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ISSN 2318-1400

Dezembro, 2016 32
Monitoramento de qualidade de
gua das atividades aqucolas em
reservatrios continentais brasileiros
ISSN 2318-1400
Dezembro, 2016

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria


Embrapa Pesca e Aquicultura
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Documentos 32

Monitoramento de qualidade
de gua das atividades
aqucolas em reservatrios
continentais brasileiros.

Embrapa Pesca e Aquicultura


Palmas, TO
2016
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:

Embrapa Pesca e Aquicultura Unidade responsvel pela edio


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Embrapa Pesca e Aquicultura Embrapa Pesca e Aquicultura

Comit de Publicaes Editorao eletrnica e


Presidente: Eric Arthur Bastos Routledge tratamento das ilustraes
Jeffferson Christofoletti
Secretria-Executiva: Marta Eichemberger
Ummus Foto da capa
Embrapa Pesca e Aquicultura
Membros: Alisson Moura Santos, Andrea
Elena Pizarro Munoz, Hellen Christina G. de 1 edio
Almeida, Jefferson Christofoletti, Luciana Verso eletrnica (2016)
Cristine Vasques Villela, Luciana Nakaghi
Ganeco, Rodrigo Veras da Costa.

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A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em parte,
constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)


Embrapa Informao Tecnolgica

Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas em


reservatrios continentais brasileiros. / autores, Flvia Tavares de Matos...
[et al.]. Palmas, TO: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2016.

66 p. (Documentos / Embrapa Pesca e Aquicultura, ISSN 2318-1400 ; 32).

1. Monitoramento ambiental. 2. Aquicultura. 3. Reservatrios


continentais brasileiros. 4. Geoprocessamento. I. Matos, Flvia Tavares de.
II. Webber, Daniel Chaves. III. Fontoura, Alexandre Cesar. IV. Pinho, Emlio.
V. Roubach, Rodrigo. VI. Bueno, Guilherme Wolff. VII. Florncio, Deusiano.
VIII. Barros, Dayane Juliate. IX. Embrapa Pesca e Aquicultura. X. Srie.

CDD 664.942
Embrapa 2016
Autores

Flvia Tavares de Matos


Zootecnista, doutora em Engenharia Ambiental,
pesquisadora da Embrapa Pesca e Aquicultura,
Palmas, TO

Daniel Chaves Webber


Administrador, mestre em Cincia e Tecnologia
Ambiental, analista da Embrapa Pesca e
Aquicultura, Palmas, TO

Alexandre Cesar Fontoura


Estagirio do Curso de Engenharia Ambiental da
Universidade Federal do Tocantins, Palmas, TO

Emlio Pinho
Estagirio do Curso de Engenharia Ambiental
e Sanitria da Faculdade Catlica do Tocantins,
Palmas, TO

Rodrigo Roubach
Rodrigo Roubach, Bilogo, PhD em Fisheries
and Allied Aquacultures pela Auburn University,
pesquisador do INPA/MCTI
Guilherme Wolff Bueno
Zootecnista, Doutor em Cincias Animais pela
Universidade de Braslia/ University of Guelph,
professor da Universidade Estadual Paulista -
UNESP

Deusiano Florncio
Engenheiro Ambiental, mestre em Cincias do
Ambiente, Universidade Federal do Tocantins -
UFT, TO

Dayane Juliate Barros


Engenheira Ambiental, Universidade Federal do
Tocantins - UFT, TO.
Apresentao

Para que se garanta a sustentabilidade da atividade aqucola em


reservatrios, torna-se indispensvel a adoo de um plano de
monitoramento limnolgico dos cultivos, que ir garantir tanto a
segurana do empreendedor, como dos demais usos mltiplos.
Entretanto, devido grande quantidade de parmetros preconizados
na legislao vigente e ao alto custo envolvido nas anlises de gua,
esse assunto vem sendo abordado em diversas esferas do Governo, no
sentido de tornar o processo mais exequvel em termos operacionais e
econmicos.

Nesse sentido, o presente documento visa complementar o arcabouo


legal vigente e orientar de forma mais prtica a execuo de todas
as etapas envolvidas em um plano de monitoramento para atividades
aqucolas instaladas nos reservatrios continentais brasileiros. Espera-
se que o mesmo possa servir como instrumento til para o controle
de qualidade de gua dos empreendimentos rurais, bem como para
rgos fiscalizadores, rgos de assistncia tcnica e extenso rural,
empresas de consultoria tcnica e tambm para futuras pesquisas da
Embrapa e de outras instituies de pesquisa e desenvolvimento.

Pontos especficos abordados nesse documento merecem ateno


especial, pois so de suma importncia para o planejamento, execuo
do plano e anlise dos dados. Dentre eles, destaca-se a escolha de
pontos de coleta para o monitoramento, as tcnicas de amostragem,
os insumos utilizados nas coletas de campo, a interpretao dos dados
de qualidade de gua, com base em anlises espaciais e temporais.
Algumas informaes descritas foram fruto de experincias prticas em
projetos de pesquisa desenvolvidos pela Embrapa Pesca e Aquicultura
e da participao em reunies tcnicas da Rede Nacional de Pesquisa e
Monitoramento Ambiental da Aquicultura em guas da Unio.

Eric Arthur Bastos Routledge


Chefe de Pesquisa e Desenvolvimento
Sumrio

Monitoramento de qualidade de gua das atividades


aqucolas em reservatrios continentais brasileiros...........9
Introduo................................................................................9
Impactos da aquicultura na qualidade de gua de
reservatrios..........................................................................11
O processo de eutrofizao..................................................12
Particularidades dos ciclos biogeoqumicos em
reservatrios..........................................................................13
O fsforo nas guas...............................................................13
Dinmica do nitrognio nos ecossistemas aquticos................16
Parmetros de qualidade de gua, periodicidade e
pontos de coleta para monitoramento da aquicultura
em reservatrios continentais segundo a legislao........18
Processos hidrodinmicos em reservatrios
continentais...........................................................................24
Metodologia para avaliao da rea de influncia de
atividade aqucola Estudo de Caso do Reservatrio da
PCH Lagoa Grande................................................................31
Coletas de gua em Campo.................................................34
Anlises laboratoriais...........................................................47
Interpretao de dados de qualidade de gua da
aquicultura em reservatrios continentais.........................47
Anlise Temporal de Qualidade de gua..................................48
Anlise Espacial de Qualidade de gua....................................50
ndices de qualidade de gua comumente utilizados para
reservatrios.........................................................................52
ndice de Estado Trfico IET................................................53
ndice de Qualidade de gua para Reservatrios IQAR..............55
ndice da Comunidade Zooplanctnica para Reservatrios (ICZ
RES).................................................................................59
Consideraes finais.............................................................60
Referncias.............................................................................61
Monitoramento de qualidade
de gua das atividades
aqucolas em reservatrios
continentais brasileiros.
Flvia Tavares de Matos
Daniel Chaves Webber
Alexandre Cesar Fontoura
Emlio Pinho
Rodrigo Roubach
Guilherme Wolff Bueno
Deusiano Florncio
Dayane Juliate Barros

Introduo
O grande volume de tanques-rede que vm sendo instalados em
reservatrios continentais brasileiros tem trazido impactos na qualidade
das guas, resultantes da sobra de rao utilizada nos cultivos e da
excreo de nutrientes pelos peixes, causando a eutrofizao das
guas e a consequente proliferao de algas e macrfitas no corpo
hdrico. Estes impactos prejudicam no somente outros usurios de
guas,como tambm outros cultivos em reas prximas.

A regularizao das reas aqucolas em guas federais brasileiras


um processo lento e burocrtico, sendo balizado por leis e critrios
estabelecidos por cinco rgos distintos: Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento MAPA; Agncia Nacional de guas ANA;
Marinha; Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e Recursos Naturais
Renovveis IBAMA; Secretaria de Patrimnio da Unio SPU.
Para finalizar, o processo ainda passa pelo licenciamento ambiental
e atendimento s condicionantes exigidas pelos rgos de meio
ambiente estaduais.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
10 em reservatrios continentais brasileiros.

Uma vez licenciadas, faz-se necessria a adoo de um plano de


monitoramento da qualidade de gua nas reas produtivas com base
legislao federal regida pelas Resolues CONAMA n 357 de 2005
e n 413 de 2009. No entanto, ressalta-se que enquanto a Resoluo
CONAMA n 357 exige um nmero significativo de parmetros de
qualidade de gua a serem mensurados, a Resoluo CONAMA n
413 estabelece uma quantidade menor, caracterizando, assim, uma
falta de padronizao na legislao. Por esta razo, e devido falta
de estabelecimento de outros critrios como a profundidade e a
periodicidade mnima de coleta, ocorre a omisso do monitoramento
por grande parte dos produtores, trazendo riscos ao meio ambiente
e prpria atividade. Paralelamente, a ausncia de padronizao das
condicionantes exigidas pelos rgos estaduais de meio ambiente,
a carncia de fiscalizao e de profissionais da rea ambiental
(principalmente limnologistas com conhecimento em sistemas de
produo) resultam na inexistncia ou na execuo de monitoramentos
superficiais, que no consideram os parmetros adequados para
avaliar os possveis impactos da aquicultura em tanques-rede.

Buscando sanar a carncia de informaes a respeito do monitoramento


da aquicultura em reservatrios brasileiros, o presente documento foi
elaborado para instruir empreendedores aqucolas, rgos ambientais
e reguladores acerca dos aspectos relevantes do planejamento,
execuo de coletas e anlises de qualidade de gua em reservatrios
continentais. O contedo abrange as particularidades da dinmica
da gua e dos nutrientes em reservatrios, bem como as tcnicas de
amostragem e interpretao de dados de qualidade de gua, incluindo
listagem e descrio de equipamentos e itens necessrios para as
coletas de campo. Tal contedo foi elaborado a partir de referencial
terico e de experincias de campo da equipe tcnica do Projeto
Desenvolvimento de metodologia para o clculo da capacidade
mxima de pescados no reservatrio de Peixe Angical, TO. Outros
quesitos importantes como a utilizao de ndices de qualidade de
gua na interpretao dos resultados tambm so explorados.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
11

Impactos da aquicultura na
qualidade de gua de reservatrios
Segundo Bueno et al. (2011), a aquicultura nacional encontra-se
em franca expanso, apresentando grande potencial de mercado,
ocupao e renda, dada a queda observada na produo do pescado
do extrativismo. O cultivo de peixes em tanque-rede uma alternativa
de baixo custo e de rpida implantao, que possibilitar o adequado
aproveitamento dos recursos hdricos, alm da rpida expanso da
piscicultura industrial no Pas. Apesar de ser considerada uma atividade
promissora, o ordenamento da aquicultura sem uma avaliao
adequada para o clculo da produo mxima de pescados a serem
produzidos nos grandes reservatrios do Pas, pode resultar em grande
prejuzo ambiental, levando extrapolao da capacidade suporte do
ambiente e, no outro extremo, a um inadequado aproveitamento das
potencialidades de crescimento pelo setor.

