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DESARROLLO DE HABILIDADES COGNITIVAS

EN QUMICA-2017

Consultar y definir para el portafolio de evidencias conceptos bsicos y


fundamentales de la qumica.
Como herramienta de apoyo vaya al archivo compartido Conceptos Bsicos
Qumica.

Anin: Un anin es un tomo con carga elctrica negativa, es decir un in


negativo. En los aniones simples, esta carga negativa esta dada por la afinidad
del tomo neutro por los electrones. Pongamos por ejemplo el tomo de cloro, que
tiene en su envoltura ms externa siete electrones. El cloro tiene gran facilidad
para ganar un electrn ms y as completar su capa externa, quedando mucho
ms estable, y con una carga negativa (Cl). Este electrn ganado es cedido por
otro tomo, que tiene facilidad para perder electrones, como por ejemplo el tomo
de sodio, que al ceder su electrn se transforma en catin (ion con carga elctrica
positiva).

tomo: De un modo ms formal, definimos tomo como la partcula ms pequea


en que un elemento puede ser dividido sin perder sus propiedades qumicas.
El origen de la palabra tomo proviene del griego, que significa indivisible. En el
momento que se bautizaron estas partculas se crea que efectivamente no se
podan dividir, aunque hoy en dia sabemos que los tomos estn formados por
partculas an ms pequeas, las llamadas partculas subatmicas.

Catin: es un ion con carga elctrica positiva, es decir, que ha perdido electrones.
Los cationes se describen con un estado de oxidacin positivo. En trminos
qumicos, es cuando un tomo neutro pierde uno o ms electrones de su dotacin
original, este fenmeno se conoce como ionizacin.
Ion: en qumica, se define al ion (del griego in (), participio presente de "ienai"
("") "ir", de ah "el que va") como una especie qumica, ya sea un tomo o una
molcula, cargada elctricamente.
Las sales tpicamente estn formadas por cationes y aniones (aunque
el enlace nunca es puramente inico, siempre hay una contribucin covalente).
Tambin los cationes estn presentes en el organismo en elementos conocidos
como el sodio (Na) y el potasio (K) en forma de sales ionizadas.
Ejemplo: el catin K+ es un K que perdi un electrn para quedar isoelectrnico
con el argn. El Mg2+ es un Mg que perdi 2 electrones para quedar
isoelectrnico con el nen.

Compuesto: es una sustancia pura que contiene ms de un elemento. El agua es


un compuesto formado por hidrgeno y oxgeno. El metano y acetileno, son
compuestos que contienen carbono e hidrgeno en diferentes proporciones.
Los compuestos poseen una composicin fija. Es decir, un compuesto dado
siempre contiene los mismos elementos con los mismos porcentajes en masa.
Elemento: es un tipo de materiaconstituida por tomosde la misma clase. En su
forma ms simple posee un nmero determinado de protones en su ncleo,
hacindolo pertenecer a una categora nica clasificada con el nmero atmico,
an cuando ste pueda desplegar distintas masas atmicas. Es un tomo con
caractersticas fsicas nicas, aquella sustancia que no puede ser descompuesta
mediante una reaccin qumica, en otras ms simples. Si existen dos tomos de
un mismo elemento con caractersticas distintas y, en el caso de que estos posean
nmero msico distinto, pertenecen al mismo elemento pero en lo que se conoce
como uno de sus istopos. Tambin es importante diferenciar entre los
elementos qumicos de una sustancia simple. Los elementos se encuentran en
la tabla peridica de los elementos.

