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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

CENTRO DE INVESTIGACIN CIENTFICA Y TECNOLGICA

Proyecto de Produccin, Comercializacin y Exportacin de artesanas


de paja toquilla en la Pennsula de Santa Elena
Margarita Rojas Cruzatti
Lila Sisalema Morejn
Director de Tesis, Msc. Marco Tulio Meja
Facultad de Ciencias Humansticas y Econmicas
Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL)
Campus Gustavo Galindo, Km. 30.5va Perimetral
Apartado 09-01-5863. Guayaquil, Ecuador
brojas@espol.edu.ec, lsisalem@espol.edu.ec

Resumen
Las artesanas en paja toquilla han estado presentes en el Ecuador desde 1700. La Pennsula de Santa
Elena presenta excelentes condiciones climticas para el desarrollo de una agricultura empresarial y
econmicamente autosuficiente, permitiendo la implantacin de un grupo muy amplio de cultivos.
El producto que ms se demanda es el sombrero de paja toquilla, cuya produccin se destina un 10%
al mercado local, y el restante 90% al mercado mundial, de acuerdo al Banco Central del Ecuador.
El tejido de la paja toquilla tiene para los artesanos una doble significacin: la tradicin cultural que
viene de generacin en generacin, y la opcin laboral para mejorar sus economas domsticas con el fin
de satisfacer, en parte, las necesidades bsicas del da a da.
Es necesario implementar un proyecto orientado hacia los pequeos artesanos, sobretodo mujeres,
para que se organicen en una empresa comunitaria, se capaciten y desarrollen las habilidades
necesarias para que puedan elaborar con la paja toquilla, no solo los tradicionales sombreros, sino
tambin todo tipo de artesanas con una calidad de exportacin, de tal forma que el producto que
vendan, tenga un valor agregado lo suficientemente rentable para que ellas y sus familias puedan
mejorar su nivel de vida.

Palabras Claves: paja toquilla, artesanas, Santa Elena

Abstract

The crafts in straw shawl have been present in the Ecuador from 1700. The Peninsula of Santa Elena
presents excellent climatic conditions for the development of a managerial and economically auto-
sufficient agriculture, allowing the implantation of a very wide group of cultures.
The product that more is demanded is the hat of straw shawl, which production destines 10 % to the
local market, and the remaining one 90 % to the world market, in agreement to the Central Bank of the
Ecuador.
The fabric of the straw shawl has for the craftsmen a double meaning: the cultural tradition that comes
from generation to generation, and the labour option to improve your home economies in order to satisfy,
partly, the basic needs of day after day.
It is necessary to implement a project orientated towards the small craftsmen, overcoat women, in
order that they are organized in a community company, qualify and develop the necessary skills in order
that they could elaborate with the straw shawl, not only the traditional hats, but also all kinds of crafts
with a quality of exportation, in such a way that the product that they bandage, has an added value the
sufficiently profitable thing in order that they and your families could improve your standard of living.
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1. Introduccin partida 650400 (cascos, sombrero y dems tocados,


