INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA INDUSTRIAL RODOLFO LOERO

ARISMENDI
DEPARTAMENTO DE QUMICA INDUSTRIAL
MATURN/MONAGAS/VENEZUELA

PRCTICA N 1
RECONOCIMEINTO Y USO DEL MATERIAL DE LABORATORIO
MEDIDAS DE TEMPERATURA, MASA, VOLUMEN Y ERROR
EXPERIMENTAL

REALIZADO POR:
ALMRIDA FERNANDO
ESPINOZA EUMARIELYS
MARTNEZ MAYERNIS
PREZ WILLIAM
SEC. 2DQ

MATURN, OCTUBRE DE 2017

 INTRODUCCIN

Las investigaciones que se llevan a cabo en el rea de las ciencias fundamentales como la
fsica y la qumica, dependen y necesitan en muchas ocasiones de la realizacin de grandes
experimentos prcticos llevados a cabo en laboratorios, por lo que se hace sumamente necesario
conocer y manejar muy bien tanto los instrumentos usualmente empleados en laboratorios como
los procedimientos adecuados para realizar las pruebas necesarias a fin de obtener conclusiones
lgicas.

Adquirir habilidades en el manejo de instrumentos se logra con el conocimiento de los

mismos. Dichos conocimientos estn referidos a las mximas medidas que se pueden hacer con
ellos, si se tratan de materiales para medir con exactitud, para trasvasar, para calentar, para
obtener masa, para sostener, entre otros.

Los conceptos relacionados al manejo de instrumentos, como apreciacin, capacidad, error

absoluto y menisco, se abordaron en una primera prctica de laboratorio donde los estudiantes
tuvieron un primer contacto con los mismos y pudieron de primera mano realizar sencillos
experimentos para iniciar la preparacin prctica como futuros tcnicos en el rea de la qumica
industrial.
 OBJETIVOS
-Identificar el material frecuentemente usado en el laboratorio y darle el uso asignado a cada uno.
-Adquirir habilidades en el manejo de los instrumentos de laboratorio, fundamentalmente los de
medicin.
-Ejercitar las operaciones fundamentales al introducir los conceptos de error.

DESARROLLO EXPERIMENTAL

1.- Determinacin de la temperatura

Se observ el termmetro e indic:

1.1 Capacidad: mxima medida que se puede obtener con un instrumento.

1.2 Apreciacin mnima medicin que se realiza con un instrumento

=

1.3 Error: diferencia entre el valor numrico obtenido experimentalmente y el que se acepta
como verdadero.

=
5
1.4 Se determin la temperatura de un volumen dado de agua en un vaso de precipitado y se
anotaron los resultados.

2.- Determinacin de la masa

Se observ la escala de la balanza y se determin:

2.1 En qu unidades est graduada? Su capacidad y apreciacin.

2.2 Se obtuvo la masa de un slido: determinando la masa de un vidrio de reloj, luego se
determin la masa del vidrio de reloj ms un slido y por diferencia se calcul la masa del
mismo.
2.3 Se obtuvo una masa deseada: se determin la masa de un vidrio de reloj, se sum a dicha
masa la cantidad de 3,27 g de NaCl, con las presas corredizas se marc el resultado obtenido
en la escala de la balanza y por ltimo se agreg poco a poco el NaCl en el vidrio de reloj
hasta que la balanza coincidiera con el cero.

3.- Determinacin del volumen

3.1 Se examin un cilindro de 100 ml de capacidad y se determin su apreciacin.

- Se llen el cilindro con cierta cantidad de agua aproximadamente a su volumen, y se observ

si el menisco que se forma es cncavo o convexo.
- Se ley el volumen de agua contenido en el cilindro, se anot su lectura como V1
- Se sumergi un slido irregular dentro del volumen de agua V1 y se ley la lectura del volumen
V2 del menisco de agua, por ltimo se calcul el volumen ocupado por el slido.

3.2 Se observ la pipeta y la bureta.

- Se indic la capacidad de cada instrumento

- Se determin la apreciacin de cada uno
- Se indic el error que se procede a cometer con cada uno

DATOS Y ANLISIS DE RESULTADOS

1.- Determinacin de la temperatura

Se observ el termmetro e indic:

1.1 Capacidad: 110 C

8070
1.2 Apreciacin = = 10 = 1
1
1.3 Error: = 5 = 5 = 0,2
1.4 Temperatura inicial de un volumen de agua= 27 C
Temperatura final de un volumen de agua = 52 C

Se pudo tener un primer contacto con el termmetro, un importante instrumento que es empleado
para medir temperaturas. La temperatura inicial igual a 27 C fue prcticamente la temperatura
ambiente del laboratorio al realizar la experiencia, una vez iniciado el calentamiento se pudo
observar en detalle como la columna de mercurio del instrumento ascenda a medida que
transcurra el calentamiento. Con el termmetro empleado la mxima temperatura que se podra
obtener son 110 C por lo que no se podra emplear para medir temperaturas de sustancias que
superen dicho valor, al realizar medidas el mnimo valor que se observara en el instrumento es
de 1C y las medidas tomadas tendran un error asociado de 0,2 C. Se pudo establecer que para
medir temperaturas en el futuro a distintas sustancias en calentamiento, no se debe hacer
contacto del instrumento con el fondo recipiente donde se est realizando el calentamiento para
evitar sobrevalorar la temperatura medida.

