ORGANISMO CRISTALINO LQUIDO Y TERAPIA NEURAL

Hacia una termodinmica de la complejidad organizada.

Dr. Jorge Kaczewer (mdico neuralterapeuta) con la colaboracin del Dr.

Roberto Castro (mdico veterinario neuralterapeuta) Argentina

Trabajo de investigacin presentado en setiembre de 2007 en el Primer Encuentro Colombiano

de Terapia Neural, Odontologa Neurofocal y Pensamiento Complejo, organizado en Bogot por
CIMA y ACONMB, y en abril de 2008 en el Primer Curso Argentino de Odontologa Neurofocal
en el marco de la formacin continuada en Terapia Neural, dictado en Buenos Aires por la Prof.
Dra. Odont. Yoseth Osorio Daz, presidenta de ACONMB (Colombia), organizado en Buenos
Aires por el Instituto Argentino de Terapia Neural y Medicina Integral.

Estas son las medicinas de una ciencia que todava nos falta descubrir.
Richard Grossinger, 1980.
(Medicina Planetaria)

Enfrentamos el reto de buscar conductores de memoria que transporten

informacin segn el lugar en que se encuentren y segn su propia estructura
cuntica molecular. Esos sistemas de transporte son los cristales lquidos. La
pregunta a hacernos es el papel que juegan los cristales de procana en este
proceso sistmico de memoria fluyente. Hay pocos estudios al respecto pero
all tenemos un gran campo de investigacin.
Julio Csar Payan de la Roche, 2003.
(Terapia Neural: el futuro - Encuentro Mundial de Terapia Neural y Odontologa Neurofocal)

Comenc este trabajo tras escuchar al doctor Payan mencionar por primera
vez en el congreso mundial del 2003 en Bogot (1) el vnculo entre cristales
lquidos y TN. Llevaba un ao conduciendo en la Universidad Maimnides de
Buenos Aires la Unidad de Terapia Neural del Departamento de Medicinas
Complementarias e Integrativas fundado por el recientemente fallecido doctor
Ignacio Fojgel, a quien muchos de los presentes conocieron. Trabajbamos
bajo la constante presin del establishment mdico que consideraba que la TN
careca de fundamento cientfico. Para colmo, mi bagaje curricular era
polticamente insuficiente. Nunca me preocup por juntar diplomas. Pero ahora
estaba haciendo TN en un hospital universitario y me exigan explicar la
ciencia detrs de esta medicina. No les importaba que en nuestro consultorio
externo los pacientes mejoraran.

Poco despus de aquel congreso, conozco en Montevideo, Uruguay, a Mae-

Wan Ho, genetista y biloga molecular china que dirige en Inglaterra el Instituto
de Ciencia en Sociedad, institucin independiente dedicada a denunciar los
peligros del uso irresponsable de la tecnologa transgnica. Ella llevaba varios
aos estudiando la naturaleza cristalino-lquida de los seres vivos y acababa de
publicar su libro El arco iris y el gusano (2), un replanteo actualizador de la
biofsica y una sntesis de hallazgos y concepciones acerca de la
intercomunicacin y autoorganizacin biolgicas, fruto del trabajo de
investigadores independientes excluidos y rechazados por la ortodoxia
cientfica. Cuando apenas hoje el ejemplar que la Dra. Ho en persona me
obsequi, supe que volvera a casa pertrechado de mejores preguntas para
continuar mi investigacin.
 Dnde estaba almacenada la memoria del traumtico pasaje por 14 das de
internacin en terapia intensiva que atraves Alicia, a consecuencia de la
sepsis posterior a una histerectoma que intent detener las severas
hemorragias generadas por grandes fibromas? Me consultaba a sus 49 aos,
tras cuatro aos de depresin, trastornos menopusicos e hipotiroidismo
detonados luego de esa ciruga. Su Fannenstil era una profunda grieta
fibrosada de dos cm de profundidad, dos de altura y ms de 20 cm de ancho. A
la inyeccin de su tiroides y esta impresionante cicatriz, esta mujer respondi
cayendo en cama durante tres das con altsima fiebre, y un sopor durante el
cual revivi no slo el proceso atravesado entonces sino que tambin record
vvidamente las conversaciones, las oraciones y el contacto de las manos de
su mdico, que durante los 14 das se pas varias horas sentado a su lado en
la terapia intensiva.

Tras una semana me visita maravillada por su mejora. No ms sofocos,

cansancio, angustia ni llanto. Tuvimos tres encuentros ms en los que
sucesivamente fue recordando viejos eventos traumticos o quirrgicos luego
de cada correspondiente tratamiento: luego de tratar un dolor en una vrice en
pierna izquierda, record un severo traumatismo ceflico. Y tras una corona de
cuero cabelludo y supra e infraorbitario, cedi totalmente una conjuntivitis
crnica y revivi su ciruga de adenoides. Dos meses despus de la ltima
consulta, me llam para compartir su bienestar, parte del cual responda a que
pudo separarse tras 14 aos de una psima relacin matrimonial.

Mejores preguntas... Hay 200 billones de clulas en nuestro cuerpo,

conformadas por cantidades astronmicas de molculas diferentes. Cmo
puede este enorme conglomerado de clulas y molculas dispares funcionar
tan perfectamente como un todo coherente? Cmo pudo mi paciente acceder
a la energa con la que cambi el rumbo de su vida? Insistimos, dnde
quedaron archivadas sus irritaciones? En el SNC, en el SNA o acaso fuera del
mbito neural?

La visin del organismo como red de canales de informacin propuesta por

Payn en Informacin, Entropa y Terapia Neural (3) sugiere mecanismos de
memoria adicionales a la engramabilidad del sistema nervioso autnomo y la
participacin del SNC. Este trabajo surge de la invitacin que Payn nos hace
tambin en Ciencia y TN (4) a investigar la permanencia de irritaciones y nos
conduce a un excitante planteo: la posibilidad de que el campo interferente
sea un fenmeno que combine una fuerte participacin extra-neural. Entonces,
el SN podra no estar siendo nuestro principal interlocutor en el dilogo que con
la Terapia Neural intentamos establecer con esa red de canales de informacin
que es nuestro paciente, sino solamente un socio al 50%.

Esta investigacin sugiere que el otro socio podra ser el sistema conformado
por todas las protenas del organismo que se comportan como cristales
lquidos. De hecho, existe una continuidad dinmica y cristalino-lquida de
tejidos conectivos (piel, huesos, tendones, ligamentos, cartlago y diversas
membranas que cubren rganos principales y delimitan espacios internos) y
matriz extracelular en conexin directa con el igualmente cristalino lquido
citoplasma en el interior de cada simple clula del cuerpo. Los tipos de
sustancias y tejidos que conforman este continuo cristalino lquido incluyen
todos los principales componentes del organismo: los lpidos anfiflicos, las
glicoprotenas, las integrinas y otras protenas integrales de las fronteras
celulares, el ADN de los cromosomas, todas las protenas, especialmente las
cito esquelticas, las musculares, los colgenos y los proteoglicanos de los
tejidos conectivos.
Trataremos de ver la forma en que la cristalinidad lquida confiere a los
organismos su flexibilidad caracterstica, su sensibilidad y capacidad de
respuesta exquisitas, optimizando por ende la rpida y silenciosa
intercomunicacin que le permite al organismo funcionar como un todo
coherente y coordinado. Adicionalmente, veremos que el continuo cristalino
lquido provee interconexiones elctricas sutiles que son sensibles a cambios
en la presin, el pH y otras condiciones fsico-qumicas; en otras palabras,
tambin es capaz de registrar (memoria tisular). Y que posee todas las
cualidades de una conciencia corporal conformando un sistema de
comunicacin que podra quizs ser tan o ms sensible a los efectos de la
terapia neural que el sistema nervioso (5).