fabricadas con paja toquilla):
El Estado ecuatoriano ha realizado inversiones Como nos podemos dar cuenta en el Cuadro No. 1,
superiores a los 600 millones de dlares en la las exportaciones de productos fabricados con paja
construccin del Trasvase de aguas del Ro Daule a la toquilla no han tenido una tendencia estable,
Pennsula de Santa Elena, con obras tales como: registrndose la mayor exportacin por volumen en el
Estacin de Bombeo Daule, Canal Daule - Tnel de ao 2000 y la menor, al ao siguiente (2001).
Cerro Azul, Tnel de Cerro Azul, Canal Tnel de
Cerro Azul - Chongn, Presa Chongn, Canal de Tabla 1. Exportaciones Ecuatorianas
Riego Chongn - Playas y Agua Potable, ejecutadas
por CEDEGE. La Pennsula de Santa Elena se
caracteriza por ser una zona semi-desrtica, pero con
un potencial agrcola extraordinario a lo largo de todo
el ao, especialmente en cultivos no tradicionales de
exportacin, como frutales y hortalizas.
La infraestructura desarrollada hasta el momento,
aprovechada slo en un 45% en el 2004, ha creado
grandes expectativas para que inversionistas privados,
atrados por el potencial productivo de la zona, Otros productos elaborados con paja toquilla son
destinen sus recursos a la explotacin de estas tierras, carteras, bolsos, adornos, vinchas para el pelo,
pues se cuenta con: collares, abanicos, muecos, recipientes, canastas, etc.
Recursos productivos como: agua para Siendo un producto tradicionalmente ecuatoriano,
irrigacin agrcola en ciertas zonas de la Pennsula; su produccin y elaboracin en las comunidades de
tierras de diferentes calidades, y mano de obra Santa Elena mas bien se limita a la produccin de la
suficiente y dispuesta para trabajos agrcolas, aunque paja toquilla, sin darle ningn valor agregado a la
no altamente calificada; fibra, lo que limita la obtencin de recursos por la
Infraestructura bsica, esto es, vas de acceso venta no procesada del producto.
relativamente adecuadas e infraestructura energtica
bsica; 2. Artesanas de Paja Toquilla
Oportunidades de negocios en los mercados
internacionales. La Carluduvica Palmata, de la familia
Adems, la regin de la Pennsula de Santa Elena Ciclantceas orden Sinantas, conocida con el nombre
presenta excelentes condiciones climticas para el de Paja Toquilla, se cultiva en las zonas montaosas de
desarrollo de una agricultura empresarial y la costa y Oriente ecuatoriano en las provincias de
econmicamente autosuficiente, permitiendo la Guayas, Manab, Esmeraldas y Morona Santiago.
implantacin de un grupo muy amplio de cultivos. La En el perodo de 1800 a 1900, el sombrero de paja
caracterstica bsica de la regin es la diversidad toquilla, especialmente, tuvo un gran desarrollo y su
productiva y la flexibilidad de la produccin para presencia a nivel mundial fue cada vez ms notoria, ya
adaptarse a la demanda. Sin embargo, una nueva que estuvo presente en eventos como la fiebre de oro
estrategia mercantil de produccin agrcola de la zona de California y la exposicin de Paris en 1900.
sera la exportacin de productos no-tradicionales, Durante siglos ha sido una prenda de elegancia de
frescos o procesados, para satisfacer las demandas del reyes, prncipes, y artistas; incluso ha sido
mercado externo, disponiendo para el mercado interno inmortalizado por pintores de la talla de Vincent Van
la parte que no califique para exportacin. Gogh y Renoir, en obras que se encuentran en
Las tres cuartas partes de la produccin mundial de exhibicin en el museo de Louvre en Pars.
este tipo de sombrero se fabrican en las provincias de Los cultivos de paja toquilla no tienen mayor
Azuay y Caar; los de renombre se fabrican en seguimiento por parte de las autoridades competentes,
Montecristi y Jipijapa. Los principales pases de y existen bajos ndices de produccin en Guayas y
destino de sus exportaciones son Brasil, Estados Manab. Se calcula que la superficie sembrada en
