Principales aspectos a considerar para determinar si una operacin es

crtica en una organizacin

Los procesos que podemos calificar como crticos son aquellos que de alguna forma hacen que
nuestro negocio siga funcionando.

Distingamos aqu entre procesos estratgicos y crticos. Los estratgicos son los que hacen que
nuestro modelo de negocios exista. Un ejemplo de proceso estratgico es el de investigacin y
desarrollo para una empresa tecnolgica.

Sin embargo, ese proceso no es crtico, porque el negocio puede seguir funcionando a pesar de que
la gente de investigacin y desarrollo desaparezca por un da o incluso una semana. El concepto de
criticidad est vinculado a la operacin y no necesariamente al largo plazo.

Los procesos crticos son aquellos que no pueden caer. Y su cada no tiene que ver con la
importancia de su contribucin en la mayora de los casos, sino con la capacidad de volver a ponerlos
en lnea o incluso con el costo de esa cada. En el caso de una planta envasadora de gaseosas, no
puede faltar el dixido de carbono y su suministro es un proceso crtico: el dixido de carbono es
slo una nfima fraccin del costo, pero su ausencia paraliza toda la planta. Sin embargo si se termina
un jarabe o un ingrediente, se sigue con otro producto. Otro ejemplo de un proceso crtico puede
ser la entrega al cliente. Existen algunos rubros en los que si falla la entrega se pierde la venta, por
lo que la entrega es un proceso crtico.

Los procesos crticos demandan no slo mayor atencin, sino adems requieren un mayor nivel de
inversin para asegurarse de que no fallen o incluso para evitar que su criticidad golpee a la
operacin. Es posible que, si se invierte lo suficiente, un determinado proceso deje de ser crtico.
Pero nuevamente nos encontramos ante una decisin: cunto riesgo estamos dispuestos a tolerar
y cunto queremos invertir para reducir ese riesgo.

El proceso crtico es aquel que de fallar genera una disrupcin importante. En el caso de las
operaciones son los procesos que detienen a las operaciones o que su falla genera un costo
inmenso. En una empresa que estampa piezas, el mantenimiento de las matrices es un proceso
crtico, porque si falla, entonces las matrices son inutilizadas por un largo perodo de tiempo y no se
pueden estampar las piezas solicitadas.