AUDITORIA FINANCIERA o CONTADURIA PUBLICA

COSTOS AGRICOLAS

INGENIO AZUCARERO SAN AURELIO

Integrantes Registro
Brian Hodin Zeballos 214041931

GRUPO:
FECHA: 20 de Junio de 2016

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 INGENIO AZUCARERO SAN AURELIO

ANTECEDENTES.-

Fundada por Ramn Daro Gutirrez Jimnez y su esposa Raquel Sosa de

Gutirrez el 1 de junio de 1951, la Compaa Industrial Azucarera "San Aurelio
S.A." (CIASA) constituye una historia empresarial de esfuerzos permanentes y un
legado familiar basado en slidos principios de trabajo y firmeza.

La Compaa lleva el nombre de San Aurelio como expresin de gratitud y justo

homenaje a Aurelio Gutirrez Jimnez, hermano del fundador, considerado como
el mentor espiritual de sus proyectos.

Hoy, ese legado familiar est presente en CIASA y contina trabajando

incansablemente para mantener altos niveles de productividad y un permanente
desarrollo tecnolgico que le permita continuar a la vanguardia del sector
azucarero nacional.

PRINCIPIOS.-

La Compaa Industrial Azucarera San Aurelio S.A., es una organizacin

dedicada a la produccin de azcar y alcohol; considera que la gestin de la
Calidad, Seguridad, Salud y Medio Ambiente en sus operaciones constituye
responsabilidad esencial de la Alta Direccin y de la fuerza laboral aplicando para
esto los siguientes principios:

Promover el desarrollo y desempeo de sus recursos humanos, valorando

su contribucin a la empresa.
Crear un ambiente de trabajo que permita el desarrollo de actividades
seguras, productivas y sostenibles con el objetivo de prevenir
enfermedades ocupacionales y la contaminacin del Medio Ambiente
mediante el desarrollo de operaciones controladas.

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 Cumplir con los requisitos legales aplicables en materia de Seguridad,
Salud, Medio Ambiente y otros relacionados a las actividades asumidos por
nuestra Compaa.
Mantener y promover relaciones mutuamente beneficiosas basadas en el
respeto con los trabajadores, clientes, proveedores, sociedad y accionistas.
Mejorar continuamente el desempeo de los procesos cumpliendo con los
requisitos del Sistema Integrado de Gestin.

Esta poltica se aplica a todas las actividades controladas por la Compaa

Industrial Azucarera San Aurelio S.A., y es comunicada y asumida en todos los
niveles de la empresa y para este propsito se dispondr de los recursos
necesarios para su implementacin.

ORGANIGRAMA CIASA

DIRECTORIO

GERENTE GENERAL RECURSOS

HUMANOS
ING. Rudiger Trepp

GERENTE TECNICO GERENTE ADM. GERENTE

FINACIERO COMERCIAL
Ing. Miguel Roca R.
Lic. Flix Velasco G. LIC: Luis Vzquez V.
VaFernandoVasquez
V

JEFE DE DIVISION JEFE DE DIVISION

ADMMINISTRATIVA FINANCIERA
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ORGANIGRAMAS

Definicin

Un organigrama es un esquema de la organizacin de una empresa, entidad o

de una actividad. El trmino tambin se utiliza para nombrar a la representacin
grfica de las operaciones que se realizan en el marco de un proceso industrial o
informtico.

Son la representacin grfica de la estructura de una organizacin, en donde se

pone de manifiesto la relacin existente entre las diversas unidades que la
integran, sus principales funciones, los canales de supervisin y la autoridad
relativa a cada cargo.

Los organigramas son considerados instrumentos auxiliares del administrador,

sirvindole de anlisis terico y prctico de la organizacin. A travs de ellos se
fija la posicin, la accin y la responsabilidad de cada servicio

Importancia de los organigramas

Permite descubrir fallas de organizacin y sirve para clarificar las conexiones

entre los distintos puestos, as como tambin las relaciones jerrquicas

Se trata de un documento grfico, a travs del que se dan a conocer los diversos
puestos que existen en la institucin, el nombre de cada uno de ellos, as como
tambin el nombre de quienes ocupan cada cargo.