Unidos, Francia, Reino Unido, Mxico, Italia, Manab es de 75 ha y la de Los Ros, es de 8 ha
Colombia y Japn. No se conoce el nmero de aproximadamente, convirtiendo a Manab en el punto
artesanos dedicados a este tipo de artesana, aunque se de distribucin del producto a las provincias que se
estima que hay ms de dos millones de personas que se dedican a fabricar sombreros y artesanas de paja
dedican, directa e indirectamente, a este sector toquilla, aunque nosotras en una reciente visita a la
artesanal en general. comuna costera de Barcelona (Provincia del Guayas),
A continuacin, se observa la evolucin de las pudimos constatar como comerciantes de Manab
exportaciones ecuatorianas correspondientes a la compraban la paja toquilla en este lugar.
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La paja toquilla puede ser cultivada en cualquier Las cifras disponibles en el Banco Central del
poca del ao. Esta es una planta que no necesita Ecuador (BCE) respecto al comportamiento del PIB
mucho cuidado, basta con un suelo hmedo para que durante el ao 2005 sealan que la Agricultura
crezca normalmente. Se demora de 2 a 3 aos, desde present un crecimiento de 4,7% muy superior al de
que es sembrada hasta que este lista, para ser 2004 (0,4%). En trminos absolutos, la generacin de
recolectada. Cuando la planta llega a su madurez, ya se recursos del sector en 2005, fue la ms alta de los
puede extraer el tallo (cogollo). ltimos 6 aos, pues lleg a 2.032 millones de dlares.
El tejido de la paja toquilla tiene para las artesanas El grado de importancia de esta actividad se confirma
una doble significacin: la tradicin cultural que viene con su participacin en la estructura del PIB (10% en
de generacin en generacin, y la opcin laboral para 2005 y estimado de 9,9% para 2006). Las previsiones
mejorar sus economas domsticas con el fin de para el presente ao indican que tendrn un
satisfacer, en parte, las necesidades bsicas del da a crecimiento de 3,1%.
da.
Sin embargo, la artesana de la paja toquilla en las 2.3. Anlisis de la Produccin Interna de
condiciones actuales de funcionamiento del mercado, Artesanas de Paja Toquilla
no representa una alternativa econmica para superar
los indicadores de pobreza presentes en estas Para el caso especifico del cantn Barcelona, como
comunidades, pues las tejedoras se encuentran con se ha estado explicando, los hombres del pueblo viajan
limitantes estructurales, que individualmente, jams monte a dentro por largos senderos, hechos a punta de
podran superar para dinamizar y darle valor agregado machete, en busca de la materia prima, mientras las
a la actividad. Esto se debe porque el mercado en el mujeres se encargan de cocinar y secar la paja, para
que se encuentran insertas, se desenvuelve entre la luego comercializarla a los tejedores del pueblo
tradicin y la modernidad; en la primera, se encuentran La paja procesada se vende a los comerciantes
las tejedoras y el mercado local, y en la segunda, los cuencanos o sino se la distribuye en el pueblo para que
exportadores y el mercado internacional. tanto hombres como mujeres se dediquen a tejer
sombreros, bolsos o carteras. Es habitual ver a mujeres
2.1. Diagnstico del Entorno sentadas en el parque central de Barcelona, tejiendo
los sombreros que tienen que entregar a la Fundacin
Al Noroeste de la ciudad de Guayaquil, se Propueblo o para algn turista que solicit un modelo
encuentra la Cordillera Chongn-Colonche, con una exclusivo.
extensin de 77.000 hectreas, considerada como un
centro de endemismo biolgico, de amplia riqueza 3. Estudio de Mercado
florstica y faunstica, que se extiende desde el sur-
occidente del Ecuador hasta el nor-occidente del Per. 3.1. Estructura de Produccin
En ste escenario se asientan las comunidades
Barcelona, Loma Alta, Dos Mangas, Sinchal y el En el Ecuador, el mercado est dividido en tres
Recinto El Suspiro, con una poblacin aproximada de sectores: los pequeos, los medianos y los grandes
