INSTITUTO TECNOLGICO DE

MEXICO
INSTITUTO TECNOLGICO DE
ATITALAQUIA
ING.QUIMICA
Laboratorio integral III
Pre-informe
Prctica V: Extraccin

INTEGRANTES:

Hernndez Snchez Jos Alberto

Ledesma Hernndez Jos Antoln

Prez Miguel Lorena

Prez Vigueras Wendy

Lpez Cortes Lorena

Profesor: Ing. Luisa A. Ziga Hernndez Fecha: 21 noviembre 2017

Contenido
3-Objetivo:........................................................................................................................................... 4
4-Importancia y aplicaciones: ............................................................................................................. 4
Campos de utilidad.............................................................................................................................. 5
5-Hiptesis: ......................................................................................................................................... 5
6-Fundamento tericos: ...................................................................................................................... 5
leza del equipo y sus caractersticas, por separado para cada tipo. ................................................... 6
CONTACTO POR ETAPAS ..................................................................................................................... 6
anteriormente. ................................................................................................................................... 6
Sistemas de dos lquidos parcialmente ................................................................................................ 6
Solubles y un slido ............................................................................................................................ 6
muestra en H y J. Las mezclas en las regiones AKLIH y BLGJ son soluciones lquidas. ....................... 6
7.1- Variables:...................................................................................................................................... 7
7.2-Eleccin del sistema fisco: ............................................................................................................ 7
7.3-Equipo y materiales auxiliares: ..................................................................................................... 8
7.4-Desarrollo de la prctica ............................................................................................................... 8
8- referencias bibliogrficas ................................................................................................................ 9
3-Objetivo:
Aprender en que consiste una extraccin y como se puede llevar a cabo para
separar una mezcla. Aplicar extracciones con disolventes orgnicos y/o activos para
separar los componentes de una muestra, segn su afinidad y el diseo del equipo
de extraccin.

