FERIA DEPARTAMENTAL DE CLUBES DE CIENCIA

Categora: CARDENAL rea: CIENCIAS DE LA NATURALEZA

CULTIVO DE ALGAS PARA PRODUCIR FERTILIZANTE ORGNICO

Club de Ciencia: FOTOBIOLETAS

integrantes: Alumnos de 5 y 6 ao

Orientador: Daro Greni Olivieri

dariovgreni@gmail.com

Escuela Rural N 88, Alfred Nobel

Las Violetas, Canelones - 2017

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RESUMEN
En la actualidad, el uso de fertilizantes tradicionales se ha vuelto un problema debido a la gran
cantidad de elementos contaminantes que son volcados de manera directa a los suelos de nuestras
tierras y, por ende, a las corrientes de agua dulce aledaas a esos plantos. En una zona cercana a esta
escuela, un agricultor perjudic la calidad de las aguas del Arroyo Caneln Chico, una corriente
importante para la zona sur del pas ya que sus aguas desembocan en el Ro Santa Luca, poco antes
de la toma colocada por OSE en este ltimo ro. Por lo tanto, se decidi estudiar los beneficios al
utilizar algas para abonar los plantos de la huerta. Adems, mientras que las algas son cultivadas, las
mismas realizan la fotosntesis absorbiendo de manera ms rpida el dixido de carbono del ambiente
en el cual se encuentran. Si bien los resultados de la primera investigacin no fueron los esperados
debido a la incorrecta utilizacin de los cultivos a ser estudiados (no se tuvo en cuenta las
caractersticas del sitio en el cual se dejaron dichos muestreos ya que los ensayos y sus rplicas no
crecieron con la fuerza esperada) se tiene la certeza de que dichas algas favorecen la composicin del
suelo, aportando minerales para su enriquecimiento. En este segundo tramo de estudio se decidi
realizar una nueva experiencia tomando en cuentas las caractersticas de las semillas a emplear y
sembrndolas en un cantero del invernculo. Hasta el momento, las semillas regadas con algas y agua
son las que ms han crecido.
INTRODUCCIN
En la actualidad, el uso de fertilizantes tradicionales se ha vuelto un problema debido a la gran
cantidad de elementos contaminantes que son volcados de manera directa a los suelos de nuestras
tierras y, por ende, a las corrientes de agua dulce aledaas a esos plantos. Se sabe que los porcentajes
de materia orgnica fundamentales para mantener la fertilidad del suelo han disminuido debido al
abuso de abonos qumicos y herbicidas.
En una zona cercana a nuestra escuela, un agricultor perjudic la calidad de las aguas del Arroyo
Caneln Chico, una corriente importante para la zona sur del pas ya que sus aguas desembocan en el
Ro Santa Luca, poco antes de la toma colocada por OSE en este ltimo ro.
Por lo tanto se decidi estudiar los beneficios al utilizar algas para abonar los plantos de la huerta.
Ellas ayudan a los procesos naturales tales como la nutricin y actuando como regeneradoras del
suelo. Son la primer especie del planeta en realizar la fotosntesis, dando origen al ciclo de la vida.
Adems, mientras que las algas son cultivadas, las mismas realizan la fotosntesis absorbiendo de
manera ms rpida el dixido de carbono del ambiente en el cual se encuentran.
3. LA IMPORTANCIA DE LAS ALGAS EN LA AGRICULTURA.
Segn estudios de una importante universidad chilena, la vinculacin entre las algas y la agricultura
es de vital importancia. Los estudios indican que al aplicar al suelo algas o sus derivados, sus
enzimas provocan o activan en l reacciones de hidrlisis enzimticas catalticas reversibles, que las
enzimas de los seres vivos que all habitan, inclusive las races, no son capaces de realizar de forma
notoria.
Las algas y sus derivados mejoran el suelo y vigorizan las plantas, incrementando los rendimientos y
la calidad de las cosechas, por lo que en la medida que esta prctica se extienda ir sustituyendo el
uso de los productos qumicos de sntesis por orgnicos, favoreciendo as una agricultura sostenible.
Las algas tienen mejores propiedades que los fertilizantes porque liberan ms lentamente el
nitrgeno, y adems son ricas en microelementos y no generan semillas de malezas.
4. UTILIZACIN DE LAS ALGAS COMO FERTILIZANTE.
Gracias a su elevado contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminocidos, vitaminas y
fitohormonas vegetales, las algas actan como acondicionador del suelo y contribuyen a la retencin
de la humedad. Adems, por su contenido en minerales, son un fertilizante til y una fuente de
oligoelementos.