5.600 habitantes. Ubicadas a una altitud promedio de artesanos. Los pequeos artesanos, confeccionan
100 a 180 m.s.n.m con temperaturas que fluctan entre (tejen), especialmente, los sombreros de paja toquilla
22 centgrados, sus suelos se caracterizan por ser de en 1 o 2 das, utilizando para la fabricacin de un
arcillosos a franco arcillosos.
Por varias generaciones su poblacin se ha sombrero rudimentario 10 cogollos.
dedicado a la produccin y el procesamiento de paja Los medianos artesanos, se dedican tambin a
toquilla, que por los aos 1900 represent el principal exportar pero lo hacen en volmenes inferiores con
centro de produccin y venta de ste producto; e relacin a los grandes exportadores. Generalmente,
inclusive el 75% de los sombreros manufacturados en este es un trabajo al que se dedican todos los
el Ecuador se hicieron de la paja que se produca en la integrantes de una familia. Ellos confeccionan entre 3
zona. El trabajo se divide entre hombres y mujeres; los a 5 sombreros finos mensualmente trabajando
primeros dedicados a la cosecha y transportacin del diariamente. Cuando tienen la necesidad de exportar,
producto desde la montaa hasta la comunidad; y las contratan ms artesanos, aumentando las horas de
segundas al procesamiento del mismo, que consiste en trabajo para poder terminar con lo requerido por los
limpiar, desvenar, armar tongos, cocinar, secar y armar clientes, por lo general estadounidenses, italianos,
bultos para la venta. colombianos y alemanes.
Los grandes artesanos y exportadores pueden
2.2. Anlisis Macroeconmico del Sector exportar entre los 1.000 y 1.500 sombreros
semestralmente y en ocasiones mucho ms. Tienen el
Agroexportable respaldo de una empresa propia, y poseen a su haber a
muchas familias artesanas trabajando; adems,
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compran sombreros a otros pequeos artesanos, Los precios de exportacin de paja toquilla y sus
cuando necesitan abastecer un pedido de entrega manufacturas desde Ecuador en el 2005 variaron de
inmediato. acuerdo al destino. Considerando un orden de
importancia en cuanto al precio FOB por tonelada,
3.2. Destino de la Produccin tenemos que Reino Unido es el mercado que muestra
el precio ms alto con USD 64,208.79, seguido de otro
La demanda del mercado local de sombreros de mercado europeo como Italia, con un valor de USD
paja toquilla y casco o campanas es mucho menor a la 57,834.40. Mientras que para el mercado americano,
demanda del exterior. Del total de la demanda de est Estados Unidos ocupando el tercer puesto con un
sombreros de paja toquilla y cascos, un 10% es valor de USD 44,938.14. Y, finalmente, tanto
mercado local y el restante 90% es mercado mundial. Alemania como Mxico tuvieron un precio promedio
de 32,890 dlares FOB.
3.3. Exportaciones
3.6. Enfoque del Producto desde la Perspectiva
Las partidas 6504000000 y 6502001000, Mundial
representan la clasificacin de cascos, sombreros y
dems tocados, fabricados con paja toquilla; son 3.6.1. Oferta Mundial
nomenclaturas arancelarias utilizadas entre los pases
exportadores e importadores. La produccin mundial de paja toquilla se ha
En el siguiente grfico, se pueden observar los mantenido relativamente constante en los ltimos
porcentajes que representan los principales pases cinco aos, pasando de 23,352.99 toneladas en el 2000
como destinos de las exportaciones ecuatorianas de la a 28,782.87 toneladas en el 2005. Los nicos aos
partida 6504000000; el primer lugar, lo ocupa los donde se registraron disminuciones fueron en 2002 y
Estados Unidos con un porcentaje del 20% del total de 2005 con un decremento de 8.88% y 2.80%,
las exportaciones ecuatorianas durante el perodo respectivamente. La variacin promedio del perodo
2000-2005, seguido de Reino Unido, Italia, Alemania, 2000-2005 es 4.80%, siendo el 2004 el ao que
Francia y Espaa. present mayor incremento (20.59%) con respecto al
ao anterior.