Antes de adentrarnos de lleno en este nuevo mundo del organismo

cristalino lquido, les advierto que todo vestigio de nuestro apego a las bio-
visiones mecanicistas que heredamos del industrialismo cartesiano atravesar
una especie de terremoto. Veremos que la clula no esta ensamblada como un
juego de nano-Mecano, y tampoco como interminables piezas de nano-Rasti o
nano-Lego, lo cual depende as de muchas acciones mecnicas fragmentadas
del tipo empujar-tirar, conducir-ser conducido y bloquear-desbloquear. Gerald
Pollack, en su libro Clulas, geles y las maquinarias de la vida: un enfoque
nuevo y unificador sobre la funcin celular (2001), propone que el hardware
molecular en verdad existe, pero los mecanismos explicativos podran estar
totalmente errados. Especialmente si hacemos Terapia Neural, sentiremos el
peso de la concepcin de los bilogos moleculares que nos ha metido en un
verdadero embrollo de innumerables engranajes y ruedas, puentes colgantes,
receptores de membrana, canales, interruptores, transductores de seales,
tornillos y tuercas moleculares engullendo energa como nuestros propios
aparatos mecnicos, mientras todava nos seguimos preguntando de dnde
podra provenir toda esa energa.
Pero sobre todo, la visin del organismo cristalino-lquido nos brindar
herramientas nuevas para entender mejor la exquisita sensibilidad de los seres
vivos ante seales dbiles, es decir, para imaginar ms floridamente cmo se
universaliza en el paciente el influjo de nuestra pequea inyeccin de procana,
presentndose curaciones inexplicables. Esta amplificacin de impulsos poco
intensos hacia resultados macroscpicos tan sorprendentes justamente plantea
la necesidad de renovar nuestra concepcin termodinmica de la vida. Hoy ya
sabemos que la mayora de hallazgos de Prigogine son slo aplicables a un
grupo de sistemas sumamente restringido. En realidad, todava no existe una
termodinmica general de sistemas alejados del equilibrio y tampoco una teora
de la auto-organizacin (6).
 Segn Mae-Wan Ho, ninguna parte del sistema tiene que ser empujada o
dirigida hacia la accin, ni sujeta a regulacin mecnica y control. En vez de
ello, la accin coordinada de todas las partes depende de la veloz
intercomunicacin a travs de todo el sistema. Para Goodwin, el organismo es
un sistema de medios excitables (7), o clulas y tejidos excitables capacitados
para responder especfica y desproporcionadamente (por ejemplo, no
linealmente) a seales dbiles gracias a la gran cantidad de energa
almacenada, la cual puede entonces amplificar la seal dbil hacia una accin
macroscpica. Es en virtud de su autosuficiencia energtica, por ende, que un
organismo es un ser sensible un sistema de partes sensitivas todas
dispuestas para intercomunicarse, para responder y para actuar
apropiadamente como un todo ante cualquier contingencia.

CRISTALES LQUIDOS: HISTORIA Y BIOQUMICA

Los cristales lquidos fueron descubiertos hace ms de cien aos (1888) por
el botnico y qumico austriaco Friedrich Richard Reinitzer (1857-1927), quien
encontr que algunos compuestos orgnicos derivados del colesterol parecan
tener dos puntos de fusin. Ms especficamente, observ que al calentar los
cristales de estas sustancias a 145 C, el slido se transformaba en un lquido
turbio; pero ste a su vez, se converta en un lquido totalmente claro y
transparente precisamente a 179 C. Reinitzer tambin realiz el proceso
inverso y enfri el lquido transparente observando que exactamente a las
mismas temperaturas anteriores ocurran las transformaciones opuestas. Vio
adems que los cambios observados iban acompaados de absorcin o
emisin de calor, dependiendo de si la temperatura aumentaba o disminua y,
asimismo, cmo el volumen del sistema cambiaba en forma abrupta (8).

Al poco tiempo de estas primeras observaciones (1889), el cristalgrafo

alemn F. Lehmann descubri que el lquido turbio intermedio entre los cristales
y el lquido transparente posea propiedades pticas y una estructura molecular
muy parecida a la de un cristal slido, y acu el nombre de cristal lquido (9).
Aun sin darse plena cuenta, lo que en realidad haban descubierto era un
nuevo estado de la materia: las fases intermedias o mesofases, trmino
acuado por DeGennes en 1974 (10).

El qumico Georges Gray, quien ha estudiado los cristales lquidos por

muchos aos, se refiere a stos como sistemas sensitivos afinables, y como
tales, resultan ideales para construir organismos (11). Ya se ha reconocido que
todos los constituyentes principales de los organismos vivos pueden llegar a
ser cristalino-lquidos. Estas distintas especies moleculares pueden constituir
una multiplicidad de mesofases que pueden resultar fundamentales para la
estructura y el funcionamiento biolgicos en todos los niveles de la
organizacin, desde procesar metabolitos en la clula hasta la determinacin
de los patrones durante el desarrollo, y el funcionamiento coordinado de
organismos enteros.

Pero fue Joseph Needham (12) quien, en 1936, propuso que todas las
propiedades del protoplasma pueden explicarse en trminos de cristales
lquidos. ...Los cristales lquidos, debe destacarse, resultan importantes para la
biologa y la embriologa porque manifiestan ciertas propiedades que pueden
ser consideradas como anlogas a aquellas que manifiestan los sistemas vivos
(modelos), pero debido a que los sistemas vivos en realidad son cristales
lquidos...

Propiedades de las mesofases

Las mesofases tienen propiedades de anisotropa ptica, elctricas y
magnticas, adems de propiedades mecnicas (13). Un cristal lquido fluye,
se escurre y toma la forma del recipiente que lo contiene, de la misma manera
que un lquido ordinario como, por ejemplo, el agua. Pero a diferencia de sta,
cuyas molculas son relativamente simples y prcticamente esfricas, las
molculas de un cristal lquido son, por lo general, muy alargadas en forma de
barra o aplanadas en forma de disco. Esta asimetra molecular tiene una
consecuencia muy importante: los tomos dentro de la molcula se sitan
preferentemente a lo largo del eje de la molcula o bien en el plano definido por
la molcula misma, dando lugar a una estructura molecular complicada.

Caractersticas electromagnticas

Cuando dos molculas se acercan entre s, sus nubes electrnicas son las
primeras en entrar en contacto y se repelen por tener cargas del mismo signo,
de modo que a distancias comparables con las dimensiones moleculares
mismas, las fuerzas intermoleculares son repulsivas y tienden a alejar a las
nubes electrnicas y en consecuencia a las molculas. Pero esta repulsin
tambin produce el desplazamiento relativo de las nubes electrnicas con
respecto a sus ncleos.
Como esto ocurre en cada tomo, en las molculas alargadas el efecto neto
podemos describirlo imaginando que la presencia de una molcula de cristal
lquido produce una distorsin en la distribucin de carga elctrica de la otra
molcula, de modo que la carga positiva neta de los ncleos queda separada
una cierta distancia de una carga negativa de igual magnitud. Como es sabido,
esta configuracin de carga se denomina dipolo elctrico, y a la lnea que une
ambas cargas se le llama eje del dipolo, que coincide entonces con el eje largo
de la molcula. As que podemos concluir que una molcula de cristal lquido
induce la formacin de dipolos elctricos en las molculas vecinas.
Sin embargo, es ms fcil que la nube electrnica se desplace con respecto
al ncleo positivo a lo largo del eje de la molcula que transversalmente a l
a lo largo del eje corto aunque esto ltimo tambin es posible, dependiendo
de la estructura molecular. Ahora veremos a qu conduce esta formacin de
dipolos en todo el cristal lquido.

Formacin de dipolos
Sabemos que cada configuracin de cargas elctricas crea un campo
elctrico E en el espacio que la rodea. La estructura espacial especfica de
cada campo (posicin y direccin), es una propiedad de cada configuracin de
cargas, pero es precisamente a travs de este campo como cada configuracin
ejerce fuerzas sobre otras cargas elctricas.
En el caso del dipolo elctrico, la estructura de este campo est representada
por lneas de fuerza y sus propiedades son tales que, si en la regin ocupada
por este campo se coloca otro dipolo, las fuerzas que produce el campo del
primero obliga a que los dipolos se orienten contiguamente. Es decir, la mayor
parte de los tomos de una molcula trata de situarse al lado de los tomos de
otra, de modo que las cargas del mismo signo se siten lo ms cerca unas de
otras. El resultado neto es que as se genera una fuerza de atraccin entre los
dipolos.
Debido a la estructura de sus molculas y, en especial, debido a la asimetra
de las mismas, un cristal lquido adopta configuraciones altamente ordenadas.
Aunque el mecanismo de interaccin molecular descrito es bsicamente el
mismo que genera el orden en los cristales slidos, no debe olvidarse una
diferencia esencial entre ambos sistemas: en todo momento los cristales
lquidos permanecen en estado lquido, lo cual implica que los centros de masa
de sus molculas no forman una red peridica sino que fluyen manteniendo el
orden en la orientacin comn de sus ejes moleculares.