Os principais impactos relacionados aquicultura em rios, lagos


e reservatrios esto ligados ao aumento do fluxo de partculas e
nutrientes dissolvidos no ambiente, (AZEVEDO et al., 2011). A maior
contribuio dos efluentes oriundos da aquicultura provm das dietas
e sobras de rao no consumida durante a alimentao, que causam
um aumento nas concentraes de nitrognio e fsforo no ambiente,
promovendo um processo de eutrofizao artificial (TUNDISI; TUNDISI,
2008), que ocasiona a deteriorao da qualidade da gua, podendo
inviabilizar o prprio empreendimento.

Em reservatrios, a capacidade de diluio dos efluentes oriundos do


cultivo em tanques-rede depender, principalmente, da circulao da
gua do ambiente. Neste contexto, torna-se indispensvel a avaliao
da capacidade suporte do corpo hdrico receptor, sendo definida a
produo mxima permissvel de organismos aquticos, na qual
a emisso de resduos no ultrapasse a capacidade de absoro do
ambiente (ARARIPE et al., 2006).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
12 em reservatrios continentais brasileiros.

H uma relao clara entre o potencial poluente das raes e as taxas


de converso alimentar dos peixes cultivados. Quanto melhor for a
converso de uma rao em carne, menor ser o seu potencial poluente
(BUENO, 2011). Segundo Cyrino et al. (2010), a alimentao excessiva
ou o uso de raes no balanceadas reduzem a absoro de nutrientes
pelos peixes, o que pode resultar em excesso de matria orgnica
nos sistemas de produo. Em condies tropicais, esta matria
orgnica seria mineralizada rapidamente. Nutrientes regenerados
neste processo estariam prontamente disponveis para o florescimento
do fitoplncton, reduzindo transparncia e alterando a qualidade da
gua, especialmente reduzindo a concentrao de oxignio dissolvido
no perodo noturno, induzindo estresse respiratrio e bioqumico com
srios riscos sade dos peixes e possveis perdas no sistema de
produo.

O processo de eutrofizao
Os corpos dgua so utilizados de vrias maneiras e com diversos fins,
como abastecimento de gua, irrigao de lavouras, lazer e despejo
de guas residuais brutas, sendo a eutrofizao uma das principais
modificaes provocadas pelo homem, geralmente pelo aporte
excessivo de nutrientes nos ambientes aquticos (MACEDO; SIPABA-
TAVARES, 2010).

Os nutrientes so de grande importncia para os principais ciclos da


natureza, sendo indispensveis para o crescimento vegetal, animal e
microbiano. Particularmente, o fsforo e o nitrognio so elementos
essenciais que oferecem excelentes condies de crescimento aos
organismos consumidores, que so vitais para os processos biolgicos
(GALLO; BASSO, 2013). Segundo Bueno et al. (2011), o excesso
desses compostos leva ao processo de eutrofizao, com consequente
proliferao de cianofceas, fitoplncton, algas e de macrfitas (plantas
aquticas superiores), podendo interferir e at prejudicar os mltiplos
usos da gua.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
13

De acordo com TUNDISI e MATSUMURA-TUNDISI (2002), os principais


efeitos da eutrofizao so listados a seguir:

Anoxia (ausncia de oxignio dissolvido), que causa a morte de


peixes e de invertebrados e tambm resulta na liberao de gases
txicos com odores desagradveis;
Florescimento de algas e crescimento incontrolvel de outras
plantas aquticas;
Produo de substncias txicas por algumas espcies de
cianofceas;
Altas concentraes de matria orgnica;
Deteriorao do valor recreativo dos reservatrios devido
diminuio da transparncia da gua;
Acesso restrito pesca e s atividades recreativas devido ao
acmulo de plantas aquticas;
Diminuio da biodiversidade (menor nmero de espcies de
plantas e animais);
Depleo do oxignio nas camadas mais profundas;
Diminuio da produo de peixes causada por depleo de
oxignio na coluna dgua.

Particularidades dos ciclos


biogeoqumicos em reservatrios

O fsforo nas guas


Segundo Esteves (1998), a importncia do fsforo nos ambientes
aquticos se deve participao deste elemento em processos
fundamentais do metabolismo dos seres vivos, tais como:
armazenamento de energia (forma uma frao essencial da molcula
de ATP) e estruturao da membrana celular (atravs dos fosfolipdios).
Na maioria das guas continentais, o fsforo o principal fator limitante
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
14 em reservatrios continentais brasileiros.

da produtividade primria, que representada pelo fitoplncton. Ou


seja, na maior parte dos ecossistemas, as quantidades disponveis
de ortofosfato so muito baixas. Por esta razo, a produo biolgica
torna-se limitada, no ocorrendo o crescimento de algas (produtividade
primria), a base da cadeia alimentar.

Alm disso, tem sido apontado como o principal responsvel pela


eutrofizao artificial destes ecossistemas. Como todo o fsforo
presente nas guas naturais encontra-se na forma de fosfato, essa
denominao utilizada para se referir s diferentes formas de fsforo
no ambiente aqutico.

Dentre vrias formas, o ortofosfato dissolvido , evidentemente, a


principal fonte de fsforo para as plantas aquticas, sobretudo para o
fitoplncton (TUNDISI; TUNDISI, 2008). As plantas absorvem a maior
parte de seu fsforo como on ortofosfato primrio (H2PO4-). Pequenas
quantidades de on ortofosfato secundrio (HPO42-) so tambm
absorvidas. O pH do solo influencia grandemente a relao destes
dois ons absorvidos pela planta. Outras formas de fsforo podem ser
utilizadas, mas em quantidades muito menores que os ortofosfatos
(LOPES, 1989).

O fluxo de fsforo para as guas continentais depende dos processos


geoqumicos nas bacias hidrogrficas. De um modo geral, as formas
mais comuns de fsforo orgnico so de origem biolgica. Fosfatos
dissolvidos so derivados do processo de lixiviao de minerais, como
a patita presente em rochas. O fsforo tambm pode ser encontrado em
partculas de vrias dimenses, at na forma coloidal. Sedimentao de
partculas e excreta de animais planctnicos ou bentnicos contribuem
para o acmulo no sedimento (TUNDISI; TUNDISI, 2008). O ciclo do
fsforo no meio ambiente mostrado na Figura 1.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
15

Figura 1. Ciclo do fsforo (TUNDISI; TUNDISI, 2008)

Considerando as fontes de poluio com fosfato no meio aqutico,


Pellegrini (2005) aponta que h um consenso em afirmar que no meio
rural, as fontes difusas (agricultura, lanamento de efluentes domsticos,
etc) so as que mais contribuem para a contaminao das guas, tanto
superficiais quanto sub-superficiais. Paralelamente, cita que esse tipo
de poluio se caracteriza por apresentar uma variabilidade temporal e
espacial nas concentraes e quantidades de fsforo transferidas para
e pelo sistema de drenagem de uma determinada bacia hidrogrfica.
O escoamento da gua sobre a camada superficial do solo de reas
agrcolas durante os eventos pluviomtricos vem a ser a principal fonte
difusa de poluio aos mananciais hdricos. No entanto, as fontes de
fsforo podem ser, tambm, dos sedimentos erodidos das margens ou
depositados no leito dos cursos d'gua.

Correll (1998) alerta para a necessidade de se estudar a disponibilidade


do fsforo particulado nas suas distintas formas, de acordo com a
energia com que este est adsorvido aos grupos funcionais dos colides
dos sedimentos. Isso porque, se a maior parte do fsforo particulado
estiver adsorvido com alta energia de ligao, o seu potencial poluidor
pode ser diminudo. Por outro lado, se os sedimentos possurem
elevados teores de fsforo em formas com fraca energia de ligao,
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
16 em reservatrios continentais brasileiros.

a reposio do fsforo solvel facilitada, aumentando assim o seu


potencial contaminante.

De maneira global, possvel estimar a concentrao de fsforo em


guas continentais quantificando-se a carga desse componente que
regularmente lanada nos corpos dgua. Esse clculo realizado
com base na carga de fsforo originada das reas localizadas no
entorno do corpo hdrico, na intensidade do fluxo de gua que
contribui para a diluio do fsforo, na taxa de armazenamento de
fsforo no sedimento e na quantidade do elemento que lanada nos
oceanos. Os fertilizantes agrcolas colaboram com os maiores fluxos
de entrada de fsforo em solos propensos eroso, que considerada
a principal responsvel pela concentrao do elemento em ambientes
aquticos continentais. O transporte de fsforo do solo para as guas
continentais ocorre por meio de sua adsoro em partculas de solo
erodido e formas dissolvidas de fsforo. Uma vez carreado para lagos
e rios, acumulado no sedimento ou carreado para corpos dgua
adjacentes localizados jusante (CARPENTER; BENNET, 2011).

Dinmica do nitrognio nos ecossistemas aquticos


As plantas aquticas utilizam nitrognio principalmente na sntese de
protenas e aminocidos. As principais fontes de nitrognio so nitrato,
nitritos, amnio, compostos nitrogenados dissolvidos, como uria,
aminocidos livres e peptdeos. Nitrognio atmosfrico dissolvido
na gua fixado por algumas espcies de cianobactrias (TUNDISI;
TUNDISI, 2008).

Segundo os mesmos autores, o ciclo do nitrognio tambm bastante


complexo em razo da existncia de uma ampla reserva de nitrognio
na atmosfera (70%). Os processos de transferncia entre os diversos
compartimentos so extremamente importantes para a produtividade
aqutica. A transferncia de nitrognio do N2 (gs dinitrognio)
atmosfrico por fixao microbiolgica ou em cianobactrias, e o
seu retorno atmosfera via N2O (xido nitroso) e desnitrificao, so
particularidades do ciclo do nitrognio que no ocorrem no ciclo do
fsforo e que tm grande significado biolgico e qumico.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
17

Os principais processos envolvidos, portanto, no ciclo do nitrognio,


so a nitrificao, a desnitrificao e a fixao biolgica. Nitrificao
o processo pelo qual o NH3 transformado em NO2 e NO3, sendo
que esse processo ocorre em condies aerbias, a partir da atividade
dos organismos como Nitrossomonas e Nitrobacter. A desnitrificao
o fenmeno de transformao de nitratos e outras substncias
em nitrognio gasoso pela ao de bactrias desnitrificantes. J a
fixao biolgica realizada por microorganismos que vivem no solo
ou na gua e realizam simbiose com razes de plantas leguminosas,
transformando nitrognio atmosfrico em formas assimilveis para
plantas e animais.

