Formato cursograma analtico

Diagrama NuHoja Nm 1de Resumen

Actividad Actual Propuesta Economa
Objeto:Jugo de pia
Actividad: Proceso
Productivo Artesanal de Operacin
jugo de pia sin pulpa. Transporte
Mtodo: Licuacin y Espera
colado Inspeccin
Lugar: Almacenamiento
Ficha nm:
Operario (s):
Jos Ral Distancia (m)
Vsquez
Castro
Tiempo
- Mano (min-hombre)
de obra
Compuesto Fecha:23/09 - Material
por: Jos /17
Rl Fecha:25/09
Vsquez /17
Castro
Aprobado
Total
por:
Simbolo
Descripcin Cantidad Tiempo Distancia Observaciones

descascarado 500g 1'50''

cortado 450g 1'40
eccin de cascara y otros residuos
50g 1'
mezclado de fruta e inzumos600g 2'
licuado 750g 1'10''
control de sabor 750g 30'
vertido a jarra 750g 30'

Total 9'40''
 Formato cursograma analtico
Diagrama NuHoja Nm 1de Resumen
Actividad Actual Propuesta Economa
Objeto:Jugo de pia
Actividad: Proceso
Productivo Artesanal de Operacin
jugo de pia sin pulpa. Transporte
Mtodo: Licuacin y Espera
colado
Lugar: Inspeccin
Almacenamiento
Operario (s): Ficha nm:
Jos Ral Distancia (m)
Vsquez Costo
Castro Tiempo
- Mano (min-hombre)
de obra
Compuesto Fecha:23/09 - Material
por: Jos /17
Total
Rl Fecha:25/09
Vsquez /17 Simbolo
Descripcin Cantidad Tiempo Distancia Observaciones
Castro
Aprobado
descascarado 500g 1'40''
por:
cortado 450g 1'45''
eccin de cascara y otros residuos
50g 50''
mezclado de fruta e inzumos600g 2''
licuado 750g 1'
control de sabor 750g 30'
vertido a jarra 750g 35'

Total 8'20''
 separad
liocuad cortado o de controlde vertido
o mezclado licuado sabor a jarra
residuo
s