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Algas tales como Ascophyllum nodosum, Fucus serratus y Laminaria, se usan en el cultivo de la
patata, alcachofa, ctricos, orqudeas y pastos. Las coralinas, algas rojas calcificadas conocidas
como marl, presentan un elevado contenido en carbonatos, y se usan adems de como
acondicionadores de suelo, para corregir el pH en suelos cidos, aportando a su vez, numerosos
elementos traza.
Este estudio se est llevando adelante en un fotobiorreactor elaborado a escala del original que se
encuentra en la escuela autosustentable de Jaureguiberry. Para lograr cultivar estas algas, se cont
con una muestra trada desde el centro educativo antes mencionado y aqu se le dieron las
condiciones necesarias para que se reproduzcan. Deba de estar ubicado en un rea soleada y con una
temperatura que ronde los 18 a 23 grados aproximadamente. Diariamente se enciende el aireador que
aporta oxgeno y dixido de carbono a las algas, posibilitando la realizacin de la fotosntesis.

HIPTESIS PLANTEADA
El biofertilizante obtenido en el fotobiorreactor vigoriza las plantas, incrementando el rendimiento y
la calidad de las cosechas.

OBJETIVOS:
Ampliar el conocimiento acerca del uso de fertilizantes no tradicionales.
Favorecer la incorporacin de los mismos en las actividades agrcolas de la escuela.
MATERIALES Y MTODOS
Este estudio se est llevando adelante en un
fotobiorreactor elaborado a escala del original que
se encuentra en la escuela autosustentable de
Jaureguiberry.
El cultivo de algas puede llevarse a cabo en
sistemas abiertos (lagos, estanques) o en sistemas
cerrados como los fotobiorreactores. Estos pueden
ser descriptos como un recipiente de cultivo
cerrado e iluminado, diseado para la produccin
de microorganismos de forma controlada, lo que
es una ventaja frente a los sistemas de cultivo
abiertos ya que el control de variables como el Ph,
temperatura y la concentracin de CO2.
A su vez, los fotobiorreactores permiten minimizar la contaminacin con agentes externos
presentando una menor evaporacin de agua. Para lograr cultivar estas algas, se cont con una
muestra trada desde el centro educativo antes mencionado y aqu se le dieron las condiciones
necesarias para que se reproduzcan. Deba de estar ubicado en un rea soleada y con una temperatura
que ronde los 18 a 23 grados aproximadamente. Diariamente se enciende el aireador que aporta
oxgeno y dixido de carbono a las algas, posibilitando la realizacin de la fotosntesis.
Las algas empleadas en esta experiencia fueron Secenesmus armatus.
El gnero Scenedesmus est constituido por algas verdes que se alinean en filas cortas de 4, 8 16
clulas, veces formando una hilera como sta, otras veces alternando construyendo un diminuto
zigzag. Se trata de un grupo representado por ms de cien especies, todas ellas bastante comunes en
el plancton de las aguas dulces. Muchas de ellas son extremadamente variables por lo que su
identificacin suele ser, ms que complicada, imposible.

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Las clulas centrales de las colonias de Scenedesmus suelen ser de lados rectos mientras que, con
frecuencia, las situadas en los extremos, se curvan ligeramente para adoptar una forma de media luna,
que muchas veces remata en dos apndices largos como una espina.
Scenedesmus resiste muy bien la contaminacin y por este motivo se emplea en algunas plantas
depuradoras, si se desarrolla masivamente puede proporcionar el oxgeno que necesitan las bacterias
descomponedoras que viven en el agua y as acelerar el proceso de depuracin.

