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DEBER DE BIOQUMICA MDICA

NOMBRE: MARA JOS BRITO


CURSO: MED303-5 FECHA: 20/11/2017
MATRCULA: 721444

LAS VITAMINAS
Vitaminas Liposolubles:
Son sustancias orgnicas importantes para el funcionamiento correcto del
cuerpo, lo que nos ayuda a sentirnos ms fuertes y animados. Importantes
tambin para el funcionamiento del sistema nervioso.
Estas vitaminas son solubles en grasas y aceites.
Se van a almacenar en tejidos adiposos como por ejemplo el Hgado.
El creador de su nomenclatura (vitaminas) fue el nutricionista estadounidense
Elmer McCollum, en un inicio descubri las vitaminas A y B que son factores
que promueven el crecimiento, posteriormente se fueron dando los nombres a
las otras vitaminas segn su orden de descubrimiento a excepcin de la vitamina
K. (Jos, 2016)
Vitaminas. Justificacin de la nomenclatura.
Vitamina A y B. Su nombre se debe al orden de
descubrimiento, es tambin llamada
retinolflalina.
Vitamina D. Su nombre se debe al orden de su
descubrimiento, tambin conocido
como calciferol.
Vitamina E. Su nombre se debe al orden de su
descubrimiento, llamado tambin
tocoferol.
Vitamina K. Su nombre se debe a su funcin
(koagulation) en dans.

Vitaminas Hidrosolubles:
El factor o vitamina B es un compuesto complejo que contena un conjunto
diferente de sustancias, a medida que estas se iban aislando se las designaba
con un ndice numrico. Esto aplica a todas las vitaminas B. (Jos, 2016)
Estas son solubles en agua.
Son capaces de generar reacciones qumicas en el organismo

Vitaminas. Justificacin de la
nomenclatura.
Vitamina B1. Conocido tambin como Tiamina o
Antiberiberica.
Vitamina B2. Llamada tambin Riboflavina
Vitamina B3. Conocida tambin como Niacina o
Acido nicotnico.
Vitamina B5. Llamada tambin Acido
Pantotenico
Vitamina B6. Conocida tambin como Piridoxina
Vitamina B7 Llamada tambin Biotina
Vitamina B9. Conocida tambin como Acido
Flico
Vitamina B12. Llamada tambin Cobalamina
Vitamina C. Conocida tambin como Acido
Ascorbico

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