Propiedades pticas de las mesofases

Hemos visto cmo la arquitectura molecular de los cristales lquidos favorece,
a temperaturas y densidades moderadas, la aparicin de una direccin especial
a lo largo de la cual se orientan las molculas alargadas y perpendicularmente
a ella en las molculas en forma de disco. La peculiaridad de este tipo de
materiales es que la existencia de una direccin preferida afecta el
comportamiento de los rayos luminosos en el material cambiando su
intensidad, color y direccin de propagacin. Por esta razn a esta direccin
especial se le llama el eje ptico del material y es la causa de muchos
fenmenos pticos importantes.
Es necesario subrayar aqu que la existencia del eje ptico es un fenmeno
colectivo que se da en forma espontnea en los cristales lquidos. As, por
ejemplo, si un rayo de luz blanca incide sobre el cristal lquido formando un
ngulo con el eje ptico puede transformarse en luz de color al transmitirse a
travs del lquido pues la velocidad de la luz en el fluido depende de la
direccin de propagacin respecto al eje ptico. Pero, adems de este cambio
en el color, tambin puede ocurrir que el rayo saliente se divida en dos rayos
luminosos cuyas intensidades relativas varen dependiendo de la direccin del
rayo incidente con el eje ptico. A este fenmeno se le llama birrefringencia.
Adems los cristales lquidos tienen propiedades polarizantes de la luz y
adems su eje ptico cambia con facilidad frente a fuerzas externas
bsicamente electromagnticas.

Clasificacin de las mesofases

De acuerdo con el tipo de arreglos moleculares que pueden formar, el
cientfico francs Georges Friedel (1922) clasific los cristales lquidos en tres
grandes clases: nemticos, esmcticos y colestricos:
a. Nemticos
La fase nemtica exhibe orden en la orientacin de sus molculas y al mismo
tiempo desorden en la posicin de sus centros de masa. Las molculas pueden
moverse lateralmente, girar alrededor del eje comn o deslizarse paralelamente
a l.
b. Esmcticos
En contraste con los nemticos, que son la fase ms desordenada de los
cristales lquidos, los esmcticos constituyen la fase ms ordenada. Tienden a
organizarse en capas planas paralelas entre s, como las hojas de un libro pero
con sus ejes moleculares perpendiculares a estos planos y paralelos entre s.
ste es, por ejemplo, el arreglo de las molculas en las capas superficiales de
una pompa de jabn y es el que le proporciona la cohesin necesaria para
formarse. De hecho, esmctico deriva del vocablo griego que designa una
sustancia de propiedades similares al jabn.
Las molculas de esmctico tambin pueden girar alrededor de la direccin
comn, pero no pueden hacerlo fuera de la capa en que se encuentran. En
cada plano las molculas pueden acomodarse en filas con diferentes grados de
orden de posicin de sus centros de masa. En el caso ms ordenado se
produce un arreglo regular muy parecido al de la red de un slido, en el que
hay orden y repeticin en cada direccin.
c. Colestricos
Poseen una estructura molecular caracterstica de muchos compuestos que
contienen colesterol. Como en los esmcticos, las molculas de colestrico
tambin pueden acomodarse en capas superpuestas, pero con una diferencia
crucial: los ejes moleculares se orientan en una direccin paralela al plano
mismo de las capas. Ms an, esta direccin cambia ligeramente de capa a
capa en virtud de la peculiar estructura molecular. Como consecuencia, el eje
de orientacin, al pasar de un plano a otro, describe una trayectoria helicoidal.

LOS CRISTALES LIQUIDOS COMO CANAL DE INFORMACIN

Roberto atiende tiempo atrs un canino macho pastor francs de 16 aos de

edad. El motivo de la consulta era ataxia de tren posterior, incoordinacin y
paresia, amen de un gran decaimiento y anorexia. Vena con tratamientos
antiinflamatorios y diagnstico de lesin de Haz de Gold y Bulrrach (conduccin
propioceptiva a nivel medular), y llevaba dos meses de tratamientos sin
resultado.
En la anamnesis la duea dice que nunca haba tenido nada anteriormente y
que la aparicin del problema fue gradual. Se revisa la boca sin encontrar
problemas. Roberto inyecta en zonas de Head lumbosacra y toracolumbar, y le
indica que retire toda medicacin. A la semana siguiente, el perro entra a la
veterinaria subiendo las escaleras sin problemas y sin sntomas de
incoordinacin. La duea, asombrada, dice que aument el apetito y mejor el
nimo. Roberto le contesta que ya est bien y no habra que hacer nada ms
por ahora. La duea del pastor francs insiste en que le repita las aplicaciones
ya que se iban de vacaciones. Y al repetirlas (craso y asumido error), al otro da
el animal no puede caminar y cuando lo hace es slo en crculos, dej de
comer y sacude la cabeza, adems de presentar nistagmo.
En el consultorio, Roberto profundiza la historia de vida del can y se entera
que de chico tuvo muchas otitis, lo cual no se haba mencionado en la primera
consulta. Realiza segmento de ambos odos, y aplica tambin en las alas del
atlas tocando periostio. Siete das despus el perro vuelve a la normalidad,
camina bien, buen apetito, pero presenta otitis ceruminosas que son tratadas
nicamente con alcohol boricado durante 15 das. Hoy, pasados 6 meses, el
pastor no presenta ninguna sintomatologa mas all de la de llevar la carga de
16 aos de vida.
Teniendo en cuenta que Roberto no inyect procana en ningn ganglio del
vegetativo tanto en la primera como en la segunda consulta, nuevamente nos
preguntamos dnde estara almacenada la memoria irritativa de esas otitis a
repeticin.

El rol del colgeno

La clave para la funcin de intercomunicacin de los tejidos conectivos yace
en las propiedades del colgeno, que constituye hasta un 70% o ms de todas
las protenas de los tejidos conectivos. Asimismo, los tejidos conectivos
conforman la mayor parte del cuerpo de la mayora de animales multicelulares.
El colgeno es, por lo tanto, la protena ms abundante en el reino animal.
Existen muchos tipos de colgenos, compartiendo todos una secuencia
repetitiva general del tripptido X-Y-glicina, donde X e Y usualmente son prolina
o hidroxiprolina (14). Tambin comparten una estructura molecular en la cual
tres cadenas polipeptdicas se hallan entreveradas en forma de triple hlice con
el aminocido compacto glicina en el eje central de la hlice, mientras que los
aminocidos voluminosos prolina e hidroxiprolina estn cerca de la superficie
externa.
En las formas fibrosas, las molculas triple-helicoidales se agregan cola con
cabeza y lado a lado conformando fibrillas largas, y manojos de fibrillas se
ensamblan a su vez formando fibras ms gruesas y otras estructuras
tridimensionales cristalino lquidas ms complejas. Algunos colgenos se
estructuran formando membranas conformadas por una abierta malla cristalino
lquida de molculas.
Pero los colgenos no son simples fibras y compuestos de funcin mecnica.
Poseen propiedades elctricas y conductivas que los hacen sensitivos a
presiones mecnicas, pH, composicin inica y a campos electromagnticos
(15).

Agua asociada a protenas

Las propiedades elctricas dependen, en un alto grado, de las molculas de
agua ligadas dentro y alrededor de la triple hlice de colgeno. Estudios de
difraccin de rayos X revelan rodeando la triple hlice un cilindro de agua que
se halla ligada a las cadenas laterales de hidroxiprolina mediante uniones de
hidrgeno. Estudios de resonancia magntica nuclear y de espectroscopia
infrarroja Fourier modificada (FTIR) han evidenciado ambos tres poblaciones
de molculas de agua asociadas al colgeno:
a. agua intersticial: Ligada de forma muy firme en el interior de la triple hlice
de la molcula de colgeno, e interactuando fuertemente con las uniones
peptdicas de las cadenas polipeptdicas.
b. agua ligada: correspondiente al cilindro acuoso ms sueltamente
estructurado sobre la superficie de la triple hlice.
c. agua libre: llena los espacios entre fibrillas y entre fibras.
Tpicamente, existe una capa de agua de alrededor de 4 a 5 molculas de
profundidad separando las triples hlices vecinas. Esta agua biolgica es
integral a la cristalinidad lquida de los colgenos (16) y otros componentes de
la matrix extracelular, la frontera y el citoplasma celulares.

Conduccin por salto de protones

La existencia de una red ordenada de molculas de agua, conectada por
uniones de hidrgeno, y entreverada con la matriz fibrilar proteica de los
colgenos es capaz de apoyar una rpida conduccin por salto de protones
(por ejemplo: tomos de hidrgeno sin su electrn), los cuales constituyen
cargas elctricas positivas.
En qu consiste esta conduccin por salto de protones? Si las molculas de
agua se hallan alineadas en una cadena paralela a las molculas cristalino
lquidas, con sus cargas positivas y negativas alternadas, o sea, si las
molculas de agua adyacentes estn unidas por puentes de hidrgeno,
entonces, puede ocurrir una conduccin por salto de electricidad positiva.
Esto involucra que la carga positiva del ncleo del hidrgeno - un protn
descienda rpidamente por la cadena como en una especie de cadena de
margaritas, sin que el protn se mueva realmente. El protn libre asume el
control vinculndose con el oxgeno de la primera molcula de agua en la
cadena, creando un segundo protn libre que desplaza a su vecino por la
cadena hasta que el ltimo protn sale por el otro extremo (17).

