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T R I M E S T R I E L - h i v e R 2 0 1 7 - N U M R O 6 4
www.membersonly.be
www.facebook.com/membersgolf/
Editorial Le Magazine de La TradiTion eT du PLaisir
T R I M E S T R I E L - h I v E R 2 0 1 7 - N U M R O 6 4
Le retourtant attendu!
Cest dsormais officiel: lEuropean Tour fera, nouveau, escale en
Belgique en 2018. Plus prcisment du 17 au 20 mai, sur le parcours
anversois de Rinkven. Cest une belle et grande nouvelle pour tout le www.membersonly.be
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golf national, priv dun tel vnement depuis lan 2000, et le fameux
Belgacom Open. Illustration: DR
Only, magazine des golfeurs picuriens, a fait de la mise au green sa Rgie Publicitaire
Alain Devleschoudere
philosophie ditoriale. Le Belgian Knockout sera une nouvelle source Mobile: +32 475 39 39 00
alain@dabelgium.be
dinspiration. Nous invitons dailleurs, au passage, tous les amoureux
Editeur Responsable
du sport de St.Andrews nous rejoindre sur notre nouvelle page Face- Members Only sprl
Avenue des Hauts-Taillis, 14 A
book Members Golf qui voque, en temps rel, lactualit belge et 1330 Rixensart, Belgium
Maison DeganD
avenue Louise 415/419 - 1050 Brussels
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Sommaire
h i v e r 2 017 | Members Only n 64
E X C L U SI F E V ENTS
8 38
PRESIDENTS CUP PORSCHE GOLF CUP
Avec New York en toile de fond Le rendez-vous des Porschistes
10 40
BLOODHOUND SSC OPEN GOLF CLUB TROPHY
Record en vue! Bouquet final au Touquet
41
PRO-AM ANDROID 34
Histoire et Tradition Le grand dfi de Cdric Lescut
12 42
OPEN DE BELGIQUE BREITLING JET TEAM
Une vritable renaissance Accrochez vos ceintures
18 44
CHANEL N5 BEAUTY GOLF TROPHY BY LOUIS WIDMER
De mre en fille Women only!
24 46
LASKOY II AUDI QUATTRO CUP
La cathdrale de Brel Rinkven sur la route du Mexique
48
BUSINESS GOLF DAY BY SOCIET GNRALE
E V ENTS Swings franco-belges 7 Fontaines
30 49
VOILES DE SAINT-TROPEZ STARS RALLY TLVIE
Toutes voiles dehors! 100000 bonnes raisons dy croire
32 50
BMW GOLF CUP TROPHE DES ALPES 2017
Sterrebeek, escale pour lAfrique du Sud Le festin du Cannibale
34 54
ACTIVE GOLF TRAVEL & VOLVO WORLD GOLF CHALLENGE INTERCLASSICS 2017
Les voyages forment le golfeur Le Big Five au rendez-vous
36 56
ORPEA GOLF ZOUTE GRAND PRIX
Orpea se met aux greens Du beau monde sur la digue
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Le temps
aussi possde son adresse.
www.tollet.com
Sommaire
h i v e r 2 017 | Members Only n 64
E V ENTS b u s i n e s s clu b
58 100
PEPSS GOLF CUP PIERRE COENEGRACHTS
Un concept dans lair du temps Le golf au service du tourisme wallon
va s i o n
101
JEAN-PAUL BOURDON
Monsieur Mid-Am
60
BORA BORA VS TETIAROA
Latoll qui attire les regards
102
THIERRY VERHULST
Enfant de la balle
66
BRSIL
Un doux mlange de swing et de samba galerie des plaisirs
D c o uv e r t e 104
LES IDEES CADEAUX
Notre slection pour les ftes de fin danne
72
COURCHEVEL
Lart de vivre la neige
gastronomie
76
DE SOTOGRANDE MARBELLA 110
Les belles andalouses FTES DE FIN DANNE
Les dix produits phares
80
LES ATOUTS DU KENT
Un roi et un prince oenologie
82 114
RESORT WESTIN LA QUINTA PAUL VAN DIEVOET
Pour savourer Marbella Dix flacons pour les ftes
84
7 FONTAINES m o d e e t b e a u t
Un sacr trentenaire
118
88 MAISON DEGAND
HULENCOURT Lenvergure du dcor
Toujours plus haut
122
92 HERMS
GREEN CARS Les Mondes merveilleux de Lela Menchari
Lautomobile se met au green
126
96 L'OR
QUITATION Reflets tendance de la saison
Edouard Simonet, prodige de lattelage
Elegance is an attitude
Simon Baker
Exclu s i f
h i ver 2 017
Avec New York
en toile de fond
Peut-on imaginer plus beau dcor pour une comptition de golf? Cest sur le
parcours du Liberty National, qui surplombe le port de New York, que sest
dispute, en septembre dernier, la Presidents Cup, un tournoi qui oppose les
meilleurs joueurs amricains leurs homologues internationaux. Les partici-
pants ont ainsi pu swinguer en admirant, au loin, les tours de Big Apple et la
Statue de la Libert. Magique! A un an de la Ryder Cup, lquipe amricaine
a nettement remport le match.
10
Exclu s i f
h i ver 2 017
Record
en vue!
La voiture supersonique Bloodhound SSC espre dpas-
ser les 1600 km/h et battre le record datant de 1997
(1227,985 km/h) a effectu son baptme le 26 octobre
dernier sur la piste de l'aroport de Newquay Cornwall au
Royaume-Uni. Dot dun compteur de vitesse et dun chro-
nographe raliss sur mesure par Rolex, lebolidepilot par
Andy Green, ancien pilote de la RoyalAirForce et auteur
du prcdent record, a atteint unevitessede pointe de 337
km/h en seulement 8 secondes avec une acclration de
1,5G. Pour cet essai, laBloodhound SSCtait propulse
par un moteur Rolls-Royce EJ200 provenant d'un avion de
chasse Eurofighter Typhoon avec une pousse de pointe de
90 kN (kilonewtons). Un moteur-fuse poussant 122kN
spcialement sera utilis lors de la tentative de record.
Thomas Pieters est
12 l'initiateur du nouvel
Open de Belgique.
La premire dition
remonte 1910...
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
A
linitiative de Thomas Pieters, la Bref, ce sera une grande fte du golf. Et la renais-
Belgique accueillera nouveau, en sance du lgendaire Open de Belgique qui, jadis, a
2018, un tournoi de lEuropean Tour. fait swinguer de nombreuses gnrations.
Lpreuve baptise Belgian Knockout
se disputera sur le parcours de Rinkven, prs Pendaison de crmaillre
dAnvers, du 17 au 20 mai. Nous avons la chance en 1910
davoir trois joueurs de haut niveau sur le circuit Le premier Open de Belgique date de 1910! Il
europen. Le golf na jamais t aussi populaire et sest disput sur le parcours du Royal Golf Club
mdiatis dans notre pays. Cest le bon moment de Belgique, au chteau du Ravenstein. Le plateau
pour faire bouger les lignes, explique le n1 belge tait dailleurs remarquable avec les prsences de
qui pilotera personnellement lvnement avec sa quelques-uns des meilleurs joueurs professionnels
sur Lieselotte. europens du moment, parmi lesquels le triumvirat
La formule de jeu (stroke-play les deux premiers form par Harry Vardon, James Braid et John Henry
jours, match-play les deux suivants) sannonce indi- Taylor. Au total, les joueurs prsents lors de cette
te, passionnante, ludique et spectaculaire. Et laffiche pendaison de crmaillre Tervueren totalisaient
devrait tre de haut niveau avec, bien sr, Thomas 19 titres au British Open. La victoire finale revint au
Pieters, Nicolas Colsaerts et Thomas Detry mais aus- champion franais Arnaud Massy qui simposa lors
si de nombreux autres champions internationaux. dun medal-play jou sur 36 trous en un jour. Pour
Le parcours anversois de
Rinkven sera le thtre
du Belgian Knockout.
Le mythique Clubhouse du
Ravenstein, thtre de tant
de grands moments du golf
en Belgique.
14
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
Le swing magique
de Flory Van Donck,
auteur d'une carte de Le champion amricain
65 au Ravenstein. Walter Hagen.
lgende sud-africaine Gary Player, en personne.
On loublie parfois mais le palmars du champion
Le grand Severiano
belge est exceptionnel avec, notamment, deux Cou- Ballesteros.
pes du Monde, 3 Open de France, 5 Open dItalie
Jose-Maria Olazabal,
vainqueur de l'Open
de Belgique au
Bercuit en 1988.
L'Anglais Lee Westwood,
16 vainqueur du Belgacom
Open en 2000.
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
frappe du
golf belge.
focusing on
Thomas Pieters
& Thomas Detry
Chanel N5:
de mre en fille
Cest le bon numro! Le N5 est licne incontest
de la maison Chanel. Et le mythe a su se rinventer:
N5 L'Eau, incarn par Lily-Rose Depp, fait basculer la
parfumerie dans une nouvelle re. Ou lart de transformer
un hritage en une histoire contemporaine.
Par Raoul Buyle
Le N5 est n de la volont
de Gabrielle Chanel : Je
veux un parfum de femme
odeur de femme!
U
n jour dt 1921, ylang, muguet, iris, nroli,
Mademoiselle a dont la chaleur sensuelle
lenvie de crer est dmultiplie par les ald-
un parfum. hydes. En notes de cur,
Cest dans son laboratoire dans un grand accord floral,
que Chanel rencontre Ernest sinstalle la plnitude dune
Beaux, ancien parfumeur harmonie de rose de mai et
la cour du tsar de Russie, de jasmin, lune des mati-
au milieu des fioles et des res premires naturelles les
alambics. Selon les propres plus luxueuses, utilise ici
mots de Beaux: Mlle Chanel, en quantit considrable. Le
qui possde une maison de sillage, vibrant dun accord
couture trs en vogue, lui demanda pour celle-ci de santal et de vtiver, se
un parfum qui ne ressemble aucun autre, en prolonge dans des ondes
rupture avec les mivreries poudres lodeur dambre et de vanille bour-
de rose ou de violette de lpoque. Un parfum bon. Selon un avis gnral,
qui lui ressemble, avec des facettes multiples et la composition est vrai-
contradictoires, des lans charnels et des non-dit ment innovante. Il y a les
pudiques, la fois lgers et mmorables: Un parfums davant Chanel
parfum de femme odeur de femme! N5 et ceux daprs! Avec
Ernest Beaux est dans ses recherches sur les lui la parfumerie moderne
aldhydes, essences synthtiques extrmement entre dans une nouvelle
volatiles, employes avec parcimonie pour donner re, o les matires
un souffle arien aux notes florales. Lhomme lui premires naturelles et
prsente ses crations numrotes de 1 5 et les corps synthtiques
de 20 24. Chanel en choisit quelques-unes et se mlent harmonieu-
retient celle qui porte le n5. A la question: quel sement. N5 donnera
nom faut-il lui donner? Elle rpondra: Je prsente le ton dun style qui
ma collection le 5 du 5e mois de lanne en corr- influera sur pas mal de
lation avec mon signe astrologique (lion), le 5e du crations venir. Dans
zodiaque Nous lui laisserons donc le numro son sillage: Arpge de
quil porte (5), a devrait lui porter bonheur. Le Lanvin (1927), Le Dix
matricule retenu par Chanel tmoigne aussi de son de Balenciaga (1947),
ambition: faire du N5 un parfum international, Robe d'un Soir de Car-
facilement reconnaissable partout dans le monde ven (1947), Madame
grce la traduction aise de son nom. Force est Rochas de Rochas
de reconnatre quelle ne sest pas trompe. (19 6 0 ) , C a l c h e
d'Herms (1961), First
Un jus visionnaire de Van Cleef & Arpels (1976) Ernest Beaux,
crateur de
C'est bien connu, les mythes sont toujours entou- Chanel N5;
rs de secrets. Pour le N5, ils rsident dans la Quimporte le flacon pourvu annes 20.
composition du parfum. Pas moins de 80 ingr- Pas si vrai. Dnu de tout artifice, le flacon de
dients sont utiliss pour sa cration. La formule Chanel N5 est (presque) devenu un cas dcole.
est d'ailleurs encore prcieusement conserve Simple mais tellement chic. Chanel se serait inspi-
dans un coffre-fort auquel ne peuvent accder que re des flasques qu'on trouvait dans les trousses
quelques personnes, dont les diffrents nez qui de toilette pour homme. Le bouchon en Baklite
se sont succd chez Chanel. La N5 fait partie (de forme octogonale) est un clin d'il la place
de la famille des fleuris aldhyds. Une envole Vendme. Et, pour mieux garantir la qualit du
capiteuse domine par les fleurs blanches, ylang- produit, un rite mticuleux est observlors de
Gisle Bundchen pour
20 Chanel N5; 2015.
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
Chanel N5 est rendu tanche grce la techni- dans le spot publicitaire ce qui sera refus.
que dite du baudruchage, un procd unique
dans l'univers de la parfumerie qui consiste
poser manuellement une fine membrane sur le
col du flacon, maintenue par deux rangs de coton
perl noir. La pose dun cachet de cire au sceau
du double C de Chanel garantit linviolabilit du
flacon. Ltiquette? Un lettrage en noir et blanc qui
rappelle celles des cahiers des coliers. Reconnu
comme une icne design du XXe sicle, Chanel N5
trouvera sa place dans la collection permanente du
Museum of Modern Art de New York.
Nicole Kidman
pour N5 LEau
Premire; 2009.
Marilyn Monroeet
son N5; 1955.
Quelques gouttes de
Chanel N5 avant daller
dormir, et rien dautre...
Lily-Rose Depp
22 pour N5 LEau;
2016.
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
La Cathdrale
du
Grand Jacques
LAskoy II sapprte reprendre la mer. Le voilier avec
lequel Jacques Brel avait entam son tour du monde en
1974 et qui le mena finalement aux Marquises est en
passe dtre compltement restaur linitiative des frres
Piet et Staf Wittevrongel, prs dun quart de sicle aprs
avoir chou au nord de la Nouvelle-Zlande. Rcit dun
impossible rve
Par Philippe Janssens
Passionn daviation et de
navigation, Jacques Brel passera
tous les brevets ncessaires et
finira par acheter lAskoy II pour
soffrir son tour du monde
J
e suis celui que tous les Flamands veulent de passer est destine lAskoy II, lun des plus
tuer grands yachts de Belgique, fleuron du Royal Yacht
Dbarqu dune Datsun quil a gare devant Club dAnvers, que le chanteur vient de racheter
la voilerie Wittevrongel, des plans enrouls et avec lequel il projette deffectuer le tour du
sous le bras, Jacques Brel finit par se prsen- monde. Vingt mtres de long, cinq de large et une
ter. Nous sommes un matin dhiver de 1974 et coque en acier qui lui fait afficher 42 tonnes sur
Staf Wittevrongel, lan de la famille qui dplie la balance, un mt principal de 22m de haut: le
son double mtre derrire le comptoir, nen croit bateau est un poids lourd des mers qui atteint
pas ses yeux. Cest incroyable que mon frre pniblement les 6 nuds toutes voiles dehors.
ne lait pas reconnu, enchane Piet, le cadet. Mais peu importe, lAskoy II, conu fin des
A cette poque, nous tions tous un peu des annes 50 par lentrepreneur flamand Hugo Van
soixante-huitards. On coutait Bob Dylan et en Kuyck, un amoureux des les scandinaves do
Belgique, Jacques Brel chantait la libert, son le voilier tire galement son nom, est un roc, une
aversion pour la religion et les flamingants cathdrale, comme le chantera quelques mois
Limportante commande de voiles que Brel vient plus tard son clbre propritaire.
26
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
Un voyage tourment
H ISTOIRE ET TRADITION
h i ver 2 017
Cest le 22 janvier 2008 que lpave de Staf et Piet Wittevrongel sont les artisans
lAskoy fut dsensable sur une place de cette rhabilitation de lAskoy II.
au Nord de la Nouvelle-Zlande.
On retrouve finalement lAskoy II aux les Fidji. volontaires lAskoy II prpare son retour leau
Il est saisi par la justice et abandonn dans le port pour le 8 avril prochain, la date anniversaire de la
de Suva o, un an plus tard, un journaliste et navi- naissance de Jacques Brel. Lide est dutiliser le
gateur no-zlandais, Lindsay Wright, le rachte. bateau pour des uvres caritatives, lance Staf
Un voilier magnifique mais dans un triste tat, Wittevrongel. Lenfance dfavorise nous tient
avec un mtre d'eau l'intrieur. Je ne pouvais le cur. Et puis, peut-tre quun jour nous organi-
laisser l. Jai convaincu les responsables du port serons un voyage vers les Marquises o chaque
et jai pu lacheter pour 12000 dollars fidjins, soit passager pourra sponsoriser sa participation
10000 dollars US. Un voyage aux Marquises sur les traces de Brel,
Wright destine lAskoy II des expditions. Il bord de sa Cathdrale
E V ENTS
h i ver 2 017
Saint-Tropez
Toutes voiles dehors!
Cela se passe aux Voiles de Saint-Tropez, et nulle part
ailleurs! A linvitation de la Socit Nautique de la clbre
station balnaire, le rassemblement des plus beaux bateaux
classiques et modernes au monde clt traditionnellement
la saison des rgates dans les eaux du Golfe. Avec, en toile
de fond, les belles lumires de lt indien.
Par Philippe Janssens
L
a 19e dition des Voiles de Saint-Tropez
s'est dispute sous un soleil radieux. La
mythique station attire chaque anne, fin
septembre, les plus anciens et incroya-
bles monocoques. Pour ce cru 2017, ils taient
prs de 4000 skippers, capitaines, marins et
propritaires avoir rejoint le petit port varois
pour rgaterdu fond du Golfe Cavalaire ou aux
Issambres. Au total, on recensait prs de 300
voiliers rpartis en deux classes, modernes et
tradition. Une vritable armada!
