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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC

FACULTAD DE INGENIERIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

I.- IDENTIFICACION ACADMICA:

1.1.- Asignatura : QUMICA ANALTICA


a. Cdigo : AMB 402
b. Pre-requisito : Qumica Orgnica AMB (202)
c. Horas semanales : Cinco(05)
Tericas : Dos (02)
Prcticas : Tres (03)
d. Crditos : Cuatro (04)
e. Carcter : Obligatorio
f. Ao y semestre acadmico : 2017 II
g. rea de formacin profesional : Especifico
h. Turno : Tarde B

1.2.- Profesor

a. Apellidos y nombres : Andrade Linarez Katia Elizabeth


b. Ttulos y grados : Ingeniero Qumico
Bachiller en Ingeniera Qumica
Maestra ( c ) en Educacin.

II.- SUMILLA Y CONTENIDOS TRANSVERSALES:

SUMILLA

La Qumica Analtica es una rama de la Qumica relacionada con la determinacin de las


caractersticas fisicoqumicas y los constituyentes, cualitativa y cuantitativamente, de las
sustancias. En la presente asignatura se considera el estudio de los principios
fundamentales de los mtodos generales de anlisis que permitan al estudiante de
Ingeniera Ambiental obtener una visin panormica y explicacin clara de los diversos
procedimientos de anlisis fisicoqumicos; y capacidad suficiente para abordar futuras
disciplinas cuyo desarrollo exige los fundamentos bsicos de la qumica analtica.

En el contenido se incluyen los mtodos gravimtricos, volumtricos y complexomtricos,


basados en las teoras cido-base, de precipitacin, formacin de complejos y reduccin
oxidacin, los fundamentos de los mtodos pticos de anlisis, como son la
espectrometra de absorcin atmica, cromatografa, fotometra de llama y los
espectroscpicos

CONTENIDOS TRANSVERSALES

- Formacin tica
- Respeto al medio ambiente
- Responsabilidad social

III.- COMPETENCIAS

Analiza, describe, y comprende los mtodos Cualitativos y Cuantitativos. Desarrollando


habilidades en la medicin y evaluacin de parmetros qumicos y en el manejo de
instrumental de laboratorio, demostrando actitud cientfica, de responsabilidad,
cooperacin y respeto en el trabajo individual y /o grupal.

IV.- TRATAMIENTO DE LAS UNIDADES DIDCTICAS:

I. UNIDAD DIDCTICA: CONCENTRACION DE SOLUCIONES - VOLUMETRIA

Indicadores Indicadores Contenidos


Capacidades Actitudes Hrs. % Cronograma
de Logro de Logro Temticos

Determina la Determina la Participa Asiste con 4.1.1.Unidades


concentracin concentracin activamente regularidad a de
en clase. clases. Concentracin. 2T 7 1 Semana
de soluciones y de soluciones Molaridad, 3P
resuelve Trabaja en Participa de Normalidad,
Ejercicios de forma forma Molalidad y
Resuelve grupal en el responsable Fraccin Molar.
aplicacin Ejercicios de laboratorio. en las
relacionados con Aplicacin. prcticas de 4.1.2.- Ejercicios
la molaridad y laboratorio. de Aplicacin. 2T 14 2 Semana
normalidad. Muestra Prctica de 3P
inters y Laboratorio.
resalta la 4.1.3.Preparacin
Realiza anlisis importancia y Valoracin de
Explica los volumtricos
fundamentos de realizar Soluciones. 2T 21 3 Semana
en el un trabajo Prctica de 3P
esenciales de los laboratorio.
mtodos de abierto al Laboratorio N1
anlisis dialogo. Prctica
Diferencia Calificada 01
volumtricos claramente la
cido-base, 4.2.1 Anlisis
base de un volumtrico
de precipitacin y cido.
complexomtricos. 4.2.2 Volumetra 2T 28 4 Semana
Acido Base 3P
Hace Caractersticas
reaccionar generales de los
cidos y bases mtodos de
para valorar Anlisis qumicos 2T 36 5 Semana
sustancias empleando 3P
sistemas de
Determina la reduccin
dureza del oxidacin. 2T
agua utilizando 4.2.3 Volumetra 3P 43 6 Semana
diferentes por precipitacin.
indicadores Prctica de
Laboratorio N2
4.2.4 Volumetra
complexomtrica
Prctica de 2T 50 7 Semana
Laboratorio N3 3P
Exposicin Oral
Presentacin y
sustentacin del
1er.trabajo
prctico
desarrollado por
el estudiante.
2T
Primer Examen 8 Semana
3P

II. UNIDAD DIDCTICA: EQUILIBRIO QUIMICO E IONICO METODOS OPTICOS

Indicadores de Indicadores Contenidos Cronogram


Capacidades Actitudes Hrs. %
Logro de Logro Temticos a

Observa Inters en el Demuestra 4.3.1 Sistemas 2T 57 9 Semana


Explica las experimentalment estudio de la inters y Reversibles e 3P
caractersticas e la velocidad de Qumica responsabilida irreversibles.
fundamentale las reacciones Analtica y la d en el Electrolitos
s del equilibrio qumicas. importancia cumplimiento Fuertes y 2T 10 Semana
qumico y el que tiene en de las dbiles. 3P 64
equilibrio Comprende en la el actividades Constantes de
inico y prctica el conocimiento acadmicas. Equilibrio.
su relacin Equilibrio qumico de las bases Se muestra Prctica de
con los cientficas solidario y LaboratorioN 11 Semana
de las reacciones
mtodos de participativo en 4 2T 71
anlisis. qumicas. Desarrolla un sus trabajos 4.3.2 Teoras 3P
espritu crtico grupales. Acido Base
Describe y y Acta con de Bronsted.
explica los Realiza anlisis constructivo, puntualidad en cidos y
aspectos ms cromatograficos se interesa las actividades Bases Fuertes 2T
importantes por ampliar programadas y dbiles. 3P 12 Semana
de los sus Prctica de 79
mtodos Utiliza conocimiento LaboratorioN
pticos de correctamente el s 5
anlisis. espectroscopio en 4.3.2 Teoras
el laboratorio Acido Base
de Bronsted. 2T
cidos y 3P
Bases Fuertes 86 13 Semana
y dbiles.
Prctica de
LaboratorioN
6
4.3.3 Sistemas 2T
Buffer. 3P 14 Semana
Caractersticas 93
y aplicaciones
generales.

