Sociologie I Classes, stratification et mobilit sociale

1.
2.
Notions: Ingalits conomiques, ingalits sociales 1- 1 Comment analyser la structure sociale?
3.de premire : salaire, revenu, profit, revenus de
Acquis
transfert

4.
Thme 1125 Les analyses thoriques sont-elles encore pertinentes pour
expliquer les volutions sociales actuelles ?

Etape 2 La moyennisation de la socit, une ralit encore dactualit ?

Objectifs :
- Matrise du vocabulaire des analyses thoriques des classes
- Rflexion sur la pertinence actuelle des analyses thoriques

Compltez le tableau en utilisant les connaissances personnelles et les documents

Document 1 :
Les Franais sont de plus en plus nombreux se dire appartenir la classe moyenne, ce qui est videmment la
ngation dune conscience de classe. () Aujourdhui que le mouvement atteint son achvement, peut-on encore
parler de classe moyenne ? (...) La classe moyenne est en train de se dtruire elle-mme en tant que classe, entranant
une transformation de toute la structure sociale qui enlve du mme mouvement la classe ouvrire et la classe
dirigeante leur caractre de classe au sens fort, marxiste du terme. Sil ny a plus lutte entre-elles, comment se
dfiniraient-elles lune par lautre ? Et en pure logique, si tout le monde est moyen, plus personne ne lest. () On
peut proposer une vision cosmographique. Regardons notre socit comme un ciel o les toiles sorganisent en
constellations diverses plus ou moins amples, plus ou moins cristallises. (...) Les analyses de la stratification sont
fondes sur deux chelles principales, le revenu et le niveau scolaire qui (...) dlimitent un champ (...) sur lequel les
CSP se distribuent selon un ordre qui nest pas une hirarchie unidimensionnelle. Les groupes ouvriers et employs
sont trs proches les uns des autres, cest peine si les employs du commerce ont un revenu suprieur celui des
employs de lindustrie, bien que leurs diplmes soient lgrement infrieurs : toutes ces catgories peuvent tre
regroupes en un ensemble quon appellera constellation populaire. (...) Les cadres, les enseignants et les ingnieurs
sont plus disperss que les groupes populaires mais assez proches les uns des autres quant au diplme : ils forment une
constellation centrale.
Source : Henri Mendras (1994), La seconde Rvolution franaise : 1965-1984, Paris, Gallimard, coll. folio Essais ,
p. 60-67
Document 2:

Nombre d'annes qu'il Rapport du salaire Croissance du pouvoir

faudrait aux ouvriers pour des cadres d'achat moyen annuel des
atteindre le niveau de vie suprieurs / ouvriers au cours des 5
des cadres suprieurs (1) ouvriers dernires annes (en %)
1955 29 3,9 4,8
1960 50 3,9 2,8
1965 40 4,0 3,5
1970 37 3,8 3,7
1975 36 3,4 3,5
1980 65 2,9 1,6
1985 372 2,7 0,3
1990 353 2,8 0,3
1995 316 2,6 0,3
1998 151 2,5 0,6
2007 166 2,7 0,6
Lecture : compte tenu du pouvoir d'achat moyen des ouvriers, il leur fallait 166 ans
en 2007 pour atteindre le niveau de vie des cadres de cette anne-l, contre 29 ans
en 1955. (1) Compte tenu de l'volution du pouvoir d'achat moyen des 5 dernires
annes
Source : Louis Chauvel et actualisation partir des donnes de l'Insee pour 2007

Document 3 :

Source : Futuribles , Etude rtrospective et prospective des volutions de la socit franaise (1950-2030)
Document 4 :

