47b Practicas de Termodinamica - Ocr

FACULTAD DE INGENIERIA
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
ROGELIO GONZALEZ OROPEZA

FELIX NUEZ OROZCO
PRACTICAS DE
TERMODINAMICA
DIVISION DE CIENCIAS BASICAS

DEPARTAMENTO DE FISICA
!'
1
P R O L O G O
La misin de la ingeniera consiste en la explotacin ra
cional de la naturaleza para la satisfaccin de las necesida
des del gnero humano.
' Esta explotacin consiste en la extraccin de recursos,

renovables o no, o en la modificacin del medio ambiente.
Para que la ingenierfa cumpla cabalmente con su misin se
requiere de un conocimiento profundo de la naturleza y e las
leyes que rigen los enmenos naturales.
El objetivo del Laboratorio de Termodinmica consiste en

la prsentacin de una serie de fenmenos fsicos de tal mane
ra que el estudiante de ingeniera comprenda los principios
que los rigen y pueda, eventualmente, aplicarlos a situaciones
que ha de enfrentar en su vida profesional.
Estas conductas se pueden desarrollar slo mediante la
guia cuidadosa y sistemtica desde los experimntos ms sen
cillos, en donde el alumno manipula los instrumentos ms coti
dianos hasta aquellos en donde el anlisis de los resultados
experimentales desplaza e importancia a la manipulacin mec

nica del equipo.
El presente cuaderno de prcticas tiene dos caractersti
cas que lo diferencan de las versiones precedentes: aparte de

los cuestionarios y de la presentacin de los experimentos, se
incluyen otras secciones que dan una informacin muy amplia.
En uno de los apndices se incluye una introduccin al manejo
de los datos experimentales, con definicones y ejemplos; en
otro aparece la descripcin y cuidado del equipo que existe
en el laboratorio y en otra ms, se describen las partes que de

ben aparecer en un reporte de las actividades para que sea cla
ro y conciso. Finalmente se incluye el reglamento del laborato
rio, incluyendo los servicios que se ofrecen al alumno.

ii
La segunda caracterstica se encuentra en el formato de las

\ prcticas en s; en cada una de ellas se puede encontrar el tema
al que corresponde, los objetivos de aprendizaje y una seccin de
antecedentes, en donde se desarrollan ideas y conceptos que son
importantes en el experimento que se trata. A continuacin se e
lista el equipo necesario y se ilustra su montaje grficamente.
Luego viene el desarrollo del experimento. Posteriormente aparece
una seccin dedicada a la discusin de la prctica. Aqu se pue
den encontrar varias preguntas que se van aclarando conforme se
desarrolla el experimento y que se recomienda que se incluyan en
el informe. Finalmente se encuentra la seccin de aplicaciones en
la que se presentan algunos problemas o la descripcin de la apll
cacin de los hallazgos del experimento a situaciones reales. Las
referencias bibliogrficas son claras y directas para que el estu
diante encuentre sin dificultades la informacin deseada. De nin
guna manera se debe considerar que la bibliografa que se presen
ta es la nica. Lo que se pretende es la presentacin de un mni
mo de aplicaciones que reafirmen y aumenten el inters del alumno,
quien podr encontrar aplicaciones en muchos otros campos y de mu
chas otras fuentes.
El alumno encontrar que, si trabaja seriamente con este cua
derno, su habilidad se ir desarrollando paulatinamente, desde la
comprensin pasiva hasta la de las tcnicas nuevas y mejores.
Los autores esperan que esta obra sea de utilidad para los
usuarios, principalmente para los estudiantes, y expresan su de

seo de conocer los comentarios que permitan mejorar este cuaderno.
Tambin queremos agradecer alos seores Joel y Ernesto Mota Lo

zano, por su apoyo eficaz en la revisin de este material. Asi
mismo, a las seoritas Angela Martnez Aldana y Ma. Alejandra Tre
ja Sotelo por la mecanografa del mismo.
Rogelio Gonzlez Oropeza

Flix Nez Orozco
Mxico, D. F, septiembre de 1986.

iii
C O N T E N 1 D O
Pgs.
Prctica 1 . PresiOn Hidrosttica 01
Prctica 2 . E l termOmetro d e gas o volumen constante OS
Prctica 3 . El equivalente mecnico de calor 09
Prctica 4. Capacidad trmica especffica y entalpfa

de vapori zaci6n de 1 agua. 14
Prctica S . Ecuaci6n de Clausius - Clapeyron 18
Prctica 6 . Constante particular (R) y coeficiente

d compresibilidad isotrmico Cr) del
aJ.re. 22
Prctica 7 . Indice adiabtico y capacidades trmicas

especficas (Cp, Cv) a presin y a volu-
men constantes del aire. 28
Prctica 8 . Coeficiente d e Joule - Thomson 33
Prlictica 9 . Venturi y bomba d e agua 37
Prctica 1 o. Motor de aire caliente (Stirling) operando

como -mquina trmica. 48
Prctica 1 1 . Motor d e aire caliente (Stirling) operando

como bomba de calor. S8
Prctica 1 2. Refrigerador por compresin de vapor 64
Apndice A. Cuestionarios previos a cada prctica. 68
Apndice B . Tratamiento estadfstico de los datos expe" 81

rimentales,
Apndice c. Uso y cuidados del equipo 11 3
Apndice D. Reglamento y formas utilizadas en el Labo-

ratorio de Termodinmica. 149
PRACTICA
PRESION HIDROSTATICA
- OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
EL ALUMNO:
1.- Establecer (a partir de la evidencia experimental) el modelo ma

temtico del gradiente de presiones hidrosttico
2.- Construir un bar6metro de Torricelli y con ste, calcular la

presi6n atrnosfrica en el laboratorio.
- ANTECEDENTES
La Termodinmica macrosc6pica se ocupa de los sistemas que contienen

un nmero muy grande de partculas y en este caso, es conveniente con
siderar a la materia como un medio continuo, es decir se le considera
sin interrupci6n en el espacio.
Con base en lo enunciado anteriormente, se puede hablar de las propi

dades termodinmicas de una manera ms sencilla, esto es, como un pr.
medio de su valor en cada punto. As!:
p (densidad) = m/V
(p)= kg/m3
v (volumen especfico) 1/p
(v)= m' /kg
y (peso especfico) mg/V peso del cuerpo/volumen del cuerpo
(y)= N/m3
como
mg y mg/V pg
Respecto a la presi6n, cuando se trata de s6lidos es ms o menos com

prensile su definici6n de F/A pero, cuando el sistema en cuesti6n es
n fluido, la expresi6n anterior ya no es muy clara.
Es posible que el lector haya experimentado una sensaci6n desagrada

ble en los odos al estar sumergido en una piscina: la sensaci6n se
agudiza a una mayor profundidad y disminuye al ascender a la superfi
cie. El fen6meno se explica como la acci6n de la presi6n que ejerce
el agua sobre los odos, una parte muy sensible del organismo*.
* .F!sica, Kane & Sternhe1m. p. 412-414 (Descripc. del o!do humano) .
2
2
El aumento en la presin afecta al tmpano. En el caso opuesto (es de

cir, cuando la presin es muy pequea) se tienen tambin consecuencias
desagradables. Este es el caso de los alpinistas que, habiendo escala

do grandes alturas, sangran por la nariz sin ninguna razn aparente.
Este fenmeno se explica corno la ruptura de los vasos sanguneos de la
mucosa nasal, casi a flor de piel, debido a que no resisten la presin
sangunea.
Cuando una persona se encuentra en su ambiente natural, la resistencia

de las paredes de los vasos,aunada a la presin arnbiente1se equilibra
con la presin del torrente sanguneo. Cuando la presin ambiente dis
minuye, los vasos no pueden seguir equilibrando la presin sangunea y
viene la ruptura.
Las dos sensaciones que se describen tienen en comn que se resalta el

hecho de que al cambiar la elevacin, el valor de la presin del ambien
,
te cambia tambin.
En esta prctica se pretende dar un carcter cuantitativo a este hecho

al expresarlo en forma matemtica. Adems, se tornarn medidas de la pre
sin ambiente en el labpratorio para que el estudiante se familiarice
con su orden de magnitud.
- EQUIPO Y MATERIAL UTILIZADO POR EL PROFESOR
a) 3 Vasos de precipitados de BOOrnl.
b) 1 Soporte Universal.
e) 1 Pinza para termmetro.
d) 1 Manmetro diferencial en "U" con alcohol corno fluido manom

trico.
e) 1 Campana de vidrio chica (para sumergir en los vasos de BOOm!) .
f) 1 Tubo ltex (60crn) .
g) 3 00rnl de Ha. 600rnl de alcohol y 600rnl de agua.
..
. ..
3
- E QUIPO Y MATERIAL UTILI ZADO POR BRI GADA
a) Una j e r inga de p l s t ico de 2 0ml .
b) Una cpsul a de barro o porcelan a .
e) 0 . 6 5 kg d e mercurio .
d) Un flex6metro .
e) Un tubo de v idr io de ' 6 5 em de long itud y O. Scm de d imetro in

ter ior en un extremo .
-1
Jeringa
Tubo de
vidr io
P
a tm a tm
Cpsula de
Flex6!T.tro
por cel ana
- DESARROLLO
Ac t iv idad l. E l profesor har un expe r imento demos trat ivo para

poner de man if ie s to las var iables que determ inan el
valor de la pres i6n en un flu ido en resposo .
Activ idad 2 . El profesor ind icar la tcn ica adecuada para que el
a lumno pueda med ir l a pres i6n ambiente en el labora
tor io . (Se r ecomienda que se reg istre un mn imo de 6
lectur a s ) .
4
- DISCUS I ON
o
Respecto a la Actividad l.
Cul es l a relacin en tre la presin y l a profundidad en un

fluido en repo so? (p = cte) .
Cul es la relacin entre l a presin y la densidad? (y cons-

tan te ) .
Cmo se combinan l as expre siones precedente s ? Cu les son las

dimen s iones de la cons tante de proporcionalidad resultante? Qu
magnitud fs ica con las mismas dimens iones es rele vante en el ex
perimento?
Respecto a la Actividad 2 .
Qu sucedera s i e l tubo midiera 3 0 cm? Qu sucedera s i e l tu

bo midiera 9 0 cm? Qu longitud d e l tubo se l lena con el mercurio
cuando se inclina 3 0 ? En este c as o , qu altura hay entre la s u
perfi cie d e l mercurio e n la cpsula y la s upe rfi cie d e mercurio
den tro de l tubo ? Qu sucede si no hay mercurio en la cpsula?
NOTA: El alumno debe redactar las conclus iones de e s ta prctica,

basndose en esta seccin .
- APLICACIONES
Medida de la p resin sangunea. Vase "Fsica" , Kane & S ternhe im,

p. 2 3 9 - 2 4 Q . Joh n Wiley and Son s .
Cu l e s e l valor de l a presin sangunea d e un adulto saluda
ble ?
Investigue en cualquier encic lopedia e l princpo d funcionarnien

to de un barmetro aneroide . Cmo establece un pi loto:l a altura
a la que se encuentra vol ando?
Flotacin de los cuerpos . Vase: " Introduccin a l a mecnica de

los f l uidos" Fox & Me . Donald p. 8 6 - 8 9 . John Wiley and son s .
Qu procentaje de un "eisberg" * s e hal l a s umergido?
Averige la presin tpica a la cual fun c i ona el condensador de

una p l anta termoelctrica.
Vase : " Ingeniera Termodinmi c a : Fundamentos y Aplicaciones".

Huan g . E j emplos 1 2 . 1 , 1 2 . 2 , 1 2 . 3 , 1 2 . 4 , 12 . 5 y 12 . 6 . C . E . C . S . A .
* Palabra alemana que s gnifca l i teralmente "montaa de hielo " .

PRACTICA 2
EL TERMOMETRO VE GAS A VOLUMEN CONSTANTE
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
EL ALUMNO:
l. Acoplar los elementos necesarios para construir un terrn6rnetro de
. gas a volumen constante.
2 . Calibrar el terrn6rnetro en el punto de fusi6n del hielo.
3. Emplear el terrn6rnetro construldo y calibrado para medir la tempe

.
ratura de algunos sistemas.
- ANTECEDENTES
Las fronteras que limitan a los sistemas termodinmicos se pueden el

sificar en dos grandes grupos: las adiabtica4, que impiden la trans
rnisi6n de calor, y las diatmica4, que s la permiten.
Si dos sistemas, A y B, se ponen en contacto a travs de una frontera

diatrrnica, se observa en general que sus propiedades independientes
x , Y ' z , .. Y x , y , z , .. . * sufren una serie de cambios hasta
A A A 8 8 8
que, eventualmente, cada sistema llega a un estado de equilibrio. Se
dice entonces que los sistemas A y B se encuentran en equilibrio tr
mico.

Si en esta situaci6n se variara el estado de A, las propiedades del
sistema B cambiaran de tal manera que, luego de un tiempo suficient
mente largo, los sistemas alcanzaran un nuevo estado de equilibrio.
Parece ser que basta con colocar a dos sistemas en contacto trmico
para que se establezca una dependencia en la forma en que pueden caro-
biar las propiedades de cada uno. Se podra postular que esta depen
+
dencia implica la existencia de una propiedad trrnica .
*Las propiedades x, y, z pueden ser la presi6n absoluta, la densidad,

la viscosidad, etc.
+
Sobre tod
si se torna en cuenta que cuando dos sistemas se encuentran
en equilibrio trmico aparecen ante nuestros sentidos igualmente ca
lientes, tibios o fros.
- 6 -
Un hecho experimental permite apoyar esta hip6tesis: la Ley Cero de
la Termodinmica, la cual enuncia: si dos sistemas C y D estn inde

pendiente y simultneamente en equilibrio trmico con un tercer si
tema E, entonces ambos sistemas (C y D) estn en equilibrio trmico
entre si.
Esto puede ser asi si cada sistema tiene una propiedad cuyo valor se
iguala a la de los otros sistemas en el equilibrio trmico. A esta pr
piedad se le llama tempeatua y la Ley cero confirma la tantv

dad de esta caracterstica de las sustancias.
De hecho, la Ley Cero de la Termodinmica da la posibilidad de compa

rar las temperaturas de dos sistemas por medio de un tercer sistema,
al cual se acuerda llamar tem6meto. Para que el uso del termmetro
sea eficaz se necesita cuantificar el concepto de temperatura.
Se sabe que si se altera la temperatura de un sistema se alteran tam

bin sus dems propiedades, algunas en forma sumamente espectacular.
Aquellas que son ms c6modas de medir o de observar se escogen como
popedade temomtea4 para, de una forma arbitraria, definir una
escala de temperatura.
Sea un sistema con dos propiedades independientes x y y. Una esca

la de temperatura se puede definir como
e = e x ( 1)
y e te
en donde e es la temperatura y e es una constante. En el caso de un
t3rm6metro de gas ideal, X es la presi6n absoluta y Y es el volumen.

La constante se vala al elegir un valor arbitrario de la temperatura
en un estado definido,
+
La transitividad es una propiedad de los nmeros reales.
- 7 -
El es tado que se ige es el del punto triple de l agua y el valor
que se seala para l a temperatura es 2 7 3 . 1 6K * . La ecuacin 1 se trans
forma en:
C = 2 7 3 . 16 K/P V = cte (2}
TR
e n donde P e s l a pres in del fluido termme trico cuando alcanza e l

TR
equilibrio trmico con e l agua e n e l punto triple .
La rel aci6n termom tric a queda entonces :
e = ( 2 7 3 . 16 K/P }F V = cte ( 3}
TR
'
Para conocer la temperatura en cualquie= e stado , basta con medir l a
presi6n d e l a sustancia que s e usa eR e l termmetro en dicho estado .
De la ecuacin 3 se ve que el valor de la temperatura en esta es cala

( la escala de temperaturas del gas ideal} no tiene que ver conla iden
tidad de la sustancia termom trica.
En esta prctica se vern algunas ventaj as y desventaj as de un term

metro de gas ideal a volumen cons tante .
EQUIPO NECESARIO PARA CADA BRIGADA
a} 1 Man6me tro en U ( con

un extremo cerrado}
b} 1 Manmetro igualador
e} 1 Tubo de ensayo aco-

pl ado a un tubo ca-
p i l ar .
d} 1 Bomba de vaco
e} l Tanque de nitrge
no .
f} 1 Matraz con 4 entradas
g} 1 Matraz Er lenmeyer con

salida lateral .
h} 1 Camisa para condensa-

cin .
*El es tado triple o punto triple de una sus tanc ia pura e s aque l en el
que existen en equilibrio tres fases , generalmente la slida, la l!qu
da y la gaseosa. Se da en un conj unto nico de las propiedades P y e.
Es te valor se e s coge para que la unidad de temperatura en e s ta e s c ala

coincida con la unidad en la e s c ala de Celsius . De e s ta forma, i\1K = i\ 1 C
(i\ es la diferencia unitaria}.
- 8 -
DESARROLLO
Se expondrn las ins trucciones adecuadas para armar e i disitivo

para detectar y e l iminar fugas y para medir la temperatura de al me
nos tres s i s temas .
Se repetirn los pasos anteriores con un valor distinto del estado
del fluido termomtrico en el p unto de cal i braci6n .
DISCUS ION
Por qu para el l lenado conviene a lcanzar el mximo vaco de la born

ba?
Qu desventaj as tiene el uso del a i re ambiente corno s ustancia termo

mtrica C6rno se garant i z a que el volumen de l f l uido termomtrico
permanece constante? Cul e s la venta j a de tener un valor pequeo
de P ? Qu aspecto tiene el conj unto de puntos experimentales (6)
eal
en un p lano coordenado ( P eal' 6) ? Qu repre senta e l punto de inter
secci6n de e s ta curva y el e j e de las ordenadas?
P = presi6n de calibraci6n
eal
APLICACION
Vea las caracter s t icas de un terrn6rnetro de gas ideal en "Calor y

Termodinmica" de M. W . Zernansky y R . H. Di ttrnan , p . 16 . 6 a . Ed.
Me Graw H i l l , 1 9 8 5 .
Busque las caractersticas de la e s cala de temperaturas del gas

ideal (en la pgina 17 de la obra de Zemansky y Di ttrnan) y cornpr
la con la e s cala p rctica de temperatura internac ional ( en la En
cic lopedia Britn ica , torno 1 8 , p . 324 ( 1 9 8 0 ) .
PRACTICA 3
E L E Q UI VA L EN T E M E C AN I CO V E L CAL O R
CIBJEI'IVC6 DEL APRENDIZAJE :
EL ALUMNO:
l. Coprobar la equivalencia cuantitativa entre el calor y el trabaj o .
2 . Calcular e l c ambio e n l a er-erga interna de un s i s tema c errado .
ANTECEDENTES:
Las observaciones de los fen6menos e n que internvena la temperatura,
como el calentamiento o enfriamiento de lDs cuerpos , se cuantificaron me
diante la definici6n de l calor.
En el s i glo XVII Joseph Black* es tableci6 que haba fen6menos de l a mis-
roa naturaleza de los cons iderados como " c alor" pero que no se mani festa
ban en una variac i6n en la temperatura del s i s tema. A raz de estas ob-
servaciones se definieron dos tipos de calor : el sensible ( durante la
transmisi6n del cual un c uerpo vara su temperatura) y el latP.nte (que
no provoca una vari aci6n en l a temperatura del sistema. Ocurre normal-
mente en los cambios d e fase a P = c te ) .
La unidad para medir estos fenmenos era la calora. E s t a unidad pare-
c!h no tener ninguna relacin con las variables mecnicas , tales como
traba j o , energa cintica o potenc i al .
Sin embargo , a princpios de l siglo XIX se especulaba con la idea de que
el calor no era sino una mani fes taci6n de los fen6menos mecnico s . En
aquellos d!as , no obstante ,haba muchos cientficos que consi deraban al
calor y a los fenmenos me cnicos como manifestaciones to talmente dife-
rentes e independientes . Para confirmar cualquiera de los puntos de vis
*Ve iise la p g . 22 de "The Second Law" de H. A . Bent, Oxford University

Press, 1 9 6 5 .
- 10 -
ta se requera de experimentos que arroj aran resultados cuantitativos y
obj etivos. Normalmente se acredita a James P. Joule como el autor de los
c i tados experimentos, aunque algunos investigadores hab!an anticipado
las conclusiones an antes que Joule 1
Los experimentos se l levaron a cabo entre 1 8 4 3 y 1 8 4 9 y l o s resultados
de Joule fueron al principio rechazados completamente o ignorados por la
comunidad cientfica de s u tiempo 2 Sin embargo , gracias a l a interve
cin de Will iam Thomson, se le permiti a Joule publicar sus resultado s ,
l o s que condujeron eventualmente a l enunciado d e l p ostulado general de
la conservacin de la energ!a, conocido actualmente como la Primera
Ley de la Termodinmica .
Joule emple una gran diversidad de esquemas para efectuar sus experime
tos 3 , uno de l o s cuales se describe a continuacin . En un recipiente de
paredes adiabticas se hallaba una cantidad conocida de agua desti lada .
Las paredes permitan la insercin de termmetros y el paso de un alam-
bre conductor , e l cual al imentaba a Ufr resistor inmerso en e l agua int
rior . En la parte exterior se hal l aba un generador elctrico , el cual
se mova gracias al traba j o mecnico que s e consegua al dej ar caer un
cuerpo de masa conocida desde una al tura conocida un nmero determi-
nado de veces . De e s ta manera se produca en e l generador una corriente
elctrica, la cual , al pasar por el resi sto r , calentaba el agua .
-1
Vese l o s comentarios acerca de estos investigadores en la p . 2 1 8 de
"F sica " , versin S . I . de J . W . Kane y M . M . Sternheim, John Wiley &
Sons, 1 9 8 0 .
2Vese l a p . 1 4 d e l a obra citada previamente d e H . A . Bent .
3
Ve s e el artculo "Internal energy and the first law", pp 1 5 -16 de
"The principles of chemical Equilibrium" de K . Denbigh , Cambridge Univer-
si ty Press, 1 9 73 .
- 11 -
(Por cierto , e s te f en6rneno de ca lentamiento se conoce en " Electricidad
y Magne tismo" corno e l efecto de Joule) . Al cuantificar el traba j o mee!
nico y el "ca lor" que hubiera provocado el mismo cambio e n la tempera
tura del agua, Joule encontraba s iempre la misma c i fra (dentro de las
incertidumbres e xperimentale s , naturalmente ) . En e l e xperimento de l que
se habla, su resultado fue de 8 3 8 (lb ft) por cada B tu . Este e xperimen
to se realiz6 en 18 4 3 .
EQUIPO Y MAT ERI AL POR BRI GADA:
a} Un aparato del equivalente
mecnico del c a lor .
) un terrn6metro de - 1 oc a
1 1 oc.
e) Una bscula de 2 6 1 0 g .
- 12 -
DESARROLLO
El profesor indicar el manej o del aparato del equivalente mecnico de
calor , espec i ficando su p r incipio de funcionamiento .
Dado que la equivalencia entre el calor y el trabaj o signi fica que una
mi sma cantidad de trabaj o produce e l e fecto de una misma cantidad de ca
lor en todos los casos , es conveniente que se tornen 6 conj untos de dato s ,
corno nnirno .
DISCUSION
Si s e desea medi r la temperatura de un l quido que e st en un recipien
te, qu inconveniente se tiene al e s tar _el bulbo del terrn6 metro en con
tacto con la pared del recipiente?
Si se lleva a cabo un proceso rpidamente (en unos pocos minutos ) sera
razonable decir que "no hay tiempo" para que se e s tablezca la transrni
s i6n de calor? C6mo argumentara su respuesta?
Cul es l a e xpresi6n de la Primera Ley aplicable a un sis tema cerrado
que recibe traba j o y que no transmite calor?
En cada una de las corridas e xperimentales se observa que una cantidad
dada de trabaj o equivale a una misma cantidad de calor, pero e s te hecho
se basa en un cambio en temperatura de unos pocos grados . C6rno g arant
za ra usted que el resultado es vlido en genera l?
APLICACIONES
.Medida de la e ficiencia de una mq uina trmica . Vense el artculo 1 2 . 1
y los e j emplos r e s ueltos 1 2 . 3 .1. ( p . 4 7 5) y 12 . 3 . 2 . ( p . 4 76 ) de " F s ica
par a ciencias e ingenier a " de J . P . McKelvey y H. Grotch, Harla , 1 980.
Un ciclo productor de energa recibe 1 3 80.3 ( B tu) en la caldera y 2 3 3 .1
( B tu) en el reca1entador, entregando 7 6 4 . 583 kJ corno trabajo neto . Cu
l e s la e f iciencia del ciclo?

- 13 -
Aprovechamiento de la energa de los alimentos . Vese el e j emp l o re
s ue l t o 1 7 . 4 , p . 3 6 3 de " F s i ca" de R. Q. Serway , Ed. Interarne ri cana ,
1 9 85 . Acerca del metabo li s mo humano , v anse los artculos "El metabo
l i smo humano" y siguiente s , pp . 2 2 5 v siguiente s , de F sica , versi6n
S . I. de J. W. Kane y M. M. Sternheirn, John Wi.ley & Son s , 1980 .
Calcule la a l tura a la que podra llegar un alpinista si pudiera trans
formar comple tamente la ene rga de un chocolate ( 15 0 calor a s dietti
oa s ) en trabaj o de despla zamien to ve rtical .
Aire acondicionado . Una ra z 6n de la necesidad de l aire acondicionado
es la gener ac i 6n de energa por parte de los sere s de s angre caliente.
Vase e l artculo "El control de l a temperatura en los animales de &a
gre caliente", p . 2 1 1 y s i guientes de "Fs i ca " , ve rsi6n S .I ., de J .

,
w. Kane y M . M . S ternhe irn, J . Wiley & Sons , 19 80 . Vase e l e j emplo re
s ue l to 2 . 6 , p . 55 de "Termodinmica " de J. P . Holrnan , Me Graw - H i l l ,
2a . Ed., 1 9 74 . S e disea u n acondic {onador d e a i re d e l tipo d e ventana
p ara eliminar 3 M cal/h mediante el consumo de 895 W de la l nea e l c
tr ica . Cunto calor se entrega a los alrededores?
Re frigeracion . Las "cargas de refrigeraci6n" se dan normalmente en
unidades trmic a s : c a l o Btu. Vase p . 183 de "Principios de Refrige
raci 6n " de R. S . Dos sa t , 2a . E d . John Wiley & Son s , 1 9 7 8.
Se necesitan 80 calora s para fundir 1 g de hielo a oc, transformn
dolo en agua a oc. Para referirse a la capacidad de un refrigerador
se define la tonelada de refrigerac i 6n corno el calor que hay que reti
rar para conge lar 2 000 lb de agua a oc, pasndolas a 2 000 lb de hie
lo a oc e n 2 4 horas . E xprese e s ta c i fra en kW.

..
- 15 -

La c on s tante de p r op or c i on a l idad se llama, capacidad trmica especi
fi ca jy
"
n o e s una verdadera c onstante , pues tiene un va l or distinto para
cada sustancia . Y a n e n el caso de una misma sustancia s e ha descubier
t o que var!a c on la naturaleza del pr oce s o de la transmis i6n de c a l or
(a presi6n c on s tante , a v olumen c onstante) y con el val or de la tempera
tura del s i s tema Es t o impl ica que no es equivalente variar a un s i s te
ma de l0 C a 2 0C q ue variarl o de B.OJ!.C a 9 0 .C . En ambos cas os l a varia
ci6n en la temperatura es igual , pe r o el va l or de la temperatura es di

ferente.
E xi s te una transmisi6n de c a l or aparte del c a l or sen s ib le , cuyo efecto

n o s la variaci6n en la temperatura de un s i s tema . Como parece que el
" e fe c t o" de la transmisi6n de c a l or se " oculta" en la masa del sistema ,
s e decidi6 llama r a e s ta interacci6n : c a l or latente .
Esta transmis i6n de c a l or tan peculiar tiene lugar cuand o la sustancia*

e st c ambiando de fase . De ah! que e l calor latente se llama de camb i o
d e f a s e (de sub l imaci6n , d e fusi6n o d e vap or i zaci6n , segn s e a el cas o)
Se puede cuantificar la transmisi6n de c a l or latente al ob servar que e s

propor c i onal a l a cantidad de sus tancia que cambia d e fase .
Q CL m
La p r op or c i onalidad se e limina mediante la intr oducci6n de una " c on s tan

te".
Q= A. m
C om o en el ca s o del cal or sensible , la 'l::on stante de p r op orci onalidad" n o

e s una verdadera c on stante, pues tiene un val or diferente para cada sus
tancia . A Gn hablando de un a cierta s u s t ancia , el va l or de A ( el calor la
tente especifico) depende del val or de la temperatura a la cual se lleve
a cab o el camb i o de fase .
L os camb i os de fase ocurren a temperatura c on s tante, pero tamb i n la pre

si6n se mantiene c on stante. E s t o quiere decir que se f i j a e l valor de l a
temperatura de camb i o de fase al f i j ar la presi6n .
Debido a l o anteri or , se puede decir que el ca l or latente especifi c o de

pende de la presi6n a la que se l leve a cabo e l cambio de fase .
E s p osible c ompr obar que la capacidad trmica especifica (e) y el ca l or

latente espe c f f i c o ( A) s on p r opiedades de la sustanc ia . Ms a n , hablan
do del c l or latente e spec ifico, se ver ms adelante en el curs o que,se
encuentra relaciondo directamente con el trab a j o de e xpansi6n i s obrico
( e l cual resulta ser una di ferencia de p r opiedades termodinmicas) y c on
el cambio. en la energa interna (que es otra p r opiedad termodinmic a) . Arn
b os c onceptos energti c os se combinan en un o llamado entalpa y es p or
e l l o que e l n ombre que se prefiere dar actualmente al c a l or latente de -
camb i de fase es " la entalpa de camb i o de fase " . Particularmente, en
esta prctica se trata de la entalp a de vap or i z aci6n.
A= h ( entalpa de vapor i zaci6n )

fg
Q = m h
fg
( *) e s t o ocurre s 6 l o en las sustancias puras .