4.3.4 Sales 2T
poco solubles . 3P 15 Semana
Constante del 100
producto de
solubilidad.
Ejercicios de
Aplicacin.

Prctica de
Laboratorio
N7

2T
Segundo Examen 16 Semana
3P
Examen de Aplazados 17 Semana

V. ESTRATEGIAS DE ENSEANZA-APRENDIZAJE, MTODOS Y TCNICAS


DIDCTICAS, RECURSOS DIDACTICOS

Estrategias de Enseanza-
Mtodos. Tcnicas Recursos Didcticos
Aprendizaje

- Resumen - Mtodo analtico -Evaluacin Escrita -Textos seleccionados


- Ilustraciones - Mtodo expositivo -Investigacin Monogrfica -Hojas de ejercicios
- Lecturas - Mtodo explicativo, -Control de Lectura (Cuestionarios)
-Gua de Laboratorio -Videos
Materiales Didcticos:
Pizarra Acrlica
Data display

VI. EVALUACIN DEL APRENDIZAJE

CAPACIDADES Y
INDICADORES TCNICAS INSTRUMENTOS PONDERACION
ACTITUDES
Capacidades:
- Determina la Examen Escrito Prueba escrita
- Determina la concentracin de Investigacin Ficha de calificacin
90%
concentracin de soluciones Monogrfica Ficha de calificacin
soluciones y resuelve Gua de Laboratorio
Ejercicios de Resuelve Ejercicios de
aplicacin Aplicacin.
relacionados con la -Observa
molaridad y experimentalmente la Examen Escrito Prueba escrita
normalidad. velocidad de las Investigacin Ficha de calificacin
-Explica las reacciones qumicas. Monogrfica Ficha de calificacin
caractersticas Gua de Laboratorio
fundamentales del Comprende en la
equilibrio qumico y el prctica el Equilibrio
equilibrio qumico de las
Inico y su reacciones qumicas.
relacin con los
mtodos de anlisis.
Actitudes:
-Asiste con regularidad
-Trabaja en Equipo
a clases y a las
Es responsable y
prcticas de
solidario.
laboratorio.
- Desarrolla un
-Demuestra inters y
espritu crtico y
responsabilidad en el Escala de valoracin 10%
constructivo, se Observacin
cumplimiento de las de actitudes
interesa por ampliar
actividades
sus conocimientos
acadmicas.
Acta con puntualidad
en las actividades
programadas

Criterios de Evaluacin: De acuerdo a lo establecido en el Reglamento de Evaluacin de la UPSC.

Calificacin: La frmula para la obtencin del promedio final ser la siguiente:

PF= PC (0,9) + PA (0,1)

Donde:

PF = Promedio final
PC = Promedio de capacidades
PA = Promedio de actitudes
- Promedio de capacidades: Cap.01 + Cap. 02 /2

Capacidades:

Del Curso terico:

- Se rendirn dos Prcticas Calificadas, en las cuales se evaluar los aprendizajes del
estudiante para ajustar y reorientar los procesos de aprendizaje.

- Se rendir el Primer examen en la semana 8 y un Segundo examen en la semana 16.


Del Laboratorio:

- Las prcticas de Laboratorio son obligatorias e irrecuperables.

- Se debe presentar un informe escrito individual o por grupos de la prctica realizada, en la


fecha de la siguiente prctica.

- El uso del mandil es obligatorio.

- Promedio de Actitudes: Act. 01 + Act. 02 / 2

Actitudes:

0 = El estudiante carente de aptitudes sin asistencia regular a sesiones de clase y prcticas de Laboratorio.
1 = Estudiante que alcanzo las aptitudes adecuadas pero sin resaltar sobre los dems
2 = Estudiante que alcanzo las aptitudes y resalta entre los miembros del saln

VII.- BIBLIOGRAFA:

1. DAY, R.A. UNDERWOOD, A.L( 1989)QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA.

Editorial Prentice Hall Hispanoamericana, S.A. Mxico.

2. FRITS, J.S.; SCHLUK, G.H. (1992) QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA.

3ra. Edicin. Editorial Limusa. Mxico.

3. HAMILTON, L.F.; SIMPSON (1995).CLCULOS DE QUMICA ANALTICA.

7ma. Edicin. Editorial McGraw Hill. Mxico,

4. HARRIS, D.C.(2001) ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO. 2da. Edicin

Editorial Revert, S.A.. Espaa,.

5. SKOOG, D.A.; WEST, D.M (2003) QUMICA ANALTICA. 7ma. Edicin.

Editorial McGraw-Hill. Mxico.

Publicaciones on line:

1. SKOOG, D.A.;WESTD.M(2014) QUIMICA ANALITICA,

http://es.findeen.com/skoog_quimica_analitica.html.

Puno, Setiembre del 2017

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