Na produo de peixes em tanques-rede, ocorre um aumento na


quantidade de nitrognio no corpo hdrico, devido ao acmulo da rao
no consumida e dejetos dos animais. Esse processo pode causar a
eutrofizao do ambiente, devido produo de algas e macrfitas, que
levam diminuio dos nveis de oxignio do meio, comprometendo a
vida aqutica, principalmente em ambientes lticos.

A Figura 2 mostra o ciclo do Nitrognio de maneira esquemtica.

Figura 2. Ciclo do Nitrognio (TUNDISI; TUNDISI, 2008)


Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
18 em reservatrios continentais brasileiros.

Parmetros de qualidade de
gua, periodicidade e pontos
de coleta para monitoramento
da aquicultura em reservatrios
continentais segundo a legislao
De acordo com a Fundao Nacional de Saneamento Ambiental
- FUNASA (BRASIL, 2014), o conceito de qualidade de gua sempre
tem ligao com o uso que se faz dessa gua. Os usos de parmetros
de qualidade de gua para definio de enquadramento dos corpos
dgua so uma determinao da Resoluo CONAMA n 357 (BRASIL,
2005), que dispe sobre a classificao dos corpos de gua e diretrizes
ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece
as condies e padres de lanamento de efluentes, e d outras
providncias.

No artigo 4, Inciso III, da Resoluo CONAMA n 357 informa-se a


caracterizao das guas de classe 2, na qual inclui-se a atividade de
aquicultura:

...III - classe 2: aguas que podem ser destinadas:


a) ao abastecimento para consumo humano, aps tratamento
convencional;
b) proteo das comunidades aquticas;
c) recreao de contato primrio, tais como natao, esqui
aqutico e mergulho, conforme Resoluo CONAMA n 274,
de 2000;
d) irrigao de hortalias, plantas frutferas e de parques,
jardins, campos de esporte e lazer, com os quais o pblico
possa vir a ter contato direto; e
e) aquicultura e atividade de pesca...

A mesma Resoluo define que em guas doces de classe 2, onde


ocorrer pesca ou cultivo de organismos para fins de consumo
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
19

intensivo, 121 parmetros de qualidade de gua (fsicos, qumicos e


microbiolgicos) devem ser analisados, conforme apresentado na
Tabela 1.
Tabela 1. Parmetros e respectivos limites para classe 2 para fins de aquicultura
(BRASIL, 2005).

Parmetros Fsicos, Qumicos e Microbiolgico Limites


Corantes antrpicos Ausentes
Materiais flutuantes (inclusive espumas no naturais) Ausentes
leos e graxas Ausentes
Substncias que causem odor Ausentes
Resduos Slidos Objetveis Ausentes
Oxignio Dissolvido (mg/L) 5,0 mg/L
pH Entre 6,0 a 9,0
Turbidez (UNT) 100 UNT
Slidos dissolvidos totais 500 mg/L
Cor Verdadeira 75 mg Pt/L
Clorofila-a (g/L) 30 g/L
Densidade de Cianobactrias (cel/mL) 50.000 cel/mL
Nitrognio Amoniacal (mg/L) 3,7 mg/L N, para pH 7,5
2,0 mg/L N, para 7,5 < pH 8,0
1,0 mg/L N, para 8,0 < pH 8,5
0,5 mg/L N, para pH > 8,5
Nitrito (mg/L) 1,0 mg/L N
Nitrato (mg/L) 10,0 mg/L N
DBO (mg/L) 5 mg/L O*
Fsforo Total (mg/L) 0,030 mg/L P (ambientes
lnticos)
0,050 mg/L P (ambientes
intermedirios)
0,1 mg/L P (ambientes lticos
e tributrios de ambientes
intermedirios)
Coliformes Termotolerantes 1.000 por 100 mililitros
Metais e Substncias relacionadas Limites
Alumnio dissolvido 0,1 mg/L Al
Arsnio total 0,01 mg/L As
Brio total 0,7 mg/L Ba
Continua...
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
20 em reservatrios continentais brasileiros.

Tabela 1. Continuao.
Parmetros Fsicos, Qumicos e Microbiolgico Limites
Berlio total 0,04 mg/L Be
Boro total 0,5 mg/L B
Cdmio total 0,001 mg/L Cd
Chumbo total 0,01mg/L Pb
Cianeto livre 0,005 mg/L CN
Cloreto total 250 mg/L Cl
Cloro residual total (combinado + livre) 0,01 mg/L Cl
Cobalto total 0,05 mg/L Co
Cobre dissolvido 0,009 mg/L Cu
Cromo total 0,05 mg/L Cr
Ferro dissolvido 0,3 mg/L Fe
Fluoreto total 1,4 mg/L F
Ltio total 2,5 mg/L Li
Mangans total 0,1 mg/L Mn
Mercrio total 0,0002 mg/L Hg
Nquel total 0,025 mg/L Ni
Prata total 0,01 mg/L Ag
Selnio total 0,01 mg/L Se
Sulfato total 250 mg/L SO4
Sulfeto (H2S no dissociado) 0,002 mg/L S
Urnio total 0,02 mg/L U
Vandio total 0,1 mg/L V
Zinco total 0,18 mg/L Zn
Pesticidas Limites
Acrilamida 0,5 g/L
Alacloro 20 g/L
Aldrin + Dieldrin 0,005 g/L
Atrazina 2 g/L
Benzeno 0,005 mg/L
Benzidina 0,001 g/L
Benzo(a)antraceno 0,05 g/L
Benzo(a)pireno 0,05 g/L
Benzo(b)fluoranteno 0,05 g/L
Benzo(k)fluoranteno 0,05 g/L
Carbaril 0,02 g/L
Continua...
Tabela 1. Continuao.
Parmetros Fsicos, Qumicos e Microbiolgico Limites
Clordano (cis + trans) 0,04 g/L
2-Clorofenol 0,1 g/L
Criseno 0,05 g/L
2,4D 4,0 g/L
Demeton (Demeton-O + Demeton-S) 0,1 g/L
Dibenzo(a,h)antraceno 0,05 g/L
1,2-Dicloroetano 0,01 mg/L
1,1-Dicloroeteno 0,003 mg/L
2,4-Diclorofenol 0,3 g/L
Diclorometano 0,02 mg/L
DDT (p,p-DDT + p,p-DDE + p,p-DDD) 0,002 g/L
Dodecacloro pentaciclodecano 0,001 g/L
Endossulfan 0,056 g/L
Endrin 0,004 g/L
Estireno 0,02 mg/L
Etilbenzeno 90,0 g/L
Fenis totais (substncias que reagem com 0,003 mg/L
4aminoantipirina)
C6H5OH Glifosato 65 g/L
Gution 0,005 g/L
Heptacloro epxido + Heptacloro 0,01 g/L
Hexaclorobenzeno 0,0065 g/L
Indeno(1,2,3-cd)pireno 0,05 g/L
Lindano 0,02 g/L
Malation 0,1 g/L
Metolacloro 10 g/L
Metoxicloro 0,03 g/L
Paration 0,04 g/L
PCBs - Bifenilas policloradas 0,001 g/L
Pentaclorofenol 0,009 mg/L
Simazina 2,0 g/L
Substncias tensoativas que reagem com o azul de 0,5 mg/L
metileno
LAS 2,4,5T 2,0 g/L
Tetracloreto de carbono 0,002 mg/L
Tetracloroeteno 0,01 mg/L
Continua...
Tabela 1. Continuao.
Parmetros Fsicos, Qumicos e Microbiolgico Limites
Tolueno 2,0 g/L
Toxafeno 0,01 g/L
2,4,5-TP 10,0 g/L
Tributilestanho 0,063 g/L
TBT Triclorobenzeno (1,2,3-TCB + 1,2,4-TCB) 0,02 mg/L
Tricloroeteno 0,03 mg/L
2,4,6-Triclorofenol 0,01 mg/L
Trifluralina 0,2 g/L
Xileno 300 g/L
Parmetros especficos para aquicultura Limites
Arsnio total 0,14 g/L As
Benzidina 0,0002 g/L
Benzo(a)antraceno 0,018 g/L
Benzo(a)pireno 0,018 g/L
Benzo(b)fluoranteno 0,018 g/L
Benzo(k)fluoranteno 0,018 g/L
Criseno 0,018 g/L
Dibenzo(a,h)antraceno 0,018 g/L
3,3-Diclorobenzidina 0,028 g/L
Heptacloro epxido + Heptacloro 0,000039 g/L
Hexaclorobenzeno 0,00029 g/L
Indeno(1,2,3-cd)pireno 0,018 g/L
PCBs - Bifenilas policloradas 0,000064 g/L
Pentaclorofenol 3,0 g/L
Tetracloreto de carbono 1,6 g/L
Tetracloroeteno 3,3 g/L
Toxafeno 0,00028 g/L
2,4,6-triclorofenol 2,4 g/L
5 dias a 20C
** em qualquer amostra, no inferior.
com tempo de residncia entre 2 e 40 dias, e tributrios diretos de ambiente lntico.

Vale ressaltar que a Resoluo CONAMA 357 (BRASIL, 2005) estabelece


diferentes ambientes aquticos para definio de limites do parmetro
fsforo total, sendo estes: ltico, intermedirio e lntico.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
23

Em complemento Resoluo CONAMA n 357, foi publicada a


Resoluo CONAMA n 413 (BRASIL, 2009), que dispe sobre o
licenciamento ambiental da aquicultura e d outras providncias. Em
seu anexo VI, so descritos os parmetros mnimos para a realizao
do Programa de Monitoramento Ambiental em empreendimentos
aqucolas. Os parmetros hidrobiolgicos exigidos so os seguintes:

Material em suspenso (mg/L);


Transparncia (Disco de Secchi - m);
Temperatura (C);
OD (mg/L);
DBO (mg/L);
pH;
Amnia-N (mg/L);
Nitrito-N (mg/L);
Nitrato-N (mg/L);
Fosfato-P e Silicato-Si (mg/L);
Clorofila-a (g/L) e;
Coliformes termotolerantes (NMP).

Dependendo da anlise dos dados apresentados, outros parmetros


hidrobiolgicos podem ser acrescentados ou retirados do plano
de monitoramento, a critrio do rgo ambiental competente.
Paralelamente, devero ser apresentados os relatrios tcnicos
dos parmetros hidrobiolgicos com todos os dados analisados e
interpretados, de acordo com a frequncia estabelecida pelo rgo
ambiental competente, alm de um cronograma de execuo do Plano,
contemplando o perodo de validade da Licena de Operao.