- 16 -
- EQUIPO NECESARIO PARA CADA BRIGADA
a) 1 Calormetro
de vaco
b) 1 Resistencia
de inmersin
de 2 5 0 w
e) 1 Bscula de
2 6 1 0 g con
su juego
de pesas
d) 1 Termmetro
de rango de
-2 oc a 1 1 0 c
el 1 Watthormetro
f) 1 Vaso de preci-
pitado de 4 0 0
ml .
- DESARROLLO
Actividad l. El profesor indicar la tcnica adecuada para que , e l

a lumno tome los datos necesarios que l e permi tan calcu
lar la capacidad trmica especfica de l fl uido e legido.
Se recomienda tomar un mn imo de se i s conjuntos de datos .
Actividad 2 . El profesor indicar la tcnica adecuada para que el alum

no tome los datos necesarios que le permitan calcular la
entalpa de vaporizacin de la sustancia e legida. Se rece
mienda tomar un mnimo de seis conjuntos de dato s .
- DISCUS ION
Respecto a la actividad 1 :
C6mo se transmite e l calor que rec ibe e l fluido? Se p uede asegurar

que el calor lo reciba nte gramente el lquido y que no haya transmi
s i 6n al medio ambiente? Cul es l a me jor manera de medir l a masa del
lquido? C6mo e s t construido el vaso del calormetro? Cul es la
condici6n que se debe satis facer para que la repetici6n de las lectu
ras sea un procedimiento vlido? C6mo se a fectara el experimento si
e l vaso del calor metro se sustituyera por uno de cobre?
- 17 -
Asegrese de obtener los valores promedio y las incertidumbres de las

magn itudes fsicas que son necesarias para obtener e l valor de la ca
pacidad trmica espe c fica del fluido elegido .
Respecto a la actividad 2:
Qu tanto afecta a los clculos e l hecho que e l recipiente del calo

r metro absorba calor? Se puede aseverar que no hay prdidas de ca
lor a l ambiente , a pesar de la producci6n de vapor que escapa del ca
lormetro? C6mo cuan t i f i cara la masa que cambia de fase ? C6mo se
afectara el resultado s i e l vaso del calor metro se susti. tuyera por
uno de cobre?
Qu gasto de agua se
necesita para condensar el vapor que se est generando? (en las condi
cienes que sale de las l l aves del laboratorio)
NOTA : El a lumno debe redactar las conclusiones de esta prctica basn

dose en esta secci6n .
- APLICACIONES
Compare l o s valores obtenidos en las actividades 1 y 2 con los valo

res pertinentes que aparecen las "Tablas de vapor" de L. Haar, J. S .
Gal l agher y G . S . Ke l l , tablas 1 y 5 , respectivamente , E d . Interameri
can a , 1 9 85 .
El agua , debido tanto a su abundancia como a su gran capacidad tr

mica especfica, se emplea como un fluido de calentamiento o de en
friamiento . vese "Procesos de transmisi6n de calor" de D. O. Kern ,
E j . resuelto 7. 6 , p . 16 1 Me Graw H i l l , 19 5 0 .
La influencia del agua e n e l c l ima d e l a tierra . Vese " La sustan

cia ms extraordinaria en el mundo " , de I . V. P etrianov, p . 74, E d .
Mir , 1 9 8 0 .
Explique por qu e n e l da l a tempe ratura e n los de siertos tropica

le s e s tan e levada y es tan b a j a durante l a no che .
El empleo de l agua en ciclos proquctores de potencia . Vese por e j em

p l o , "Los fundamentos de la Termodinmica clsica" de G. J . Van Wylen
y R. E . Sonntag, e j . resuelto 9 . 2 p . 3 0 3 , John Wiley & S on s . Cunta
agua de servicio se requiere en e l condensador del e j emp lo , s i su
temperatura no debe variar ms de l2 C ? Haga el alculo por cada kg/h
de vapor de agua.
El efecto refrigerante de la evaporaci6n de l agua . Investigue cunto

calor se necesita para evaporar 1 . 5 kg de sudor de un ser humano . Vea
la secci6n 1 2 . 7 "El control de la temperatura en los animales de san
gre caliente", p. 2 1 1 de " Fsica" de J . w. Kane y M M Sternheim, Jonn
Wiley & S on s , 1 9 8 0 .
PJufct.Wt 4
Capac.i.da.d T.iun(c.a E .lpe.&Cc.a 1J
EIIW.p.iP. de. VapoJt.Lzac.5n del Agua.
OBJETIVOS DE APRENDI ZAJE
El a lumno:
1. Establecer el valor medio y la incertidumbre correspondiente de la

capacidad trmica especfica del agua .
2. Establecer e l valor medio y la incertidumbre correspondiente de l a

entalpa d e vaporizaci6n ( calor latente d e vaporizaci6n*) d e l agua
en las condiciones de la ciudad universitaria.
ANTECEDENTES
Se l lama calor a la transrnis i6n energtica que se establece entre dos sis
ternas con temperaturas originalmente distintas , cuando se ponen en contac
to a travs de una frontera diatrrnica .
En ciertas circun stancia s , se puede saber que un s istema participa en una

transrnisi6n de calor porque su temperatura vara ( s i la temperatura aurnen
ta , el sistema recibe calor . Si la temperatura disminuy e , e l sistema cede
calor ) .
En e s te caso se puede apreciar que la transrnisi6n de calor tiene un efec

to pa lpable en las propiedades del s istema . Debido a lo anterior , esta
transrnis i6n de energa se l lama calor sens ible .
Se puede cuantificar la transrnis i6n de calor sensible al observar que, pa

ra una masa dada, el cambio en e l va lor de la temperatura de un sistema -
e s proporcional al calor que se transmite:
Q ex 6 T
Similarmente, es fcil comprobar que , para una diferencia de temperatura

dada , la transrnis i6n de calor es proporcional a la cantidad de masa -
de l sis tema:
Q ex m
S i se combinan las propiedades anteriore s :
Q ex m 6 T
Al e l iminar la proporcionalidad mediante la introducc i6n de una constante ,

e , resulta:
Q = C mf>T
Para una pequea transmis i6n de calor ( ,o Q) que provoca una peqea dife
rencia de temperatura (dT) se tiene:
oQ = m e d T
(*) trm;no utilizado por a l gunos autores aunque ya no se utiliza actua l

men te .
PRACTICA 5
ECUACTON VE CLAUSTUS - CLAPEYRON
- OOJEI'rva> DE APRENDIZAJE
EL ALUHNO:
l. Calcular el valor de la entalpa de vaporizaci6n del agua mediante

la ecuacin de Clausius-Clapeyron.
2 . Observar que la temperatura de ebullicin vara conforme a la pre

sin de saturacin en una sustancia pura.
ANTECEDENTES
Recordando que una sustancia pura es aquella que no cambia su composi

cin qumica cuando cambia de fase, se puede observar un comportamien
to diferente del agua, con la mayora de las sustancias puras, cuando
stas se funden o se congelan.
t
p
p
DE
VAPORIZACION
T T
Agua La mayora de las sustancias puras

Figura 1
En las figuras se observa que las lneas que separan a las distintas
fases tienen cierta inclinacin. Las que separan al slido del gas y
al lquido del gas, tienen una pendiente positiva, mientras que la -
que separa al slido del lquido puede ser positiva (para la mayora
de las sustancias) o negativa (para el agua y algunas otras pocas sus
-
tancias).
Un anlisis debido a Emile Clapeyron* indica que la inclinacin de -

la frontera entre el slido y el lquido est definida segn:
h
dP if
(1)
dTv T =
if
(*) Emile Clapeyron ( 1799-1864) fu u n ingeniero y fsico francs que en
tre sus trabajos public una memoria sobre "La Fuerza Motrlz del Calor" lo
cual contribuy a la fundac6n de l a Termodinmica.
- 19 -
tiene validez general para cualquier cambio de fase que ocurre a

presi6n y a temperatura constantes.
N6tese que la ecuaci6n de Clapeyron permite el clculo de la ental

pa de transformacin en los cambios de fase, partiendo exclusivame
te de datos P, v, T.
Otro anlisis parecido pero, ste debido a Emile Clapeyron y a Rudolf

Clausius* seala que la inclinacin de la frontera entre el slido y
el gas y aquella entre el liquido y el gas est definida segn:
dP
(a presiones medianas o (2)
dT
pequeas)
La ltima ecuacin significa que, si se miden valores de las temperatu

ras de saturacin y los valores correspondientes de las presiones de
saturacin, se puede conocer el valor de la entalpfa de cambio de fase
ya que la constante particular de cada sustancia es una propiedad que
se conoce.
En esta prctica se pretende sealar un procedimiento adecuado para me

dir las propiedades, presin y temperatura en la zona de saturacin del
liquido y del gas y a su vez conocer el valor de la entalpfa de vaporiz
cin.
EQUIPO Y MATERIAL NECESARIO

PARA CADA BRIGADA:
a) Una campana de vacfo.
b) Una platina con bar6-

metro de mercurio y
empaque de goma.
e) Una bomba de vacio.
d) Un matraz Erlenmayer
3
de 500 cm con oliva
lateral.
e) Un termmetro bimet
lico de -so a soc.
f) Una parrilla elctri

ca de temperatura con
trolada.
( *) Emanuel Rudolf Clausius, ffsico alemn (Koslin., Pomerania 1822 -

Bonn 1888) fue profesor en Zurich, Witzburg y Bonn, estudi la
teorfa matemtica de la Electricidad, despus orient sus inves
tigaciones hacia la termodinmica. En 1850 introdujo el trmino
ENTROPIA para dar un sentido ms general a la 2da. Ley de la Ter-
modinmica.
- 20 -
DESARROLLO
E l profesor sealar el mtodo adecuado para medir con precisin las

presiones y las temperaturas de saturacin, asimismo la forma de -
calcular la entalpa de vaporizacin.
DISCUSION
La ecuacin 2 se puede integrar de finida o indefinidamen te . Cul es

ms conveniente para calcular la entalpa de vaporizacin?
Qu clase de curva resulta de graficar el ln P (ordenada) contra

( 1/T) (abscisa) ?
Cul es el me j or valor de h f que se puede obtener a partir de los

datos que se tornan en esta pr 8 tica? Indique la tcnica que le permi
te encontrar el "me j o r valor " .
Qu mtodo es ms confiable para es timar el valor de hfg? E l de la

prctica presente o el calor imtrico? Calcule :
h - h
f g(prct)' f g(tabl a s )
- - - X 100
h
fg (tablas)
para ambos casos j u s tifique a s su respuesta .
APLICACIONES
Ve rifique que la integral indefinida de la ecuacin 2 es de una forma

muy pare cida a la ecuacin de Antoine :
X
ln p = y -
T+Z
donde X, Y y Z son cons tantes .
Calcule la temperatura a la que se evaporan (en el D . F . )
a) E l gas domstico ( n - butano)
b) La gasolina ( isopentano )
Use para e l lo la forma de la ecuacin de Antoirie (y l a s constantes

que se ofrecen en "Ingeniera Te rmodinmica", de B a l z hiser, R . E . , y
Sarnue l s , M. R . , E d . Prentice -Ha l l , pa g . 5 7 8 .
En l a figura 1 s e obs erva que la lnea que separa a l lquido del s6 li

do , en el caso del agua, tiene una pendiente negativa . Cmo empleara
usted este hecho para explicar que el hielo f l ota en agua lquida ? Su
gerencia : examine cuidadosamente la ecuaci6n l .
Un hombre de 8 0 kg tiene unos patines para hielo cuyas ho j as tienen

20 rnrn2 en contacto con el hielo . Si el clima est a - 2 C, se fundi
r el hielo bajo los patines? Cu l es la temperatura mnima a la que
puede patinar esta persona?
- 21 -
Se sabe que a 2 7 3.16 K la presi6n de sa turaci6n es 0.6 1 1 3 kP a . A es

tas condicion es :
h = 3 3 3 . 4 1 J/g
if
y
v = -9 . 1 x 10-5 m3/kg
if
Considere estos Gltimos valores como constantes .
P R AC T I C A 6
CONS TA
N TEPA
RT CI L
UAR ( R I Y COE
F CI IE
NTEVECOMPREI
S BLI VA RM CI O (ST)
I V ISO TE
V EL AI
RE.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
EL ALUMNO:
l. Tornar un criterio para clasificar el comportamiento de un gas

corno real o corno ideal.
2 . Determinar el valor de la constante particular del aire.
3. !4edir.'i el coeficiente de compresibilidad isotrmico del aire a

las condiciones del labora torio.
ANTECEDENTES
Robert Boyle (en 1662) y Edrnond Mariotte (en 1676) descubrieron

que cuando una masa dada de un gas se sornet!a a diferentes presio
-
nes a condiciones de temperatura constante, el volumen variaba
proporcionalmente al inverso de la presin: v a 1/p o bien
( ) . Para dos estados a la misma temperatura resulta que

1
T P
v ; C
P V ; P2 v2 ( 1)
p V P,
'- -\' ,,"

-L- - -- -
', V 2
T,
L___L--------------V
:
V t (c)
Fig. 1 Fig. 2
La ecuacin de una isoterma es una hiprbola en el plano (v,P) (Fig. 1)
Algunos aos ms tarde, Jacques Charles (en 1787) y Louis-Joseph Gay

Lussac (en 1802) hallaron que el comportamiento de los gases a pre
sin constante era tal, que el volumen aumentaba en la misma fraccin
del volumen a 0 (C) por cada grado cent0rado de aento en la temp
ratura; es decir, en un plano (t, v) (fig. 2) una isobara es una l!nea
recta con una ecuacin
V ; Vo (1 + C< t) (2)
- 23 -
Los mismos cientficos encontraron un comportamiento similar cuando

el volumen se mantena constante . En e s te caso , la presi6n absol uta
aumentaba en la misma fracci6n que el valor a 0 ( C ) en cada grado
de aumento en la tempera tura . En consecuencia , en un p lano ( t , P)
las is coras son lneas rectas con una ecuaci6n P = P 01 + 6t) t3)
t ( C)
Fig. 3
Las e c uaciones ( 2 ) y ( 3) se pueden simp l i ficar s i , mediante una

traslac i6n adecuada de e j es , se trans forman en rectas que pasan por
el o r i gen .
.
La nueva ab scisa, T, se relaciona con la pr imitiva segn
1
+
a
T t ( e n el caso isobrico)
1
T + t (en e l caso isomtrico)
il
('
La importancia del descubrimiento de Gay-Lus sac y de Charles est
en que para todos los gases ( a presiones suficientemente baj as )
1/a y 1/S tienen e l mismo va lor : 2 7 3 . 15 ( C ) .
La unidad en la nueva escala es el kelvin (K) y las figuras 2 y 3

se transforman en :
(K)
Fig . 4 Fig . 5
Las ecuaciones ( 2 ) y ( 3) se transforman en :
(4)
y en
p Cv T ( 5)
- 24 -
A las ecuaciones 1 y 4 6 S se les l lama respectivamente la ley de

Boyle y Mariotte y la ley de Gay-Lussac y Charles .
Cuando se es tudian las transformaciones isotrmicas , isobricas e

isomtricas se puede tener una . si tuaci6n como la de la figura 6.
V V
Fig . 6
Los e s tados 1 y j tienen la mi sma temperatura , los es tados j y 2
tienen la misma presi6n , los estados 2 y tienen el mismo volumen
y los es tados y 3 tienen la misma temperatura . Por lo tanto, a l
aplicar las leyes de Boyle y Mariotte , de Gay Lussac y Charles , se
tiene :
P 1 V1
P2
P V P 2 V. V. A
J J
V. T
_ V2 v.
J
V
T2 2
B
T1 T2
p P2
p
T,
T, T2
P2 D
T2
p_ p
v,P,
V P, v, E
n 2 v2
P V TV 2. P1V1 P 2V2
P2 'i'2 T-;- 'i'2
De las ecuaciones A y B se tiene :
de las ecuaciones D y E se tien e : P 2T , v,P, PJVJ P 2 V2

'i'2 V2 ,.,.- --;;y-
P V P 2V2 P 3V3
,-;---- ----;p;- -;y;-
Finalmente constante .
La constante no depende de l es tado del gas , sino nicamente de su

natura le z a , y-se l lama l a cons tante particular del gas .
- 25 -
La P.Cua cin que relaciqna a las propiedades P , v y T se escr ibe

entonces
Esta es la ecuacin de Clapeyron , llamada la ecuacin del gas

ideal *
EQUIPO Y MATERIAL NECESARIO

POR BRIGADA :
Para la actividad 1:
a) 1 tan;ue de plstico
de 00 cm
b) 1 conexin " T "
e) 1 vlvula de aguj a
d) 1 manme tro de Bourdon
e) 1 balanza de 2610 ( g)
f) 1 termmetro
( * ) Termodinmica Tcnica de V . A . K i r i l lin , V.V. Shickev y A . E . S .

Sheindilin , E d . Mir.
Para la actividad 2 : - 26 -
g ) 1 ap arato de Mariotte
y Leb1anG
h) 1 bar6metro ( comn para
todas las briqadas )
DESARROLLO:
Actividad l. El profesor discutir l a tcnica ms ade cuada, para

determinar el valor de l a constante particular del
aire . ( Se recomienda que se registre un mnimo de -
6 valore s ) .
Actividad 2. El profesor explicar el mane j o del ap arato de Mariotte

y Leblanc q ue permite establecer el valor del coeficien
te de compresibilidad i sotrmico del aire a las condi-
ciones del laboratorio .
DISCUSION :
Con respecto a laactividad l.
Podra es tab lecer el valor deseado ( R) con el gas en el tanque a P

y T amb ientes ?
Por q u considera usted necesario esperar unos minutos , luego de

introducir aire al tanque para tomar l a lectura de la presi6n?
Es indispen sable conocer l a masa de aire que se encuentra en el tan

q ue ? Por qu?
- 27 -
Es necesario conocer la presin baromtrica en el laboratorio para

re al i z ar la prctica? por qu?
En e l laboratorio se cuenta con bombas de vaco . Cmo se modifi ca

ra la tcnica con el empleo de una bomba de vaco?
Esperara usted un camb io en e l valor de R cuando se cambie la

Temperatura del gas? Por qu?
Con respecto a la actividad 2 :
En e l experimento se h an provo cado camb ios en presin ( P } que a su

vez producen cambios en volumen ( v} Por qu puede usar ( ov/ o P } en
lugar de l a expresin ( v/P } ?
Cmo garan t i z a usted que el proceso es iso trmi co ?
APLICAC IONES :
Procesos con gases donde l a incgnita es la mas a . Vase e l e j em

plo resuelto 1 . 3 de " Termodinmica" de John P . Ho lman , p . 2 2 , -
Me. Graw-Hil l . Vase el e j emp lo 7 . 2 de " Ingeniera Termodinmica :
Fun damentos y Apl icaciones" de Francis Huang, p . 1 7 1 . C . E . C . S . A .
En una habitacin de 7 m x 5 m con una altura de 3 . 1 m se tiene

aire a 7 3 0 mm de Hg y 2 3 C . Cunto aire entrar del exterior s i
l a pres in l lega a 7 6 0 mm de H g a l a misma temperatura?
Clculo de la masa molecular de un gas . Vase : Para las me z c l as

de gases ideales "Termodinmica Tcnica" de Kiri l l in V . A . ;
S i chev , V. V. Sheindl in , A . E . E d . Mi r , p . 31, e c . 1 . 6 1 .
Vase e l e j emplo 7 . 4 de " Ingeniera Temodinmic a : Fun damentos y
Ap l i caciones" de F. Huang, p . 1 7 3 C . E . C . S . A . Cul es la masa mo
lecular de un a sustancia de la que se sabe que a 1 0 1 . 3 2 5 ( kPa} , -
O ( " C } y 7 1 . 1 ( g } o cupan 2 2 . 4 14 ( dm 3 } ?

Vea los valores de la cons tan te universal de los gases en " Te rmo
dinmi ca" de K . Wark, p . 7 5 , Me . Graw-Hi l l o en " Ingen ierfa Termo
dinmi ca: Fundamentos y Aplicaciones" de F . Huan g , p . 1 7 0 , CECSA:-
Se s abe que en 4 ( drn 3 } se en cuentran 7 . 4 9 ( g} de oxgeno a 1 5 0 ( " C }

y 1 3 7 . 3 ( kPa} . Cuntos tomos de oxgeno conforman la molcula
del gas? Cmo se l lama a e s te gas?
Vea la dis cusin a cerca del coeficiente de c ompresibilidad iso

trmica en " Thermo fluid Mechan ic s " de Pefley y Murray, pp . 42 y
4 3 , Me . Graw-Hil l .
'
PRA
CTIC A
I NV I C EA
VI A
BATICO Y CA
PACIVA
VES TE
RMI C A
S E
SP E
CIFICA
S
( Cp , Cv) AP R E
S I O N Y AV O L UM E
N C O NST A
NTES V E
L A
IRE
.
EL ALUMNO :
1 . - Calcular el ndice adiabtico del aire (k) mediante el mtodo

de C l ment y Dsormes .
2 . - Determinar las capacidades trmicas especificas a presi6n y vo

l umen constantes ( Cp , Cv ) del aire .
ANTEGEDENTES
Cuando un gas pelfecto experimenta un proceso adiabtico (Q O) =

cuasi-esttico o cuasi-equi libr io , la expresi6n d e primera Ley d e l a
Termodinmica para sistemas cerrados s e reduce a
dU = Q + w -> dU = w
o bien
m Cv dT = - PdV (a)
por otra parte, de la ecuaci6n de estado :
d (pV) = d (rnRT)
pdV + Vdp = m RdT (b)
Despejando d e ( a ) y ( b ) l a d iferencial d e t emperatura e igualando las

respectivas expresiones :
- = pdV + Vdp
m cv m R
y adems recordando que R = Cp - cv
( - pdV) (Cp - Cv) Cv ( pdV + Vdp )
Cp pdV + Cv Vdp = O ( e)
Ecuaci6n diferencial de primer orden de variables separables .
Dividiendo ( e ) entre Cv, p y V queda :
D e. < g n a n d o ta !t a z n de. tal> c. a p a c...:dade.i> c. a t o Jt-C 6..:c.a p o i!. ta t e:tJta k.

k+= O
- 29 -
E s t a ecuaci6n no puede integrarse mientras no se tenga in formaci6n

sobre el comportami ento de k .
*Se h a v i s to que para los gases monoat6micos k es constante , mien

tras que para los diat6micos y poliat6mi cos puede variar con la tem
peratura . Es necesario , sin embargo , un cambio muy grande de tempera
tura para producir una variaci6n aprec iable de k . As, por e j emplo
en el caso del mon xido de carbono , para un aumento de la temperatu
ra desde 0 C hasta 2 0 0 0 C se produce una disminuci6n de k de 1 . 4 a
l. 3 .
Considerando pues , k constante e integrando la ecuaci6n anterior se

obtiene :
k Ln V + Ln P = Ln C
o bien , basndose en las propiedades de los logaritmos .
P = cte (d)
La ecuaci6n (d) se cumple para todos los estados de equilibrio por

los cuales pasa un gas perfecto durante un proceso adiabtico cuasi
esttico .
C o m o ta e c uac6n de un po c eA o adabco nvo tuca at e xpo n ene

" k" , a {.: ,t e <l e te ha a< gnado e.t n o m b e. d e. " I ndce A
dabco " .
Es importante darse cuenta que , una expansi6n libre es un proceso

adi ab tico pero no cuasi-esttico , sin embargo, los estados inicial
y final de dicho proceso son estados de equilibrio y se puede suponer
que esta expansi6n sea aproximadamente cuasi-esttica .
El mtodo de Clrnent y Dsormes se basa en la suposici6n anterior,

sin embargo pensarnos que , e l describirlo forma parte de la dinmica
que el profesor del laboratorio emplear en este experimento , luego
entonces no se menciona aqu ; en su lugar, se enunciar un mtodo al
ternativo para determinar las capacidades trmicas especficas Cp y
Cv .
NOTA : E s te mtodo no es el que emplear en e s ta prctica, s in embar

go el profesor puede optar por l si se tiene al alcance los
dispo s itivos que se menc ionan en e l mtodo .
Para medir Cv , el gas se halla encerrado en un recipiente de acero

de paredes del gadas con un hilo de calefacci6n arrollado en l . Man
teniendo una corriente elctrica en el hilo se suministra al sas una
cantidad de energa calorfica determinada y, se obtiene el c alor es
pec fico a volumen constante por la elevaci6n de su temperatura.
* Calor y Termodinrnica, Zernansky. P . 1 2 7 .

- 30 -
Se uti l i z a el mismo procedimiento para obtener Cp sa lvo que , en lu

gar de mantener al gas a v = c te se le permite circular a presin
constante a travs del calormetro . A partir de las temperaturas
inicial (entrada) y final ( sa lida) , del r i tmo de sumini s tro de calo r ,
y del gasto de l gas s e calcula Cp .
*Conclus iones de los experimentos e fectuados al determinar Cv y Cp .
. Para todos los gase s :
Cv es funcin so lamente de T .
Cp es funcin so lamente de T , y mayor que Cv .
Cp - Cv = cons tante = R
k Cp/Cv = funcin so lamente de T, y mayor que la unidad .
. Para gases rnonoatrnicos , tales corno He, Ne , Ar y la mayor parte de

los vapores metlico s , corno los de Na , Cd y H g :
Cv es cons tante e n un amp l io intervalo de temperatura y aproximada

mente igual a 3R/2 .
Cp es cons tante en un amplio intervalo de temperaturas e igua l , muy
aproximadamente a 5R/2 .
k es cons tante para un amplio intervalo de temperaturas e igual , muy

aproximadamente a 5/3 .
. Gases diatrnicos denominados permanente s , a saber , H 2 , o 2, o 2 , N 2, NO

y CO :
Cv es cons tante a las temperaturas ordinarias ; es igual aproximada-

mente a 5R/2 y aumenta al elevar la tempe ratura .
Cp es cons tante a las temperaturas ordinarias ; es igual aproximada

mente , a 7R/2 y aumenta al elevar la temperatura .
k es con s tante a las temperaturas ordinarias e igual , aproxirnadarne

te , a 7/5 , di sminuyendo al e levar l a temperatura .
Gases poliat6rnicos y gases que son qumicamente activo s , tales corno

co , NH , CH , c 1 y Br .
2 3 4 2 2
Cp , Cv y Cp/Cv varan con la temperatura , siendo diferente la varia

cin para cada gas .
*Calor y Termodinmica , Zemansky . P . 125 .

- 31 -
EQUIPO Y MATERIAL UTILI ZADO POR BRIGADA
Aparato de C lment y Dsormes
DESARROLLO
Actividad l . Se expondrn las consideraciones te6ricas en la s que se

basa el mtodo de C lment y Dsormes para de terminar el
indice adiabtico de los gases ( en e s te caso, el del aire ) .
Actividad 2 . A partir de las relaciones R = Cp - Cv k = Cp/Cv y

de los resul tados de la prctica donde se obtuvo el va
lor de R, se calcularn las capacidades trmicas especi
ficas a presi6n y a volumen constantes del aire . -
DIS CUSION
Cuntos y cules son los procesos que suceden en e l mtodo de Clment

y Dsorme s ?
- 32 -
Cuntos e s tados de equilibrio exi s ten en ta l mtodo?
Escriba e l desarro llo matemtico empleado en el mtodo .
Respecto a la actividad 2 .
Cul es e l valor de R (calculado en la prctica correspondiente)

aire
y sus unidades respectivas?
Cul es e l valor de k que se ha determinado en este experimento?

aire
Cules son los valores de R y k del aire que aparecen en los textos
apropiados a l tema ? Si hay di ferencias entre los determinados experi
mentalmente y los qtE reportan los textos a qu cree que se deba?
Cules son las unidades de Cp , Cv, R, Cp , Cv, R y k ?
Las relaciones R p Cv y k = Cp/Cv , tambin se emplean para

:
R = Cp - Cv y k Cp/Cv.
J J
Por qu e s incorrecto usar las unidades e n lugar de
gmol K mol K
k J k J
o bien en lugar de ?
kgmol K kmol K
APLICACIONES
Velocidad de una onda longitudinal , vase "Calor y Termodinmica "

de Mark W . Zerransky , P . 1 3 5 - 14 0 .
Cmo interviene k en la medicin de la velocidad del sonido?
S i la masa mo lecular del aire (M) e s de 2 8 . 8 g/mo l , k = 1.4 y

T =20C = 2 9 3 . 15K.
Cul ser la velocidad del sonido e n el aire en estas condiciones?
Calores especficos o capacidades trmicas especficas como funcin

de la temperatura , ver " F undamentals of Classical Thermodynamics SI
Vers ion 2e . p. 1 0 5 y 6 8 3- 6 8 4 .
Cul es el calor especfico a volumen constante del monxido de car

bono a 2 0 0 0k , y qu error mximo invo lucrara este valor?
PRACTICA
COEFICIENTE VE JOULE - THOMPSON
lCai.oimWw de. .t.Jumgu.f.a.m.e.nto 1
EL ALUMNO :
l. Cono cer la utilidad prctica de un es.trangulamiento isentlpico

para calcular l a calidad de un vapor (calorfmetrc de e s trangula
mieto ) .
2 . Aplicar sus conocirnientos . en el uso y manejo de tablas y diagr

mas de propiedades de las sustanc ias .
ANTECEDENTES
Cons idrese un fluido que circula por un conducto que contiene a l

guna obs trucci6n , s ta puede ser un tap6n poroso o bien una vlvu
la de agu j a que , en ambos casos e s trangula al fluido ( en los expe
rimentos originales de Joule y Kelvin se util i z6 un tap6n de algo
d6n y e l gas flufa a travs de l . En los e xperimentos mode rnos , se
utiliza una copa hecha de un material poroso , resi stente , que es ca
paz de soportar grandes presiones y que hace que e l gas circule a -
travs de e l la en direcci6n radial) .
T
a i s lamiento
trmico
vlvula de aguj a tap6n poroso

Haciendo un balance de energfa entre las sec ciones 1 y 2
(Vz - V )
1 - z - z

A + W
= m + g(zz - Z) + Uz - U + P z V z - P V
Q w = o Z2 = Z 1
y corno se detecta con los instrumentos de edici6n instalados que :
P1 > Pz y T1 f. Tz o T1 Tz
Uz f. U y P z Vz f. P V
0 = U2 - U + P z V2 - P V
- 34 -
reordenando trminos
Luego entonces , se dice que un proceso en el que las entalpas an

tes y despus de la obstrucci6n son iguales, se denomina E STRANGULA
MIENTO .
Bien, la forma en que se puede recoger in formaci6n del experimento

y as , interpretar los resul tados convenientemente , es la siguien
te :
Se miden P 1 y T 1 , se busca que exista una disminuci6n de l a presi6n

de modo que haya un valor f i j o de Pz y se mide Tz , Manteniendo cons
tantes P 1 y T 1 , se vara P 2 . y se mide el valor correspondiente de T z ,
lo que se repite para varios valores de P z , luego , se puede variar
P , y T 1 y se repite nuevamente toda la secuencia antes descrita , de
e s ta manera se obtienen una serie de puntos sobre un diagrama P-T
( ver diagrama) .
T
------ p
De 1 figura se observa que :
l. Se han generado lneas de entalpa constante ( i sentlpicas )
2. El efecto de Joule-Thomson a la i zquierda de la lnea contnua

(a la i zquierda de la lnea de inversi6n) ocas iona un enfriamien
to del gas ( a T/ a P > 0 ) y a la derecha de dicha l nea , ocasiona
un calentamiento ( aT/ aP < O ) .
3 . Existe un punto en el cual a T/ a P = O y es el punto de Tmx '
4 , Si unmos todos los puntos de T ' generamos l a lnea de inver

mx
si6n la cual separa las pendientes :.o cs itivas (de las lneEs isen
tlpi cas)y las neativa s .
- 35 -
E s te fenmeno que se ha descrito se util iza para diversos fines ,

uno de e l lo s , para determinar la calidad de un vapor en el inte
rior de la caldera (propsito de esta prctica) y el disposi tivo
empleado se l lama ca lormetro de es trangulamiento .
EQUIP Y MATERIAL UTILIZADO POR CADA BRIGADA
a) 1 Calentador de gas adaptado para generar vapor de agua .
b) 4 Vlvula de aguj a
e) 4 Termmetros bimetlicos
d) 1 Manme tres Bourdon
e) 4 Term6metro de mercurio de - 10 a ll0 C con e s tuche metlic o .
DESARROLLO
Actividad l . El profesor verificar que los alumnos conozcan las

lneas isentlpica s , isobricas , isotermas e isco
ras de una sustancia pura en un diagrama de Molliere
( s-h) y en uno de s-T .
Actividad 2 . E l profesor explicar que partes consti tuyen al gene

rador de vapor del laboratorio y har saber a sus alum
nos que precauciones debern tener a l tomar sus lec tu
ras .
- 36 -
Actividad 3 . Los alumnos observarn un proceso de es trangulamiento

e identificarn mediante el uso de tablas o diagrama s ,
l a s propiedades del vapor de agua antes y despus del
es trangulamiento .
DISCUSION :
En un diagrama s-h para una sus tancia pura , l a curva de s a turacin

tiene la misma forma qe en un s-T y que en un v-P?
En dnde son paralelas los isbaras con las isotermas?
Puede dibuj ar cua litativamente iscoras , isbaras , isotermas e

isentlpicas en. lo s d iagramas s-h y s-T?
Se pueden ident ificar las partes que tiene e l generador de vapor?
Qu funcin tiene cada una de esas partes?
Porqu se aislan los tubo s mediante los cuales se hacen extraccio

nes de vapor?
Por qu debe ir el termmetro de mercurio en un estuche metl i co?
Corre sponde la temperatura de saturacin a 1a pres in de sa turacin

que marca el generador de vapor? A qu se debe e s ta si tuacin? Qu
dato se debe tomar en cuenta para tomar las lectura s , Psat o Tsat?
Se puede dibujar e l proceso de es trangulamiento en los dia gramas

s-h y s-T? si es as trce l o .
Qu calidad tiene el vapor dentro d e l generador?
NOTA : Si todas e s tas interrogantes no se pueden ac larar en el trans

curso de la prctica , se deben escoger las que se consideren
de mayor relevancia .
APLICACIONES
L icue faccin de gases por el e fecto Joule-Kelvin vase Calor y Ter

modinmica de Mark W. Zemansky p . 3 4 5 - 3 5 3 Agui lar S . A . de edic iones
4 a . e d . 19 7 9 .
Licuefaccin y solidificacin de gases

vase Termodinmica de wark Kenneth edit . Me . Graw-Hi l l , primera edi
cin en espaol 1 9 8 5 . p . 7 2 8- 7 32 .
E fecto de la vlvula de expansin o tubo capilar en un c i c lo de refri

geracin por compresin de vapo r .
Vase Fundamentos d e Termodinmica de G . J . Van Wylen y Richard E .
Soinntang.
Edi t . Limusa Mxico 19 7 7 , p. 164 y 1 65 , ej emplos 5 . 1 3 y 5 . 14 .
PRA C T I CA
S I S T EMAS A B I ERTOS
( VE N T U R I Y BOMBA V E A G UA )
EL ALUMNO :
l. Identificar dos s i s temas abiertos o . volrnenes de control en la ins
talaci6n hidrulica propuesta.
2 . Aplicar l a ecuaci6n de continuidad y la expresi6n de la Primera
Ley de la Termodinmica para s i s temas abiertos baj o rgimen esta-
ble en e l clculo del gasto hidru l i c o .
3. Calcular la potencia d e la bomba de l s i s tema hidrulico propuesto.
ANTECEDENTES
La tobera y el Vnturi 1 S i empre que un f luido en flujo es table expe-
rirnenta un carrio en la presi6n , tambin experimentar un cambio ca -
rrespondiente en la velocidad.
Considrese el paso de un f l uido por una tobera desde un depsito de
gran tamao hasta una regin de baja presi n . P uede aplicrsela a es-
te proceso un balance de energa despreciando los camb i o s en energa
potencial .
Q + w (a)
Corno y W son igual a cero y s e considera que l a velocidad en e l
dep6s i to es prcticamente cero ( V 1 = O)
o = [] v + h2 -
1
m2 T
12(h - h 2 l kg rn 2
-)
s 2 kg s2
1 Tornado de Motore s de Combusti6n Interna An l i s i s y Ap licac iones

Edward F . Obert, CECSA, Mxico , 19 7 4 . P. 104 - 1 0 8 .
- 38 -
Consideremos 2 casos :
l o . Si el fluido es un 11quido , ms concre tamente agua , habr que to-
mar las consideraciones del caso .
(b)
corno el cambio en la energ1a intea e s muy pequea en campar
cin con el trrnino de trabaj o de fluj o .
Adem s , e l volumen especifico permanece inalterable
,12 v(P 1 - P 2) = .12 (P 1 -

p
P 2-l (e)
A partir de la ecuacin (e) y midiendo la diferencia de presiones
entre los puntos donde se estableci6 el balance de energ1a , s e pu
de calcular la velocidad del f luido y consecuentemente el gasto de
agua .
2o. Si e l fluido e s un g a s con e l comportamiento parecido a l g a s per
fecto , se puede hacer los siguientes arreglos a la ecuacin {a) .
h 2 = Cp { T - T 2 ) T2
h - = Cp T 1 (1 - )
T,
corno s e trata de un proceso adiabtico
k-1
2 Cp T ( 1 -
( 1? 2 ) ---z-- ) ( d)
P
de acuerdo con la e c uaci6n de continuidad
(e)
para un proceso adiabtico ( f)

- 39 -
As ignando a P 1 un valor constante y a P 2 valores progresivamente men
res se determina la velocidad y el rea para cada valor de P , . Sin em-
bargo , se encontrar que al aumentar V, contin uamente , A, disminuir ,
primero hasta un valor mn imo para aumentar despus progres ivamente a
medida que la presi6n de l es cape es cada ve z meno r esto se puede ob
servar de la ecuaci6n (d) ya que un aumento de v, tiende a disminuir
el rea ( A 2 ) y un aumento en e l volumen especifico (vv tiende a aume
tarla. Por lo tanto, di sminuyendo la presi6n del escape, disminuye el
rea porque v2 aumenta en mayor proporci6n que v 2 pero , por debaj o de
cierta presi6n critica se invierte este hecho (porque ahora v2 aurnenta
ms rpido que v, ) .
La condici6n de rea mn ima es que la presi6n P 2 o la relaci6n de pr
sienes P , /P permita a V, jv, alcanzar un valor mximo , as que susti-
tuyendo la ecuaci6n ( d ) en la ecuaci6n ( e ) .
v, m 2 Cp T
v, A, = \ v'
2
1 -
y de la ecuacin ( f )
1 -2
k ()
-
k
(i?j )
P, 2
V v2
p1
=
v, = v
1
,_, l
2
l -
susti tuyendo esta expres i6n en la ecuaci6n anterior
v,
v,
2 Cp !J.
v'
1
,,_J
p1 (
p 1
) _k_
v,
v,
2 Cp T I
v'
e) - () k+-k-l l
p1 p1
1
( g)
1 --
Ahora diferencindola con re specto a e igualndola a cero para
encontrar un valor mximo .

