, ya que es el producto
quesos, aceite de oliva, panela, servilletas, miel, hojuelas de estrella de la cafetera.
avena, chocolate, etc.