Ambas as resolues no estabelecem uma periodicidade mnima de


coleta de dados para o monitoramento ambiental do cultivo. A Resoluo
n 413 menciona em seu Anexo VI apenas que os empreendimentos
aqucolas devero disponibilizar os dados de monitoramento quando
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
24 em reservatrios continentais brasileiros.

forem requisitados oportunamente por rgos competentes (IBAMA e


rgos ambientais estaduais).

Com relao distribuio espacial das amostras, a Resoluo


CONAMA n413 estabelece que para empreendimentos localizados
diretamente no corpo hdrico (tanques-rede), os pontos amostrais
devem estar localizados no ponto central da rea aqucola e ao longo do
sentido predominante das correntes, antes e depois do ponto central.
Alm de no definir como deve ser feita a aferio das correntes, esta
resoluo no estabelece o nmero mnimo de pontos no entorno da
rea aqucola e to pouco as profundidades das coletas em cada ponto
amostral.

Processos hidrodinmicos em
reservatrios continentais
Segundo a CETESB (2011), o monitoramento e o diagnstico da
qualidade ambiental, bem como as aes de fiscalizao, envolvem
a medida de uma ou mais variveis, cujos resultados sero utilizados
para avaliar as condies de um ambiente e dar subsdios para a
tomada de medidas preventivas e corretivas, com base na legislao
existente. Nesse sentido, os objetivos do trabalho, as estratgias de
amostragem e os mtodos de anlises a serem empregados, devem
ser criteriosamente definidos para se obter resultados robustos. A
etapa de amostragem crucial nesse processo, pois o material coletado
deve representar de forma fidedigna o local amostrado. Contudo, todo
corpo dgua heterogneo e independente do local de amostragem,
este no representativo de todo o sistema em estudo.

Segundo Tundisi e Tundisi (2008) apud Gentil (2015), a caracterstica


essencial de um reservatrio a existncia de gradientes horizontais e
verticais e de um fluxo contnuo em direo barragem. Os gradientes
apresentam variaes temporais que dependem do fluxo de gua para
o reservatrio e das diferenas de nvel que ocorrem durante as diversas
pocas do ano. Alm disso, a biomassa em reservatrios depende da
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
25

disponibilidade de nutrientes, dos fatores fsicos, do aporte de material


em suspenso que impede a entrada de luz ao longo da coluna dgua
e da perda constante de material biolgico devido sada da gua
pelas turbinas ou movimentao unidirecional de determinados canais
de transposio (CALIJURI et al., 1999).

A retirada seletiva de gua a diferentes profundidades em represas


produz mecanismos de circulao peculiares, principalmente correntes
de adveco. Os gradientes verticais so mais acentuados se correntes
de adveco se distribuem nas diversas profundidades como resultado
da estratificao produzida pela entrada de gua mais densa e fria
a partir dos afluentes represa (IMBERGER, 1994) durante curtos
perodos.

Segundo Tundisi e Tundisi (2008), os principais processos de fora


fsica que atuam na estratificao e mistura das guas de reservatrios
continentais so efeitos acumulados das trocas de calor e das entradas
da energia; radiao solar com a profundidade (a qual depende das
condies ticas da gua na superfcie); direo e fora do vento e;
direo e energia cintica das entradas de gua. Outros fatores como
profundidade mxima, mdia, volume e localizao (latitude, longitude
e altitude) tm importncia nas misturas vertical e horizontal.

Segundo Von Sperling (1996), o perfil vertical de temperatura em


lagos e reservatrios varia com as estaes do ano. Tal variao de
temperatura afeta diretamente a densidade da gua e, em decorrncia,
a capacidade de mistura e estratificao do corpo d`gua. Durante
o vero e os meses mais quentes do ano, a temperatura superficial
da gua tende a ser bem mais elevada que a temperatura do fundo,
devido a radiao solar. Assim, a densidade da gua superficial torna-
se inferior a camada do fundo, criando diferentes camadas ao longo da
coluna d`gua, quais sejam, epilmnio (camada superior, mais quente e
menos densa, com maior circulao), metalmnio/termoclina (camada
de transio que apresenta uma queda gradual de temperatura em
relao ao epilmnio - aproximadamente, 1C a cada metro) e hipolmnio
(camada inferior, mais fria, mais densa, com maior estagnao). As
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
26 em reservatrios continentais brasileiros.

diferenas de densidade podem ser to significantes que acabam por


causar uma completa estratificao da coluna d`gua que, por sua vez
apresenta um perfil clinogrado, impedindo a mistura completa entre
estas camadas, conforme representao esquemtica na Figura 3.

Figura 3. Representao do fenmeno da estratificao trmica (BREDA, 2011).

J nas estaes mais frias, h uma diminuio da temperatura da


camada superior, causando uma homogeneizao da temperatura
ao longo de toda a coluna d`gua, permitindo os movimentos de
circulao em toda a profundidade, desde que haja uma fora externa,
geralmente, representada pela ao dos ventos (Figura 3). Neste caso,
a coluna d`gua apresenta um perfil ortogrado, com temperatura
semelhante da superfcie ao fundo. Assim, os ambientes lnticos
esto permanentemente sujeitos a uma alternncia de processos de
estratificao e de circulao (RUAS, 2006 apud VIDAL, 2012).

Alm disso, se gerarmos um plano imaginrio no reservatrio em nvel


intermedirio que divida uma camada iluminada e com circulao
completa e produtiva de outra camada escura, com circulao reduzida
e onde prevalecem processos de decomposio, chega-se ao que
se define como termoclina planar (TUNDISI; TUNDISI, 2008). Este
plano essencial para compreender como funcionam a circulao e
distribuio de nutrientes em reservatrios (Figura 4).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
27

Figura 4. Estratificao trmica em reservatrios (TUNDISI; TUNDISI, 2008).

Outro processo que influencia na circulao da gua em reservatrios


e, consequentemente, na estratgia de escolha de pontos amostrais,
so as intruses via tributrios. Segundo Tundisi e Tundisi (2008),
quando o rio encontra as guas mais estticas do reservatrio, de um
modo geral, encontra massas de gua com temperatura, salinidade
ou turbidez diferentes. A gua de intruso pode ser mais ou menos
densa que a gua de superfcie do ecossistema lntico e, desse modo,
h diferentes pontos de intruso na superfcie, embaixo da superfcie
ou no fundo (Figura 5). Essa intruso significa um transporte de
material em suspenso, carga de nutrientes ou organismos que so
transportados s vrias profundidades.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
28 em reservatrios continentais brasileiros.

Figura 5. Intruso de guas na superfcie ou no fundo de lagos e represas (Fonte:


modificado de Imberger e Patterson (1990) apud Tundisi e Tundisi (2008)).

A zona de mistura, a qual formada por dois ou mais tipos de guas


que esto em processo de mistura (rio logo a jusante da descarga de
um efluente ou tributrio), no local adequado para fazer coletas de
gua (Figura 6). A coleta deve ser realizada aps a completa mistura.

Figura 6. Representao da mistura de um efluente com o rio (CETESB, 2011).

Kimmer e Groeger (1984) e Straskraba e Tundisi (1999) classificam os


reservatrios em 3 zonas distribudas desde a entrada at a barragem
do reservatrio, cada uma com suas prprias caractersticas biolgicas,
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
29

fsicas e qumicas, sendo estas zona de rio, zona de transio e zona


lacustre.

Segundo Cordeiro (2013) e Wachholz (2012) a zona de rio ou fluvial


rasa e possui fluxo elevado devido o espao entre as margens ser
estreito, o que ocasiona alta adveco de nutrientes, reduo da zona
euftica e da produo primria. Como consequncia disso, a zona
fluvial geralmente apresenta condies eutrficas.

A zona de transio mais larga e profunda que a zona fluvial, mas


menos larga que a zona lacustre. Possui fluxo reduzido, reduzida
adveco de nutrientes, baixa concentrao de materiais em suspenso,
elevada sedimentao e condies mesotrficas. A zona euftica
elevada, aumentando a produo primria e a presena de herbvoros.

A zona lacustre a que possui maior distncia entre suas margens,


elevada profundidade, fluxo muito baixo, baixos nveis de adveco de
nutrientes devido a reciclagem interna, baixa concentrao de materiais
em suspenso, elevada zona euftica, baixa produo primria e,
consequentemente, condies oligotrficas.

Com relao concentrao de matria orgnica ao longo das zonas,


esta costuma ser encontrada em maior quantidade na zona de rio
(origem alctone), diminuindo em direo zona lacustre (alctone
e autctone). Porm, a presena de paliteiros em decomposio
(vegetao remanescente de rea inundada) pode aumentar a matria
orgnica independente da zona do reservatrio.

A Figura 7 ilustra os compartimentos de um reservatrio.


Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
30 em reservatrios continentais brasileiros.

Figura 7. Zonas horizontais de um reservatrio (STRASKRABRA; TUNDISI, 2000).


Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
31

Metodologia para avaliao da


rea de influncia de atividade
aqucola Estudo de Caso do
Reservatrio da PCH Lagoa Grande
A partir de estudos realizados em cultivos experimentais do Projeto
Desenvolvimento de Metodologia para o Clculo da Capacidade de
Produo Mxima de pescados no Reservatrio de Peixe Angical,
TO, desenvolveu-se um mtodo para avaliao da rea de influncia
de atividades aqucolas em reservatrios utilizando-se ferramentas
de geoprocessamento. Alm da definio da rea de influncia, esta
metodologia permitiu tambm avaliar a periodicidade ideal para o
monitoramento de qualidade de gua e a direo das correntes que
incidem nos cultivos.

Neste estudo de caso, foi realizado um cultivo de tambaquis em


uma linha de 12 tanques-rede instalada no sentido longitudinal do
reservatrio da PCH Lagoa Grande, municpio de Dianpolis, TO. Foi
realizado o monitoramento da qualidade da gua nos pontos A a S
(Figura 8), com periodicidade mensal no perodo de estiagem (de Maio
a Outubro) no reservatrio, quando no existe diluio dos efluentes
pela gua precipitada. Pelo fato deste corpo hdrico ser estratificado, os
pontos de coleta transversal foram monitorados em 3 profundidades
(0,30 m da lmina dgua, 1,0 m do fundo e no ponto mdio da
coluna dgua), utilizando amostras compostas para cada ponto. Os
parmetros de qualidade de gua para avaliar a rea de diluio de
efluentes (pluma) foram os bsicos indicados pela Resoluo CONAMA
n 413 (BRASIL, 2009).

