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AGRARIA LA MOLINA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE
FITOTECNIA
CURSO: BIOLOGIA GENERAL LABORATORIO
TITULO DE LA PRCTICA: LA CELULA
APELLIDOS Y NOMBRES:
ANA LUZMEIRA
La versin moderna de la Teora Celular, afirma que: 1) las clulas constituyen las
unidades morfolgicas y fisiolgicas de todos los organismos vivos; 2) las propiedades de
un organismo dado dependen de las clulas individuales; 3) las clulas se originan
nicamente a partir de otras clulas y su continuidad se mantiene a travs del material
gentico y 4) la unidad mas pequea de la vida es la clula.
Hay dos tipos fundamentalmente distintos de clulas: procariotas y eucariotas. Las clulas
eucariotas poseen un ncleo verdadero rodeado por una membrana que contiene el
material gentico de la clula. Las eucariotas suelen ser mayores que las procariotas y
contiene diversas organelos, muchos de los cuales estn rodeados por membranas. Las
clulas procariotas no tiene ncleo; su material gentico se encuentra en el citoplasma.
Son de solo 1 o 2 m de dimetro y carecen de organelos. Los dominios Bacteria y Archae
constan de clulas procariotas.
La mayora de las clulas son microscpicas y deben medirse en unidades muy pequeas.
El micrmetro (m) es la unidad ms idnea para medir clulas. Pero, para medir la
mayora de los componentes de la clula; los bilogos utilizan el nanmetro (nm). Lagunas
algas o clulas animales especializadas son suficientemente grandes para ser vistos a
simple vista. Un ovocito humano tiene aproximadamente 130 m de dimetro. Las clulas
ms grandes son los huevos de aves. Un factor crtico para determinar el tamao celular
es la relacin entre su rea superficial (membrana plasmtica) y su volumen. El rea
superficial de una clula debe ser suficientemente grande con respecto a su volumen para
permitir el adecuado intercambio de materiales con el entorno. El tamao y la forma de
las clulas estn relacionados con las funciones que realizan.
Fig. 1 http://www.escuelapedia.com/las-celulas-procariotas-y-eucariotas
Fig. 2: http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/celula_animal_y_vegetal.htm
II. OBJETIVOS
MATERIALES Y MTODOS
Lamina portaobjetos
Estilete
1 cebolla
1 botella pequea de alcohol
1 pedazo de algodn estril
Laminas cubreobjetos
Colores
1 trozo pequeo de papa
Gotero
Tejido Conectivo Sanguneo
1 trozo pequeo hoja.
Materiales
Procedimiento
- Hacer una raspado a la
mucosa bucal.
- Lamina portaobjetos
La muestra de mucosa bucal,
-Microscopio se esparce sobre el
- Lugol portaobjetos y se le aade una
gota de lugol.
Materiales - Catafilo de
cebolla
- Lugol
- Microscopio
Procedimiento - Portaobjetos
-cubreobjetos
- Pinza
Cortamos un pequeo
pedaso de cebolla, con la
ayuda de una pinza jalamos
la pequea menbrana de la
cebolla que va ser colocada
sobre el portaobjeto.
Agregamos 1 gota de
lugo y colocamos el
cubreobjetos, luego
llevamos la muestra al
microscopio se observo
la muestra a 400x.
3) Cloroplastos de Elodea sp.
Materiales
Procedimiento
- Hoja de Elodea sp.
- Lamina portaobjetos
Colocamos una hoja de
- Lamina cubreobjetos
Elodea sp. sobre el
-Microscopio portaobjetos y le agregamos
una gota de agua destilada.
Amiloplastos de papa
Materiales
- Papa Procedimiento
- Lamina portaobjetos
- Lamina cubreobjetos
-Microscopio Hacemos un raspado a la papa y lo
- Lugol esparcimos sobre el portaobjetos , le
- Agua destilada agregamos una gota de agua destilada
y luego una gota de lugol.
Materiales
-Rocoto Procedimiento
- Lamina portaobjetos
- Lamina cubreobjetos
Hacemos transversal al rocoto y lo
-Microscopio
colocamos sobre el portaobjetos ,
- Agua destilada le agregamos una gota de agua
destilada.
Resultado
No cuenta con pared celular
Membrana
plasmtica
Citoplasma
Ncleo Celular
Fig. 3: Imagen capturada desde un microscopio 3,2X de aumento/Laboratorios de Biologa-UNALM
Discusiones
A diferencia de las clulas vegetales las clulas animales en este caso la clula del epitelio
bucal no cuenta con pared celular ocasionando que la clula animal tome la forma esfrica
y este lisa o desnuda.
Las clulas animales en este caso la clula del epitelio bucal son muchos ms pequeas
que las clulas animales, adems las clulas animales no poseen cloroplastos,
cromoplastos, etc. que son componentes exclusivos de las clulas vegetales.Tanto en la
clula animal como en la clula vegetal se puede observar en el microscopio ptico a 3,2X
el ncleo celular
Al observar una clula animal al microscopio, podemos reconocer su estructura bsica:
membrana plasmtica
citoplasma
ncleo, etc.
Para poder observar nuestra muestra de clulas de epitelio bucal, es necesario agregarle
un tinte que nos haga diferenciar nuestra clula de otros componentes que estn
acompaando a nuestra muestra, en este caso le agregamos lugol pero tambin pudo a
ver sido azul de metileno ambos son usados en la microscopia para la tincin de muestras,
el azul de metileno es principalmente usado para la tincin de muestras
animales.(Histologa especial humana: Manual de prcticas, Antonio Lpez Muoz, M
Luisa de Palacio Rubio, pg. 32)
Resultados
Segn Mller (2000), las clulas vegetales tienen normalmente dos formas con muchas
transiciones y modificaciones. Una forma es la esfrica (la cual podra ser la ms simple)
cuando se unen generalmente se aplastan un poco y las paredes resultan aplanadas, a
estas clulas se les denomina isodiamtricas. El otro tipo est representado por clulas
muy alargadas (en fibras y vasos del tejido conductor), se denominan clulas
prosenquimticas. En la muestra analizada se observa que las clulas presentan forma
aplanada por lo que podramos decir que son clulas isodiamtricas.
La clula vegetal presenta tres regiones membrana celular la cual tiene una estructura
externa que se llama pared celular, el citoplasma y ncleo. Macarulla- Goi mencionan
que son pocas las diferencias entre las clulas vegetales y animales, y que entre estas las
ms resaltantes son la presencia de pared celular y cloroplastos que presenta la clula
vegetal. La pared celular es una estructura rgida que protege y da sostn a la clula
vegetal. En los cloroplastos se realiza la fotosntesis, estn compuestos por dos
membranas un estroma y los tilacoides, estos tienen su propio DNA y RNA. Otra
caracterstica de las clulas vegetales son la ausencia de centriolos y la presencia de
grandes vacuolas citoplasmticas.
Resultados
La Elodea sp.Es una planta acutica conocida con el nombre comn de yana puede llegar
a medir hasta tres metros.
Los cloroplastos los nicos plastidios fotosintticamente activos. En las algas y plantas
acuticas existen tambin cloroplastos con formas diversas como acintados, ciatiformes,
laminares, reticulados, etc. En tales casos el nmero de cloroplastos es reducido y
frecuentemente no pasa de uno por clula. En los espermatofitos en las clulas del
parnquima cloroflico, su nmero puede ser la elevado y variable, pues la intensidad de la
iluminacin que reciben las clulas, su estado nutricional, la edad del tejido, etc. son
factores que influyen en su nmero. (Manual de Laboratorio de Morfologa Vegetal, Luis
Hernando Estupian Bravo).
d. Amiloplastos de papa
Resultados
Fig. 6: Imgenes vistas por microscopio de una muestra de papa-izquierda sin lugol;
derecha 400x con lugol/Laboratorio de Biologia-UNALM
Discuciones
La funcin primordial de estos organelos puede variar, dependiendo del tejido al que se
asocia; por ejemplo, en tejidos como el endospermo, los cotiledones y los tubrculos, su
funcin es almacenar almidn (Thomson y Whatley, 1980).
