SECADO DE UN ANTIBITICO

(Tejeda y col., 1995)

Se requiere utilizar un secador por aspersin, en un arreglo como el que se muestra en la figura, para secar una solucin de
antibitico que contiene 25 % (kg/kg) de slidos y se encuentra a una temperatura 20
que entra al secador es tomado de la atmsfera a 15 C y con 50 % de humedad, y es calentad
hasta 150 C en un intercambiador de calor utilizando vapor en forma indirecta. El aire de salida tiene una temperatur
75 C.
La capacidad calorfica de los slidos es de 0.4 Kcal/Kg-C y la temperatura de referencia es de
0 C.
Si se desea producir 316 Kg/h de antibitico, el cual sale con 5 % de humedad y a
60 C , estimar:
a) El flujo de alimentacin
b) La cantidad de agua evaporada en el proceso,
c) El flujo de aire necesario y la humedad de aire a la salida

0.034
75
Cmara de secado
884.80
F (kg/h) = 1,201
W (kg/kg) 25 %

Cicln

T= 15 C 150 C
H= 50 % Aire
G= 30,347 Kg/h
Calentador de aire
Producto

a) Flujo de alimentacin puede ser calculado mediante el balance de slidos

Entrada de slidos = Salida de slidos
F = 1200.80 Kg/h

b) La cantidad de agua evaporada puede calcularse mediante un balance de agua en los slidos
Agua evaporada = Agua a la entrada - Agua en el producto
Agua evaporada = 884.8 kg/h

c) La humedad del aire a la salida y el flujo de aire, pueden calcularse mediante un balance de masa y un balance de energ

G(H2-H1) = 884.8

H1 puede encontrarse con los datos del aire de entrada y la carta psicromtrica (Nota: anotarlo en la celda c52)
H1 = 0.005 Kg agua/Kg aire seco

El balance de energa est dado por

[Entalpa de alimentacin]+[Entalpa del aire a la entrada] = [Entalpa del producto] + [Entalpa del aire a la salida]

La entalpa de alimentacin est dada por :

15310.2 Kcal/mol
La entalpa del producto es:
8152.8
La entalpa del aire a la entrada es:
39.33 G [Kcal/mol]
de igual manera la entalpa del aire a la salida es:
18.00215 G + 631.311201 G*H2

El balance de energa puede ser expresado como:

15310.2 + 39.33 G = 8152.8 + 18.0021495

Resoviendo simultneamente las ecuaciones de balance de masa y energa se obtienen

G= 30,346.72 Kg/h
H2 = 0.034 Kg de agua/Kg de aire seco
para secar una solucin de
C. El aire
% de humedad, y es calentado
salida tiene una temperatura de

de referencia es de

% de humedad y a

Humedad del aire, H2

C
kg agua evap/h

Producto = 316 kg antibitico/h

T = 60 C
H= 5 %

masa y un balance de energa

otarlo en la celda c52)

alpa del aire a la salida]

G + 631.311201 G*H2