O ponto chave para identificao da rea de influncia foi a amostragem


horizontal, isto , utilizou-se pontos amostrais em diferentes direes e
distncias no entorno do cultivo (formato em cruz ou estrelar) e avaliou-
se posteriormente a distribuio da pluma de efluentes, utilizando-se
ferramentas de interpolao.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
32 em reservatrios continentais brasileiros.

Conforme ilustrado na Figura 8, foram posicionados pontos amostrais


em todas as direes no entorno do cultivo, utilizando a ferramenta
buffer, facilmente encontrada em softwares de sistema de informao
geogrfica - SIG. As distncias de 10, 55 e 100 metros da linha
central dos tanques-rede foram utilizadas de forma aleatria, visando
identificar a distncia mxima que os efluentes atingiram.

Figura 8. Esquema de pontos amostrais (A S) em formato estrelar em 3 contornos


de distncia (10, 55 e 100 metros) do cultivo (Elaborao:EMBRAPA PESCA E
AQUICULTURA, 2016).

Aps obter os dados brutos das anlises laboratoriais, foi realizado


em SIG a interpolao dos mesmos a partir do mtodo IDW (inverso
do peso da distncia) sob a base amostral distribuda espacialmente.
A Figura 9 apresenta o resultado desta anlise geoestatstica para o
parmetro nitrognio amoniacal (mg/L).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
33

Figura 9. Anlise geoestatstica do parmetro amnia (mg/L) em 18 pontos amostrais


no entorno do cultivo, utilizando SIG (Elaborao: EMBRAPA PESCA E AQUICULTURA,
2016).

Atravs da anlise geoestatstica do parmetro amnia foi possvel


identificar que apesar da qualidade da gua estar dentro dos limites da
Resoluo CONAMA n 357 (BRASIL, 2005), a pluma de amnia ficou
mais concentrada no buffer (contorno) de 55 metros (cor azul), porm a
mesma chegou a atingir o buffer de 100 metros.

A mesma pluma de amnia demonstrou que a direo principal das


correntes no perodo de seca foi no sentido NE->SW. Com relao
periodicidade, verificou-se que o monitoramento mensal foi
desnecessrio, haja vista que somente no 3 ms aps o trmino da
temporada de chuvas (agosto) ocorreu o incremento dos efluentes do
cultivo (amnia e fsforo total) se intensificando no ms mais seco
(setembro). Assim, alm da rea de influncia, esta metodologia
permitiu tambm aferir a direo das correntes predominantes
que incidem nos tanques-rede e a periodicidade adequada para o
monitoramento da qualidade de gua neste reservatrio.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
34 em reservatrios continentais brasileiros.

Partindo-se destas anlises, o programa de monitoramento da


qualidade de gua neste cultivo foi definido utilizando-se apenas 3
pontos amostrais: 100 metros a montante do cultivo, ponto central do
cultivo e 100 metros a jusante do cultivo, no sentido NE -> NW (pontos
O, C e R da Figura 8). A periodicidade definida foi bimestral, de
modo a manter maior rigor amostral.

Coletas de gua em Campo


Aps a fase de planejamento da seleo de pontos amostrais para
qualidade de gua, necessrio realizar o planejamento das atividades
de campo, sendo esta etapa composta pela previso meteorolgica e
checagem dos itens para coleta de gua.

O clima um fator fundamental para a eficincia das atividades de


campo e para a segurana da tripulao. A equipe de campo deve dar
preferncia para a navegao em dias de pouco vento, poucas nuvens
e ausncia de chuvas. Isto porque, o vento aumenta a incidncia de
ondas, que podem deslocar a embarcao na direo da corrente e
desfavorecer a fixao da embarcao sobre os pontos amostrais
previamente definidos. Dias com muita nebulosidade podem interferir
na recepo de sinais de satlite por equipamentos de geolocalizao,
dificultando o posicionamento da embarcao sob os pontos
previamente definidos e gerando erros de amostragem por coletas
em locais indevidos. A incidncia de chuvas no momento das coletas,
alm de atrapalhar na visibilidade e na navegao, pode camuflar
os nveis de parmetros de qualidade de gua, como por exemplo, a
transparncia, a turbidez, o ph, o oxignio dissolvido, alm de diluir
nutrientes existentes na gua.

Para avaliar as condies meteorolgicas, sugere-se que o tcnico/


produtor faa uma prvia pesquisa no endereo eletrnico do Centro
de Previso de Tempo e Estudos Climticos Instituto Nacional de
Pesquisas Espaciais (CPET-INPE). Este servio permite verificar as
condies meteorolgicas para os prximos 11 dias na regio de
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
35

interesse, incluindo os parmetros de precipitao (mm/h), temperatura


a 2m (C), umidade relativa (%), vento a 10m (m/s), presso ao nvel do
mar (hPa) e nebulosidade (%).

Considerando o rigor metodolgico dos procedimentos de coleta


de gua, principalmente o atendimento aos horrios adequados
para coleta e o prazo de validade da gua para anlises de alguns
parmetros, recomendvel que antes de realizar as coletas, os
tcnicos/produtores envolvidos certifiquem-se de transportar todos os
equipamentos necessrios.

Assim, foi elaborada uma lista de checagem (Quadro 1) que pode


ser utilizada por produtores, rgos de fiscalizao, de pesquisa e de
desenvolvimento da aquicultura. Vale acrescentar que alguns itens
citados nesta lista no so nicos no atendimento aos objetivos de
monitoramento da qualidade de gua em reservatrios continentais
no Brasil, porm so citados pelo fato de terem desempenhado
a funo requerida de forma comprovada pela equipe do projeto
Desenvolvimento de metodologia para o clculo da capacidade
mxima de pescados no reservatrio de Peixe Angical, TO.
36
Quadro 1. Lista de checagem de itens para realizao de coletas de gua para monitoramento ambiental.
Itens Check-list
Frascos para Coleta de gua sim no
A quantidade de frascos e tampas suficiente para a quantidade de pontos e profundidades necessrios?
Os frascos j foram rotulados?
Os frascos para coleta de patolgicos foram esterilizados?
Frascos extras?
H gelo suficiente para conservar a quantidade de amostras durante o tempo de servio necessrio?
Equipamentos de Medio sim no
H dois receptores de sinal por satlite?
Os receptores de sinal por satlite esto configurados com o sistema de coordenadas previamente definido no
planejamento?
A base de dados dos pontos amostrais de coleta de gua foi importada para os receptores de sinal por satlite de
forma adequada?
em reservatrios continentais brasileiros.

As pilhas ou bateria dos receptores de sinal por satlite esto carregadas?


Pilhas extras?
A sonda multiparmtrica est calibrada e devidamente revisada (sensores, membranas e eletrodos)?
O oxmetro est calibrado e devidamente revisado (membranas e eletrodo)?
Cabos eltricos da sonda e do oxmetro possuem comprimento adequado profundidade do reservatrio?
Pilhas ou baterias da sonda e do oxmetro esto carregadas?
Pilhas extras?
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas

Disco de Secchi possui o peso suficiente para medio (sem ser arrastado por correntes)?
A corda do disco de Secchi atinge 6 metros de comprimento?
Equipamentos de Proteo Individual sim no
Existem coletes salva-vidas para toda a tripulao?
Coletes so homologados pela Marinha?
Protetor Solar com fator acima de 30?
Vestimentas com proteo contra raios solares UV (chapu, camisa de manga longa, calas)?
Continua...
Quadro 1. Continuao.
Repelente contra insetos?
Kit primeiros socorros?
Rdio VHF para comunicao
Veculo e Carreta SIM NO
Pneus, combustvel, leo e gua esto em bom estado/nvel?
Possui a trao adequada para o tipo de relevo que se vai percorrer?
Possui guincho eltrico?
Pneus de reserva e chaves de roda adequadas para veculo e carreta?
Possui engate para carreta com sistema eltrico?
Faris traseiros da carreta esto funcionando?
Embarcao e Acessrios SIM NO
Casco, hlice, bateria e motor esto em bom estado de conservao?
Proa adequada para as condies de navegao?
Motor possui potncia adequada para as condies de navegao?
Motor foi revisado?
O tanque de combustvel do motor possui capacidade suficiente para a distncia, tempo de navegao e quantidade de
tripulantes?
Existem remos suficientes caso ocorra algum problema com o motor?
Existem cordas suficientemente longas para atracao e apoitamento do barco nas reas mais profundas do
reservatrio?
A poita possui peso suficiente para interromper o movimento da embarcao mesmo sob ao de correntes?
A poita est devidamente atada a uma corda e esta a um local seguro na embarcao?
Elaborao: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2016.
em reservatrios continentais brasileiros.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
37
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
38 em reservatrios continentais brasileiros.

Na sequncia, so destacados e recomendados os itens que requerem


maior ateno, bem como orientaes de uso. Ressalta-se que alguns
itens citados nesta lista no so nicos no atendimento aos objetivos
de monitoramento da qualidade de gua em reservatrios continentais
no Brasil, porm so citados pelo fato de terem desempenhado a
funo requerida de forma comprovada pela equipe do projeto. Vale
acrescentar que para a realizao da coleta de gua, recomendada
a consulta ao Guia Nacional de Coleta e Preservao de Amostras,
elaborado pela Agncia Nacional das guas ANA e Companhia
Ambiental do Estado de So Paulo CETESB (2011).

Camionete Pick-up, com cabine aberta e trao 4x4: necessrio o uso


desse tipo de veculo, pois geralmente o acesso aos pontos de coleta
dos reservatrios muito difcil e h muitos equipamentos para serem
transportados, alm da embarcao. So acessrios necessrios:
capota nutica para cobrir a cabine aberta; engate na parte traseira
da camionete para conexo da carreta e; guincho eltrico na parte
dianteira para retirada da camionete em caso de atolamento (Figura
10).

Figura 10. Camionete Pick-up com engate para carreta. Foto: Daniel Webber.

Embarcao de alumnio de 6 metros, com proa em semi-quilha: A


embarcao para a realizao das coletas deve ser econmica, segura,
leve e forte, adequada para navegao em reservatrios, braos e rios
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
39

com ondas e poucas pedras (Figura 11). Deve permitir o transporte


de pequena tripulao, equipamentos de aferio e conservao de
amostras. recomendvel o uso de capota escamotevel, motor de
popa 2 tempos de 60 HP e carreta que sustente adequadamente o peso
da embarcao escolhida.

Figura 11. Embarcao de 6 metros, motor de popa e carreta. Foto: Daniel Webber.