- 40 -
k
2 k-1
r
p
(m ) (h)
La ecacin (h) permite calcular l a presin crtica e n la garganta de
la tobera . Ntese que para las presiones de e s cape arriba de la pre-
sin crtica s lo se requiere una tobe ra convergente , pero s i la pre-
sin de l e s cape est por deba j o de la presin crtica, 1a tobera tien
de primero a conve rgir hacia un rea mnima de garganta y despus di-
verge . En e s te ltimo caso se requiere de una tobera convergente -di-
vergente s i la expans in ha de ser reversible .
Si se susti tuye la ecuacin (h) en la ecuacin ( d) se obtiene la velo
( [<Jrlj\-l k---k 1}
cidad en la garganta de una tobera revers i b l .
V2 = J T- ()1 J
2
Cp
k-1 1
= 2 Cp T 1 l
1
1
v2 = 12 :::p T 1 (1 - ml
2
(i)
V
como
-)
R Cp Cv y k = Cp/Cv
Cp Cp
- J< Cp
R (1
k-T
R K (j)
Cp =
adem s , recordando la re lac in entre presiones y temperaturas para
proceso adiabtico .
1 -k
( ) _k_ y susti tuyendo aqu la ecuacin ( h)
, 1 -k
P
1 -k kk -1 --{
T T2 ( ) -k- = T2 L_:Jrl -
_
T2 ( k+ l )
(k)
- 4 1-
'
susti tuyendo las ecuaciones (j) y (k) en (i)
v, =J 2 R K T2
-----z-
(k+l) +1l<+-:]
l =J R K Tz
K-T ckk-+nl
k+ l
v, IR K T , (l)
o bien
V2 = .IK P 2 V2 (1')
siendo s ta la velocidad de l sonido . Antes de la garganta las .ve loc i-
dades son subsnicas y despus de e l la son s upersnicas , siendo la
presin de e scape inferior a la pres i6n crtica.
S i la pres i6n en e l e s cape se e leva gradua lmente , el fluido persisti-
r en expansionarse , sin embargo e n cierta etapa ocurrir un impacto de
compresin cuando la velocidad supers6nica de l fluida golpee al flui-
do rns den so; en este caso decrece la velocidad abruptamente y el f lui
do es comprimido incrementndose la presi6n. Despus de l impacto la
secci6n divergente acta corno un di fusor , el cua l tiene caractersti-
cas opuestas a una tober a ; disminuye la velocidad de l fluido con e l
correspondiente aumento de l a pres i6n .
S i la presin se e leva hasta un valor prximo a la presin in icial ,
la tobera es l lamada rns prop iamente VENTURI .
En el venturi la presin disminuye mientras que aumenta la velocidad
en la secc i6n convergen te , despus de e l l a , l a velocidad disminuye en
tanto que la presin aumenta en la seccin divergente. (Vanse figuras
de tobera y venturi ) .
- 42 -
.o

B
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\ / 1
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.' \
.; " D>-,---
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o1
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o
o L27 2.54 3.31 5 08 5.35 7.6.'1. 8.&9 10.1&
tllnoltud, a.
Variaciones de las condiciones de presin en una tobera conver

gente..d.ivergente
--- 1
Accin del vnturi en un carburador

- 43 -
Con lo que re specta a las bombas , s te es un tema demasiado amp lio pa-
ra poder ser e sboz ado aqui ; por tal motivo comen taremos un tpico muy
ais lado.
Bombas Centrifugas 2
Estas mquinas , para el trasiego de liquidas se basan en los mi smos
principios que los vent iladores centrugos utiliz ados para mover ma-
sas de a i re y otros gases , su funcionamiento sigue las mismas leyes
generale s .
Las bombas centrfugas so mquinas d e veloci dad re lativamente e leva-
da y generalmente van acopladas directamente a una turbin a , un motor
e lctrico o a motores de explosin . El agua entra en el impulsor por
su centro , f luye radia lmente y abandona la periferia del impulsor a
una ve locidad que es la res ultante de la velocidad perifrica del la
be del impulsor y de la ve locidad relativa de l liquido .
En la envolvente o carcasa de la bomba en cuyo interior gira el rode-
te impulsor , la ve locidad del lquido ( agua ) va de creciendo gradua l-
mente y, la energa de movimiento se transforma en energia de pres in .
El fluido que se bombea vence la res i stencia que encuentra a su paso .
La forma dada a una bomba centrifuga est encaminada a convertir la
energa cintica en poten cial reduciendo a un minimo la friccin de
rotacin del impulsor y equi librando los empuj e s laterales desarrolla
dos en el e j e .
Las bombas centrfugas pueden agruparse desde e l punto de vista come
"Tomado de : Energa Mediante Vapor , Aire o Gas de W. H . Severns , H . E .

Degler y J . C . Mile s , Edit. Revert , S . A . Espaa , 1 9 72 . P . 2 3 6 , 2 3 7
345 y 346.
- 44 -
ahora , por el nmero de e s calonamientos : de apaen 4mpt e , de d o
b l e a& paen , de mp ut& o ab eo , d e mp ut& o eeado , h o z o nate&
IJ v eeate& .
Algunos trminos utili zados en estos tpicos sen los s iguiente s :
- Altura de aspiracin . - E s la distancia vertical entre e l nivel del
agua que se ha de bombear y el nivel medio de la bomba .
- Altura de descarga . - Es la distancia vertical entre el nivel medio
de la bomba y el nivel (o su equivalente) al cual se eleva el agua .
- Prdidas por fricci6n . - Las prdidas por roz amientos son obstruccio
nes que hay que vencer a expensas de la potencia aplicada a la bo
ba y se pueden determinar mediante manuales en los cuale s , se indi-
can las prdidas por fricci6n corre spondiente a tubera s , accesorios
y vlvula s . Estas prdidas son forzo samente aproximadas y dependen
del e stado de la tube ra (rugosidad) , fluido manipulado , duraci6n
del perodo de servi c i o , tipo de vlvulas y radio de las curvas .
- EQUIPO EMPLEADO POR CADA BRIGADA :
Una instalac in .corno la que se muestra a continuaci6n y que consta
de :
a) 1 Bomba cen
trfuga 1/4 hp
b) 1 Vacumetro
de Bourdon
e ) 1 Manmetro
de Bourdon
d) 1 Recipiente
para succio
nar y de s-
cargar e l
agua.
e) 1 Manme tro
diferen cial
de Bourdon
o de mercu
rio.
f) 1 Ventur.i.
g) Tube ra galva
nizada ( 1 9rnrn)
y accesorios.
- 45 -
. DESARROLLO
, Actividad l. Los alumnos propondrn una secuencia de actividades ( me
di ciones y c lculo s ) para lograr l o s obj etivos 2 y 3
enunciados al principio de esta prcti c a . Para tal. accin,
debern identificar los s istemas que permitirn hacer
los balances de energfa necesarios .
Actividad 2 . El profesor har a lusin a los antecedentes vistos en e s
ta misma prctica y de acuerdo con sus a lurnn os1 propondr
una dinmica en el grupo para e f ectuar las mediciones ne
cesarias y calcular el gasto (m) que mane j a la bomba .
Actividad 3 . De forma anloga a la ac tividad 2 , se propondr la din
mica para obtener la potencia de la bomb a .
DISCUSION
Respecto a la actividad l .
D e acuerdo a la ecuacin d e continuidad qu datos s e necesitan para
cal cular e l gasto? cuntas incgnitas aparecen en tal expresin?
cul es e l s i stema Termodinmico que Ud. e ligirfa para hacer el ba
lance de energfa? Qu s i s tema ser el adecuado para calcular la po
tencia -de la bomba?
Cmo quedar un an l i s i s de unidades e n e l sistema ingls para la
ecuacin ( e) ?
Cmo podr conocer Ud . e l rea interior de la tube rfa? Qu forma al
ternativa conoce Ud. para medir la velocidad de un fluido?
Puede Ud. restar directamente las presiones de succin y descarga?
por qu ?
'
- 46 -
Se puede aplicar en e ste s i s tema la ecuaci6n de Bernoulli? por qu?
Corresponden los clculos a los datos de placa del motor de la bom
ba?
De qu datos se vale U d . para elegir la potencia de una bomba? Des
criba brevmen-te las partes que constituyen una bomba centrfuga y
qu funci6n desempea cada una de stas .
- APLICACIONES
Para calcular velocidades en los dueto s , se usa un tubo llamado de
P ITOT , vea de que forma esta construido y en qu con diciones se pu
de uti l i zar.
Energa mediante , vapor , aire o gas de W. H. Severn s , H. E. Degler
y J. C. Miles Edi t . Revert , E spaa , 1 9 7 2 . pp . 222 - 2 2 5 .
Tipos de bombas , la bomba centrfuga ( de turbina o de difus in y de
volutal, bombas axiales .
Rendimiento y e ficiencia de las bombas
Conversin de energa. TURBOQUINARIA vo lumen 3
J . Kadambi lanchar Prasad E d . Limusa. pp . 2 4 7 - 2 6 0
Diseo , aplicaci6n , e specificacione s , operacin y mantenimiento de
bombas .
Manual de Ingeniera de Bombas
Igor J. Karassik , Williarn C. Kant zoch , Narren H . Frasser , Joseph P .
Me sino , Edit. Me . Graw Hi l l .
Contiene : Clas ificacin de las bombas , centrfugas , de despla zarnie
to, a chorro ; mate riale s de construcci6n , _ rnotores para bom

- 47 -
bas , controles y vlvula s , instrumentaci6n para superv i
s i 6 n y monitoreo. S i stemas d e bombeo . Sele cci6n y mante
nimiento . Prueba s , apndices y datos t cnicos .
Mediciones de caudales de agua, se utiliza e l T u b o d e V e n t u r i cuan
do se nece s i tan obtener resultados seguros y exactos .
Energa Mediante Vapor , Aire o Gas . W. H . Severn s , H . E . Degler y
J. c. Miles . Edi t . Revert , S . A. p . p . 3 5 2 - 355 .
Acci6n del Venturi en un carburador .
Motore s de Combusti6n Interna, An l i s i s y Ap-l icaciones
Edward F. Obert, CECSA, Mxi c o , 1974. p.p. 4 20 - 4 2 4

C TI C A 1 O
PRA
MOTO R VE A
I RE C A
LI ENTE ( S TI R LI N G I
OPERA
NDO COMO M A
QUI N AT E R MI C A
- OBJETIVOS DE APRENDI ZAJE
EL ALUMNO :
1 . - Identificar l o s procesos del ciclo S ti r ling ideal y comparar es

tos con las etapas de funcionamiento de l ciclo rea l .
2 . - Observar l a transformaci6n d e calor en trabajo mecn i c o .
3 . - Calcular l a e fi ciencia trmica , la e fi c ienci a mecnica y la total

del motor Stirling.
- ANTECEDENTES
La transformaci6n de calor en trabaj o se realiza en la prctica en 2

tipos de motores , e l motor de combusti6n externa ( como el motor Stir ling
y e l eiclo Rankine) y el motor de combus ti6n interna ( c omo el motor de
gasolina y el de aceite combustible ) .
E l motor de lt:iclo S tirling fue propuesto en 1 8 1 6 por un clrigo de Igl

s ia de E scocia, Robert Stirling ( 1 7 9 0 - 1 8 7 8 ) . Dicho ciclo se compone de
2 procesos i so trmicos reversibles y dos procesos reversibles a volu
men constante .
Por muchos aos el Ciclo de S tirling tuvo s6lo un inters te6ri co , pe

ro desde la dcada de 1 9 5 0 , se han rea l i z ado traba j o s diversos para
idear un motor prctico.
Los mo tores que se han cons truido operan a presiones muy elevadas y
los fluidos de trab a j o ms apropiados se han visto que son el helio y
el hidr6gen o . Su relaci6n peso-potencia no es muy f avorable , excepto
posiblemente en e l caso de vehculos grandes como camiones y autobu
ses ; tiene ventajas sobre los motores de combusti6n interna como la
combusti6n que es mucho ms completa, s u funcion amiento e s relativa
mente ms s ilencioso, no produce una contarninaci6n tan grande co no
- 49 -
los de cornbusti6n interna , tiene una gran confiabilidad y larga vida ,

aderns puede usar una gran variedad de combustible s .
E n 1 9 7 6 , Ford Motor Cornpany instal6 un a mquina S tirling e xperimental

de 1 7 0 h . p . en un Autorn6vi l Torino 1 9 7 5 . El motor de 4 cilindros te
n1a un desplazamiento de 0 . 8 6 litros ( 5 2 . 5 pulgadas cGbica s ) y funci
naba con hidr6geno corno fluido de trabaj o . La mxima presi6n de oper
ci6n en el ciclo era de unos 18 MPa ( 2 6 0 0 p s i a ) y la temperatura de
la punta calefactora era de aproximadamente 7 6 0 C ( 14 0 0 F ) .
En todo el mundo prosiguen los traba j o s de investigacin y de perfec

cionamiento para lograr un a rn quina Stirling prctica .
- EQUIPO Y MATERIAL UTILI ZADO POR EL PROFESOR
a) Motor de aire
caliente
b) Brida con re-

si stencia ca-
lefactora
e) Mult1metro
digital
f) Dinarn6rnetro
( 0 -12 kg)
g ) Tac6rnetro
( 0 - 3 5 0 0 RPM)
h ) Cron6rnetro
i ) Probeta gra
duada ( 10 00 rnl)
j ) Terrn6rnetro elec
tr6nico de termo
par ( 0 +110 C )
m ) Equipo diagra
rnador (v-P )
j) Transformador
de voltaje
( 12 7- 2 2 0 V . C . A. )
d) Transforrnado2 con voltaje variable en el secundario (fuente de po

uer ) ( 12 7 .,. V . C . A . )
2
1) Transformador (220 - 6 V.C.A. )
- 50 -
- DESARROLLO
NOTA: Vea el rranual de operaci6n del motor antes de arrancar l o .
Actividad l.
E l profesor sealar l a s partes que componen al motor y la funci6n

que desempean cada una de stas . Adems mover lent amente el motor
para observar los procesos del ciclo y la conversi6n de calor en
traba j o .
Actividad 2 .
S e har un balance trmico del motor para poder evaluar s u e ficien

cia trmi ca.
w
n e to ( 1)
Q s u rn i n i s t r a d o
El traba j o neto se puede calcular mediante e l diagrama que el pro

pio equipo de l motor gene ra ; si se es coge adecuadamente una escala
para calcular e l rea encerrada por e l ciclo , sta nos dar direc
tamente el traba j o neto , ya que podernos calcular el trabajo median
te
(2)
Corno e l rea encerrada por e l ciclo e s e l traba j o e n un ciclo , debe

mo s multip licar este valor por el nGrnero de ciclos por segundo que
efectGa el motor y as obtener la potencia neta entregada por el mo
tor ( tambin l l amada POTENCIA INDICADA) .
w N W ( 3)
n n
ln - Potencia neta o potencia indi cada
N .- NGrnero de ciclos por segundo que e fectGa el motor
Wn - Trabaj o neto rea que genera e l diagrarnador en

e l p lano v - P
E l calor sumin istrado puede calcularse conociendo la diferencia de

potencial ap l i cada y el valor de la re sis tencia calefactora .
QS = R I2 ( 4)
- 51 -
De e s ta manera , la ecuac i6n (1) puede e s cribirse corno
N W
n
n (5)
R 2
donde N = y a que gor cada revoluci6n e n el e j e o cigeal
se completa un c i c lo ( i gua l que en los motore s de cornbusti6n inter

na de 2 tiempos o carreras) .
Ahora bien , al ser un poco ms cui dadosos y calcular el calor e fec

' tivo que se le s umini stra al aire ( sustancia de trabaj o ) , podernos
argurnen tar lo s iguiente :
. al aplicrsele una diferencia de potencial y hacer circular una cier

ta corrien te por la resistencia elctri ca, no toda la energfa calo
rffica que sale de dicha resi stencia se suministra a la sustancia de
trabajo , ya que se verifica tarnbi tma trasrnisi6n ele calor directamente al
medio amb iente , esto e s , la energfa sumin istrada se puede des compo
ner en varios trrninos :
(6)
donde :
R !2 - Potenca suministrada
Potencia neta o indi cada (es el trabaj o por unidad de

Wn
-
tiempo que se transmite sobre el mbolo del motor)

nc Potencia que no se puede medir (prdidas de potencia) .
Potencia calorffica que s e rechaza a l medio ambiente
R -
( s umidero)
este calor rechazado inc luye las prdidas por el roz amiento de los
pistones desplazador y de trabaj o , esto e s :
( 7)
Q8 - Poten cia calorffica que no p udo convertirse en trabajo

Gtil
P - Potencia perdida por la fricc i6n de los mbo los con la

fr
pared interior del cilindro (e stas prdidas se transrn
ten corno calor a la camisa de agua de en friamiento) .
- 52 -
E s te lt imo trmino se ha calculado haciendo trabajar a los mbolos

con un motor adicional y registrando las e levaciones de temperatura
en el gasto de agua de enfriamiento .
(8}
m - Gasto de agua de enfriamiento en g/s

a
Cp 4 . 184
g K
capacidad trmica espe ci fica del agua a l 8 C *
T - Variacin de l a temperatura de l agua de enfriamiento ( e n C

o K } que cqmo s e ver a continuaci6n , dicha diferencia e s
un promedio de dicha variaci6n .
T ( C}
19
18.5
18
*Tomado de l a grfica de W . J. de Has s , 19 5 0 , p . 9 0 , Calor y Termodin

mica , Mark W. Zemansky E dit. Aguilar , 1 9 7 9 , Espa a .
- 53 -
Recalcamos nuevamente que QR incluye las prdidas por rozamiento de

los mbo los y al calcular la poten cia calor fica rechazada.
6R = Cp T ( 9)
se observar que ahora el 6T ser notab lemente mayor ( ve r figura) de

bido a que el agua de enfr iamiento debe recoger el calor rechazado que
no pudo convertirse en trabaj o y el calor producido por la friccin de
los mbo los con e l c i lindro.
t (min)
NOTA : El profesor dar una breve explicac in de l porque de la forma y

uti l i z acin de las grficas de la variacin de temperatura de l
agua de enfr iamiento .
- 54 -
Por ltimo , e l trmino E lo podemos calcular a partir de la ecua

ne
ci6n (6) .
( lO)
y que representa prdidas que N O se pueden CUANTIFICAR (nc) debido a

que son por e j emplo : rozamiento en todas las partes m6vile s , transmi
si6n de calor de la resistencia e lctrica al aire c i rcundan te , energfa
que consume el grafi cador , e t c .
&--- -:=:----
- ---s .
---7
Instalaci6n del graficador Cmara de compresi6n y

Brida con la res i stencia
calefactora .
Ahora bien , una vez que ya se ha hecho e l balance trmico del moto r ,
se puede hacer menci6n y entender con ms facilidad l o s siguientes
concepto s :
w
n
Eficiencia trmi ca ( 1 1)
Q
e s la raz6n de la potencia neta suministrada al mbolo de traba j o a ,
l a potencia calorffica suministrada a l a sustancia de traba j o .
Debe notarse que Qs > Q y a que Q = R I2 ( ver e c uaci6n (4) ) y

s
Q W
; n +
QR (12)
- 55 -
As! pu s , la ecuac i6n (lll se puede e scribir corno :
*n ( 11 ' )
w
f
- E f iciencia mecnica ( 13)
W
ind
es la raz6n d e l a potencia a l freno (W ) a , l a potencia indicada
f
Debido a que la W W y a que e s l a potencia neta sobre e l rnbo-

n ind
lo de traba j o :
w
n
nTOT . - E ficiencia total
Q
( 14 )
L a potencia a l freno e s l a potencia que entrega e l motor pero con car

ga , e s dec i r , hacindolo mover un peso o aplicndole un freno hidrul
co o de otro tipo. En el ca3o que nos ocupa , la carga se ap lica con un
freno .de rozamiento con una re j i l la de cobre y un dinarn6rnetro para me
dir el par
F d N F 2 11 r N ( 15 )
donde :
F . - Es el par, aplicado en la periferia de la flecha
r . - Es el radio de la flecha
N . - Vase ecuaci6n ( 5 )
T
NO A : Para agi lizar los clculo s , considrense los siguientes dato s :
J
(Prdidas por fricci6n) P 1 . 4 175 X N
fr revoluci6n
( Re s i s tencia calefactora) R 1 . 1n
El profesor indicar en forma ms concre ta , la manera de hacer los

clculos necesarios para alcanzar los obj e tivos de aprendizaj e .
- 56 -
- DI SCUSION
Qu diferencias existen entre e l ciclo ideal de Stirling y los pro

ce sos reales que se l levan a cabo en el motor?
Qu funci6n desempea el regenerador y de qu esta constituido?
La potencia calorfica suministrada al motor, puede provenir de al

gn combustible o puede utilizarse al sol?
Mencione al menos 4 ventaj as y 4 desventaj as de este motor de com

busti6n externa en comparaci6n con los motores de combusti6n inter
na.
S i se dice que la eficiencia mecnica se re fiere a l motor y la efi

ciencia trmica se refiere propiamente al ciclo estara Ud. de
acuerdo? por qu?
Estara ud. de acuerdo si se dice que la eficiencia total DEL MOTOR

se calcula mediante wt
11TOT ?
R I'
=
Qu diferencias hay en las siguien.t es dos expres ione s?

wf
11TOT =
R I2
w
n
- APLICACIONES
Es posible usar el ciclo Stirling en un refrigerador? C6mo y

qu temperatras se pueden alcanzar?
Vase " Termodinmica" Kenneth Wark , p. 6 5 7- 6 5 9 .

" Calor y Termodinmica" Zemansky y Dittman p . 1 4 6 - 14 9 y
p . 1 5 7 - 15 9 .
- 57 -
- Mquinas de ciclo Stirling, varios usos , diferentes arreglos , va

rios combus tible s . Desde 1 8 1 7 hasta 1 9 7 7 .
Stirling Cyc le Engines .
Library of Congres s Catalog number 7 7- 9 1 3 4 4
Printed en USA Solar Engines. A Divis ion of Jemco I mportes I nc . 4 0 2 0
East M e Dowel l Road. Phoenix, Arizona 8 5 0 0 8 .
- El motor S tirling, ventaj as que confiere , generador de electricidad

descentralizada , grficas comparativas con motores de ciclo Bryton ,
Diesel y de gasolina , etc .
Mundo Cientfico p . 1 3 0 - 1 3 9
La Recherche
No. 4 4
PRACTICA 1 1
MOTOR VE AIRE CALI ENTE (STIRLING)
OPERANVO COMO BOMBA VE CALOR
- OBJETIVOS DE APRENDI ZAJE

EL ALUMNO :
l. I denti ficar la secuencia de los procesos del ciclo Stirling ope

rando corno refrigerador .
2 . Calcular el coeficiente de operaciOn del refrigerador de ciclo

Stirlin.g.
- ANTECEDENTES
Si conocernos el funcionamiento de una mquina trmi ca la cual absorbe
calor de un depOsito trmico de alta temperatura y parte la trasmite
a un sumidero; tambin podernos intuir el funcionamiento de una bomba
de calor al imaginarnos a la mquina trmica operando con el mi smo
ciclo pero , con la secuencia de procesos invertida .
El ciclo Stirling puede invertirse y da lugar a uno de Ios tipos ms

tiles de frigor fico s .
Este tipo de refrigeracin h a sido uti li zado por varias empresas para
la construccin de frigorficos que producen temperaturas muy baj as
{ 9 0 K o hasta 12 K ) * .
El ciclo Stirling tiene algunas venta jas inherentes a l funcionar e n di

reccin inversa, es particularmente e fectivo en la obtencin de tempe
raturas en el intervalo de -100 a - 2 0 0 C .
Como se observO en la prctica de l motor Stirling operando como mqui

na trmica , e l f luido de trabajo en un motor prctico es el helio o el
hidrgeno , asmisrno , en una mquina frigorfica prctica tambin lo se
r el hidrgeno y el he lio.
*
Calor y Termodinmica, Zernansky & Dj. ttrnan , p. 157-15 8 .
- 59 -
Las presiones maxima y mnima se encuentran entre los 35 y 15 bares
( 5 0 0 y 2 0 0 psia) respectivamente y l a velocidad de la maquina e s a
proximadamente de 1 5 0 0 rpm . *
Algunas de sus aplicaciones incluyen :
enfriar equipo electrnico e imanes superconductores de inves tiga-
ci6n .
secado de materiales por congelaciOn.
preenfriaor en la licuefacci 6n de hidr6geno y helio .
separado1 de gases ( licuefacci6n de nitr6geno a partir de aire)
EQUIPO Y MATERIAL UTILIZADO POR EL PROFESOR
a) 1 motor de aire ca liente . b) 1 acoplamiento para tubo de ensayo

o term6me tro . e) term6metro ( - 5 0 a 1 2 0 C ) y 1 hUbo de ensayo
d) 1 ncleo en "U" con yugo y disposi tivo de sujeci6n ( fuente de p oder

127- 0 v . c . a . ) e ) 1 term6me tro e lectr6nico de termopar ( 0- 11 0 C )
f ) 1 banda toroidal de hule ( 4 7 cm ) g) 1 tac6metro ( 35 0 0 RPM)

h) 1 motor e l c trico ( 22 0 v . c . a . , 1 0 0 W) i) 1 cron6metro
jl 1 multmetro digital k) 1 uniQad de control del motor elctrico
( 2 2 0 v. c . a . , 50/60 H z ) 1) 1 balanza ( 1 10 0 g )
m) 1 transformador ( 12 7- 2 2 0 v . c . a . )
DESARROLLO
NOTA : Antes de operar el refrigerador s tirling , consulte el manua l co

rrespondiente .
* Wark Kenneth, Termodinamica , p . 7 3 9 .

- 60 -
Actividad l. El profesor explicar la nueva secuencia de proceso s ,

a s 1 corno e l porque del sentido del giro del volante
del motor .
Adems , se identificarn los depsitos trmicos de
alta y baj a temperatura .
Actividad 2 . De acuerdo con la nomenclatura ms cornGn en e ste cur

s o , el coeficiente de operacin de una bomba de calor
se puede expresar corno sigue :
O.s
BR w
( 1)
w
Be 0,.
w (2)
donde :
( T ) . - depsito trmico de alta o baj a temperatura.
QB - calor que se absorbe del depsito trmico de

baj a temperatura .
QA - calor trasmi tido al depsito de a lta tempera

tura.
W - trabajo que consume la bomba de calor.
BR - coeficiente de operacin de la bomba de calor operando corno

refrigerador (en este caso , el obj etivo es que QB sea cada
ve z mayor) .
Be - coeficiente de operacin de la bomba de calo r , operando corno

calefactor, (en este caso e l obj e tivo es trasmitir calor al
deps ito de a lta temperatura) .
Corno el caso que nos ocupa es BR y , haciendo un balance de energa

en la figura anterior , QB + W =
QA , por tanto :
QB QB
BR --- o BR =
QA-QB
=
QA - QB

- 6i -
v
QB r R
R
donde VI ( 3)
Al frgor!fico se le dar carga trmica ( calor que se retira del

dep6sito de baja temperatura) mediante una re sistencia e lctrica
el valor de QB se calcular de acuerdo con la ecuaci6n ( 3) siempre
y c uando se mantenga la temperatura constante del recinto donde se
encuentra tal resstencia e lctrica.
E l potencial aplicado e star entre los valores de 4 . 5 y 5 v . c . a .

y e l valor de l a re s i s tencia e s de 1 . 1 . ( E s to s e puede verificar
o rectficar en e l momento de reali zar las mediciones )
El dep6sito de a lta temperatura lo constituye el agua de refrige

raci6n que circula por la camisa de la cmara de compresi6n y, la
cantidad de energa suministrada a este dep6sito (QA} se puede ca!
cular mediante el cambio de entalpa que experimenta el agua de en
friamiento desde la camisa hasta el de sage .
Cp T ( 4)
a
A gasto de agua de enfr iamiento
Cp capacidad trmica especfica del agua
T variaci6n de temperatura p romedio
Debe observarse que, A es un poco mayor que e l valor ca lculado con

la ecuaci6n ( 4 ) puesto que tambin van a dar al ambiente las contri
uciones de energa que es capan del motor que mueve al refrigerador .
Por otra parte, la T promedio se calcula como se mue stra en la gr

fica s i guiente .
- 62 -
T ( c
:!3
22
21
30 40
Una vez calculados y ' el coeficiente de operaci6n (COP ) del

A B
refrigerador ser:
Q
B 1
SR
Q -Q (S)
O
A B A
- 1
O
B
- DISCUSION
Respecto a la actividad l .
Qu diferencias observa usted en e l motor stirling a l operar como
rnq..dna trmica y corno refrigerador?
Cul e s la sus tancia de trabajo? Se pueden usar otras?
Cul e s la temperatura rn1nirna que se puede obtener?
Puede reducirse tal temperatura s i se uti l i z a otra sus tanc!a de
traba j o ? Tiene mejor funcionamiento este ciclo operando como re
frgerador que corno mquina trmica?
C6rno se obtendr1a e l coe fi c iente mximo ( idea l ) ? puede calcularlo?
Se puede obtener el trabajo suministrado al refrigerador1 directa
rnente del motor que lo suministr a . Sugiera la forma
- APLICACIONES
La mquina de ciclo stir ling tiene aplicaciones industriales fun-
- 63 -
cionando corno refrigerador?

Vase -Calor y Termodinmica de Zernansky y Di ttrnan p . 15 7 - 1 5 9 Me .
Graw-H i l l .
Exi sten otros ci clos termodinmicos que pueden ser usados corno
mquina s trmicas y frigorficos? D un ej emplo Qu sustancia
de trabaj o emplea? vase Ingeniera Termodinmica de Reynolds y
Perkins p . 3 5 9 Me . Graw-H i l l .
Inve s tigue e l valor del COP para un refrigerador dornstico (por

e j emplo el de su casa) y cornprelo con el obtenido en e sta prc
tica qu puede comentar al respecto? En cul se puede obtener
una temperatura ms baj a?
PRACT IC A 12
R E F R IG ERADOR P O R C O M P R ES O
I N V E VAPOR
OBJETIVOS :
EL ALUMNO :
- E s tablecer el valor de las propiedades termodinmica s relevantes en
los cuatro e stados ms impor tantes del ciclo de refrigeraci6n por la
compre s i6n de vapor .
- Representar grficamente los procesos que con forman dicho ciclo .
ANTECEDENTES :
La refrigeraci6n consi ste en mantener una regi6n a una temperatura ms
baja que la de sus alrededore s . E s te hecho es muy importante pues perm
te mantener al imenr os y productos naturales en buen es tado durante pe-
r!odos de tiempo ba s tante largos ( desde varios d!as hasta a lgunos mese s } .
Sin embargo , la human idad no pudo disponer de s i stemas de refrigeraci6n
" artific i a l " s ino has ta la l tima parte del siglo XIX. Antes de esa p
ca la nica manera de refrigerar consista en el empleo de hielo ! , el
cual manten!a frescas otras sustancias quitndoles el calor necesario
para fundirse . En la antigedad el hielo que se usaba proven!a casi ex
clusivamente del pico de las mon taas o de las capas congeladas de los
lago s . E l hielo se guardaba para su empleo en e l verano en recipientes
adecuados o an en pequeos hoyos en el s uelo , que se a i s l aban con paj a .
E n paise s sin inviernos tan rigurosos el hielo s e " fabricaba " segn
otros mtodos * .
* Vl!ase en la "Enciclop edia Britnica"' tomo 15 , p . 5 6 3 c6mo se obten!a

hielo en el antiguo Egipto .
1 O casi Vanse los artculos " Jarras refr igerante s " y "una nevera sin
hielo " , p. 151 de "F!sica Recreativa " , vol . II , de Yakov Pere lman , &
Ed Mir, 1 9 8 0 .
- 65 -
una vez di sponiendo del hiel o , se descubri6 que se podan a lcanzar tem
peraturas inferiores a l o s O C aadindole s a le s . Con la sal de cocina
se puede l legar a - 2 1 C y con cloruro de calcio hasta - 5 5 C . Gracias
a este conocimiento se pudieron fabricar helados desde mucho antes del
siglo XIX. AGn en nuestros das, los vendedore s ambulantes de helados re
curren a l a sal de co:c;: ina y a l hielo para fabricar y conservar sus pro
ducto s .
A comienzos del s iglo X X l a refrgeraci6n dornstica s e e fec tuaba colo
cando bloques de hielo dentro de l a "nevera " , que era un gabinete con s
truido con paredes a i s l an te s . E l avance e n la tecnologa perrniti6 que
el hielo se fabricar arti ficialmente , en lugar de tornarlo de las fuen
tes natura les .
El primer refrigerador artificial se construy6 en 184 4 , empleando la

+
compresi6n y la expan sin de un gas . E ste modelo resultaba poco eficie
te y fue me j orado en 18 5 6 , surgiendo el c i c lo l l amado de cornpresi6n de
un vapor. Aunque me j or que el c i c lo con gas , e ste e squema requiere de
un gran trabaj o de compres in . E l tercer e squema de inters comercial
se propuso en Francia en los aos 50 del siglo XIX, conocido como e l ci
c lo de refrigerac in por absorci6n .
Cualquiera que fuera el esquema del refrige r ado r , la refr igeracin do
mstica segua dependiendo del hielo. Es por e l lo que cuando se necesi
t6 una unidad para cuantifi car la habilidad refrigerante de una mquina
se recurri6 a las caractersticas de l h ie l o .
E n nuestros das , l a potencia refrigerante s e uantifica en toneladas
de refrigeracin : la cantidad de calor que hay que retirar en 24 horas
para conseguir que 2 0 0 0 libras de agua a O C se transformen en hie lo .
+ Vese la ml sma referencla en la Enciclopedia Britnica .

