EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI BERBAGAI DOSIS DAN TINGKAT

KETUAAN EKSTRAK DAUN LAMTORO ( Leucaena leucocephala)

TERHADAP ZONA HAMBAT PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus
SECARA IN VITRO

SKRIPSI

DISUSUN OLEH:
RIZKY WIDYAWATI
09330105

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2013
 EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI BERBAGAI DOSIS DAN TINGKAT
KETUAAN EKSTRAK DAUN LAMTORO ( Leucaena leucocephala)
TERHADAP ZONA HAMBAT PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus
SECARA IN VITRO

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar
Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun oleh:
RIZKY WIDYAWATI
09330105

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2013
 LEMBAR PERSETUJUAN

Nama : Rizky Widyawati

Nim : 09330105
Jurusan : Pendidikan Biologi
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Judul Skripsi : Efektivitas Antibakteri Berbagai Dosis Dan Tingkat Ketuaan
Ekstrak Daun Lamtoro ( Leucaena leucocephala) Terhadap Zona
Hambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus Secara In Vitro

Diajukan Untuk Dipertanggungjawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)
pada Jurusan Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang

Telah diperiksa dan disetujui oleh Dosen Pembimbing pada tanggal

29 Juli 2013

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Ainur Rofieq, M.Kes) (Dra. Sri Wahyuni, M.Kes)

 LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhamadiyah Malang
dan Diterima untuk Memenuhi
Sebagian dari Persyaratan
Memperoleh Gelar
Sarjana Pendidikan biologi

Mengesahkan :
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang

29 Juli 2013

Dekan,

(Dr. M. Syaifuddin, M.M)

Dewan Penguji : Tanda Tangan

1. Drs. Sukarsono, M.Si 1.------------------

2. Dra. Siti Zaenab, M.Kes 2.------------------

3. Dr. Ainur Rofieq, M.Kes 3.------------------

4. Dra. Sri Wahyuni, M. Kes 4. -----------------

 LEMBAR PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Rizky Widyawati

Tempat/Tgl Lahir : Trenggalek/ 29 Mei 1990
Nim : 09330105
Fakultas/Jurusan : Keguruan dan Ilmu Pendidikan/Pendidikan Biologi

Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul Efektivitas Antibakteri

Berbagai Dosis Dan Tingkat Ketuaan Ekstrak Daun Lamtoro ( Leucaena
leucocephala) Terhadap Zona Hambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus
secara In Vitro adalah bukan merupakan hasil karya orang lain, baik sebagian
maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan
sumbernya.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan
apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.

Malang, 29 Juli 2013

Yang menyatakan,

(Rizky Widyawati)

Mengetahui,

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Ainur Rofieq, M.Kes) (Dra. Sri Wahyuni, M.Kes)

 KATA PENGANTAR

Segala Puji Bagi Allah SWT yang telah memberikan karunia, rahmat, dan

kekuatan-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul,

Efektivitas Antibakteri Berbagai Dosis dan Tingkat Ketuaan Ekstrak Daun

Lamtoro (Leucaena leucocephala) Terhadap Zona Hambat Pertumbuhan

Staphylococcus aureus secara In Vitro, sebagai syarat untuk memenuhi salah

satu persyaratan dalam menyelesaikan Program Studi Sarjana Pendidikan Biologi

Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulisan skripsi ini tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak, karena

itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada yang

terhormat:

1. Bapak Dr. M. Syaifuddin, M.M selaku Dekan Fakultas Keguruan Dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Dr. Ainur Rofieq, M.Kes selaku Dosen Pembimbing I yang tidak

henti-hentinya mengingatkan dan membimbing dengan penuh kesabaran,

serta memberikan nasihat dan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan

skipsi.