Corda naval e poita pequena de 4kg: Para a realizao das coletas,


necessrio o uso de cordas e poitas, no intuito de manter a embarcao
parada no ponto de coleta. A corda amarra a poita em sua extremidade
e a outra amarrada na embarcao, tendo a funo de ancoragem do
barco (Figura 12A). A poita um corpo pesado que serve para diminuir
a movimentao da embarcao na gua (Figura 12B). Ao chegar ao
ponto, joga-se a poita na gua para que assim possa manter o barco
no mesmo local, evitando que possveis interferncias como ondas ou
ventos possam retir-lo do lugar. No so indicadas ncoras do tipo
garata, pois ficam presas facilmente em paliteiros (muito comuns nos
reservatrios brasileiros) ou em fundos rochosos.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
40 em reservatrios continentais brasileiros.

A B
Figura 12. Corda naval de ancoragem (Fig. A) e Poita (Fig. B). Fotos: Daniel Webber.

Equipamentos de proteo individual: So acessrios essenciais para


executar trabalhos de campo de forma segura, haja vista a exposio
ao sol, ondas, pisos escorregadios e insetos durante um longo
perodo de tempo. Alguns itens bsicos podem ser citados: protetor
solar, repelente de insetos, botas de neoprene, vestimentas com
fator de proteo UV (chapu, blusa, cala, etc.) e colete salva-vidas
homologado pela Marinha do Brasil.

Caixas trmicas com rodinhas: As caixas trmicas so muito importantes


para o armazenamento dos frascos com as amostras em um ambiente
de temperatura controlada, mantendo assim suas propriedades to
prximas quanto as originais.

Gelo em barra: necessria a utilizao de gelo em barra para manter


controlada a temperatura das amostras coletadas. No recomenda-se
a utilizao de gelo em cubos pois descongelam mais rapidamente
(Figura 13).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
41

Figura 13. Gelo em barra. Foto: Alexandre Csar.

Frascos de vidro esterilizados: Para o acondicionamento das amostras


microbiolgicas, so necessrios frascos de 100 mL com tampa
rosquevel. (Figura 14). Para coletar a gua na superfcie, mergulha-se
a boca do frasco contra a corrente principal do local, tampando-o em
seguida e armazenando na caixa trmica, tomando sempre cuidado
para evitar o contato direto com qualquer parte interna do frasco,
evitando assim alguma possvel contaminao do mesmo. O nmero de
frascos ser definido de acordo com o nmero de pontos amostrais na
camada superficial. Aps a coleta, os frascos microbiolgicos precisam
ser enviados para anlise em laboratrio, em um perodo inferior a 24
horas1 (tempo entre a coleta do parmetro mais exigente e o incio
do ensaio no laboratrio). As amostras no devem ser congeladas
(CETESB, 2011).

1 Quando o laboratrio de ensaios se encontra em local distante dos pontos de amostragens,


recomenda-se que as amostras sejam compostas em perodos menores que 24 horas,
devido aos tempos mximos para a realizao de ensaios de alguns parmetros, de forma a
no exceder o prazo de validade da amostra (CETESB, 2011).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
42 em reservatrios continentais brasileiros.

Figura 14. Frasco microbiolgico esterilizado. Foto: Alexandre Csar.

Frascos de Polietileno: Para o acondicionamento das amostras de gua,


so necessrios frascos de 1 litro com tampa lacrvel para cada amostra
de parmetros fsicos e qumicos coletada (Figura 15). A definio da
quantidade de frascos escolhida de acordo com a quantidade de
parmetros requerida e a quantidade de pontos amostrais - ver tpico
6. Antes de dar incio s coletas, necessrio rotular os frascos de
polietileno com caneta de tinta permanente.

Figura 15. Frasco de polietileno para amostragem de gua. Foto: Alexandre Csar.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
43

Segundo CETESB (2011), a coleta da gua da superfcie feita


colocando o frasco contra a corrente a aproximadamente 0,20 m de
profundidade da lmina d'gua. Com a ajuda da garrafa de Van Dorn
so coletadas as amostras de meio e fundo, respectivamente, nos
frascos de polietileno identificados como tal (p.e.: 01M, 01F). O prazo
de validade das amostras de gua coletadas em frascos de polietileno
de 24hs (considerando o parmetro mais exigente).

Garrafa de Van Dorn: Esse equipamento permite a coleta de amostras


em diversas profundidades na coluna d'gua (Figura 16). Recomenda-
se utilizar corda de 10 cm de espessura para facilitar o recolhimento
da garrafa por seu operador. O comprimento da corda deve ser de
acordo com a profundidade mxima do reservatrio (geralmente 30m
de comprimento j so suficientes).

Figura 16. Garrafa de Van Dorn. Foto: Alexandre Csar.

Sonda multiparamtrica: para anlises da qualidade da gua in situ,


possuindo uma unidade de controle integrado e os multissensores
que aferem diversos parmetros (geralmente: ph, oxignio dissolvido,
temperatura, turbidez, condutividade, salinidade, slidos totais
dissolvidos e potencial de oxi-reduo) de forma simultnea quando
em contato com a gua. Requer manuteno peridica (duas em duas
semanas) e calibrao sempre antes de utilizar.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
44 em reservatrios continentais brasileiros.

Oxmetro: Mede at 300% de saturao, ou 45 PPM (mg/L) com


compensao de temperatura e calibrao automtica. Requer
calibrao e manuteno peridica (duas em duas semanas).

Receptores de Sinal por Satlite: So aparelhos mveis de navegao


por satlite, popularmente conhecidos como GPS. Estes equipamentos
emitem sinais para estaes de controle, que por sua vez enviam o
sinal para satlites em rbita mais prxima. Os satlites fazem clculos
de triangulao para retornar o sinal emitido com as coordenadas
geogrficas do local em que o aparelho se encontra, permitindo
que o usurio localize sua posio. So requisitos mnimos destes
equipamentos: emitir e receber sinais em qualquer regio do globo
terrestre, em qualquer condio climtica e em regies prximas a
morros e copas de rvores. sempre recomendvel trazer 2 aparelhos
para o trabalho de campo, a fim de evitar possveis imprevistos, como
falha de um aparelho ou que a carga de energia de um se acabe. O
uso dos receptores de sinal de satlite facilitam sobremaneira a
identificao e navegao at os pontos de amostragem, sem que
para isso seja necessrio fazer o apoitamento de bias de sinalizao.
Estes instrumentos permitem economizar, mas necessrio cuidado,
considerando que a grande maioria dos receptores de sinal GPS e
Glonass apresentam margem de erro (aproximadamente 3 metros).

Disco de Secchi de Ferro Galvanizado com 30 cm de raio e cabo de


10 metros: Para aferir a transparncia, o operador mergulha o disco
de Secchi (Figura 17) em posio vertical at que as cores preta e
branca do disco no sejam mais identificadas a olho nu. Quando este
limite verificado, o operador marca na corda graduada a distncia
de transparncia em centmetros e, em seguida, anota na planilha de
registros de dados.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
45

Figura 17. Disco de Secchi de ferro galvanizado. Foto: Alexandre Csar.

Planilha de registro de dados: Esta tabela permite descrever informaes


sobre parmetros medidos com equipamentos mecnicos (p.e.
transparncia de Secchi), profundidade do ponto de coleta, presena
de slidos em suspenso, leos, graxas, etc. Alm disso, pode ser uma
cpia de segurana dos dados obtidos em sondas e oxmetros e ainda
um local para armazenar informaes sobre as condies climticas
do momento da coleta, observaes relevantes do local de coleta
que influenciem nas anlises de laboratrio (p.e. presena de algas
macrfitas no local). A Figura 18 apresenta um modelo de planilha de
anotaes para o campo.
46

PLANILHA DE CONTROLE PARA AMOSTRAGEM DE GUA


Corpo Hdrico: Reservatrio de Serra da Mesa
Local: Parque 1
Descrio: Cultivo de Tambaquis em 20 Tanques-rede
Data: 21/11/2015
Nome do Horrios Profundidade Profundidade Transparncia Presena de Slidos Presena de leos, Outros
Odor Caractersticas Climticas Observaes
ponto da Coleta do local (m) da Coleta (m) de Secchi (m) em suspenso graxas, corantes parmetros
Ponto a jusante do cultivo
A 15 10 2 No No No ph=6,0 Chuva moderada, temp. do ar = 29 C
prximo calha original do rio
B 7 0,2 2,5 No No Sim ph=5,0 Sem Chuvas, temp. do ar = 35 C Ponto a montante do cultivo

Figura 18. Planilha de anotaes para controle de amostragem de gua.


em reservatrios continentais brasileiros.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
47

Anlises laboratoriais
recomendvel que as anlises laboratoriais dos parmetros no
mensurveis in situ sejam realizadas por laboratrio especializado.
Neste sentido, o produtor ou tcnico de empresa fiscalizadora/pesquisa
dever exigir do laboratrio contratado que as anlises estejam de
acordo com o Standard Methods for the Examination of Water and
Wastewater (APHA, 2005). Alm disso, os laboratoristas devero
utilizar os mesmos tipos de reagentes durante todo o monitoramento,
para evitar inconsistncias nos resultados.

Interpretao de dados de
qualidade de gua da aquicultura
em reservatrios continentais
A interpretao correta dos dados de qualidade de gua deve ser
coerente com a estratgia amostral previamente definida. O responsvel
tcnico precisa ter a preocupao de correlacionar as anlises dos
parmetros fsicos, qumicos e biolgicos aos fatores involuntrios do
meio ambiente onde o cultivo est inserido (externalidades) e fatores
internos provocados pelo manejo do cultivo. a partir da interpretao
dos dados que o produtor ir subsidiar suas tomadas de deciso
quanto s fases de planejamento, implantao e funcionamento do
empreendimento.

As externalidades podem estar relacionadas a alguns fatores como:


radiao solar que o reservatrio est submetido, incidncia de pistas
de ventos, regime de chuvas da regio, caractersticas geomorfolgicas
e pedolgicas do local, tempo de residncia e variaes nas cotas
do reservatrio e/ou ainda possveis contaminaes provocadas por
outros usurios montante e no entorno do cultivo. J os aspectos
internos podem estar relacionados densidade de estocagem, ao
arraoamento, a converso alimentar das espcies cultivadas, entre
outros fatores ligados ao manejo do cultivo.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
48 em reservatrios continentais brasileiros.

Os dados de qualidade de gua podem ser analisados temporalmente


e espacialmente, utilizando-se para isso mtodos estatsticos e/
ou geoestatsticos para avaliar os parmetros de forma conjunta ou
separadamente. A disponibilidade de dados brutos (sries histricas),
de infraestrutura, de recursos humanos e financeiros que indicaro
a possibilidade destas anlises. Em virtude da importncia destas
interrelaes, os prximos tpicos sero voltados compreenso e
detalhamento de cada um destes tipos de anlises.