- 66 -
EQUIPO NECESARIO :
Una unidad de refrigeraci6n

por brigada :
a) Compresor
b) Condensador
e) Vlvula de expansi6n
d) Evaporador ( congelador)
e) S i s tema de enfriamiento
del aceite
f) Tanque de a lmacenamiento
de refrige ran te
DESARROLLO :
El profesor har una descripci6n de los componentes de la unidad de re-
frigeraci6n, di scutiendo su final ida d . Indicar l a me jor tcnica para
tomar las lecturas necesarias .
DISCUSION :
Qu funci6n especfica real i zan la vlvula estranguladora , el compre-
sor , el evaporador y el compres?
En los c i c los de refrigeraci6n con gas y en el q ue se estudia en la pr
tica (por compresi6n de vapor ) se comprime a una sustancia en la fase g
seosa; en la parte de antecedentes se afirma que el segundo es me jor .
Cul es la raz6n?
Busque en las tablas del refrigerante adecuado los valores de las propi
dades que se necesitan para calcular el traba j o del compreso r , el calor
que se toma en e l evaporador y e l calor que se rechaza en e l condensador .
Para qu sirve e l ventilador q ue s e encuentra j unto a l condensador?
C6mo es la grfica de los procesos que se l l evan a cabo en la mquina

refrigeradora de un diagrama ( h , P ) ?
- 67 -
APLICACIONES :
Vense las aplicaciones que se encuentran en e l captulo 9 , p . 159 de
" Principios de la Refrigeracin" de R . J . Dosset , E d . John Wiley &
Sons , 19 7 8 .
Para los aspectos necesarios antes del diseo de un refrigerador , va
se la seccin 13 . 1 , p . 3 7 4 de " Ingeniera Termodinmica " , de F . F .
Huang, E d . C . E . C . S .A . , 1981.
Para escoger a l fluido de traba j o ms adecuado , vense : " Termodinmica ,
de J . P . Holman, p . 4 4 9 , E d . Me Graw Hill e " Ingeniera Termodinmica " ,
de M. D. Burghardt, E d . Harla, p . 2 4 8 . Vense los e j emplos resueltos
1 3 . 1 y 1 3 . 2 de " Ingeniera Termodinmica " , de Huang , p. 3 7 8 para com
parar las bondades de dos refrigerantes distintos .
Para ver otros ciclos de refrigeracin_, consl tese la seccin 1 3 . 4 de
" Ingeniera Termodinmica" de Huang, p . 3 7 9 y el e j emplo resuelto 13 . 3 ,
p . 3 8 1 (refrigerador con un gas ) . Vase la seccin 12 . 5 , p . 2 5 9 de " I n
genier!a Termodinmica" d e M . D . Burghardt . Consulte tambin e l e j em
plo 1 2 . 4 , p . 2 6 5 .
Criogenia . Para estudiar l a l icuafaccin de un ga s , las secciones 14 . 2
y 14 . 3 , p . 3 9 5 de " Ingeniera Termodinm ' ca" de Huang .

- 68 -
A P E N D 1 e E A
e U E S T 1 O N A R 1 O S P R E V I O S
- 69 -
CUEST IONARIO 1
1 . - C a l c u l e e l p e s o y la i n ce r t i dumb re correspondiente de un
cuerp o cuya mas a es ( 5 0 + 0 . 5 kg) s i l a ace l e r a c i n gr av i t
c i o n a l es (9 . 7 8 + 0 . 0 2 m / s 2l
2 . - De fina l o s conce p t o s de dens i dad (p ) y de p e s o e sp e c fi c o

(y) .
3 . - Busque en l a s t ab l a s de p r op i e dades termodinm i c a s los v a l o

r e s de l a dens idad de l agua y de l mercurio a 2 0 C y l a p re
s i n amb i e n t e norma l .
4 . - E xp l i que e l concep to de p r e s in .
5 . - Seale l o s a r gume n t o s que le pe rmi t an c l a s i f i c ar a l a pre

s i n corno :
a) Una magn i tud e s c a l ar .
b ) Una p rop i edad inten s iva .
6. - I n d i que cmo var a la p r e s i n en l o s flu idos en rep o s o .
7 . - Seale l o s trminos d e l vector gradi e n te de p r e s in e n l o s

f l uidos en rep o s o . Expl ique e l s i gn i f i c ado de c a da trmino .
8 . - C l a s i fique a la p r e s i n que se mide mediante un barmetro

(corno e l de Torr i c e l l i ) como e l a t iva o ab s o l u t a . Jus t i f i
que su re spues t a .
9 , - Qu es l a p r e s i n a tmos f r i c a ?
1 0 . - De s cr i b a e l experime n to de Torr i c e l l i con e l que descub r i

e l p r inc ipio d e funci onam i e n to de l barmetro q u e l l eva s u
nomb re .
1 1 . - Cul es e l v a l o r de la p r e s 1on de l amb i e n te en M xi co , D . F . ?

Expre s e s u valor e n cent me t r o s de mer cur io y en k i l op a s c a
les .
1 2 . - De s c r ib a e l func i o namiento de un manme tro de Bourdon .
1 3 . - E s c r i ba la e c uacin que re l a c i ona a la p r e s 1 o n ab s o l uta con

l a p r e s i n amb i e n te y con l a p r e s i n re l a t i va .
- 70 -
CUES T I ONARIO 2
1. Qu se e n t i ende por una sustan cia termom trica?
2. Por qu s e d i ce que las es calas de Celsius y Fahrenhe i t son .

empricas?
3. Por qu se empl e a la temperatura absoluta e n la e cu a c in del

gas ideal?
4. I nv e s t i gue la temperatura de l icuefacc in ( a la presin normal)

del n i tr g e n o ( Nz ) , del hidrgeno ( H 2 ) , del helio (H e l , del oxi
g e no ( 0 2 ) y del bixido de carbono (C0 2 ) .
S. A q u e s t a d o s e le llama e l "punto triple " ?
6. Escriba los datos d e presin ( e n kPa) y d e temperatura ( e n K) ,

que correspondan al punto triple del n i tr geno (N2 ) , del h i dr
geno (H 2 ) , del helio (H ) , del ox geno ( 0 2 ) y del bixido de -
e
carbono (C0 2 ) .
7. Es posible encontrar les parmetros del punto triple del aire ?

Por qu ?
8. Escriba las expresiones para la pendiente (m) y el interc epto

( b) que resultan del m todo del mnimo de los cuadrados .
9. Qu informa c i n aporta el co efic iente de correlacin?
V e.a .tamb .i. n : " Te.Jr.mo d.i.n.!m.i.ea " , d e. K. WaJr.h., 4a. e.d.i.efn , Me. Gr.aw-H..t!-,
Cap.Uuto I V .
" M:.todo<! e. xpe.Jr... m e.n.tate..s paiLa .i.ng e.n.i.e.Jr.o<! " de. J .P . H o tman , 2 a . e.d.i.e..6n ,
M e . Gr.aw- H.i.tt , eap.tuto I I I .
- 71 -
CUES T I ONARIO 3
1. Sea l e l a s di ferencias que e x i s ten entre e l c a l o r y e l trab a i o .
2. Por qu no e s conve n i e nte hab l ar de l " contenido de calor" de

un s i s tema?
3. Po r qu e s inconveniente hab l ar de l " cont e n i do de t r abaj o " de

un s i s tema ?
4. I nves t i gue cul e s fue ron l o s dispo s i t i vos que emp l e James P .
Joul e para e s tab le cer l a equiva l e n c i a e n t r e e l c a l o r y e l tra
b a j o y de s cr 1ba l o s brevemen t e .
S. E s cr i b a l a e cuacin que permi te cal cular e l trabaj o a s o c iado

a l torque que a c ta s obre un e j e .
6. E s cr ib a l a e cuacion que p e r m i t e cuan t i f i car e l cambio e n l a

energa inte rna d e una fase conde ns ada ( s 6 l i da o l iquida) .
C6mo se puede mo d i f i c a r e l valor de l a energa inte rna de una
fase conde n s ada?
7. S e t i e nen mas as i g ua l e s de t r e s sus tanc i as d i s t i n t a s ( s 6 l idas

o l quida s ) (A, B y C) i n i c i a lme nte a l a mi sma temperatura .
S i al r e c i b i r la misma cantidad de c a l o r se o b s e rva que 6TA > 6 T -
C
y que T c > T8 , c l a s i f i que , de mayor a meno r , l as c apac i dades
t rmicas e s p e c ficas de l a s sus tanc ias A, B y C .
- 72 -
CUEST I ONARIO 4
1. E s cr i b a l a e cua cin que p e rm i t e cua n t i f i car la tran sm i s in o

r e c e p c i n de c a l o r " s e ns i b l e " .
z: De fina l a e n t a l p f a de cambio de fase .
3. Qu r e l a c i n e x i s t e entre e l antiguo concep t o de l " c a l o r l a ten

te" de cambio de fas e y l a entalpa de trans formac in ( l l amada
e n t a l p a de camb io de fas e ) ?
4. S i s e e fe c ta una trans i c in de fase a p r e s in cons tante , qu

s uce de con la temper atura?
S. I nves t i gue l o s v a l o r e s de l a entalp a de vapo r i z a c in d e l agua

a 1 0 1 . 3 2 5 (kPa) y 7 8 (kPa) .
Cu.l e s el valor de la temperatura de s a turac i'n e n cada cas o ?
6. Inve s t i gue qu e s un c a l o r me tro de vac f o ( o vaso d e Dewar) y

cul e s su us o .
7. Qu e s e 1 e f e c t o de Joule ( l l amado tamb i n "ley" de Joule ) ?
8. Qu ins trume nto permi te cuant i f i car e l consumo d e energfa e l c

trica?
V e a p o li. e j emp!.o " F .L c.a " , pallte 2 , de V . Hai!..Lday y R . Re n.Lc.lz.,

Ed. C . E . C . S . A . , c.apXto 3 1 .
- 73 -
CUESTI ONARIO 5
1 . Qu informaci6n aporta l a e cuaci6n de C l apeyron a un diagra

ma (T, P ) ?
2. E s c r iba para e l agua l o s v a l o r e s d e l vo l umen que ocupan e l l

quido y e l vapor a 7 8 (kPa ) .
3. I n dique e l s i gno que t i ene la pendiene de la l fnea de fus i 6n

de l agua . S e puede emp l e ar e s ta obs ervaci6n para j us ti fi car
que el h i e l o f l o t e e n el agua? C6mo s e r a el argume n t o ?
4. Cu l e s s o n l a s condi c i o ne s para que l as do s fas e s puedan e xi s

t i r e n equi l ib r i o ?
S. S i s e t i ene u n a r e l ac i 6 n d e l t i p o : ln y = * + B . C6mo se p o
d r a transformar p ar a que r e s u l te l a e cuaci6n de una l nea r e c
ta?
- 74 -
CUESTIONARIO 6
'
1. E s cr ib a la cons tante unive r s a l de los gas es en e l S . I .
2. C6mo s e puede o b tener l a cons tante par t i cular de un gas p a r t i e n

do de l a cons tante unive r s a l ?
3. Defina e l concep to d e c o e f i c i e n te d e compr e s i b i l i dad i s o trm i c o .
4. E s c r ib a l a s un i dades (en e l S . I . ) que t i e n e e l c o e f i c i e n t e de

comp re s ib i l i dad i s o trmica .
S. Por qu aparece un s i gno n e g a t i vo e n l a defini cin de l co e fi

i e n te d e compr e s i b i l idad i s o t rm i c a ?
6. C o n l o s v a l o r e s q u e aparecen e n l as tab l a s de vapor de agua c a l

cule e l c o e f i c i e n t e d e compre s i b i l i dad i s o trmico a 0 . 8 (NPa) y
2 5 0 ( C) y tamb i n a 1 . 0 (NPa) y 2 5 0 ( C) . Compare sus r e s u l t a do s .
7. Us e l a carta de l factor de comp r e s ib i l i da d gener a l i z ado ( Z ) para

d e c i d i r si e l a i re es un gas i d e a l o no en l o s e s tados que s i guen :
a) 78 (kPa) y 2 o e C )
b) i 6 0 (kPa) y 2 0 e C )
e ) 2 4 0 (kPa) y 2 0 ( C)
- 75 -
CUEST I ONARIO 7
1 . Se sabe que Cp - Cv
Va le e s ta e xp r e s in para un gas i de al. (El r e s u l tado se con o

c e como l a frmula de Maye r ) .
2. n
L a e xp r e s i n para un p r o c e s o p o l i trp i c o e s Pv = con s tante .
Si se tiene un gas p e r f e c t indique e l va lor que t iene el e x
p o n e n t e po l i trp i c o n p ara un p r o ce s o :
a) adiab t i co
b) i s om t r i c o
e) i s o trmi co
d) isobrico
3. D i b u j e ( cua l i ta t ivamen t e ) l o s p ro ce s o s d e l a p regunta 2 en u n

di a;rama ( v , P ) .
4. De entre l o s valore s que s e encontraron en l a pregunta dos ,

cu l e s son v l i do s excl us ivamente para un gas p e r fe c to ?
cu l e s son vl idos e n genera l ?
S. Una c i e r ta canti dad de g as p e r fe c to s e e n cuentra o r i g inalmen t e

e n e l e s tado P 1 , V y s e p u e d e expandir has ta v 2 me diante un .....
proce s o i s o t rm i c o ( ha s t a P r) o mediante un p r o c e s o adiab t i co

(has t a PA ) .
a) Dedu zca una e xpres in que r e l ac i one a P con P .

A T
b) Cul de e ntre P y P es mayor?
A T
e) I l us tre los p r o c e s o s en un diagrama (v , P ) .
6. Desarro l le en s e r i e s de Taylor ( a l r e de dor de c e r o ) la fun c i n

l n ( 1 + x) . Expre se su de sarr o l l o h a s t a la p o te n c i a cbica de
l a variab le .
a) Cul e s e l l fm i te de ln ( 1 + x) cuando x << 1 ?
Compruebe s u re spue s t a c a l cul ando e l valor de l de s a r r o l l o en s e
r i e s de p o te n c i a s cuando x = 0 . 0 0 6 2 5 .
7. Exp r e se l a p r e s i n b arom t r i c a de 7 8 (kPa) e n a l tura de l a c o

lumna d e u n l quido cuya dens i dad re l a tiva es :
a) 1 3 . 595
b) 1
e) O.8
d) o o 67
- 76 -
CUESTIONARIO 8
1. De fina e l concepto de e s trangu l a c i n .
2. Qu s e e n t iende p or l a ca l idad de un vapor hmedo ?
3. Cul es l a propiedad termodinmica que permanece cons tante

e n una e s t rangu l a c i n adiab t i c a ?
4. Se encuentra p e r f e c t amente de finido e l e s tado de a'gua a 4 5 0 (kPa)

y 1 4 7 . 9 3 ( C) ?
S. Dibuj e e n un di agrama ( s , T) y e n un diagrama de Mo l l i e r ( s , h)

las l fn e as de c a l idad con s tante , de pre s i n cons tan te y de ental
p a c o n s t an t e .
- 77 -
CUESTIONAR IO 9
1 . Exp l ique en qu co n s i s ten l a s c on d i c i on e s de fluj o un i dimen

s i o na l , f l uj o e s tab l e y e s tado e s tab l e apl i c ados a un s i s t e
m a a b i e r to .
2. E s cr i b a la ecuaci6n de la 1 a . ley ap l i cada a un s i s tema a b i e r

to en condi c i ones d e fluj o y e s tado e s tab l e s .
3. S i s e aume nta la p r e s i6n de un l qu i do incomp r e s i b l e ( como e l

agu a ) en un p ro ce s o adiab t i co , c 6mo e s l a var i a c i 6 n d e l a
tempera tura?
4. Ex i s t e una transmi s i6n de ca l o r imp o r t an te durante e l f l u j o de

agua a lo l argo de la r e d de agua po tab l e ? S i es a s , en qu
d i recc i 6n ?
S. E s cr ib a la e cuac i 6n de Be rnou l l i y compare sus trminos con l o s

d e l a ecuaci6n d e l a p r e gunta 2 .
6. Seale l a s p r i n c i p a l e s d i ferencias que hay entre Una bomba de

de s p l a zamiento p o s i tivo y una c e n tr i fuga .
- 78 -
CUESTIONARIO 10
1. Indique l o s proce s o s que componen a l c i c i o de S ti r l in g .
2. De fina un rege nerador .
3. Dibuj e l o s p r o c e s o s de l c i c l o de S t i r l i ng en un dia grama

( v , P ) . Seale e l s e nt i do de cada proc e s o .
4. Qu e s e l d i agrama del i n d i ca do r ?
5. Es criba l a e xp r e s i6n de l a e f i c i e n c i a i de a l del c i c lo de

S t i r l ing .
- 79 -
CUESTIONARIO 11
1 . E s criba l o s p ro c e s o s que componen al c i c l o de S t i r l i n g de

r e f r i ge r a c i n .
2. Dibuj e e s te c i c l o en e l d i agrama ( v , P ) . Sea l e e l s e n t ido de

c ada proce s o .
3. E s cr i b a l a e xp r e s in p ar a e l rend i m i e n t o trmico de l r e fr i ge
rador de S t i r l i n g ide a l .
4. Qu sus tancia de trab a j o debe emp l e arse p ara que e l c i c lo de

S t i r l i ng func i o n e como r e fr i gerador ?
S. L o s p r o c e s o s que componene a e s te c i clo de r e fr i ge r a c i n s o n

l o s mi smos que l o s que s e n e ce s i t an p a r a entr egar traba i o , pe
r o e n s e n t i do contra r i o . _Garan ti za e s t e hecho que el c i c l o -
s e a reve r s ib l e ? Cmo se p o d r a confi rmar o de s a c r e d i tar e s t a
as everac in ?
- 80 -
CUESTIONARIO 12
1 . De f ina e l coe f i c i e n t e trmi c o de un r e f r i ge rador .
2. Qu d i ferencia e x i s te e ntre una bomba trm i c a que func iona

como c a l e fa c tor y una que fun c i ona como re fr i ge rado r ?
3. E s c r i b a l o s proce s o s q u e componen u n c i c l o de refrigeracin

por l a compre s i n de un vapor . I nd ique e l e q uip o n e c e s ario
en c a da c a s o .
4. De f i na e l c oncepto de l a " tone l a da de r e f r i ge r a c i n" y s e a

le s u valor e n e l S I .
S. E l r e f r i ge r ante s e e s trangula e n tr e e l condens ador y e l com

presor . Cmo debe ser el coe f i c i e n te de Jou l e - Thoms on de l
refrige rant e : p o s i t ivo o n e ga t i v o ? Por qu ?
6. En l a r e s p u e s t a 3 s e neces i ta una expans i n . S e r i a convenien

te r e a l i z a r l a e n una turbina para ob tener rab a j o y h a c e r asf
ms rentab l e el c i c l o ? Expl ique .
7. Qu vent a j a s t i e n e un e s trang ulador (vlvu l a o c ap i l a r ) s obre

una turbina e n el c i c l o de r e f r i ge r a c i n por comp r e s i n de un
vapor?
8. Sea l e los pro c e s o s de l c i c lo de r e fr i g e r a c i n por comp r e s in

de un vapor en un dia grama (h , P ) .
9. Inve s t i gue las c ua l i dades que s o n des e a b l e s e n un buen r e fr i

ge r an t e y s e a l e d o s c r i t e r i o s ( p o r l o meno s ) p ara l a s e l e c
cin d e s t e e n una ap l i cac i n dada .
- 81 -
A P E N D I C E B
TRATAM I ENTO ESTAD I ST I CO DE LOS DATOS
EXPER IME NTALES
--
- 82 -
TRATAM I ENTO E S T A V I S TTCO VE LOS VATOS E X P ERIMENTA L ES
At t4a baj a4 en et t a b o 4ato4o e b u ean ea 4 emp4e d o e o a : J E , en
eo nt4a4 et v ato4 que t e e o44e po n d e a una magntud 6ea y z E , hatta4
ta 4etae6n q ue tga a ta dtnta magntude 6ea .
Et vato4 de ta magntude 6ea e puede eneo nt4a4 de d o mane4a
dtnta : m e dante m e deo ne deeta y medante medeo ne nd4 e e -
ta .
La medeo ne d4eeta dan eomo 4e uitado nm edato un vato4 de ta ma
ntud 6 ea de nte4 , m ent4a q ue ta m e deo n e nd4eeta 4eq e-
4ert d e vato4e de mag ntude 6 L ea q ue deben a u v e z ee m bna4 e e
g n un mo delo matemteo pa4a eai e uta4 et vaio4 de ia mag ntud 6ea
:1)) q u e e de ea . Ei m o d elo mateml!teo p u e d e e4 una d e 6ne6n o una t e y
6Lea; i a mag ntude 6Lea q ue e e o m bnan en et m o d elo p u e d e n e4
ei 4 e4 uita d o , tanto de ia m ede o n e d4eeta e o m o de ia nd4eeta .
E4 ta m edeo n e e p u ed e n ej empi6ea4 61!etment e . Se h a e e una m e de6n
d4eeta euando e empl ea un man6met4o d6e4eneai de B o u4 d o n pa4a med4
ta d 6 e4 enea de p4 e o n e ent4e do punto d e una tub MLa , p ueto q ue
ia ieetu4a dei apa4ato da tanto ia undade de ta p4 e 6n e o m o ei va
t o 4 num ieo q ue te e o 4 4 e p o nd e . Ei ex.p e4m enta d o 4 no tene nada m<f.
q ue haee4 q u e t e e4 vt et nt4umento de mede6 n .
l S e haee una mede6n nd4eeta euan d o e emplean una batan z a y u n pen
\
m et4o pa4a med ta d endad d e un iLq udo , ya q ue e d e b en to ma4 ieetu
4a d tnta : e d e b en m ed4 ia maa det pen6met4o vae y det pen

____.-'
- 83 -
meo lleno , dem de! vo lumen de! pcn6meo . S e d e b e luego ecu
un mo delo memco q u e ig ue e mgnude 6c c o n ! q ue
e de e, ! de 6nc6n en e e c o :
M M
pcn6meo - pcn6meo
lleno vco
p
pcn6m eM
meno de i m edco n e ndec . Ane de po 6 undz en e e p e
o , e pine ! d 6 eenc ene un p o bic6n y un mue .
S e co nde z o nbte q u e un medd deb ep e e v v e c e -
!M mismas co n d i c i o n es cundo e de e c o n o ce un mg nud 6 c , p ue
e ene n u vmene m c o n 6n z en un c o nj uno de m edd que en
un o t medd td .
(
1
E n ! pcc d e ! ng en e co nde un h ec ho q u e cd mgnud
6c po e e u n , v e c e mc o , v!o v eddeo . S e p ue d e ene ! c e -
ez q ue !e o c e! vto v eddeo un mg nug 6c ncme
( e cundo e d.i. p o n e de un nmo u6c.i.enemene gnde de med.i.cO ite .
Cd e x p e.i.mendo puede e p e un m ed.i.c6n un gn nmeo de vece ,
de t uee q ue o do to p o i b ie exp eim end o e pueden ene en
c o n j un o , to tgo det emp o , un nmeo pcicmene n6nio de m e -
d.i.c.i. o n e de un m.i.&m mgn.i.ud 6&.i.c t m&m c o ndc.i. o n e . E&e n
m eo .i.n 6ino c o n iuy e ! po b l a c i n de !6 med.i.c.i.o n e . Et v!o v ed
deo de un mg n.i.ud 6 c e un pmeo q ue p een ece ! po btc6n .
s n embg o , e pe de nue exp en c.i. q ue e! v!o q ue e o b i e
e exp e.i.men!mene no c o n c u ed ptenmene c o n e ! v!o v eddeo .

- 84 -
/ La d.(. 6 elten c..(.a q ue exte entlte e.e. vatolt _v eltdade.Jto (V

VER 1 1J e..e. vato lt e. x -
p e.lt.(.me.nta.e. (V I e .e..e.ama e.Jtlto lt ( E ) :
EX
( Hay do Jtaz o n e plt.(.nc..(.pat palt e xpt.(. c.alt .e.a ex.(.te.n c..(.a de un eltlt o lt . La
plt.(.me.lta et a o c..(.ada a .e.a tc.n.(.c.a de. me.d.(.c..(.6n y a l o apaltato o .(.ntltu
mento q ue. e. empt e.an .
Ete. e. e..e. c.a o , p o lt e.j e.mpto , c.uando lo o j o e_ at.(.ne.an s i emp re p o lt
aJtlt.(.ba - o p o lt d e b a j o - , de. una e c.ata , lte. ultando u n vatolt c.on.(. t e.nt
mente. ma y o lt - o menolt - q ue. e..e. q u e. e. o bt e.ndlt.ta c.o n uno. at.(.ne.ac..(.6n .pe.lt-
6 e.c.ta , o c.uando e. U a un apaltato q ue. no e. ha a j u tado a c.e.lto y p o lt
tanto Jte. ultan vatolte. c. o n .(.te.nte.m e.nte. mayo lt e. o c.o n .(.tenteme.nte. me.no
lte. q u e. lo q u e e. o bt e.n dJt.tan c.o n un apaltato a j ua tado a c.e.Jto .
S.(. e..e. e.Jtlto_lt e. e.l. lte. uttado d e. e. ta c.au a e. .e..tama s 2 _:!em t i e o J
ALn q ue. no ex te. una mane.Jta e.g ulta e t 6a.t.(.b.te. de. de.t ec.ta.lt e.a ta 6at.e.a.a
.(.a t e.mt.(.c.a , pue. e.n atguno c.a. o depe.nde.n de. .e.a p e.lt o nat.(.dad o d e.
t o plte.ju.(.c..(.o de.t e.xp elt.(.m entado lt , e. c.o na .(.delta q ue. una t c.n.(.c.a c.u.(.dadt
a de. m ed.(.da ( no ltmatmente de.pultada m e.d.(.a nte. .e.a c.ompaltac..(.6n e.ntlte. la m
d.(.da de. d.(.6e.Jte.nte. e.xp e.lt.(.m entadolte palta de.a c.ubJt.(.Jt la tendenc..(.a de.
c.ada uno J . y .e.a c.at.(. bJta c..(.6n ade.c.uada de l o apaltato ( c.o n vatolte. "pa.-
J--- ---
-
La e.g unda 1ta z 6 n o c.aua et a o c..(.ada a .e.a v .(.ac..(.6n .(.mplte.de.c..(.bte. 1J

-------
ateatolt.(.a en la c. o n d.(. c..(.o n e de. .e.a
p o lt ej e.mpto ,
med.(.c..(.6n . Entlte. ta e. enc.ue.ntJtan,
lo c.Jt.(.te.Jt.(.o c.ontJtad.(.c.toJt.(.o p o lt paltte. del o b e.Jt vadolt a.e.

- 85 -
('
1
-
p e d en c o n d eAaA inco n6 tencia6 . hmana6 ) o la6 vaAiacio n e6 i n e6 p eAa
da6 e in6tantl(nea6 e n !a6 c o r.dici o n e6 c!imlitica6 o en e! . v o ltaje de !a
-.--
Ya q e e.s.t;a6
---- -
!aA!J__a q .t o
" ca 6 a.6 de eAAoA"
------ ---
6 o n pAo dcto de! azaA 6_Lv eAij,!L a !o
va!oAe6 .!!!..a yo A e6 q e vJ: a d e c uc> d o o Jr,e,pJr,e6 en.tativo .tienen
!a mi ma o p o A.tnidad d e apaAeceA q !o_!oAe _meo Ae6 .
A!gno acdoAe<l a<S o cian lo adj e.ti v o " e xac.to " o "pAec.i6o " c o n !a6 ca-
6a6 d e eAA o A p A e c ed en.te . Si no hay na ca a 6 i6 .t em.ti c a , e! Ae lta do
e e x a c to . Si !M ca a6 o.! ea.to Aia6 <I o n " " p eq ea6 " , e! A e6 !ta.do e6
-ire c i s o .
E n !a di c6i6n q e 6 ig e de! tAatamien.to e6.tad6tico d e !o6 da.to6 6 e
c o n6 i d eAa q e n o h a. y ca a6 6 t e ml(tica6 d e eAM A .
V ES C R I P C I ON V E LOS VATOS V E LAS M E V I VAS DI R E CTAS .
Un co njn.to de dato6 <S e p e d e AepAe entaA con 6ide!ida.d m e diante do6 da
to6 : e! va! o A " AepAe6 entativo " de! c o n j n.to y na m e dida de q tan a.!
j a d o 6 <l e encentAan l o miembAO de! c o n j unto de! va!oA " AepAe entativ o " .
dicaci6n d e !a t e n d e n ci a d e !o6 va!oAe6 de! co n _i n.to a. agA paA6 e . E! va
loA Aepe entativo c o n .titye na m e dida d e !a .tende ncia ce n.t:Aal.
\
)
E l valoA m6 al de la tendencia cen.tal e e.e pAo m e dio ai.tm.tico , qe
6 e d e 6ine c o m o la ma de to da la6 cantidade de in.teA devidida en.t:Ae
l
- 86 -
e! nmeo de cnd d e .
/
S e x 1 , x , x , . . ., x n un c o nj uno de cnd d e , q u e 6 o mn un m u e
2 3
. El pom edo x e d e 6ne c o mo :
en d o n d e n e e! n m eo de cndde .
Cundo e e! g e un m u e e de e en v e d d o b ene un e mdo de!
pdmeo co e p o n dene de ! p o b ic6 n . V e e 6 o m, e! po m e o
de ! mue . x, e un e m do de! po m e do de ! po bic6n, X.
A un q u e e x en o m edd de i en den c c e n! { ! mo d y i me
dn) e e .t b j o e im i po m ed m .co .
po me do m.co ene v ccec q u e j u 6cn e
p e 6 e enc : ) un c o n j uno d d o de cndde ene un vio nco d el
pomedo . ) S e e x en v mue de i m m po bic6n e
co mpn lo pom edo m. c o e pec v o e o b ev q ue i 6 e
enc ene eiio e z o nb! emene p eq u e . ) El po medo m.
co om en cuen e! mo de i m u e . v ) L p o p ed d e mem
de! po m e do pemen un mnejo edco m mpio .
Aig un v e c e e de e c!cu! e! pomedo de un c o n j uno de cnd
de , d e ! q u e e pen q u e tg uno do o n m mpo ne q u e
o o . E o e , e enc uen z o n b i e e.! d un " p e o " dno i
S up o n ,q q ue. e. mde ! empeu de. un e.m c o n un e.m6me.o d e.

- 87 -
mecuo y co n tem6m eto etect6co , e ultndo 2 1 . 4 1 e y 2 1 . 3 7 c .