3.6.1.1. Participacin del Ecuador en las


Exportaciones Mundiales

De acuerdo a la FAO, la posicin relativa de


Ecuador en las exportaciones mundiales de paja
toquilla en el 2004, es 34 entre 119 pases, con una
participacin de 0,12% en el contexto de las
exportaciones mundiales de este producto y sus
subproductos (sombreros y dems). En ese ao,
Ecuador export 3142,000 de dlares equivalentes a
Figura 1. Destinos de Exportaciones Ecuatorianas un volumen de 2,675 toneladas mtricas.

3.4. Estacionalidad de la Oferta Ecuatoriana 3.6.1.2. Principales Pases Exportadores

La Estacionalidad de la oferta ecuatoriana en China es el principal pas exportador de paja


cuanto a la produccin de sombreros de paja toquilla toquilla a nivel mundial con 41% de participacin,
es estable. Esto quiere decir que el Ecuador es capaz habiendo exportado 1,106081,000 USD y 6,533
de ofrecer sombreros, y otras artesanas del mismo toneladas en el 2004.
material durante todo el ao. Sin embargo, la demanda El segundo exportador de este producto, es Vietnam
no es igual. En muchas ocasiones, los artesanos y con 5% de participacin en el contexto mundial,
comerciantes venden a precios irrisorios sus productos seguido muy de cerca por Filipinas e Indonesia con
para no perder. Otros exportadores para prevenir esta una participacin de 3% cada uno, y un 2% para Hong
situacin, slo hacen producir sombreros en muy Kong. En cuanto a toneladas, se puede distinguir una
pequea cantidades, principalmente en Cuenca. marcada diferencia en el volumen exportado por estos
pases, pese a su aproximacin en trminos FOB.
3.5. Precios Generales del Producto Finalmente, en trminos de valores exportados, las
Ecuatoriano a Nivel Mundial exportaciones de Indonesia representan un 1% ms
que Hong Kong con un volumen exportado cuatro
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veces mayor al de ese pas; sin embargo, el precio hojas se saca la fibra que, una vez procesada, sirve
referencial por tonelada de Hong Kong es superior al para tejer sombreros; la parte tierna de la base de las
de Indonesia. hojas y el rizoma, que se conocen como palmito, son
comestibles. Se conoce que tambin tiene beneficios
3.6.2. Demanda Mundial curativos (Bennet, et al. 1992).

3.6.2.1. Principales pases importadores 4.2. Sitios representativos para el desarrollo de


la actividad
Estados Unidos es el principal mercado importador
de paja toquilla a nivel mundial con 30% de 4.2.1. Zonas y superficie de cultivo
participacin equivalente a un total importado de
596458,000 dlares por un monto importado de Es cultivada en algunas provincias de la Costa
221,537 toneladas en el 2004. Ecuatoriana. Sin embargo, las principales zonas donde
Japn es el segundo mayor importador de productos este producto es cultivado estn ubicadas en la
de paja toquilla a nivel mundial, representando un 15% Provincia de Manab; en las Zonas de Pile,
de participacin en la actividad importadora mundial Montecristi, Jipijapa y San Lorenzo. Tambin hay
en funcin de los montos exportados de 299314,000 sembros en las provincias de Esmeraldas, Los Ros y
de dlares y 135,132 toneladas. Guayas y espordicas zonas de cultivo en la Provincia
Alemania, Francia y Reino Unido ocupan las de Morona Santiago, pero no son tan prominentes
siguientes posiciones con 8%, 6% y 5% de como en el caso de la provincia de Manab.
participacin, respectivamente. Finalmente, basndose La paja Toquilla necesita ser cultivada en suelos
en trminos de dlares CIF, las importaciones de otros hmedos, y lugares como stos son propicios para el
pases representan el 36% del total mundial caso. La Paja Toquilla no puede ser cultivada en suelos
secos porque, aunque puede crecer con riegos
4. Estudio Tcnico, Organizacional Legal abundantes y abonos, la calidad del producto final no
sera la misma que aquella cultivada en suelos
4.1. Identificacin Botnica de la Paja Toquilla hmedos.

La Iraca (Carludovica palmata, familia de las 4.2.2. Temporadas de cultivo y cosecha


ciclantceas, orden las sinantas), tambin conocida con
los nombres vulgares de Jipijapa, Paja Toquilla, Puede ser cultivada en cualquier poca del ao ya
Lucaina, Lucua, Palmiche, Cestillo, Nacuma, que no necesita de mucho cuidado; tiene
Rabihorcado, Murrapo, Alagua, es una planta nativa aproximadamente de 4 a 5 meses desde que es
del continente americano, que se cultiva en zonas sembrada hasta que ste lista para ser recolectada y ha
templadas. Localmente es conocida como rampira; es alcanzado un desarrollo de por lo menos 1.5 metros.
una planta que crece en zonas alteradas tropicales y es
utilizada por varios grupos tnicos en el oriente y en el 4.3. Proceso de Produccin
occidente ecuatoriano.
La Paja Toquilla es una especie de palmera sin 4.3.1. Cosecha
tronco cuyas hojas en forma de abanico salen desde el
suelo, sostenidas por largos pecolos cilndricos. Cada Una vez cosechada, es transportada generalmente
planta tiene hojas anchas que alcanzan de 2 a 3 metros en asminas. Lo importante es la separacin de la
de largo. cscara o piel del corazn o lo que se va a utilizar
La parte exterior de las hojas tiernas o cogollo es de posteriormente para tejer.
color verde, siendo el centro de las mismas de color
marfil o blanco perla; esta es la parte de la que se 4.3.2. Cocinado o coccin
obtiene la paja para la elaboracin de las artesanas.
Presenta un patrn floral, que consiste en una flor Generalmente todo este proceso se hace en la costa
femenina rodeada de cuatro flores masculinas ecuatoriana, en tanques con agua a 100oC con la
dispuestas en espiral sobre un eje grueso, formando finalidad de eliminar la clorofila de la planta y por
una cmara de polinizacin; sus frutos son carnosos y ende eliminar el color verdoso de la misma, este
se abren fcilmente; posee frutos mltiples proceso dura aproximadamente 2 horas y luego se deja
conformados en un mosaico muy similar al ajedrez, secar.
pudiendo ser de color rojo o amarillo.
Sus usos son mltiples: las hojas sirven para los 4.3.3. Secado
techos de las viviendas; la corteza del pecolo es
utilizada para tejer canastas, aventadores, etc.; de las
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La paja se seca y se blanquea por la influencia de Primera de elaboracin de sombreros, la Segunda


los rayos ultravioletas del sol. Se requiere mnimo 1 elaboracin de bolsos y la Tercera elaboracin de
da para que se seque bien; de lo contrario, por ser sombreros finos (sta ltima an no dictada).
fibra vegetal, se puede podrir.
Con la fibra de la paja toquilla se pueden elaborar Tabla 2. Cuadro de Resultados de Capacitacin en la
diversos tipos de artesanas, carteras, cinturones, comuna Barcelona
gorras y los sombreros conocidos a nivel mundial
como Panama Hat; el Ecuador es el nico pas que
rene las condiciones favorables, por la riqueza de
minerales de sus suelos, para el cultivo de la paja
toquilla que luego es utilizada para fabricarlos.

4.3.4. Tejido

La forma clsica de tejer artesanas en la costa


ecuatoriana es utilizando un trpode de madera donde
va una horma, la persona va tejiendo y se ayuda con
otra horma que se pone en el pecho. Esta es una
posicin bastante incmoda. 4.5.1. Organismo gremiales y organismos de
La materia prima para tejer artesanas es la misma cooperacin
pero si se la divide y trabaja con la paja un poco mas
fina, el grado mejora. Para que la artesana sea fina, la Existen algunas organizaciones gremiales u
paja debe quedar como hilo; la persona antes de tejer organismos con los que cuentan los productores de
corta la paja mojada con la ua 1, 2, 3 o varias veces paja toquilla. Entre ellos tenemos:
hasta obtener el grado o el grueso de la paja necesario.
La forma de tejer de la clsica chola cuencana es en 3.5.1.1. Organizaciones Gremiales
una posicin un poco ms cmoda que la del estribo;
Azuay y Caar son los grandes centros de produccin Junta Nacional de Defensa del Artesano
de sombreros y dems artesanas que tiene la regin Centro Artesanal de Procesadoras de Paja
andina. Toquilla
Una artesana comn (cartera, gorro o sombrero) Organizacin de Productores autnomos Paz
puede tomar 1 da completo de labor en tejerse, y Amor
mientras que un sombrero u otra artesana fina toma de
2 a 3 meses. 4.5.1.2. Organismos De Cooperacin