3. Ibu Dra. Sri Wahyuni, M.Kes selaku Dosen Pembimbing II atas kesabaran

dan kebijaksanaannya dalam membimbing dan memberikan bantuan,

motivasi, dan nasihat kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

4. Bapak Drs. Sukarsono, M.Si dan Ibu Dra. Siti Zaenab, M.Kes selaku penguji

skripsi atas segala masukan dan kritik konstruktifnya.

5. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

6. Mbak Ria Megawati dan Mas Arisandi yang selalu sabar membimbing

selama melaksanakan penelitian di Laboratorium.

7. Kedua orang tua tercinta saya, Ayah dan Ibu yang selalu memberikan

limpahan kasih sayang dan dukungan penuh sehingga menjadi sumber

motivasi penulis dalam penulisan skripsi ini.

8. Muhammad Bagus Seta, yang sudah memberi motivasi, doa dan menjadi

teman baik mengisi hari-hariku selama ini.

9. Teman-teman angkatan 2009, (terutama Leonicha, Gresbi, Meilia, Rina,

Vela) dan teman yang lain tidak mungkin saya sebutkan satu-persatu

terimakasih atas dukungan dan doa serta kebersamaannya selama ini.

Penulis berharap skripsi ini dapat memberi manfaat dan wawasan bagi

pembaca.

Malang, 29 Juli 2013

Penulis
 DAFTAR ISI
Halaman
Lembar Persetujuan .................................................................................. i
Lembar Pengesahan .................................................................................. ii
Lembar Pernyataan .................................................................................... iii
Motto dan Persembahan ............................................................................. iv
Kata Pengantar........................................................................................... v
Abstrak ...................................................................................................... vii
Abstract ..................................................................................................... viii
Daftar Isi ................................................................................................... ix
Daftar Tabel .............................................................................................. xiii
Daftar Gambar .......................................................................................... xiv
Daftar Lampiran......................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1

1.1 Latar Belakang Masalah .............................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 5
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................ 5
1.4 Manfaat Penelitian ....................................................................... 6
1.5 Batasan Penelitian ....................................................................... 6
1.6 Definisi Istilah .............................................................................. 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA ................................................................... 9