L o!. .i.nl.tumentol. l. o n tel., q ue l. e c o n 6.[ m e n e ! etect6n.i.co q ue en el
de v.i.d.i.o ( e t.i.ene e! d o ble de t c o n 6.i.nz en el tem6meto etec6n.i.
co ) . Un mne .i.ntu.i.v d e d un v o " z o n b t e " el. conl..i.de q ue
t t e ctll. del pto etect6n.i.co cuenttt el d o b l e q u e t del o o .i.nl.tu
mento .
El po m e d.i.o q u ed ento ncel. :
!f!.!.:l.tS. !:...J.!.4.:.. 2 1 . 38 " C

3
V e b e notl. e q u e e! denom.i.ndo e t l. um de! " p el. o " de cd cnt.i.d d .
L d.i.l. c ul..i.dn pecedente p em.i.te d e 6.i.n.i. e ! pod.i.o p o n dedo . A c d
el emento x de! co nj unto de cnt.i.dde & e te o c.i. un p e o , p . El p

1 j
med.<.o p o n dedo de un c o n i unto de n elemental. & e d e 6.i.n e c o m o :
p x + p x +
+ P n xn
1 1
x = --2- 2 - - - -
_
---
p P
1 + 2 + + Pn
L de 6.i.n.i.c.i.dn de! po m e d.i.o po ndedo el. l j U 6 .i. c c.i.6n de l pop.i.e
dd v) pev.i.mente c.i.t d.
L de!.cpc.i.6n d e un mue& t m e d.i.nte un m ed.i.d de l tend enc.i. cen -
C o n .i.dee p o ej emplo e! co n j unto de do!. m u el. t :
A: 2, 5, 1, 9, 1 2 , 1 , 5,
8: 5, 3, 5, 4, 5, 7' 6,
88 -
E.t p!t.o m e.di.o e.n a.mbo.s ea.. o. e..s e..t mi.<l m o , 5 1 p e.Jt.o Jt.e..s u.t.ta. e.vi.de.n.te. q ue.
.ta.<1 mue.<l.tlt.a.<l <I o n di.<l.ti.n.tu .
Lo q ue. .tu h.a.ee. di. n e.Jt.e.n.te.< u .ta. fii.<lpe.Mi.6n de. .to<1 va..toJt.e.< i.ndi.vidua..te..s
a..tJt.e.de.do !t. de..t p!t.o m e.d-i.o . Si .to.s Jt.e.< u.t.ta. do.s de. .ta..s mue..s .tJt.a.<l indiea.n, pO!t.
e.je.mp.to,_ .to.s luga.Jt.U que. oeupa. un a..t.te.ta. en una. compe:tena., .se ve que. el. a..t.te.:ta. 8 u
mucho md'4 COI16.i:6.te.n.te <?. A. E.t a..t.teta. A u mWJ brltegu..to.Jt. .
Sin emba.Jt.g o , e..t a..t.t e..ta. A Jt.e.cib e 3 p!t.e.mio.s [ do.s po!t. e.t plt.-i.melt. .tuga.Jt. y
uno po!t. e..t .s eg undo luga.Jt. } m.ten.tJt.a..s q ue e..t a..t.te.ta. 8 Jt.ec.be. .s o.ta.men.t e 1
p!t.e.mio [ po!t. e.l ,e_gundo luga.Jt. ) . E1t a.lguno.s <U p e.c.to6 de. la. vida. la. co 11<1 i.<l
.teneia. e.s una. cua..tida.d de.!ea.ble.; en o.tJt.o<l n o . La. d-i..s c U<I i6n p!t.evia. .tiene.
como 6ina.lida.d e..t ind-i.ca.Jt. que. la. de.Midn e..s una. ca.Jt.a.c.te.Jt.l<l.tica. impo
.ta.n.te. d e un c o nj un.to de ca.nda.de..s .
dj = l x. - i'J
Sin emba.Jt.g o , ca.da. va.l o Jt. del c o n j un.to puede .s eJt. ma.yolt. o m eno/t. que el p!t.
me.di.o , y p o !t. ello Jt.e.s ul.ta. q ue la. .s uma. de la..! de.< via.cione.s .s e ha.ce ceJt.o .
n
: d. o
j= ! j
El .tec.toJt. puede c o n iJt.ma.Jt. e...te. Jt.e.<l ul.ta.do co n .t o.s da..to.s de A y de. B. E.s
.to no e.. .s o !t.p!t.enden.te, pue.<l una..s de.s via.ciQne6 .s o n po6i.t-i.va..s y o .tJt.a. .s o n
ne.qa.Uva..s
Pa.Jt.a. evi.ta.Jt. lo.s pJt.o blema..s de. ma.n e {a.Jt. cn.t-i.da.de.s con .s i no .s o p ue.to.s . Jt.e
<1 ul.ta. conv en-i.en.te ele.va.Jt. a.l cua.dJt.a.do ca.da de.. v-i.a. ci.dn . Ve e...ta. ma.ne.t.a. Jt.e.
6 ul.ta.n exc.tU<I i.va.m en.te ci6Jt.a.6 po.s i.t-i.va.<l , a.un q u e. la..s uni.da.de.s Jt.e.<l ul.ta.n.te.<l
.s eJt.la.n el cua.dJt.a.do de. .ta..s unida.de.. de .to<1 da..to<l olg-i.na..tu . Pa.Jt.a. q u e. .ta..s
- 89 -
un,[da.de.6 c o ,[nc,[da.n, 6 e toma.ll.la. .f.a. lla..lz cua.dlla.da. de la.6 de.6 v,[a.c,[o ne.6 . S e.
puede. de. ,[n,[ll e.ntonce.6 a. l a. de.6 v,f_a. c,[6 !.lp,[c de. la. muu tlla., 6 como :
x
6
x
= /.
vj-=_1 __
(x
____
__
j
__
-
n -
Se. d e b e o b6 e.llva.ll q ue. e..f. tm,[no de.ntllo de..f. _ lla.d,[ca..f. 6 e. pa.lle.ce. mucho a.l pll
me.d,[o de.! cua.dlla.do de la.6 de. v,[a.c,[o ne.6 , excepto q ue. e! de.no m,[na.doll e.6
( n- 7 ) en luga.ll de ( n ) . Palla. e.xp.f.,[ca.ll e.6ta. a.pa.lle.nte. ,[nco n6,[6 te.nc,[a. co n v,[
ne. lle.collda.ll q u e. lo6 pa.me.tllo6 de una. mueAtlla. 6 e. u6a.n palla. da.ll una. e.6t,[
ma.c,[6 de lo6 pa.llmtllo6 de .f.a. p o bla.c,i_6n . Cuando 6 e. pllo 6 und,[za. e.n la. te.o
ll.la. e.6.ta.d-tica. 6 e. co mpllue.ba. q ue. e..f. me.j o ll e.6tima.doll de. .f.a. d p e.Jt6 ,[n de.
l a. p o b.l a.c,[6n 6 e o b tiene a.l d,[v,[,[ll e.n.tlle. ( n- 1 ) en luga.ll de. ha.ce.lllo e.n-
A: 2, 5, 1 , 9, 12, 1 , 5, 5
B: 5, 3, 5, 4, 5 , 7, 6 , 5
Ya 6 e ha d,i_cho que. amba6 tienen el rr>Umo piLOme.c.o,
.ta.f.me.n.te. e.mp-iuca, pello puede. c uanti Mca!t6_ e. gllac,[a.6 a. la d u v,[ac,[n ti
p,[ca de. cada mueA.tlla. An.tu 6 e. colo call4 a la6 mue.6.tlla6 e.n o ll de.n clle.c,_e.n
te. palla e.xh,i_b,[ll m <U c':t allame.nte. .f.a fu p e.Jt6,[6n e. n cada una..
A: 1 , 1 , 2 , 5, 5, 5, 9, 12
B: 3, 4, 5, 5, 5, 5, 6,
S e. puede. ha.f..f.a.ll una. ,[6 cu6,[6n c o n v,i_nce.n.te. e. n : " P ILO ba. bU,[.t!l a.n d 6 .ta..t,[ -
6 o ll e.nq,i_ne.e.ll6 " . 2 n d . E d . de S . M,i_Ue.ll 1J J. E . Flle.und, E d . Plle.ntice. Ha.l.f.,
1 9 7 7, p. 1 5 1 o b,[e.n e.n " Funda.me.n.ta.f. 6 .ta,t, tical conce.p.t6 " , de F. E .
f,f_ che.ll, Con 6,[e..f.d Plle.6 6 , p . 2 3 1 .
- 90 -
Cu.a.ndo ..1 e Jtea..U.za. e.t cc!.tcu..t o Jt U u..tta.: .6

A
3 . 8 9 1 4; .6
8
1. 1952.
Pa.r..a. na..tza.IL u t a. .s ecucftt , p u. e d e o b.s eJtva.M e q u.e c o n o Jtm e .t a. mu.UtJta
..l e hace m nu.me!L0.6 a. e.t va..toJt ( n - 7 ) ..l e a.ceJtca. m.6 a.i va..toJt .tcfgco d e n .
tan b u.en JtepiLU en.ta.n.te d e u. n c o n j u.n.to de ca.ntda.du
co mo p e q u.e.o !tU u..tte el va..toJt de .ta. m edda. d e d peM cfn , .ta. de..! va.ccfn
t.tplc a. .
LA I N C E R T I VUMBRE VE L A S M E V I VAS V I R E CTAS .
E.t p!to medo de u.n c o n j u.n.to de ca.ntlda.de.6 e..! u.n u tma. d o !t de.t p!to m edo de
!a p o b!a.ccfn . Entlte m enolt e ..! !a. d peM cfn en e! c o n j u.n.to d e ca.ntldade.6
( !a. mu.e.6 .t1La. ) mc..1 ILepiLU e n.ta.Uvo e.6 e! p!to m e do de !a. mu.e.6tJta. .
Sn emba.Jtg o , .6 ..l e e xtJta.e otiLa mu.e.6t!ta. de !a ml.6 ma. p o b !a.ccfn q ..l e ca..tcu.
!a. ..1 u. p!to medlo , < e o b .6 e!tva. en g eneJta.! q u. e le!te de.t p !t o m edo d e .ta. p!t
m ea. mu.e.6 t!ta.. A!go .6 lm!a.Jt ..l e pu.ede decIL de la. de< va.clcfn t.tp c a. .
Au.n q u. e ..l e U p elta. q u.e .to.6 va.toJte.6 d e ! o .6 p!to m e o .6 ..l ean d nto .6 , ..l e p u.!!:_
de v eJtlca.Jt q u.e !a d eJtencla en.t:Jte !o< p!to m edlo.6 de .ta.6 mu.e<tJta.6 e.6
mu.cho m en o lt q u.e .ta dl e Jt enca q u. e hay entlte !o..! va.to Jt e.6 lndvldu.a!e.6 .
Po dJr.-f.a entonce.6 pa.JteceiL Jtazonab.&e tomaJt u.n conjun:t.o de mfle6 tlta.6 , o b.teneiL .6 u..6 p!t!!_
medio..! y c o n e! va! o Jt Jte.6 u.!tante e.6 tlma!t mo e!men.te a! p!tom edo de !a
p o b !a c cf n , e! va! o Jt veJtdadeJto d e ta. cantda.d d e nter.. o .
Pa.Jta. c o n o c elt q u. tan Jtep!te.6 entatlvo e..! cada p !t o m e o de! c o n j u.nto de

- 91 -
Ve a ho unadamene, el po c e dmeno de oma un aan nam eo de muea
e p o c o o n v enene de6 de el p uno de va eco n6mco , p ue e ula e
un po c e o lago ( y lago e6 ntfn.C.mo de cao cuando 6 e habla de .ta. e ll
pemenac6 n l .
Lo -ideal ea o bene una m u e a epM enava, calcula u po m e do
lJ pedec q u an ceca de ee pomed-io e encuetta el po m e do de
S-i la po b.tac-i6n ( lJ la mueal enen ca.u6 a6 . aleaofra d e eo q u e e
d-ib uyen e n 6oma nomal ( q ue cump.ten co n la d-i b uc.C.6n d e GaU6 }
e puede demo a q ue .ta de vac6n pca del pomedo de una mue -
n
" . - xJ
2
E
j= 1 j .6
11" - - nrrn=-rr - - "
l
El va.t o f1" ndca la d6eenca mxma q u e hay ene el po m edo de la
mue a ( el emado } lJ el pomedo de la p o b lactfn ( el va.to eal } .
T-Un demoh Aa ci6n-que-no-eh toalmente Aig uAo a p eAo o ue eh intuit vamen

e c.taa &e puede ve en : " S a .t-ical eamen o 6 e xp e.C.menal daa" ,
de H . V. Y o un g , Me Gaw- H-ill, pp 9 2 - 9 6 .
Una d e ducc-i6n m<f6 6 o mal 6 e p u e d e halla en " An .C.ntoduc-io n o 6 cen
-i 6-ic e6 each" de E . B . wl o n J. M e Gaw-H.C.U., pp. 2 5 2 - 2 5 3 .
- 92 -
( La. cj 6n Upi.ca. de.l pJto me.di.o e... ...U a. ma. uua.lme.nte. la. i.ncJttidumbJte.
de.l p lt o m e.di.o , ya. q ue. e. g e.n_e.Jta. un.-i.n-.te.-Jtva.lo-- de. i.n ce.Jtti.dum b Jt e. , co n ce.n-
El .tJtmi.no "i.nce.Jtti.dumbJte." e. e.l

- a.de.cua.do , pue. la. te.oiLCa. e.ta.d.lti.ca.
- - l
a. ii.Jtma. q ue. e..t pltome.di.o de. la. p o b la.ci.6n ( e.l v a.loJt ve.Jtda.de.Jto } ya.ce. e.n a.l-
g n luga.Jt de.ntJto de.l i.nte.Jtva.lo x + *

x
Re. ulta. e.vi.de.nte. q ue. e.ntJte. me.noJt e.a. l a. i.nce.JttidumbJte. m 6i.e.lme.nte.

x
e. e.Uma.Jtd a..t va.loJt ve.Jtda.de.Jto con e.l pJtome.di.o de. la. mue. tJta..
Como e. ha. me.nci.ona.do e.n la. i.ntJto duccn, e.l_va.loJt de. la. i.nce.JttidumbJte.
e. d e. la. 6luctua.c,i.o n e. a.l e.a.toJti.a. : a. ma.IJOIL a.le.a.toJti.e.da. d , ma.yoJt di.
p e.lti.6n y ma.yoJt i.nte.Jtva.lo de. .Cn ce.JtUdumbJte..
q u e. i.g ue. .
E j e.mplo 1 : En e. l la.boJta.tolti.o d e. .te.Jtmo di.ndmi.ca. .s e. e.xa.mi.na. u n i. t e.ma. hi.
dll.duli.co e.n e.l q u e. .s e. mi.de. la. d.C e.Jte.nci.a. e.n e.l va.loJt de. . ..ta. pJte.i.6n e.n.tJte.
do pun.to : A y B. S e. mi.de. ta.mbi.ln e.l di.dme..tlto i.nte.Jti.oJt de. la. tub e.Jtla.
Como n o e. poi.ble. a.b e.Jt la. di.6e.Jte.nci.a. e.ntAe. e.l va.loJt v e.Jtda.de.Jto 1J e.l
e. Uma.doJt, la. de.nomi.na.ci.6n de. " e.JtJtOJt a..t e..U:olti.o " pa.Jta. e. comple..ta.
x
me.nte. i.n co JtJte.c.ta. .
- 93 -
en e.t pu.n.to Jt e& p e c..tivo . Lo& Jt e& u..t.ta.do& de e& .tM m e d.dM diJtec..ta.6 6 e piL!!:_
& en.ta.n en .ta. .ta.b.ta. I .
TAB L A I
v a. .
S OLUCION:
La.& .te c..tu.Jta.6 q u.e & e ha.c.en & o n independien-te& en.tiLe 6 . E.t q u. e 6 u. nmeiLo
& ea. di 6 eJten.te n o tiene .mpo Jt.ta.n c..a. en e.t c..tc. u..t o
n=4
: V
A
j= l _ j_ E-s- s- B4 c. 2. 711 1 c.m
4
n=4
2
: (V . 11 1
i_= I_ _J__:_
A
__.
A
( n1 ( n- 1 1
lloA =
2

-7!!..56 -2.:!_1!.!._1 c.m +_l2 _,_7_056-7!.!._1 i_ c.m2
_.
2
.:.:._ - !..!_49 -2_,_7_1!.!._1 2 c.m
_!. !..!_82-2.:..!._!!.!._1 c.m
( 4 1 (4- 7 1
3. 2 32 x 1 0- 3
lloA = 0 . 0 0 3 2 c.m = c.m
- 94 -
Paa el edlealo de la ne edumbe eA p o ble ealeala pmeo la d e
vae6n Lpea d e la mue d :

VA
+
( Z . 7 O 5 6 - Z . 7 1 1 1 ) 2 ( em 2 ) + ( Z . 7 O 5 6 - Z 7 1 1 1 ) 2 ( em2 )

VA
+ (Z . 1149 - Z. 7 1 1 1 )
2
+ ( Z . 1 1 8 Z- Z . 7 1 1 1 ) 2 ( em ) 2 ( c.m 2 )
( 4- 1 )

VA -s
O . 0 0 6 5 ( em ) 6 . 4 6 3 h 7 0 - 3 ( em ) f1 Y'fr" ; 3. Z3ZOx7 0 leml
VA
. .
VA
o . 003Z (em)
VA A f1 Z . 7 1 1 1 ( em ) + 0 . 0 0 3 Z ( em )
VA

En la ac.ualdad hay un g an na:meo d e c.a.tc.alado M: d e b o .U Lto q ue c.alc.u
lan el pom edo am c.o (x) y la deA vac.6n pc.a de la mueAd ( x ) ,
p o lo q ue el c.dlc.ulo del po medo y la nc.edumbe eA ala dpdo y en
eUo .
Paa !M ouM vauabl u :
2
VB . 0 8 5 3 ( c.m ) O . O Z 4 Z [ c. m ) = Z . 0 8 5 3 ( c.m ) + 2 . 4 2 2 3 x 7 0 - ( c.m )
(P - P8 ) ; 5.8 ( kPa ) ! 0 . 5 8 3 1 ( kP a )
A
LA INCERTIVU/.IBRE VE L AS MEVIVAS INDIRECTAS .
S e g a:n e ha eAabl ec.do en la nuo duc.c.6n, la m eda ndec.a e o b
enen elac.onando a lM m eda diAec.d m eae una ec.uac.6 n .
S la meda ec.a enen una nc.dumbe, eA aid l6gc.o up o ne
q ue la meddd ndec.a endd ambn una nc.dumbe y q ue e e valo
dependefr.d d e la nc.dumbe de lo nac.u que nvvenen en el c.dlc.u
lo .
- 95 -
La. ec.u.a.c..i.n q u. e Jr.ela.c..i. o na. a. la. .i.n c. ei!..U.du.mbl!.e de .f.o, 6 a. c..to Jr. e> [ d.i.ga.mol>
la.> m e d.i.da.> d.i.Jr. ec.ta.4 } c o n la. .i.nc.ei!..U.du.m bl!.e de l a. m e d.i.da. .i.nd.i.l!.ec..ta. 4 e
J . Kl.i. n e q a. F . A . Me C.t.i.n.to c. .

d e b e a. S .
La. d e d u.c.c..i.n 6 o Jr.ma.l de uta. Jr.ela.c..i.n 11. e b a.> a. .f.o, o bj e.U.vo, de u .te .tJr.a.ba.j o ,
p e11.o e l l e c..to l!. .i.n.teJr. e> a.do p u.ede ha.lla.Jr. u.na. dedu.c.i.i.n .i.n.tu..i..U.va.m en.te lg.i.
c.a. en " S.ta..U.4.t.i.c.a.l Tl!.ea..tmen.t o 6 E x. p el!..i.m en.ta..t Va..ta. " de H. V. Yo u.ng , M c. . GI!.a.w-
H.i.ll, pp 46 a. 101.
S.i. 4 e du ea. c. o n o c. el!. la. .i.nc.eJr..t.i.du.mbJr.e d e u.na. va.Jr..i.a.b.te Z q u. e e> 6 u.nc..i.n d e

/
.f. a. , va.Jr..i.a.b.tu V, W, X, Y, etc , 4 e emplea. .e.a. ec.u.a.c..i.n d e Kl.i.ne q M e C.t.i.n.to c. ;
az '
(w,,}/ + ( -:rx l
V, W , y
z az 2 2
(x) + ' -v l v, w , x ( Y) + +
El v a.l o Jr. p i!. o m e d.i.o de la. va.Jr..i.a.b.te Z > e o b.t.i.ene a..e. > u.> .U..t u..i.IL en .ta. 6 u.n c..i.n
a. d ec.u.a.da lo> va..toJr. e> p!L o m ed.i.o d e la.> va.Jr..i.a.b.f.e, V, w, X, Y.
L a. apl.i. c.a. c..i.n d e e>ta.> Jr.ela. c..i.o n u > e .i.lu.> .tl!.a. c o n el ej emplo q u.e 4 .i.g u. e .
Ej emplo 2: E l o b j e.t.i.v o d e la. p!Lc..t.i.c.a. del ejemplo u. n o u e l c.lc.u.lo del
g . > .to m>.i.c.o d el 6lu..i. d o q u.e c..i.Jr.c.u.la. poli. el , .[, .t ema. :t.i.dJtu.l.i.c.o ( mA l .
Ve u.na. pJr.c..t.i.c.a. pl!.eceden.te > e , a b e q u.e p 9 9 8 ( g / m 3 } + 7 9 . 8 4 ( h.g /m 3 } ,
S e pu.ede enc.o n.tJtal!. la dedu.c. c..i.n de u.na ex.p!LU .i.n eq u..i.va.len.te en " A n
i.n.tl!.o du.c..U. o n .to > c.i. en.ti. 6i.c. Jr.U ea.Jt c. h " de E . B . Wil> o n 111. . Me. GJ.i.a.tO- Hi.ll,
pp. 2 7 2 - 2 74 . E> .ta. ex.pltel>i.n 6e pl!.u en.t en 7 9 5 2 en e> .t e li.bl!.o lJ la. de
Kli.ne 1J Me. Cl.i.n.to c.h. > e p u.bli.c. e n 7 953.
- 96 -
S o luc.i.6n.:
3
Vel e j emplo 1 e i.en. e : VA 2.7111 ( c.m 1 3 . 2 3 2 x 1 0 - ( c.m l
VB 2 . 0 8 5 3 ( c.m l 2 . 4 2 2 3 x 1 0 - 2 ( c.m l
( Pr P B 1 = 5. 8 ( k. P a l + O . 5 8 3 1 ( k. Pa l
p = 998 (
m 1
+ 7 9 . 8 4 ( k.g /m ' l
=
rd 2 . 7 1 1 1 x 1 O - 2 l 2 ( m 2 1 2 ( 998
[1 ( ll.g1 m 3 1 ( 5 . 8 x 1 O 3 1 ( k.g1 ( m 2 1 1
1
2 . 7 1 1 1 ( c.m l 1
z . o853(c. ml
4
-
1 ]
=5. 7723 X 1 o- ( m 2 1 / 6 . 2 3 56 X 1 06 [
m
X )
4 k.q
X X
= 5. 7723 1 0- ( m2 ) ( 2 . 4 97 1 103) [
)
m = 1 44 14 ( k.g 16 )
A
Pa4a el c.lc.uto de la i.n.c.e4dumb4e e emplea la 64mula de KLln.e
y Me. Cli.n..t o c. k. :
.
!J. =
'"A
Pa4a gan.a4 e n. c.la4i.dad d e l a e c.4i.ua e o mi.en. ltl va4i.able q ue e man.
en.en. c.on. an.e en. la dei.vadtl p ac.i.ale .

- 97 -
a
mA mA
ap 2p
a. .
m m
A A
=
a-pA-1'8 1 "2TP J
La 6 uAztdn de ada v at o haa q e la expe6dn e6 lzaa de m a6ado
lag a , p eo 6 e pede o mpo b a q e :
3 3 2
! 1 . 44 14 kg/6 )
6
f::. 1 . 64 8 5 X 1 0- + 1 . 2775 X 1 0- + 1.6 X 1 0- + 2 . 5268 X 10-
m
A
7. 352 5 X 1 0- z (1 4 4 1 4 lz.g /6 )
f::. 1 . 0 59 8 X 1 0 - 1 lz.g /6 = 0 . 1 0 6 0 lz.g / 6

m
A
E M o ne6 : 1 . 4 4 1 4 k.g 16 + o . 1 o 6 o k.g 16
La eadn d e Klne y M Clnzo k. e6 la expe6 dn g en eal q e pemte
el lulo de la netdm b e de la6 m e dda6 nde za6 .
Sn embag o , a v e e6 e6 lza o n v enenze el empleo de lo6 e6 ltado6 de
la eadn g eneal en lga de el 6 o dezo de 6 za .

- 98 -
Cuando 6 aptca la cuac6n g n al a 6ta6 o p aco n 6 6 ultan xp
6 o n 6 co mpacta6 q u 6 0 n m u y 6 c6 d co da .
S la vaabl Z 6 laona c o n U y c o n V 6 g n
Z = U + V
6z = (62 + (6 v)2 '\
S la vaa bl Z 6 lacona c o n W y X 6 g n
Z = W - X
y la6 vaabl6 W y X nn la6 ncdumb 6W y 6 X , 6 p cvamnt,
eltonc l a .i.ncdumb d la ta 6 :
6z = J (62 + (:.\
.i.l Mult.i.pl.i.caon y dv.i.6.i.o n 6
S.f. la va.i.a b l Z 6 a e.i.ona co n U y c o n V 6 eg n :
2 U V
y la6 vaabl U y V nn la6 .i.ncdumb 6u y 6v, p cvam
t, nto nc la .i.net.i.dumb dl po ducto :
6 -z
z
=
n dond 7 6 o bn d mulpl.i.ca U y V. V b tne46 p nt q u e
la6 vaabl 6 expan 6 g n :
u = rr + 6u
V V + 6v
- 99 -
w
X
Z =
y ld Vddbl W y X enen l ncedumb w y 6 , p ecvdmen
te, ento ne ld ncedumbe d el c o ente =

z
= z
/ ( -
w 2
r
) + (
2
X
- )
en d o n de T .e o be.ne dl dvd r ene X. Ve be ten eti e peente q u e
td Vddbl e epdn egcfn :
w lii + w
X = X +
) MulpUcd6n y dv6n d e tlmno, .etevddo, d und po tencd
s ld Vddb!e Z > e. eldcond con U y con V eg n :
z = ud vb
en donde d y b o n co n>tdntel> y ldl> Vddbl U y V enen ldl> nce.
dumbel> u y 'J , epecvdmente. Ento ne , !d nce.dumbe u ultdn
te. =
u li + u
V V + v
z tf1 v
b
s ld Vddble. Z > e e.ld Ond con W y con X > eg n :
z = w c xd
- 100 -
en donde o l{ d .10n olt.l.tanru y .ttu. vcvablu W y X .t,ivten. Ul..l btc.vr.tidumbll.u 1!uJ y ftt.,
lle.l pe.U.va.men..t e . Et.tonc.u la. .i.lle.Jt.U.dum blle lle.l ul:ta.n.te e.1 :
plle.l et.te q u e u tu va.ll.i.a. blu .1 e expll e< a. ll .& eg.ll :
W liT + llw
X X + ll x.
3. Z Z y
d
EJEMPLO Veduzc.a. la. .i.n c. ellt.i.dumblle de .&.i. W c. /X . Lo.& 6a.c.tollu lo.&
ex.pollellte.l .l e ha.n de 6.i.n.i.do en ( .i..i..i. ) .
SOLUe!ON:
/lz -J<M/ u.; <-H) + > ( ll x. ) > \
az
aur -
_
e
WC.
; .
1
?"
1
X
ll z <j> () > > (ll' +

<:f> () > > V.'
- /<> T>. +
<T
<> J <T>. + <T> .
llz T V (e W
/lw >
) + (
d t. x.
X
)

- 101 -
u o c o mpo bacon o n tambln batant nc y t comn
da. a.t tc:to que. t hag a. .
E t a.nd d t a. po pagac6n de. t a. nc;tdum& pm:te. :tabte.c
t va. bt q u co nbuye.n en mayo pa.:te. a. ta. nce.;tdumbe. del
ut:tado Mna.t.
En el je.mpto 2 H. o b eJt va q u ta. va..i.a.bt m<f mpo.ta.n:t en :t a.
p e.e:to u la. d 6 e.nca. de ponu . ( Vi u co nuc6n dn:t!Lo del

-
a.dca.l : 2 . 5268 X 10 3). s d a. me.joa la pec6n dt exp em
:t d a. c o e.ja.ble. mjoa. ta co ndcone. de. la. medda. d :ta. va.a.
bl. S p o dd c o n eg un a.pa.a..to con una. u o lu6n mjoiL o un u
m e.n:to m e.M ble. p eno l o g a.IL t o bj etivo .
REGRESION
- ,
L I N EA L
Cuando e dM-ea._ e.. ta.ble.c q u e do va.4a.bl ha.lla.n tela.c n a.da.

-- ---- ---
noIC.ma.lme.n:te. e p!Lo c u!La. enco nta.IL la. ecu:a.ci6n ma.:te.mdUc.a. q ue la. lga.
r -
y q ue ILpe& e.n:ta. me.jot :ta. IC.e.la.c6 n .
C o mo el nmo d e e.la.cone. ma..temdtca. q u e puede xUIL p!Ldc
;tca.men:te m.ta.do , lo q ue & e ha.ce co mnmen:te e& !Lepe& e.n:ta.IL lo& -
punto& exp e.ILm en.ta.le.& en un pla.no coo dena.do a.decua.do pa.IC.a. o b& eva.IL
el Upo de 1Lela. c6n ( ex& .t e ) en:tiC.e la.& v a.ILa. b l e& .
Va.do q ue la. nca. lnea. q u e & e puede e c o n o c e. a. &mple. v.ta. e& una.
lnea. ec.ta. , la. ma.ne!La. de po c e det la. ge. mo sU j.ca.IL a. una. o -a-ta.&

do& va.ILa. btu, ha.&ta. q ue lo pun:to de la. gca. e a.g !Lupe. n "a..tiLededoiL"
-'
V e poiL ej-emplo "MUdo& expe.Umenta.le pMa. geniLM" a n,
3a.. en, Me GIC.aW-H, pp. 45 a. 5 1 .
- 1 02 -
de. (2)
ult<t Jte.ct:<t ,
' - -------
Cu<tndo 4 e con4ig ue q ue !o4 n un.to4 p <tJt e z cttn un<t tne<t Jtect:<t, e.! p<t4 o
q u e 4 ig u e _ e4- e! " <tju4.te" de un<t tne.<t Jtect:<t q ue. " Jte.pJte4 ent:e" lo mcf4
-- _..... _...-.-- ...----
6ie!men.te p o 4 i bl e e! c o m p o Jt.t<tmien.to de lo4 d<tt:04 :
_
(b)
L<t " m ej o !l. Jtect:<t" q ue 4 e p u e d e t:Jt<tZ<tJt <t p<tJt de !o4 . dttt:o4 ( u n <t 4 eJtie
- -- -
d P. p<tJtej<t, . ( x , y ) ) 4 e U.<tm<t l <t Une<t de l<t JtegJtufn .
--- -----
En l<t f,ig . 1 ( <t ) 4 e JtepJtu ent:ttn lo4 pun-o4 exp eJtiment:tt!e4 q u e <t 6 im
p ! e vi4t:<t p<tJtecen t:endeJt <t ttgJtup<tJt4 e !inett!ment:e. E n l <t 6iguJta 1 (b)
4 e ha t:Jt<t z ado c o n una Un ea dti co ntinua una Jtect:a q u e 4 e "aj u6.ta" - Jta-
z o nablemen.te bien a !o4 valoJtu expP.Ir..i.men.tal u .
S.i.n emb<tJt g o , cada e x p e!t.i.men.tadoJt p o da t:JtazaJt 11 4 u " m e { o Jt lne<t paJta
un conj un-to expe!tim en.ta.t d<tdo y 4 e po d<tn .t e n eA ent:once4 much<t4 Jtec
t:a4 q ue JtepJte4 en.t<tn " m ejoJt" !o4 vatoJte4 del expeJt.i.men.to .
A 6 o Jt.tunttdamen.te exti t:e. un m.to do o b j etivo q u e. pe!tmUe .tJtazaJt una an.i.
ca Jtect:<t pa!ta cad<t c o nj un-to d e va!oJte4 exp eument:a.te4 ! y. Mx . + 8

j j
=
E4 Jt<t z o na bt e c o n 4 id eJtaJt q u e .t<t m e j o Jt .tnea e4 ttq ue.t.ta q ue p<t4a .to mcf4
ce.Jtc<t p o 4 i b .t e. de .t o d o 4 y ctta uno de. .to4 p un.to4 e.xpe!t.i.m en.t<tt U .
(!1.) Vea en ta mma o bJta l<t4 pp . 79 <t 81.

- 103 -
El to de ajuA t e e4de ento n 4 en enonta la ln e4 de.
lo4 pam eto4 M q B, la pendente y el nteepto ) que mnmzan la

--
<U l eena en.te e{_ vdio e_xp .Jmenta.e. [ q . J q ei valo de la oela-
-- 3
.

6n ( y ) paa un va.e.o dado de .e.a ab4 a .
C o mo 4 e puede v e de la g ua l ( b ) , 4 e p o da da ei a4 o q ue la 4 uma
aig e baa de la4 dena4 [ dj = q - q) aneiad 4 lo4 punto4

j
ue q uedan po enma de ia lnea e4 uitaan eqvdiente4 a lo4 punto4
q u e q uedan po debaj o .
Veb eo da e q ue una diuitad 4 ma 4 uga uando 4 e tatab a
de vlua la d4pe46n de un o n j unto de ttntdade4 . En e4 e a4 o , ei
po btema 4 e e4 olv6 4 eniamente elevando ai uadado ada una de
ia4 de4 vao n e4 paa maneja e x e uA vam ente mag ntude4 po4 Uva4 .
mejo a j uA t e e ia de aq uella inea [ q : Mx + 8) g - g-f-f

4 uma d e lo4 uadado4 d e ia4 de4 vaone4
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
:
---
--- -
n 'l. n " .l
E ( dj J = E [ q . - q )
j= l H 1
. . . [x ,q l ia4 na4 vaabie4 o n ia pendente [ M I q el nteepto ( B I

n n
d e ia lnea d e ia oelac6n.
C uando 4 e 4 uAt.ltuqe. .e.a odenada de la o e.e.a6n [ q 1 po la ec.uac6n
de ia eta ( Mx
+ Bl e4 uita
n
C E ( q . - Mx - Bi 2
R
j= 1 j 1
1
ApJto v e.ehando q ue. .ta d e.Jt-<.vada de una <l uma e< -<.g ua.t a .ta .6.uma de .ta.6 de
Jt-<.vada.6 :
a cR
(
--ar.T } B
-2
[I x
j
IJ j - : Mx/ - : sxJ o
a cR
! as- !
M
-2
[: lj j
E Mx .
j
: sJ = o
L o 6 paJtme-t.Jto6 M IJ B <I O n .to<l m-<.6 mo6 paJta eada va.toJt de x . o de IJ , e6
e,(.Jt, <I o n n-<.eo<l paJta e.t eonj unto d e va.toJte6 exp eJt-<.m en-ta.t e<l . PoJt e.t.to ,
""-
---
puedex-t.Jtaelt6 6bo.t o de_A.uma .
Co mo -to da6 .ta6 6 uma6 van de< de j = 1 h M -ta j
.1'.-l:m-<.-te<l en e.t <1 -l m b o .t o de <l uma, q uedando :
: IJ. . - M Ex . - Bn = O
r-- -
e6g n-<.-ta M ( .t a pend-<.en-t e ) IJ B ( .t a o Jtdenada a.t o Jt-<.g en ) Jte.< u.t-ta :

(E x } E Y,
j
n (Ex .2} - ( Ex . } 2
j -
j
E.t m!1:-to d.2,.....q u e._ e hlL .<I egu-<.d- o :\ e ba.J, a en m4n-<.mi.z.aJt.... .ta <1 u7J.E,_... de.t euadJtado
----
de .ta<l d e< v-<.ae-<.o ne<l . P o Jt e.t.to <l e .te .t.tama_e.t m !1:-to4o de m.l:n-<.mo de .1'.0<1
euad1t.ado <1 .
- 1 05 -
Ej e.mplo 4 .
T(e 81' 82, 84 , 89, 92
P ( kPtt l 48' 50, 58, 71' 75
h
1 + 69 + .tn P o 1
i
(
RH 2 0 T o
.tn P M + + 8
RH 2 0 , e_ 4 6 1 . 5 2 3 2 x 1 0 - ( ] / ( g K ) 1 . Ctt.teu.te. e..t
3
L <t eon<tne. de..t ttg u<t,
vtt.tol!. de. h q ue. l!. U <t de..t e."p ume.no .