El mecanismo usual de la movilidad protnica se denomina, en honor a quien

intuitivamente lo describiera por primera vez en 1806, mecanismo de
Grotthus, en el cual los protones van de una molcula de agua a la otra va
ligadura de hidrgeno. Este es un mecanismo similar al de la auto ionizacin, el
mecanismo que hace que los iones (H+, OH+) se separen inicialmente (18).
La conduccin por salto de protones en el colgeno ha sido confirmada por
mediciones dielctricas. La conductividad del colgeno aumenta fuertemente
con la cantidad de agua absorbida (de 0,1 a 0,3 g /g de colgeno), relacin
estudiada mediante ecuaciones constantes cuyas variables son el contenido de
agua y una funcin de la estructura fibrilar del colgeno (19), teniendo en
cuenta que el nivel de hidratacin normal del tendn es de alrededor del 65%.
Estos resultados sugieren que las cadenas continuas de molculas de agua
ordenadas renen sitios vecinos generadores de iones permitiendo as que
ocurran saltos de protones. El alto valor de la exponencial muestra que estaran
involucrados en la conduccin por salto hasta 5 o 6 sitios vecinos. Sobre la
base de estos hallazgos, se estima que la conductividad a lo largo de la fibra
de colgeno es 100 veces ms rpida que en la fibra nerviosa.
Estamos hablando de una forma de semiconduccin en la materia
condensada mucho ms rpida que la conduccin de seales elctricas por los
nervios. Y que, por ende, la sustancia bsica de todo el cuerpo puede proveer
un sistema de intercomunicacin mucho ms rpido y eficaz que el sistema
nervioso. Inclusive, segn la Dra. Ho, es posible que una de las funciones del
sistema nervioso sea enlentecer la intercomunicacin a travs de esta
matrix de sustancia bsica. Los animales inferiores que no poseen un
sistema nervioso son an as sensitivos.
La conduccin por salto es ms rpida que la electricidad ordinaria que
atraviesa un cable de metal, lo cual implica que los electrones se muevan
realmente, y mucho, muchsimo ms rpidamente que la conduccin a travs
de iones cargados que difunden por el agua. Pero necesita tener cadenas de
agua en un estado suficientemente ordenado y ciertamente las superficies de
protenas y membranas pueden imponerle al agua este tipo de orden. Ser
que la influencia del campo electromagntico de los cristales de procana tiene
un efecto de ordenamiento de la red de protenas cristalino-lquidas? Y, por
ende, ser este desorden en las interacciones agua-protena cristalino-lquida
el asiento fsico de las memorias irritativas?
 En los ltimos aos, una legin de cientficos se aboc a estudiar a fondo la
relacin entre el agua biolgica y las superficies con las que interacta, al punto
de que hoy ya hablamos directamente de agua interfacial (20).
Qu rol juega el agua interfacial en la vida de un organismo? Todos, tal
como parece. El agua interfacial constituye alrededor de un 70 por ciento del
peso de la mayora de los organismos incluyendo los seres humanos, y se la
denomina as porque, excepto la de grandes reservorios y conductos tales
como la vejiga, el intestino, el estmago y vacuolas dentro de algunas clulas,
raramente se halla lejos de la superficie de una membrana o de
macromolculas, tales como protenas, cidos nucleicos y polisacridos como
el almidn o el glucgeno.
Dentro de la clula, la concentracin citoplasmtica de protenas es de 170 a
300 mg / ml, lo cual sugiere que entre 7 y 9 capas de agua (cubiertas de
hidratacin) cubren las superficies disponibles, correspondiendo a una
distancia de 4 a 5 nm (nanmetro, 10 -9 m) entre las superficies. Una fraccin
sustancial del agua se halla bastante cercanamente asociada (a una distancia
de 0,5 nm a las protenas, cidos nucleicos, polisacridos y ensambles de
molculas ms pequeas que conforman un organismo, y es esencial para su
buen funcionamiento.
Hasta hace poco tiempo atrs, se pensaba que consista en una a como
mximo varias capas de molculas de agua de grosor. Pero varios informes
publicados en la dcada de los 90 sugieren que las superficies hidrfilas
podran extender su influencia hasta distancias mucho mayores desde la
interfase. Segn Zheng y Pollack (21), la influencia alcanzara hasta 10 6 capas
de agua.
Al mismo tiempo, la microscopa electrnica de alto voltaje y otras tcnicas de
medicin fsicas revelan que la clula es ms un estado slido que la bolsa
de enzimas disueltas que generaciones de bioqumicos haban supuesto
previamente (22). No slo casi todas las enzimas se hallan ligadas a una
intrincada grilla microtrabecular (GMT), sino que tambin una gran proporcin
de metabolitos as como molculas de agua estn estructurados sobre las
enormes superficies disponibles. Hoy se piensa que la GMT, adems de
cumplir variadas funciones vitales, podra constituir el verdadero cerebro
celular. Incluso Stuart Hameroff ha propuesto un modelo de procesamiento
informacional en el cual la GMT atravesara excitaciones coherentes, lo cual
generara en conjunto con el agua interfacial y los iones presentes (en especial
el calcio) un comportamiento hologrfico, un verdadero infoplasma. Y si
analizamos los componentes de la GMT, veremos que todas estas protenas
presentan un comportamiento cristalino lquido.
El componente arquitectnico bsico de la GMT es la actina. Las clulas no
musculares contienen actina en una cantidad del 5 al 10% de la protena total,
mientras que las clulas musculares contienen alrededor del 20%. La actina es
convertida por el ATP de una molcula monomrica de libre rotacin (G-actina;
cerca de 4 - 6 nm de dimetro) a un filamento proteico polimrico helicoidal
doble, esttico y derecho (F-actina; de hasta varias micras de largo). Pero
muchas de sus propiedades surgen al combinarse la actina con una variedad
de otras protenas de la GMT: fimbrina (soporte estructural), miosina
(contractilidad), talina, espectrina, vinculina, anquirina y fodrina (conexin con
protenas de membrana), calmodulina (mediacin de efectos sobre la GMT del
calcio), protena cobertora de actina (promueve estado gel) y profilina
(mantiene estado sol).

La red neuro-protnica
A esta altura ya podemos ver que la naturaleza estructurada y orientada de
las fibras cristalino-lquidas de colgeno constituye un importante factor
contribuyente a la eficacia de la intercomunicacin. Cada tejido conectivo
posee su caracterstica orientacin de estructuras fibrosas, las cuales se hallan
claramente ligadas a los estreses y tensiones a los que est sujeto el tejido.
Esta misma orientacin podra tambin ser crucial para la intercomunicacin,
y el tema merece una aclaracin porque desde que las intervenciones
electromagnticas se utilizan para estimular la regeneracin o la curacin,
existe una gran controversia respecto de los resultados. Parte del problema
puede haber radicado en que las potencias de los campos electromagnticos
utilizadas fueron por lejos mayores que las de los campos endgenos. Otro
factor importante que ha recibido poca atencin podra ser la orientacin del
campo electromagntico aplicado respecto a la alineacin de las fibras de
colgeno en el sitio de la injuria. Si la orientacin del campo es inapropiada,
entonces la aplicacin del campo externo probablemente no ser efectiva, y
podra an retardar la recuperacin.

En sntesis, cada fibra de la matriz viviente, tanto adentro como afuera de las
clulas y su ncleo, se halla rodeada por una capa de agua ordenada que
puede servir como un medio independiente de comunicacin y flujo
energticos. Si bien los electrones fluyen por las fibras (electricidad), los
protones pueden hacerlo por las capas de agua ordenada que las rodean. El
fenmeno fue denominado proticidad por Mitchel en 1976 (24).
Acaso ser esta proticidad la que permite que cada molcula est informada
del estado general del organismo entero, como plantea Lorenz Fischer en su
extrapolacin de los principios de termodinmica de Prigogine al mbito de
sistemas energticamente abiertos no lineales como los organismos complejos
(25)? Fischer sostiene en ese trabajo que la autoorganizacin informativa
bsica se comporta como fractales a diferentes niveles pero auto parecidos:
circuitos de regulacin entretejidos, auto organizndose en el organismo, en
sistemas orgnicos, en la clula, en organelos celulares, etc... No existen
sistemas aislados, todos los circuitos de regulacin estn interconectados.
Tomando en cuenta que el sistema nervioso no llega al interior de la clula, y
ms all de las sendas bioqumicas de regulacin que transducen impulsos
neurales a cambios intracelulares, ser posible que una red de cables
protnicos constituya el equivalente fractal intracelular del sistema nervioso?
En los ltimos aos, la evidencia sobre la conduccin por salto de protones
a travs de cadenas de molculas de agua ordenadas surgi de diversas
fuentes. Ahora revisemos algunos hallazgos recientes que confirman la
existencia de proticidad no slo a travs del agua adosada al colgeno
extracelular, sino tambin a travs de la frontera celular y dentro de la clula,
llegando incluso al mbito intranuclear.