2.1 Tinjauan Tentang Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) ........... 9
2.1.1 Sistematika Penamaan ....................................................... 9
2.1.2 Nama Lokal Dan Syarat Tumbuh ........................................ 10
2.1.3 Ekologi Dan Penyebaran..................................................... 10
2.1.4 Morfologi Lamtoro (Leucaena leucocephala) ..................... 11
2.1.5 Morfologi Akar Lamtoro (Leucaena leucocephala) ............ 11
2.1.6 Morfologi Batang Lamtoro (Leucaena leucocephala) ......... 11
2.1.7 Morfologi Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) ............ 11
 2.1.8 Kandungan Senyawa Aktif Lamtoro (Leucaena leucocephala) 12
2.1.9 Manfaat Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) ............... 13
2.1.10 Penentuan Tingkat Ketuaan Daun Lamtoro
(Leucaena leucocephala) .................................................. 14
2.2 Tinjauan Tentang Ekstraksi .......................................................... 17
2.2.1 Pengertian Ekstraksi ............................................................ 17
2.2.2 Macam-Macam Metode Ekstraksi........................................ 17
2.2.3 Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Ekstraksi..................... 19
2.3 Tinjauan Tentang Dosis ................................................................. 20
2.3.1 Pengertian Dosis .................................................................. 20
2.3.2 Macam-Macam Dosis .......................................................... 20
2.3.3 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pemberian Dosis .......... 21
2.4 Tinjauan Tentang Staphylococcus aureus ...................................... 22
2.4.1 Klasifikasi Staphylococcus aureus ....................................... 22
2.4.2 Morfologi Dan Identifikasi Staphylococcus aureus .............. 22
2.4.3 Struktur Organela Staphylococcus aureus ............................ 25
2.4.4 Metabolisme Bakteri Staphylococcus aureus ....................... 28
2.4.5 Pertumbuhan dan Pembenihan Staphylococcus aureus ......... 28
2.4.6 Patogenesis Staphylococcus aureus ..................................... 29
2.4.7 Manifestasi Klinis ................................................................ 30
2.4.8 Pertumbuhan Bakteri ........................................................... 31
2.4.9 Kurva Pertumbuhan Bakteri................................................. 32
2.5 Tinjauan Umum Zat Antibakteri .................................................... 35
2.5.1 Pengertian Umum Zat Antibakteri ....................................... 35
2.5.2 Senyawa Tumbuhan Bersifat Antimikrobial......................... 36
2.5.3 Mekanisme Kerja Zat Antibakteri ........................................ 39
2.6 Aktivitas Antibakteri Secara In Vitro............................................. 41
2.7 Pengukuran Aktivitas Antibakteri.................................................. 42
2.8 Kerangka Konseptual Dan Hipotesis ............................................. 45
2.8.1 Kerangka Konseptual........................................................... 45
2.8.2 Hipotesis ............................................................................. 47
BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 48
3.1 Tempat Dan Waktu Penelitian ....................................................... 48
3.2 Jenis Penelitian Dan Rancangan Penelitian .................................... 48
3.3 Populasi Dan Teknik Sampling ..................................................... 51
3.3.1 Populasi ............................................................................... 51
3.3.2 Teknik Sampling ................................................................. 52
3.4 Jenis Dan Definisi Operasional Variabel ....................................... 52
3.4.1 Jenis Variabel ...................................................................... 52
3.4.2 Definisi Operasional Variabel .............................................. 53
3.5 Metode Pengumpulan Data............................................................ 56
3.6 Prosedur Penelitian........................................................................ 57
3.6.1 Persiapan Penelitian ............................................................. 57
3.6.2 Tahap Pelaksanaan .............................................................. 59
3.7 Analisis Data ................................................................................. 62
3.7.1 Uji Normalitas (Lilifors) ...................................................... 63
3.7.2 Uji Homogenitas (Barlett) ................................................... 64
3.7.3 Uji Analisis Varians Dua Jalan ............................................ 66
3.7.4 Uji Duncans ....................................................................... 68

BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN................................................... 71

4.1 Hasil Penelitian ............................................................................. 71
4.2 Hasil Analisis Data........................................................................ 74
4.2.1 Hasil Uji Asumsi ................................................................. 75
4.2.2 Hasil Analisis Varians Dua Jalan ......................................... 76
4.2.3 Hasil Analis Uji Duncans ................................................... 78
4.3 Pembahasan .................................................................................. 81
4.3.1 Perbedaan Aktivitas Antibakteri Berbagai Dosis Ekstrak Daun
Leucaena leucocophala terhadap Diameter Zona Hambat
Staphylococcus aureus Secara In Vitro ................................ 81
 4.3.2 Perbedaan Aktivitas Antibakteri Berbagai Tingkat Ketuaan Ekstrak
Daun Leucaena leucocephala terhadap Diameter Zona Hambat
Staphylococcus aureus Secara In Vitro ................................ 82
4.3.3 Pengaruh Kombinasi Berbagai Dosis Dan Tingkat Ketuaan Ekstrak
Daun Leucaena leucocephala Terhadap Perbedaan Zona Hambat
Pertumbuhan Staphylococcus aureus Secara In Vitro .......... 88

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 90

5.1 Kesimpulan ................................................................................... 90
5.2 Saran ............................................................................................. 91