69
S O L U C10N
L<t v<tttb.tu e_ de.be.n l!.<tn 6 o l!.m<tl!. d e. P <t .tnP y de. T <t 1 / T. L<t e.mpe.
l!.<tul!.<t e. de.be. l!.ttn 6 ol!.m<tl!. pme.l!.o e.n .t<t e.mpe.l!.<tul!.<t ttb o.tu .
' ' ' '

1/T(KI 2 . 74 6 1 2 x 1 0 - , 2 . 8 1 5 7! x o - , 2 . 7 9 9 94 " o , 2 . 7 6 1 2 9 x 1 0- ,
3
2 . 7 3 8 6 0 )( 1 0-
.tn ( P ) 3. 8 7 1 2 0 ' 3. 91 202, 4 . 0 6044, 4. 26268, 4 . 3 1 74 9

- 1 06 -
La.<> l> uma.l> n e. c e. a.Jt.ia.l> <> o n :
E ( J /T) = 7 3 . 9 3 9 2 x 1 0- 3 ( 1 /K }
E ( 1 /T2 } 3 8 . 8 6 5 6 x 7 0- 6 ( 7 / K 2 } e.qu-iva..te.n:te. a
E ( .tn P } 20.4238 e.q u.i va..te.n:te. a.
E ( ( .t n P } / T } 5 6 . 9 0 9 5x 1 0- 3 ( 1 /K} e. q ua..te.n:te. a E(X }

j! j
=
La. p e.n d.ie.n:te. y e..t .in:te.Jtc. e.p:to l> e. va..tila.n l> e.gn .ta.<> e.c.ua.c-io n e.< noJtma..te.l> .
En e.<>:te. ca.6 o n = 5.
5 ( 5 6 9 O 9 5 x 1 O - 3 } ( 1 / K } - ( 1 3 . 9 3 9 2X 1 O - 3 } ( 1 / K j ( 2 O . 4 2 3 8 }
M =
5 ( 3 8 . 8 6 5 6 x 7 0 - 6 } ( 7 / K 2 } - ( 7 3 . 9 3 9 2 X 7 0 - 3 ) 2 ( 7 / K'-)
M - 5 3 9 0 . 062 7 ( K)
( 20. 4238} - ( - 5390. 062 7} (K} ( 7 3. 93 9 2 x 1 0- 3 } ( 1 /K}

8
8 : 7 9 . 7 7 7f
S e.g n .ta. e.cua.c.i6n, M

a. g ua.
5 3 90 . 06 2 7 ( K }
0.461 5232 (
J } ( 5390.0627} (K}
gll
2487. 6406 :!_

g
E.t e. xpe.Jt.ime.n:to :t.ie.ne. c o mo o b j e.:t.ivo e..t c.tcu.to de. .ta. e.n:ta..tp.ia. de. va.p o
Jt.iz a. c.i6n a. 9 3 ( ' C } .
Ve. .ta.l> :ta.b.ta.l> de. p1to p-i e.da.de.<> <> e. e.ncue.n:tJta. q u e. e..t va..toJt a. c e.p:ta.do e.<>
2 2 7 5 . 4 ( ] /g } .
A.t c o mpa.Jta.Jt e..t Jte.<> u.t:ta.do de..t e. x p e.Jt.ime.n:to (h c o n e.t de. .ta.l> :ta.b.ta.<>
09E
(h } <> e. :t-i e.ne. :
6gT
X 100 9 . 3276%
q ue. e.<> ba.l> :ta.n:te. a.ce.p:ta. b .t e. .

- 1 07 -
El mto do del mnmo de lo cuadado equee de una gan cantdad de
cdlculo , co mo la uma de la6 vaa ble , la ma del cudado de la
vaable y la uma del po ducto de la vaa b l e .
A 6 o tuna damente, mucha calculadoa de bol llo pe entan ente 6 u 6 u
c.i.o n u la "eg e.i.6n l.i.neal " . Po ello , el cdlculo de .f.o padmetJr.o de
la m ej o Jr.ecta paa un c o n j unto de cant.i.dade e lleva a cabo en la pd
t.i.ca c o n uma 6acldad .
E11 el d emplo 4 e pe entan l o i.J valou de la 6 uma nece a.i.a , p eo e
ta e una n 6 o mac6n up e 6lua q u e la calculadoa maneja .i.ntenament e .
V e b e no ta e tamb.i.n q u e la peentac.i.6n de l o e ultado .i.nter.med.i.o
co nduce .i.nexoablemente a un eo d e tuncam.i.ento .
El'! el m mo ej emplo 4 e han calculado la p e n dente ( M ) y el ntecepto
(Bl co 11 lo va:t oe tuncado q u e e ha11 u c.i.to . Lo e ultado u p e
t.i. v o o n - 5 3 9 0 . 0 6 2 7 K y 1 9 . 1 1 1 4 .
Cuando e u an lo valoe de la uma6 c o n to da la c 6Jr.a q u e maneja
la calculadoa, e dec.i., cuando e al.i.mentan lo dato y e pemte q u e
l a calculadoa ealce l o cdlculo ha&a e l 6.i.nal, l o valoe de l a
p end.i.ente ( M ) y d e l nttcepto ( B ) o n Jr.e6 p ect.i.vame11te - 5 4 2 3 . 8 9 8 6 K y
19. 2057.
Gaca al mto do del mn.i.mo de lo cuada do e puede a o ca una lnea
ecta a cualq u.i.e conj unto de cant.i.dade .

- 108 -
d e n ca de l o punto 6
cuando e h a c e una g c a de ia do vaabl e .
s e e p ea q u e la t.<:nea de la e g e& 6n e a j u .t e a zo na b l e m ente a l o
purl.to q ue e x h b e n un c o m p o tamento "ln eal "
" X
L---A ---- ( .)
( "-)
como e n la 6g ua 2a) y paa e t a tuac6n la e c uac6n d e l mo delo
y Mx + B e ulta a d e cuada .
E ta ecuac6n epe enta la elac6n de la vaa ble y e p u e d e ua
paa e s t imar un valo d e y paa cual q ue v a l o d e x d e nto del nte
valo e x p em ental .
Cuando e emplean l o dato del e j emplo 4 e p o b l e po n o tca el v a
l o de l a pe6n d e atuaci6n q u e co e p o n d e a la temp eatua de
85' C. Ob4 v e e q u e e ta temp eatua no e ha m e dido e x peimental m e n t e ,
peo q u eda co mpen dida e n el ntevalo e x p eimental.
Al emplea l a e cuaci6n e ultante d e l a c o elaci6n , in P M 1 /T + B,
e p u e d e c o mpo ba q u e la pei6n de eada e 58. 0628 QPa .

- 1 09 -
El v a l o q u e apaee en la abla de po pedade e 5 7 . 83 kPa y e ap
a q ue eo n eueda b a ane ben c. o n el valoit " e mado " .
E e p o de pitedc.vo d e b e empLea e eudado amene, pue u valde z 6 e
lma al neJtvalo de valoe6 expem enale6 .
Re6ula muy p o o ec.omendable u6 alt la e euaen paa pono6 c.a valo e6
q u e algan del nevalo e xp emenal . P o e j empl o , al u6 a la m ma
eeuaen paa p o n o 6 c.a el val o de l a pite6n de atuac.n a 1 5 0 e
e ula 5 9 4 . 6 2 kPa . L a c.ompaan c. o n el valo q ue apaeee e n la a
bla6 ( 4 1 5 . 8 kPa ) ndc.a la d padad q u e e lt a a z o nabte up o n e .
L a c. o n c.lu6n d e la d c.un pitee dente e q ue e p uede h a c.e el po
ntc.o d e una vaable dependene (y) paa un valo dado d e l a vaJta
ble ndependene (x) c.uando e e o n o e e la eeuaen q ue la Jtelac.onu
E 6 e pon6 c.o e hac.e c.on c.eJtta c. o n 6an z a , p ue la ex enea de l a
e euaen nda q u e e d p o n e de n 6 o mac.n a c. ec.a del o mp o amen
to de la6 vaa ble .
P eo 6 upnga6 e p o un m o m eno q u e no 6 e c. o n o c.ea la elac.n ene la
vaable del ej emplo 4 y e n e e e6 taa pito n o c.a el va l o de una pit
6 6n de no del nevalo expemenal .
A 6ala de m a y o n 6 o mac.n , el val o q u e 6 e u aa c. o m o po n6c.o e
d q u e e el po m e do , q u e e6 el valo q ue epe6 ena m e j o a un e o n j u
o de c.andade . Al m e6a el e e en, el val o de la p it e6 6n 6 ea
6 0 . 4 kPa .
- 1 1o -
En e.>te ca..> o , e.>te plto n6.> t.i.co Jt.e.>u.t.ta. meno.> acv:.:t.a.dc que et de la. e o Jtlte
S.i.n embaltgo, .. to puntal> e xpelt.i.mentaleJ> mueJ> tlta.n la. .tvtde>tc.i.a de la

guita 2bl pa.Jtece que l o valoJte6 que .>e pJto>toJ> .t.i.que >t pa. Jt a Y med.i.a.>t.te ta
coJt.Jtela.c.i.6>t no 6 0 >t mejoJte6 que et va.loJt que p it. o >w J.> t.i. q ue et p lt o med.i.o , V,
El> dec.i.Jt, no J.> e puede J> a.ca,t >t.i.>tgu>t a ve>t.ta. ja. del modelo que e.> pelt.a u>ta.
Jt.elac.i.6>t l.i.>tea.t 6 e >t c.i.ttame>t.te poit.cue ta..> ma.gn.i..tude 110 va.Jt,l:a>t de e.>a ma
>telt.a.
2
E>t eJ.> .te ca.> o , ta d e s v i a c in de la c o r r e l a ci n ( R_ = ; ( lf_ - l.! x
.
- Bl
Jt.e.> u.l.ta .ta.n g Jt.a.nde c q m o la. d e s v i a c in d e l p rome d i o --;

( . - VI
( Cp = 2
1 .
--- ---- ____::----

En ca.mb.i.o , cua.ndo .>e t.i.ene ta. .> .i.tua.c.i.6n de ta. 6.i.g u.Jt.a. 2 a. l , Jt.e.> utta. ev.i.den
.te que C e6 mu.c. lto menolt que C .

R p
E.> .ta. ob.>e.Jt.vac.i.6>t p ee de6.i. u>t p a.Jt.d:me.tJt.o que .i.nd.i.qu.e la. ven.ta. j a.
det a.ju.>.te l.i.neat polt. enc.i.ma det va.loJt pit.omed.i.o :

e
r2 = 7 -
P ---
-----
S.i. .>e .t.i.ene ta. .> .i..tuac.i.6>t de ta 6.i.g u.Jt.a. 2 a l e n .to>tceJ> C debe '-> elt. mucho
R
meno/t. que C tf polt .ta.n.to ( C / C l debe 6elt. mucho menolt que ta. u.n.i.dad ,
p R p
Jt.e.>uttando que r 2 .> ea. mu.tf ceJt.cano a ta un.i.dad .
S.i. poit. et contJt.a.Jt..i.o .>e .t.i.ene ta. .> .i.tu.ac.i.6>t de ta 6 .i. g u.Jt.a 2bl , en.to >t eeJ>
CR e.> compa.Jt.abte a. C tf poit. to .tan to ( C / C l debe '-> elt apJt.o x.i.madamen.te

p R p
.i.guat a ta un.i.dad , Jt.e .>ut.t a >tdo que r2 .>ea. mu q ceJt.ca.no a celta .
/ )
- 111 -
\
l> .i.endo :
A el>.ta vaJt.i.ab l e l> e le llama. el c o e f i ci e n t e de la corre l a c i n .
S e puede co mpito baJt q u e cuando la!> de.> v.i.ac.i.o ne.> ( C R 1J C p ) " e l> Ul> ti.tuyen
poJt " Ul> de 6.i.n.i.c.i. o n e.> .s e llega a
La ventaj de empleaJt el o e 6.i.c.i.en.te de la co Jr.Jtelac.6n ( r ) en' lugaJt del
valJt al cumdJtado e.>.t en q ue l> u l> .i.g n o .ndlca la n a tural e za de ta Jtla
c.6n en.tJte lal> vaJt.i.a ble.> .
Si r u pol> .i.t.i.vo ( O 2. r < 1 ) l> eala q ue a un aumento de la il b l> c a ( :1()

l e coJr.Jtel> p o n d e un aume n t o de la oJtdenada ( IJ ) .
,_
Si r u negativo ( - 1 r O ) l> eala q u_e a un aumen t o de la a bl> ca
( x ) l e coJr.Jtel> p o n d e u.na dminu.c.i.6n d e la oltdenada ( IJ ) .
Ve e>ta maneJta , acn l> .i.n ne cel>.i.dad de JtepiLU en.taJt lo!> puntal> exp eJtimen.t .
l el> en un plano co oJtdenado , l> e puede el> .tableceJt >.i. la Jtelaci6n q u e_ lol>
l.i.ga u lineal o no , el>.tud.i.ando e l valoJt del - co e 6ic.i.en.te d e coJr.Jtelac.i.6n ,

- 1 12 -
EJEMPLO 5 .
Calcule el co e 0cene d e ta caelac6n pa4a la6 data6 del ej emplo 4 .
S O L U G I ON :
cene de caetac6n, e x c epo
Se puede camp a b a que
83. 5885
enonce6 .
r ;
l /
( 5 6 . 9 0 9 5 f 1 0- 3 ( 1 / K ) - ( 7 3 . 9 3 9 2 x 1 0 - 3 ( 1 / K ) ( 2 0 . 4 3 2 8 )
]v
(5)
r
5) _fl [
( 3 8 . 8 6 5 6 x 1 0 - 6 ( 1 /K2 ) - ( 7 3. 9392 X 1 0- 3 ) 2 ( 1 /K2 5 ! 83. 5885) - ( 2 0 . 4 3 2 8 l
r = - 0. 9848
Et 4 g n a neg ava ndca q ue 4 ( 7 / T l aumenta entance4 ( ln P ) d4 mnuye
e4 decll., 6 e e4 pea que la pende'nte 6 ea negativa , cama 4 e ha vta q u e
4e6 ua e n e t ej emplo 4 .
E l vala4 de 0 . 9 8 4 8 , q u e e4 ba4 ane ce4cana a la unda d , nca q u e la4
C a ma en el ca6 o del clculo de ta pendene y del ne4cepo , un g4an n
m ea de calculada4a6 de b a l4tla ncluye cama una 6 unc6n al c o e 0cene
dela caelac6n, po4 la que el ctculo e4 na4malmene m4 4pda y 4 en
clla q ue en et ej emplo 5 .
- 1 13 -
A P E N D I e E e
USO Y C U I DADOS DEL EQU I PO
Bomb a , p l a t in a y campana de v a c o
Ap arato p ara l a m e d i c i 6 n de l equiva l e n t e mecnico de

la c a l or a .
C a l or metro d e vaco , watthor me tro y re s i s t e n c i a d e

i nme r s i6n .
Parr i l l a e l c t r i c a de temp e r a tura contro l a da .
B a l a n z a de tres b r a z o s , con p l a ti l l o .
Aparato d e Mar i o t te - L e b lanc .
Ap arato de C lemnt - Ds orme s
Generador de vapor .
Bomba de agua .
Mo tor de a i re c a l i ente ( S t i r l ing)

- 1 1 3 bls -
BOMBA, PLAT INA Y CAMPANA DE VAC I O

- 114 -
BOMBA DE YAC I O
Pre s enta var ias carac t e r s t i c as par t i culare s :
Ti ene una vlvula p a t e n tada que mantiene e l v a c o y e v i t a e l r e gre s o

d e l ace i te a l a i n s t a l a c in cuando l a b omba s e de t i ene e n condi c i on e s
d e vac o . Cua lquier d i s p o s i t ivo exterior e s p o r t a n t o in t i l .
Se puede emp l e a r como bomba de vaco o como compre s o r .
El s i s tema de lubr i c a c i 6 n y la c o ns tru c c i n de la compue r ta de s al i da

s e conc i b ieron p ara a s e gurar un funci

onamiento agrada b l emente s i le n -
c io s o .
No p r ovoca v i b r a c ione s .
Un dispo s i t ivo de inye c c i n de a i r e permi t e que la bomba a s p i re l o s

valores conde n s a b l e s s i n r i e sgo d e cont aminac i6n .
El mont aj e y e l desmonta j e son s e n c i l l o s ,
La construccin del cr ter hace que e s ta bomba s e a e l ins trume n t o

ideal para l a r e c i r cul a c i 6 n o l a r e c up e r a c i n de l o s g a s e s .
Un fi l tr o en la entrada pur fi c a e l a i r e que s e a s p i r a . La a s p i rac i6n

del aire es s i l enc i o s a e n tqdas l a s condi c i o n e s de opera c i 6 n .
Una compue rta de s a l i da perm i te fi j ar la pre s i 6n entre 0 . 1 4 0 (kg/cm 2 )

y 1 . 4 (kg/cm 2 )
Caracter -s t i c a s de operac i 6 n :
Como comp r e s o r ( func i onamiento continuo ) : 1 . 4 ( k g / cm 2 )
Como bomba de vac o :
l m i te de vac o s in i ny e c c i 6 n de aire 0 . 0 1 torr

l m i t e de vaci6 con inye c c i 6 n de aire 0 . 5 torr
capaci dad a l a v e l o c i dad norma l ( 6 5 0 t /mm) 3 S ( l to/mm)
cap a c idad apro ximada de a b s o r c i 6 n
d e l vap o r de agua o . o s (kg/h)
D e s v i a c i ones 4 0 8 X 2 6 0 X 2 3 7 (mm)
Pe s o : 2 7 (kg)
Al ime n t ac in : 1 2 7 V . C .A .
- 1 15 -
PLAT I NA DE VAC I O
E s t a formada p o r una grue s a p l aca d e duralum i n i o d e 3 2 0 x
3 2 0 mm , mo ntada s ob r e cuatro p a t a s .
Una s e r i e de j un t a s conc n tr i ca s de caucho p e rmi ten e l em
p l e o de l a s campanas de vacfo o de ar t e f a c t o s de d i me t r o s
dis tintos .
El tubo que s a l e del centro de la p l a c a s e cone c ta a un
i nd i cador de vac f o de mercur i o , p r o tegido p o r un grue s o
tubo d e p l e x i g l s .
CAMPANA DE VAC I O
Campanas d e v i drio c o n u n b o t6n superior y c o n b o rdes e s
me r i lados , de 2 5 cm de d i me tr o .
- 1 16 -
APARATO PARA LA MEDI C I ON DEL EQU I VALENTE MECAN I CO
DE LA CALO R I A
- 1 17 -
APARATO PARA LA ME D I DA DEL EQUIVALENTE MECAN I CO DE LA CALOR I A
U n motor e l c t r i co h a c e g i r a r u n c a l o r me tro de cobre ro j o de p a r e d e s

grue s a s . E l m o t o r p r o du c e e l trabaj o necesario para vencer l a f ue r z a d e
fro tami e n t o q u e e j e r c e una c i n t a d e c obre que s e enreda a l r e dedor d e l
c a l o r metro .
E l f r o t am i e n t o entre l a c i nta y e l c a l o r me tro p r o v o c a l a e l e v a c i n de

l a temp e r a tura d e l c a l or me tro y de una pequea c a n t i dad de agua c o l o ca
da en e l i n t e r i o r de e s t e G l timo . Un termme tro p e rmi te l e e r e s ta e l ev a
c i n d e l a temp e r a t ur a .
El nmero de vue l ta s que da el c a l o r me tro se l e e d i r e c t ame nte g r a c i a s

a u n c on t a d o r s i tuado e n l a par te i n fe r ior d e l mo to r .
El apar a t o p e rm i te a l c a n z a r una e l e va c i n de temp e r a tura i mp o r t an t e en

un t iempo muy c o r t o e l orden de 25 s) , de tal manera que las p r d i da s c a l o
r f i c a s s e re ducen a l m n imo .
OPERAC I O N :
E l aparato p e rm i te c o n o ce r :
i) E l t r ab a j o que h a c e e l motor , que es igua l a l p a r que e j e r c e l a p e s a

tensora mu l t i p l i cado p o r e l nGmero de vue l ta s que g i r a e l c a l o r metro .
ii) El c a l o r c o r r e s p o n d i e n t e a e s te traba j o . E s t e c a l o r se c a l c u l a cono

c i e nd o la masa de la c i nta de c o b r e , la mas a de l c a l o r me tro de c o
bre , l a mas a de agua , e l camb i o d e temp e r a tur a , l as c a p a c i dades tr
m i c a s e sp e c fi ca s d e l a gua y de l cobre y e l e qu i v a l e n t e en agua d e l
termme tro .
E l v a l o r d e l equiva l e n te m e c n i c o de l a c a l o r a que se o b t i e ne con e s te

a p a r a t o t i ene una e xa c t i tud de l 3% .
E l a p a r a t o m i de 1 20 x 1 53 x 6 7 0 mm y . P e s a 9 . 5 kg .
- 118 -
PRECAUC I ON ES
a) D e s a t o r n i l l e el c a l o r metro de c o br e de su b a s e de p l s t i co y m i d a
s u masa c o n l a b s c u l a , man t e n i e ndo e l c a l o r me tro en l a b s cula
d e s p l a c e el i n d i c ador de l a e s c a l a de gramo s hacia l a derecha p a r a
a g r e g ar un g r a m o en l a b s c u l a e inme d i a tame n t e a g r e gue a g u a a l
c a l o r m e t r o u s ando una j er i n ga h i p o drmi c a , h a s t a q u e s e equ i l i b r e
l a b s cu l a , e s to e s , cuando s e l e haya i n t r o du c ido un g r a m o de agua
al c a l o r fme tr o .
b) Una ve z que se ha vue l to a a t o rn i l l ar al c a l o r me tro en su b a s e de

p l s t i c o , i n trodu z c a e l termme t r o en l o s t a p o n e s de hul e , c o l o c n
do los c u i d a d o s amente e n sus s o p o r te s , d e mane r a q u e e l t e rmme t r o
q u e d e c e n t r ad o d e n t r o d e l c a l o r m e t r o y q u e no t o q u e e l fondo .
e) C o l o que l a r e j i l l a de cobre a l r e de d o r de l c a l or m e tr o , o b s e rvando

que r e s o r te , corde l y p e s a e s tn b i e n c o l o c a d o s .
d) A j u s te el contador de vue l t a s en c e r o y tome l a temp e r a tura i n i c i a l

d e l s i s tema a gua c a l o r metro - r e j i l l a .
e) Cone c t e e l apara to a l a l n e a y o p r ima e l i n t e rruptor de l motor h a s

ta que e l c o ntador ind ique que e l c a l o r me tro ha dado 6 0 0 vue l ta s
aprox imadame nte .
f) Tome l a l e c tura de temp e r a tu r a h a s t a que e l mercur i o h a l l a a l c an z a

d o s u mximo v a l o r .
g) De s a to r n i l l e el c a l o r me tro y m t a l o a l c h o r r o de agua j un t o con l a

r e j i l l a p o r u n l a p s o d e d o s o tre s minuto s y r ep i ta l o s p as o s ant e - -
r i o r e s de s t a a c t iv i d a d c i nc o v e c e s ms , a f i n de l l e nar la s i gu i e
te t a b l a :
Nm e r o d e # de Rev o Temp e r a tura Temp e r a tura

L e c turas l uc i o n e s inic i a l ( C ) final ( C )
S
- 1 19 -
CALO R I METRO DE VAC I O , WATTHORI METRO Y
RES I STENC I A DE I NMERS I O N

- 1 20 -
USO DEL CALO R I METRO , RES I STENC I A DE I N1ERS I ON Y WATTHOR I 1ETRO
1 . V e r i f i car que e l w a t t - h o r me t r o s e encuentre c a l i b rado y d e s er
p o s i b l e de terminar e l error t p i co de l f a c t o r en j ou l e s por vue l
ta .
2 . Secar el v a s o d e l c a l o r me t ro despus de cada exper imen to .
3 . Ver i f i c a r que la b a l anza e s t c a l i b r a d a y l imp i a r l a o s e ca r l a cuan
do sea nece s a r i o .
4 . Sume r g i r la r e s i s tenc i a de inme r s i6n en e l agua , de mane r a que ' l a
parte me t l i c a n o quede a l a ir e .
S . Nunca debe. tene r s e a l a r e s i s t e n c i a de inme r s i6 n fue r a d e l agua
mientras e s t cone c t ad a .
6 . La tempe r atura f i n a l de l agua , de spus de l s um in i s t r o de c a l o r ,
no d e b e toma r s e inme d i a tamen t e , s i no ob s ervar cuidados amente e l
termmetro h a s t a que haya a l c a n z a d o e l va l o r mximo .
7 . I n troduc i r e l t e rmme t r o d e n t r o d e l agua a l n ive l e s p e c i f i ca d o p o r
e l fabr i cante .
-121 -
PARR I LLA ELECTR I CA DE
TEMPERATURA CONTROLADA
- 1 22 -
PARRI LLA ELECT R I CA DE TEMPERATURA CONTROLADA
La parr i l l a SPA/ O Z S B es una p ar r i l l a de calentamiento con agi tacin ,

d i sefiada para funciones como una fuettte de calentamiento , d e s de l a
temperatura amb iente has t a 7 0 0 p ( 3 71 e ) y como ' u n agi tador , cuya
capacidad de agi tacin va de sde 6 0 has ta 1 0 0 r . p . m .
Un control bimet l i co mantiene constante l a temperatura de l a sup e r

f i c i e de la parr i l l a c o n una variacin mxima de + S p C2 . 7 8 e )
a lo largo de l rango de operacin .
Gracias a un s i s tema nico para la ruptura de vo r ti c e s s e l o gra un -

excelente con trol de la veloc idad - de agitac in , principalmente a ba
j as ve l o c i d ad e s .
Car a c te r s t icas e l c tr i c a s : 1 2 0 (V) , 6 . 0 (A) , 7 2 5 (W ) 5 0/60 (H z ) .
Opera cin :
Tanto el control de temperatura como el de vel o cidad son una comb ina
c i n de interruptores "ON - OFF" ("encendido-apagado") y de s e l e c t o re s .
La pos i cin de apagado (OFF) corre sponde e l extremo e n l a direccin

contraria a l a s mane c i l l a s de l r e l o j .
Para fi j r una temper atura se debe g irar el control ("HEAT'') en l a

direccin d e la maneci l l as d e u n r e l o j has ta l l egar a l nmero de s ea
do . L o s nmeros corresponden aproximadamente a cientos de grados p .
Por e j emplo , l a p o s i c in de S corresponde aproximadamente a 5 0 0 p
Para f i j a r una ve loc idad se debe girar el control ("SPEED") en la d i

reccin d e l a s mane c i l l a s del r e l o j hasta que s e a l cance l a a g i tacin
que se d e s ea .
PRECAUC I O N : Nunca u s e un mater i a l a i s lante en la p l aca s up e r i o r , ya

que el u s o de tal mat e r i a l imp ide la dis ipacin de calor de la p l a c a
y pued e p rovocar s u r e b l andecimiento , o e n casos extremo s , s u fus i n .
El modelo funciona exclus ivamente a una cond i ci n de corriente a l t erna

y a una diferencia de p o tencial . Ver i f ique l o s valores adeucados en la
p laca de e s p e c i ficaciones .
- 123 -
RECALI BRAC I ON DE LA UNI DAD DE CONTROL
A vece s r e s u l t a n e c e s a r i o rec a l i br a r el contro l , de b i do al de s

g a s te d e l o s c on t a c t o s o como r e s ul tado de o tr as repara c i on e s a
l a p arr i l l a .
L a r e c a l i b r a c i n de be hace r s e man t e n i e ndo tan to a l a p l ac a d e e

l e nt am i e n to como a l c o n t r o l a temp e ra tura amb i e n te . Debe a s e gu
r a r s e que l a p er i l l a de l c on t r o l d e temp e r a tura e s t e n l a p o s
c i n e x t r e m a contr a r i a a l s e n t i do de l a s mane c i l l a s de l r e l o j .
Como v e r i f i c a c i n , g i r e e l con t r o l de temp e r a tura en e l s e n t i do
de l a s mane c i l l a s d e l re l o j y o b s e rve la p o s i c i n a la que se
enc i ende e l l e trero " Cyc l e " . S i e s te punto no e s t1i en l a p r ime
ra mar c a p o r enc ima de "OFF" o lo s u f i c i e n temen t e cer c a , se n e
c e s ita recal ibrar .
G i r e h a s ta e l punto en el que s e e n c i ende e l l e tr e ro " Cy c l e " ,

afloje el torn i l l o que s uj e t a l a p er i l l a , g i re l a p e r i l l a muy
c u i dados ame nt e h a s t a qu e l a mar c a apunce a l a p r imera gradua
c i n e nc ima de "OFF" . (As e gre s e que e l e j e no g i r a cuando s e
g i r a l a p e r i l l a ) . Apr i e t e e l torn i l l o que s u j e t a a l a p er i l l a y
g i re s ta p o r comp l e t o en l a d i r e c c i n c o n tr a r i a a la de l a s ma
ne c i l l a s de l r e l o j .
Dej e la p a r r i l l a apagada unos i n s t a n t e s p a r a as e gu r a r s e que n o

s e h a d e s p r e nd i do c a l o r a l a j us tar l a p e r i l l a .
G i re l a p er i l l a en e l s e n t i do h o r a r i o y o b s e rv e l a p o s i c i n a
l a que se e n c i ende el l e tr e r o " Cy c l e " . Si se s a t i s fa c e n l as c o n
d i c i ones c i ta d a s anae r i ormente , l a c a l i b r a c i n e s t l i s ta . Si
no , s iga nuevamente las i ns trucc i one s p re ce de n t e s .
- 1 24 -
BALANZA DE TRES B RAZOS ,
CON PLATI LLO

- 1 25 -
BALANZA DE TRES BRAZOS , CON UN P LATI LLO
La bscula t iene un amo r t i guador magn tico ; e s i n s e n s i b l e a l a s con

d i c i ones de al ineamient o ( e s de c i r , puede fun c i onar en s up e r f i c i e s in
c l inadas ) .
La capaci dad de l a b a l an za puede aume n t ar d e s de 6 1 0 g has ta 2 6 1 0 g

con la adi c in de un j uego de p e s a s .
El p l a t i l l o de acero inoxidable tiene un dime tro _de 1 5 cm
Capacidad
sin pesas 610 g
con p e s a s 261 0 g
Re s o l ucin o.1 g
C a l i b r a c i ne s :
bra zo de l fren te 10 g X 0 . 01 g
brazo c entral 500 g X 1 0 0
bra z o p o s ter ior 00 g X 10 g
- 126 -
APARATO DE MARI OTTE - LEBLAN C

- 1 27 -
APARATO DE MAR I OTTE-LEBLANC
El apar a t o c o n s t a de un r i e l de A l um i n i o graduado e n c e n t m e t r o s y
s opor tado p o r una b a s e de h ie r r o fundido . A cada l ado de l r i e l s e
c o l o c an u n a s amp o l l e ta s d e v i d r i o montadas e n un carro me t l i c o , el
cu l , s e f i j a a l a p a r t e t r a s e r a d e l r i e l m e d i ante una p a l an c a, que
a c ta c o n l a ayuda de un r e s o r te . L a s dos amp o l l e ta s s e encuentran
unidas por su p ar t e i nf e r i o r med i an t e una manguera de p l s t i c o , que
c o n t i e ne mer cur i o .
Una de l a s ampo l l e t a s e s t gr aduada (en cm ' ) y en l a p a r t e s u p e r i o r

p o s e e u n a a b r a z ad e r a q u e t i e ne c omo f in a l i d a d ev i ta r l a s a l i d a de l
a i r e cuando s t e es comp r imido p o r e l mercur i o . La o t r a ampo l l e t a n o
t i ene graduac i n y s e e n c u e n t r a a b i e r t a a l a a tm s fe r a .
Su fun c i n es d e s p l a z ar e l me r c u r i o h a c i a l a amp o l l e t a graduada p a r a

comp r i m i r e l a i r e q u e ah s e e n c u e n tra , e s t o s e r e a l i z a , mov iendo l a
amp o l l e ta ( n o g r aduada) a l o l a r g o de l r ie l .
CARACTE R I S T I CAS :
Rango de l a e s c a l a me t l i c a : O - 1 4 0 cm
Re s o l uc i n d e l a e s c a l a m e t l i c a : 0 . 1 cm
Rango de l a ampo l l e ta : O - 4 0 cm '
Re s o l u c i n de l a ampo l l e t a : 0 . 2 cm '
PRECAUC IONES :
Ve r i f i c a r que e x i s ta l a c a n t i da d a d e c u ada de mer cur i o p a r a r e a l i z a r

e l exp e r iment o .
As egurar s e que l a s p a l a n c a s presionadoras s e e ncuentren en p o s i c i n

i n c l inada p a r a que s u j e t e n p e r fe c t amente l a s amp o l l e tas .
Para e l t r a n s p o r t e de l d i s po s i t ivo , debe tomar s e de l r i e l de a l um i
nio .
---- --- - 1 2 8 -
APA RATO DE CLEMENT - DESO RMES

- 1 29 -
APARATO DE CLEMENT-DESOruES
v lvu l a de a i re
v lvu l a de v i d r i o
p e r a de h u l e
tr-
m i co
r e c ip i e n t e de v i dr i o
- E l recipiente de vidrio contendr e l aire con e l cual s e realiza e l ex

perimento y el aislamiento que rodea a dicho recipiente es para ev- C
tar que la trasmisin de calor al ambiente sea rpida .
- La vlvula de hule que se encuentra en la parte superior del Aparato,

permite la salida del aire encerrado en el recipieme en forma rpida.
- La vlvula de vidrio es de tres pasos, en una posicin evita todo flujo

de aire en cualquier sentido, en la posicin media, permite que el -
flujo de aire que se bombee con la pera de hule, entre al recipien -
t e de vidrio, y e n la ltima posicin , da salida al aire encerrado e n
e n el recipiente.
- La pera, tiene una vlvula check en su parte inferior con e l fin de -

que el flujo de aire sea nicamente del medio ambiente hacia el re
cipiente.
- El manmetro diferencial graduado , con petrleo como fluido man

mtrico, indica la diferencia de Presin del aire contenido en el ap-
a
rato con la presin atmosfrica,
- lUna vez comprendido el funcionamiento del Aparato, se abre la vl

vula de hule durante uno o dos minuto s , con el fin de que la presin
del aire dentro del recipiente sea igual a la presin atmosfrica, -
de manera que el manmetro no indique n i:1guna diferencia de altu-
- 1 30 -
ras. Una vez cerrada la vlvula de hule, se mueve la vlvula de -

vidrio a su posicin intermedia para bombear aire con la pera al -
interior del recipiente ocasionando un aumento de presin que se
detecta en el manmetro al elevarse la columna a una al
tura h como se muestra en la figura 2.
Fig . 2 . E l recipiente contiene aire a una presin mayor

que la atmosfrica.
El proceso adiabtico, se efecta al abrir y cerrar la vlvula de hule

rpidame nte (1/25 de segundo ) , escapando parte del aire encerrado -
en el recipiente. Durante la expansin adiabtica la presin del aire
dismini ye hasta la presin atmosfrica y su temperarura es menor -
que la temperatura ambiente. Sin embargo, el proceso es tan rpi -
do que n o s e pueden medir las propiedades P , V , T iniciales y fina -
les para analizar e l proceso de expansin adiabtica, por lo que se -
hace necesario un estudio de los procesos efectuados y que a conti -
nuacin se establecen:
El estado inicial del aire en el recipiente es de equilibrio termodin

mico con el ambiente, como lo muestra la figura 3. En estas con
diciones especificamos que el aire se encuentra en el estado l .
- 1 31 -
F ig. 3 Estado inicial del aire.
Suministrando aire al recipiente, la presin aumenta al igual que la -

temperatura y la masa de control se desplaza al comprimirse el aire,
se dej an transcurrir dos o tres minutos para que se alcance el qitili
brio trmico del sistema con el medio ambiente, por otr parte , a :-_
causa de la trasmisin de calor , disminuye ligeramente la presin en
el sistema y se define el estado 2 del aire como se indica en la figura
4, donde se observa una diferencia de alturas h en el manmetro.
2
A continuacin se abre y cierra la vlvula de hule rpidamente, efec

tundose el proceso adiabtico en una fraccin de segundo, durante s
te proceso , la presin y temperatura disminuyen , expandindose la -
frontera de la masa de control.
E n la figura 5 se define el estado 3 , que se tiene al finalizar el pr

ceso adiabtico.
- 1 32 -
F igura 5 Estado final del aire despus de la expansin.
Despus de dos o tres minutos, el ambiente le trasmite calor al sis

tema hasta que, nuevamente, alcanza e l equilibrio trmico, e n con
secuencia, la presin del aire aumenta producindose una diferencia
de alturas h 4 , como se indica en la figura 6, en donde se define el
estado 4.
Fig. 6 Transferencia de calor que define el estado 4 .