A travs de lneas descendentes y horizontales, se da a conocer, como es la

dependencia de los puestos o conjunto de puestos en la empresa, es decir, quien
le reporta a quien, los organigramas son de vital importancia, porque determinan
como son las lneas de mando en cualquier organizacin.

Tipos de organigramas

Los organigramas se clasifican en: por su naturaleza, por su finalidad, por su

mbito, por su contenido y por su presentacin o disposicin grfica.

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Por su naturaleza

Micro administrativo: Corresponden a una sola organizacin, y pueden

referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las reas que la
conforman
Macro administrativo: Involucran a ms de una organizacin
Meso administrativos: Consideran una o ms organizaciones de un mismo
sector de actividad o ramo especfico. Cabe sealar que el trmino meso
administrativo corresponde a una convencin utilizada normalmente en el
sector pblico, aunque tambin puede utilizarse en el sector privado

Por su finalidad

Informativo: Da una visin general de la macro estructura de la empresa

que comprende las grandes unidades administrativas
Analtico: Ayuda al especialista a encontrar defectos, explicar
modificaciones, es ms detallada, adems permite un anlisis completo de
las funciones que ejercen las unidades administrativas.
Formal: Se define como tal cuando representa el modelo de funcionamiento
planificado o formal de una organizacin, y cuenta con el instrumento
escrito de su aprobacin.
Informal: Se considera como tal, cuando representando su modelo
planificado no cuenta todava con el instrumento escrito de su aprobacin

Por su mbito

General: Contienen informacin representativa de una organizacin hasta

determinado nivel jerrquico, segn su magnitud y caractersticas. En el
sector pblico pueden abarcar hasta el nivel de direccin general o su
equivalente, en tanto que en el sector privado suelen hacerlo hasta el nivel
de departamento u oficina

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 Especficos: Muestran en forma particular la estructura de un rea de la
organizacin

Por su contenido

Integrales: Es la representacin grfica de todas las unidades

administrativas de una organizacin as como sus relaciones de jerarqua o
dependencia
Funcionales: incluyen el diagrama de organizacin, adems de las
unidades y sus interrelaciones, las principales funciones que tienen
asignadas las unidades
De puestos, plazas y unidades: Indica, para cada unidad consignada, las
necesidades en cuanto a puestos, as como el nmero de plazas existentes
o necesarias. Tambin pueden considerar el nombre de las personas que
ocupan las plazas.

Por su presentacin o disposicin grfica

Verticales: En estos las jerarquas supremas se presentan en la parte

superior, ligados por lneas que representan la comunicacin de autoridad y
responsabilidad a las dems jerarquas que se colocan hacia abajo a
medida que decrece su importancia
Horizontales: Despliegan las unidades de izquierda a derecha y colocan al
titular en el extremo izquierdo. Los niveles jerrquicos se ordenan en forma
de columnas, en tanto que las relaciones entre las unidades se ordenan por
lneas dispuestas horizontalmente
Circulares: Como su nombre lo indica, se encuentran formados por crculos
concntricos, correspondiendo el central a las autoridades mximas, y en
su alrededor se encuentran otras que se le harn ms o menos alejados en
razn de su jerarqua.

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MANUAL DE FUNCIONES

Administrador o propietario

Competencias

Planificar, dirigir organizar y controlar las actividades que se realizan en las

fincas para cumplir con los objetivos y metas que se esperan alcanzar en cuanto
a las funciones y procedimientos agrcolas y ganaderos. Para poder ejercer sus
funciones podr delegar a los jefes departamentales la autoridad ms no la
responsabilidad.

Actitudes y Aptitudes

Ser emprendedor, capacidad de comunicacin, liderazgo, trabajo en equipo,

perseverancia y constancia.

Relacin de dependencia

Ninguna

Unidades dependientes

Todas las reas de la finca

Funciones

Planificar las actividades pendientes al cumplimiento de los objetivos.