Anlise Temporal de Qualidade de gua


As anlises temporais de qualidade de gua permitem avaliar um
determinado fenmeno ou comportamento no meio aqutico ao
longo do tempo. Citando um exemplo, Breda (2011) utilizou a anlise
temporal para avaliar a evoluo da qualidade da gua do rio Grande
(bacia hidrogrfica do rio Paran, regio sul do estado de Minas Gerais)
face implantao do barramento, e consequente formao de um
reservatrio (Figura 19), bem como os demais fatores que podem
influenciar na qualidade das guas. Neste estudo, foram utilizados
dados quadrimestrais (perodo chuvoso, seco e intermedirio) de 2001 a
2009 (Figura 20), sendo representado o cenrio de rio (pr-enchimento)
e ps-barramento (reservatrio). Breda (2011) descreveu que apesar
de verificada influncia da construo do barramento nos parmetros
fsico-qumicos, no houve riscos sobre o uso das guas decorrentes
da alterao de sua qualidade no reservatrio analisado.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
49

Figura 19. Reservatrio formado a partir do barramento do Rio Grande, MG (BREDA (2011).

Figura 20. Comportamento do pH antes e aps a construo do barramento se manteve


na faixa dos 6,5 a 8,5, durante um perodo de 8 anos. As amostras com pH=0 devem
ser desconsideradas pois tratam-se de problemas no sensor deste parmetro durante a
coleta (BREDA (2011)).

Outra anlise temporal passvel de ser realizada o monitoramento


da qualidade da gua durante um ano de cultivo de uma determinada
espcie de pescado cultivada, ou ainda de cada fase do cultivo, que
varia de acordo com a espcie cultivada. Esta anlise permite identificar
as diferentes concentraes de efluentes oriundos do cultivo durante
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
50 em reservatrios continentais brasileiros.

as estaes do ano existentes na regio estudada, tendo em vista que a


temperatura, a precipitao e outros fatores climticos sazonais podem
influenciar na zona de mistura e diluio dos efluentes do cultivo.

Outro uso bastante til desse tipo de anlise o clculo de capacidade


suporte de um corpo hdrico, no qual as anlises limnolgicas temporais
em conjunto com a interpretao de outros aspectos ambientais, sociais
e econmicos do o subsdio necessrio para a tomada de deciso dos
gestores. Nesses estudos, a produo mxima de pescados pode ser
calculada a partir da identificao de padres de qualidade de gua
do corpo hdrico em sries histricas consistentes (preferencialmente
36 meses consecutivos, ou superior), definindo-se limites de inputs
de nutrientes na gua (principalmente fsforo total e nitrognio total),
sem que com isso os limites dos parmetros mensurados sejam
ultrapassados e provoquem impactos ambientais negativos.

Anlise Espacial de Qualidade de gua


Anlises espaciais de qualidade de gua, tambm conhecidas como
anlises de variao horizontal, so comumente utilizadas para avaliar
a escolha de reas aptas para instalao de tanques-rede e demarcao
de parques aqucolas.

A NeoCorp (2011), no intuito de espacializar as informaes de


qualidade de gua do reservatrio de Lajeado-TO elaborou mapas da
distribuio espacial das variveis fsico-qumicas de interesse (ph,
temperatura, oxignio dissolvido, turbidez, transparncia, alcalinidade,
condutividade, dureza, clorofila-a, fsforo, ortofosfato, amnia, nitrato
e nitrito). Para tanto, foram efetuadas interpolaes matemticas com
os dados brutos dos 14 parmetros nos 44 pontos amostrados na
campanha de reconhecimento. A interpolao foi realizada no software
SURFER 8.0 (GOLDEN SOFTWARE) por meio do mtodo de Krigagem
(Kriging - SURFER 8.0). A krigagem usa informaes a partir de um
semivariograma para encontrar os pesos timos a serem associados
s amostras com valores conhecidos no intuito de estimar pontos
desconhecidos. Este mtodo compreende uma srie de anlises
de regresso a fim de minimizar a varincia estimada a partir de
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
51

um modelo prvio, considerada a dependncia estocstica entre os


dados distribudos no espao (LANDIM; STURARO, 2002). Os mapas
gerados com o mtodo de interpolao proposto referem-se aos dados
limnolgicos obtidos na campanha realizada pela NeoCorp.

Com base na metodologia proposta, a NeoCorp gerou mapas para


todas as variveis levantadas em campo e analisadas em laboratrio,
sendo exemplificado na Figura 21, o mapa da anlise espacial (variao
horizontal) do parmetro temperatura (C).

Figura 21. Anlise Espacial do parmetro temperatura (C) no reservatrio de Lajeado.


Fonte: NeoCorp (2011).
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
52 em reservatrios continentais brasileiros.

Assim, a partir das anlises espaciais e da classificao de zonas


propostas por Kimmer e Goerge (2000), foi possvel identificar que
nas zonas de rio (faixas mais estreitas nas pores sul e no norte do
reservatrio) as temperaturas so mais baixas do que nas zonas de
transio e lacustre, devido ao menor tempo de residncia e menor
rea laminar nestas reas do reservatrio.

A Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso Rural de Santa Catarina


EPAGRI, em estudo de caso para determinar os Planos Locais de
Desenvolvimento da Maricultura (PLDM) da Ilha de Florianpolis (SC),
empregou dois mtodos de interpolao (krigagem e por densidade)
do software ARCGIS ESRI a partir dos dados brutos de salinidade,
temperatura, oxignio dissolvido, pH, turbidez, % de carbono, % de
enxofre, % de nitrognio, % de matria orgnica e coliformes fecais.
O resultado uma superfcie contnua que deve ser interpretada como
influncia do parmetro fsico, qumico ou microbiolgico no interior
da baa sul de Florianpolis atravs da anlise de distncia ponderada
pelos valores do parmetro. As zonas geradas pela interpolao
que estavam acima dos limites da Resoluo CONAMA n 357 eram
consideradas como no-aptas a aquicultura.

ndices de qualidade de gua comumente utilizados


para reservatrios
Devido complexidade dos ecossistemas lacustres, considerando
suas diferentes caractersticas e usos mltiplos, a utilizao de ndices
de qualidade de gua de grande importncia para diagnosticar e
monitorar a evoluo da qualidade do corpo aqutico ao longo do
tempo. O desenvolvimento de ferramentas para o gerenciamento
integrado desses ecossistemas deve auxiliar a tomada de deciso
para a proposio de medidas mitigatrias. De acordo com Dotto et
al. (1996), os ndices de qualidade de gua podem ser vistos como
ferramentas para avaliar o planejamento de um local, possibilitando o
estudo da tendncia histrica da qualidade da gua e a elaborao de
programas de gerenciamento hdrico.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
53

Diferentes indicadores de qualidade de gua foram desenvolvidos para


a finalidade de abastecimento humano e para avaliar o grau de trofia
de corpos dgua, porm at o momento no h relatos de estudos
voltados ao desenvolvimento de um indicador de qualidade de gua
preciso para o planejamento e monitoramento da aquicultura.

A seguir, nos prximos tpicos veremos alguns exemplos de ndices


de qualidade de gua mais utilizados no Brasil e no mundo.

ndice de Estado Trfico IET


A caracterizao do estado trfico de sistemas aquticos tem como
objetivo simplificar uma srie de parmetros em valores inteiros, fceis
de entendimento pelo pblico, tornando-se uma ferramenta utilizada
para o gerenciamento da qualidade de gua para comunidade cientfica.

O IET foi desenvolvido por Carlson (1977) com o objetivo de tornar


mais clara a comunicao de estudos envolvendo a eutrofizao e a
classificao de corpos aquticos. Ele um mtodo de classificao de
corpos dgua em diferentes graus de trofia (oligotrfico, mesotrfico e
eutrfico), ou seja, avalia a qualidade da gua quanto ao enriquecimento
por nutrientes e seu efeito relacionado ao crescimento excessivo das
algas ou ao aumento da infestao de macrfitas aquticas (CETESB,
2011). As trs variveis consideradas para o clculo do IET so:
clorofila-a, fsforo total e transparncia.

Toledo Jr. et al. (1983) adaptou o IET de Carlson (1977) para avaliar o
grau de eutrofizao em corpos dgua de regies de clima subtropical,
haja vista que o mesmo era voltado apenas para regies temperadas.
Nesta adaptao, mais um parmetro qumico foi adicionado, o fosfato
(PO4). Toledo Jr. (1990) aprimorou o indicador criando mais duas
classes de trofia (ultraoligotrfico e hipereutrfico).

Lamparelli (2004) desenvolveu diferentes IET para rios, reservatrios e


lagos do Estado de So Paulo, nos quais integra o tempo de residncia
(funo temporal do volume til do reservatrio e o fluxo de sada
necessrio para a troca completa da gua, calculada em ano ou dias)
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
54 em reservatrios continentais brasileiros.

como parmetro para definir o grau de trofia. Este ndice desenvolveu


mais uma classe de trofia, a classe supereutrfico. Nesse ndice, os
resultados correspondentes ao fsforo, IET(P), devem ser entendidos
como uma medida do potencial de eutrofizao, j que este nutriente
atua como o agente causador do processo. A avaliao correspondente
clorofila-a, IET(CL), deve ser considerada como uma medida da
resposta do corpo hdrico ao agente causador, indicando de forma
adequada o nvel de crescimento de algas (CETESB, 2011).

Ressalta-se que a CETESB adota apenas as variveis fsforo total e


clorofila-a para o clculo do IET. A instituio indica que os valores de
transparncia muitas vezes no so representativos no estado de trofia,
sendo afetada pela elevada turbidez decorrente de material mineral em
suspenso e no apenas pela densidade de organismos planctnicos
(CETESB, 2011). As frmulas para o clculo do IET para clorofila-a e
fsforo total em reservatrios, so mostradas a seguir:

IET (CL) = 10x(6-((0,92-0,34x(ln CL))/ln 2))


IET (PT) = 10x(6-(1,77-0,42x(ln PT)/ln 2))

Onde:
PT: concentrao de fsforo total medida superfcie da gua, em
mg.L;
CL: concentrao de clorofila-a medida superfcie da gua, em
mg.L;
ln: logaritmo natural.

IET = [ IET ( PT ) + IET ( CL) ] / 2

Na interpretao dos resultados, os pontos sero classificados


conforme os resultados obtidos para o IET anual. Assim, para cada
ponto, as mdias geomtricas das concentraes de fsforo total e
clorofila-a sero utilizadas para clculo do IET(PT) e IET(CL) anual,
sendo o IET final resultante da mdia aritmtica simples dos ndices
anuais relativos ao fsforo total e a clorofila-a (CETESB, 2011). O
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
55

Quadro 2 mostra a classificao do IET, com os respectivos critrios e


cores.