- 1 33 -
GENERADOR DE VAPOR
- 1 34 -
GENERADOR DE VAPOR
E s t e equipo e s un c a l en t a d o r de g a s que fu a c o n d i c i o n ad o p ar a gen e

r a r vapor como mximo ha s t a 6 k g / c m 2 T i e ne una v l vu l a d e s e gur i dad
que abre cuando l a p r e s in excede l i gerame n t e d e los 6 kg/ cm 2
E l generador ha s i do i n s trumentado c o n man6me t r o s de bourdon y term

me t r o s bime t l i co s , c o l o ca d o s ambos en l ug are s donde s e d e s e a cono c er
e l v a l o r de e s ta s prop i e da d e s t e rm o d i nmi c a s . As m i s mo cuenta c o n v l
v u l a s de aguj a p ar a e s t r an g u l a r e l vapor y , o r i fi c i o s en la tub e r a de
d e s c ar g a p ar a i n s e r ta r term6me t r o s de mercur i o .
E l s um i n i s t ro de g a s a l c a l e n t ad o r s e hace m e d i a n t e una manguera de

p l s t i c o (de una de l a s m e s a s de l l ab o r a t o r i o a l c a l e n ta do r ) . E s t a c o
n e x i n cuenta c on 2 v lvul a s d e aguj a , d e l o s c u a l e s una c o n t r o l a a l
quemador y o tr a a l p i l o t o .
DATOS TECN I COS

DEL GENERADOR :
Capac i da d 40 l i tr o s
Tipo d e g a s LP
P r e s i n de t r ab a j o 6 . 5 kg/cm2 6 . 3 7 bar
E f i c i e n c i a mnima t o t a l 65%
D E LOS MANOMETROS :
Rango 0+1 1 k g / c m 2 Re s o l u c i n 0 . 1 kg/ cm2

0 + 1 0 . 7 8 7 bar psi
0+ 1 6 1 . 7 p s i
DE LOS TERMOMETROS B I METALI COS :
Re s o l u c in
DE LOS TERMOMETROS DE MERCUR I O
Rango - 1 O + 1 SO o C Re s o l uc i n
- 1 35 -
P RECAUCIO N ES :
1 . Ve r i f i car que e l generador s i empre tenga agua . Al iniciar , se
r e c om i e n d a que tenga a l menos 1 0 l i tros .
2. P a r a e ncender l o , p r i m e r o s e pre nde el p i l o t o y luego e l ge ne r ador ,
r e g u l ando l a l l ama con la v l vu l a de guj a c o rr e sp ondient e .
3. Al trmino de su u t i l i z a c i n (de l gene r a d o r ) debe de a l i v i ar s e l a
p r e s i n abr iendo l a s 4 v l vu l a s y cerr ando e l sumi n i s t r o d e gas .

- 1 36 -
BOMBA DE AGUA
- 137 -
BOMBA DE AGUA
1 . Ar rancar l a bomb a
2 . A b r i r l a vlvula
3 . Una ve z h e c h a s las m e d i c i o n e s c e rr a r la v lv u l a
4 . D e s c o n e c t a r l a bomba
Con el fin de m nimi zar los e r r o r e s se dan l as s i gu i e n t e s re comenda c i o

nes :
a) E l agua en c i r c u l a c i n no d e b e tener ninguna s u s tanc i a en s o l uc i n

o e n s u spen s i 6 n .
b) E l agua de la c u b e t a d e b e cub r i r l a p i chancha cuando s e ha l l e func io

nando l a bomba , de o tr a mane r a e n t r a r a i r e en el s i s tema y no s e r
c o n s t ante e l g a s to .
e) Mantener en l a m i s ma p o s ic i n l a manguera emp l eada p a r a cerrar el -

s i s tema h i drul i c o de l a tub e r a a l a cube t a .
d) Al hacer l a s l e c tu r a s en e l man6me tro y e l v a c u6me tr o , l a v i s i n d e

be s e r p e r p e n d i c u l a r a l ins trument o .
e ) Al e fe c tuar l a m e d i c i n de l a d i ferenc i a de a l turas CY2 - Y ) , u t i l i zar

l a gradu a c i n d e l f l exme tro e n s u p ar t e m e d i a .
f) L o s d i m e t r o s i n te r i o r e s 0 de l a s u c c i n y l a d e s c ar g a , s ern d a d o s
por l o s e s tandare s d e l fabr i cante .
g) O b s ervar l a s p o s i b l e s v a r i a c i one s en la d i fe r e n c i a de p o te n c i a l e n
l a s l n e a s de s umi n i s tr o de e n e r g a e l c tr i c a .
- 1 38 -
MOTOR DE A I RE CALI ENTE (ST I RL I NG)

- 1 39 -
Motor de aire caliente

Ind icador p V
Atencin !
Paro l a seguridad del motor d e aire
caliente hoy que tener muy especial
mente en cuenta los principios
siguientes: Fig. 1
1. Asegurar un buen engrase de la
7. Observar
pared Interior del cilildro. son hiprbolas equilteras. Las aia
siempre Jos notas
btlcas del ciclo de Carnot discurren
2. 17).
(pg. 16) y las prescripciones de
Antes de cada puesta en marcha entre les isotermas pero son ms
cuidados (pg.
del motor exc.minar girando el empinadas que stas. (Superficie con
volante d o Impulsin con la mano l ineas estirados: ciclo de Corno!,
(flg. 1)
si el mbolo y el desplazador se El motor de aire caliente (388 18) superficie con lineas punteadas :
mueven libremente. sirve para la demo!tracln de ciclo de Stirling).
un proceso termodinmico y de su
3. Asegurar una Impecable circula inversin.
cin del agua refrigerante y con El ciclo recorrido por un motor de
20)
trolar la temperatura ost como la aire caliente puede demostrarse con
cantidad de aguo refrigerante
Contrariamente o la mayorla de los el indicador pV (388 mediante un
que fluye. El agua tiene que ser mquinas tcnicas trmicos, este diagrama pV, representando la pre
motor no es descrito por el conocido sin del gas de trabajo como orde
4.
como mximo tibio.
Poner la calefaccin en funciono ciclo de Carnal sino por el menos nada y su volumen como abscisa.
conocido ciclo de Stirling que ton solo
m iento solamente por breve tiem
recientemente ha adquirido una
po - con U(1 calentamiento total
mx. du rante 15 segundos - sin
i mportancia tcnico. En este Ultimo, El motor de aire caliente presente
:2
a una expansin isotrmico sigue tiene una relacin de compresin de
aprox. 1
el motor en marcho.
140
una trorisformocin iscora, a lo y un volumen de la cilin
5. Depositar el calefactor siempre drada de aprox. c;m:s. Su dclo de
que de nuevo sigue uno compresin
de tal modo que la espiral no
isotrmica con retroceso iscoro trabajo es fcilmente reversible. Al
pueda ser daada. La espiral es
c;cclonarse con energla mecnica
2
subsiguiente a la temperqluro inicial
muy sensible y no debe tocarse.
(flg. representacin esquemtica puede funcionar como bomba tr
6. Atornillar el termmetro o el tubo del curso del proceso). La fig. 3 mica o como mquina frigorlfica.
de ensay'? slidamente con lo muestra el ciclo de Carnot y el de
Stirling en el diagrama pV. Las cur
Si se comparan los balances de ener
tuerca mo!eteoda en la brida. En
gla del ciclo de Carnot y del de Stir
el cilindro reino sobrepresin. vas de Igual temperatura (isotermas) ling, aparece entonc;es el ciclo de
P --- ---
1
p
P, --- - -
1
1
!
1
1
- - - ---- -----
1
1
Flg. 2 l Fig. 3
- 140 -
El mbolc desplazador por encima Los dos vstagos de mbolo se com
Cornot mucho ms favorable que el ponen cada de ellos de dos piezas.
ciclo de Stirling. Mientras que en el del mbolo de trabajo es igualmente
de vidrio resistente al calor y por su Los dos piez.as estn unidos entre si
primero tiene lugar lo transicin a medinate un tornillo doble, uno de
otro temperatura de formo odiob porte inferior est cerrado por un
disco d e metal que es refrigrado cuyos lados est dotado con rosca o
tico, es decir, sin intercambio de co la izquierda y el otro con rosca a la
con agua por medio del vstago
lor con el medio ambiente, en el ciclo derecha. Ambos extremos de los
hueco del mbolo. Rendijas radiales
de Sllrling hoy que aportar calor al tornillos son asegurados mediante
en el disco permiten penetrar el aire
gcs de trabajo durante el calenta tuercas M 6 (al mor.torse debe tenerse
del cilindro con transmisin de color.
miento iscoro. Este calor es cedido en cuenta para cuando se cambie el
ms tarde sin rendimiento 'll medio los empa:mes de entrado y solida
del aguo refrigerante (13) para esta manguito de junto en el mbolo de
ambiente durante el enfriamiento trabajo).
pieza se encuentran en lo articulacin
iscoro.
del vstogo de mbolo situado en el
est atornillado un soporte con 4
En el pie del motor de aire caliente
centro de la barro circular en di
ra--cin hacia abajo.
dos de estos empalmes (7 mm 0)
empalmes de tubo de goma. Sobre
No obstante, si el color perdido es
acumulado y si se emplea de nuevo antes de la puesto en marcha hoy
en el calentamiento iscoro. entonce: que colocar tubos de goma (307 6S),
puede mejorarse rloloblemente el El mbolo desplazador tiene una
cavidad axial que sirve poro el de los cuales uno se coloca suelto en
balance de energla. En lo mquina el desagOe prximo (empalme de
monocillndrico aqul mostrada en la intercambio de aire entre lo parle
del cilindro refrigerada y lo no refri recho) y el otro en la llave del aguo
transicin de la porte calentado o la
enfriada del cilindro, el gas fluye a gerado O calentado. Esta ccvldad sobre un manguito (empalme izquier
est rellenado en porte con lona de do). Lo entrado y lo solida estn
travs del llamado regenerador de marcados con flechas. Poro lo circu
lana de cobre. Este _regenerador ab cobre (7), con el fin de mejorar el
balance de encrgia de este motor lacin del liquido refrigerante puede
sorbe el calor del gas calentado, lo emplearse tombi!i lo bombo de
ocurr.ulo y lo cede durante el rc:ro monocillndrico que trabaja por el
ciclo de Stirling mediante una acu inmersin (306 98). Hay que poner
ceso al gas que se ha expandido en
mulacin de calor paro los trans atencin a uno correcta direccin
el intervalo. De este modo quedo
formaciones is6coros del gas de del flujo.
notablemente mejorado el rendi
miento del motor de aire caliente. trabajo.
En condiciones tcnicos alcanza ste, Los dos otros empalmes (traseros)
El mbolo de trabajo que se mueve de tubos de goma estn ya provistos
en caso limi!e, incluso el rendimiento
con un desplazamiento de foses de
del ciclo de Carnal. con tubos de PVC transparentes. El
oprox. 90 con relacin al mbqJo
sistema refrigerante puede rccono
desplazador efecta un ligero movi
cerse en lo fig. 4. El aguo refrige
1 . Descripcin
miento basculante adicionalmente 0
rante en este sistema dll!:be fluir desde
codo carrero debido al vstago de
1 .1 . Motor de aire caliente {38818) el mbolo de desplazamiento hacia
mbolo comn sobresaliente hacia el empalme inferior de la comisa
Sobre u n soporte de metal en forma abajo. El vstago hueco dl pistn refrigerante.
de doble T provisto con pies de goma est provisto con uno oliveta cerrable
<::on uno l::po de plstico. En este Sobre el borde de lo comiso refrige
resistentes al resbalamiento, reposo rante se ha colocado un anillo de
una barra vertical que sostiene el mo sitio puede acoplarse un manmetro
(1 1 ) , paro medir lo oresin interior fundicin de aluminio y uno pieza
SO cm de altura. Lo figuro 4 muestra
tor de aire caliente de un total de adicional en forma de jaula. Sobre
del cilindro, por ej. tambin el indi
cador pV (388 20) lo misma se ha colocado uno placa
con un taladro ( 0 oprox. 3 cm) poro
en di bufo en seccin la estructura fun
damental del motor de aire col!c!me. Ambos vstagos Uel mbolo (12) ter lo brida con bobinado de calefaccin
El motor se compone en esencial de minan en cojinetes (10) montados de
un cilindro de trabajo en el cual forma excnt:-ico sobre un volante
2 mbolos (1 y 2) ejecutan los movi de impulsin (9) ( 0 aprox. 2S cm)
mientos con un desplazamiento de que debe asegurar uno marcho uni
fases de 90. El cilindro de trabajo forme del motor.
es u n tubo de vidrio resistente al
color fabricado con precisin. La porte
inferior del cilindro de trabajo est
rodeado por un tubo envolvente En su borde exterior el volante posee
una ranura para el accionamiento
refrigerante (4). Este tubo est pro
transparente de plstico para el aguo
por medio de uno correo trapezoidal
visto con dos empalmes de entrado o uno junta toroidal con ayuda de
(S) y solido (6) del aguo refrigerante. un motor de experimentacin (347 25
El aire en lo porte superior del cilin 26). Aems, sobre la rueda de
dro (3) puede calentarse por medio impulsin puede colocarse un asa
de un bobinado de calefaccin. paro el caso de que el motor de aire
caliente, con objeto de observar
Los dos mbolos en el interior del
mejor los proce.sos d e trabajo, tengo
cilindro de trabajo son denominados que ser movido con la mono. Sobre
conforme o su funcionamiento. El Fig. 4
el cubo de lo rueda de impulsin se
mbolo desplazador (2) fuerza lo encuentro adems uno espigo cilln
transicin del gas de la porte supe drico en lo cual puede tomarse el
rior en la parte inferior del cilindro
momento de giro en el experimento,
y viceversa. El mbolo de trabajo (1), de frenado, poro determinar el ren
por el contrario, cislo el volumen dimientb del motor.
cilindrico contra el medio ambiente;
con ayuda de este mbolo, trabajo
mecnico puede tomarse del o apor
tarse al sistema mediante una varia
cin del volumen del gas de trabajo.
- 141 -
Indicador
(8) o tubo de ensayo o termmetro
(388 1 9). Ambas piezas estn fijados 1 .2. pV
sobre 3 bulones con roscos y mar. El indicador pV (fig. 9) registra por
codos con puntos rojos los cuales, medio de un spot luminoso los vario
en el montaje, deben cubrirse para dones de presin y de volumen como
asegurar un asiento exactamente diagrama pV que tienen lugar en el
cntrico del bobinado de calefaccin cilindro de trabajo durante el fun
o del termmetro o del tubo de en cionamiento del motor de aire ca
sayo en lo porte superior del !lente. Lo presin se transmite medl
cilindro. ante un tubo delgado y flexible de
Lo brida se sujeta con tres tuercas PVC (1) o un manmetro (3) girando
Fig. 5
de mariposa sobre los 3 bufones alrededor de su eje vertical. En lugar
roscados. En su parle inferior tiene de uno aguja, el manmetro est
un anillo de junta de sil icono que se provisto con un espejo cncavo (4)
ajusto exactamente al borde del orientable alrededor de su eje ho
cilindro. Los tres bulones con rosca rizontal. El espejo giro alrededor de
estn Insertados en lo pieza de ICI su eje horizoni!JI segn los varia
borra. La posicin de los empalmes clones de presin en el interior del
del tubo de goma de lo comisa refri cilindro de trabajo. El movimiento
gerente con relacin a estos bufones rotatorio del manmetro (incluso el
puede verse en la fig. 1, y tiene que espejo) c:lrededor de su eje vertical Flg. 6
tenerse en cuento cuando se efecte es mecnicamente acoplado al movi
un posi ble desmontaje o montaje. miento del mbolo de trabajo de
formo que los dos movimientos
Como accesorios paro el motor de rotatorios, superponindose uno al
aire caliente se suministro: otro, del espejo sean originados por
pieza de brida con fll.amento de las variaciones de presin y de vo
calefaccin para el accionamiento lumen en el cilindro de trabajo.
como motor trmico (fig. S) El bloque (6) con el cojinete poro el
movimiento rotatorio vertical del
pieza de brida con junto atornl
manmetro y con el mecanismo de
llable poro tubo de ensayo con
palanca (2) poro lo transmisin del
{388 19, fig. 7) para la demostra
liquido {flg. 6) o termmetro
movimiento del mbolo de trabajo
al manmetro afecta lo formo de un ,
cin como mquina frigorlficeo
manguito y puede fijarse en una
{fabricacin de hielo) o como
varilla de soporte.
bomba trmico (calentar el agua
o. ebullicin)
El indicador pV debe montarse en

aso poro encajarlo en lo ruedo
7
combinacin con el motor de aire
de Impulsin y para arrancar el caliente segn lo flg. 1 0 y ajustarse Fig.
motor en la puesta en funciona
de reenvlo (7) en el Indicador pV y
de tal modo que la polea pequeo
miento como motor trmico o
poro accionar el motor a mono lo polea grande de reenvlo que se
con objeto de tener uno mejor enchufo en el soporte del motor de
caracterizacin de los procesos aire caliente, se encuentren en un
dP trabajo en el cilindro (fig. 8) mismo plano. Adems, el hilo de
trozo de cinto de cobre con 2 ojc pescar (8) que transmite el movi
tes poro determinar el momento
de giro (Nm. ET 68 389, fig. 8)
10 tubos de ensayo (590 53)
1 frasco de aceite de slllcono, SO mi,
r,..sislente al color (388 21 )
correo de accionamiento
Fig. 8 Fig. 9
- 142 -
miento del mbolo de trabajo al in E l montaje del sistema d e proyeccin, bien limitado que registro el d i
dicador pV tiene que ser siempre en grama pV durante el funcionomienl
(450 60), una bomb;lla (450 51) y uno
compuesto de una lmpara leybold
estado tensado, mediante el muelle del motor de aire caliente. Convicnt
recuperador. para el movimiento lente condensadora con diafragmo proteger la pantalla contra la luz.
rotatorio del monrr.etro, indepen (460 17), se efecta segn lo fig. 10 incidente d e otros focos luminosos
dientemente de la posicin del m de formo que el hoz de luz provl! eventualmente perturbadores.
bolo de trabajo. E l Cmbolo llevo un niendo del diafragma incido en el
pasador con corchete poro anudar centro del espejo cncavo del man
el hilo de pescar. Del suministro del metro. la distancia entre el espejo
i ndicador pV forman parle lo poleo
y el diafragmo debe ajustarse de tal
grande de reenvio (590 21) y uno modo que el haz de luz reflejado da
ruedo de plstico con cojinete de una Imagen del diafragmo en lo
bolas colocada sobre uno clavija de
pantalla de proyeccin. De esta
fijacin. El empalme (9) del tubo de manero se produce en la pantalla de
PVC poro lo transmisin de la prc proyeccin un pequeo spotluminoso
sin se encuentro debajo del man
metro.
PARA LA DEMOS TRACION DEL DIAGRAMA
2. PUESTA EN SERVICIO
pV y para la determinacin del grado
Para e l funcionamiento se necesitan de accin , adicionalmente :
las piezas siguient e s :
Indicador pV (manmetro de
1 Motor de aire c:a lien te espejo rotatorio)
Tue rca giratoria
Para el serviciO como motor trmico Varillas de soporte de 75 cm
adicionalmente : 2 Pinzas de mesa
Lmpara Le ybold
Trans formador de e xperimentacin,
consisten te en : Bombi lla , zcalo E 14 (6 V , 30 W)
Ncleo en U con yugo Lente condesadora
Dispositivo de sujecin Fuente de tensin , 6 V, 30 \'J
por e j . trarsfcrmador 6 V, 30 w
Bobina de 5 0 0 e spiras ( con 2 2 0 V) Dinamme tro , 1 00 N
o bien : Vatmetro pa=a demostraciones
Contador de revoluciones
Bobina de 2 5 0 espiras ( con 1 1 0 V)
Bobina de baja tensin
Antes de la primera puesta en mar Los residuos de liquides que pue
cho, la pared interior del cilindro y
Tubo de goma , dimetro interior
encontrarse en le camisa de O
el vstago del mbolo desplazador refrigerante al efectuarse el su
7 mm. desde la culata y desde la parte nislro no perturban, debido a
Cables de experimentacin inferior del motor se dotan abundo se trato de agua destilada.
mente con aceite de sil icono (388 21)
ADICIONALMENTE PARA EL SERVICIO
que se aplica con u n pincel de tal
armo que los dos anillos de junto
COMO BOHBA TERMICA O MAQUINA de caucho redondo funcionen sobre
FRIGORIFICA' uno superficie lubricada. Un rodaje
prolongado reduce lo friccin interna
Motor de experimentacion , 220 V , 70 W
del motor y mejora la estanqueidad
de las juntos.
Aparato de mando para e l motor
de experimentacin o bien :
3. Experimentos
Aparato preselector para el motor
:s.1 . Elmotar de aire caliente
de experimentacin . como motor trmico
y Poro demostrar la transformacin de La guarnicin de brida con el fi
Restato de cursor , 320 Q lo energj._a trmica en trabajo mec niento de colefocci6n tiene que co
o bien con tensin de' red de 1 10 V nico el motor de aire caliente se corse de tal modo que ste no toq
btor de experimentacin
monto segn lo fig. 1 0 en lo proxi lo pared interior del mbolo d1
W
ploz.ador o modo de colo.
de 1 1 0 V, 70
midad de uno conduccin de agua
de alimentacin y de salido o en El bobinado de calefaccin que lie
y combinacin con la bomba de im uno resistencia de aprox. 0,9 !!
Restato de cursor , 1 10 n .nersin para lquidos (306 98). El conecta o la correspondiente fue
Tubo de goma de un dimetro aguo refrigerante tiene que mante de tensin y primero. con uno tensi
interior de 7 mm
nerse siempre limpio y despus de de 20 V se llevo de la candencia n
parar el motor de aire caliente tiene
Term6metro
o lo amarillo.
que ser retirado del sistema de refri
geracin.
EN CASO DE QUE NO EXISTA N I NGUNA
OTRA POSIBIDAD DE REFRIGERACION
Bomba de inmersin para lquidos

143 -
Fig. 1 0
C u i d a do 1 N o cargar e l bobinado
de calefaccin con ms de 20 V. El rendimiento d e l motor d e aire
Un servicio constante con esta Lo potencia cedida del motor de ca l i e nt e como mo!or trmico
aire caliente es determinada fre puede determinarse por Jo potencio
con la cual se pone al rojo el bobi
t en si n que vaya ms a l l de
10 m i n utos, sobt"e todo sin refri nando el motor. La cinto de cobre
geradn, es inadmisible. que se acompao se coloco en nado de fiiomento y por lo potencio
rededor poro este fin, en el sentido que se determino en el experimento
Acto seguido debe hacerse arrancar de rotacin, sobre el mandril cilln de frenado en el cubo de lo rueda
el motor mediante el volante de im drico que se encuentra asentado de impulsin. La primero puede me
pulsin a mano, en el sentido de los sobre el cubo del volante de impul dirse con el votmetro paro demos
manillas del reloj. S i el motor fun sin. En el corchete, en ur. extremo traciones (531 84). El filamento tiene
ciono. de modo uniforme, puede cr. de la cinta de cobre se suspende un que funcionar para esto con uno
tonces disminuirse lo tensin poro dinammetro de 100 N y el otro subtensin debido o que el instru
fines de demostracin en servicio extremo se sujeto completomento mento solamente puede cargarse
constante hasta aprox. 12 V. Para flojo con la segunda mono. Luego hasta 1 0 A.
:as mediciones de potencio se esco se freno el motor estirando la cinto
gen tensiones de calefaccin de de cobre con el dinammetro sus
aprox. 16 hasta 20 V. pendido en sentido contr'lrio al de
En consecuencia resultan los rendi
rotocin del moJar hasta que ste
Atenci n ! N o es a d m i s i b l e un mientos paro:
haya alcanzado aproximadamente
1J = 7';
reposo a largo plazo del motor P,
lo mitad del nmero de revoluciones
con una calefaccin d e cualquier
en marcha en vado y se lee en el
potencia.
dinammetro lo fuerza necesario 12 = 0,038 con 18 V tensin
para sto. El otro extremo debe
Con ayuda del i ndiodor pV el dio
'1 = 320 de filamento
mantenerse de manero muy flojo
grama pV puede demostrarse sobre pare evitar mediciones errneos.
266
una superficie de proyeccin me 9,6 = 0,037 con 16 V lensin
11 =

diante u n spot luminoso (fig. 1 1 ). de filamento
Cuidado !
Este diagrama represento en par
liculor los procesos sigientes en el Al cruzar l a cinta de cobre el
motor que g i r a puede arrastrar P1 = potencio cedido
motor de aire caliente: Pl = potencia elclricamentc
consigo la cinta y el dinam
En el recinto superior del cilindro, metro. Si esto sucediera por des
aportado.
el gas de trabajo es expandido por cuido, hay que dejar entonces Lo valoracin plonimlrico de lo
furo constante T2), "el mbolo de fra
admisin de calor (a uno tempera libres i n mediatamente l o cinta superficie obtenido en el diagrama
de cobre y e l dinammetro. pV do el trabajo cuando poro el cali
(fig. 2, 111). Por un movimiento
. bajo es impulsado hacia abajo
brado se recurre al volumen (volu
ascendente del mbolo de_splazador, men de l a cilindrado = 1 40 cml) y a
Con uno tensin de filamento de
1 B V en un experimento de laboro
el gas llega a l recinto inferior del lo presin determinado con ayuda
cilindro y es refrigerado al mismo de un manmetro calibrado.
tiempo hasta la temperatura r,
torio result una fuerzo de frenado
de oprox. 25 N y con uno tensin de 3
(fig. 2, 11). Aqul, es comprimido por
i
filamento de aprox. 1 6 V, una fuerza
de frenado de oprox. 20 N. Paro un

un movimiento ascendente del m
bolo de trabajo y ce e entonces
p
color al aguo refrigerante (fig. 2, _1).
tiempo de circulacin de oprox. 6
revoluciones por seg. y un dimetro bar
El mboio desplazador empuja el 2
gas, que mantiene su volumen V,,
\
de mandril de 2,5 cm resulta una

potencio cedida de aprox. 9,6 W con
otro vez: en el recinto superior del una tensin de filamento de 16 V y
cilindro, y con ello el aas es calen aprox. 12 W con 18 Y de tensin d e
todO hasta la temperatura T, filamento.
(fig. 2, IV). De este modo se alcanza 1
1
un proceso cclico (durante la mar
cha en vado oprox. 500 revoluciones
por minuto) puesto que durante la
expansin o T2 ms trabajo mec
o
100 200 V 300
nico es cedido por el sistema de lo
lo rompresin a T 1 iJ
que se debe aportar al sistema poro
Fig. 1 1
- 1 -
La determinacin del rendimiento es obtiene... una sobrepresln y los
interesante yo que pone en evidencia pieza pueden ser expulsadaS>).
que la energa trmico puede ser
transformada slo parcialmente en
encrgla mecnico. Al principio se
presentan prdidas debido al (rolo En el espacio de unos 10 minutos,
miento y a lo radiacin, pero el foc segn el caudal d e agua escogido
lar decisivo para el rendimiento son del orden d e oprox. O,S hasta 1 mi,
las temperaturas. Una temperatura se hoce congelar de esta forma el
olla (temperatura del gas caliente en agua de lo temperatura ambiente
la parle no refrigerado del cilindro) en el tubo de ensayo. El tiempo nece
y uno temperatura bajo (lempero sario poro enfriar el tubo de ensayo
lura del agua de refrigeracin) de depende de lo temperatura del agua
terminan el rendimiento ideal de la refrigerante, d e l a cuota de com
mquina trmico. presin y de la estanqueidad de las
juntos. Tambin se puede cambiar
= --y;- ;
el tubo de ensayo por el termmetro
'/ ideal
T2-T,
(T2> T,) e ilustrar la disminucin d e tempe
ratura o intervalos determinados.
Es evidente que este rendimiento Para este fin hoy que introducir el
ideal, abstraccin hecho de las termmetro hasta el principio de la
cin, debe ser siempre menor que 1 .
prdidas d e frotamiento y de radia escala en el taladro de la guarnicin
de brida . En el espacio de unos 1 0
En esto ecuacin tienen q u e aplicarse minutos pueden alcanzarse tempero
los temperaturas d e la escalo Kelvin. !uros entre -15 C y -20 <>c.
Unicamente s i lo temperatura boja
est oproximnd"ose al punto cero
absoluto, el rendimiento del motor Al funcionar como mquina frigorl
trmico se aproxima al valor 1 . Pero fica el gas de trabajo (temperatura
evidenterentc un tal motor trmico T,) que se encuentro en el recinto
no es realizable. superior del cilindro a bsorbe color
de su ambiente durante lo expansin
trabajo hacia abajo) (fig. 2, 1). Por

