Kolesterol

Dewasa ini, banyak masalah kesehatan yang lebih kompleks dibandingkan dengan zaman
dahulu. Pengaruh gaya hidup merupakan salah satu penyebab maraknya penyakit yang semakin
bervarias. Salah satu penyakit yang banyak dialami masyarakat adalah kolesterol. Kolesterol
merupakan penyakit dimana kandungan kolesterol dalam darah relative tinggi. Kolesterol sendiri
adalah zat berwarna putih seperti lilin pada setiap dinding sel darah yang berasal dari himpunan
lemak (selain asam lemak bebas, trigliserida, dan fosfolipid) yang diproduksi dari hati. Pada
dasarnya, dalam kolesterol terdapat membrane sel dan membuat hormon-hormon tertentu seperti
hormon steroid yang jika dalam keadaan normal memiliki kadar yang berkisar 160-200 mg.
Banyak informasi yang mengatakan kolesterol banyak menghinggapi pada orang gemuk
dibanding orang kurus. Pada kenyataannya orang kurus pun terkena penyakit kolesterol.
Kolesterol juga disebabkan adanya faktor keturunan, namun kolesterol atau kadar lemak darah
lebih dominan bersumber dari makanan sehari-hari yang dikonsumsi. Semakin banyak makan
makanan berlemak, maka semakin besar peluang terjadi penumpukan lemak dan menaikkan
jumlah kolesterol dalam darah. Kolesterol dapat pula menyebabkan serangan jantung dan bila
terjadi penyempitan pada pembuluh sel-sel di otak berakibat kelumpuhan atau stroke

PENYEBAB KOLESTEROL
1. Makanan yang banyak mengandung lemak jenuh seperti mentega, gorengan, kuning
telur, keju, daging berlemak, susu berlemak, coklat, cumi, udang, belut, siput, kerang,
kepiting, dan telur puyuh.
2. Masalah berat badan. orang yang obesitas cenderung memiliki trigliserida yang
berperan menyimpan lemak, membentuk LDL seta penimbunan lemak.
3. Lanjut usia, usia yang semakin bertambah bisa menjadi salah satu sebab terjadinya
kolesterol. Semakin bertambahnya usia kemampuan kerja organ tubuh semakin menurun,
selera makan semakin rendah.
4. Jenis kelamin wanita sebelum menopouse cenderung memiliki kolesterol rendah
dibanding pria.
5. Stress memicu seseorang untuk mengonsumsi makanan tanpa control dan juga mengubah
gaya hidup sehat yang sudah dilakukannya.

Penulis : Afifah Khairunnisa