4-Importancia y aplicaciones:
La nica operacin en esta categora, la extracci6n lquida, es bsicamente muy
similar a las operaciones de contacto gas-lquido que se describieron en la parte
anterior. La creacin de una nueva fase lquida insoluble por adicin de un solvente
a una mezcla, obtiene en muchos aspectos el mismo resultado que la creacin de
una nueva fase mediante la adicin de calor en la operacin de destilacin, por
ejemplo, o por la adicin de un gas en las operaciones de desercin. Tanto las
separaciones producidas por una nica etapa, como el uso de las cascadas a
contracorriente y el reflujo para aumentar la separacin, tienen su homlogo en la
extraccin lquida. Dicha similitud se utilizar para explicar qu puede conseguirse
con la extraccin lquida.
La extraccin lquida, llamada algunas veces extracci6n con disolventes, es la
separacin de los componentes de una soluci6n lquida por contacto con otro lquido
insoluble. Si las sustancias que componen la solucin original se distribuyen de
manera distinta entre las dos fases lquidas, se puede lograr cierto grado de
separacin, que puede incrementarse mediante el uso de contactos mltiples o su
equivalente en la forma de la absorcin de gases y la destilacin. Un ejemplo
sencillo indicar el propsito de la operaci6n y algunas de sus caractersticas. Si
una solucin de cido actico en agua se agita con un lquido como acetato de etilo,
parte del cido, pero relativamente poca agua, entrar en la fase ster. Puesto que
las densidades de la capa acuosa y la del ster son diferentes en el equilibrio, se
separarn ah cesar la agitacin; tambin se pueden separar por decantacin.
Puesto que ahora la relacin de cido a agua en la capa de ster es diferente de la
relacin de la solucin original y distinta tambin de la relacin de la soluci6n acuosa
residual, se ha logrado cierto grado de separacin. Este es un ejemplo de contacto
por etapas; puede llevarse a cabo en lotes o en forma continua. El agua residual
puede extraerse repetidamente con ms ster para reducir ms an el contenido de
cido, o se puede re arreglar una cascada a contracorriente de etapas. Otra
posibilidad es utilizar algn tipo de aparato de contacto continuo a contracorriente,
en donde no se tienen etapas discretas. La utilizaci6n del reflujo, como en la
destilacin, puede mejorar ms an la separacin final. En todas las operaciones
de este tipo, la solucin que se va a extraer se llama alimentacin y disolvente el
lquido con el cual se pone en contacto la alimentacin. El producto de la operacin
rico en disolvente se llama extracto; el lquido residual de donde se separ el soluto
es el refinado.
Campos de utilidad
Las aplicaciones de la extraccin lquida se clasifican en varias categoras: aquellas
aplicaciones en que la extraccin esta en competencia directa con otros mtodos
de separacin y aquellas aplicaciones en que es el nico -mtodo adecuado. En
competencia co5 otras operaciones de transferencia de masa Aqu, los costos
relativos son importantes. La destilacin y la evaporacin son mtodos directos de
separaci6n; los productos obtenidos estn formados bsicamente de sustancias
puras. Por otra parte, la extraccin lquida produce nuevas soluciones, que a su vez
deben separarse, frecuentemente por destilacin o evaporacin. Por ejemplo, es
difcil separar, por destilacin, al cido actico de una solucin diluida con agua; en
cambio, puede separarse con relativa facilidad mediante la extraccin con un
disolvente adecuado y la destilacin posterior del extracto.
Como un sustituto de mtodos qumicos Los mtodos qumicos consumen reactivos
y con frecuencia conducen a una costosa eliminacin de los subproductos qumicos.
La extraccin lquida, que no provoca gastos qumicos o eliminacin de
subproductos, puede ser menos costosa. La separacin de metales como uranio-
vanadio, hafmio-zirconio, tungsteno-molibdeno y los productos de fisin de los
procesos de energa atmica, se llevan a cabo ms econmicamente por extraccin
liquida.
5-Hiptesis:
La extraccin supone el uso de sistemas compuestos por tres sustancias cuando
menos; aunque las fases insolubles son predominantemente muy distintas desde el
punto de vista qumico, en la mayora de los casos los tres componentes aparecen
en cierto grado en las dos fases. Se va a utilizar el siguiente esquema de notacin
para describir las concentraciones y cantidades de estas mezclas ternarias, con el
fin de analizar tanto el equilibrio como los balances de materia.
Esquema 1. A y B ion lquidos puros bsicamente insolubles; C es el soluto
distribuido. Las mezclas que se van a separar por extraccin estn compuestas de
A y C; B es el disolvente de extraccin. 2. Se utilizar la misma letra para indicar la
cantidad de una solucin o mezcla y la ubicacin de la mezcla en el diagrama de
fases. Las cantidades se miden por libras en las operaciones por lotes y en masa k
tiempo en las operaciones continuas.
A travs de todo el anlisis de equilibrios, balances de materia y clculos por etapas,
las fracciones mol, relaciones mol y kmol pueden sustituirse de modo congruente
por fracciones peso, relaciones en peso y kg, respectivamente.

6-Fundamento tericos:
Al igual que con las operaciones gas-lquido, los procesos de extraccin lquida se
llevan a cabo en equipo por etapas, que pueden arreglarse en cascadas de multi
etapas; se realizan tambin en un aparato de contacto diferencial. Se van a
considerar los mtodos de clculo y la naturaleza del equipo y sus caractersticas,
por separado para cada tipo.
CONTACTO POR ETAPAS
La extraccin en equipo del tipo de etapas puede realizarse de acuerdo con
diferentes diagramas de flujo, segn la naturaleza del sistema y la separacin
deseada. En el anlisis que sigue se considera que cada etapa es una etapa terica
o ideal; por tanto, el extracto efluente y las soluciones de refinado estn en equilibrio,
una con respecto a la otra. Cada etapa debe incluir medios para facilitar el contacto
de los lquidos insolubles y para separar fcilmente las corrientes de los productos.
Por lo tanto, la combinacin de un mezclador y un sedimentador puede constituir
una etapa; en una operacin por multi etapas, el mezclador y el sedimentador se
pueden arreglar en cascadas, como se desee. En el caso de la operacin en multi
etapas a contracorriente, tambin es posible utilizar torres del tipo de multi etapas
como las descritas anteriormente.
Sistemas de dos lquidos parcialmente
Solubles y un slido
Cuando el slido no forma compuestos como hidratos con los lquidos, el sistema
frecuentemente tiene las caractersticas de la isoterma de la figura 10.7; un ejemplo
es el sistema naftaleno(C)-anilina(A)-isooctano(B). El slido C se disuelve en el
lquido A para formar una solucin saturada en K, y en el lquido B para dar una
solucin saturada en L. A y B slo son solubles al grado que se muestra en H y J.
Las mezclas en las regiones AKLIH y BLGJ son soluciones lquidas.