Comienzo de la experiencia:
Se decidi trabajar con semillas y no con plantines
porque as nos aseguramos de darles las condiciones
para que germinen y crezcan. Las mismas deben ser
de la misma especie, sembradas a una misma
profundidad y regadas constantemente respetando
las cantidades de lquido por maceta. Una de ellas
recibir agua, otra fertilizante qumico y otra con
agua y algas del fotobiorreactor.
Cada maceta tendr la misma cantidad de sustrato
(135 g en c/u). se crear as un ensayo para cada
tipo de riego y dos rplicas de cada uno,
permitiendo as establecer una comparacin a la
hora de observar el crecimiento.

BITCORA
28/04/17: Visita a la Escuela Autosustentable.
02/05/17: Eleccin del tema de estudio
04/05/17: Coordinacin de visita a Universidad ORT.
05/05/17: Trabajo con noticia sobre la creacin del fotobiorreactor. Eleccin del nombre del club de
ciencias: FOTOBIOLETAS. Seleccin del logo. Eleccin del ttulo de la investigacin.
12/06/17: Visita a la Universidad ORT.
12/06/17: Comunicacin con la directora de la escuela sustentable con el fin de pedirle algas.
Concurrimos a TILAR a solicitar presupuesto para la confeccin de nuestro propio FBR.
21/06/17: Concurrimos a la escuela de Jaureguiberry a buscar una muestra de algas. Determinamos
las razones de nuestro trabajo.
27/06/17: Armamos la experiencia y sus rplicas.
21/07/17: Se resuelve no sacar ms biofertilizante y esperar a que las algas se reproduzcan.
09 al 18/08/17: Realizacin del resumen de la experiencia y participacin en el Congreso de Clubes
de Ciencias.
03/09/17: Preparacin del cantero donde se llevar adelante la segunda experiencia. Seleccin de las
semillas.
14/09/17: Participacin en la Feria de Ciencias Departamental.

RESULTADOS DE LA PRIMER EXPERIENCIA

Durante un mes, se llev a cabo esta experiencia anotando las medidas de crecimiento en una tabla.
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 FECHA CRECIMIENTO

AGUA ALGAS ABONO QUMICO

A B C A B C A B C

24/6

26/6 0 0 0.2

27/6 1.3 1 1.8

28/6 1.7 1.5 1.8 1.4 0.7 2.3 1.2 1.5

30/6 3 2.3 3.1 2.3 2 3.2 2 2.5

2/07 3.4 4 1.5 3.7 3 2.4 3.8 2.7 3.5

3/07 3.4 4 2.2 3.8 3.6 2.6 4.4 2.7 3.8

5/07 3.4 4 2.6 3.8 3.6 2.7 4.4 2.7 3.9

8/07 3.6 4.3 3.5 3.8 3.6 2.7 4.4 2.7

10/07 4.5 4.7 4 3.6 2.7 4.4 2.9

13/07 4.5 4.7 4.1 4 3 4.5 3

SE SECA
SE SECA
17/07 4.5 5 4.5 4 3.2 5 3.4

19/07 4.5 5 4.5 4 3.2 5 3.4

21/07 4.5 5 5 SE SECA 3.5 5 3.8

TABLA DE REGISTRO DE CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS DE RCULA

LO QUE ES
Todas las semillas germinaron.
La primera en hacerlo fue la que regamos con abono qumico.
En los primeros das, el crecimiento fue ms acelerado y luego se estabiliz.
En las macetas regadas con abono y agua el crecimiento de las semillas fue mayor que en las
regadas con agua y algas.
En todas las plantas:
o Los tallos son dbiles y finos.
o Tienen la misma cantidad de hojas.
o La hiptesis planteada no se ha cumplido

DISCUSIN

LO QUE PODRA SER

o De acuerdo a lo observado, el resultado obtenido con el riego de agua y algas no fue el
esperado ya que la regadas con abono crecieron ms.
o La temperatura y la iluminacin que recibieron los ensayos y sus rplicas los primeros das tal
vez aceleraron el crecimiento.
o No se tuvo en cuenta la seleccin de semillas de acuerdo con sus similitudes fsicas: tamao,
color.
o Los tallos no crecieron de la manera esperada en cuanto al grosor ya que las condiciones de
iluminacin no eran las ptimas debido a que los mismos se encontraban dentro del saln
enfrentados a una ventana.
o El crecimiento parejo de los primeros das se puede deber a que las plantas utilizaron los
nutrientes almacenados en la semilla.
o El biofertilizante pudo no haber estado pronto ya que comenzamos a utilizar su agua al tercer
da de creado.