Dirigir y administrar correctamente la gestin econmica, financiera de la
finca.
Vigilar el correcto desarrollo de las dependencias administrativas y
tcnicas de la finca.
Tomar todas las medidas y acciones que fueran necesarias para dar
cumplimiento con los objetivos planificados para el desarrollo de la finca.
Establecer procedimientos para la administracin de sueldos y salarios.

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 Crear y vigilar el cumplimiento de polticas establecidas en las fincas.
Delegar la autoridad adecuada en los jefes de cada rea para que
realicen sus funciones y cumplan con los objetivos determinados.
Tener una comunicacin directa y excelente con los trabajadores.
Revisar, analizar y firmar los estados financieros conjuntamente con el
contador/a.
Seccin contabilidad
Contador

Perfil

Poseer un ttulo profesional de contador pblico autorizado (CPA), manejar

programas contables, conocimiento en declaracin de impuestos, estados
financieros, manejo de utilitarios bsicos de computacin, experiencia mnimo
de 3 aos.

Competencias

Habilidades de comunicacin y liderazgo, habilidades de pensamiento

estratgico y crtico, interpretacin de informacin, destreza mental.

Actitudes y aptitudes

Profesionalismo y tica, honradez para brindar confianza, trabajo bajo presin,

responsabilidad e la fiabilidad de la informacin presentada.

Relacin de dependencia

Propietario

Unidades dependientes

Ninguna

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Funciones

Planificar, organizar y ejecutar el sistema contable.

Implementar el manual de contabilidad.
Prepara los estados financieros y rendir informes peridicos de
actividades cuando lo solicita el administrador o propietario.
Realizar conciliacin bancaria mensualmente.
Preparar declaraciones de IVA y Retenciones en la fuente y elaborar los
anexos para el servicio de rentas internas.
Preparar los anexos tributarios.
Emitir cheques y pago a proveedores.
Elaborar la nomina
Preparar informes para el control administrativo
Archivar todo los documentos contables que llegan para su trmite: repite
diarios de la procesadora, facturas de pago.
Realizare los trmites correspondientes en el IESS.
Seccin secretaria

Secretaria

Perfil

Estudios en secretaria, conocimientos vascos de utilitarios de computacin,

mnimo un ao de experiencia.

Competencias

Confidencial, preparada y muy responsable en la ejecucin de sus funciones.

Actitudes y Aptitudes

Orden, puntualidad, limpieza, tica, responsabilidad, honradez, seguridad,

confidencialidad, paciencia, dinamismo.

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Relacin dela dependencia

Administrador o propietario

Unidades dependientes

Ninguna

Funciones

Organizar y coordinar la agenda de trabajo y de citas del propietario.

Digitar todo tipo de documentacin e informes de uso frecuente y
obligatorio del administrador o propietario.
Atender telefnicamente a los dientes.
Redactar y elaborar cartas y proformas a proveedores.
Llevar el archivo de las comunicaciones
Realizar comunicaciones a clientes y memorndums internos.
Cumplir otras funciones que solicita el administrador o propietario en
relacin a las actividades del departamento.
Tener un trato cordial con los clientes y trabajadores de las fincas.
Dar la informacin oportuna solicitada por el personal y autorizada por el
administrador o propietaria.
Disponer de un registro de las direcciones domiciliares y telefnicas de
todo el personal.
Seccin de comercializacin

Vendedor

Perfil

Experiencia mnima 1 ao de ventas de productos agrcolas y ganadero,

manejo utilitarios bsicos en computacin

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Competencias

Capacidad para trabajar en equipo y tomas de decisiones

Actitudes y aptitudes

Trabajar con responsabilidad y honorabilidad buenas relaciones con clientes,

proveedores y trabajar con objetivos.