Segn los textos de bioqumica, los protones son transportados a travs de

las membranas biolgicas por protenas especiales de la membrana llamadas
"bombas protnicas". Los protones bombeados cuesta arriba (hacia un estado
de energa ms alta), merced a una fuente de energa externa, tal como la
oxidacin de sustancias alimenticias, o la absorcin de la luz del sol, vuelven
cuesta abajo va otra enzima tambin incluida en la membrana, la ATP-
sintetasa, la cual utiliza la energa para fabricar ATP, intermediario universal
energtico que impulsa todas las actividades vivientes. Esta hiptesis quimio-
osmtica le brindo un premio Nbel al bioqumico britnico Peter Mitchel, el
primero en proponerla.
Se supone que los protones existen en solucin a granel a ambos lados de la
membrana, y que la diferencia en la concentracin entre los dos
compartimientos separados por la membrana es lo que impulsa la sntesis de
ATP. Estudios estructurales sobre estas bombas protnicas realizados durante
los ltimos diez aos demuestran que forman un canal a travs de la
membrana celular que es atravesado desde un lado de la membrana hacia el
otro por una cadena de molculas de agua vinculadas mediante puentes de
hidrgeno (26).

Nanotubos, transporte de agua y cable protnico

El modelo de cadena de agua conductora de protones o "cable protnico"
surgi a partir de una fuente adicional inesperada: estudios sobre nanotubos de
carbono. Un nanotubo de carbono es una nueva forma de carbono descubierta
en 1991 en la cual los tomos de carbono se ensamblan conformando un largo
tubo fino. Tales tubos son tpicamente de un dimetro de magnitud
nanomtrica, y su longitud podra ser de unos pocos micrones. Cientficos de
los Institutos Nacionales de Salud de Maryland, y de la Universidad de Maine
en los Estados Unidos simularon resultados experimentales en la computadora
(27). Demostraron que un nanotubo conformado por una nica pared de 1,34
nm de largo y 0,81 nm de dimetro se llen rpidamente de agua del reservorio
circundante, y permaneci ocupado por una cadena de cerca de 5 molculas
de agua en promedio durante todo el transcurso de la simulacin que fue de 66
nanosegundos (un nanosegundo es 10 -9s, lo cual constituye un extenso
perodo en la vida de una molcula).
Este resultado fue sorprendente, porque el carbono no tiene una alta afinidad
por el agua. Pero parece que al ingresar las molculas de agua en espacios
estrechos se restringe su distribucin de energas, quedando por ende con una
energa media ms baja que la que tendran en agua a granel, y por esto para
el agua se torna energticamente favorable el ingresar en los nanotubos. Los
enlaces del hidrgeno entre las molculas de agua dentro del nanotubo se
encuentran protegidos de fluctuaciones en el ambiente, y son mucho ms
estables. Las molculas de agua no solamente penetran en los nanotubos, sino
que tambin son conducidas a travs de ellos.
Conducen protones estos canales llenos de agua? La respuesta es que s.
Si hay un exceso de protones en un extremo del canal, una corriente de
electricidad positiva fluir rpidamente hacia el otro, en menos de un pico
segundo, una velocidad de alrededor de 40 veces mayor que la de la similar
conduccin protnica en el agua a granel, segn Gerhard Hummer, el lder del
equipo que realiz los estudios de simulacin sobre nanotubos (28).

Cables protnicos a travs de la frontera celular

 La trama de agua ligada por enlaces de hidrgeno en los tejidos conectivos
se halla realmente conectada con el agua ligada por puentes de hidrgeno en
los canales inicos de la frontera celular que permiten a los iones inorgnicos
entrar y salir de la clula. Existe, por lo tanto, un relacionamiento elctrico entre
las seales distantes y la matriz intracelular de cada una de las clulas del
cuerpo, que conduce a cambios fisiolgicos dentro de stas, incluyendo a todas
las clulas nerviosas. Este canal elctrico de intercomunicacin se suma y est
acoplado a las interacciones de tensegridad mecnica de cada clula, como un
continuo que siempre cambia como un todo. Cualquier deformacin mecnica
de la red de agua ligada a protenas, automticamente resultar en disturbios
elctricos y, a su vez, los trastornos elctricos resultarn en cambios
mecnicos.
Ejemplos de estas protenas son la bacteriorodopsina, el pigmento
cosechador de luz de la membrana prpura perteneciente a una bacteria, y la
citocromo-oxidasa que cataliza la ltima etapa de la oxidacin de sustancias
alimenticias en la membrana de las mitocondrias, en las cuales el oxgeno es
reducido a agua por combinacin con protones y electrones.
Y desde que la hiptesis quimio-osmtica fuese propuesta por primera vez, el
qumico R. J. P. Williams de la Universidad de Oxford (29) y otros
posteriormente, sugirieron que los protones, ms que acumularse en solucin
en el grueso del compartimiento celular, en realidad difunden a lo largo de la
superficie de la membrana, ms especficamente, en las capas de agua
inmediatamente cercanas a la superficie de la membrana; quizs directamente
desde las bombas protnicas como la enzima citocromo-C-oxidasa hacia la
ATP-sintetasa incluida en la misma membrana.

LA MEMORIA CRISTALINO-LQUIDA

Wedensky replanteado
Si tomamos en cuenta los componentes de la unidad fundamental del SBP,
entonces, cmo podemos rever a la luz de lo expuesto hasta aqu el
fenmeno de parabiosis? Podramos tomar como ejemplo una lcera cutnea
de evolucin trpida. Al inyectar procana en el extracelular de los bordes sanos
de dicha herida, no slo estamos obrando una influencia sobre las terminales
del autnomo. Tambin podramos estar trabajando en forma directa sobre la
red cristalino lquida de la matrix, o sea, sobre los colgenos, aminoglicanos y
proteoglicanos presentes. Tendr la frecuencia probable de la procana, de 50
Hz. (30), un efecto ordenador de las mesofases mencionadas? Ya sabemos
que los anestsicos totales tienen un efecto disrruptor del salto protnico a
travs de cadenas de agua ordenadas alrededor de la red protica cristalino-
lquida, hecho confirmado por evidencias recientes de que los anestsicos
actan reemplazando y liberando agua ligada de protenas e interfases de
membrana, destruyendo por ende la red de enlaces de hidrgeno que puede
apoyar la conduccin por salto de protones (31). Tendr la procana, como
anestsico local, un efecto inverso?
Dispondr entonces el organismo de mecanismos extraneurales para
registrar focos de excitacin? Cmo funcionaran estos mecanismos no
neurales de memoria?
Las protenas en los cristales lquidos tienen movimientos coherentes porque,
en primer lugar, las molculas estn alineadas, de modo tal que no todos los
niveles de libertad de movimiento que las molculas individuales presentan
estarn a disposicin en la mesofase de cristal lquido (32). Los movimientos
proteicos involucran deformaciones vibracionales de ligaduras peptdicas, las
cuales generarn ondas de polarizacin a lo largo de las protenas,
acompaadas por la conduccin de protones en la cubierta de agua
estructurada. Frhlich (33) predijo que las vibraciones (o excitaciones)
coherentes seran el resultado del bombeo metablico en sistemas dielctricos
como los organismos, donde se presume interactuarn fuerzas
electromagnticas y electromecnicas. La cristalinidad lquida hace an ms
probable que las excitaciones coherentes puedan ocurrir. Seales dbiles de
presin mecnica, calor o electricidad, podran entonces ser fcilmente
amplificadas y propagadas mediante una modulacin de corrientes protnicas u
ondas de polarizacin coherentes (34).

En realidad, la trama de agua hidrgeno-ligada de los tejidos conectivos

est vinculada a los dipolos de agua estructurada dentro de los canales o poros
de la membrana celular que permiten ingresar o salir de la clula a los iones
inorgnicos (35). Existe as un vnculo elctrico directo entre seales distantes
y la matriz intracelular, generando cambios fisiolgicos dentro de las clulas,
incluyendo neuronas y clulas gliales. Este canal elctrico de
intercomunicacin existe adems de, y acoplado con, las interacciones de
tensegridad mecnica del continuo de tejido conectivo-matrix intracelular antes
mencionado. Toda deformacin mecnica de la red de agua ligada a protenas
resultar automticamente en trastornos elctricos y a la inversa, trastornos
elctricos resultarn en efectos mecnicos.