Resultados
Los cromoplastos son plastidios que contienen abundantes carotenoides que, mezclados
con otros pigmentos, comunican diversos colores a flores y frutos.
Los cromoplastos jvenes, son semejantes a los cloroplastos, y contienen laminillas y
algunas granas; que con el tiempo van disminuyendo al perder la clorofila, y en su interior
se forman cristales de licopeno (precursor del caroteno ) de forma ondulada y estan
contenidos en el interior dilatado de laminillas. En el estroma del cloroplastos hay
plastoglobulos (contienen plastoquinonas o pigmentos carotenoides), gotitas de lpidos y
algunos granos de almidn, pues a veces se parecen a los amiloplastos.
Los cromoplastos maduros tienen forma irregular. Las laminillas quedan ondulantes o
incluso forman figuras de mielina.
La clula vegetal se caracterisa porque posee pared celular celulsica que acta
como soporte mecnica, protege el contenido vivo y contribuye a darle una
forma geomtrica a la clula (Polidricas, Hexagonales, etc), las clulas
animales son desnudas o lisas, carecen de una pared celular y son de una
forma esfrica u ovoidal.
La clula vegetal posee organelos membranosos propios de ellas, los
Plastidios(Leucoplastos, Cromoplastos, Cloroplastos), los Cloroplastos son los
ms importantes porque actan en el proceso de la Fotosntesis trasnformando
las sustancias inorgnicas como el CO2 atmosfrico, la luz solar, el H2O
mediante la Clorofila(pigmento fotorreceptor) en Materia Orgnica(Hidratos de
Carbono.), la clula animal carece de Plastidios
la Clula vegetal posee Vacuolas ms desarrolladas que las clulas animales
La clula vegetal no posee Cilios, Flagelos y Centrolos, la clula animal posee
estos 3 tipos de Microtbulos, especialmente los Centrolos para la
reproduccin celular(Mitosis-Meiosis)
La clula vegetal se comunica con otras vecinas mediante Plasmodesmos, son
cordones citoplasmticos que atraviesan la Pared Celular para mantener
comunicacin con otras clulas vegetales vecinas, la clula animal se comunica
con otras clulas vecinas mediante desmosomas, uniones estrechasla clula
animal posee Lisosomas muy desarrollados en comparacin con las vegetales,
a falta de una Pared celular, las clulas animales son ms vulnerables que las
vegetales, por ello, necesitan poseer ms lisosomas para la digestin
intracelular(Endocitosis), Extracelular(Exocitosis) protegindola del ataque
biolgico de cualquier virus o Bacteria
Las clulas animales poseen un organelo no membranoso propio de ellas, el
Centro celular, las vegetales carecen de este organelo.
2. Qu diferencias estructurales existen entre las celulas del epitelio bucal y las
celulas vegetales?
Las celulas del epitelio bucal no cuentan con pared celular, por lo tanto estan
desnudas o lisas.
Las celulas bucales no presentan tiene cromoplastos, cloroplastos,leucoplastos,
etc. a diferencia de las clulas vegetales
Las celulas bucales pueden puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
Los organelos tienen una funcion y forma determinada y depende por lo general del
organismo que lo contiene, por ejemplo:
Aparato de golgi
Reticulo endoplasmatico
Vacuola
Ncleo
La mitocondria y el cloroplastos, segn la teoria endosimbiotica de Lynn
Margulis fueron organismos procarioticos en algun momento, pero luego
fueron incorporados a celulas mucho ms grandes que luego vendrian hacer las
celulas eucariotas.