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Balanza de Plataforma
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca SORES
Modelo AFML
Capacidad 0,4 150 Kg
Material de Acero inoxidable
plataforma
Sistema Electrnico LCD
Conexin RS232C
Electricidad Batera recargable incorporada o adaptador de poder (electricidad)
Construccin Plataforma porttil de robusta construccin, revestimiento en acero inoxidable 304 2B,
equipado con indicador en inyeccin de PVC (resina sinttica compleja extra fuerte),
protegido contra el agua y/o elementos corrosivos.
Pantalla Pantalla de cristal lquido (LCD) con luz de fondo: dgitos negros gigantes de 5 cm.
Otras Fcil configuracin, calibracin y procedimiento de funciones.
caractersticas Mxima capacidad programable, excelente visibilidad, posicin decimal, rango cero,
velocidad en el rastreo de rango cero y rango de deteccin de movimiento para mltiples
aplicaciones y ambientes.
Seleccin de unidad de peso: Kilogramo, libras y gramos. Tara y suma de pesos.
Aviso batera baja, batera larga duracin: 200 horas.
Puertos de comunicacin paralelas/ Pc. control total del usuario; fecha, hora, rubros, etc.
Patas ajustables.
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: Adaptado de www.balanzasores.com
2. Extrusor de doble tornillo
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca SAIXIN
Modelo DS - 32
Capacidad de 8 12 Kg/h
Produccin
Potencial elctrico 220 V /60 Hz Trifsico
5. Cortador/ Rebanador
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ROBOT COUPE
Modelo CL50 ULTRA
Velocidad Monofsico - 375 rpm,
Trifsico - 375 y 750 rpm
Velocidad
Potencia
Voltaje
Discos disponibles
Rendimientos prcticos
Rendimientos Tericos
Numero de cubiertos
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente:
7. Autoclave Horizontal
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca *
Modelo **
Estructura formada Aluminio
Estructura de soporte Fierro Galvanizado
Energa Vapor saturado
Temperatura/tiempo 120 C por 10 min (aprox.)
Accesorios Coche con cesta para colocar
las latas
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
*No indica Marca
**No indica Modelo
Fuente: Elaboracin propia
8. Autoclave Vertical
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca *
Modelo **
Estructura formada Aluminio
Estructura de soporte Acero fundido
Medio de calentamiento Vapor saturado
Medio de enfriamiento Agua
Termmetro de mercurio Marca TAYLOR USA. Rango: 170 a 270 F
Manmetro Marca ASHCROFT 1850 USA. Rango 0 a 60 psi.
Vlvula reguladora Vlvula de pistn
Temperatura/tiempo 120 C por 10 min (aprox.)
N Accesorios 1 Canastilla para colocar latas.
Equipos de medicin Vlvulas para escape de vapor, manmetros, termmetros.
Tapa Hermtica/ Cierre a presin en contrapeso.
Dimensiones Dimetro:
Altura:
*No indica Marca
**No indica Modelo
Fuente: Elaboracin propia
9. Mesa Refrigeradora
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca PACFICO
Modelo VENUS
Material/puertas Acero Inoxidable grado AISI 304/2 puertas.
Voltaje 120 V
Intensidad de corriente 2.4 A
Potencia 415 W
Compresor HP
Rango de Temperatura -2C - +4C
Refrigerante RI34 A / 270 g
Capacidad 267 Lt.
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: www.equipamientopacifico.com.pe
Capacidad 80 100 Lt
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
*No indica Marca
**No indica Modelo
Fuente: Elaboracin propia
Modelo COCINA 2
QUEMADORES
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ROSITA E.I.R.L
Modelo EN 60034 I
Capacidad de 12 latas/min
produccin
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: Elaboracin propia
13. Selladora de latas semiautomtica (antigua)
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca MSM (Maestranza San
Miguel)
Potencia elctrica 70 A
Otras Accionamiento
semiautomtico neumtico
para envase redondo
giratorio.
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Adaptado: www.msmchile.cl
14. Exhauster
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca MEFISA
Modelo **
Voltaje 220 voltios/ trifsico
Potencia 0.9 HP
Modelo **
Capacidad 200L
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
*No indica Marca
**No indica Modelo
Fuente: Adaptado de www.inoxart.cl
16. Marmita con chaqueta de vapor
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ESTRUCTURAS
METLICAS MARCOS
HERRERA
Modelo **
Capacidad 300 L
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
**No indica Modelo
Fuente: Adaptado de www.inoxart.cl
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca METAL MECNICA
INDUSTRIA S.A.C
Modelo MS 30 2016
Velocidad
Potencia
Voltaje
Discos disponibles
Rendimientos prcticos
Rendimientos Tericos
Numero de cubiertos
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
18. Dosificador
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ENVATEk
Modelo DGF
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: www.envatek.cl
19. Evaporador de bola
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca *
Modelo **
Capacidad 300 L
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: Elaboracin propia
20. Lavadero de acero inoxidable
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca *
Modelo **
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: Elaboracin propia
21. Cmara de Frigorfica
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca CIMMSA S.A
Temperatura 0C a +8C
9.6 m3 (neta)
Temperatura -25C a 0C
Voltaje 220 V
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ARTOFEX
Modelo PH 0 serie 062012
Capacidad 5 Kg
Tanque Montado en ruedas de
acero slidas/ recipiente de
acero inoxidable/
impulsado por la rueda
dentada.
Herramienta de brazos Hundimiento, en acero
inoxidable
Fuente de alimentacin 400 V AC
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: www.exapro.es
N de serie 08 16 01
Voltaje 220
Conexin Trifsica
Potencia 2HP
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
31. Liofilizador
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca STELLAR MILLROCK
TECHNOLOGY
Modelo
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca VULCANO
Modelo **
Cabeza de reflujo
Tanque de recogida del
estilado
Hervidor
Columna de destilacin
Medidores Electrnico del caudal de
vapor en la
desalcoholizadora
Caudalmetro de
alimentacin de agua en el
condensador
Alcoholmetro en lnea
Vlvulas Neumticas de acero
inoxidable AISI 316.
De regulacin del caudal
de vapor/ De regulacin
del caudal de agua en el
condensador.
Bombas 2/ De alimentacin,
programable 0 8 L/h/ De
vaco con paletas en bao
de aceite.
Resistencia elctrica de 1.6 W/ trifsico
calentamiento (revestida
de cuarzo)
Panel de control Cuadro elctrico conforme
a las normas CE. Software
mod. SW-UDV/EV.
Tendencia en tiempo real
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente:
40. Tanque termostato
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ELECTTRONICA
VENETA
Modelo
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: www.elettronicaveneta.com
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca ELECTRNICA
VENETA
Modelo SCT04 /EV
Peso 500 Kg
Dimensiones (unidad de Ancho: 1.5 m
pasterurizacin) Longitud: 3m
Altura: 0.7 m
Dimensiones (unidad de Ancho: 0.8 m
refrigeracin) Longitud: 1.7 m
Altura: 1.5 m
Fuente: www.elettronicaveneta.com
44. Pulpeadora
CARACTERSTICAS TCNICAS
Marca VULCANO
Modelo **
Dimensiones Ancho:
Longitud:
Altura:
Fuente: www.elettronicaveneta.com