Memoria cristalino-lquida
Muchos estudios sobre la conformacin (forma tridimensional) de la triple
hlice de colgeno han mostrado que sus nfimos detalles estn
correlacionados con actividades biolgicas especficas (36). Las clulas son
guiadas en su crecimiento y movimiento por el contacto con colgenos, y sitios
especficos son reconocidos por numerosas protenas de la membrana celular.
Las mutaciones que alteran las secuencias de aminocidos del colgeno
producen cambios sutiles en la conformacin (37), los cuales se hallan
asociados con enfermedades hereditarias, tales como la osteognesis
imperfecta, las condrodisplasias y el sndrome de Ehler-Danlos.

Los cambios en la conformacin de la matrix cristalino-lquida producidos por

trauma fsico, dolor y otros trastornos van a alterar el agua ligada, y la
enfermedad surgir justamente en las porciones de la continuidad vibratoria en
las cuales los flujos de informacin se ven restringidos. La matrix CL retiene as
un registro de las influencias ejercidas sobre ella. Y cuando la virtual sinfona
de vibraciones atraviesa los tejidos, stas son, a su vez, alteradas por la
impronta de la informacin almacenada. Ya existe un cmulo de evidencia que
sugiere mecanismos concretos que avalan la hiptesis de la memoria cristalino-
lquida.
Las conformaciones proteicas no son para nada estticas. Todas las
protenas sufren una jerarqua de cambios conformacionales a lo largo de un
rango de escalas temporales, y los colgenos parecen no ser una excepcin.
Las conformaciones son amontonadas en grupos de contenido energtico casi
idntico, con barreras de muy baja energa entre miembros individuales del
grupo, pero separados de otros grupos por barreras de alta energa (38).
Cambios colectivos en la conformacin (o transiciones de fase) pueden
dispararse fcilmente, alterando a su vez la estructura cristalino lquida y la red
de agua ligada, tal como lo documentaron estudios dielctricos sobre cristales
lquidos sintticos (39). Como el agua ligada conforma conjuntamente con el
colgeno un sistema global, tendr un cierto grado de estabilidad, o resistencia
al cambio. Esto constituye una memoria, la cual puede ser estabilizada
ulteriormente por enlaces cruzados y otras modificaciones qumicas de los
colgenos. La red conservar una memoria tisular respecto de experiencias
previas, pero tambin tendr la capacidad de registrar nuevas experiencias, ya
que todos los tejidos conectivos, incluso los huesos, no solo estn
intercomunicndose y respondientes constantemente, sino que tambin sufren
un recambio metablico al igual que el resto del cuerpo. La memoria se halla
dinmicamente distribuida por este sistema estructurado y los circuitos auto-
reforzados de corrientes de protones a ste asociados, cuya suma total
constituira el campo corporal de CC.
Una posibilidad todava ms interesante es que el continuo cristalino lquido
pudiese funcionar como un medio cuntico hologrfico, grabando los patrones
de interferencia que surgen de interacciones entre actividades locales y un
campo globalmente coherente. Esto es exactamente anlogo a la sugerencia
de Laszlo (40) respecto de que el campo punto-cero del universo funciona
como un medio universal hologrfico, grabando las experiencias de todas las
partculas, cada una de las cuales se halla sujeta a influencias desde el resto
del universo as como tambin ocurre una retroalimentacin desde las propias
actividades de cada partcula sobre el medio universal. Dada la coherencia del
organismo, entonces estn dadas las condiciones para un almacenamiento
cuntico hologrfico de memoria en el continuo cristalino lquido corporal por s
mismo. La memoria hologrfica en nica por el hecho de que se halla
distribuida globalmente y, sin embargo, puede accederse a ella y ser
recuperada localmente. Ello captura un aspecto de la totalidad orgnica en
biologa del desarrollo que ha eludido completamente la comprensin
mecanicista. Se trata de aquello que puede dar surgimiento al s mismo
subjetivo, o psique, que gua y regula todas las actividades vitales hacia un fin
especfico. Es posible que el desarrollo biolgico est basado en la misma
memoria hologrfica, de modo tal que la totalidad del organismo pueda ser
engendrada localmente a partir de una clula germinal, a partir de la cual el
organismo es a su vez recuperable.

En suma, las propiedades de este sistema tisular tensegral matricial que es

una red de elementos tensionales (ligamentos, tendones, fascias y
microfilamentos celulares) con elementos compresivos discontinuos (huesos y
microtbulos celulares) y que es capaz de generar y conducir vibraciones tales
como ondas mecnicas o sonidos, llamados fonones, seales elctricas,
campos magnticos, campos electromagnticos, calor y luz (fotones), son:

1. SEMICONDUCCIN
2. PIEZOELECTRICIDAD
3. CRISTALINIDAD LIQUIDA
 4. COHERENCIA
5. HIDRATACIN ORDENADA
6. CONTINUIDAD
7. MEMORIA