4.4. Rendimiento y Costos de Produccin SECAP


Fundacin Pro-Pueblo
Cada planta de paja toquilla puede dar CORPEI
aproximadamente de 15 a 20 cogollos PROEXANT
aproximadamente. Barcelona tiene aproximadamente
BNF
2.910 hectreas, de las cuales 600 hectreas estn
CNF
cultivadas de Paja Toquilla.
Las personas agrupan 112 cogollos, que equivalen a
un ocho (definicin como se lo conoce en 4.6. Marco Legal De La Empresa
Barcelona).
Una hectrea produce en invierno 35 ochos, que Para que nuestra empresa comunitaria se constituya
es de mejor calidad por las lluvias. En verano, se y entre a funcionar, es necesario un capital propio que
producen de 20 a 18 ochos por cada hectrea, se integrar por las aportaciones de los accionistas.
disminuyendo su calidad por falta de lluvias. Esta aportacin ha de consistir en dinero o en otra
clase de bienes apreciados en dinero.
Por todo lo expresado anteriormente, podemos
4.5. Organizacin de la Empresa
observar que nuestra Compaa va a ser una Sociedad
Annima, ya que su capital propio va ha estar dividido
En la Comuna Barcelona, se comenz un Programa
en acciones.
de Capacitacin para las mujeres de la Comuna hace 8
Para la constitucin de dicha empresa debemos
meses, dictado por una persona experta en artculos
regirnos al Marco Legal de la Compaa, es decir,
con paja toquilla. Cada curso de capacitacin (fase)
seguir las normas y procedimientos prescritos por la
dura un mes, trabajando 3 horas diarias los das lunes,
mircoles y viernes; y se la imparti en tres fases; la
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Ley de la Superintendencia de Compaas, para su cual se trata de reducir costos de transportacin hacia
funcionamiento. otro lugar.

5. Estudio Financiero 5.3.2. Infraestructura

5.1. Presupuesto de Costos y Gastos Para el proyecto se necesita una infraestructura de


600 m2, la cual contempla las oficinas del rea
5.1.1. Requerimiento de Personal administrativa, produccin y un rea destinada para
bodega.
Se ha considerado las siguientes necesidades de
personal para el perodo de elaboracin del proyecto: 5.3.3. Maquinarias

5.1.1.1. Mano de Obra Directa Entre las maquinarias que se utilizaran estn: la
Son trabajadores que tienen que ver directamente etiquetadora, prensadora, tanques de acero inoxidables,
con la fabricacin de los sombreros y artesanas de herramientas varias.
paja toquilla.
5.3.4. Sistema elctrico
5.1.1.2. Mano de Obra indirecta
Son aquellas personas que no participan ni influyen El sistema elctrico es indispensable para el
directamente en la produccin de los sombreros y proyecto debido al tipo de maquinarias que va a
artesanas, algunos trabajadores sern eventuales y utilizarse y para el funcionamiento de la miniplanta.
otros sern contratados bajo servicios prestados.
5.3.5. Equipo de Computacin
5.1.2. Requerimientos de Materiales Directos
Para ello es esencial la compra de 2 computadoras
Este requerimiento se expone ms detalladamente con sus respectivas impresoras para uso en la oficina,
en el Cuadro 4.3, el mismo que incluye el detalle de ya que se necesita un computador para llevar la parte
los insumos necesarios para la fabricacin de los financiera administrativa y otra para realizar las
sombreros y artesanas, as como su valoracin. En negociaciones en Internet y elaboracin de oficios
este cuadro se muestra un resumen consolidado de los relacionados con el negocio; para as llevar un control
materiales directos requeridos en cada perodo del y ordenamiento de las transacciones realizadas.
proyecto.
5.3.6. Equipo de oficina
5.1.3. Requerimientos de Materiales y Gastos
Indirectos Se incluye la compra de 1 Telefax, 1 telfono, 1
copiadora, 2 sumadoras, 1 maquina de escribir, los
Comprenden los gastos de luz elctrica, agua, cuales son necesarios en la oficina, para uso de las
telfono, y algunos otros gastos. negociaciones.