hasta v2 (movimiento del mbolo de .
un movimiento hacia arriba del m del recinto inferior y se conduce al

bolo desplazador el gas de trabajo recinto superior. La temperatura
3.2. El motor d e a i re c a l i ente alcanzo entonces el recinto inferior del recinto superior del cilindro
c o m o m q u i n a frigorfico sobrepaso la del agua refrigerante.
del cilindro por aumento iscoro de
Con este experimiento hoy que de la temperatura o rl (lo lana de Como bombo trmico se monto el
motor de aire caliente de acuerdo
(fig. 2, 11). Durante lo compresin a
mostrar que en un proceso termo cobre en el regenerador cede calor)
dinmico del orden de un ciclo de con lo figura 12 (disponer las poleas
Stirling. un gas. a uno temperatura V, (forzando por el exterior el m escalonadas de acuerdo con lo
levada, cede el calor que ha obsor bolo de trabajo hacia arriba) el gas figuro). El conmutador sobre el
aparato preselector o en el aparato
(fig. 2, 111). A continuacin, l gas se
oido a uno temperatura bajo (con cede color al agua refrigerante
sumiendo energla mccnico). El de mando poro el motor de experi
montaje experimental se lleva a aporto de nuevo al recinto superior mentacin se regulo paro uno mar
cabo segn lo figuro 12 (montar lo del cilindro (fig. 2, IV) manteniendo cho o lo izquierdo (empleando el
polca escalonado d e acuerdo con la su volumen y disminuyendo su tem motor d e experimentacin paro
figuro). El conmutador en el aparato peratura (la lona d e cobre en el 1 1 0 V sin aparato preselector o opa
presclcctor poro el motor de expe regenerador absorbe color). El pro rolo de mondo se cruzo lo correa
rimentacin o en el aparato de mon ceso se repite de nuevo. de accionamiento) y la guarnicin
do se regulo paro una marcho e la de brida con el tubo de ensayo se
derecha. atornillo con las tres tuercas de
De esta formo se extrae continuo mariposa uniformemente, d e tal
Empleando el motor d e experimen mente calor al gas en lo parle modo sobre lo culata del cilindro
tacin paro 110 V sin aparato pre superior del cilindro y se aporto al que el tubo de ensayo quede colgado
selcclor ni aparato d e mondo, lo aguo refrigerante lo que origina perpendicularmente en el recinto del
correo de accionamiento permanece uno disminucin de Jo temperatura cilindro. Para esto hoy que sacarlo
en estado no cruzado segn lo visible en el termmetro o en lo lo necesario, poro que en lo posicin
figuro 1 2. formacin de hielo en el tubo de del mbolo desplazador en el punto
ensayo. muerto superior no toque el fondo
El tubo de ensayo lleno de agua se
del cilindro (lona de cobre) y quede
e n l a porte s u pe r i o r del recinto d e l
coloco en la guarnicin de lo brida
3.3. El m o t o r d e aire caliente por esto destruido o incluso quede
cilindro d e l motor de a i r e caliente y corno bombo trmica daado el mbolo desplazador. La
se sube el m i s m o h a c i a a r r i b a lo oliveto poro el empalme del indico.
necesario que lo pared i nt erio r del
En la demostracin del motor como dar pV tiene que cerrarse con lo
mquina frigorfico se invierten ni lapo de plslico.
c i l i n dro, con la posicin del Cmbolo
dcsploz.ndor en el punto muerto su camente los procesos en los parles
penar. no golpee en el suelo del lub:: superior e inferior del cilindro por
Nota: tener en cuenta lo marco
dc ensayo de cristal y lo destruya. u n cambio del sentido d e rotacin.
En este coso, se absorbe color del (puntos rojos) : atornillar el tubo de
recinto superior. su temperatura ensayo o el termmetro slidamente
N o t o : Tener en cue n t o los pu ntos

decrc.ce debajo de lo del aguo refri en lo montura. Se produce uno
gerante. En la demostracin como sobrepresin y de este modo pueden
roos ; olor:lillor e l tubo d e ensayo o expulsarse los piezas.
bombo trmica, color se absorbe
montura. D u r a n t e lc1 ma rch o se
el terrnmclro slidamente en lo
El tubo de ensayo puede llenarse con Al montar lo piez.o con el filamento El cubo de la ruedo de i mpulsin
aprox. 0,5 hasta 1 mi de aguo. El de acuerdo con lo morca (punto rojo) debe lubricorsc peridicamente con
motor de aire caliente, accionado hay que procurar que el filamento aceite de mquino de coser. que se
como Dombo trmico. se encuentra no se arras! re por la pared de vidrio aplica con un pincel.
ahora en situacin de hacer hervir del mbolo dcsploz.odor. Atornillando 5.3. Las piezas de chapa de latn del
el aguo que se encuentra en el tubo uniformemente los tres tuercas de indicador p V deben engrosarse de
de ensayo en el espacio de oprox. mariposa puede" eliminarse un error vez. en cuando con uno vaselina
10 minutos (en funcin de lo canti semejante. exento de d do con el fin de prote
dad de aguo). E l tiempo necesario gerlos contra los influencias corro
poro el calentamiento depende de la Por motivos meldicos hoy que llevar sivos. Las piezas que se deslizan
temperatura del aguo de refrige a cobo los experi mentos siguiendo frotndose entre si (cojinete de des
racin. de lo relacin de compresin un orden tal que primero se demues lizamiento poro el eje del man
y de lo estanqueidad de los juntos. tre el motor frmico, luego lo m metro, cojinete de dcsliz.omiento paro
quino frigorifico y finalmente lo lo palanca de reenvio y las poleos
Lo temperatura en el recinto supe
bomba trmica. Sin embargo, si hoy de reenvlo) deben protegerse igual
rior del cilindro puede tambin
medirse son un termmetro. Poro que llevar a cabo todos los experi mente contra la corrosin aplicando
mentos en lo misma clase, hoy que sobre las mismas aceite con un pincel
este fln se retira de lo guarnicin de
presentar entonces primero lo m (aceite de mquino de coser). Al
brida (1) el tubo de ensayo soltando
el tornillo moleteado con taladro (2) quino frigorfico, luego lo bomba mismo tiempo se logra que el muelle
(vase figs. 6 y 7), se coloco en el trmico y finalmente el motor de recuperador no disminuye su capa
taladra u n termmetro (388 19) hasta aire caliente, ya que de lo contrario cidad fiJnri,..,...ol.
el comienzo de la escalo y se ator se pierde mucho tiempo paro enfriar
de nuevo con u n funcionamiento de 5.4. Con el fin de poder reproducir
en el diagrama pV el curso del pro
nillo lo tuerca moleleoda lo sufi
cientemente fuerte. motor frmico.
ceso lo ms fielmente posible, sin
El termmetro y el tubo de ensayo Antes de u n descanso prolongado prdidas de presin incontrolables,
se colocan o se retiran con el anillo del funcionamienle, es conveniente hoy que eliminar inmediatamente
moleleodo suelto, realiz.ondo dejar funcionar el motor de aire los permeabilidades que se produz
ligero movimiento de rotncin. caliente sin agua refrigerante y con can en el motor de aire caliente. Los
lo conexin del manmetro abierto, causas de los permeabilidades del
Acto seguido es perfectamente po apfx. 15 minutos, con acciona cilindro son un insuficiente lubricado
sible observar u n aumento de lo miento de motor elctrico, con el de Jo pared interior del ciHndro.
temperatura en la porte superior fin de que el aguo de condensacin Otros posibilidades o causas de per
del cilindro. Al accionar el motor seo expulsado de lo parte inferior meabilidades resultan en los lugares
de aire caliente como bombo trmica del cilindro. siguientes :
del cilindro (temperatura T,) extrae

el gas de trabajo en la parle inferior a) Tubos de PVC en las lubuladuras
IMPORTANTE! paro medir lo presin sobre el
color al aguo refrigerante d u rante
5. N o r ma s indicador pV. En este caso el
su expansin o V, {movimiento hacia d e cuidados
abajo del mbolo de trabajo (fig. 1, 1).
correspondiente troz.o de tubo
5.1 . Uno ventaja de este motor de tiene que ser sustituido.
Mediante un movimiento hacia abajo aire caliente es el cilindro de trabajo b) Los permeabilidades en lo culata
del mbolo dcsploz.ador, el gas de o base de vidrio resistente al calor del cilindro deben evitarse colo
del ci!indro (fig. 2, 11) debrdo o un
trabajo fluye en lo parte superior que permit ver los diversas foses cando de formo exactamente
del proceso. Por este motivo, hoy que cntrica y apretando lqs tuercas
aumento iscoro de su temperatura procurar mantener el aguo refrige
hasta T (se extrae calor a la lana
de mariposa.
e) El manguito de empaq() etoduro
rante en la comisa frigorfica exento
de cobre en el regenerador). A con de sedimentaciones (eventualmente
en el interior del mbolo de tra
superior del cilindro (fig. 2, 111) du
tinuacin el gas cede calor al recinto hay que emplear agua dcsminerali
zodo), aspirando el aguo, despus bajo, sin una lubricocir" sufi
rante lo compresin a V, (por un de terminar el experimento, de las ciente, se ha vuelto pcrnrdbbJe
movimiento hacia arriba del mbolo conducciones y e la comisa refrige despus de un prolongado pero
de trabajo forzado del exterior). rante. por ej. mediante uno trompo do de funcionamiento y tiene que
Acto seguido el gas es desplazado de aguo. ser sustituido en este caso.
de nuevo en la porte inferior del
cilindro (fig. 2, IV) conservando su
6. I n d i caciones de montaje poro
5.2. Lo pared interior del cilindro y el motor de aire caliente
volumen y disminuyendo su tempe
el vstogo del mbolo desploz.odor El desmontaje del motor de aire ca
rotur-O (lo lona de cobre en el rege
bricados. Los d o s a n i l los de ca u
tienen que estor constantemente lu lienle debe efectuarse sigUiendo el
nerador absorbe color). El proceso
empieza de nuevo por el principio. orden que se indicci o continuacin
cho deben funcionar solamente
cuando se quiero cambiar el man
sobre u n a superficie b i e n lubri
IMPORTA N T E !
guito de empaquetadura defectuoso
cada, yo que de lo contrario puede
4. Notos
o los piezas de vidrio que se hayan
originarse u n dao del aparato o roto (vase fig. 1 3 hasta 1 6). Si solo
El motor de aire caliente debe refri por lo menos un funcionamiento mente est defectuoso el mbolo
gerorse bien por medio de lo camisa insatisfactorio. Como lubricante se
desplazador, entonces no es nece
frigorfico y el mbolo desplazador. empleo aceite de silicor.a (388 21),
sario llevar a cabo los trabajos 1 0
Poro este fin hoy que tener en cuento que se aplico ;::on u n pincel sobre los hasta 1 3 .
que del tubo de solido fluye aguo en correspondientes lugares de lo culata
un chorro delgado hado el red del cilindro de formo abundante y
picnic de desage. Para montar el desde abajo. Esto lubricacin es
motor de aire caliente hay que dis necesario:
poner absolutamente de un empalme o) con 10 primero puesto en marcha
de aguo y un recipiente de desage b) despus de un prolongado reposo
caso de que no se dispongo de una
bombo de inmersin paro liquidas
(306 98).
e) despus de codo 10 boros de ser
vicio.
Procesos de trabajo: 11)
(12)
Des\llornillar tres tornillos d e la
) Retirar los tubos de goma (1) de (13)

culata del cilindro con aran Hoy que procurar tambin que el
delas d e lo parte inferior del cilindro refrigerador (8) se intro
los empalmes d e tubos en l o 'o mbolo de troboio {a). duzca de nuevo girndolo ligera
miso refrigerante. Antes dejar
mente sobre el mbolo desplazador.
(14)
salir el aguo. 1 2) Levantar el mbolo d e trabajo
2)
El dimetro del anillo junta en el
del tubo refrigerante des
(2)
Soltar y sacar tres .tuercas de mbol6 d e trabajo es mayor que el
mariposa M 4
plazndolo ligeramente d e u n
dimetro interio r del cilindro refri
(3) S)
lodo o/ otro. Sacar el manguito
gerador (8) con e l fin d e aseguar
3) Retirar lo pieza con el filo de empaquetad u re (1 y en coso
que e presione bien a lo pared in
mento, el tubo de ensayo o el necesario reemplazarlo.
terior. Previamente debe engrosarse
1 3)
termmetro.
Cuidado 1 No deformar el
El montaje se efecta por e l or bien con aceite d e si !icono con el fin
filamento.
den inverso. Hoy que procurar de poder introducirlo de nuveo lo
entonces que e l manguito de ms cuidadosamente posible en el
empaquetadura (15) no seo em cilindro refrigerador.
4) Soltar y retirar tres tuercas M 4 pujado sobre lo rosca en el tubo Todas las piezas deben limpiarse
(4) d e los pernos roscados. refrigerante sino cui dadosa cuidadosamente antes de proceder
mente atornillado en el sentido o su montaje y en lodos aquellos lu
5) Retirar los discos de cobertura de giro de lo rosco con el fln de gares donde no se mueven libre
{5) con los tres talad ros (4 mm) que el labio obturador no seo mente deben eng rosarse con aceite
de los pernos roscados. daado. El manguito d e empa
6) (6).
de sillcona.
(16)
Retirar l o pieza-Jaula quetadura tiene que adaptarse
o l o pieza de acuerdo con lo
7) disposicin d e los taladros.
(7).
Sacar lo arandela (anillo) inter
medio Acto seguido puede colocarse el
(16).
mbolo de trabajo {14} y otor
8) Sacar el cllindro refrigerante con nillorse con la pieza Al
lo comiso refrigerante (8) y el
atornillar el mbolo desplazador
anillo de Junto.
hoy que procurar dotar el poso
9) Desatornillar completamente el de rosco de lo tuerca exagonal
mbolo deSplazador con el cilin con algunos gotas de Loctite,
dro de vidrio {9), despus de producto paro asegurar los tor
haber soltado la controtuerco nillos, que puede adquirirse en
(10). el comercio del romo. Con el
fin de que este agente de estan
(10)
10) Desatornillar la tuerca eX"o$Jonal queidad pueda endu recer, des
M 6 del "tubo refrigerante pus de este montaje el motor de
(11). aire caliente no debe ponerse
en funcionamiento duron!c unos
10 horas.
- 14 7 -
: c - - =-= ..-=-_-'!:..._ .t,

- - -1 4
-- -5
- -1 5
Fig. 14a F;g. 14b Fig. 1 5a F;g. 1 5b

- J lB -
N cleo en U con yugo y dispositivo de sujecin
1 . Descripcin la energa elctrica transmitida por el

l a s superficies frontales d e l nUcleo en
Ncleo en U
aparato depende de la induccin
y e l yugo (562 1 1 ) magntica en el hierro, es decir, de la U y de las piezas polares tienen una
estn formados por chapas d e dinamo
intensidad do la corriente en la bobina polaridad diferente, si se unen los
muy finas y exentas de prdidas. que primaria o en ra secundaria. Con una bornes (E) de las bobinas entre si y se
por medio d e remaches se mantienen carga hmica. las potencias primaria conectan los bornes (A) a la fuente de
rebasan un mximo ej. transformador
4o
fuertemente unidas. la seccin trans y secundaria tensin continua (por
versal del hierro alcanza 40 l( mm. con una intensidad creciente de la de regulacin para tensiones bajas,
las dos caras frontales del ncleo en 522 39, tension approc. 26 V -).
U
corriente secundaria a causa de
y la cara inferior del yugo han sido la dispersin creciente. Por lo tanto. el
cuidadosamente rectificadas y pulidas. transformador de e:xperimentacin es
a fin de que pueda obtenerse el mejor
resistente a corto-circuitos. es decir, Ja
circuito de hierro cuando el yugo se
U.
bobina secundaria puede cerrarse en
fija encima del nUcleo en
corto-circuito sin peligro de que la
potencia admitida sea demasiado ele
Para obtener esta unin se emplea el vada.
dispositivo de sujec i n (562 1 2 ) .
Este s e compone d e u n a abrazadera d e b) Electroimn s i m p l e
metal ligero c o n una espiga de hierro (F;g. 2)
en su parte inferior y un tornillo mole
So puede uttlizar el nUcfeo an U con
toado en su pane superior. La espiga
dos bobines por las que circula corriente
de hierro se introduce por el agujero
U, y a continuacin
continua para la construccin de un
central del nUcleo en
electroimn. E n general so utilizon dos
se bloquea por medio del tornillo de
'lobinas de 250 espiras (562 1 3 ) . Ade
. retencin del ncleo. Debajo de la
rns se emolea el yugo (circuito magn
e11tremidad inferior del tornillo moleteado
tico cerrado) o bien el par de polos
del dispositivo de sujecin se encuentra
perforados (560 31 ).
u n apndice con una plaquita aislante.
Esta sirve de pieza intermedia, cuando
el tornillo moleteado del dispositivo de la primera disposicin se elige por ej.
sujecin aprieta fuertemente el ncleo para poner en evidenci<l la fuerza por
en U contra el yugo. rante de un electroimn (CO 538.244. 2 .
PJra el ul mac unado
y tran porte las
superficies rectificadas del ncleo en U
y del yugo estn provistas d e una capa F;g. 2 (PH 2070)
de proteccin anticorrosiva de apenas
unos Jlm de espesor que no perjudica Electroimn , compuesto de : ncleo en u con yugo , par e
muPlles de sujeci6n y gancho , 2 bobinas de 2 5 0 espiras
en ningUn modo el flujo de induccin
magntica y. por lo tanto. puede que
darse en les superficies (se puede calbes de experimentacin y pesa de 5 kg.
quitar con disolventes. p. e. bencina de
lavado). Oespus de ser desgastada esta
capa por roce. proteger las superficies
con grasa neutra contra la corrosin,
en el caso de que el aparato tuviera que
permanecer bastante tiempo sin fun
cionar.
2. Aplicaciones
El nUcleo en U y el yugo se utilizan en
muchos experimentos. En la mayorla de
los casos se emplean formando parte
del transformador de experimentacin
o bien en aJec!foimanes simples.
o) Transformador d e
experimentacin (Fig, 1 )
E n cada uno de tos brezos del ncleo
en U se coloca una bobina (662 13 a
662 2-2) con el nmero de espiras
apropiado pare al e11parlmanto a realizar.
Las bobinas deben colocarse como se
Indica en la flg. 1. En un transformador
asl formado. sa reconoce Inmediata
1 (PH 2046 )
mente el arrollamiento primario y secun
F;g.
darlo, asl como el circuito magntico
cerrado.
Trans formador baj a tensin 2 V hasta 20 V, formado por

ncleo en u con yugo , disp s itivo
de. suj ecin , bobina
500 espiras paa 220 v (o de 250
espiras ) para
de red
1 1 0 V) , y bobina de baja tensin .
- 1 49 -
A P E N D 1 C E D
REGLAMENTO DEL LABORATO R I O
FORMAS UT I L I ZADAS E N EL LABORATOR I O

- 1 50 -
L I N EAM I ENTOS GENERALES
El p r o fe s o r de L ab or a t o r i o de T e r m o d i n m i c a , d e b e c on o c e r l a s n o r
m a s que r i j an e l buen fun c i on a m i e n t o de l laboratorio p a r a que pu
da de s envo lve r s e amp l i amente en e l m i smo ; adems , debe o r i e n t a r a

decuadamen t e a s u s a lumn o s , a q u i ene s t amb i n l e s h a r l le g a r l a
i n foma c i n re spe c t iva d e l r e g lament o . D e e s t a m an er a , l o s e s tu
d i an t e s c on o ce r n debe r e s y re s p on s ab i l i d a d e s que h a n adqu i r i d o a l
s e r alumn o s r e g u l a r e s de l men c i on a d o l a b o r a t o r i o .
REGLAMENTO DEL LABORATORI O D E TERMOD I NA1'1 I CA
CONTROL DE EQU I PO
P r s t amo s , r e p o r t e s de m a l fun c i onam i en t o , f a l t an t e s , de t e r i o r o ,
etc . , d e l equ i p o o mate r i a le s d e l l ab o r a t o r i o , s e h a r me d i a n t e

formas ade cu a das a r a c a d a s e rv i c i o , stas l as p odrn adqu i r i r e n
l a b o d e g a d e l l ab or a t or i o .
Forma p a r a p r s tamo de e qu i p o o mate r i a l e s , ya s e a a p r o f e s o -

re s o a lumn o s .
Forma p a r a r e p o r t a r e q u i p o daad o .
Fo rma p ar a r e p o r t a r man t e n im i en t o o r r e c t i v o o p re v e n t ivo de l

e qu i p o .
Forma p ar a p r s t amo de equipo p o r b r i g a d a s en cada un a de l a s p r

ticas .
E l h o r a r i o de p r s t am o s , s e r n i camente e l s e a l ado p o r e l l a b o r a
t o r i o y ap a r e ce r e n l a b ode g a de l m i smo .
E s re come n d a b l e que l o s pr o f e s o r e s que r e q u i e ran de cierto equipo

c o m o aux i l i a r d i d c t i c o o p a r a a l g n u s o e sp e c f i c o y q u e n o s e a
comp a t i b le e l h o r a r i o de su c l a s e c on e l de l l ab o r a t o r i o (pr s t amo s )
l o p i da c on ant i c i p a c i n .
- 151 -
P a r a que a un a lumno se le pue d a c o n c e d e r a l gn pr s t amo de e q u i p o ,

e s ne c e s a r i o que de j e en g a r an t a su c r e d e n c i a l vigen t e de la Fa
cu l t a d d e I n ge ni e r a , UN AM ; a l s Profe s o r e s s e l e s p e d i r que t an
s l o fi rmen l a forma c o r re spondient e .
A l o s a lumn o s se l e s p o d r p r e s t a r e l e qu i p o s i empre y cuando s e a

aut o r i z a d o po r :
E l profe s o r que e n e s e momento t en g a a s u c a r g o l a p r c t i c a de l la
borator io , el j e fe de l l ab o r at o r i o , o b i e n e l coordinador de l a ma
te r i a .
E l t i empo mx imo que du r ar e l pr s t amo s e r d e 4 8 h oras y d e b e r

j u s t i f i c a r s e d i c h o t i empo , s i e ndo n e c e s a r i o aut o r i z ar s e e l p r s t a
mo p o r e l j e fe de l l ab o r a t or i o , ya q u e d e b e p r e ve e r s e que n o s e v a
y a a u s ar e l e qu i p o e n e s e t i e mp o .
En c l a s e o r d i n a r i de l ab o rator i o , se l e s darl e l equipo armado a
l o s a lumn o s p a r a e v i t a r t iempos in t i le s de armar y d e s armar en c a

d a c l a s e y a l mi so t i empo s e p r e v i e ne e l d ao que s e l e pu e d a o c a
s i on a r a l menc ionado e qu i p o .
La p er s o n a que dae , p i e rd a o de s t ruya e q u i p o y mate r i a l , de b e

r reparar o reponerlo e n v i rtud d e que l e s e l d i r e c tamente r e s p o
s ab l e y no se acep t a r e l importe de l m i smo .
II REALI ZAC I ON DE LAS PRACT I CAS
1 . L a s s e s i on e s s e i n i c i arn puntu a lmen t e y p a s ad o s qu i n c e minut os ,

no se p e rm i t i r la e n t rada al a lumno en e l l aborat or i o .
2 . E l alumno que acumu l e tre s f a l t a s e n t o t a l s e l e d a r d e b aj a .
3 . E l a l umno d e b e r p re s en t a r l a s p r l c t i c a s e n e l grupo e n que s e

i n s c r ib i , s a lvo c a s o s j u s t i f i c a d o s (pre s e n t a c in de examen o e n
ferme dad) podrl a s i s t i r como mximo e n d o s o c a s i o n e s a o t r o gru
po. En e s t e c a s o, e l a lumno tendrl f a l t a aunque s tendr dere c h o
a c a l i f i c a c in e n l a p r l c t i c a .
- 1 52 -
4. No se pe rm i t i r a l a l umno l a e nt n a d a a l a b o d e g a de l l ab o -
rator i o .
S . Durante l a p r c t i c a , s e l e s pre s t ar a l o s a lumn o s e l e q u i p o ne

ce s ar i o p a r a e l de s arro l l o de 6 s t a , re spon s a b i l i z ndos e cada b r i
g ada de l buen u s o y c o n s e r v a c i 6n que s e l e d . E n c a s o d e p r d i d a

d e s t ru c c i 6n o d e t e r i oro de l e qu ip o , l a br i g a d a l o re p on d r .
6. Qg l l amadas de a t e n c i 6n p o r in d i s c ip l in a , e n d e t r im e n t o de l a
p rovechami e n t o d e l grup o , ame r i t ar que e l a l umno de s a l o j e e l -
l ab o r a t o r i o . S i e l a l umno r e i n c i de e n su i n d i s c i p l in a , de acue r
d o a l o ante r i o r , s e l e dar de b a j a .
7 . E l m a te r i a l y e q u ip o , s o l am e n t e s e pre s t a r me d i a n t e l a e nt r e g a
de l a c r e d e n c i a l d e l a UNAM v i ge n t e de a l guno d e l o s m i embros d e
l a .brigada.
- 153 -
D E P A R T A M E N T O D E F I S I C A
LABORATOR I O DE TERMODINAM I CA CLAVE 1 068
GRUPO {) FECHA l-' \ \ ":\\ PRACTICA # ) 'd-.
NOMBRE D E L I N S T RUCTOR - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
F i rma \N.-
VALE POR EL SIGUIENTE EQUIPO :
1l. \'\ CRJ.tvw\,wk 1 /'). /l}v.... (6\ (.,l w. f{ Y'Y\.7, l (

&:le ha- .
hl.i\; Y'\
p\>'\ \:c. -t.<...

C.. ll i\. . 1\.A/"' t10 .
.
'vt\'\ U1.-.dk r) Mrn !Vl\1\ al6dp o. ')({,...o. -

(
r -
jv
REC I B I EL EQU I PO COMPLETO Y EN BUEN ESTADO F I S I CO :
B R I GADA NOMBRE DEL ALUMNO RESPONSABLE NUMERO DE CTA . F I RMA

1
BRI GADA NOMBRE DEL ALUMNO RESPONSABLE NUMERO DE CTA . F I RMA

2 ::...--
BRI GADA NOMBRE DEL ALUMNO RESPONSABLE NUMERO DE CTA . F I RMA

3

4 1:._.-f
6 .d
BRI GADA
7
NOMBRE DEL ALUMNO RESPONSABLE NUMERO DE CTA . FI #
S
,
'J ..?
1o _,,
1
-
_,
- 1 54 -
FACULTAD DE I NG E N I E R I A
D I V I S I ON DE C I EN C I AS BASI CAS
DEPARTAMENTO DE F I S I CA
COORD . DE F I S I CA EXPER H1ENTAL
REPORTE DE ACT I V I DADES DE MANTEN I M I ENTO
D E S C R I P C I ON DE LA ACTI V I DAD NO . DE I NVENTAR I O
F E C H A
- 1 55 -
FACULTAD DE I NGEN I E RI A
D I V I S I ON DE C I ENC IAS BASI CAS
LABORATORIO DE TERMO D I NAM I CA
EXAMEN : 1 e r . PARCIAL SEM .
OBJE T I VO : Evaluar l o s conocimientos t e r i co - p r c t i c o s que e l a lumno h a

adqu i r ido e n b a s e a l o s fenmenos obs ervados y e xp e r imentos
r e a l i zados durante el des arro l l o de l curso .
RELAC I ON D E PROFESORES QUE APLI CARON E L EXAMEN :
RUPO PROFESOR NO . ALUMNOS FECHA F I RMA
01
02
03
04
os
06
07
08
09
10
11
12
13
14
1S
16
17
18
19
20
A t e n t m e n t e
"POR MI RAZA HABLARA EL E S P I RITU"
Cd . Univers i t a r i a , D . F . , a de de 1 9 8
EL JEFE DE L LABORATOR I O DE TERMODINAMICA
- 1 56 -
FACULTAD DE INGENIERIA
DIVIS ION DE CIENCIAS BASI CAS
LABORATORIO DE TERMODINAMICA
UNIVERSIDAD NACIONAL
AuTNOMA DE
MXICO
REPORTE DE ACT I V I DADES DE MANTE N I M I EN TO EN E L
LABORATO R I O D E TERMOD ! NAMI CA
DESCR I PC I O N DE LA ACTI V I DAD
NOMBRE Y FI R!I.A DE Lll. PERSONA

QUE REALI ZO LA ACTIVIDAD
F E C H A
'lo . Bo . DEL ENCARGADO DE

!f.NTENIMIENTO
- 157 -
F A C U L T A D D E I N G E N I E R I A
DIVlSION D E C I E N C I A S BA S te A S
II!'flVERS!I)A!) NACJO>IAL DEPA RTAMENID DE FlSlCA

A.U1l'IQMA Pt
M:Ul:O BOLETA DE LABORA 'IORIO
N ombre del alumno
Re su ltado
[ V ;gencia; '\ El J efe del Laboratorio

- 1 58 -
DEPARTAMENTO DE FIS ICA
LABORATORIO DE TERMODINAMICA
ALUMiO ------- N U . CUENTA ----- F I RMA -------
GRUPO OC LABORATUR!U GRUPO DE TEORIA ------
EQU I PO DAADO CLAVE ------
ORI GEN UEL DESPERFE CTO
FEOiA DEL DESPERFECTO ------- FECHA DE REEMPLAZO ------
REPORTO REC I B I D EQUIPO REEMPLAZADO

- 1 59 -
DE PARTAM ENTO DE I='I S I CA

LABORA TORIO DE TERMOD!NAM!CA
P R E STAMO DE E Q U I PO
iOL I C I T A N l ( ----- N<;>. CUENTA
MAt UlA ----- GllU'O ----- SAlON -----
ClASi f i C A ( I O N O E SC R I P.C I O N CLAVES EMPLEO OEST INAOO
Q INSUUMfNTOS
Q !QUI AUDIOVISUAl
Q EOUII'O AUX. TEOIIA
SAL IDA; fECHA _____ HOIIA __ A U T OR I ZO ----

ft-4TIIfGA HCHA HOU ___ R EC I BI O ----- flllMA OH SOltCITAN Tf
r
'
1
1
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47b Practicas de Termodinamica - Ocr

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FACULTAD DE INGENIERIA

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

ROGELIO GONZALEZ OROPEZA

DIVISION DE CIENCIAS BASICAS

La misin de la ingeniera consiste en la explotacin ra

cional de la naturaleza para la satisfaccin de las necesida

des del gnero humano.

' Esta explotacin consiste en la extraccin de recursos,

Para que la ingenierfa cumpla cabalmente con su misin se

requiere de un conocimiento profundo de la naturleza y e las

leyes que rigen los enmenos naturales.

El objetivo del Laboratorio de Termodinmica consiste en

ra que el estudiante de ingeniera comprenda los principios

que los rigen y pueda, eventualmente, aplicarlos a situaciones

que ha de enfrentar en su vida profesional.

Estas conductas se pueden desarrollar slo mediante la

guia cuidadosa y sistemtica desde los experimntos ms sen

cillos, en donde el alumno manipula los instrumentos ms coti

dianos hasta aquellos en donde el anlisis de los resultados

experimentales desplaza e importancia a la manipulacin mec

El presente cuaderno de prcticas tiene dos caractersti

cas que lo diferencan de las versiones precedentes: aparte de

En uno de los apndices se incluye una introduccin al manejo

de los datos experimentales, con definicones y ejemplos; en

otro aparece la descripcin y cuidado del equipo que existe

en el laboratorio y en otra ms, se describen las partes que de

rio, incluyendo los servicios que se ofrecen al alumno.

La segunda caracterstica se encuentra en el formato de las

al que corresponde, los objetivos de aprendizaje y una seccin de

antecedentes, en donde se desarrollan ideas y conceptos que son

importantes en el experimento que se trata. A continuacin se e

lista el equipo necesario y se ilustra su montaje grficamente.

Luego viene el desarrollo del experimento. Posteriormente aparece

una seccin dedicada a la discusin de la prctica. Aqu se pue

den encontrar varias preguntas que se van aclarando conforme se

desarrolla el experimento y que se recomienda que se incluyan en

el informe. Finalmente se encuentra la seccin de aplicaciones en

la que se presentan algunos problemas o la descripcin de la apll

cacin de los hallazgos del experimento a situaciones reales. Las

referencias bibliogrficas son claras y directas para que el estu

diante encuentre sin dificultades la informacin deseada. De nin

guna manera se debe considerar que la bibliografa que se presen

ta es la nica. Lo que se pretende es la presentacin de un mni

mo de aplicaciones que reafirmen y aumenten el inters del alumno,

quien podr encontrar aplicaciones en muchos otros campos y de mu

chas otras fuentes.

El alumno encontrar que, si trabaja seriamente con este cua

derno, su habilidad se ir desarrollando paulatinamente, desde la

comprensin pasiva hasta la de las tcnicas nuevas y mejores.

usuarios, principalmente para los estudiantes, y expresan su de

Tambin queremos agradecer alos seores Joel y Ernesto Mota Lo

mismo, a las seoritas Angela Martnez Aldana y Ma. Alejandra Tre

ja Sotelo por la mecanografa del mismo.

Rogelio Gonzlez Oropeza

Mxico, D. F, septiembre de 1986.

Prctica 1 . PresiOn Hidrosttica 01

Prctica 2 . E l termOmetro d e gas o volumen constante OS

Prctica 3 . El equivalente mecnico de calor 09

Prctica 4. Capacidad trmica especffica y entalpfa

Prctica S . Ecuaci6n de Clausius - Clapeyron 18

Prctica 6 . Constante particular (R) y coeficiente

Prctica 7 . Indice adiabtico y capacidades trmicas

Prctica 8 . Coeficiente d e Joule - Thomson 33