Source : INSEE, Cinquante ans de consommation en France - dition 2009

Document 5 :
On entend parfois dire que lessor de la consommation de masse, luvre depuis la Seconde Guerre mondiale, se
traduirait par une relative uniformisation des habitudes alimentaires. En effet, lessor de la grande distribution,
lindustrialisation de la production et les moyens de transport modernes, qui permettent dacheminer les produits des
pays les plus lointains moindre frais, sont autant de facteurs qui ont permis la dmocratisation de la plupart des
produits alimentaires auparavant rservs une lite (caf, pices, fruits exotiques, viande rouge, glaces, etc).
Pourtant, que lon se penche sur des enqutes statistiques de consommation alimentaire ou sur des travaux plus
qualitatifs portant sur les attitudes et les pratiques, on observe que des diffrences sociales persistent.()
Plus encore que les types de produits, leur qualit, et notamment le fait quils soient labelliss, diffrencie les
consommateurs. Les catgories socioprofessionnelles suprieures sont ainsi plus nombreuses dclarer acheter des
produits biologiques, comme lindique le Baromtre 2012 de lAgence Bio. ()
La restauration hors foyer (RHF) reprsente une part croissante du budget alimentaire des mnages. Mais celle-ci sest
surtout accrue pour les mnages les plus aiss : les repas lextrieur reprsentent ainsi en 2006 environ 30 % du
budget alimentaire du dernier dcile, une part deux fois plus leve que celle des deux premiers dciles. Il en va de
mme, en moins accentu, entre les PCS : la part est de 34 % chez les cadres et de 22 % chez les ouvriers. De plus, au
sein de la RHF, il faut distinguer diffrents types de lieux : les plus aiss consacrent une part beaucoup plus importante
aux restaurants classiques , tandis que les plus modestes dpensent surtout en cantines et restauration rapide
Source : Les diffrences sociales en matire dalimentation, Centre dEtudes et de prospective, n64, Octobre 2013
Document 6 :
Inglehart tudie depuis bientt trente ans les volutions culturelles qui ont, selon lui, fondamentalement transform les
socits occidentales et les mcanismes didentification, de mobilisation et de participation socio-politique de leurs
populations. Ces volutions tiendraient essentiellement la valorisation croissante de lautonomie individuelle aux
dpens des valeurs relatives laccs aux biens et aux richesses matrielles. Sous leffet de laccroissement des
niveaux dinstruction, des transformations urbaines et industrielles, de lexpansion des moyens de communication, la
capacit des populations exprimer leurs opinions, prendre part aux dcisions, sengager en politique, sest accrue.
Paralllement, les populations des pays dvelopps, ayant le sentiment que leur scurit matrielle est acquise,
aspireraient davantage dautonomie, laffirmation de leur personnalit, bref passeraient au post-matrialisme :
par exemple, on souhaiterait plus souvent, dsormais, spanouir au travail plutt quaccrotre ses revenus. Tous les
aspects de la vie politique et sociale en seraient affects (allgeances partisanes distendues et moindres solidarits de
classe ou confessionnelles, nouvelles formes dorganisation et dadhsion politique, enjeux indits, nouveaux
mouvements sociaux) et cette transformation serait structurelle.
Outre les volutions de court terme que peut connatre la monte de ces valeurs dans nos socits, le remplacement
des gnrations, par un effet quasi mcanique, nourrirait une tendance de fond : non seulement les jeunes duqus
dans la prosprit remplacent leurs ans, mais toutes les cohortes dge sont de plus en plus exposes aux valeurs du
post-matrialisme.
Source: Perseverare diabolicum ?, in www.ceri-sciencespo.com/publica/critique/article/ci02p63-67.pdf

Document 7 :

Question : Avez-vous le sentiment dappartenir une classe sociale ?

Question : Estimez-vous quen France, lheure actuelle, la lutte des classes est une ralit ?