Cmo contina la investigacin?

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SEGUNDA EXPERIENCIA
Al da de la fecha se sembraron semillas de rcula en el invernculo las cuales fueron seleccionadas
de acuerdo a sus caractersticas fsicas y regadas con lo siguiente: un grupo con agua, otro grupo con
agua y algas y un tercer grupo con agua y abono.
Se estn realizando observaciones peridicas durante el crecimiento de los cultivos. Adems se tuvo
en cuenta, ms all de las mediciones de altura, la aparicin del segundo par de hojas y el tamao de
las mismas.
FECHA AGUA AGUA + ALGAS ALGAS + ABONO
8/9 No germinaron Germin una sola Germin una sola

10/9 Germinaron 23 plantas. Altura Germinaron 33 plantas. Germinaron 13 plantas.

baja.

12/9 Total de plantas germinadas: 25 Total de plantas germinadas: 34 Total de plantas germinadas: 18

13/9 Total de plantas germinadas: 34 Total de plantas germinadas: 37 Total de plantas germinadas: 22

15/9 Total de plantas germinadas: 39 Total de plantas germinadas: 40 Total de plantas germinadas: 20

17/9 Total de plantas germinadas: 42 Total de plantas germinadas: 46 Total de plantas germinadas: 27

19/9 Total de plantas germinadas: 45.
La ms alta mide: 4.3 cm.
Todas tienen un segundo par de
hojas.
21/9 Total de plantas germinadas: 43.
La ms alta mide: 4.5 cm.
Total de plantas germinadas: 49.
La ms alta mide: 4 cm
Todas tienen un segundo par de
hojas.
Total de plantas germinadas: 50.
La ms alta mide: 6 cm.
Total de plantas germinadas: 29
La ms alta mide: 3.5 cm
27 tienen un segundo par de hojas.
Total de plantas germinadas: 30.
La ms alta mide: 4 cm.

25/9 Total de plantas germinadas: 43. Total de plantas germinadas: 50. Total de plantas germinadas: 30
La ms alta mide: 5.5 cm La ms alta mide: 7 cm La ms alta mide: 6 cm

26/9 Total de plantas germinadas: 45. Total de plantas germinadas: 49. Total de plantas germinadas: 29
La ms alta mide: 5.5 cm La ms alta mide: 7 cm La ms alta mide: 6 cm

27/9 Total de plantas germinadas: 44. Total de plantas germinadas: 48. Total de plantas germinadas: 25
La ms alta mide: 6.5 cm. La ms alta mide: 7.5 cm La ms alta mide: 7 cm

TABLA DE REGISTRO DE CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS DE RCULA

DISCUSION PRIMARIA (Debido a la falta de tiempo de observacin entre el inicio de la
experiencia y la entrega del informe)
Aquellas semillas regadas con la solucin de agua y algas crecieron ms rpido que las que
fueron regadas con agua y con agua y abono.
Las primeras mencionadas fueron las que, casi en su totalidad, generaron el segundo par de
hojas antes que el resto.
Tambin registraron la mayor altura de crecimiento.
Se continuar observando, registrando y obteniendo conclusiones ms profundas sobre esta
experiencia.
BIBLIOGRAFA
EL MUNDO. 2010. Biofertilizantes de ltima generacin a base de algas. [online] [citado 5 DE
ENERO DE 2010]. Disponible en Internet:
http://www.elmundo.es/elmundo/2010/01/05/baleares/1262678485.html

INFOAGRO. LAS ALGAS EN LA AGRICULTURA: SU USO COMO FERTILIZANTE.

[online]. Disponible en Internet: http://www.infoagro.com/abonos/algas.htm