Les plus beaux grements se
donnent rendez-vous dans le
Golfe de Saint-Tropez.
E V ENTS
h i ver 2 017
BMW G o lf C u p
L
a finale belge de l'dition 2017 de la Cet environnement magique participa videmment
BMW Golf Cup s'est dispute, le 13 octo- la russite de cette finale. D'autant que le soleil
bre dernier, sur le nouveau parcours The fut galement au rendez-vous et darda, tout au long
National, Sterrebeek. C'tait la pre- de la journe, ses rayons. Accueil personnalis,
mire fois que ce championship course promis petit djeuner au club-house, buffet aprs la partie,
au plus grand destin accueillait une comptition: massages relaxants et entretien des chaussures de
un vrai privilge que les participants savourrent golf: BMW avait, comme de coutume, mis les petits
sa juste valeur! plats dans les grands pour ce bouquet final.
Inaugur en juin dernier, The National bnficie Malgr la difficult du parcours, les 49 finalistes
dj d'infrastructures remarquables. Ft-il encore sortirent le grand jeu, au propre comme au figur.
trs jeune, le parcours est ultra-comptitif avec En premire catgorie, la victoire revint Willem
des fairways et des greens de grande qualit. Son Vandelaer (La Bawette). En deuxime catgorie,
dessin est la fois spectaculaire et challenging c'est Nicolas Lelarge (Poursaudes) qui signa le
avec, notamment, plusieurs obstacles d'eau. Le meilleur score. Et chez les Dames, le titre fut rem-
green du dernier trou est, par exemple, pos sur port par Natalie Verachtert (Drie Eycken). Ces
une presqu'le: bonjour l'angoisse! trois laurats auront l'honneur de reprsenter la
Les laurats de l'dition
2017 de la BMW Golf Cup
runis sur la scne du
Brandstore de Bruxelles.
Belgique lors de la finale mondiale du tournoi qui euros fut remis la Ligue Nationale Belge de la
aura lieu, en mars prochain, dans le cadre excep- Sclrose en Plaques, association caritative que le
tionnel du club de Fancourt, en Afrique du Sud. tournoi soutenait lors de cette dition.
En soire, le dner de gala, organis dans le cadre Voil prs de 30 ans que la BMW Golf Cup fait rf-
magique du BMW Brandstore Bruxelles, a runi rence dans le calendrier national du golf amateur
plus de 140 convives. Il tait prcisment plac belge. Et elle n'a rien perdu de son prestige. Cette
sous le signe de lAfrique du Sud avec un menu, anne encore, elle affichait complet, tant pour les
des animations et des danses aux couleurs du pays manches rserves aux invits des concessionnai-
cher Nelson Mandela. Et tout se termina aux peti- res que pour celles open. Au total, ce sont plus de
tes heures dans une ambiance la fois lgante et 2000 joueurs qui ont particip aux seize preuves
festive, en prsence de Peter Henrich, CEO et pr- qualificatives. Et le succs est comparable dans
sident de BMW Group Belux. A la remise tradition- les autres pays. La BMW Golf, qui se dcline sur les
nelle des prix, sajouta une tombola avec, notam- cinq continents, runit traditionnellement plus de
ment, un voyage en business class pour l'Afrique 100000 joueurs aux quatre coins du monde. Plus
du Sud offert par la compagnie arienne Emirates. que jamais, le golf fait partie de lADN de la clbre
Par ailleurs, un chque d'une valeur de 74513 marque automobile.
34
E V ENTS
h i ver 2 017
Les voyages
forment le golfeur!
Le Golf Chteau de la Tournette a accueilli la finale de ce
tournoi organis par le clbre voyagiste et disput dans
la bonne humeur!
Par Miguel Tasso
L
a finale de lActive Golf Travel & Volvo Grand spcialiste des voyages de golf, Active Golf
World Golf Challenge sest dispute, Travel (www.activegolf.be) fait rfrence dans son
dbut octobre, sur le parcours amricain secteur et permet de nombreux passionns de
du Golf Chteau de la Tournette. Elle a chasser le birdie aux quatre coins du monde tout au
runi 92 participants, laurats des 31 manches long de lanne grce un remarquable catalogue
qualificatives organises, tout au long de la sai- de destinations golfiques. Cette comptition est
son, en Belgique et en France. Au fil des ans, ce loccasion pour Olivier Kinable et son quipe daller
tournoi est devenu lun des plus apprcis du la rencontre de tous ses clients-golfeurs dans
calendrier. Ldition 2017 a ainsi accueilli prs de un cadre agrable et dans une ambiance la fois
3400 joueurs! sportive et conviviale.
La finale de La Tournette fut une vraie rus-
site. Accueil personnalis, parcours challenging,
magnifique table de prix et dner de clture dans
les salons du chteau: il na rien manqu ce
bouquet final. En premire catgorie, la victoire
est revenue Karin Pirkin (Durbuy) tandis quen
deuxime catgorie, le titre a t remport par
Serge Dorthu (Bercuit). Les deux champions
auront le privilge de participer la finale du Volvo
World Golf Challenge qui aura lieu en Sude en
juin prochain.
Le magnifique parcours
de La Tournette a accueilli
le tournoi.
Paralllement, grce la gnrosit des sponsors parfum exclusif The Scent of Art et remit, dans
de lvnement (Htel du Golf Barrire, Deau- la foule, une superbe veste Karin Pirkin qui avait
ville, lunettes Ted Baker, Champagne by Fernand, sign la meilleure carte de score du jour. Quon se
restaurant De Vlaamsche Pot, Louis Widmer, le dise: si le Masters dAugusta a sa green jac-
Wallonie Belgique Tourisme, Les Cordes, lhtel ket, la finale Active Golf & Volvo a dsormais sa
Iberostar Andalucia Playa, les montres Daniel veste The Scent of Art!
Wellington et Claude Bernard, Sandball et le Golf Oui, plus que jamais, le tournoi Active Golf Travel &
de Mogador), de nombreux prix et tirages au sort Volvo World Golf Challenge sest fait une place au
rcompensrent bien dautres joueurs. Cerise sur soleil dans le cur des joueurs belges. Au propre
le gteau: Glenn Bracke, artiste belge renomm comme au figur. Rendez-vous en 2018 pour une
au niveau international, offrit trois flacons de son nouvelle dition.
36
E V ENTS
h i ver 2 017
Orpea
se met aux greens
Spcialis dans les maisons de repos, le groupe Orpea a
aussi pignon sur green grce un tournoi o il sadresse
prioritairement aux seniors daujourdhui ou de demain.
Par Miguel Tasso
C
r en 1989 par le docteur Jean- clubs du royaume dans une optique de branding
Claude Marian, le Groupe Orpea est envers une clientle cible. Lide est daller, bien
devenu, au fil des annes, un acteur sr, la rencontre des seniors actifs, en mettant
de rfrence europen dans la prise notamment en avant les rsidences construites
en charge globale de la dpendance travers un ct des maisons de repos. Mais aussi de rencon-
rseau d'tablissements spcialiss composs, trer des joueurs plus jeunes, appels grer la fin
notamment, de maisons de repos mdicalises. de vie de parents ou de grands-parents, explique
La socit, cote en Bourse, fait rfrence et ne Olivier Billen, qui organise ce tournoi.
cesse de prosprer, notamment en Belgique o Cette anne, les comptitions ont eu lieu dans
elle compte une cinquantaine dtablissements. les clubs du Zoute, dOstende, dOudenaarde, de
La dure de vie des seniors est de plus en lon- Rinkven et de La Tournette. Avec, chaque fois,
gue. Nous essayons de rpondre la demande en la mme formule de jeu conviviale (le 4 balles,
proposant une offre qualitative et personnalise meilleure balle) et la mme philosophie. Lobjec-
dans la prise en charge de cette dpendance. tif est de permettre aux participants les mem-
Notre mission est de soigner et daccompa- bres des clubs visits de passer une belle jour-
gner ces seniors en respectant confort, dignit, ne de golf et de dtente. Lorsque cest possible,
individualit et maintien de lautonomie. Et en nous prparons un turn avec des croquettes aux
privilgiant lhumain, rsume Marc Verbruggen, crevettes. Et nous proposons toujours une belle
administrateur-dlgu. table de prix
Rfrence dans son secteur, Orpea sefforce de Le golf est une merveilleuse cole de vie. On prati-
toujours mieux se faire connatre. Depuis cinq ans, que la discipline de 7 77 ans. Et plus si affinits.
elle organise ainsi un tournoi de golf dans diffrents Chez Orpea, la mise au green na pas dge.
Infos: www.orpea.be
Tarif
journalier
partir de
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ORPEA BELGIUM
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E V ENTS
h i ver 2 017
P o r s ch e G o lf C u p
Le rendez-vous
des Porschistes
La finale nationale de la premire dition de la Porsche
Golf Cup sest dispute au Royal Waterloo.
Moteurs, a swingue!
Par Miguel Tasso
L
e swing fait, de longue date, partie de
lADN des Porschistes. On en a encore
eu la preuve, tout au long de la saison,
avec la pendaison de crmaillre de la
Porsche Golf Cup. Rserve aux seuls propritai-
res dun modle de la lgendaire marque automo-
bile, lpreuve a connu un grand succs de parti-
cipation. Les quatre manches qualificatives, orga-
nises sur quatre parcours royaux (Sart-Tilman,
Zoute, Antwerp et Latem), ont affich complet.
Porsche a longtemps parrain, en Belgique, lInter-
Company, une comptition rserve aux socits
qui fait rfrence dans le monde du golf-business.
Cette fois, nous souhaitions choyer personnel-
lement nos fidles clients avec un rendez-vous
exclusif qui leur tait entirement ddi, prcise
Didier tSerstevens, directeur de Porsche Import
en Belgique.
Mission accomplie! Cette premire dition a roul
carrosse tout au long de la saison. Accueil person-
nalis avec petit djeuner-brunch, turn trois plats
griff Choux de Bruxelles, cocktail au champa-
gne Drappier, walking dinner: la firme allemande
a sorti le grand jeu lors de chaque mise au green.
La finale nationale runissait, le 29 septembre,
les 48 laurats des preuves qualificatives. Elle
sest dispute, sous un beau soleil, sur le parcours
manucur de La Marache, au Royal Waterloo.
La finale mondiale aura lieu, en mai prochain,
Majorque, dans le cadre du magnifique club dAl-
canada, proprit de la famille Porsche. Elle oppo-
sera les laurats des vingt-six pays qui participent
cette Porsche Golf Cup! Au total, le tournoi a,
en effet, rassembl, cette anne, plus de 9000
joueurs sur les greens. Avec, partout, la mme
philosophie en toile de fond. Pour la firme de
Stuttgart, le sport de St.Andrews a toujours t un
important vecteur de communication. Lors du lan-
cement de la mythique 356 au dbut des annes
cinquante, le cahier des charges prvoyait dj
la cration dun coffre capable daccueillir un sac
de golf!
Au fil des ans, la marque na cess de cultiver cette
passion pour le swing, parrainant de nombreux
grands tournois internationaux professionnels,
notamment sur lEuropean Tour. Les profils du
golfeur et du Porschiste sont, il est vrai, souvent
semblables. Ils apprcient la prcision, la perfor-
mance, la qualit. Ce sont des passionns et des
picuriens qui cultivent lart de vivre, confirme
Didier tSerstevens.
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O p e n G o lf C lu b T r o p h y
Bouquet final
au Touquet
Organis linitiative de Premium Benelux
Golf Courses, le tournoi sest termin sur
le parcours La Mer, au Touquet. Un rgal.
Par Miguel Tasso
L
a finale de lOpen Golf Club Trophy 2017 de Winghe, prsident de Premium Benelux Golf
sest dispute, le 16 octobre dernier, Courses (PBGC). Ce groupement europen dint-
dans le cadre magique du Touquet. Elle a rt conomique est actif dans quinze clubs: Cley-
runi, durant deux jours, les 28 laurats dael, Oudenaarde, La Bawette, Palingbeek, Rige-
des sept manches qualificatives organises tout ne, Royal Bercuit, Henri-Chapelle, L'Empereur,
au long de la saison. Au programme: un parcours Millennium, Mont-Garni et Winge, en Belgique, Best
dentranement sur le parcours La Fort, le dner Golf, De Maastrichtsche et De Turfvaerts, aux Pays-
de gala et le logement lHtel Le Manoir et, Bas, et Clervaux, au grand-duch de Luxembourg.
enfin, la comptition sur le somptueux parcours L'ide est videmment de crer des synergies
La Mer. A lheure des rsultats, les vainqueurs entre tous ces clubs et d'tre plus fort ensemble
dans les diffrentes catgories furent Vronique que tout seuls. Les membres du PBGC bnficient
Roberti de Winghe (Ravenstein), Thomas Van ainsi dune rduction de 35% sur les green-fees
Tielen (Cleydael), Jonathan Maton (Rigene) et dun autre club de lassociation. Et grce notre
Trinh Xuan Bich (At Golf Vl). partenariat avec le rseau Open Golf Club, ils ont
Le tournoi se dispute en single stableford et est galement droit des green-fees tarifs avanta-
ouvert tous les joueurs licencis dans un club geux (25% de ristourne) sur les parcours dOpen
belge, franais, hollandais ou luxembourgeois. Golf Club ltranger
Seule exception: un participant ne peut prendre Fond en 1987, Open Golf Club runit aujourd'hui
part une qualification dans un club dont il est un rseau de 55 clubs dans huit pays diffrents
membre. C'est l'esprit mme de ce trophe qui a (France, Espagne et les Canaries, Portugal, Italie,
pour but de permettre aux joueurs de dcouvrir Suisse, Pays-Bas, Luxembourg et, bien sr, Bel-
de nouveaux parcours dans une ambiance la fois gique) et agit tantt comme propritaire, tantt
sportive et conviviale rsume Philippe Roberti comme exploitant ou gestionnaire.
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P r o -Am An d r o d 3 4
Le grand dfi
de Cdric Lescut
La troisime dition du Pro-Am Android 34 s'est dispute
au Golf de l'Empereur. Un beau moment de gnrosit.
Par Miguel Tasso
C
r voici trois ans l'initiative de machines spciales. Nous avons galement cr
Cdric Lescut, ldition 2017 du Pro- le projet Octopus qui finance l'achat de prothses
Am Android 34 a runi 36 quipes de actives spciales pour faciliter la pratique sportive
4 joueurs (un pro et 3 amateurs) lors chez les enfants amputs ou prsentant des dfi-
d'une journe place sous le signe du sport, de la ciences de membres suprieurs ou infrieurs. Et,
bonne humeur et de la gnrosit. Les bnfices enfin, nous organisons diffrents vnements pour
de cet vnement caritatif ont ainsi t intgra- rcolter des fonds, comme ce Pro-Am de golf qui
lement reverss l'association Androd 34 qui me tient videmment beaucoup cur...
apporte son soutien aux personnes handicapes. L'vnement, soutenu notamment par la socit Proxi-
Golfeur passionn, Cdric Lescut a t victime media, a t un grand succs et a permis de rcolter
d'un terrible accident de moto en 2011. Amput 12000 euros grce aux droits d'inscription et la tom-
de la jambe droite aprs avoir frl la mort, il a bola. Tous les pros sont venus gracieusement pour la
choisi de se battre. Grce une jambe artificielle, bonne cause. Les participants ont fait preuve de beau-
il pratique aujourdhui son sport favori au plus haut coup de gnrosit. Ctait un beau moment
niveau dans la catgorie Handigolf. Et, parallle- Dautres champions de Handigolf taient galement
ment, il a cr, en 2013, l'association caritative prsents comme lAnglais Andy Gardinner et le jeune
Androd 34 (www.android34.be) qui dveloppe ses Espagnol Juan Postigo qui, amput dune jambe, ambi-
activits autour de trois grands axes. Nous avons tionne de passer professionnel sur lEuropean Tour
cr des coles de golf pour personnes handica- et de dfier les valides. Pour lheure, le golf ne fait
pes L'Empereur, Anderlecht et Beveren. Nos pas encore officiellement partie du programme des
enseignants, Thomas Mambourg, Lara Tadiotto et jeux Paralympiques. Mais il pourrait faire son entre
Patsy Van Baarle, y donnent des cours durant toute Tokyo, en 2020. Cdric Lescut rve dj doffrir une
l'anne, y compris aux paraplgiques grce des mdaille la Belgique.
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BreitlingJetTeam
Accrochez vos ceintures!
A la dcouverte de sensations uniques. Embarquement
immdiat pour un vol acrobatique avec la plus grande
patrouille professionnelle civile sur jets
Fasten seat belts!
Par Pierre-Henri De Vigne
R
unissant la prcision, la vitesse et taire biplaces de fabrication tchque qui permet-
laudace, lacrobatie arienne est lune tent galement deffectuer des vols avec passa-
des disciplines les plus exigeantes. Vu gers. Embarquement immdiat dans les nuages!
de lextrieur, cest aussi lun des spec-
tacles les plus fascinants, un vritable ballet Le cur qui palpite!
cleste qui prsente un condens de technique, Tout commence par un briefing
de matrise et de style. Mais dans le cockpit, indispensable pour prciser
casqu et sangl, plaqu contre son sige (heu- aux privilgis copilotes
reusement jectable au cas o!) par la force dun jour toutes les pro-
centrifuge qui multiplie votre poids par 5 le cdures et mesures de
rendu est encore plus saisissant. scurit ncessaires
Nous avons eu la chance de tester lexprience avant de slancer
dans lun des sept L-39C Albatros qui composent dans pareille
la patrouille Breitling. Des jets dentranement mili- aventure. La
vido dinformation est pointue: le silence presque chevronn du team, les figures se succdent nous
scolaire devient mme pesant, la tension monte laissant sans voix au bord de la perte de conscien-
dun cran. Notre attention soutenue est rclame; ce, souvent la tte en bas et le cur palpitant.
rien de plus normal avant de monter dans un avi- Spectateurs aux premires loges, acteurs un peu
on o le pdalier et le palonnier sont connects dboussols par des sensations aussi fortes, nous
entre les cockpits et ragissent donc toutes les encaissons les g jusqu lultime remise en forma-
manuvres du pilote. Dans ces conditions, il vaut tion prcdant un atterrissage majestueux Tout
mieux ne toucher rien et respecter toutes les est bien qui finit bien!
consignes la lettre! Et mme si certains ont perdu le teint dlicate-
Tout est clair, lhoraire doit tre respect avec une ment ros quils arboraient avant le vol, chacun
prcision suisse et cest quip dune combi de reprend ses esprits et tous se congratulent aprs
vol aux couleurs du team et dun casque pro que cette exprience inoubliable, fruit du profession-
chacun rejoint son pilote et son avion. Les mca- nalisme et de la dextrit de vritables as du ciel.
niciens attentifs vrifient tout, vous installent, vous Des pilotes privs hors norme qui font de cette
harnachent et vous rappellent encore les recom- formation unique en son genre un cas part dans
mandations principales La vitre se referme, il est le monde aronautique, traditionnel terrain de jeu
dsormais trop tard pour changer davis! de patrouilles nationales ou militaires.
Mais le pilote fait rapidement le ncessaire pour En vrit, ce sont toutes les valeurs chres de la
vous dtendre et vous conseiller quelques rflexes marque qui sexpriment au travers de la prpara-
respiratoires afin dviter le voile noir. Le contact tion et de l'excution du show acrobatique prsen-
radio est rassurant et limpatience remplace alors t par le Breitling Jet Team dans le monde entier.
avantageusement lapprhension. Chaque apparition du team est un spectacle pous-
touflant. Un ballet soigneusement rgl o les avi-
Toucher le ciel ons se frlent et se croisent prs de 700 km/h,
Les racteurs crachent le feu, les avions se placent dans une succession de figures parfaitement
en bon ordre de dcollage sur la piste rendez- calcules, matrises, synchronises, peaufines
vous l-haut! jusquau moindre dtail. Comme un mouvement
Et cest au milieu des nuages que les pilotes se de chronomtre. Une constante dans un monde o
retrouvent, se placent en ordre de patrouille 3m lexploit est la rgle!
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B e au t y G o lf T r o p h y by Lo u i s W i d m e r
Women only!
Rserv aux seules Ladies, le tournoi rcolte un succs
impressionnant. Plus de 2750 joueuses ont particip
ldition 2017 dont la finale a eu lieu Keerbergen.
Par Miguel Tasso
O
n ne change pas une formule qui agrable et de rappeler l'importance de se prot-
gagne. Chaque anne, le Beauty ger des rayons du soleil sur les fairways. Lors de
Golf Trophy by Louis Widmer fait la finale, la clbre marque proposait dailleurs un
swinguer les Ladies aux quatre examen de la peau toutes les participantes. Un
coins du pays. Ldition 2017 na pas drog la vrai must.
rgle et a connu un succs impressionnant avec En premire catgorie, la victoire est revenue
la bagatelle de 2782 joueuses un record! Natacha Van Der Cruys (Sart-Tilman), avec une
inscrites aux qualifications organises dans 74 carte de 39 points stableford, devant Marie-Jolle
clubs loccasion des Ladies Day! Casse-de Crayencour (mme score mais moins
La finale du tournoi sest droule sur le parcours bon retour). En deuxime catgorie, cest Gral-
de Keerbergen. Elle a runi 114 joueuses, ravies dine Nollet (Koksijde Ter Hille) qui sest impose
den dcoudre sur les greens mais aussi de pas- avec 37 points.
ser une journe conviviale entre filles avec, en Plus que jamais, grce Louis Widmer, le parfum
prime, un accueil personnalis et la possibilit de fminin flotte, en tout cas, aux mts des clubs bel-
dcouvrir les produits de la gamme Louis Widmer. ges. Et pas question de s'arrter en si bon chemin.
Pour la prestigieuse socit suisse de cosmti- Giovanni Oliveri, directeur gnral Belux, qui a le
ques, ce trophe est, en effet, l'occasion idale swing dans la peau, a dj confirm l'organisation
daller la rencontre des golfeuses dans un cadre d'une huitime dition en 2018.
HE IS BACK
Retrouvez toute lanne les plus grands tournois
europens et amricains et suivez les exploits
de nos compatriotes en exclusivit.
BelgaImage
E V ENTS
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Au d i quat t r o C u p
Rinkven
sur la route
du Mexique!
Le club anversois a accueilli
la finale nationale. Les
laurats auront le privilge
de reprsenter la Belgique
Cabo San Lucas.
Par Miguel Tasso
L
a finale nationale de lAudi quattro Cup dessin par le grand Jack Nicklaus en personne.
sest dispute sur le parcours anversois Comme de coutume, Audi avait sorti le grand jeu
du Rinkven Golf Club, futur thtre dun pour faire de cette finale un moment inoubliable.
tournoi de lEuropean Tour en 2018! Elle Un service de car wash a mme permis aux partici-
a runi, sous un beau soleil, les 48 quipes qui pants de retrouver leur voiture toute propre aprs
staient qualifies lors des manches liminatoi- leur partie. La remise des prix, suivie dun dner
res. La victoire (score net en formule greensome de gala, sest droule sous les lambris du nou-
stableford) est revenue au duo form par Kristof veau club-house en prsence de Stefan Kerkho-
Van Ransbeeck et Steven Mens qui a rentr une ven, directeur dAudi Import. Cette dition 2018
trs belle carte de 44 points. Les deux joueurs de lAudi quattro Cup a t un grand succs. Plus
auront lhonneur de reprsenter la Belgique lors de de 1800 joueurs ont particip aux quinze manches
la finale mondiale qui aura lieu, en dcembre, sur qualificatives. Et les nouveauts mises en place
le magnifique parcours mexicain du Quivira GC, (dparts des trous nos 1 et 10, nearest to the pin
sur simulateur, concours de putting o la balle
doit passer sous une voiture) ont t trs appr-
cies. Lide tait de rendre le tournoi un peu plus
fun tout en conservant, bien sr, son caractre
purement sportif, explique Quentin Sibille, G.O.
de lvnement pour Audi. Rendez-vous en 2018
pour de nouvelles aventures.
Intelligence
communicative.
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Bu s i n e s s G o lf D ay by S o c it Gn r al e
Swings franco-belges
7 Fontaines
Ce tournoi est rserv des invits franco-belges issus du
monde des affaires. Ambiance!
Par Miguel Tasso
D
u soleil, une ambiance la fois sporti- Callaway, du Groupe Rouquette et de Plaisir du Jardin.
ve et festive, un parcours manucur: Dans lpreuve de scramble, la victoire finale en net
la troisime dition du Business Golf est revenue lquipe compose de Thierry Vermeire
Day by Socit Gnrale, dispute et de Fabrice Lanove. Et dans le traditionnel match
au GC 7 Fontaines, a t un grand cru. Rserv opposant les Belges aux Franais, cest lquipe
des invits issus principalement du monde des locale qui simposa assez nettement (10-6). Aprs
affaires, le tournoi est devenu un grand classique la remise des prix, une tombola fit frissonner lassis-
business de la fin de lt. tance avec, en toile de fond, un sjour lle Maurice
Accueil personnalis, buffet-lunch au club-house, offert par le groupe Beachcomber!
E V ENTS
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Dix bougies
et du bonheur
En atteignant la barre des 100000 rcolts au profit du
FNRS-FRS, le Stars Rallye Tlvie a dignement ft sa 10e
dition. La recette du succs: des stars et des cars sillonnent
les plus belles routes du Brabant wallon la dcouverte de
ses plus belles abbayes. Pour la bonne cause.
Par Philippe Janssens
C
est une belle journe. Le Stars Rallye
Tlvie a lui aussi profit des larges-
ses estivales dun dbut dautomne
ensoleill pour soffrir une 10e dition
anniversaire hors du commun. Tous taient au
rendez-vous de cet vnement organis par Willy
Braillard, Tanguy de le Vingne et Charles-Henri
t'Kint. Il y avait les stars, les bolides et les quel-
que 200 voitures anciennes rassembles pour ce
rallye-dcouverte des abbayes du Brabant wallon. sur des voitures de lgende aux cts de person-
De lesplanade du Cinquantenaire lAbbaye de nalits venant de tous les horizons. Cette anne,
la Rame, Dan Erculisse, traceur attitr de lv- Thierry Boutsen, Tom Boonen et les frres Borle
nement, avait encore mis les petits plats dans les taient les ttes daffiche de lvnement. Tout
grands. Et comme les GT modernes et les belles comme dailleurs une collection de bolides dont
anciennes ne partagent pas particulirement les une Bugatti Veyron, une Ferrari F12, une Porsche
mmes plaisirs, les deux catgories se retrou- 918 Spyder, une Rolls-Royce Dawn, une Lambor-
vrent au djeuner Jauchelette aprs avoir ghini Huracn, une Bentley Continental GT, une
emprunt des parcours diffrents. Elles rejoigni- McLaren 720S, une Nissan GT-R ainsi quune plia-
rent ensuite Autoworld avec un petit dtour par de dAudi, de BMW, de Mercedes
les ruines de Villers-la-Ville. Au terme de cette journe inoubliable et dune soi-
re de gala haute en couleur, marque par la mise
Les quatre B aux enchres dobjets cultes, Willy Braillard et ses
Pour rappel, le principe du Stars Rallye, imagin compres pouvaient annoncer la bonne nouvelle.
voici plus de dix ans par Willy Braillard, repose sur Aprs les 75.000 rcolts en 2016, ce sont, cette
le concept des enchres. Des passionns peu- fois, quelque 100000 qui seront reverss la
vent acheter aux enchres leur place de copilote recherche scientifique
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L
entement, la Porsche 911 orange se et ltranger. Mon meilleur souvenir? La ZR 20
hisse sur le podium final de ce Trophe avec ses lacets linfini. On a vraiment eu chaud
des Alpes 2017 dress sur la Promenade dans lultime ZR. Les gars avaient largement la
de la Mer, Cavalaire. Malgr une ultime place pour nous croiser mais ils bloquaient tout.
frayeur dans la toute dernire ZR de lpreuve, Finalement, le plus amusant a t de rattraper le
Yves Deflandre et Joseph Lambert peuvent sabler temps perdu!
le champagne au terme de cette deuxime di- Dominateur depuis le dpart de Cavalaire, notre
tion de la plus sportive des preuves alpestres compatriote, parfaitement navigu par Joseph
automnales. Lquipage belge ajoute son pal- Lambert, grand matre dans lart de la
mars dj impressionnant une nouvelle ligne en rgule, a pourtant bien failli
lettres dor. Une victoire amplement mrite, tant voir cette victoire lui filer sous
la quatrime, et dernire, tape menant les 62 le nez dans la 28e et ulti-
quipages rescaps de Gap Cavalaire valait elle me ZR de lpreuve. Une
aussi son pesant de points. vritable histoire bel-
Je place ce titre dans le top 5 de mon palmars, ge! Arrts dans le petit
lance Yves Deflandre, qui mrite plus que jamais hameau dAiglun
son surnom de Cannibale, tant il domine les par un peloton
preuves de rgularit en Belgique
Le passage du col
du Galibier fut un
moment fort de
cette dition 2017.
cela ne sinvente pas! dune douzaine de Pors- dune belle revanche sur le sort. Car lan dernier,
che belges en balade dans la rgion et venant en lors de la premire dition de ce Trophe des Alpes,
sens inverse, les leaders parvinrent sextirper de ils avaient galement t les deux premiers pilotes
ce mauvais pas, ne concdant finalement que 36 connatre des ennuis mcaniques les plongeant
points dans lopration Soit plus que les points dans les profondeurs du classement ou les obli-
perdus lors des 3 premires tapes! geant abandonner
Au dcompte final, cette 2e dition du Trophe
Une revanche sur le sort des Alpes avait franchement de quoi satisfaire son
Pour Yves Deflandre et Raymond Horgnies (2e sur organisateur, Patrick Zaniroli, venu en concurrent
Porsche 911), rejoints sur ce podium 100% belge en 2016 avant de reprendre en main lorganisation
par la BMW de Didier Defays, il sagit galement de cette preuve hors du commun. Je tiens
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pages davoir tent laventure de ce Trophe des ques des plus de 70 quipages prsents et des
Alpes, lanait le patron de ZCE, galement orga- observateurs, afin damliorer encore la formule
nisateur du Rallye Neige et Glace et du Rallye des en vue de la troisime dition.
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Interclassics Brussels
Le Big Five
a fait salon Bruxelles
LInterClassics Brussels 2017 a rcolt un beau succs. Plus
de 23000 visiteurs se sont retrouvs au palais de Brussels
Expo pour dcouvrir le Big Five Presenting The European
National Motor Museums. Quinze pices matresses
venues des cinq plus grands muses nationaux dEurope.
Par Philippe Janssens
D
e Turin Beaulieu, en passant par
Mulhouse, Bruxelles et La Haye, cest
un tour dEurope des plus belles
collections automobiles europen-
nes que proposait, cette anne, lInterClassics
Brussels. En plus, bien sr, des centaines dautres
vhicules anciens issus de collections prives.
Suivez le guide pour un petit tour des plus beaux
joyaux du salon.
Sortie tout droit du Museo dellAutomobile de
Turin, la Cisitalia 202 SMM Spider Nuvolari de
1947 dvoile sa carrosserie tout alu, construite
spcialement pour Tazio Nuvolari, le clbre
pilote transalpin qui dcrocha la 4e place lors de
ldition 1947 des Mille Miglia. Un bolide sportif
et avant-gardiste conu par Giovanni Savonuzzi
et dont seulement une petite dizaine dexemplai-
La larme lil
Place prsent la Minerva OO Vanden Plas de
1921, expose par le muse de lAutomobile de
Bruxelles. Voiture produite dans notre pays et dveloppant 160 chevaux qui propulsa cette super-
modle personnel du roi Albert II, elle est dote be voiture sur la 3e marche du podium lors des
de la carrosserie belge Tulipe de Vanden Pla- 24 Heures du Mans 1938, dans le sillage de deux
selle. Cest le modle Minerva le plus coteux de la Delahaye. La petite histoire raconte dailleurs que
gamme. Ses suspensions spcifiques lui offraient, ce bolide, rachet aprs-guerre par Rob Walker,
dit-on, un confort sans pareil. un gentleman-driver amricain, servit de voiture
Pour les romantiques, voici la Talbo Lago (T150 SS dessai sur le clbre circuit de la Sarthe.
Teardrop coupe Figoni & Falaschi) de 1937, pr-
sente par le Louwman Museum de La Haye. Cest Au service de Sa Majest
sans doute la voiture procurant le plus dmotions. Last but not least: place la Bentley 4 Litre
Sortie tout droit de limagination des carrossiers Supercharged de 1930. Une pice unique expo-
parisiens Figoni & Falaschi, rputs lpoque pour se par le Beaulieu National Motor Museum. Le
leurs carrosseries flamboyantes, ce modle hors saviez-vous? Walter Owen Bentley, puriste dans
du commun, surnomm Teardrop (larme), cache lme, ne raffolait pas des moteurs suraliments.
une vritable cavalerie sous son lgant et impo- Le dveloppement des Blower comme on les
sant capot. Il sagit dun moteur 4 litres 6 cylindres surnomme a surtout dilapid la fortune de sir
Henry Birkin, pilote comptant parmi les fameux
Bentley Boys, laurats des 24H du Mans en
1924, 1927, 1928 et 1929.
Le compresseur qui quipait la Bentley tait conu
par l'ingnieur Amherst Villiers, un trs bon ami
personnel de l'auteur Ian Fleming. C'est sans doute
pour cette raison que dans ses romans originaux
Casino Royale, Vivre et laisser mourir et
Moonraker James Bond conduit une Bentley
Blower 4,5 litres grise. Le modle original de Tim
Brikin, vendu en 2012 pour une somme avoisi-
nant les 5 millions deuros un acheteur anonyme
lors du Festival of Speed de Goodwood, fut bloqu
durant prs de 2 ans par les douanes britanniques.
Celles-ci attendaient une meilleure offre dun col-
lectionneur anglais et esprait ainsi que ce joyau
de la couronne ne quitte pas le pays
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Zoute
Grand
Prix
Avec Nafi Thiam et Franois Fillon!
Malgr une mto capri- candidat malheureux aux dernires prsidentielles
franaises Franois Fillon , il se livre gentiment la
cieuse, la 8 e dition du discussion et aux selfies avant de prendre le dpart,
accompagn de son pouse Pnlope, bord dune
Zoute Grand Prix a tenu superbe Aston Martin DB MKIII.
ses promesses: du (beau) 1,2 million pour une Mercedes
monde et des (belles) Pice matresse de la collection Bonhams mise
aux enchres lors du Zoute Sales, la Mercedes
voitures dans la plus huppe Maybach G650 Landaulet a finalement t attri-
de nos stations balnaires. bue pour 1,2 million deuros. Parmi la trentaine de
voitures places sous le marteau du commissaire-
priseur, on remarquait aussi une Ferrari 365 GTC
Par Philippe Janssens de 1968. Estime entre 730000 et 870000, elle
M
est partie pour 805000.
algr la pluie, la mythique place
Albert est noire de monde.
Lvnement ne se rate sous aucun
LAston de Goldfinger
Ponctuant traditionnellement le Zoute Grand Prix
prtexte. Ils sont des dizaines de
le dimanche, le concours dlgance organis sur
milliers, venus des quatre coins de Belgique et
les fairways 1 et 4 du Royal Zoute Golf Club mettait
mme dEurope, avoir effectu le dplacement
laccent sur les plus belles voitures allemandes des
au Zoute pour assister ce long week-end dex-
annes 50, notamment la trs rareBMW 507. Com-
ception consacr son altesse lautomobile. Car
me pour lensemble des concours dlgance de
le Zoute Grand Prix se dcline en plusieurs volets.
cette anne, Ferrari tait prsente avec des voitu-
Son Rallye de voitures anciennes, son salon de GT
res des annes 50 80 comme la sublime 288 GTO.
modernes, son concours dlgance, sa vente aux
Cest finalement lAston Martin DB5 du James
enchres et son GT Tour sont autant de rendez-
Bond Goldfinger qui remporte le Best of Show
vous quun public aussi vari que passionn ne
grce sa provenance et son authenticit.
E V ENTS
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P e p s s G o lf C u p
Un concept
dans lair
du temps
Voil un tournoi original
qui runit de jeunes cadres
ravis de swinguer aprs les
heures de boulot. Un vrai
concept gagnant.
Par Miguel Tasso
C
re en 2016, la Pepss Golf Cup A lheure des comptes, cest lquipe Bigs,
connat un succs grandissant. Le emmene par le capitaine Alvise Angelin, qui a
concept est original. Nous som- remport le trophe devant celle de Tigrou des
mes partis dun constat trs simple: Bois, conduite par Daphn Maisin. Mais limpor-
prisonniers dun agenda trs serr, les jeunes tant tait videmment de participer!
cadres dynamiques ont de moins en moins de On le sait: le golf est trs chronophage, surtout
temps pour jouer au golf. Nous avons donc pour les jeunes. Ceux-ci ont souvent tendance
lanc un tournoi cousu sur mesure lattention abandonner sa pratique lorsquils entrent dans la
de la cible des 25-40 ans, explique Franois vie active. Pour la nouvelle gnration, ces afte-
Verheyen (7 Fontaines) qui organise lvnement rwork sont, ds lors, un excellent prtexte pour
avec Valentine Gevers (Ravenstein). ne pas laisser les sacs prendre la poussire au
La Pepss Golf Cup runit donc des quipes de 6 garage! Plus de 80 joueurs, venant de six clubs
8 joueurs qui saffrontent, un soir de semaine, sur bruxellois diffrents, ont particip au tournoi en
9 trous en match-play. Cest la fois fun, rapide 2017. Nous esprons faire mieux en 2018 avec,
et convivial. Ldition 2017 a t un beau succs probablement, un deuxime club hte au menu
avec 12 quipes reprsentes. Les sept manches poursuit Franois Verheyen, enthousiaste.
se sont droules 7 Fontaines, entre mai et juin, Soutenu par de fidles sponsors (Mercedes Water-
chaque fois le mercredi aux alentours de 19h. Et loo, Eurobrokers, ING, Silver Square), lvne-
elles taient, bien sr, suivies dune soire avec ment a clairement de beaux jours devant lui. Il
lger dner et DJ symbolise lvolution du golf.
Infos: www.pepssgolf.be
MEMBERS GOLF
GOLF
https://www.facebook.com/membersgolf/
Tetiaroa, l'aroport, bord de 2400
60 panneaux solaires, se trouve sur le motu
Onetahu et sa piste mesure 700m.
E V ASION
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Bora
versus
Bora
Tetiaroa
Bora Bora reste la Perle du Pacifique quil ne faut pas
snober malgr sa frquentation touristique croissante.
Mais un autre atoll attire dsormais tous les regards,
Tetiaroa. Lancien repaire de lacteur Marlon Brando
illustre merveille le futur annonc de la Polynsie: le
mariage du luxe et de lcologie.
Par Batrice Demol
Vahin, pirogue et
villa pose sur le
lagon -le mythe du
paradis polynsien
est toujours intact.
Le paro n'est pas qu'un Bora Bora, le mythe
produit touristique, c'est des villas sur pilotis. Ici
surtout un artisanat ancestral l'InterContinental face
perptu par les femmes. au mont Otemanu.
L
a villa sur pilotis a 50 ans. Et cest Bora la plus haute, 727m, celle dont la cime aspire
Bora qui a enflamm le fabuleux concept les tres. Cest sur les pentes de ce site sacr
de lhbergement perch sur le lagon, au que les habitants coulaient des jours heureux, au
cur dun jardin de corail quon rejoint milieu des manguiers et des nonis, avant que les
directement en sortant de son lit. Le succs de missionnaires ne les forcent descendre afin de
cette rplique sur leau du far traditionnel, murs mieux les dominer. Aujourdhui, on le dcouvre
en teck et toit en feuilles de pandanus, repose en trek au dpart de la baie de Vairau deux heu-
aussi sur la clbre tl tahitienne une res dascension avant une grotte do le point de
grande lucarne dans le plancher qui ouvre sur des vue est poustouflant, puis une paroi de basalte
eaux transparentes et poissonneuses. Le rve. sur sa face nord pour les expriments en rappel.
Plus que les vahins, le capitaine Cook, le ukull A peine moins haut, 661m, et pas moindre dans
ou avoir son nom grav sur les murs du Bloody la mythologie polynsienne, le mont Pahia, dont
Marys, the place to be sur lle, dormir au-des- lunion avec un rocher en forme de tortue animal
sus dun paradis aquatique participe dsormais sacr donna naissance lle, se grimpe peine
du mythe de Bora Bora, lle des stars et des jeu- plus aisment. Depuis ces hauteurs, on a une vue
nes, anciennement appele Mai te pora, cre plongeante sur la pninsule de lle haute, avec
par les dieux. son unique plage publique, Matira, et la pointe
Fitiu o les vestiges de la base amricaine rvlent
une double batterie de canons qui nont jamais
servi, un fortin et un abri relis par des tranches.
Cet anecdotique pisode de lhistoire de la guerre
du Pacifique est lorigine de la destine touris-
tique de la Polynsie, et de Bora Bora comme sa
vitrine la plus prestigieuse. La piste datterrissage,
construite, puis abandonne par larme amricai-
ne, a longtemps t la plus longue de cette rgion
dOcanie, la seule accueillir des gros porteurs,
bien avant Tahiti, distante de 255km.
Service de livraison
par pirogue
A Bora Bora, on se marie sous leau, on adopte un
corail choisi dans une nursery marine et on joue
la ptanque sur la place centrale de Vaitap, la
principale localit qui se rsume au boulodrome
et au march du dimanche matin. Pas facile de
quitter son den sur pilotis quand il est possible
de se faire livrer ses repas par pirogue. Mais il faut
faire le tour de lle. A deux ou quatre roues sur
lunique route, de baie en baie, pour dcouvrir un
peu de la vie locale. Quelques tals de poissons o
les femmes de marins vendent le surplus de la
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mins. Les constructions 35 villas prives poses bre pratiquement plus qu travers quelques spec-
sur le sable corallien en bordure du lagon et un tacles dans les grands htels de Tahiti et qui, ici,
village climatis pour le staff qui loge dans des stu- revit travers les rcits passionns et les sites
dios individuels sont en matriaux locaux. Aito, sacrs enfouis sous une fort vgtale consid-
bois de fer emblme du dieu de la guerre, pour les re comme un patrimoine naturel ingal par les
structures et palmes de pandanus pour le toit. Les spcialistes qui ont droit de cit sur lle. Bota-
moyens de locomotion sont limits au vlo (un pour nistes, archologues, ocanologues, spcialistes
chaque invit), au buggy lectrique et la pirogue. venus des universits du monde entier tudient
O.K., un yacht qui fonctionne au biocarburant est les mares, les sols, les cosystmes, les ruines
aussi disposition pour la pche ou le tour de lagon et font tous les jours des nouvelles dcouvertes
pour les plus presss. quils partagent avec les clients qui le souhaitent.
Temples de corail. Espces animales et vgtales
Tortues, baleines, crabes endmiques uniques. Sept espces diffrentes de
gants et corail prserv tortues marines sinstallent ici le temps de la ponte
Tetiaroa nest pas Bora Bora. Le luxe y est aus- cest exceptionnel. Les baleines en provenance
si grandiose mais il nest pas ostentatoire. Il se de lAntarctique aiment se poser face au lagon pour
cache dans les dtails. Comme cette palmeraie se reproduire et laisser leurs baleineaux grandir;
aux troues discrtes dans lesquelles se cachent elles sont tellement laise que des clients ont pu
les villas pas de pilotis pour prserver la plus nager leurs cts. Les sternes huppes de Birds
grande intimit. Ou ces haies de filaos et de miki- Island nichent en toute confiance dans le sable au
miki qui jouent les vnitiennes afin que lon puisse bord de leau. Les crabes de cocotier sont les plus
voir le lagon depuis sa piscine sans se faire voir costauds, ils peuvent atteindre 1,20m denvergure
des trs hypothtiques promeneurs sur la plage. etleurs pinces atomisent les noix de coco sans
Comme cette faon de dcouvrir les deux seuls effort. Les abeilles, une souche prserve, sont
motus accessibles, condition de marcher dans tellement cool que lapiculteur ne porte ni masque,
les pas du guide naturaliste qui en profite pour ni voile, ni combinaison lorsquil rcolte leur miel
raconter lhistoire de la civilisation polynsienne. divin. Quant aux moustiques, ils sont carrment
Une culture que cette rgion ocanienne ne cl- absents alors que ctait, lpoque, la hantise
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View from
the room, sur
la plage des
Sirnes du
de lacteur. La strilisation des mles porteurs comme de vritables arii, rois en polynsien. The Brando.
de la dengue, du chikungunyai ou du Zika a per- Ah oui! un tuyau: le soleil se lve sur la plage des
mis dexterminer la colonie qui infestait latoll. Un Sirnes, au sud de lle, longue bande de sable
snipper ntant pas exclu, une crme anti-insecte blanc raffin, et se couche sur la plage des Tortues,
non polluante ainsi quune crme solaire cores- enflammant une belle grve corallienne. Mais vous
ponsable sont votre disposition dans votre salle avez un vlo pour faire le trajet.
de bains pave de galets polis dont la baignoire,
que lon remplit pour vous avec des fleurs de tiar,
est videmment pose lextrieur. Aussi, il ny a
ni serpent, ni scorpion, ni araigne Tetiaroa. Le
rve, on vous dit.
Massages en altitude et
grands crus discrtion
Il ne faut donc pas hsiter quitter sa villa, mal-
gr le service privilgi assur par un staff et un
majordome qui rpondent peu prs tous vos
souhaits puisque la formule all-in haut de gam-
me permet toutes les audaces dans la limite de Carnet de voyage
ce quune le presque dserte peut videmment La compagnie Air Tahiti Nui www.airtahitinui.com
offrir, hyperactifs sabstenir Car la star du sjour dessert tous les jours Papeete, via Paris et Los
nest ni Brando dont seul le nom apparat, sans Angeles, exotisme assur ds lembarquement. La
aucun merchandising , ni le fantastique htel, ni nouvelle Classe Affaires Poerava offre une excel-
lincroyable Spa et sa salle de massages au-des- lente exprience pour les 22h de vol fauteuils en
sus de la canope. Peut-tre la cuisine, oui, qui coque privatiss, nombreux espaces de rangement
signe un divin sans-faute sous la signature du triple et service trs attentionn au sol galement puis-
chef toil Guy Martin (Grand Vefour, Paris) que prsent tous les stades de contrle lors de
qui inspire une carte accessible toute la journe, la courte escale amricaine. Le matriel de golf, de
au restaurant climatis, celui en plein air, sur la plonge et de surf est transport gracieusement.
plage, sur la terrasse de votre villa, dans votre lit. Mme convivialit sur Air Tahiti www.airtahiti.com
Un festival de poissons du lagon, grills, pochs, pour se rendre en 50min lInterContinental Bora
pics, vanills, herbs, garnitures croquantes en Bora Thalasso Spa thalasso.intercontinental.com.
direct du potager, le tout support par une carte de Ensuite, vol priv sur un Britten-Norman bimoteur
grands crus tomber par terre et toujours all-in. Rolls-Royce 6 places pour 20min idylliques jusqu
Mais la vraie star, cest latoll. Cest le projet abouti Tetiaroa et The Brando www.thebrando.com pour
dun rve cologique sans pareil, imagin avant un sjour all-inclusive. Un petit plus? Commencez
lheure et qui prserve un poumon naturel. Sur un votre sjour par Moorea, lle sur de Tahiti, qui fait
confetti, peut-tre, mais qui fait uvre dexem- de plus en plus parler delle. Dcouvrir la route de
ple. Une grappe corallienne qui servait de retraite Ceinture, entre montagnes et lagon, ou la route du
dore aux derniers rois de la dynastie Pomar. Et Mono, aux tapes gastronomiques et culturelles, au
qui, aujourdhui, est sous la loupe des universits volant dun Fun Roadster est le plaisir idal avant de
du monde entier afin dtudier les comportements rejoindre vos retraites dores et moins speedantes
adopter pour prserver la nature. Et aussi porter www.moorea-fun-roadster.com. Et si vous souhaitez
son maximum lalliance entre le luxe et lcolo- quun professionnel soccupe des transferts et autres
gie. Car si les descendants des Pomar ne peu- arrangements pour parfaire votre sjour, Antipodes
vent plus se payer un sjour sur latoll, les clients Voyages, spcialiste du Pacifique, vous sert la carte
du The Brando, eux, se sentent sur leurs terres ou en packages www.antipodes-travel.com
Photos: Movi Press/Eeman
immobilier@pgacatalunya.com
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le
la
swing
Lart de mlanger
& samba!
Et pourquoi ne pas cder la tentation dun voyage de
rve au Brsil? Notre partenaire Active Golf a concoct
un programme magique avec du golf mais aussi des
visites, du farniente, de lart de vivre. Magique!
Rio de Janeiro: une escale Par Michel Thibaut
magique consommer
sans modration!
Le parcours olympique de Rio de Janeiro
o Thomas Pieters a termin quatrime.
T
erre de football, de carnaval et de ca- postales. Son ambiance festive, son climat tro-
pirinha, le Brsil recle aussi quelques pical et sa musique font sa rputation aux quatre
trsors pour les passionns de golf. Et coins du monde. Mais Brasil, ce sont aussi des
pourquoi, ds lors, ne pas mlanger mgapoles impressionnantes, de petits villages
les plaisirs du swing et de la samba et soffrir une perdus, des favelas qui ctoient de grands centres
escapade dans cette fabuleuse rgion, riche et financiers. Cest la fort amazonienne. Cest une
fascinante la fois! Cest tout lesprit du voyage diversit ethnique et culturelle tous les tages.
que notre partenaire Active Golf & Thalasso Travel Cest un hritage multiple, un brassage permanent
a inscrit son catalogue. Au menu: la dcouverte dides. Comme dans le pome de Baudelaire, les
de quelques-uns des plus prestigieux parcours parfums, les couleurs et les sons se rpondent.
du pays mais aussi des visites, du farniente, de En permanence. En ralit, le Brsil ne se raconte
la gastronomie. Le tout dans des htels toils pas. Il se vit. De lintrieur. Guid par la passion et
idalement situs. la curiosit. Et plus si affinits.
Le Brsil est le plus grand pays dAmrique du Sud.
Cest quasiment un continent lui tout seul. Ses Hritage britannique
plages paradisiaques ont des allures de cartes Le golf nest pas le sport le plus populaire du ct
de Rio ou de Sao Paulo. Loin sen faut. Les Cariocas
et les Paulistas lui prfrent le futebol. Au pays
de Pel et de Neymar, le ballon rond est une reli-
gion que des millions de fidles pratiquent avec une
foi de tous les instants. Le basket-ball, le tennis, le
volley ou la F1 sont dautres disciplines qui attisent
de grandes passions. Mais le golf a de plus en plus
dadeptes. La discipline a fait son apparition aprs
la Deuxime Guerre mondiale sous limpulsion de
Seymour Marvin, un citoyen dorigine britannique,
membre du Royal & Ancient et qui fit une remarqua-
ble carrire sur les greens, comme joueur dabord,
comme dirigeant ensuite. Au Brsil, le golf est rest
relativement litiste mme si, au fil des ans, il a
conquis le cur dun nouveau public, notamment
lors des derniers Jeux de Rio o il faisait son grand
retour dans le programme olympique. Aujourdhui,
on recense dans le pays une centaine de clubs,
dont une quarantaine dans lEtat de Sao Paulo, le
plus prospre au niveau conomique.
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Copacabana et dIpanema, la statue du Christ s par les arbres, les bunkers et quelques obsta-
Rdempteur ausommet du Corcovado, le Pain cles deau. Mais attention: il recle de nombreux
de Sucre, le stade de Maracana: Rio symbolise piges tactiques. Ici, il faut faire preuve de tech-
lart de vivre la brsilienne. A la puissance mille. nique et de sagesse. Ce nest pas un hasard si ce
Lescale est donc incontournable. Et entre deux club hupp accueille traditionnellement de nom-
capirinhas, le golfeur aura largement loccasion breux grands tournois, dont lOpen du Brsil. Le
dtancher sa soif de birdies. finishing hole est un par 4 diabolique avec de
Le parcours de lItanhanga est un vrai must. Cr en leau des deux cts du fairway. De lavis unanime,
1935, il dgage toujours un petit parfum de Country cest lun des trous les plus challenging dAmrique
Club lancienne. A lpoque, il avait t conu, il du Sud! Signalons quun petit parcours de 9 trous
est vrai, pour les expatris britanniques soucieux de complte les infrastructures.
soigner leur handicap sous les tropiques!
Dessin par larchitecte Stanley Thompson, il a Le parcours olympique
subi, au fil des ans, plusieurs modifications mais Toujours Rio, le parcours olympique mrite gale-
ila conserv son me. Install dans le quartier ment le dtour. Construit par larchitecte amricain
chic de Rio, prt de la luxuriante fort de Tijuca et Gil Hanse pour les Jeux de 2016 sur une rserve
de Pedra de Gavea, cet inland est naturelle labandon, il a fait lunanimit lors de sa
trs agrable jouer. Le par- pendaison de crmaillre. Certes, il est encore un
cours est plutt peu jeune mais il sest avr passionnant jouer,
plat, bali- la fois pour les tournois masculin et fminin. Le
Campo Olimpico de Golfe, situ dans la Reserva
de Marapendi, Barra de Tijuca, gagne donc tre
connu et reconnu. Mlange de links et de
target golf, il oblige les joueurs pren-
dre des risques mais
aussi faire
Parfum de paradis
Comandatuba
preuve de stratgie, tant la moindre erreur peut En dehors de Rio, le Brsil compte aussi bien
tre trs pnalisante. Hanse a russi son pari tous dautres points de chute pour le chasseur de bir-
les niveaux, y compris avec ces natives areas dies. Comment, par exemple, ne pas cder la
qui remplacent, de faon cologique, les habituels tentation de dcouvrir les charmes de lOcean
roughs. Il a galement propuls la mode du Zeon Course de Comandatuba, une petite le situe prs
Zoysia, un gazon idal pour pays tropicaux qui a de Bahia. Lendroit, magique et unique, dgage un
lavantage dtre peu gourmand en eau. Nul na vrai parfum de paradis.
oubli la fabuleuse bataille pour les mdailles lors Le parcours, ceintur par les cocotiers, est une
invitation au bonheur. uvre de larchitecte amri-
cain Dan Blankenship, il serpente le long dune mer
turquoise, frle les dunes et les plages. Chaque
trou est un pur dlice pour le regard. Ceci dit, on
conseille nanmoins au joueur de se concentrer
car derrire ses allures de carte postale, le par-
cours recle galement de nombreux piges.
LOcean Course sintgre dans un resort haut de
gamme avec un htel cinq toiles le Transa-
merica sur le site. Lle de Comandatuba est un
havre de paix et un lieu de rve pour se poser et
se ressourcer. Avec ses 21km de plage, ses 25000
cocotiers et ses multiples offres de sports et de
loisirs, elle rpond toutes les exigences.
L'Ocean Course
Comandatuba.
Bahia, Terravista
70 Golf Course.
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Toujours du ct de Bahia, le Terravista Golf beaut naturelle, celles-ci sont dailleurs inscrites au
Course mrite aussi largement le dplacement. patrimoine mondial de lUnesco depuis 1984. Le nom
Cest lun des plus spectaculaires dAmrique du dIguazu vient du guarani: i voulant dire eau et
Sud! Construit au cur dun resort de 1200ha, kuasu, grand. Active Golf a tout prvu pour faire de
le parcours se fond dans un dcor de falaises mul- cette escapade un moment inoubliable. Les clients
ticolores, de plages de sable blanc et dune mer logeront ainsi au Belmond Hotel Das Cataratas, un
turquoise nulle autre pareille. Un rgal pour les cinq toiles situ deux minutes des chutes. Et un
yeux, un dfi pour le swing! safari dans le National Park est galement prvu!
Le dessin du championship course est vari. Les Et puisque nous voquions lArgentine, un pro-
neuf premiers trous traversent la fort tropicale longement du voyage dans ce magnifique pays
tandis que les neuf derniers surplombent locan et est galement possible. Avec, bien sr, quelques
les falaises. Trou signature situ 50m au-dessus de parcours de golf en prime
la mer, le n14 dfie la raison: du tee, le joueur peut
apercevoir des tortues gantes et des baleines! Carnet de voyage
Le resort Villas de Trancoso est un point de chu- Active Golf propose de dcouvrir le Brsil sur base
te idal pour savourer cette rgion o le temps de sjours individuels la carte de deux semai-
semble sarrter et o les couchers de soleil sont nes ou davantage. Une extension en Argentine est
dune beaut hallucinante. possible sur demande.
Active Golf organise un voyage de groupe du 23
Les chutes dIguazu novembre au 8 dcembre 2018 sur base de litin-
Ce voyage brsilien ne serait pas complet sans une raire voqu dans larticle ci-dessus.
escale lIguazu Falls Golf Club, un superbe parcours
de 7000 yards dessin par larchitecte Eric Larsen, Renseignements et rservations:
une rfrence qui a fait ses classes au sein de lArnold
Palmer Design Company. L aussi, le joueur devra
sortir le grand jeu, au propre comme au figur, pour Active Golf & Thalasso Travel
ramener une belle carte de score au club-house. Situ Tl.: 02 511 85 70, info@activegolf.be
la frontire entre lArgentine et le Brsil, Iguazu est www.activegolf.be
Dcor de rve
Iguazu.
2017 KPMG Central Services, a Belgian Economic Interest Grouping (ESV/GIE) and a member firm of the KPMG network of independent member firms affiliated with KPMG International Cooperative (KPMG International), a Swiss entity. All rights reserved. Printed in Belgium.
Birdie the
hole and
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stroke and the determination involved to
succeed, mimics KPMGs own mindset
towards business. Our dedicated experts will
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D c o uv e r t e
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Barrire
Courchevel:
art de vivre la neige
A Courchevel 1850, lHtel nouvel htel saisonnier, nous pouvons proposer
notre clientle des sjours trs qualitatifs en mon-
Barrire Les Neiges dcline tagne avec une gamme de services personnali-
sset exclusifs, rsume Charles Richez, directeur
lart de vivre tous les modes. gnral de ltablissement.
G
arant de lexcellence la franaise mires, des feutres, des velours et de la fourrure.
et du luxe discret, le groupe Barrire Elles sont spacieuses et bnficient videmment
sduit depuis plus dun sicle une clien- de lapport des nouvelles technologies. Au dernier
tle fidle et lgante. Fonde en 1912 tage, lappartement priv de 310m2 comblera les
par Franois Andr et dvelopp successivement plus exigeants avec un majordome ddi.
par Lucien Barrire, Diane Barrire-Desseigne et
Dominique Desseigne, la maison a travers les po-
ques pour devenir le leader franais des casinos et
une rfrence dans lhtellerie de luxe, notamment
Deauville, Dinard, La Baule, Cannes ou Paris.
sauna, un bain froid et un fabuleux jacuzzi extrieur.
Le coach priv et lespace fitness compltent une Piscine intrieure
offre unique pour une rcupration tonique avec aprs une journe
de ski.
des quipements sportifs dernire technologie.
Ski-room
Le ski-room des Neiges le plus grand de la sta-
tion est associ la prestigieuse maison Bernard
Orcel, vritable rfrence Courchevel depuis 40
ans. Dans la plus pure tradition du luxe, lesprit Ber-
nard Orcel affiche, sur 240m2, les marques
les plus exclusives, de Fendi Bogner,
en passant par une collec-
tion exclusive Toni Sailer.
Expertise, qualit,
Pierre Gagnaire pour
74 faire scintiller les toiles
dans les assiettes.
D c o uv e r t e
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Jacques Gavard
Mauro Colagreco (Mirazur, Menton), est bas sur
la cuisine au feu de bois. Ici, lpaule dagneau se sert
confite et sassortit de patates douces aux dates et
aux noix. En entre, la salade de courges ralise au
feu de bois est accompagne de sa Burrata et minc
de truffe. Et en dessert, les churros sont parfums de
sauce chocolat, Dulce de Leche et crme Chantilly
vanille. Une exprience culinaire qui invite au par-
tage et la vie. Et un rgal pour les papilles!
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Andalouses
Les belles
dalousie est une escale de gamme, sise quasiment en face de Gibraltar, est
lune des capitales mondiales du golf. Dans un
choix pour le golfeur. Les primtre trs rduit, elle compte, en effet, plu-
sieurs parcours de lgende.
parcours de Sotogrande et Valderrama est, bien sr, le plus renomm. Entr
rfrences.
Par Miguel Tasso
O
n ne se lasse dcidment pas des
belles escales andalouses, surtout
lorsque, dans nos contres, les
baromtres sont la baisse. Du
ct de Marbella, le soleil darde ses rayons plus
de 300 jours par an et lon swingue gnralement
en polo mme au cur de lhiver. A deux heu-
res et demie davion de Bruxelles, il est difficile
de rsister pareille tentation. Ce nest pas un
hasard si lon estime plus dun demi-million le
nombre de visiteurs trangers qui, chaque anne,
sadonnent la chasse aux birdies sur les 114
parcours de la province dAndalousie!
A Finca Cortesin, un htel de
grand luxe jouxte le parcours.
Un vrai privilge.
Cup, le club cher au grand Severiano Ballesteros must. A mes yeux, il fait partie des cinq meilleurs
na rien perdu de sa magie. Balis par les pins parcours dEspagne avec, notamment, Valderrama,
parasols, il reprsente le dfi suprme. Aux yeux El Saler et Sotogrande, explique lancien joueur
des puristes, Valderrama, cest un peu lAugusta de Ryder Cup Manuel Pinero, devenu ambassadeur
National europen. Le concept est le mme: der- de ce club qui ambitionne daccueillir bientt un
rire un dcor de carte postale, se cache un dfi tournoi de lEuropean Tour.
gigantesque pour le joueur avec, notamment, des
greens diaboliques remarquablement dfendus. La magie de Finca Cortesin
Tout rcemment, Valderrama a accueilli lAndalu- Du ct de Casares, entre Marbella et Sotogrande,
cia Masters. Aprs deux tours, le cut tait +5: cest Finca Cortesin est une autre adresse incontour-
dire sa difficult! nable pour les picuriens connaisseurs. Cest sur
Les parcours de San Roque (Old et New) et du Real ce parcours, rappelez-vous, que Nicolas Colsaerts
Sotogrande (merveilleux links lancienne) valent avait remport, en 2012, le Volvo World Matchplay.
aussi, videmment, le voyage. Tout comme celui Finca Cortesin porte galement la griffe de Cabell
un peu moins connu de La Reserva Club, un joyau B.Robinson. Mais son dessin est trs diffrent de
dessin en 2003 par larchitecte Cabell B.Robinson celui de La Reserva. Chaque trou reprsente un vrai
et qui est aujourdhui arriv pleine maturit. dfi. Soit par sa longueur, soit par son troitesse,
Le parcours est assez long (6721 m des back-tees) soit encore par ses piges (obstacles deau, 116
mais, en gnral, les fairways sont plutt larges. bunkers, buissons situs la tombe des balles),
Les immenses bunkers et les obstacles deau sont surtout lorsque le vent est de la partie. En ralit,
les principaux dangers, ct fairways. Mais, ici Finca Cortesin est un test grandeur nature, dans
aussi, ce sont les greens qui reprsentent le vrai le plus pur esprit du target golf lamricaine.
challenge. Ils sont grands (600m2 en moyenne), Nous venons de changer tous nos greens avec une
onduls, multiples plateaux. Et, surtout, trs rapi- nouvelle varit de gazon ultra-dwarf bermuda qui
des! Bref, de quoi samuser! La Reserva est un rendra lentretien plus ais tout en conservant
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une qualit optimale, explique Miguel Girbes, Los Naranjos est, par essence, un club trs inter-
le nouveau directeur du club qui a notamment long- national. Parmi ses 300 membres, on retrouve
temps dirig le PGA Catalunya, prs de Grone. notamment de nombreux joueurs britanniques,
Faut-il rappeler que le parcours de Fina Cortesin scandinaves et belges. Les visiteurs sont les bien-
sinscrit dans un resort de trs haut niveau avec un venus via une politique dynamique de green-fees
htel exclusif 5 toiles riche de 67 suites, un spa (avec des tarifs adapts aux horaires, via le nou-
dexception, deux restaurants gastronomiques (dont veau site web du club). Le restaurant, le salon
le Kabuki, toil Michelin) et un beach club de coiffure et le wellness studio sont ses autres
durant la saison estivale. Un concept immobilier de atouts. Et Puerto Banus est quelques minute
grand luxe, avec 34 villas, complte le concept. peine pour fter les birdies
Los Naranjos
Du ct de Malaga et de Marbella, le golf est ga-
lement lev au rang dart de vivre. Et de bien
vivre. Selon son humeur du jour, le visiteur pourra
tancher sa soif de birdies au puits dune petite
cinquantaine de parcours!
Sur les hauteurs de Puerto Banus, se cachent,
notamment, quelques purs joyaux. Sur un prim-
tre de quelques centaines de mtres, on trouve
ainsi trois parcours de grande tradition: Las Brisas,
Aloha et Los Naranjos. Les deux premiers sont
essentiellement rservs aux membres et leurs
invits. Le troisime est, en revanche, davantage Les pins parasols
tourn vers lextrieur et ouvert aux green-fees. de Valderrama.
Le club de Los Naranjos fte, cette anne, ses 40
ans de vie. Il fait, avec quelques autres, figure de Carnet de voyage
pionnier sur cette Costa del Sol souvent rebapti- Avion: Brussels Airlines propose de nombreux vols
se Costa del Golf. Dessin par le clbre archi- directs durant toute lanne vers laroport de Malaga.
tecte Robert Trent Jones, il propose un dfi trs Infos: www.brusselsairlines.com
intressant. Les neuf premiers trous sont plutt Office du Tourisme Espagnol: www.spain.info
accidents et obligent le joueur faire preuve de Tourisme Costa del Sol: www.visitacostadelsol.com
sagesse et de stratgie pour viter les obstacles. et www.cadizturismo.com
Les neuf derniers, baliss par les palmiers et les Clubs de golf: www.lareservaclubsotogrande.com
orangers, sont, en revanche, beaucoup plus plats www.fincacortesin.com et www.losnaranjos.com
et classiques. Un vrai rgal pour les yeux, un vrai
dfi pour le swing.
La magie des links du
80 Kent: ici The Prince's.
D c o uv e r t e
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Les atouts
du Kent:
n roi et un prince
Kevin Murray
Plus dune centaine de
parcours de golf balisent
cette magnifique rgion du
sud de lAngleterre. Le Royal
St.Georges et le Princes
sont incontournables.
Le Royal St.George's, un parcours
Par Philippe Lacourt mythique qui accueille rgulirement
I
le British Open.
l y a des clubs de golf, mythiques, qui font
rver. Qui ne sest pas imagin, un jour,
fouler les greens droutants de lAugusta
National ou les improbables fairways de lOld
Course de St.Andrews? Le Royal St.Georges
sinscrit dans la mme ligne. En 1894 dj,
il tait lhte du British Open. Et en 2020, il
accueillera pour la quinzime fois lpreuve!
Le club est lgendaire et se situe un drive de
la Belgique, dans ce comt du Kent qui na pas Avec ses trois fois 9 trous, ce Princes savre un
usurp sa rputation de Jardin de lAngleterre, rien moins redoutable que son Royal voisin mais il
tant le vert en est son incontournable couleur. cultive, lui aussi, lart de piger ses visiteurs tra-
La rgion compte la bagatelle dune centaine de vers une multitude de bunkers idalement placs,
parcours de golf autour de Sandwich, sa capitale des greens aux pentes illisibles, un rough pais
sportive. Suivez le guide! et, bien sr, un vent qui fouette les visages. Bref,
autant dlments naturels qui reviennent sur le
Le Royal St.Georges tapis lors du passage, oblig, par le club-house, lui
Le Royal St.Georges ne se dfie pas: il se dguste! aussi tremp dans un livre dhistoire dont les plus
Dj pour lambiance qui y rgne, faite de classe et beaux chapitres tapissent les murs. Au Princes
dhistoire, avec le front de mer comme impassible qui a galement accueilli jadis un Open , le tarif
sentinelle. Impossible de rester insensible larchi- du green-fee est plus dmocratique. De mai sep-
tecture du club-house, tout en tradition, comme le tembre et du lundi au jeudi, il est fix 60 livres.
sont aussi les members qui, au bar, flanqus de Un excellent investissement pour savourer les dli-
la veste en tweed et de la cravate en soie toutes ces dun links historique et certifi conforme.
deux obligatoires , descendent whisky sur whisky Le visiteur apprciera de poser ses bagages et de se
pour se remmorer leurs meilleurs coups. reposer au Links Suite, un htel plein de charme
Le parcours est un pur links, majestueux et diabo- qui a t construit, face la mer et devant les fai-
lique. Ici, laissez votre arrogance au vestiaire pour rways, pour servir de frontire aux deux parcours.
vous draper dune indispensable humilit, celle Oui, le Kent est une merveilleuse escale. Il y a le
grce laquelle vous naurez pas trop honte, in Royal St.Georges et le Princes, bien sr. Mais
fine, de votre carte de score. lintrieur des terres, fourmillent dautres trsors
Car la menace vous guette ds le trou numro1, l golfiques, tracs au cur des forts, aussi nom-
au Tiger Woods en personne, lors de lOpen 2003, breuses dans ce coin-l de lAngleterre que les
comptabilisa un triple bogey! Parmi les autres trous bunkers sur les links.
marquants, on pinglera le 12, avec un fairway tel- Et puis, surtout, pour les passionns belges, la des-
lement vallonn quon nen voit pas la fin et o cinq tination est porte de drive. Entre le moment o ils
bunkers montent la garde devant un green aux pen- vont quitter leur domicile et celui o ils vont frapper
tes dmoniaques. On pointera aussi le 6 et le 15 leur premire balle sur le tee 1, moins de cinq heu-
mais surtout le 4 o, face vous, au dpart, se dres- res se seront coules. La socit P&O-Ferry relie
se un monstrueux bunker haut comme deux tages Calais Douvres 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24,
dimmeuble. Autant le savoir: au Royal St.Georges, proposant une traverse qui stale sur 90 minutes
les piges sont omniprsents, a fortiori lorsque le peine. Comme quoi passer, grce au Kent, du rve
vent est de la partie. Reste que souffrir ou prendre la ralit golfique nest pas une question de temps
du plaisir a un prix: 190 livres le green-fee et lobli- ou dargent mais une simple question denvie...
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
Westin La Quinta:
pour savourer
Marbella
Situ sur les hauteurs de Marbella, le Resort
Westin La Quinta runit tous les atouts pour
combler les golfeurs picuriens.
Par Miguel Tasso
M
arbella est, plus que jamais, the A, baptis San Pedro, est assez ouvert et permet
place to be pour de nombreux de sortir volontiers le driver; le B, dnomm Ronda,
vacanciers belges, ravis de poser est plus troit et trs technique; enfin, le C, label-
leurs valises et leurs sacs de golf lis Guadaiza, est le plus spectaculaire et ludique,
dans cette rgion berce par lart de vivre et o le avec des attaques de green souvent compliques.
soleil est invit quasiment toute lanne. Dans tous les cas, les dfis tactique, technique et
Le Resort Westin La Quinta, situ sur les hau- mental sont omniprsents. Le magnifique et trs
teurs de Puerto Banus, est un havre de paix, ida- moderne club-house, avec une terrasse offrant
lement situ pour sadonner la fois aux plaisirs du une vue couper le souffle sur Benahavis et sur
swing et du farniente. Lhtel, rcemment rnov Marbella, runit tous les ingrdients pour changer
et modernis, est un point de chute idal pour les sans regret la carte de score par celle du menu!
picuriens. Etiquet cinq toiles, il rpond tou- Les clients de lhtel Westin bnficient, bien
tes les exigences avec des chambres spacieuses, sr, de tarifs de green-fees avantageux. Plusieurs
un restaurant de qualit, une piscine extrieure, packagespersonnaliss leur sont proposs en
un fitness, des salles de sminaires, un spa de fonction de la dure de leur sjour. Nous essayons
la dernire gnration de 1500m2 et, en prime, dtre le plus comptitif possible et de proposer
un club de golf riche de 27 trous (trois boucles le meilleur rapport qualit-prixpour un resort de
de 9 trous). Le tee n1 est au pas de lhtel: un ce niveau, ajoute Linda Maestre, Marketing Exe-
vritable privilge! cutive. Bref, voil une bien belle adresse pour se
Cest lancien champion espagnol Manuel Pinero, ressourcer sur les greens en toute saison. Dautant
qui partagea tant de parties avec le regrett Seve- que de nombreux autres parcours de qualit sont
riano Ballesteros, qui a dessin ces trois parcours situs dans les environs. De quoi tancher toutes
qui combleront les joueurs de tous les niveaux. Le les soifs de birdies
Infos: www.westinlaquinta.com
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Le bonheur un
84 quart d'heure du
Sud de Bruxelles!
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
7 Fontaines:
un sacr trentenaire!
L
e Golf de 7 Fontaines, qui a pignon demande, nous avons ouvert notre deuxime par-
sur green Braine-lAlleud, sapprte cours de 18 trous, baptis La Fort. Puis, dans
souffler ses trente bougies. En ralit, la foule, nous avons galement agrandi le club-
il a vu le jour en 1987 avec la cration house, tendu les zones dentranement, rnov
du petit parcours de 9 trous et les inscriptions le court de tennis et la piscine, ajout une piste
des premiers membres. Mais cest en 1988 quil a de ptanque
pris son vritable envol grce la construction du En vrit, 7 Fontaines est devenu, aujourdhui,
championship course Le Chteau, rappelle Manu un incontournable du paysage golfique national.
Weymeersch, manager gnral. Dans un environnement exceptionnel, avec des
Depuis, le club na cess damliorer ses infras- arbres bicentenaires et une faune prserve, il
tructures. En 1990, pour rpondre une forte propose un vritable challenge golfique et runit
Le trou n4 de La
Fort: magique!
Un club familial,
sportif et convivial.
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
nous avons quelques stars du hockey comme sion dtre sous dautres latitudes tant le dpayse-
Tom Boon, Gautier Boccard ou Cdric Charlier. Ils ment est complet! Trs complmentaires, les deux
apportent un vent nouveau sur les greens parcours permettent aux membres et aux visi-
teurs de varier sans cesse les plaisirs. Et Le Parc
Des infrastructures (9 trous ludiques et challenging) est un complment
remarquables idal pour les dbutants ou les entranements.
Que de chemin parcouru depuis la pendaison de Grce au travail de Michel Poncelet, consultant
crmaillre en 1987, lorsque seuls les 9 trous du rput au niveau international, et de toute lqui-
petit parcours du Parc taient ouverts et quand pe des greenkeepers emmene depuis 25 ans
les joueurs tanchaient leur soif en ouvrant eux- par Olivier Massaux, les 45 trous du domaine ont
mmes le rfrigrateurdans une cabane! Nous fire allure. Le team des teaching pros a fait
avons grandi notre rythme, en restant fidles ses preuves de longue date. Il est compos de six
la mme philosophie: privilgier la qualit et offrir enseignants renomms. Thierry Goossens plu-
nos membres les meilleures infrastructures pos- sieurs fois champion de Belgique amateur tait
sibles , ajoute Maurice Weymeersh, prsident du dj au practice lors de la pendaison de crmaill-
club depuis sa cration. re en 1987. Cest dire sil a des planches. Ancien
Les parcours sont dsormais arrivs pleine matu- grand champion sur le circuit professionnel, Phi-
rit. Le Chteau (par 72 de 6066m) oblige le joueur lippe Toussaint est une vritable rfrence dans
tre la fois long et prcis. La Fort (par 69 de lenseignement golfique, tout comme le pro fran-
4870m) est plus technique et dune rare beaut ais Tim Planchin. David Everson, Jean-Christian
visuelle. Du tee du trou n4, le visiteur a limpres- Lassagne et Romain Devidal (en charge de lcole
des jeunes) compltent un team qui sadresse
la fois aux joueurs dbutants et expriments et
mme aux lites. Avec quelques excellents jeunes
talents, comme Eloy Van Geffel et Chiara Vikkula,
et quelques joueurs confirms, comme Nicolas
Vendredi, le club se dfend, en effet, trs bien sur
le plan sportif.
Grce sa merveilleuse terrasse, le club-house
est lune des plus belles adresses de la rgion!
The place to be pour une mise au vert certifie
conforme, pour un lunch comme pour un dner. La
carte est suffisamment varie pour assouvir tous
les genres dapptit!
Riche dun long pass mais tourn vers lavenir,
7 Fontaines a conserv son actionnariat familial
initial. Rgulirement, des rumeurs font tat de
notre volont de vendre. Cest tout fait faux. Au
contraire, nous menons, de gnration en gnra-
tion, une politique base sur les investissements
long terme et la tradition. Nous aimons ce club et il
nest pas question de nous en sparer rappelle
Manu Weymeersch.
Proche de la capitale mais des annes-lumire
du brouhaha de la ville, lendroit a, il est vrai, tout
pour plaire. La mise au green y est leve au rang
dart de vivre.
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
Hulencourt
toujours plus haut
Le nouveau centre indoor complte les remarquables
infrastructures de lAcadmie dirige par Jrme Theunis.
Par Miguel Tasso
L
e Golf Club dHulencourt nen finit pas de la dernire gnration. Nous bnficions ga-
damliorer ses infrastructures et dtof- lement doutils technologiques et informatiques
fer ses services aux membres. Le presti- comme le Flightscope ou le Sam PuttLab pour
gieux club brabanon, prsid par Patrick lanalyse du swing et du mouvement, explique
Solvay, a ainsi rcemment inaugur un nouveau Jrme Theunis, qui travaille avec Nama Ghilain,
centre indoor qui complte loffre de ancienne protte sur le Ladies Tour.
lAcadmie. Dirige par Jrme Theunis, Ces installations uniques en Belgique
celle-ci fait dsormais clairement rf- sont prioritairement destines aux mem-
rence dans le paysage golfique national. bres du club. Mais les golfeurs extrieurs
Ce centre indoor rserv aux cours peuvent galement obtenir un mem-
est dune superficie de 300m2 et a t bership spcifique pour lAcadmie. En
spcialement pens par lancien cham- ralit, nous pouvons dsormais rpondre
pion pour rpondre toutes les exigences den- toutes les attentes et faire du sur-mesure, durant
tranement des golfeurs durant la priode hiver- toute lanne. Nous proposons notamment des
nale. Nous disposons despaces pour le putting leons individuelles et collectives et nous orga-
avec trois gazons diffrents , le chipping et nisons galement des stages. Par ailleurs, nous
mme les grands coups grce un simulateur travaillons avec de nombreux juniors motivs
Une quipe de choc:
Dewi Merckx, Jrme
Theunis, Nama Ghilain
et Emmanuel Spies.
court Golf Academy by Jrome Theunis. Spcialis
dans lanalyse du mouvement sportif et la thrapie
manuelle orthopdique, il a dcouvert le golf par
Hulencourt: un havre
de paix pour s'adonner
aux joies du golf.
90
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Un vrai sport
Elle est loin lpoque o le champion de golf snobait
volontiers toute prparation physique et se pr-
sentait au dpart avec un petit vendre bedonnant
et une cigarette au bout des lvres. Aujourdhui,
la plupart des joueurs professionnels sont de vri-
tables athltes qui sentranent quotidiennement
dans les salles de musculation. A la fin des annes
Plein swing pour
nonante, le grand Tiger Woods a fait entrer le Jrme Theunis.
golf dans une nouvelle dimension en mettant en
avant la force athltique et la puissancede frappe.
Depuis, tous les meilleurs du monde bossent leur sur les greens, il est important davoir une bonne
physique de faon trs pointue, comme dans les condition physique. Je vois souvent des amateurs
autres sports de haut niveau. Et ce qui est vrai sortir de leur voiture et se diriger directement vers
pour les stars du swing lest aussi pour les simples le tee n1 sans mme schauffer. A mes yeux,
joueurs amateurs prcise Emmanuel Spies. cest incomprhensible!
Pour lui, le golf est un vrai sport. Il ne demande Il recommande, au minimum, de passer au practice
pas, bien sr, le mme type deffort quen cyclisme et de faire quelques rotations pour viter le risque
ou en athltisme. On ne sort pas dun parcours de dchirures. Mais, paralllement, il faut aussi
de dix-huit trous avec la mme fatigue quaprs entretenir sa forme chaque jour. Cest trs impor-
un marathon. Mais il requiert de la mobilit, de tant. Je parle notamment lattention des seniors. Il
la coordination dans le geste, de la prcision, de nest pas obligatoire de se dplacer dans une salle
lendurance, de la concentration et aussi de lex- de sports. On peut raliser des exercices chez soi
plosivit et de la puissance. Bref, pour performer condition de respecter un vrai plan de travail.
UN GREEN PARFAIT
POURQUOI NE PAS PROFITER
DU MEME LUXE CHEZ VOUS?
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
Lindustrie automobile
se met au ! green
Lindustrie automobile se met, chaque jour davantage,
lheure des voitures lectriques. Cest dans lair du temps.
Nous ouvrons, dans ce numro, une rubrique consacre
aux vhicules fonctionnant lnergie verte.
Par Philippe Van Holle
L
es autorits des Pays-Bas envisagent autorits du pays, 9 ans constituent un dlai suf-
d'interdire la vente et l'usage des voi- fisant pour abandonner les vhicules quips de
tures consommant de l'essence et du moteurs essence et diesel. Cependant, les parle-
diesel pour 2025. Seules les voitures mentaires du parti populaire libral et dmocrate
lectriques seraient autorises. L'infrastructure s'opposent cette initiative car ils estiment que
ncessaire est dj quasi installe. Grce, notam- les dlais tablis pour cette procdure ne sont pas
ment, l'aide de la Commission europenne qui, suffisants pour liminer totalement ces voitures.
ds 2016 (et pour 3 ans), a octroy une aide de A partir de 2025, les Pays-Bas n'autoriseraient
dans les concessions que les vhicules hybrides, qui bnficie en outre du contrle de progression
hybrides rechargeables, lectriques ou lectri- tout-terrain (ASPC) et du systme d'adaptation au
ques aliments l'hydrogne. A l'chelle de l'in- revtement (AdSR). Son autonomie est de plus de
dustrie automobile, 2025, c'est presque demain. 500 km. Sur la base d'un trajet quotidien moyen
Des programmes semblables, visant augmenter de 40 50km, la plupart des clients ne devront
le nombre de voitures hybrides et lectriques, recharger leur voiture quune fois par semaine. Les
existent dj en Allemagne et au Japon (les plus moteurs lectriques placs aux essieux avant et
grands producteurs d'automobiles). arrire gnrent une puissance totale combine
de 400ch (et 700Nm de couple instantan), dli-
L'Europe veut booster vrant l'acclration d'une voiture de sport et les
l'lectrique avantages de la transmission intgrale sur toutes
Sera-ce le coup de pouce qui va dclencher le les surfaces, par tous les temps...
tsunami lectrique si souvent annonc? Toujours
est-il que, si elle ne prvoit pas de quotas comme
en Californie ou en Chine, l'Europe compte accom-
pagner le dveloppement de l'lectrique grce
un mcanisme de crdits carbone. Les sommes
alloues aux constructeurs seront fonction de la
proportion de vhicules faibles missions ven-
dus. De mme, l'organisme central europen
compte dbloquer 800 millions d'euros afin de
financer la nouvelle gnration de bornes dites
ultra-rapides. Fonctionnant sur des plages allant
de 150 350 kW, celles-ci sont 3 7 fois plus
puissantes que les bornes 50 kW aujourd'hui majo-
ritairement dployes.
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
entirement neuves et la modernisation des Norvge, elle, est victime de sa politique d'encou-
autres units de production. L'ensemble du person- ragement pour les vhicules verts. Et, dans la capi-
nel technique et commercial sera form au fur et tale, on fait dsormais la queue devant les bornes
mesure de la monte en puissance du programme. de recharge! Plus d'un vhicule sur trois vendus en
En parallle, le constructeur devra produire plus Norvge est aujourd'hui lectrique ou, plutt, lec-
de 150 GWh de capacit de batterie chaque anne trifi. Revers de la mdaille: ces ventes sont alles
d'ici 2025, soit l'quivalent de quatre giga-usi- plus vite que l'installation des bornes de recharge.
nes de cellules de batteries, pour rpondre ce Oslo, dont le trafic est compos 40% de vhicules
dveloppement. lectriques et hybrides rechargeables, est arrive
La stratgie batteries de Volkswagen est la saturation...
dimension de ses besoins gargantuesques ! Le
groupe vient, en effet, de lancer un appel d'of- Daimler toujours plus
fres en Chine, en Europe et en Amrique du avec Renault-Nissan!
Nord concernant un volume de commande total Le partenariat stratgique entre lAlliance Renault-
de plus de 50 milliards d'euros rien que pour Nissan et Daimler AG est plus que jamais d'actualit.
cette premire vague de vhicules bass sur Exemple parmi quelques autres: les moteurs lec-
le Modular Electrification Toolkit (la fameuse triques des nouvelles Smart sont fabriqus lusine
plate-forme MEB). Dans une seconde phase, Renault, de Clon. Le renforcement du partenariat
Volkswagen se penchera galement sur les depuis 2016 aurait permis de gnrer de grosses
batteries du futur, de technologie dite solide, conomies dchelle pour les deux groupes. Pour les
qu'il souhaite dvelopper en partenariat avec plus puissants aussi, un sou est un sou...
d'autres acteurs industriels. Dans ce cadre, le
constructeur chercherait scuriser ses appro- Les Allemands s'unissent
visionnements en cobalt et aurait demand aux Les grands groupes allemands Daimler, BMW,
producteurs mondiaux de ce minerai de lui faire Volkswagen (avec Audi et Porsche) et Ford
des offres d'approvisionnement sur au moins Motor Company ont dcid de crer une socit
10 ans d'ici 2019. Il souhaiterait, d'aprs ces en joint-venture, IONITY, afin de mettre sur pied
mmes producteurs, contractualiser avant la un vaste rseau de stations de recharge lectrique
fin de l'anne... en Europe. Vingt de ces stations seront dj finali-
ses cette anne encore (!) et quelque 400 autres
Oslo sature de seront en ordre de marche d'ici 2020 dans l'Eu-
voitures lectriques! rope entire. Il s'agit videmment de stations qui
Alors qu'en Belgique, les ventes de vhicules lec- seront adaptes aux divers systmes de charge
triques tardent toujours rellement dcoller, la utilises par ces marques.
www.volkswagen.be
Le bonheur
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D c o uv e r t e
h i ver 2 017
Edouard Simonet,
jeune prodige de l'attelage
I
nconnu du grand public, l'image de la disci- annes. Inconnu, Edouard Simonet l'tait aussi pour
pline qu'il pratique, Edouard Simonet gagne la Fdration Royale Belge des Sports Equestres
pourtant tre connu. A 28 ans, ce champion la fin de lanne 2012. Jusque-l, il n'avait, il est
belge a remport la mdaille d'argent lors du vrai, jamais encore vcu en Belgique. Ses parents,
Championnat dEurope d'attelage quatre chevaux vtrinaires, sont effectivement partis s'installer en
disput lt dernier Gteborg. Une relle perfor- France, en 1985. C'est l-bas, dans le Limousin, que
mance qui devrait lui permettre de prendre la suc- toute la famille a dcouvert l'attelage. J'ai pass
cession du Vervitois Flix-Marie Brasseur cham- mes brevets cheval mais l'quitation n'a jamais
pion du monde en 1996 et en 2006 , voire mme t mon dada! J'ai toujours prfr me trouver der-
un jour de l'Australien Boyd Exell, son mentor et rire le cheval que dessus. Mes sensations taient
matre incontest de la discipline depuis plusieurs meilleures, sourit Edouard.
Mconnu du grand public,
lattelage est une discipline
qui mle sport et tradition,
spectacle et dressage.
FEI/Richard Juilliart
enrichissant d'arriver dans une structure aussi bien
rode et professionnelle. Groom l'curie, puis
cocher de crmonies (mariage, enterrement),
notre compatriote a trs vite commenc assister
Boyd Exell sur les concours tout en concourant lui-
mme en attelage un cheval.
Sa carrire bascule en septembre 2012 quand
conseill par Boyd Exell lui-mme il reprend l'at-
telage quatre chevaux des Nerlandais Corina et
Louis Groenen, installs dans le Limbourg belge,
Neerpelt. Edouard Simonet s'installe pour la pre-
mire fois en Belgique, tandis que la Fdration
Belge dcouvre un jeune meneur plein de talent et
de bon sens. Ses rsultats sont prometteurs. Son
FEI/Arnd Bronkhorst
D c o uv e r t e
h i ver 2 017
FEI/Richard Juilliart
Mdaill dargent
au championnat
dEurope 2017,
son mentor, Boyd Exell. Cette mdaille d'argent ans. S'il ne connat pas de souci, il est intouchable, Edouard Simonet
de Gteborg constitue une belle rcompense mais surtout en dressage. Mais cela reste une compti- vise dsormais
le podium au
la cerise n'a pas encore t pose sur le gteau.Si tion et tout le monde se prparera fond. Revenir championnat du
j'arrivais obtenir nouveau une mdaille d'ar- avec une mdaille serait donc dj une victoire. monde en 2018.
gent, l'objectif serait atteint... car Boyd sera cette Et cela serait une premire pour la Belgique en
fois prsent. Il est au-dessus du lot depuis quatre 12 ans!
bonhams.com/motoring
b u s i n e s s clu b
h i ver 2 017
Les mises
au green de
Pierre
Coenegrachts
Directeur gnral adjoint de Wallonie Belgique
Tourisme, ce Ligeois propose des packages golf aux
visiteurs trangers.
Par Miguel Tasso
D
irecteur gnral adjoint de Wallonie Le golf occupe une place de plus en plus grande
Belgique Tourisme et passionn de dans cette offre. Notre rgion compte une qua-
golf, Pierre Coenegrachts a pour rantaine de parcours de grande qualit, souvent
mission de promouvoir et de faire trs diffrents. Certains sont privs, dautres, plus
dcouvrir les richesses de la rgion auprs des ouverts. Via des packages sur mesure des tarifs
touristes trangers et flamands. Art et culture, comptitifs, nous incitons les joueurs trangers
plaisirs de la table, musique, folklore, promena- venir les dcouvrir. Les Britanniques, les Scandi-
des, sports: les atouts de la Wallonie sont nom- naves et les Nerlandais sont, notamment, trs
breux. Nous travaillons principalement autour rceptifs. Nous avons mme mis en place leur
de deux ples: les activits nature de plein intention une offre personnalise autour des golfs
air et la culture. Les Ardennes sont tradition- du Champ de Bataille, prs de Waterloo
nellement trs populaires, notamment auprs Ces dernires annes, plusieurs clubs ont vu le
des visiteurs nerlandais, allemands et franais. jour en Wallonie. Cest notamment le cas du
Mais les Belges aiment galement redcouvrir remarquable Golf de Naxhelet, Wanze, qui bn-
leur propre pays et les excursions de proximit ficie dun htel cinq toiles sur site. Cest aussi le
sont trs prises par nos amis nerlandophones. cas du Golf des Lacs de lEau dHeure qui sinscrit
Paralllement, nous travaillons, bien sr, le tou- dans un concept plus grand public et familial. Il
risme daffaires, notamment pour les sminaires y a de magnifiques parcours prs de Durbuy, de
dentreprise. Au total, chaque anne, on recense Spa, de Lige, de Mons, de Dinant. Et faut-il rap-
plus de dix millions de nuites en pays wallon. Et peler que le Brabant wallon compte, lui seul, une
les villes de Spa, de Durbuy et de Bouillon sont dizaine de parcours, tout prs de Bruxelles. Cest
parmi les plus demandes cette varit qui fait toute notre richesse
101
b u s i n e s s clu b
h i ver 2 017
Jean-Paul Bourdon,
Monsieur Mid-Am
Informaticien de formation, ce passionn de golf fait
swinguer depuis dix ans la catgorie Mid-Amateur.
Par Miguel Tasso
D
epuis sa cration voici une dizaine chang ma vie sourit-il, fier de lui consacrer une
dannes, le Trophe Franco-Belge du grande partie de ses journes.
Club Mid-Amateur connat un succs En marge de l'organisation du Mid-Am, il a en effet
croissant. Durant la saison estivale, conu un logiciel, baptis x-Engine et qui pro-
nous avons organis 11 comptitions en Belgique pose un live scoring trs pointu durant les tour-
et dans le Nord de la France. Elles ont runi plus nois. Et je travaille sur la cration d'un systme
de 1100 joueurs, dont prs de 300 diffrents. Et qui permettra bientt aux golfeurs de consulter
notre trophe hivernal, qui se dispute en quipes, les rsultats de leurs amis via un rseau sp-
est parti sur les mmes bases confie Jean-Paul cialement ddi. Mais je ne peux pas vous en dire
Bourdon, GO emblmatique de ce tournoi. davantage pour le moment...
Le Trophe Franco-Belge runit des joueurs de En attendant, la catgorie Mid-Am a le vent en pou-
golf amateurs (Messieurs et Dames) gs de plus pe. Et 2018 sannonce dj comme un grand cru.
de 30 ans et ayant un Handicap infrieur 20. En Histoire de bien le prparer, Jean-Paul Bourdon
gnral, il s'agit de vrais mordus, dsireux de organise, en compagnie de Florence Descampe,
dcouvrir de nouveaux parcours dans une ambian- un voyage golfique indit qui aura lieu, du 14 au 17
ce la fois sportive et conviviale. Il est de tradition, mars, sur le magnifique parcours de Las Colinas,
en effet, d'honorer les dix-huit premiers trous mais dans le Sud de l'Espagne (rgion de Murcie). Au
galement le dix-neuvime! menu: des comptitions (en double et en simples)
Informaticien de formation, Jean-Paul Bourdon, avec, en prime, les conseils aviss de lancienne
56 ans, tait un excellent hockeyeur avant de grande championne qui pilotera personnellement
cder la tentation des greens et de devenir un des ateliers de putting et de chipping. De quoi
des meilleurs joueurs de sa catgorie. Ce sport a peaufiner sa forme!
Infos: www.mid-amateur.be
102
b u s i n e s s clu b
h i ver 2 017
Thierry Verhulst,
enfant de la balle
Rfrence dans le marketing et la commercialisation
d'vnements, cet homme daffaires incontournable dans
les coulisses du sport belge aime se ressourcer sur les
greens du Royal Waterloo et de lAlgarve.
Par Miguel Tasso
R
frence dans l'organisation d'vne- coup plus longs et du sur-mesure. Lorsquil nest
ments, la gestion des droits de tl- pas dans ses bureaux, il aime se ressourcer sur
vision et le marketing sportif, Thierry les greens. Jai longtemps privilgi le hockey,
Verhulst a dbut dans le mtier voici un sport o jai t champion dans plusieurs cat-
prs de 40 ans. Il a aujourd'hui vendu l'essentiel gories et o j'ai mme dfendu les couleurs de
de ses parts dans Verhulst Events & Partners l'quipe nationale. Mais, depuis quelques annes,
Alexandre de Chaffoy et Anthony Delhauteur, jai cd la tentation du swing. Je considre le
deux... hockeyeurs. Mais, guid par sa passion, golf comme un sport idal pour me dtendre et
il reste videmment trs actif. Avec le temps, dconnecter. Mon instinct de comptiteur ne se
notre business model a volu. Nous nous posi- rveille que lors des championnats Interclubs.
tionnons dsormais comme une agence globale Avec les Messieurs 4 du Royal Waterloo, on a t
dvnementiel spcialise dans la commerciali- sacr quatre fois ces cinq dernires saisons. Mais,
sation d'actions VIP pour les entreprises lors de je l'avoue, mon apport a t minime, sourit-il.
grands vnements. Nous collaborons notamment Il passe rgulirement ses vacances en Algarve,
dans ce secteur avec le Mmorial Van Damme, le histoire de mlanger les plaisirs du farniente et
concours musical Reine Elisabeth, la Fdration de de la chasse aux birdies avec son pouse, Sophie.
Hockey et, bien sr, l'Union Belge de Football... Cette anne, pour le plaisir, il y a mme organis
Distributeur exclusif pour la Belgique et le Luxem- un tournoi le 21 juillet l'intention des joueurs
bourg du programme d'hospitalit de la FIFA, il a belges. La comptition a eu lieu sur le parcours
dj les yeux tourns vers le Mondial de Russie. du Naranjal, Quinta do Lago. Elle a runi 48
Nous proposons diffrents packages avec, bien joueurs dans une ambiance festive et avec une
sr, un accueil cinq toiles et des places privil- trs belle table de prix. Et nous remettrons, bien
gies dans les loges lors des matches. Cela ira de sr, le couvert en 2018 en mettant la barre encore
l'aller-retour sur une journe des sjours beau- plus haut!
F O R D M O T O R C O M P A N Y P R S E N T E
Galerie
matrise parfaite de lquilibre. Graphique et lgante, Wave se
h i ver 2 017
marie tous les styles et sduira les femmes actives, dynamiques,
ancres dans les tendances.
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Prix: 5700
des
Plaisirs
Chaumet
for ever
Lhistoire de Chaumet se
confond avec celle de France.
Le savoir-faire haute joaillerie
de la maison se transmet depuis
235 ans, dune gnration
lautre. La nouvelle dclinaison
du fameux Lien en est le reflet.
A travers elle, cest la dimension
affective et sentimentale du bijou
qui se fait jour. Fusionnel comme
la passion et libre comme lamour, Intemporelle Tollet
Lien rinvente une sduction Dirige par Carole, Muriel et Didier Tollet, troisimes du nom,
lgre et joueuse, comme un Tollet se place en tte des maisons de rfrence dans le secteur
ruban qui senroule pour se nouer de lhorlogerie et de la cration joaillire. Loin den tirer quelque
avec fantaisie. orgueil, Tollet propose pour Nol des bijoux trs portables, adap-
www.chaumet.com ts lair du temps. Dont cette bague intemporelle en or blanc et
diamants avec une perle fine (collection Tollet Joailliers).
www.tollet.com - Prix (PVP): 1400
TGin!
Le gin tonic est devenu un incontournable des soires et autres
cocktails branchs. Cela na pas effray trois surs anversoises
qui ont cr Clover Gin, un divin breuvage dinspiration fminine,
frais et floral. Du contenant au contenu, elles cassent les codes
et la baraque au travers dun succs dj affirm Cest du bon,
cest du belge, dcouvrir avec modration!
www.instagram.com/clovergin
www.facebook.com/clovergin
Odette en Ville
Cet htel-restaurant de classe, situ entre la place du Ch-
telain et l'avenue Louise, Bruxelles, connat une nouvelle
destine. Cest la famille Litvine (dj propritaire de la
Villa Lorraine, de la Villa Emily, de la Villa in the Sky
et du Sea Grill) qui a repris lenseigne. On y retrouve
lallure chic dun club anglais, le sexy parisien dun htel
Costes, le glamour dun boutique-htel new-yorkais. Et,
en prime, une qualit gastronomique de haut niveau axe
sur le produit.
www.odetteenville.be
Ctes normandes
Cre par Franois Marchand et Pierre Schelfhout en 1997, Ctes
Normandes importe en Belgique de magnifiques poissons issus de
la pche durable (circuits courts, petits bateaux, pche de ligne
artisanale, technique de pche respectueuse Ikejime) prove-
nant directement de mareyeurs franais. Apprcis de nombreux
grands chefs, les produits dont le fameux thon rouge sont
proposs la clientle prive au Cap du Vivier dOie, Uccle,
et la Poissonnerie des Tongres, Etterbeek.
Elphant Parade!
Depuis le 15 novembre, sept tablissements hteliers
du groupe Pandox abritent une statue de bb lphant
grandeur nature, chacune dcore par des artistes de
renomme internationale. Le produit de la vente de cha-
que uvre permettra de dgager des fonds pour la pr-
servation des lphants dAsie. L'Elephant Parade est
soutenue par de nombreuses personnalits comme Kate
& William ainsi que Goldie Hawn. En Belgique, Pandox
dtient neuf tablissements dont The Hotel, o deux
lphants sont exposs.
www.pandox.se
La passion du hockey
Sign de la plume de notre confrre Jean-Franois Jourdain,
De Ground Zero l'argent olympiqueest un remarquable
document qui, en 320 pages, esquisse l'histoire des Red Lions
dans le contexte du dveloppement du hockey en Belgique.
Le livre raconte l'histoire des huit entraneurs qui ont dirig
l'quipe nationale depuis 1992. Il voque les grands succs,
comme la mdaille d'argent aux Jeux de Rio, et les quelques
dceptions, comme l'limination des Jeux d'Athnes lors des
qualifications Madrid, en 2004.
Fers X Forged Callaway: la rfrence Epic
Les nouveaux fers X Forged de Callaway sont une Callaway a sign avec le driver Epic un coup de ma-
rfrence, notamment auprs des champions sur le tre. La marque californienne dcline dsormais la
Tour. Toucher et contrle de balle, prcision chirur- gamme avec des bois de parcours et aussi des fers.
gicale dans les frappes grce aux rainures 20V et La srie Epic a ainsi tout pour plaire aux joueurs
finition lgante: ils assurent et rassurent la fois! amateurs de grandes sensations. On y retrouve le
Conus pour une combinaison de performance, de meilleur de la technologie Callaway: la Face Cup
contrle et dinteraction avec le gazon, ils symboli- 360, pour augmenter la vitesse de balle et rduire
sent tout le savoir-fer de Callaway. la perte de distance sur les coups dcentrs,
www.callaway.com lExo Cage, pour une tolrance renforce, et le
Standing Wave, dans la semelle, pour optimiser
le centre de gravit. Un must.
www.callaway.com
Bushnell en version
Ryder Cup
Bushnell, grand spcialiste des tlmtres, se met dj
lheure de la Ryder Cup 2018. Le nouveau Tour v4 est ainsi
habill aux couleurs de la clbre comptition et propose,
du coup, un design exceptionnel. Ct performance, rien
dire: prcision 1m, technologie PinSeeker, porte de
400m pour le drapeau, poids de 159g peine. Autoris
dans toutes les comptitions amateurs, le Bushnell est
devenu incontournable dans le sac de tous les golfeurs.
Ce modle est un must.
www.bushnellgolf.eu
Le proshop de LEmpereur
Le nouveau proshop du Golf de LEmpereur, Ways, est
une vritable caverne dAli-Baba pour les passionns de
swing. Ceux-ci retrouveront les plus grandes marques au
niveau du matriel (Callaway, Taylormade, Odyssey, Ping,
Titleist,Vega, Bettinardi, Radius) mais aussi une large
collection textile trs tendance. Un atelier de rparation
rapide et efficace complte loffre de ce magasin tenu
par Laurent Bakker, un vritable expert toujours de bon
conseil. Et le practice pour essayer les clubs nest vi-
demment pas loin!
www.proshoplempereur.be
110
g ast r o n o m i e
h i ver 2 017
Les
produits
10
phares
pour
lesftes
Patron du March des Chefs, une des enseignes
gastronomiques les plus renommes de la capitale, Jean
Mailian est une rfrence. Pour Members Only, ce
magicien des papilles a sorti des comptoirs de son magasin-
traiteur dix produits de rve privilgier pour les ftes.
Par Philippe Bidaine
Le caviar
D
epuis des annes, je cherchais Cest ainsi que mon caviar sort rgulirement
retrouver la texture, laspect et le premier lors de confrontations avec celui de la
got des grands blugas impriaux concurrence. Prcisons que, contrairement ce
dantan. Il y a aujourdhui tellement que font beaucoup de vendeurs, jexige quil soit
de produits dlevage sur le march, dans des conditionn sans borate, ce qui le rend nettement
qualits trs diffrentes mme chez un seul meilleur pour la sant!
producteur, que jai pris le problme lenvers.
Je nachte que sur dgustation et je ne choisis Le saumon fum
que le caviar qui me convient au sein des lots, Jai slectionn ce que je considre comme le
quelle quen soit la provenance. Ceci me permet meilleur produit du march. Il sagit dun saumon
de proposer une qualit constante mes clients. cossais mais trait en France, dans lYonne, par la
socit Le Borvo. Trs peu sal au sel sec et pas et dguste sur des tranches de baguette grilles,
la saumure, peine fum, ce saumon croissance avec la cuisson lisse au beurre et quelques grains
lente est rgulirement slectionn par des chefs de fleur de sel.
comme Jol Robuchon. Tranch finement ou pr-
sent sous forme de cur de filet pour avoir plus de Volailles
mche, voil assurment un must en son genre! Jai la chance de pouvoir prsenter presque tout
lassortiment de volailles de Racan, leves en
Le foie gras douceur et en pleine nature par Julien Plesel. Ce
Pour le canard comme pour loie, je propose la recet- vritable magicien de la basse-cour produit des
te mise au point par mon pre, Abel Bernard, et qui volatiles la saveur et la texture incomparables
tait prsente, entre autres, la Cravache dOr. que se disputent les plus grands chefs de France,
En son temps, Henry Gault avait dclar quil sagis- comme Alain Ducasse, Pierre Gagnaire et Jol
sait du meilleur foie gras du monde!Long en bouche, Robuchon. Pigeons, poulettes de la mme sou-
dune texture parfaite, il est videmment parfait tel che que celles leves en Bresse mais moins ch-
quel mais pourquoi ne pas lassocier, par exemple, res! , pintades, dindes et chapons sont ici la fois
une langouste? Sans oublier le foie gras de canard cru levs et abattus dans la mme entreprise, ce qui
de la ferme de Jeansarthe, dans les Landes, qui peut permet une matrise totale de la qualit.
tre soit pol soit grill au barbecue...
Crustacs
Truffes Mes homards bleus proviennent directement du
En marge de la truffe blanche dAlba, que Guilvinec, au mme titre que les langoustes
je ne vends que dans sa version roses, tendres et juteuses, mille
la plus belle, toute ronde, bros- lieues des produits plus exo-
se, lave et bien lisse, jai tiques mais souvent caout-
un faible pour la noire chouteux. Prcisons que
dhiver Tuber mela- ces crustacs peuvent
nosporum que tre fournis vivants ou
je suis un des cuits (avec mayonnaise
seuls pro - offerte) en calibre
poser, encore de 500g pour un
celle qui vient couvert ou dun
kilo pour deux.
authentique-
ment du Pri-
gord. Celle-ci est
aujourdhui rarissime
mais son parfum est incompara-
ble Une des meilleures manires de
la dguster est sans doute la croque au
sel, comme la prparait mon pre, Abel Bernard.
Cest--dire simplement chauffe une
dizaine de minutes dans une
rduction de porto,
jus de veau et
jus de truffe
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g ast r o n o m i e
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bretonne, une exclusivit du March des Chefs: les Je suis assez fier de ce que je pourrais appeler
langoustines gantes, dun calibre de trois au kilo! ma jambonothque. Ainsi, tout seigneur tout
Je suis le seul pouvoir les proposer, ceci grce honneur, le merveilleuxIberico de bellota de la
un accord permanent avec mes mareyeursEt bien maison Domecq, affin 36 mois. Par ailleurs, de
entendu mentionnons galement des gambas dun la mme maison, les connaisseurs apprcieront la
calibre tout aussi impressionnant! paletta, en fait lpaule du mme porc ibrique,
affine de la mme manire mais au got un peu
Poissons plus sauvage en raison de sa taille plus rduite et
Arrivant souvent dans lassiette du client moins propose ici finement dcoupe lincontourna-
de 24 heures aprs tre sortis de la mer, mes tur- ble trancheuse manuelle Berkel. Celle-l mme
bots, soles, saint-pierre, bars et dorades royales qui sert galement pour le rarissime jambon de
respirent encore lair de lle dYeu ou du Guilvi- Parme de la maison Ruliano, spcialement labor
nec Jai pour politique de ne proposer que des et sch 36 mois
poissons sauvages, pchs la ligne ou par des
petits bateaux qui ne sortent pas plus de douze Au dessert
heures daffile Au-del dun large assortiment de fromages, tous
au lait cru, je suis particulirement fier de pr-
Viandes senter mon brie aux truffes noires, ralis dans
Parmi les viandes de fte, je conseille lagneau la maison sur base dun brie fermier mdaill dor
de lait de race Manech, produit dune tradition au Concours agricole de Paris ainsi quavec les
du Pays basque qui remonte plus de 500 ans et magnifiques truffes du Prigord voques plus
dans laquelle les animaux sont levs en pleine haut. Enfin, en termes de desserts proprement
libert Toujours en provenance du Pays basque, parler, comment ne pas craquer pour les glaces
je prsente galement un buf de souche limou- et sorbets labors par Martine Lambert, Deau-
sine magnifique. Elev lui aussi en libert, il est ville? Sucrs au minimum, leur parfum est tout
disponible sous forme de cte los, dentrecte, simplement magique. Il suffit de goter sa vanille
de bavette et donglet. Enfin, impossible de passer Tahiti pour sen rendre compte!
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Dix bouteilles,
L
a passion du vin de Paul van Dievoet
remonte lenfance et plus particuli-
rement aux djeuners chez son grand-
pre, alors directeur des Wagons-Lits.
Ds lge de 14 ans, le jeune homme dcouvre, en
quantit adapte son jeune ge, les merveilles
de certains vignobles. Cette passion ne va pas le
quitter, mme si, dans un premier temps, le jus de
la treille ne constitue quun hobby pour ce diplm
en marketing. Toutefois, voici 24 ans, un change-
ment de cap lui donne lopportunit dapprhen-
der le vin de manire professionnelle, au point
douvrir, en 1996, sa boutique, Vins & Compagnie.
A lapproche des ftes, nous avons demand ce
spcialiste aussi rput quaverti de slectionner
dans son large livre de cave mais hors sentiers
battus dix bouteilles coups de cur quil a
particulirement plaisir proposer.
Crmant de Bourgogne Champagne, ce flacon est trs intressant. Dot
AOC blanc de noir dune matire extraordinaire, il sagit dun produit
Vignerons de Terre Secrte. vineux qui peut sans aucun problme trouver sa
Trs brut sans excs dacidit, voici un pro- place table en compagnie de mets de haute
duit vritablement magnifique. Moi qui suis saveur mais plat galement lapritif par son
habituellement plus amateur de blancs ct friand. Sa palette gustative ne rserve que de
de blanc, je trouve dans cette bouteille bonnes surprises.
un quilibre patant. On peut sans se 46,45
tromper dire quelle se situe sans aucun
doute au niveau dun bon champagne.
Je suis peut-tre partial parce que mon Juranon sec AOC
beau-pre est adhrent de la mme coo- 2015
prative mais, en toute objectivit, on Cami Sali
est ici sur un trs beau flacon. Lionel Osmin et Cie
14,95 (80 pour 6) Issu des cpages tradition-
nels gros manseng et petit
manseng, ce produit sduit
Crmant du Jura AOC BBF immdiatement par son ct
blanc de chardonnay sec mais non dnu dune belle
Domaine Andr et Mireille Tissot densit. On na pas affaire un
Voici un produit impeccable: opu- vin gras proprement parler
lent, riche, il prsente un niveau mais sa forte intensit aroma-
de concentration tout simplement tique lui confre normment
impressionnant. Ses vignes sont de prsence, marque par des
cultives de faon naturelle, sans notes de fruit blanc comme la
dsherbant, sans engrais chimi- pche et quelques touches de
ques ni produits de synthse. Ele- miel. Parfaitement laise
v pour 75 % en ft pendant un lapritif, ce juranon sec consti-
an et vieilli un minimum de 52 tue galement une alternative intressante au san-
mois avant dgorgement, voil cerre sur, par exemple, du saumon fum
bien un crmant peu commun. 13,45
Non dos, cest--dire sans
adjonction de sucre lexp-
dition, il plat nanmoins aux Costires de Nmes AOC
consommateurs qui craignent 2015 Buti Nages
les produits trop bruts par Chteau de Nages
son ct onctueux! Compos de lassemblage classique gre-
31,85 nache, syrah, mourvdre, voici un vin du
Rhne tout fait exemplaire. Trs souple,
trs soyeux, ce cru prsente une grande
Champagne Duval Leroy fracheur et des tanins bien fondus qui
Ros Prestige 1er Cru lui confrent une bouche extrmement
Enfin un champagne ros dont la struc- friande. Il peut tre consomm tou-
ture aromatique va au-del de la simple tes les heures de la journe, tantt
expression du fruit! Produit Vertus un peu frais lapritif, tantt un peu
par notre compatriote Carole Duval plus chaud table avec des plats un
Leroy, qui est galement lorigine peu relevs Jen avais fait mon vin
de la splendide cuve Femme de du mois en novembre!
9 (50 les 6)
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n o lo g i e
h i ver 2 017
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MO12
MODE ET BEA U T
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Maison Degand:
lenvergure du dcor
Depuis quelques mois, d'importants travaux
de rnovation troublent l'habituelle quitude
de la Maison Degand. Aprs trois dcennies
d'existence, le temple du style bruxellois va
enfin ressembler la vision initiale de son propritaire.
Par Sylvestre Defontaine
A
vec de l'audace, on peut tout entre- continuer voluer. Notre maison est belle? Je la
prendre. Depuis plus de 40 ans, Pierre veux plus dsirable encore. Rendons-la dfinitive-
Degand peut sans rougir endosser la ment exceptionnelle, mille lieues des boutiques
phrase de Bonaparte. Ds le premier impersonnelles qui fleurissent dans toutes les
costume vendu, le Bruxellois n'a cess d'innover. villes du monde!
Mme quand tout allait bien, surtout peut-tre...
Alors que l'lgance masculine europenne s'in- Bouclage de boucle
cline devant sa russite, le prlat du style se Pour Pierre Degand, ces amnagements sont aussi
lance dans de grands travaux. J'avais le choix de symboliques qu'esthtiques. Ils constituent l'ulti-
me reposer sur mes lauriers ou de reprendre le me tape de la maturation de sa maison. Avec ses
combat. Je suis un perfectionniste, j'ai choisi de nouveaux atours, l'htel particulier correspondra
Une Maison de
prestige dans
tous les sens
du terme.
Pierre Degand, l'lgance
jusqu'au moindre dtail.
la projection de 1983 du jeune acqureur. A htels et les vitrines des magasins parisiens. Ds
lpoque, le trentenaire jouit dj dune solide le dbut, javais la volont de faire autre chose que
exprience textile. Une inclination prcoce ne les autres.
dans les toffes de la boutique maternelle. Le
ketje est vorace. Premier job 14 ans, premier Une lgance rare
magasin 20. Sur la Zeedijk du Zoute, le Bruxellois Cette autre chose, c'est une conception pres-
vend des jeans mais ses rves sont tendus de soie. que suranne du bien-vtir. Un univers o la
Temps et confiance remplacent progressivement perfection prime sur le prix, la patience, sur la
les chemises fleurs par des pices de plus gran- prcipitation. Ces vestimentaires vertus, Pierre
de qualit. Aimant par l'amour, Pierre regagne Degand les a naturellement condenses dans sa
Bruxelles et sauve le 415 de lavenue Louise. Il n'a maison. Qualit, lgance et respect du client,
ni le sou ni les rseaux mais une vraie vision. Il voil l'essence d'une maison. Chez moi, on expli-
fallait un crin exceptionnel aux beaux produits que autant qu'on conseille. Les produits vendus
que je voulais vendre. L'emballage devait tre la y sont lexpression d'une histoire, d'un savoir-
hauteur des costumes Brioni, des chaussures Tods faire, d'une passion. Cette philosophie touche
ou des cosmtiques Acqua di Parma. Je rvais de encore une certaine catgorie de clients. Ils
beaut, de lumires comme on en voyait dans les viennent chez nous en totale confiance parce
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MODE ET BEA U T
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quils savent que je suis intransigeant sur la avec le temps, facteur indispensable pour qui aime
qualit. Les travaux, je les fais plus pour eux que le beau. Les nouveaux amnagements procdent
pour moi. de la mme logique. Au gr des circonstances, les
simples rafrachissements structurel et technique
Des vtements et des hommes se sont mus en remodelage complet. Tel le tailleur
Pour ce chirurgien du chic, il en va de ses clients ajustant un costume au plus prs, Pierre Degand
comme avec des patients. Pas un mot sur les patro- a pens la mutation dans les moindres dtails.
nymes, parfois illustres, qui foulent les moquet- Retouchant sans cesse les plans pour approcher
tes des salons feutrs. A peine devine-t-on que une certaine forme de perfection. La finitude, par
son Aston Martin lemmne parfois Laeken, que contre, n'est pas encore l'horizon. Les murs du
certains fidles prennent lavion pour un simple btiment principal sont peine secs, Pierre Degand
essayage. Preuve que chez Degand, l'humain est sapprte transformer une brasserie attenante au
essentiel. Les rencontres sont autant de chances magasin. Une acquisition qui montera la superficie
d'enrichir sa vision. Des changes qui mrissent totale de son empire plus de 3000m2.
Bars, barbier
cognac. Il pourra mme se faire dorloter le sys-
tme pileux dans l'espace Bayer & Bayer, le rput
barbier du Sablon.
P U R E N AT U R E P U R E A R C H I T E C T U R E P U R E H A B I TAT I O N P U R G O L F P U R S T E R E A
Lela Menchari.
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MODE ET BEA U T
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Herms
Carole Bellaiche
au Grand Palais
Aprs son clbre Saut Herms, le sellier
parisien investit de nouveau le Grand Palais
avec une exposition Herms tire-daile en forme
dhommage aux mondes merveilleux de Lela Menchari.
Cette cratrice fut, pendant plus de 30 ans, lme du 24,
Faubourg, le point sur le i, lindispensable bouquet
dpices qui pimente les vitrines Herms. Lever de rideau.
Par Raoul Buyle
H
erms investit la nef du Grand thmatiques (scnographis comme des peti-
Palais, lieu que le clbre sellier tes scnes de thtre par Nathalie Crinire),
parisien connat bien pour y avoir l'univers flamboyant et imaginatif de Lela
organis le Saut Herms. Cette Menchari se raconte. Rappelons que cette
fois, la maison revient avec une exposition dcoratrice a imagin, dessin et ralis, de
d'envergure, Herms tire-daile, consacre 1978 2013, les dcors des vitrines Herms,
au travail de Lela Menchari, signature des vitri- en mme temps quelle a dirig le Comit cou-
nes Herms. Tout au long de huit tableaux leurs de la soie.
Dessinez-moi vos rves , lui avait demand Annie papillons poss sur des tissus prcieux et, par-
Beaumel, responsable lpoque du magasin Her- tout, des sacs Herms en peau de crocodile, des
ms au 24, Faubourg Saint-Honor. Nous sommes accessoires griffs, des carrs de soie et autres
en 1961, Lela Menchari terminait les Beaux-Arts objets dco.
de Paris aprs avoir tudi les Arts plastiques Si les matires sont le fil rouge de cette exposi-
Tunis. Cest ainsi quelle fera ses dbuts chez Her- tion qui renoue avec les dcors enchanteurs de
ms. Son travail dpassera largement lide que Lela Menchari, cest avant tout une histoire que
lon peut se faire communment de la dcoration raconte chacun de ces tableaux. Car Lela Men-
dune devanture de magasin. Entre les parfums chari est dabord une conteuse: conteuse de ses
de sa Tunisie natale, sa passion pour les matires rves et de ses crations avec les peintres, sculp-
prcieuses et son infinie comprhension du chic, teurs, maroquiniers, nattiers, mosastes, tailleurs
cette femme exquise a compos quatre fois par an de pierres, verriers rencontrs au cours de ses
les vitrines du 24, Faubourg. Des dcors faits de nombreux voyages. Jai toujours voulu que mes
bric et de broc et de somptuosits, qui accrochent vitrines soient authentiques et sincres, dit-elle.
le regard, interpellent, nous invitent au voyage Il mest arriv dtre surraliste, jadore a, mais
et suscitent ladmiration des Parisiens et de tous toujours avec des choses vraies, des choses que
ceux qui passaient par l. Surtout, ils donnent len- les gens pouvaient reconnatre. Il fallait la fois
vie aux gens de rentrer dans le magasin! que cela soit inattendu, insolite, surprenant, et que
Dote dautant de posie que de sens pratique, cela parle aux passants.
Lela Menchari privilgiera toujours les artisans
et les corps de mtiers lis au savoir-faire excep- Saut Herms
tionnel dHerms. Tantt elle rend hommage Le cheval, le cuir. Cest de leur rencontre que
lunivers grandiloquent des maharajas, tantt elle la maison Herms est ne. Lun fut son premier
imagine un paysage pharaonique dans un dsert client, lautre son premier mtier. Il est vrai que
gyptien ou bien elle irradie de la vitalit latine la sellerie est le mtier du cuir qui contient tous
de lincandescente actrice Maria Flix. On voit l les autres: ne parle-t-on pas, en maroquine-
un mli-mlo dornements dinspiration baroque, rie, de cousu-sellier? Inaugur en 2010, le Saut
des plantes vivantes dans des cadres de bois, des Herms au Grand Palais est devenu un rendez-vous
Le mtier de sellier.
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MODE ET BEA U T
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Saut Herms 2017.
Christophe Bricot
Parce que
votre cuisine raconte
qui vous tes.
La cuisine est devenue le cur de la
maison. Cest lendroit o vous vivez,
passez de bons moments, recevez
des amis. La cuisine daujourdhui
devrait aussi reflter votre personnalit.
Cest pourquoi Smeg apporte sa
large de gamme dappareils de
cuisine un ventail de styles inspirants
correspondant tous les types
dhommes ou de femmes, quels que
soient leurs gots, ge ou budget.
MODE ET BEA U T
h i ver 2 017
D
epuis quelques annes, lor (jaune) tenue. Carrosss comme les statuettes en or des
se faisait rare dans lunivers de la oscars, les accessoires en or jaune ou rose, mon-
mode ou du lifestyle. On lui prf- tres, bijoux et autres colifichets de luxe, sont les
rait les reflets lunaires du platine finitions indispensables de celles qui aiment faire
ou de l'argent. Le revoil enfin. Claquant, leur cinma.
vibrant, chaleureux! Les jeunes premiresopteront pour quelques
Avec ses clats de soleil, lor est touches d'or judicieusement rparties, les stars
lindispensable accessoire qui fatales oseront le total look. Pour Olivier Rous-
vous fera briller cet hiver. Mtal teing, lenfant chri de la plante mode qui officie
prcieux par excellence, il chez Balmain, la teinte or est rsolument tendan-
sait magnifier, illuminer et ce. Troquant sa dgaine glitter too much pour
twister toutes vos tenues. une allure un brin plus subtile, celle-ci a dfini-
Porter de l'or, les femmes tivement gagn du galon auprs du crateur
adorent! et des crateurs en gnral, lesquels sont nom-
Alors que son cours sen- breux sen emparer lors des dernires prsenta-
vole volontiers, la mode se tions automne/hiver. Ils insufflent lor une aura
met elle aussi riger lor luxueusement chic (Dolce & Gabbana), volontiers
en tant que valeur refuge. Il sexy (Nicolas Ghesquire pour Louis Vuitton) ou
faut dire que celui-ci est capa- encore dlicieusement girly (douard Vermeulen
ble dgayer n'importe quelle pour Natan).
En dco, aussi
Lor a aussi le chic pour
rveiller un dcor. Mieux,
il focalise tous les regards.
On lutilisera, par touches,
pour relever une dco-
ration assez simple.
Dautant quil se marie
bien avec le blanc et
toutes les couleurs
(terriennes) naturel-
les afin de donner
une sensation
En dco, aussi.
Fauteuil Brazil
Gold de Marie's
Corner.
Gold Fever by Edouard
128 Vermeulen pour Natan.
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