2.- Determinacin de la masa

Se observ la escala de la balanza y se determin:

2.4 La balanza est graduada en gramos, su capacidad es de 2610 g, su apreciacin y error:

109 0,1
= 10 = 0,1 y = 5 = 5 = 0,02

2.5 Masa del vidrio de reloj vaco = 38,8 g

Masa del vidrio de reloj ms un slido = 44,7 g
Masa del slido= 44,7 g- 38,8 g = 5,9 g 0,02

2.6 Se obtuvo una masa deseada: se determin la masa de un vidrio de reloj (38,9 g), se sum a
dicha masa la cantidad de 3,27 g de NaCl, con las presas corredizas se marc el resultado
obtenido (42,17 g 42,2 g) en la escala de la balanza y por ltimo se agreg poco a poco el
NaCl en el vidrio de reloj hasta que la balanza coincidiera con el cero.

Con este sencillo experimento se pudo usar una balanza, el cual es un instrumento que permite
obtener medidas de masa de sustancias slidas. La mnima masa que podra medir es 0,1 g y
las medidas tendran un error asociado de 0,02 g. Obtener la masa de un slido por diferencia de
masas es uno de los mtodos esenciales en las prcticas de laboratorio, pues resulta bastante
prctico y sencillo siempre que las masas a determinar no superen la capacidad de la balanza
empleada, procedimiento que se conoci al obtener los 5,9 g de NaCl. Si la masa del slido es
conocida se usara la balanza para corroborar dicho valor, como se realiz con los 3,27 g de
NaCl. Para la segunda parte del experimento, al ser la apreciacin de este instrumento igual a
0,1 g no fue posible medir exactamente 42,17 g por lo que el valor se aproxim a 42,2 g
respetando la apreciacin de la balanza.

3.- Determinacin del volumen

9080
3.1 Se examin un cilindro de 100 ml de capacidad y se determin su = 10
= 1

- Se agregaron 25 ml de agua, el menisco formado fue cncavo.

- V1= 25 ml , se agreg el slido y V2= 27 ml
- Volumen ocupado por el slido = V2- V1= 27 ml 25 ml = 2 ml

3.2 Se observ la pipeta y la bureta.

- Cpipeta = 10 ml y Cbureta = 50 ml
21 4544
- = 10
= 0,1 = 10
= 0,1
0,1 0,1
- = = = 0,02 = = = 0,02
5 5 5 5

Para medir volmenes existen en el laboratorio instrumentos graduados que permiten obtener
volmenes tan pequeos como 0,1 ml, el cual fue el caso estudiado y observado para la pipeta
graduada y la bureta, con la diferencia de que la bureta tena 5 veces ms capacidad que la
pipeta. El volumen de un slido regular puede calcularse a travs de frmulas matemticas,
mientras que para un slido irregular puede usarse un mtodo sencillo que se basa en el
desplazamiento de una columna de fluido y se fundamenta en el principio de Arqumedes: un
volumen inicial menor V1 ser desplazado por el volumen que ocupe el objeto por lo que la
columna de fluido subir e indicar un volumen final V2 mayor, que al restarse indicaran el
volumen del slido, tal como se evidenci en el experimento.

CONCLUSIONES

Una vez culminada la prctica es posible concluir que:

-Es necesario conocer la apreciacin de los instrumentos de medicin para poder emplearlos
adecuadamente segn la mnima medicin que estos puedan hacer, y de esta manera reducir el
error experimental en las experiencias de laboratorio.

- El error absoluto permite indicar los valores de medidas con su respectivo grado de
incertidumbre, el cual va asociado a distintos factores en lo que se podra incurrir a la hora de
realizar experimentos como por ejemplo los errores que dependen del experimentador o del
calibrado de los instrumentos.

-A travs del uso de distintos instrumentos de laboratorio se practicaron habilidades necesarias

para su manejo adecuado en las prximas prcticas a realizar, lo cual es de gran importancia
dado que le permite al experimentador obtener precisin y exactitud en las mediciones, y as
poder establecer relaciones, comparaciones, establecer leyes y hacer predicciones.