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 92

LAMPIRAN ............................................................................................. 96
 DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1.5 Kandungan Daun Lamtoro (Leucaena leucocephla) ........................ 12
2.1.10 Perbedaan Karakteristik Daun ......................................................... 15
2.5.2 Suhu Pertumbuhan Mikroorganisme ................................................ 23
3.1 Desain Faktorial (Design Factorial) ................................................ 49
3.2 Denah RAL Faktorial ...................................................................... 51
3.5 Data Rerata Diameter Zona Hambat Staphylococcus aureus ............ 57
3.7.1 Uji Normalitas ................................................................................. 64
3.7.2 Uji Homogenitas ............................................................................. 65
3.7.3 Uji Analisis Varian Dua Jalan ........................................................... 67
3.7.4 Uji Duncans ..................................................................................... 69
4.1 Ringkasan Rerata Diameter Zona Hambat Staphylococcus aureus ..... 72
4.1 Grafik Perbedaan Diameter Zona Hambat Staphylococcus aureus ..... 73
4.1 Diagram Perbedaan Diameter Zona Hambat Staphylococcus aureus.. 74
4.2 Ringkasan Analisis Varian Dua Jalan ................................................ 76
4.3 Ringkasan Analisis Uji Duncans ...................................................... 79
 DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1.1 Tanaman Lamtoro (Leucaena leucocephla) .................................... 9
2.1.10 Bagan Letak Daun ......................................................................... 16
2.4.2 Morfologi Staphylococcus aureus Dengan Pewarnaan Gram ......... 22
2.4.2 Koloni Staphylococcus aureus Pada Muler Hilton Agar ................ 23
2.4.3 Struktur Sel Bakteri ....................................................................... 26
2.4.9 Kurva Pertumbuhan Bakteri .......................................................... 32
2.5.2 Struktur Inti Tanin ......................................................................... 37
2.5.2 Struktur Flavonoid (lupeol) ........................................................... 38
2.5.2 Struktur Alkaloid ........................................................................... 39
2.8.1 Kerangka Konsep (mekanisme senyawa aktif) ............................... 45
4.1 Foto Denah RAL ........................................................................... 71
4.3.2 Penentuan intensitas warna pengujian fitokimia ekstrak daun Leucaena
leucocephala .................................................................................. 86
 DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1 Hasil Uji Pendahuluan............................................................. 96
Lampiran 2 Data Hasil Pengamatan ........................................................... 97
Lampiran 3 Perhitungan Dosis Ekstrak ...................................................... 98
Lampiran 4 Hasil uji Fitokimia Ekstrak daun ............................................ 100
Lampiran 5 Perhitungan Uji Normalitas ..................................................... 102
Lampiran 6 Perhitungan Uji Homogenitas.................................................. 105
Lampiran 7 Perhitungan Analisis Varian Dua Jalan.................................... 108
Lampiran 8 Perhitungan Uji Duncans ....................................................... 114
Lampiran 9 Tabel Nilai Kritis Uji Normalitas ............................................ 116
Lampiran 10 Tabel Uji Square Homogenitas .............................................. 117
Lampiran11 Tabel F Analisis Varians ........................................................ 118
Lampiran 12 Tabel Duncans ..................................................................... 121
Lampiran 13 Foto-Foto Penelitian .............................................................. 123
Lampiran 14 Foto Hasil Pengamatan Penelitian ......................................... 127
Lampiran 15 Surat ijin Penelitian ............................................................... 137
 DAFTAR PUSTAKA

Ambarwati. 2007. Study Actiomycetes Yang Berpotensi Menghasilkan Antibiotik

Dari Rhizosfer Tumbuhan Putri Malu (Mimosa pudica L.) Dan Kucing-
kucingan (Acalypha indica L.). Jurnal Penelitian Sains & Teknologi,
Vol.8, No.1,2007. Hal 1-14.

A.N.S, Thomas. 1992. Tanaman Obat Tradisional 2. Yogyakarta: Penerbit

Kanisius

Ansel, Howard C. 2005. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi Edisi Keempat.

Jakarta. UI Press.