LA TERMODINMICA DE LA COMPLEJIDAD ORGANIZADA

Prigogine ampliado
Sabemos que los organismos son sistemas abiertos dependientes del flujo de
energa. La energa fluye hacia el interior junto con la materia, y los productos
de desecho son exportados, conjuntamente con la energa gastada que va a
conformar la entropa. Y esa es la forma en la cual, en principio, los sistemas
vivientes pueden escapar a la segunda ley de la termodinmica. La segunda
ley, como recordarn, encapsula la montona y comn experiencia de la vida
cotidiana: de que todos los sistemas fsicos se consumen, decayendo en ltima
instancia hacia una homognea desorganizacin cuando toda energa til es
consumida, siendo convertida en entropa. Entonces los organismos son anti-
entrpicos, siempre y cuando estn vivos. No slo mantienen su organizacin
intacta, sino que tambin se las arreglan para disponer de gran cantidad de
energa para sus actividades. Pero, cmo hacen en realidad para lograr esta
existencia antientrpica? Cmo sera una descripcin termodinmica de los
organismos?
Para que la organizacin viviente pueda beneficiarse del flujo de energa,
debe poseer algn medio que le posibilite capturar y almacenar la energa, para
elevarla por sobre el equilibrio termodinmico. La Tierra puede capturar la
energa solar a travs de la clorofila de los vegetales. Y las plantas tienen una
impresionante red metablica que les permite almacenar la energa no slo
para la propia utilizacin, sino tambin para pasarla a los otros organismos en
la cadena alimenticia. El ecosistema completo de nuestro planeta es un gran
depsito de energa mantenido lejanamente al equilibrio termodinmico.
Ya hace varias dcadas que Schrdinger (41) se haca estas preguntas, al
plantear su neguentropa. Pero esta no es entropa con signo negativo, tal
como a veces hoy se considera, sino energa libre. No slo describe la
capacidad del organismo de evadir los efectos de la produccin de entropa
(Segunda Ley), sino justamente lo opuesto, su capacidad para aumentar la
organizacin.
Pero la clave para comprender la termodinmica de los organismos no es el
flujo de energa ni su disipacin, sino el almacenamiento de energa bajo
condiciones de flujo de energa (42). El flujo de energa es inconsecuente a
menos que la energa sea atrapada dentro del sistema donde circula, para
conformar estructuras para el almacenamiento de energa, y para realizar un
trabajo antes de ser disipada. Un organismo surge cuando el bucle de energa
circulante de algn modo se cierra sobre s mismo para dar un ciclo vital que se
reproduce y regenera, dentro del cual la energa es movilizada, permaneciendo
almacenada mientras es movilizada. La energa es introducida hacia complejas
cascadas de procesos cclicos acoplados dentro del sistema antes de que le
sea permitido disiparse hacia el exterior. Estas cascadas de ciclos abarcan la
totalidad de la gama espacio-temporal de lento a rpido, desde local hasta
global, lo cual, todo en conjunto, conforma el ciclo vital.
 Cada ciclo es simplemente un dominio de almacenamiento de energa
coherente. La energa coherente es energa que puede realizar un trabajo
porque toda ella va y viene junta. Los ciclos dentro del ciclo vital estn todos
interrelacionados de un modo muy especial, de manera tal que alimenten el
flujo energtico unidireccional. El tiempo de residencia promedio para la
energa es, por lo tanto, una medida de la complejidad organizada del sistema.
Que los procesos vivientes se hallan organizados en ciclos es intuitivamente
obvio ante una revisin causal de los diagramas metablicos. Adems de los
ciclos prominentes tales como el del cido tricarboxlico y el de la nter
conversin cclica de ATP/ADP, NADH/NAD y otros intermediarios redox,
muchos ciclos y epiciclos ms se hallan entrelazados en la red metablica.
Los organismos pueden aprovechar dos diferentes maneras para la
movilizacin de energa con mxima eficiencia: la transferencia de no-equilibrio,
en la cual la energa almacenada es transferida antes de ser termalizada, y la
transferencia de casi-equilibrio, que es suficientemente lenta como para
permitir que todas las energas termalizadas, incluso otras en intercambio, se
equilibren, para lo cual el cambio de energa libre se aproxima a cero, en
concordancia con las consideraciones termodinmicas convencionales.
En virtud de que todas las modalidades de actividad estn emparejadas
conjuntamente, el ingreso de energa hacia cualquier modo puede ser
fcilmente compartido o deslocalizado por todos los modos, e inversamente, la
energa proveniente de todos los modos puede ser concentrada en cualquiera
de estos. Otra forma de expresar lo mismo, sera que la energa de cualquier
punto puede esparcirse a travs de todo el sistema, o tornarse concentrada en
cualquier punto desde la totalidad del sistema. En trminos tcnicos, el
emparejamiento de energa en el sistema viviente es simtrico.
El emparejamiento simtrico de energa y los flujos cclicos son ambos
predichos a partir de la termodinmica del estado estable, en la forma,
respectivamente, de la relacin de reciprocidad de Onsager y el teorema de
Morowitz.
La relacin de reciprocidad de Onsager es una constatacin sobre la simetra
en un sistema de mltiples flujos lineales acoplados bajo fuerzas conjugadas.
El teorema de Morowitz afirma que el flujo de energa a travs del sistema
desde una fuente hacia una pileta conducir hacia al menos un ciclo en el
sistema a estado estable el estado al cual se mantendr un equilibrio global-
siempre que la energa sea atrapada y almacenada dentro del sistema. Este
teorema constituye el nico intento de evidenciar ciclos en el sistema viviente,
implicando que el estado estable debe abrigar procesos no lineales. Tambin
implica que el estado estable necesariamente viola el principio de la
reversibilidad microscpica, el cual, tal como originalmente discutiese Onsager,
es un principio extraordinario an para el equilibrio termodinmico.
La relacin de reciprocidad de Onsager ha sido extendida para el rgimen
lejano al equilibrio para sistemas conteniendo muchas enzimas trabajando
conjuntamente por Rothschild y col. en 1980 (43), y, ms recientemente, por
Sewell en 1991 para sistemas cunticos infinitos (o suficientemente grandes)
(44). Sin embargo, la validez y el basamento terico para extender la relacin
de reciprocidad de Onsager a los sistemas biolgicos todava estn en debate
en el seno de la comunidad de bioqumicos.
Mae-Wan Ho cree que alguna forma de la relacin de reciprocidad de
Onsager de hecho se da en los sistemas vivientes si se trata de justificar por un
lado la rpida movilizacin de energa el hecho de que podamos disponer de
ella a voluntad- y, por otro lado, para las relaciones lineales entre flujos de
estado estable y fuerzas termodinmicas por fuera del rango de equilibrio, lo
cual en realidad es observado en muchos sistemas biolgicos (45).
De acuerdo con el bioqumico Rothschild y sus colaboradores, la linealidad
en procesos biolgicos puede darse en enzimas operando cerca de un punto
multidimensional de inflexin (por ejemplo, un mnimo o mximo local) muy
lejos del equilibrio termodinmico, si algunas de las constantes de tasa de
diferentes reacciones estn vinculadas. Eso sucede en la prctica en sistemas
vivientes de los cuales hoy se sabe que poseen flujos altamente organizados
en la matriz citoplasmtica debido a su compartimentacin y micro
compartimentacin. El fsico terico Geoffrey Sewell (44), por otro lado,
muestra como la relacin de reciprocidad de Onsager es aplicable a
combinaciones de fuerzas y flujos linealizados localmente, las cuales an as
se comportan globalmente de forma no lineal. Nuevamente, eso es relevante
para el sistema viviente, donde los compartimientos y micro compartimientos
aseguran que muchos procesos puedan operar localmente a un equilibrio
termodinmico a pesar de que el sistema o el subsistema como un todo se
halla alejado del equilibrio termodinmico (46).
Como todos los procesos se hallan interconectados en la red metablica a
travs de concatenaciones de espacio y tiempo, los efectos sern compartidos,
o deslocalizados a travs de todo el sistema, de modo tal que la simetra
aplicar a combinaciones apropiadas de fuerzas y flujos en una escala
espacio-temporal suficientemente macroscpica. De otro modo no cerrara la
relacin de reciprocidad de Onsager.
Entonces vemos que el organismo no es ms que heterogeneidad
organizada, con estructuras dinmicas anidadas a travs de todas las escalas
espacio-temporales. No hay homogeneidad alguna, ninguna fase esttica
mantenida a ningn nivel. Incluso una nica clula tiene su forma y su
anatoma caracterstica, como ya vimos, y todas sus partes estn en constante
actividad. De forma similar, sus potenciales elctricos y propiedades mecnicas
estn sujetos a cambios cclicos y no-cclicos a medida que ella responde a e
interacta con las fluctuaciones medioambientales. Espacialmente, la clula
est particionada en numerosos compartimentos por infinidad de membranas y
organelos, cada uno con sus propios estados estables de procesos que
pueden responder directamente a estmulos externos y seales de relevo de
otros compartimentos celulares. Dentro de cada compartimento, algunos
microdominios pueden ser separadamente energizados para dar circuitos
locales, y protenas enzimticas solas, o complejos de dos o ms protenas
funcionar como mquinas moleculares que pueden realizar ciclos
autnomamente sin una referencia inmediata respecto de su derredor.
Los procesos estn tambin catenados respecto de ambos tiempo y espacio:
los flujos transitorios extremadamente rpidos, o sea, pulsos fugaces de
sustancias qumicas o de energa, gatillados al recibir seales especficas, son
propagados a dominios de tiempo ms y ms extensos de minutos, horas, das,
etc., a travs de procesos de enganche los cuales en ltima instancia cabalgan
transgeneracionalmente.
Los procesos, ms que constituir la memoria del sistema como podramos
pensar, son realmente proyecciones hacia el futuro en cada etapa. Determinan
la forma en que el sistema responder y se desarrollar en los tiempos por
venir. Tpicamente, series de mltiples actividades son iniciadas a partir del
foco de excitacin. Mientras el ensamble de cambios en la direccin positiva se
est propagando, una serie de procesos de feedback negativo tambin se est
esparciendo, lo cual tiene el efecto de apagar los cambios. Es necesario pensar
en todos estos procesos cayendo en cascada en paralelo en muchas
dimensiones de espacio y tiempo. En el caso de perturbaciones poco
significativas para el cuerpo, tarde o temprano se restaura la homeostasis al
pasar el trastorno. Por otro lado, si la seal es suficientemente significativa, una
serie de eventos irreversibles llevan al organismo a un nuevo estado estable
mediante el desarrollo o la diferenciacin de nuevos tejidos. Incluso el
organismo podra actuar para alterar su ambiente apropiadamente. El secreto
de la neguentropa yace indudablemente en esta intrincada organizacin
espacio-temporal. Pero, cmo podemos describirlo en trminos de la segunda
ley?
Denbigh (47) define el estado estable como uno en el cual los parmetros
macroscpicos, tales como temperatura, presin y composicin, tienen valores
independientes del tiempo en cualquier punto del sistema, pese a la ocurrencia
de procesos disipativos. Eso es muy restrictivo como para poder ser aplicado
al sistema viviente, el cual, como ya mencionamos, posee procesos
emparejados abarcando toda la gama de tiempos y volmenes de relajacin.
Una formulacin menos restrictiva consistente con una termodinmica de la
complejidad organizada- sera definir al sistema viviente, como una primera
aproximacin, como un equilibrio dinmico en el cual los parmetros
macroscpicos, tales como temperatura, presin y composicin, tienen valores
tiempo-independientes pese a la ocurrencia de procesos disipativos (48). La
definicin de Ho omite significativamente la frase en cualquier punto del
sistema basada en el hecho de que la homogeneidad microscpica no es
crucial para la formulacin de cualquier estado termodinmico, ya que los
parmetros termodinmicos son parmetros macroscpicos bastante
independientes de la interpretacin microscpica.
Ho propone considerar al sistema viviente como una superposicin de
procesos cclicos no-disipativos y procesos disipativos irreversibles, de modo
tal que la relacin de reciprocidad de Onsager slo es aplicable para los
primeros. En otras palabras, es aplicable a procesos emparejados para los
cuales la produccin neta de entropa es equivalente a cero.
Esto incluir la mayora de procesos vivientes sobre la base de la ubicuidad
de los ciclos emparejados, para los cuales la produccin neta de energa puede
en verdad llegar a cero. Los ciclos son estados de retorno perpetuo, por lo que
la entropa no se acumula, y tampoco se precisa generar entropa neta.
El principio de balance de entropa neta se refiere a la unidad de ciclo ms
pequea en el sistema viviente la catlisis enzimtica- de la cual depende
absolutamente toda la transduccin energtica orgnica. Durante los ltimos
treinta aos, el especialista en qumica enzimtica Rufus Lumry y sus
colaboradores (49) han demostrado convincentemente cmo la flexible
molcula enzimtica equilibra la entropa con entalpa para conservar la
energa libre (energa coherente o almacenada, en el presente contexto)
durante la catlisis, en concordancia con la relacin para procesos isotrmicos.
Tambin es posible equilibrar la entropa positiva directamente con entropa
negativa, como veremos enseguida.
 En efecto, el organismo puede ser considerado como un dominio energtico
autosuficiente cerrado de procesos cclicos no-disipativos acoplados a
procesos disipativos irreversibles. En el formalismo de la termodinmica
convencional, el ciclo vital, o ms precisamente, el sistema viviente en
equilibrio dinmico, consiste en todos los procesos cclicos para los cuales el
cambio de entropa neta es cero, acoplados a procesos disipativos necesarios
para mantenerlo en marcha, para los cuales el cambio de entropa neta es
mayor que cero (decimos cambio de entropa porque estamos midiendo la
diferencia en la distribucin de energa despus de algn evento versus el
antes).
En otras palabras, hay una compensacin entrpica interna como asimismo
conservacin de energa coherente debido a la predominancia de procesos
cclicos emparejados y a la anidada organizacin espacio-temporal de los
procesos. O sea que el sistema mantiene su organizacin (o estado de
entropa negativa) mientras est metabolizando y transformando la energa. O
mejor an, somos sistemas cerrados llenos de energa almacenada,
alimentados por un circuito abierto.