Source : Sondage IFOP pour LHumanit, janvier 2013

Comment dfinir la moyennisation de la socit ? La moyennisation est un processus de convergence
(document 1) conomique et sociale entre les individus. Les ingalits
entre individus diminuent donc
Variables permettant dillustrer cette moyennisation - Variables conomiques et quantitatives :
revenu/patrimoine/ Niveau de vie
- Variables sociales : consommation, mode de vie
- Variables culturelles : sentiment dappartenance
un groupe

Constat dune moyennisation relle Epoque 50- 75 : 30 Glorieuses

Donnes - Ecart de salaires entre cadres et ouvriers : en 1955,
il fallait 29 ans pour quun ouvrier atteigne le
niveau de vie dun cadre de cette anne- l . Les
ouvriers peuvent donc se comparer aux cadres.
- En terme de consommation : les coefficients
budgtaires des cadres et des ouvriers se
rapprochent : dans les annes 50, un cart de 24
points entre les coefficients budgtaires de
lalimentation des cadres et des ouvriers ; en 79 un
cart de 10 points. Dmocratisation de la
plupart des produits alimentaires auparavant
rservs une lite (caf, pices, fruits exotiques,
viande rouge, glaces, etc)
- Au niveau des valeurs, Inglehart montre quune
fois ses besoins matriels immdiats satisfaits,
lhomme tourne ses prfrences vers des besoins
non matriels, de nature intellectuelle ou esthtique.
Or, lvolution de nos socits dveloppes en
serait justement ce stade du passage des valeurs
matrialistes aux valeurs post-matrialistes, sous
leffet conjugu de la croissance conomique, de
linnovation technologique, du dveloppement de
lducation, des changements dans la rpartition
sociale. La croissance conomique assure une
augmentation de la richesse qui permet
daugmenter le niveau de vie et damliorer le
mode de vie : la consommation augmente et se
transforme. Les dpenses dinfrastructure
(dducation, de sant) sont alors prises en charge:
la population est plus instruite et en meilleure
sant ; comme la population est plus riche et plus
instruite, les revendications changent daprs
R.Inglehart : de matrielles, elles deviennent
immatrielles. La population souhaite alors plus de
libert, plus dgalit.
- La part des franais qui a limpression de ne pas
appartenir une classe sociale est passe de 28%
dans les annes 60 35% en 2013

Interprtation de cette Analyse thorique Analyse de Weber : la hirarchie conomique a une

moyennisation pertinente importance moindre ; la hirarchie sociale est essentielle :
Pourquoi ? le prestige social, subjectif, devient le critre dominant
Analyse thorique Analyse de Marx : opposition entre 2 groupes aux
inadapte conditions objectives radicalement diffrentes
Pourquoi ?
Epoque Depuis la fin des annes 70
Constat dune remise en Donnes
cause de la moyennisation
- Ecart de salaires entre cadres et ouvriers : en 1975,
il fallait 36 ans pour quun ouvrier atteigne le
niveau de vie dun cadre de cette anne -l ; il en
faut 166 ans 2007. Les ouvriers ne peuvent donc
plus penser quils atteindront le niveau de vie dun
cadre.
- Depuis le milieu des annes 80, les carts de
consommation entre les 10% les plus riches et les
10% les pauvres augmentent la consommation de
voitures des 10% les plus riches tait 4 fois plus
leve que celles des 10% les plus pauvres en 1990,
en 2006 cest 8 fois plus. Mme si la consommation
se rapproche nominalement, il existe des
diffrences relles dans la qualit de la
consommation : les plus aiss achtent des produits
labelliss bios et vont au restaurant, ce que ne font
pas les classes populaires

- La part des franais qui considre que la lutte des

classes est une ralit a augment de 24 points entre
1964 et 2013
Interprtation de cette Analyse thorique - Analyse de Marx : retour des divergences dans les
moyennisation pertinente conditions de vie, mais les deux classes ne sont plus
Pourquoi ? plus obligatoirement la bourgeoisie et le proltariat
Classe en soi : des ingalits de niveau et de modes
de vie ( salaire / consommation)
Classe pour soi : conscience accrue de ces
ingalits : lutte des classes est une ralit pour la
majorit des franais aujourdhui
- Analyse de Weber : les diffrences subjectives
existent : le prestige social li la profession, au
style de vie. Groupe de statut bas sur la
consommation : des diffrences quantitatives, mais
aussi qualitatives
- Analyse de Bourdieu : pratique de distinction des
classes suprieures ( consommation de bio par
exemple)
Analyse thorique
inadapte
Pourquoi ?