Relacin de dependencia

Ninguna

Funciones

coordinar con el administrador o propietarios la implementacin de

polticas de precios y cobranzas.
Cumplir con el manual de polticas en lo concerniente al rea de venta
Facturacin, cobro y cuadre de caja (Facturas, efectivos, cheques y
depsitos)
Atencin y asesoramiento a clientes sobre el producto que est
ofreciendo.
Vigilar que haya los insumos y accesorios necesarios para limpieza.
Receptar todas las inquietudes de los clientes.
Verificar la existencia permanente de los productos que se venden.
Seccin de Produccin

Agricultores

a. Perfil

Experiencia mnima 3 aos en preparacin de tierra, siembra y cosecha,

instruccin bsica y secundaria.

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b. Competencia

Trabajo en equipo, rapidez y agilidad en su trabajo.

c. Actitudes y aptitudes

Respeto, puntualidad, comunicacin y responsabilidad

d. Relacin de experiencia

Administrador o propietario

e. Unidades dependientes

Ninguna

f. Funciones

Realizar una adecuada preparacin del terreno para la siembra.

Realizar un buen uso de los abonos.
Dar un uso adecuado de fertilizantes de acuerdo con los cultivos.
Realizar controles zoo y fitosanitarios para evitar la introduccin de
plagas y enfermedades.
Mantener el terreno libre de plagas y enfermedades.
Realizar controles en cuanto al buen drenaje de agua a los cultivos.

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

Es una gua de procedimientos para mejorar en el rea contable, comercial y

productiva ya que al disponer de una herramienta organizativa que guie y sirva
de consultas para las fincas ayudara a mejorar el control interno de la
produccin, brindando un conjunto de procedimientos concretos y claros sobre
las actividades y conseguir que sus operaciones sean de manera efectiva.

La estructura adecuada del manual de procedimientos administrativos refleja

los procesos que se llevan a cabo dentro de las fincas as como los medios a

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utilizarse para la consecucin de estos objetivos esto permite que se facilite, la
ejecucin, seguimiento y evaluacin del desempeo organizacional, otorgando
a cada proceso un orden lgico y adecuado que apoye el proceso de
actualizacin y mejora, mediante la simplificacin de los procedimientos que
permita el desempeo adecuado y eficiente de las funciones de cada rea.

PROCEDIMIENTOS AGRICOLAS

PROCEDIMIENTOS PARA LA PREPARAR LA TIERRA

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
IDENTIFICACION
MACRO PROCESO: produccin PROCESO : preparacin de tierra
agrcola
Personal que interviene actividades tiempo
Propietario Ordena preparar la 1 dia
tierra para la siembra
Mayordomo Contrata tractor y yunta 1 dia
tractorista Ara al terreno antes de 3 das/hora
la siembra
yunta Realiza surcos para la 3 das/hora
siembra
propietario Compra abono de 1 dia
gallina (50 qq) por hora.
agricultores Riegan abono 1 dia/hora
tractorista Mezcla la tierra con el 1.5 dia/hora
abono

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FLUJOGRAMA PARA PREPARAR LA TIERRA

INICIO

PREPARA LA TIERRA

CONTRATAR TRACTOR Y YUNTA

ARAR EL TERRENO

REALIZAR SURCOS

COMPRA ABONO DE GALLINA

REGAR ABONO

MEZCLAR TIERRA Y ABONO

FIN

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PROCEDIMIENTOS PARA LA SIEMBRA

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
IDENTIFICACION
MACRO PROCESO: produccin PROCESO : siembra
agrcola
Personal que interviene actividades tiempo
agricultores Abren los surcos con 1 da/hra
palas
Agricultores Arrojan el maz en cada 1 da/hra
hueco
Propietario Contrata fumigador 1 da/hra
Fumigador Fumigacin de plagas 3 das/hra
yunta rastra para sacar hierva 3 das/hora
agricultores Limpian la hierba que 5 da/hra
saco la yunta
Yunta Alzar surcos 3 da/hra

