Revista Cincias do Ambiente On-Line Julho, 2011 Volume 7, Nmero 1

DESPERDCIO DE GUA NOS BEBEDOUROS DA

FACULDADE DE ENGENHARIA MECNICA DA UNICAMP.

FELIPE AUGUSTO BRASILEIRO1, IGOR JUNQUEIRA DE CARVALHO KUWAKINO1,

RAFAEL GARCIA NAVES1 & DAVI DOS SANTOS ZOCCHIO1

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Curso de Engenharia Mecnica Faculdade de Engenharia Mecnica / UNICAMP

RESUMO: A gua o recurso natural indicador da vida, onde h gua pode haver vida. Tomando por
base a importncia da gua fizemos um estudo voltado para verificar o desperdcio desse recurso natural
na faculdade de engenharia mecnica (FEM). Para tanto analisamos o desperdcio relacionado aos
bebedouros da FEM. Um bebedouro um aparelho utilizado para que as pessoas possam ingerir gua
sem a necessidade de usarem copos, ao fazer uma observao mais detalhada vemos que parte dessa
gua se perde, mas dentro do escopo desse texto avaliamos a quantidade de gua perdida e os gastos
envolvidos nessa perda.
Segundo a ONU (Organizao das Naes Unidas), um ser humano necessita de 110 litros dirios
de gua para suprir as necessidades de consumo e de higiene. No Brasil o consumo pode chegar a 200
litros/dia por pessoa. Infelizmente a irresponsabilidade no consumo da gua tambm est presente nas
universidades, que so locais que geram conhecimento e formam profissionais, portanto deveriam
conscientizar mais seus alunos e dar o exemplo, mas infelizmente no assim que acontece.
Pudemos detectar na FEM que nem toda a gua que sai do bocal do bebedouro ingerida pelo seu
respectivo usurio. Ao analisarmos esse comportamento vemos que esse problema puramente
ergonmico e que isso mais uma regra do que uma exceo. Esse desperdcio de gua provm da
prpria forma com que o prprio bebedouro opera, pois este impede que uma pessoa possa beber gua de
forma contnua sem derramar, ou seja, sem desperdiar gua. Para se ingerir gua de um bebedouro o
jato que vai de encontro pessoa deve ser sugado para dentro da boca do usurio para que este possa
ser ingerido, mas isso demanda esforo e flego por parte do usurio, que por sua vez realiza vrias
pequenas paradas para poder recuperar o flego e voltar a puxar gua para dentro de sua boca. Mesmo
que essa pessoa goze de flego suficiente para sugar a gua de forma contnua para sua boca, esta vai
se encher rapidamente antes de ser engolida pelo usurio, ou seja, nessa pausa ir ocorrer mais
desperdcio de gua. Um fluxo alto e contnuo de gua em um bebedouro no a melhor forma de se
aproveitar a gua.
A varivel que mais influencia o consumo de gua nos bebedouros a temperatura do ambiente,
por isso foi avaliado o consumo de gua por estaes do ano. A estimativa de gastos energticos e de
manuteno do bebedouro foi avaliada atravs dos dados especificados pelo fornecedor dos bebedouros
(IBBL). Para medir a vazo mdia dos bebedouros utilizou-se um vasilhame simples para captao de

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gua durante 10s, e posteriormente mediu-se com uma seringa, para obtermos com mais preciso o
volume de gua. Para saber a mdia do tempo que os alunos ficam tomando gua nos bebedouros,
durante as estaes do ano, realizou-se uma pesquisa com os alunos da FEM, perguntando a quantidade
de tempo que estes gastam por dia dependendo da estao do ano. Esses mesmos alunos foram utilizados
para medir a perda de gua do bebedouro. Durante 10s os estudantes tomaram gua, sendo captada
aquela que no foi ingerida. Com esses dados foi possvel estipular a perda atravs desses bebedouros.
O clculos de gasto energtico com o bebedouro, usaram as seguintes estimativas: Especificaes
do bebedouro (145W, 220V, 0.8 A); Efetividade (82%); Consumo de energia por semana, por
bebedouro; (8760h/ano); Nmero de bebedouros da FEM (12); Consumo de energia dos bebedouros;
(105.120h/ano); Potncia consumida (15.242,4kWH/ano); Preo do kilowatt*H (R$0,28); Gasto
energtico / ano dos bebedouros da FEM (R$4.267,87); Gasto com filtro; (R$660,00); Preo do m da
gua acima de 50m de consumo (R$10,15/m); Dias letivos por ms (20); Meses efetivos de aula (8);
Frias (4 meses, com 90% dos alunos); Nmero de alunos ativos na FEM (793) e Mdia das vazes dos
bebedouros de presso (16,9ml/s). Desconsideramos os professores, pois quase sempre bebem gua na
cozinha dos departamentos.
Pela pesquisa realizada, temos os seguintes dados de tempo gasto por aluno por dia, em mdia,
nos bebedouros da FEM: Inverno= 23,8s; Vero= 31,5s; Primavera= 25,5s e Outono= 25,5s. Nessa
mesma pesquisa, os alunos beberam gua em bebedouros de presso durante 10s. Com isso, foi possvel
estimar a quantia de gua desperdiada. Mdia da perda de gua no bebedouro: 5,92ml/s. Clculo do
consumo de gua em bebedouros: 172843,8s/ano, 3017852,78ml/ano. Gasto com consumo de gua:
R$30,55. Clculo da perda de gua: 1,024m/ano; Porcentagem da perda: 34%; Aproveitamento: 66% e
Perda em dinheiro com o bebedouro: R$1685,86.
Chegou-se a um dado alarmante, aproximadamente 35% de toda a gua utilizada perdida ao ser
utilizada diretamente para o consumo. Isso mostra que o bebedouro um sistema extremamente
ineficiente e que demanda uma ateno especial, pois estes nmeros poderiam ser reduzidos
drasticamente se fossem utilizados somente copos descartveis ou canecas por parte dos usurios dos
bebedouros. Vemos com preocupao esses dados, pois sabemos da importncia desse recurso to
precioso e finito, sendo desperdiado de uma maneira to simples, mesmo tendo um propsito nico, no
caso seu prprio o consumo.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Bebedouro BAG 40. Disponvel em: http://www.ibbl.com.br/id/br/index.htm. Acesso em 20 de junho de

2011.
PREOS SANASA. Disponvel em: http://www.sanasa.com.br/document/noticias/440.pdf. Acesso em
20 de junho de 2011.

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