7-Diseo de la prctica:
7.1- Variables:
La ecuacin establece fcilmente. Obshvese. Que muestra nuevamente R kg de
mezcla en R agregados a E kg de mezcla E. Sea M los kg de la nueva mezcla, as
como la composicin sobre la figura.
Lnea RL = fraccin peso de C en R = xr. Lnea MO = fraccin peso de C en M =
xnr
y lnea ET = fraccin peso de C en E = xX.
Un balance total de materia, R+E=M
Un balance para el componente C, R (Lnea RL) + E (lnea ET) = M (lnea MO) Rx,
+ Ex, - Mx~ Eliminando M, R IineaET -IhaMO XE - XM E *heaMO -lneaRL I- x, - x,
Pero lnea ET - lnea MO = lnea EP. y lnea MO - lnea RL = lnea MK = linea PS.
Por lo tanto, -I-P- R UneaEP lneaME E lhmPS lnea RM
7.2-Eleccin del sistema fisco:
Sistemas de dos lquidos parcialmente
Solubles y un slido
(Hojas verdes frescas alcohol etlico, gasolina o ter de petrleo)
7.3-Equipo y materiales auxiliares:
Tuvo de PVC (cuerpo de la torre)
Papel aluminio (platos)
Canicas (lechos empacados)
Manguera (salidas y entradas de corrientes)
Cubetas (recolectar los liquido)
Guantes de plstico
Parrilla elctrica

7.4-Desarrollo de la prctica
Cortar a la medida establecida el tubo de pvc
Realizar cotes para las salidas de flujos
Colocar tapas y mangueras
Pesar los lechos global y a granel
Recolectar y deposita los lechos dentro del cuerpo del extractor
Colocar los platos
Sellar el extractor
Tomar medidas del equipo
Hacer una mezcla de dos lquidos (alcohol, gasolina) y el slido (hojas frescas)
Hacer entrar la mezcla y separa dicha mezcla
Tomar las medidas del sistema

Datos a obtener y posibles clculos:

Coeficiente de distribucin. Este coeficiente es la relacin y+/x en el equilibrio.
Mientras que no es necesario que el coeficiente de distribucin sea mayor de 1, los
valores ms grandes resultan ms adecuados, puesto que se re querr menos
disolvente para la extraccin

Insolubilidad del disolvente. Obsrvese la figura 10. ll. Para los dos sistemas que se
muestran, slo las mezclas A-C entre D y A se pueden separar mediante el uso de
los disolventes B o B, puesto que las mezclas ms ricas en C no forman dos fases
lquidas con los disolventes

Recuperabilidad. Siempre es necesario recuperar el disolvente para volverlo a

utilizar; generalmente, la recuperaci6n se hace mediante otra de las operaciones de
transferencia de masa, con frecuencia por destilacin.
Densidad. Es necesaria una diferencia en las densidades de las fases lquidas
saturadas, tanto para la operacin con equipo por etapas como de contacto
continuo. Cuanto mayor sea la diferencia tanto mejor.
Tensin superficial. Cuanto mayor sea la tencin superficial, ms rpidamente
ocurrir8 la coalescencia de las emulsiones, pero ser8 mayor la dificultad para la
dispersin de un lquido en el otro.
Viscosidad, presin de vapor y punto de congelamiento. Deben ser bajos, para
facilitar el manejo y el almacenamiento.
El disolvente debe ser no txico, no inflamable y de bajo costo.

8- referencias bibliogrficas
https://fenomenosdetransporte.files.wordpress.com/2008/05/operaciones-de-
transferencia-de-masa-robert-e-treybal.pdf
https://es.scribd.com/doc/128678341/Practica-6-Extraccion
1: Vogel Arthur I. PRACTICAL ORGANIC CHEMISTRY: Quantitative Organic Analysis.3 ed.
1956. pp. 159-163.

2.: Harwood Laurence M. EXPERIMENTAL ORGANIC CHEMISTRY: Principles

andPractice. pp. 180