PRESENTACIN VARIEDADES DE AVENA FORRAJERA Y
PERIODO VEGETATIVO
La conduccin del cultivo de avena forrajera es una
tarea de vital importancia dentro de las actividades de
produccin animal, obviamente esto depender de la
especie, cantidad y clase de animales a alimentar;
adems tener presente el sistema de produccin
(estabulado, semi-estabulado o extensivo).
El manejo del cultivo de avena forrajera es
relativamente sencillo, al respecto se han realizado
diferentes trabajos de investigacin y producto de
ello se han generado alternativas tecnolgicas de tipo
tradicional y mecanizado.
CONDICIONES AGROECOLGICAS
El cultivo de avena para obtener un rendimiento
forrajero ptimo necesita ciertas condiciones
ambientales tales como la humedad relativa que debe
variar entre 60 a 75 %, esta especie se cultiva entre
altitudes de 3,812 a
4,200 m.s.n.m.
Requiere una
precipitacin de 500 a
700 mm para un
desarrollo y que favorece la germinacin de la semilla.
rendimiento
adecuado; la temperatura mxima debe variar entre
16 a 17 C y una mnima de 6 a 8 C.
La avena se puede sembrar en zonas de pampa y
laderas con pendiente de 0 a 20%, el pH Alcalino: 7.3
a 8.0, aunque puede tolerar suelos con tendencia
cida (pH: 5.5. a 6.8).
condiciones climatolgicas que se presentan durante
el ciclo vegetativo y segn la incidencia de malezas,
plagas y enfermedades y otros factores negativos que
Entre las variedades promisorias para el altiplano de afecten el normal desarrollo de la planta.
Puno tenemos: INIA-902 Africana, Vilcanota 1, Tayko
y Negra local. Otras DESCRIPCION DE LA TECNOLOGIA
variedades que pueden
El objetivo principal de la henificacin, es obtener
sembrarse son la Cayuse,
heno de buena calidad,
Gaviota, Strigosa y
con un contenido de
Mantaro 15. La avena
humedad de 15 a 20%
debe ser cultivada despus
para asegurar su buena
de la cosecha de un
conservacin, mediante
tubrculo que para
un adecuado mtodo de
entonces el suelo ya estar frgil; papa dulce o
pre- secado y
amarga qinua- avena forrajera - haba o tarwi.
almacenamiento.
PREPARACION DEL TERRENO Corte y secado de avena: El corte de la avena
forrajera se realiza manualmente utilizando
Para lograr una buena preparacin del terreno donde
segaderas o puede realizarse esta actividad con
ser instalado el cultivo, se recomienda lo siguiente:
ciclomvil, traccionado por un tractor. Se debe dejar
Eleccin del terreno, poca de preparacin del suelo,
el forraje cortado en el
aradura y rastrado o mullido.
mismo campo, para
Siembra: La poca oportuna para la siembra reducir la humedad
de avena forrajera es entre los meses de octubre y mediante la accin del
noviembre, dependiendo de la presencia de lluvias sol, otro mtodo que
da buenos resultados
Fertilizacin: El abonamiento es secando en pilas en
del suelo debe ser efectuada de forma de cono, el cual consiste en colocar el forraje
acuerdo a las recomendaciones cortado.
formuladas en el resultado de Proceso de oreado o deshidratado: Consiste
anlisis de fertilidad, que clasifica en reducir el contenido de agua del forraje verde
como suelo pobre, rico o medio. mediante el secado, hasta que tenga un contenido de
Labores culturales: Las labores culturales en 15 20% de humedad; de tal forma que el heno
este cultivo se realizan en relacin directa con las almacenado no produzca calentamiento ni alguna
fermentacin que malogre el forraje y conserve la Pureza: UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES
mxima cantidad de hojas. Evitar en lo posible CARRION
Tiempo de secado y prdidas: En condiciones la presencia de
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
de tiempo adecuado para un buen secado en hilera al plantas extraas, ya
sol es de una semana, aunque en algunos casos puede que estos le darn ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA
requerirse hasta un mal aspecto, dar
15 das. En Puya olores especiales y
en forma de cono 8 bajar su valor
das y secado nutritivo.
extendido bajo Alto contenido de hojas en el heno: Esta
cobertizo 12 das. caracterstica es importante ya que las dos terceras
Almacenamiento del heno: Las principales partes de las protenas de las plantas se encuentran
formas de almacenamiento son: en las hojas, adems contiene calcio y fsforo.
EXTENCION Y TRANFERENCIA DE
En henil, el heno suelto o apilado. Color verde intenso: El color caracterstico de
TECNOLOGIA PECUARIA
En henil en pacas un buen heno es el verde intenso, ya que nos indica
o fardos de 16 a 18 kg en la mayor cantidad de caroteno y vitamina B, los
promedio para facilitar su colores indeseables son el amarillo claro, color
manejo y traslado. castao
En parvas a la Tallos flexibles: Cuando los tallos son flexibles
intemperie (aire nos indican que el secado ha sido rpido.
libre) que pueden
ser en forma redonda o
rectangular. ELABORADO POR:

CARACTERISTICAS DE CALIDAD DEL ALBORNOZ ESTRADA, Jeahn Chayanne

HENO

La calidad fsica del heno, se determina por DOCENTE:

evaluacin sensorial del color y olor, y viendo la
consistencia del tallo y conservacin de hojas de una Mg. MORALES SEBASTIAN, Enos R.
muestra representativa del heno. Para obtener heno
de calidad se debe tomar en cuenta los siguientes
criterios: