Ingredientes para el Cheesecake de Cacahuate y Pltanos Caramelizados:

1 1/2 tazas de granolas para la base

1/2 taza de cacahuate tostados, para la base

1/2 taza de chispa de chocolate para la base

3/4 de taza de mantequilla derretida, para la base

3 piezas de queso crema 190 g c/u

1 taza de crema para batir

1 taza de crema de cacahuate

1 cucharadita de vainilla

1/2 taza de azcar glass

1 sobre de grenetina (7 g) hidratada y fundida

1 taza de azcar mascabada para la salsa de caramelo

2 cucharadas de jugo de naranja para la salsa de caramelo

1/4 de taza de crema para batir para la salsa de caramelo

1 pizca de sal para la salsa de caramelo

2 piezas de pltano

1/4 de taza de azcar mascabada

al gusto de crema batida para decorar