Quadro 2. Classificao do Estado Trfico para rios segundo ndice de Carlson


Modificado.

Fonte: CETESB (2011).

ndice de Qualidade de gua para Reservatrios IQAR


Visando atender monitoramentos limnolgicos sistemticos otimizados,
racionais e de baixo custo, o Instituto Ambiental do Paran IAP (2004)
desenvolveu com bases cientficas consistentes um mtodo para
conhecer as principais caractersticas ecolgicas de reservatrios do
estado do Paran, determinando a qualidade das guas e sua tendncia
ao longo do tempo. Nesse sistema, o grau de comprometimento dos
reservatrios estabelecido e medidas de saneamento e manejo
(profilticas ou teraputicas) so sugeridas visando conservar ou
recuperar a qualidade das guas destes ecossistemas em funo dos
seus usos mltiplos. (FORNAROLLI-ANDRADE et al.,1994).

Diferente dos IETs para reservatrios, o IQAR requer coletas em


diferentes profundidades (superfcie, meio e fundo) e emprega outros
parmetros fsico-qumicos, como: dficit de oxignio dissolvido (%),
demanda qumica de oxignio DQO (mg/L), nitrognio inorgnico
total (N-mg/L), profundidade do local (m), tempo de residncia (dias)
e cianobactrias (n de clulas/mL). A incluso destes parmetros,
principalmente os fsicos, somado aos de fsforo total, clorofila a e
transparncia, torna este indicador de degradao da gua uma
ferramenta robusta e indicada para classificar reservatrios, tendo
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
56 em reservatrios continentais brasileiros.

em vista que estes corpos dgua apresentam zonas com diferentes


dinmicas de fluxo hdrico.

Antes de ser calculado o ndice, os valores dos parmetros analisados


nos reservatrios so enquadrados numa matriz desenvolvida pelo IAP
que apresenta seis classes de qualidade da gua (Quadro 3), as quais
foram estabelecidas a partir do clculo dos percentis 10%, 25%, 50%,
75% e 90% de cada uma das variveis selecionadas (IAP, 2004).

Quadro 3. Matriz das seis classes de qualidade de gua do IQAR desenvolvido pelo IAP
(IAP, 2004).
Classes de qualidade (q)
Variveis 1 2 3 4 5 6
Dficit de Oxignio
5 6-20 21-35 36-50 51-70 >70
dissolvido (%)
11,0-
Clorofila a (g/L) 1,5 1,5-3,0 3,1-5,0 5,1-10,0 >32
32,0
Fsforo total (PO2- 0,011- 0,026- 0,041- 0,086-
0,010 >0,210
mg/L) 0,025 0,040 0,085 0,210
Profundidade
3 3-2,3 2,2-1,2 1,1-0,6 0,5-0,3 <0,3
Disco de Secchi (m)
Demanda qumica
de oxignio DQO 3 3-5 6-8 9-14 15-30 >30
(mg/L)
Tempo de
10 11-40 41-120 121-365 366-550 >550
residncia (dias)
Nitrognio
0,16- 0,26- 0,61- 2,00-
inorgnico total 0,15 >5,00
0,25 0,60 2,00 5,00
(N-mg/L)
Cianobactrias (n 1.001- 5.001- 20.001- 50.001-
1.000 >100.000
de clulas /mL) 5.000 20.000 50.000 100.000
Profundidade mdia
35 34-15 14-7 6-3,1 3-1,1 <1
(metros)

Para calcular o IQAR, as variveis selecionadas recebem pesos em


funo do seu nvel de importncia para a avaliao da qualidade da
gua (Tabela 2):
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
57

Tabela 2. Variveis e respectivos pesos para avaliao da qualidade da gua no


reservatrio (IAP, 2004).
Parmetro de Qualidade de gua Pesos
Dficit de Oxignio Dissolvido (%) 17
Clorofila-a (g/L) 15
Fsforo total (PO2-mg/L) 12
Profundidade Secchi (m) 12
Demanda qumica de oxignio DQO (mg/L) 12
Tempo de Residncia (dias) 10
Nitrognio inorgnico total (N-mg/L) 8
Cianobactrias (n de clulas /mL) 8
Profundidade mdia (metros) 6
Total 100
1
mdia da coluna dgua;
mdia das profundidades superfcie e coluna dgua;
concentrao da profundidade superfcie.

O IQAR calculado pela seguinte frmula:

IQAR: (wi.qi)/ wi

sendo,
wi = peso da varivel i;
qi = classe de qualidade em relao a varivel i (pode variar de 1 a 6).

Os valores do IQAR so classificados em seis faixas, conforme a Tabela


3.

Tabela 3. Valores do ndice de Qualidade de gua para Reservatrios do IAP (IAP, 2004).

Parmetro de Qualidade de gua Pesos


0 1,50 No impactado a muito pouco degradado
1,51 2,50 Pouco degradado
2,51 3,50 Moderadamente degradado
3,51 4,50 Criticamente degradado a poludo
4,51 5,50 Muito poludo
> 5,51 Extremamente poludo
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
58 em reservatrios continentais brasileiros.

O ndice de qualidade de gua para a proteo da vida aqutica - IVA


(Zagatto et al., 1999) tem como objetivo a avaliao da qualidade das
guas visando a proteo da fauna e flora aquticas. O IVA composto
por dois sub-ndices:

IPMCA - ndice de Parmetros Mnimos para a Preservao de


Comunidades Aquticas: Considera a concentrao de substncias
que causam efeito txico sobre os organismos aquticos. Os limites
dos parmetros foram determinados pela Resoluo CONAMA
n 357 para as classes de enquadramento que se destinam
preservao da vida aqutica (Tabela 4).

Tabela 4. ndice de parmetros mnimos para a preservao de comunidades aquticas


(IPMCA) (ZAGATTO et al., 1999).

IPMCA Qualidade da gua


1 Boa
2 Regular
3e4 Ruim
6 Pssima

IET - ndice do Estado Trfico de Carlson modificado por Toledo


(Tabela 5).

Tabela 5. ndice de estado trfico (IET) (ZAGATTO et al., 1999).

IET Qualidade da gua


1 Oligotrfica
2 Mesotrfica
3 Eutrfica
4 Hipereutrfica

O IVA calculado pela seguinte frmula:

IVA = (IPMCA x 1,2) + IET

Quando no houver o valor do IET, o mesmo considerado igual a 1.


Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
59

Os valores do IVA so classificados nas seguintes faixas (Tabela 6).


Tabela 6. Valores do ndice para proteo da vida aqutica (IVA) (ZAGATTO et al., 1999).

Valor do IVA Qualificao


2,5 tima
2,6 IVA 3,3 Boa
3,4 IVA 4,5 Regular
4,6 IVA 6,7 Ruim
IVA > 6,8 Pssima

ndice da Comunidade Zooplanctnica para Reservatrios


(ICZ RES)
O ndice da Comunidade Zooplanctnica para Reservatrios - ICZ RES
foi desenvolvido por pesquisadores da CETESB, com a finalidade de
subsidiar a avaliao do estado trfico de alguns reservatrios do
Estado de So Paulo. Este ndice leva em considerao a presena ou
ausncia dos grupos principais e relaciona a razo entre o nmero
total de calanides (NCal) - indicador de melhor qualidade da gua
(MATSUMURA-TUNDISI, 1999 apud OLIVEIRA et al.,2011) e o nmero
total de ciclopides (NCyc) indicador de ambientes altamente
eutrficos (SAMPAIO et al., 2002 apud OLIVEIRA et al., 2011), com o
respectivo IET, calculado com base nas concentraes de clorofila-a.

Estes dois ndices (razo NCal/NCyc e IET) so ento associados com


categorias de qualidade da gua: Boa, Regular, Ruim e Pssima.
conforme apresentado na figura 23.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
60 em reservatrios continentais brasileiros.

Figura 23. Escala de eutrofizao da gua atravs do ICZ RES (ZAGATTO et al., 1999).

Consideraes finais
De modo geral, considera-se que os assuntos abordados neste
documento podem subsidiar alteraes nas polticas pblicas brasileiras
referentes ao uso e monitoramento da qualidade de gua para
aquicultura, considerando as lacunas e divergncias entre diferentes
instrumentos normativos atualmente vigentes. O contedo desta
publicao elucidou aspectos relativos ao programa de monitoramento
de qualidade de gua para a aquicultura em reservatrios continentais
at ento no bem esclarecidos pela legislao vigente, servindo
como um instrumento complementar a esta que pode ser utilizado
pelo pblico-alvo da publicao, representado por produtores, rgos
reguladores da aquicultura em guas da Unio, de fiscalizao
ambiental, bem como instituies de ensino e pesquisa, no sentido de
auxiliar a sustentabilidade da aquicultura nacional em reservatrios
continentais.

As tcnicas de planejamento e execuo do monitoramento da


qualidade de gua descritas neste documento podero auxiliar na
padronizao de procedimentos, trazendo informaes que reflitam
as reais condies do ambiente, tornando o controle ambiental mais
eficiente e garantindo a sustentabilidade da produo aqucola.
Monitoramento de qualidade de gua das atividades aqucolas
em reservatrios continentais brasileiros.
61

Por outro lado, verifica-se ainda a necessidade de se compatibilizar


a legislao brasileira que estabelece os limites de parmetros para
corpos hdricos com finalidade de aquicultura instruo normativa que
define as regras de monitoramento da aquicultura em reservatrios.
Assim, recomenda-se que a Resoluo CONAMA n 357 (BRASIL, 2005)
defina melhor as caractersticas de ambientes lticos e seus respectivos
limites de parmetros, uma vez que as zonas de rio de um reservatrio
no podem ser comparadas a de cursos dgua externos a reservatrios
(p.e. crregos, corredeiras, cascatas, ribeires, etc). Soma-se a isso a
necessidade de atualizao da legislao vigente, no que diz respeito
aos limites de parmetros estabelecidos para reservatrios tropicais
onde a aquicultura pretendida.

A metodologia sugerida para identificar a rea de influncia


permite gerar subsdios tcnicos para desenvolver o programa de
monitoramento ambiental de atividade aqucola.

Considerando os indicadores de qualidade de gua, identifica-se


como de extrema necessidade o desenvolvimento de um ndice de
qualidade de gua especfico para fins de aquicultura em reservatrios
continentais tropicais, uma vez que os existentes so voltados ao uso
da gua para outros fins (p.e. abastecimento pblico).

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CGPE 13329

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