Fumigador Fumiga una segunda 3 da/hra

vez
Junta de agua Filtra agua cada 15 das 32 horas

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FLUJOGRAMA PARA LA SIEMBRA

INICIO

ABRIR SURCOS CON PALAS

ARROJAN EL MAIZ EN CADA HUECO

CONTRATA FUMIGADOR

FUMIGACION DE PLAGAS

RASTRA PARA SACAR HIERBA

LIMPIAN LA HIERBA

ALZAR SURCOS

FUMIGA UNA SEGUNDA VEZ

FILTRA AGUA CADA 15

DIAS

FIN

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PROCEDIMIENTOS PARA LA COSECHA

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
IDENTIFICACION
Macro Proceso: Produccin Agrcola Proceso: Cosecha

Personal que interviene Actividades Tiempo

Agricultores Recogen el Fruto 3 das/hora

Compra costales para

Propietario 1 das/hora
empaque

Agricultores En la maana recogen 3 das/hora

Agricultores En la tarde empacan 3 das/hora

FLUJOGRAMA PARA LA COSECHA

INICIO

Recogen el Fruto

Contrata costales
para empaque

En la maana
recogen

En la tarde Empacan

FIN

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PROCEDIMIENTOS PARA LA VENTA

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
IDENTIFICACION
Macro Proceso: Produccin Agrcola Proceso: Cosecha

Personal que interviene Actividades Tiempo

Ofrece a mayoristas el
Propietario 5 meses/hora
producto
Negocia precio por
Propietario 5 meses/hora
hectrea o cuadra
Lleva agricultores para
Mayorista 3 das/hora
recoger el fruto

FLUJOGRAMA PARA LA VENTA:

INICIO

Ofrece a Mayoristas
el Producto

Negocia Precio por

Hectrea

Agricultores para
recoger el fruto

FIN

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 PROCESO PRODUCTIVO
01.- Cosecha
La caa es cortada en los caaverales para su posterior transporte a la fbrica de
azcar.
El corte puede ser manual o con maquinaria de ltima generacin que adems de
cortar los dulces tallos los prepara en pequeos trozos para facilitar su carguo o
transporte.
02.- Recepcin y Estibado de la caa de Azcar
La caa que llega del campo se pesa en bsculas y se almacena temporalmente
en el canchn de caa (Barracn) y despus de ser pesada se descarga
directamente a la mesa de alimentacin que la llevar hasta los molinos.
03. Preparo de la Caa
Antes de ingresar a los molinos la caa es sometida a un preparo para facilitar y
mejorar la extraccin del jugo.
Este consiste en cuchillas que adensan el volumen en el conductor y luego un
desfibrador que expone las fibras internas de la caa.
04. Molienda
La caa ya desfibrada sigue su ruta y llega a un grupo de molinos que
sucesivamente van presionando y saturando nuevamente con agua caliente para
extraer al mximo la sacarosa que tiene la caa.
La fibra producto de la molienda, bagazo, es utilizada como combustible en las
calderas que generan la energa para sustentar todo el proceso productivo.
05. Purificacin de Jugo
El jugo obtenido de la molienda es enviado mediante ductos para su tratamiento
fsico-qumico y luego posterior clarificacin.
Esto consiste en la aplicacin de componentes para precipitar impurezas
orgnicas e inorgnicas. Al sedimentarse estas impurezas esos slidos que se
precipitan conforman lo que se llama Cachaza. El jugo clarificado pasa a los
siguientes procesos.
06. Evaporacin
En el proceso de evaporacin se obtiene el melado que resulta de evaporar el
agua que traan los jugos, este proceso se da en evaporadores de mltiples
efectos al vaco.

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El melado es purificado en un flotador para ser llevado luego a los tachos de
cocimiento. Este flotador, retira an ms impurezas finas presentes.
07. Cristalizacin y Cocimiento
Mediante el cocimiento en tachos que tambin trabajan al vaco, se consigue la
concentracin de la sacarosa. Este proceso que tiene lugar en los tachos termina
con la obtencin de mieles y cristales de azcar que forman la masa cocida.
Aplicando el sistema de tres cocimientos se obtiene un mejor agotamiento de los
azcares cristalizables presentes en el melado.
08. Centrifugado y Refinacin
La masa cocida es pasada por las centrfugas donde se separan los lquidos
(mieles) de los cristales (azcar). Este azcar blanco o crudo se enva para el
secador-enfriador, o se utiliza como materia prima para la refinera. En la refinera
este azcar es nuevamente diluido para formar un jarabe que es sometido a otra
purificacin mediante flotacin y filtrado.
Este jarabe tratado es nuevamente cristalizado en tachos de cocimiento y
centrifugado, produciendo el azcar refinado.
09. Secado y Enfriado
El azcar proveniente de las centrfugas es hmedo y caliente. Este es enviado al
secador-enfriador donde con aire caliente se seca y luego con frio en
contracorriente se enfra a una temperatura ambiente.
10. Envasado y Almacenamiento
El azcar seco y enfriado se transporta hasta los silos desde donde baja a las
mquinas envasadoras que embolsarn el producto en presentaciones de 46 y 50
kilos.
Mediante cintas transportadoras se trasladan hasta los depsitos de
almacenamiento. Desde estos se despacha al mercado nacional y la exportacin.
Los depsitos disponen de controles de temperatura y humedad para la buena
preservacin del producto.
11. Producto Final
La calidad del azcar blanco se mide por diferentes factores, el principal de los
cuales se denomina polarizacin cuyo porcentaje expresa la pureza del producto.
Otros factores de calidad contemplan los contenidos de cenizas, turbidez,
insolubles y humedad. Tambin se obtiene el azcar crudo, conocido como el
azcar moreno o azcar rubio, muy utilizado en la repostera.

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12. Proceso de alcohol
Del producto final de la fabricacin de azcar se obtiene la melaza, miel final, con
azcares no cristalizables.
Estos azcares son aprovechados mediante su fermentacin para obtener un
"vino". Este vino contiene alcohol y otras impurezas diluidas.
Una vez terminada la fermentacin se lo somete a un tratamiento de destilacin
en cuatro etapas para purificar su contenido, obteniendo un alcohol de muy buena
calidad (extrafino).
Este alcohol se almacena en tanques para luego ser despachado a nuestros
clientes en los diferentes pases.

IVA

(Impuesto al valor agregado)

Grava.-

Ventas habituales de bienes e inmuebles

Servicios en general
Importaciones definitivas
Arrendamiento financiero

Pagan.-

Personas naturales o jurdicas que realicen dichas operaciones

No pagan.-

Exportaciones
Ventas de servicios tursticos y hospedaje a turistas extranjeros
Importaciones del cuerpo diplomtico
Transferencia de cartera
Actividades culturales de artistas nacionales

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Alcuota.-

Es el 13% sobre el precio neto de la venta y/o prestacin de servicios.

Formularios.-

Form. 200 (mensual)

Form. 210 (mensual) exportaciones que soliciten devolucin impositiva
Boleta de pago 1000 pliza de importacin

Cuando se paga.-

Se paga mensualmente

RC-IVA

(Rgimen complementario impuesto al valor agregado)

Grava.-

Contribuyentes en relacin de dependencia

Sueldos y salarios de los dependientes

Jornales, sobresueldos, horas extras, bonos, dietas, etc.
Contribuyentes directos

Personas naturales que perciben ingresos en:

Alquileres
Intereses en DPF
Anticrticos

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Pagan.-

Todos los empleados del sector pblico o privado a travs del agente de retencin.

Todas las personas naturales que realicen las actividades mencionadas

No pagan.-

Personas naturales que perciban renta de jubilacin y pensiones de vejez

Aguinaldos
Beneficios sociales
Subsidios
Personas naturales y sucesiones indivisas alcanzadas por el IUE

Alcuota.-

13% sobre las diferencias de los ingresos y las deducciones permitidas.