Budiyanto, Moch Agus Krisno. 2002. Mikrobiologi Terapan. Malang: Universitas

Muhammadiyah Malang

Cendranata, Mintarsih Djamhari K, & Adiastuti Endah. 2012. Daya Hambat

Ekstrak Daun Sambiloto (Andrographis paniculata) Terhadap Populasi
bakteri pada ulser recurrent aphtous stomatitis. Jurnal PDGI vol 61,
No.1, Januari-April 2012 Hal.20-13

Cholidah, Irma. 2011. Uji Potensi Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus
amaryllifolius) Sebagai Insektisida Terhadap Nyamuk Culex Sp. Dewasa.
Skripsi. Program studi Keperawatan Universitas Muhammdiyah Malang,
Malang.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2000. Materia Medika Indonesia Jilid

III. Jakarta: Dirjen POM.

Dwijoseputro. 2003. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta: Djambatan

Esthi.2009. Khasiat daun dan buah Lamtoro, (Online),

(http://www.alifmagz.com/catagoty/artikel/khasiat/), diakses tanggal 20
Mei 2013.

Fahria dan Shofi Muktiana. 2007. Ekstraksi Zat Aktif Antimikroba Dar Tanaman
Yodhium ( Jatropha multifida Linn) Sebagai Bahan Baku Alternatif
 Antibiotik Alami. Artikel Ilmiah, Program Studi Teknik Kimia.
Universitas Diponegoro, Semarang.

Harborne JB.1987. Metode Fitokimia. Penuntun Cara Modern Menganalisis

Tumbuhan. Terjemahan Padmawinata K, Soediro I. Bandung. Penerbit
ITB Press

Hariana, Arief. 2006. Tumbuhan Obat Dan Khasiatnya Seri 2. Jakarta. Penebar
swadaya.

Jawetz, Melnick, dan Adelbergs. 2005. Mikrobiologi Kedokteran Jilid 1.

Terjemahan oleh Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas
Airlangga. Jakarta: Penerbit Salemba Medika

Kartasasmita CB, Melinda H, Sudigdoadi S, Agustian D, Setiawati I, & Ahmad

TH. Nasopharyngeal bacterial carriage and antimicrobial resistance in
underfive chlidren with community acquired pneunomia , 2001. Dalam
Sari Pediatri. Akurasi dianostik Prokalsitonin sebagai petanda serologis
untuk membedakan infeksi bakteri dan infeksi virus pada anak, 2012.

Katno, Sari Haryanti, & Agus Triyono. 2009. Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol
Dun Sembung (Blumea balsamifera (L.) DC.). Jurnal Tumbuhan Obat
Indonesia, Vol.2, No.1. Agustus 2009. Depkes RI

Kristantina, Irene C. 2011. Efek Ekstrak Kulit Buah Jeruk Purut (Citrus hystrix
D.C) dalam Menghambat Pembentukan Biofilm pada Staphylococcus
aureus secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas
Brawijaya.

Kuniawati, Sri Widya. 2008. Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun
Asam Jawa (Tamarindus indica linn.) Terhadap kultur aktif
Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Skripsi, Program Studi
Farmasi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta.

Lenny,S. 2006. Senyawa Flavonoid, Fenilpropanoida, dan Alkaloid. Dalam

perpustakaan USU database. (Online),
(http://library.usu.ac.id/download/fmipa/060033489.pdf).Diakses tanggal
10 Maret 2013.
Mukhlisoh, Wardatul. 2010. Pengaruh Ekstrak Tunggal Dan Gabungan Daun
Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi Linn) Terhadap Efektivitas Antibakteri
Secara In Vitro. Skripsi, Program Studi Kimia. Universitas Islam Negeri
Maulana Malik Ibrahim, Malang.

Murray.P.R. 2003. Manual of Cllinical Microbiologi 8th Edition. USA: ASM

Press.

Muzayyinah. 2008. Terminologi Tumbuhan. Surakarta: Universitas Negeri Solo

Press.

