MATRIZ BCG DE PARDOS CHICKEN

ESTRELLA INTERROGACIN
ALT
O Pollo a la brasa Piqueos Pardos
CR
ECI
MI
EN
TO
EN
LA
IND
US
TRI
A
VACA PERRO
BAJ
O
CR Bife a la parrilla Postres ( torta de
ECI Lomo a la parrilla chocolate, tres
MI Pardos parrilleros leches, pie de limn)
EN BBQ
TO
EN
LA
IND
US
TRI
A

FUERTE PARTICIPACIN DE BAJA PARTICIPACIN DE

MERCADO MERCADO
CANVAS DE PARDOS CHICKEN:

ASOCIADOS ACTIVIDADES PROPUESTA DE RELACIN CON SEGMENTOS DE

CLAVES CLAVES VALOR EL CLIENTE CLIENTES

-Proveedores -Atencin -Platillos -Comunicacin

estratgicos: personalizada elaborados con constante con el
proveedores de hacia el cliente. sumo cuidado cliente a travs
pollo, carne, -Celebracin de ofreciendo un de redes
verduras, cumpleaos u sabor sin igual. sociales (Ms de
bebidas, entre otros eventos -Atencin y un milln de
otros (San en sus locales. preocupacin seguidores).
Fernando, - de manera -Se busca
Lindley, Backus) Responsabilidad constante por ofrecer un
-Accionistas social. parte del ambiente clido
personal y familiar.
RECURSOS (mozos, CANALES DE
CLAVES azafatas) hacia DSTRIBUCIN
el cliente.
-Recursos -Espacio -A travs de sus
humanos: diseado en la distintos locales
Personal comodidad del ubicados en
calificado y cliente, para diversos locales
constantemente que pueda de Lima.
capacitado para disfrutar de su -Por medio del
cada rea. estada durante servicio
-Recursos el tiempo delivery.
tecnolgicos: necesario.
Pgina web -Estandarizacin
atractiva y de la calidad de
amigable. los productos
-Recursos de
infraestructura:
Locales con
buena
arquitectura y
bien
ambientados
para sentirse
cmodos.

ESTRUCTURA DE COSTOS FLUJO DE INGRESOS

-Sueldo del personal. -Ventas de sus productos.

-Alquiler de locales. -Cobro por su servicio de
-Mantenimiento de locales. franquicia.
-Pago de servicios.
-Costo de abastecimiento.
-Costos de marketing.