13% sobre el monto total de ingresos percibidos

Formularios.-

Form. 608 (mensual)

Form. 110 detalle de facturas dependientes
Form. 604 (retenciones)
Form. 610 (trimestral)

Cuando se paga.- mensual y trimestral (1 al 20 del mes siguiente, vencido el

trimestre a declararse)

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 IUE

(Impuesto sobre las utilidades de la empresa)

Grava.-

Empresas

Utilidad neta

Profesionales liberales u oficios

Utilidad presunta (50% del monto total de los ingresos percibidos, deducido
del IVA declarado y pagado, durante la gestin a declararse)

Beneficiarios del exterior

Utilidades de fuentes bolivianas remitidas al exterior

Actividades parcialmente realizadas en el pas

Pagan.-

Empresas pblicas y privadas, inclusive las unipersonales.

Personas naturales que ejercen profesiones liberales u oficios.

Notarios de fe publica
Oficiales de registro civil
Comisionistas, factores
Corredores de comercio

Personas naturales y jurdicas que remitan dichas rentas.

Sucursales de empresas que efectan actividades parciales

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No pagan.-

Gobierno nacional
Gobiernos municipales
Universidades publicas
Asociaciones, fundaciones e instituciones isn fines de lucro autorizadas
Nuevas industrias establecidas en el alto

Profesionales liberales u oficios desarrollados en relacin de dependencia

Actividades culturales de artistas nacionales

Alcuota.-

25% sobre utilidades netas (empresas)

25% sobre utilidad neta presunta

Formularios.-

Form. 500 (anual)

Form. 605 (anual)
Form. 520 (anual)
Form. 570 (retenciones)

Cuando se paga.-

anual (120 das posteriores al cierre de gestin )

mensual

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 IT

(Impuesto a las transacciones)

Grava.-

Ingreso bruto devengado obtenido por el ejercicio de cualquier actividad lucrativa o

no lucrativa

Comercio
Industria
Profesin
Oficio
Alquileres de bienes
Obras y servicios

Pagan.-

Todas las personas naturales o jurdicas que realicen las actividades sealadas

No pagan.-

Desempeo de cargos pblicos

Exportaciones
Servicios prestados por el estado nacional, dpto., gobiernos
Intereses en DPF
Compra y venta de valores
Transferencia de cartera
Compra y venta de minerales

Alcuota.-

3% del monto de la transaccin

26
Formularios.-

Form. 400 (mensual) transacciones habituales

Form. 410 (retenciones)

Cuando se paga.-

Se paga mensual (10 das hbiles, posteriores a la fecha de Nacimiento del hecho
imponible)

ICE

(Impuesto a los consumos especficos)

Grava.-

Ventas en el mercado interno e importaciones definitivas de bienes para consumo

final:

Cigarrillos y tabacos
Bebidas refrescantes
Cervezas
Bebidas alcohlicas
Alcohol potable

Pagan.-

Fabricantes e importadores por cuenta propia o terceros y personas jurdicas o

naturales vinculadas econmicamente que comercialicen y/o distribuyan al por
mayor.

No pagan.-

Los distribuidores al por menor

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 Alcuota.-

Vara en funcin al bien

Tasas porcentuales: cigarrillos, tabacos, etc.

Tasas especficas: bebidas refrescantes, cervezas, aguardientes, licores, etc.

Formularios.-

Form. 650 (mensual)

Form. 630 (movimiento de materias primas, productos terminados
contabilizados sobre ventas netas) productores de bebidas refrescantes

Cuando se paga.-

Se paga mensual (importaciones en el momento de despacho aduanero)

ANEXOS.-

PRODUCCION NACIONAL DE AZUCAR desde 2003 al 2009

aos TOTAL - QQ TOTAL - TM

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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 COSTOS INCURRIDOS EN LA SAFRA 2009