El principio de compensacin entrpica interna

Segn el teorema de produccin mnima de entropa de Prigogine (50), la
entropa exportada desde un sistema alcanza un mnimo, o se torna cero, a
equilibrio termodinmico y a estados estables cercanos al equilibrio
termodinmico. El teorema de Prigogine es consecuencia directa de la relacin
de reciprocidad de Onsager, vlida en estados estables cercanos al equilibrio
termodinmico. De hecho, Prigogine lo acu estudiando sistemas
homogneos donde todos los elementos de volumen son uniformes y se hallan
localmente en equilibrio. Contrariamente, la compensacin entrpica interna es
aplicable a sistemas con heterogeneidad organizada tales como organismos-
de modo tal que la produccin de entropa positiva en algunos elementos
espacio-temporales puede ser compensada por flujos de entropa negativa en
otros elementos. Alternativamente, flujos de entropa positiva en alguna
direccin pueden ser compensados por flujos de entropa negativa en otras
direcciones. Otra posibilidad es alguna forma de compensacin de entalpa-
entropa, como mencionamos antes en conexin con la catlisis enzimtica, de
modo tal que la energa coherente es conservada, sin que se genere entropa
alguna. El sistema podra estar arbitrariamente muy lejos del equilibrio, siempre
y cuando, en algn espacio-tiempo de inters suficientemente macroscpico, el
equilibrio general es alcanzado, y la produccin de entropa neta del sistema o
bien desaparece o llega a un mnimo. El balance interno de produccin de
entropa significa que el sistema mantiene su heterogeneidad organizada u
orden dinmico. Pero, en cambio, depende de que el flujo de energa sea
simtricamente emparejado y cclicamente cerrado sobre el sistema como un
todo. En otras palabras, depende de la validez de la RRO en sistemas alejados
del equilibrio termodinmico.
Mientras la mayora de anlisis termodinmicos corrientes ignoran la
estructura espacio-tiempo, la termodinmica de la complejidad organizada
aplicada a sistemas vivientes depende de la heterogeneidad espacio-temporal,
la cual permite una libre variacin de estados microscpicos dentro de
limitaciones macroscpicas. Por ende, los criterios de estabilidad que se
apliquen para el sistema como un todo no necesitan ser satisfechos por
elementos espacio-temporales individuales.
Volviendo al tema de la neguentropa de Schrdinger, un concepto clave para
comprenderla es el de la criticalidad auto-organizada exhibida por grandes
sistemas interactivos y dinmicos (51) que se organizan en un estado critico
globalmente correlacionado y lejano al equilibrio. Este estado crtico es
altamente sensible, de modo que un pequeo evento local puede conducir a
grandes avalanchas de actividad esparcindose por todo el sistema, cuando
la autosimilaridad en las actividades ocurre a lo largo y ancho de todo el
espectro de escalas espacio-temporales.
Esta teora afirma proveer una explicacin natural para una cantidad de
fenmenos intermitentes geofsicos, incluyendo terremotos, erupciones
volcnicas, llamaradas solares, ruido en circuitos electrnicos, econmicos y
patrones de extincin de especies en la evolucin. El paralelismo con el
panorama del sistema viviente que estamos describiendo es sorprendente. Y lo
es mucho ms con las milagrosas reacciones de nuestros pacientes al recibir
nuestras pinceladas neuralteraputicas. Este mismo estado tambin puede
ser descripto en trminos del estado de coherencia cuntica o estado puro
en el cual todas las posibilidades estn superimpuestas e inmediatamente
accesibles (52).
En palabras de Mae-Wan Ho, la neguentropa, como energa movilizable
almacenada en un sistema estructurado espacio-temporalmente, puede
comprenderse intuitivamente de la siguiente forma: En un sistema en equilibrio,
la energa es fijada, lo cual a su vez fija la poblacin de niveles de energa
caracterstica de la temperatura del sistema. En un sistema alejado del
equilibrio como el organismo, la energa es almacenada en todos los dominios
espacio-tiempo. Para una temperatura dada, la energa almacenada ya no es
fijada, sino que a travs del emparejamiento eficiente, es transferida a dominios
espacio-temporales an mayores (comenzando a partir del fotn atrapado en la
fotosntesis, o la energa en la comida) hasta que todos los dominios
caractersticos son igualmente poblados. Esto implica que el organismo en s
mismo no tiene niveles preferidos, atravesando sus actividades desde lo
cuntico a lo clsico, desde lo microscpico pasando por lo mesoscpico
hasta lo macroscpico en un cuasi-continuo de patrones auto-similares.
Esta formulacin termodinmica del organismo propuesta por Ho es
coincidente formalmente con otras representaciones de la organizacin viviente
como las del concepto de la vida como autopoiesis de los bilogos tericos
Maturana y Varela, de los qumicos tericos Eigen y Schuster y su hiperciclo de
sntesis protica dirigida por ARN que dirige a su vez la polimerizacin del ARN
y la del cierre cataltico de la formacin polipeptdica en el origen de la vida del
bilogo terico Kauffman. Sin embargo ninguna de estas representaciones se
basa en principios fsicos, termodinmicos, como la de Ho. La visin de esta
biloga molecular y genetista ofrece insights fsicos importantes que
trascienden lo meramente biolgico siendo relevantes tambin para
ecosistemas y para sistemas econmicos sustentables. Provee imgenes
acerca de la naturaleza anti-mecanicista de los organismos. Los sistemas
mecnicos funcionan merced a una jerarqua de controladores y controlados
que restaura el sistema a puntos de partida. Uno puede reconocer semejantes
sistemas mecnicos en las instituciones predominantes en nuestra sociedad.
Son antidemocrticos y no participativos. Los patrones toman decisiones y los
obreros trabajan, y entre los extremos estn los directores de lnea
retransmitiendo a la cadena de mando unidireccional.
Los sistemas orgnicos, en contraste, son verdaderamente democrticos, y
trabajan mediante la intercomunicacin y una total participacin. Todos trabajan
y prestan atencin a cada uno de los dems. Cada uno es simultneamente
patrn y obrero, coregrafo y bailarn. Todos controlamos y somos sensibles y
respondientes al control de los dems. No hay puntos de partida a los cuales el
sistema debe retornar. En lugar de ello, los organismos viven y se desarrollan
momento a momento, libre y espontneamente. Y todo esto es consecuencia
de la energa almacenada, ayudada y asistida por las especiales propiedades
cristalino-lquidas de la materia viviente.
Yo me siento parte de un sistema as, al pertenecer a la familia
neuralteraputica... Ustedes tambin?

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