5.2. Fuentes y Usos de Fondos 5.3.7. Muebles y Enseres

Para poder financiar los diferentes activos que En cuanto a los muebles y enseres se necesitar:
requiere la empresa se han considerado dos tipos de escritorios, mesas, sillas, archivadores, entre otros
fuentes, una del sistema financiero nacional (banca de artculos para el desarrollo de las labores
primer piso) y aportes patrimoniales de los socios. administrativas. Adems se requerir tambin un
acondicionador de aire.
5.3. Activos Fijos

5.3.1. Terreno 5.4. Activos Diferidos

Se contempla un terreno de 700 m2, que ser 5.4.1. Gastos Pre-operativos


donada por parte de uso de los accionistas, el mismo
estar destinado en su totalidad a la produccin de Son los relacionados con la publicidad como el
sombreros y artesanas de paja toquilla. El terreno diseo y publicacin en la pgina WEB, y comprende
estar ubicado en la Provincia del Guayas, tambin la capacitacin en el uso de la maquinaria y
especficamente en la zona de Manglaralto, debido a las operaciones que debe realizar cada obrero.
que la materia prima se encuentra en dicha zona con lo
5.4.2. Imprevistos
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ideologas en cuanto a la relacin armnica que tiene


Por precaucin se ha considerado un 5 % de los el hombre con el medio ambiente.
activos diferidos.
6.2. Impacto Ambiental Probable
5.5. Capital de Trabajo Se vuelve indispensable introducir un control o
reglamento especial de explotacin y de cosecha que
El capital de trabajo comprende el efectivo con que permita defender tan importante riqueza vegetal
debe contar la empresa para poder cubrir sus ecuatoriana. Se debe realizar inmediatamente grandes
obligaciones inmediatas antes de obtener sus primeros cultivos experimentales y extenso plan de forestacin
ingresos. y reforestacin de tan importante planta.

5.6. Estado de Prdidas y Ganancias 6.3. Impactos Positivos y Negativos


Proyectado
6.3.1. Impactos Positivos
Este estado financiero se proyecto para 5 aos, el
detalle de se presenta en el cuadro y su clculo tuvo las A diferencia de otros productos sintticos cuyo
siguientes expectativas. proceso genera contaminacin ambiental, la Paja
Toquilla es un material vegetal completamente
5.7. Anlisis Financiero renovable y ecolgico.

Se procede a realizar el anlisis de la TIR y el 6.3.2. Impactos Negativos


VAN, ya que dan una mejor perspectiva a las personas
que se encuentran interesadas en invertir en esta Un impacto negativo seria la tala indiscriminada y
actividad productiva, como se ha podido apreciar en por tanto la deforestacin de grandes bosques donde se
los cuadros anteriores, se presentan perspectivas halle la planta, con el propsito de explotar este
optimas para una nueva alternativa de inversin, el recurso debido al valor comercial de sus derivados.
proyecto presenta rendimientos favorables.

5.8. Anlisis de Sensibilidad

El anlisis de sensibilidad se lo realiza con el


propsito de comparar la rentabilidad que tendra el
proyecto en caso de que se presenten cambios en
algunas de las variables analizadas, por este motivo se
han considerado 3 posibles escenarios.

6. Anlisis Ambiental

6.1. Situacin Actual Y Factores Ambientales

No es sorprendente para nadie que desde que el


hombre comenz con sus actividades orientadas a la
explotacin de los recursos naturales con el fin de
satisfacer sus necesidades, trajo consigo tambin
efectos positivos y negativos sobre el medio ambiente.
En el Ecuador, el tema se encuentra cada vez mas
en la popularidad, respaldado por la creciente
globalizacin y aperturas a mercados internacionales.
Es por eso, que se debe incorporar una estrategia
ambiental aplicada a la competitividad en el Ecuador
ya que son cada vez mas los productos requeridos de
certificaciones o acreditaciones ambientales, para su
ingreso a mercados internacionales.
Es as, que el factor ambiental ha adquirido un
enorme significado y por tanto, es un tema que debe
incluirse necesariamente en cualquier proyecto de
actividad humana. Por tanto, se requiere de nuevas

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