COSTOS DE SIEMBRA DE CAA DE AZUCAR

DESCRIPCION DE
CUENTA FINCA A FINCA B TOTAL
materia prima

semilla de caa de azcar 13.239,96 16.234,46 29.474,42

mano de obra -

salario ordinarios 88.266,43 105.919,71 194.186,14

salarios extraordinarios 8.826,64 10.591,97 19.418,61

aguinaldo 7.355,24 8.826,29 16.181,53

indemnizaciones 8.090,78 9.708,92 17.799,70

bonificacin productiva 20.306,57 23.867,88 44.174,45

costos indirectos

fertilizantes 10.591,97 12.987,57 23.579,54

herbicidas 3.309,99 4.058,61 7.368,60

fungicidas 1.985,99 2.435,17 4.421,16

comisin contratista 6.440,77 7.728,92 14.169,69

viticos y pasajes 3.770,00 4.524,00 8.294,00

materiales y equipos agrcolas 9.125,00 10.950,00 20.075,00

herramientas e implementos 5.948,05 7.137,66 13.085,71

TOTAL 41.171,77 49.821,93 90.993,70

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 COSTOS DE MANTENIMIENTO DE CULTIVO

DESCRIPCION DE ADM.
CUENTA AGRICOLA FINCA A FINCA B TOTAL

mano de obra

salarios ordinarios 95.020,00 115.044,00 210.064,00

salarios extraordinarios 9.502,00 11.504,40 21.006,40

bonificacin/incentivos 18.000,00 20.250,00 38.250,00

sueldos ordinarios 68.000,00 68.000,00

aguinaldo 5.666,44 7.918,02 9.586,62 23.171,08

indemnizaciones 5.666,44 7.918,02 9.586,62 23.171,08

cuota patronal 8.615,60 13.242,94 16.033,68 37.892,22

bonificacin productiva 2.653,62 4.566,69 5.255,63 12.475,94

costos indirectos -

fertilizantes 12.000,00 14.400,00 26.400,00

herbicidas 4.000,00 4.800,00 8.800,00

fungicidas 3.000,00 3.600,00 6.600,00

comisin contratista 4.500,00 5.500,00 10.000,00

viticos y pasajes 1.200,00 1.440,00 2.640,00

materiales y equipos
agrcolas 6.150,00 7.380,00 13.530,00
herramientas e
implementos 4.100,00 4.920,00 9.020,00

TOTALES 90.602,10 191.117,67 229.300,95 511.020,72

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 COSTOS DE COSECHA DE Caa DE AZUCAR

DESCRIPCION DE ADM.
CUENTA AGRICOLA FINCA A FINCA B TOTAL

mano de obra

salarios ordinarios 64.195,00 77.034,00 141.229,00

salarios extraordinarios 11.085,00 13.302,00 24.387,00

bonificacin/incentivos 15.000,00 18.750,00 33.750,00

sueldos ordinarios 20.000,00 20.000,00

aguinaldo 1.666,66 5.349,37 6.419,24 13.435,27

indemnizaciones 1.666,66 5.349,37 6.419,24 13.435,27

cuota patronal 2.534,00 9.537,98 11.445,57 23.517,55

bonificacin productiva 1.500,00 15.125,00 17.400,00 34.025,00

costos indirectos -

comisin contratista 5.800,00 6.960,00 12.760,00

viticos y pasajes 7.046,00 8.455,20 15.501,20

herramientas e
implementos 7.500,00 9.000,00 16.500,00

TOTAL 27.367,32 145.987,72 175.185,25 348.540,29

31
 GASTOS ADMINISTRATIVOS

DESCRIPCION DE MANO DE GASTOS

CUENTA OBRA GENERALES TOTAL

salarios ordinarios 132.000,00

bonificacin/incentivos 15.000,00 15.000,00

aguinaldo 10.999,56 10.999,56

indemnizacin 10.999,56 10.999,56

cuota patronal 16.724,40 16.724,40

Asesora adm.
Financiera 218.000,00 218.000,00

energa elctrica 28.800,00 28.800,00

agua 6.000,00 6.000,00

telfono y fax 24.000,00 24.000,00

papelera y tiles 10.800,00 10.800,00

seguros y fianzas 90.000,00 90.000,00

seguridad 60.000,00 60.000,00

impuestos 81.000,00 81.000,00

TOTALES 403.723,52 300.600,00 572.323,52

32