Naim, R. 2004. Senyawa Antimikroba Dari Tumbuhan. FKH Dan Sekolah

Pascasarjana IPB. Diakses tanggal 2 Mei 2013

Pelezer, M.J. dan Chan, E.S.C. Element of Microbiology.Terjemahan oleh Ratna

Siri Hadioetomo, Teja Imas, S. Sutarmi Tjitrosomo, dan Sri Lestari.
1988.Jakarta: UI-Press

Pratiwi, Sylvia T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Penerbit Erlangga

PT.Gelora Aksara Pratama

Robinson, Trevor. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung:

Penerbit ITB

Sabir, Ardo. 2005. Aktivitas Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona Sp Terhadap

Bakteri Streptococcus mutans (in vitro). Jurnal Majalah. Kedokteran.
Gigi. (Dent. J.), Vol. 38. No. 3 JuliSeptember 2005: 135141.

Sartinah, Ari. 2010. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Atibakteri Dari Daun Petai
Cina (Leucaena leucocephala(Lam.) De Wit.) Jurnal Majalah Obat Vol
15(3) hal 146-152. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

Skerman, P.J. 1997. Tropocal Forage Legumes, FAO Plant Production and
Protection Series No.2. Jurnal Majalah obat Tradisional 15 (3) 2010.
Hal 146-152.

Sri W,Paini et al. 2009. Evaluasi aktivitas antioksidatif ekstrak daun beluntas
(Pluchea indica) berdasarkan perbedaan ruas daun. Artikel Ilmiah,
Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Sudjana. 1994. Desain Dan Analisis Eksperimen Edisi III. Bandung: Penerbit
Tarsito

Sugiono, Dr. 2002. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: CV. ALFABETA

Suhartati, F.M. 2004. Analisis Nutrisi dan Makanan Ternak Daun Lamtoro.
Jurnal Animal Production,Vol.7.No 1.hal 52-58, 2005. Purwokerto:
Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Sudirman.

Suprianto. 2008. Potensi Ekstrak Sereh Wangi (Cymbopogon nardus l.) sebagai
Anti Streptococcus mutans. Skripsi, Program Studi Biokimia, Institut
Pertanian Bogor, Bogor.

Suptraningsih. 1998.Uji Fraksi Ekstrak Daun Lamtoro Gung (Leucaena glauca

Bith) Sebagai Antibakteri Terhadap Pertumbuhan Sreptococcus pyogenes
dan Pseudomonas aeruginosa. Skripsi, Program Studi Biologi FMIPA.
Universitas Diponegoro

Suryawati, Ana., Wulandari Meikawati dan Rahayu Astuti,. 2011. Pengaruh Dosis
dan Lama Perendaman Larutan Lengkuas terhadap Jumlah Bakteri Ikan
Bandeng. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, Vol 7 No.1 Tahun
2011 Hal 71-79.

Sutrian, Y. 1992. Pengantar Anatomi Tumbuh-tumbuhan (Tentang Sel dan

Jaringan). Jakarta: PT Rineka Cipta

Syahrurachman, Agus et al. 1994. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran Edisi

Revisi. Jakarta: Universitas Indonesia

Tjitrosoepomo, Gembong. 2005. Morfologi Tumbuhan Edisi Ke-15. Yogyakarta:

Penerbit Universitas Gadjah Mada Press.

Vendpitte, J.,Verhaegen, J.,Engbaek, K.,Rohner, P.,Piot, P.,dan Heuck,C.C.2003.

Basic Laboratory Procedures in Clinical Bacteriology 2nd Edition.
Terjemahan oleh Lyana Setiawan.2010. Jakarta: EGC

Volk, W.A dan Wheeler, M.F.1984. Basic Mikrobiology 5th Edition.Terjemahan

oleh Markam.1993. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Waluyo, Lud. 2010. Teknik Metode Dasar dalam Mikrobiologi. Malang:
Universitas Muhammadiyah Malang.

Warsa, U.S.1994. Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta: Binarupa Aksara

Wijayakusuma.2005. Tanaman Lamtoro.

(Online)(http://www.suarakarya.online.com/news.html?id), Diakses tanggal 15
Februari 2013.