Enlace covalente: son las fuerzas que mantienen unidos entre s los tomos no
metlicos (los elementos situados a la derecha en la tabla peridica -C, O, F, Cl,
...).
Estos tomos tienen muchos electrones en su nivel ms externo (electrones de
valencia) y tienen tendencia a ganar electrones ms que a cederlos, para adquirir
la estabilidad de la estructura electrnica de gas noble. Por tanto, los tomos no
metlicos no pueden cederse electrones entre s para formar iones de signo
opuesto.
En este caso el enlace se forma al compartir un par de electrones entre los dos
tomos, uno procedente de cada tomo. El par de electrones compartido es
comn a los dos tomos y los mantiene unidos, de manera que ambos adquieren
la estructura electrnica de gas noble. Se forman as habitualmente molculas:
pequeos grupos de tomos unidos entre s por enlaces covalentes.
Ejemplo: El gas cloro est formado por molculas, Cl2, en las que dos tomos de
cloro se hallan unidos por un enlace covalente. En la siguiente simulacin
interactiva estn representados 2 tomos de cloro con solo sus capas externas de
electrones.

Enlace inico:
Este enlace se produce cuando tomos de elementos metlicos (especialmente
los situados ms a la izquierda en la tabla peridica -perodos 1, 2 y 3) se
encuentran con tomos no metlicos (los elementos situados a la derecha en la
tabla peridica -especialmente los perodos 16 y 17).
En este caso los tomos del metal ceden electrones a los tomos del no metal,
transformndose en iones positivos y negativos, respectivamente. Al formarse
iones de carga opuesta stos se atraen por fuerzas elctricas intensas, quedando
fuertemente unidos y dando lugar a un compuesto inico. Estas fuerzas elctricas
las llamamos enlaces inicos.
Ejemplo: La sal comn se forma cuando los tomos del gas cloro se ponen en
contacto con los tomos del metal sodio. En la siguiente simulacin interactiva
estn representados los tomos de sodio y cloro con solo sus capas externas de
electrones.
Enlace qumico: corresponde a la fuerza que une o enlaza a dos tomos, sean
estos iguales o distintos. Los enlaces se pueden clasificar en tres grupos
principales: enlaces inicos, enlaces covalentes y enlaces dativos. Los enlaces se
producen como resultado de los movimientos de los electrones de los tomos, sin
importar el tipo de enlace que se forme. Pero no cualquier electrn, puede formar
un enlace, sino solamente los electrones del ltimo nivel energtico (ms externo).
A estos se les llama electrones de valencia. En este captulo analizaremos las
caractersticas de cada tipo de enlace, como tambin veremos diferentes maneras
de representarlos en el papel. Partiremos definiendo lo que es un enlace inico.

Heterogneo: sistema termodinmico formado por dos o ms fases. Se reconoce


porque se pueden apreciar las distintas partes que componen el sistema, y a su
vez se divide en interfases. Es una materia no uniforme que presenta distintas
propiedades segn la porcin que se tome de ella.
El granito es un ejemplo de sistema heterogneo, al estar constituido por unos
grnulos duros y semitransparentes, el cuarzo, unas partes ms blandas y con un
ligero tono rojizo, el feldespato, y unas manchas oscuras y brillantes que se
exfolian con mucha facilidad.
Otro ejemplo es: Si a un vaso de agua le agregamos una cucharada de sal, una
cucharada de arena y virutas de hierro, los componentes se distinguirn a simple
vista.

Homogneo: es aquel sistema material que est formado por una sola fase de
varias sustancias que da como resultado una sustancia de estructura y
composicin uniforme. Una forma de comprobarlo es mediante su visualizacin. Si
no se pueden distinguir las distintas partes que lo forman, este ser homogneo.
Esto no es as en todos los casos, como por ejemplo un gel, que a simple vista se
ve igual en todas sus partes, pero no estn repartidos por igual los componentes
de la sustancia, por lo tanto esta ser una sustancia heterognea.
Un sistema homogneo es, por ejemplo, la mezcla de sal comn sobre agua. La
sal se disuelve en el agua de tal forma que es imposible verla a simple vista. El
sistema constar de una sola fase y ser homogneo.

Ion: Un in es un tomo o un grupo de tomos que tiene una carga neta positiva o
negativa. El nombre in proviene de la palabra griega ion que significa que
va, debido a que las partculas cargadas van hacia un electrodo cargado o se
alejan de ste.
La ionizacin es la formacin de molculas o tomos con carga elctrica. Los
tomos son elctricamente neutros ya que los electrones con carga negativa son
iguales en nmero a los protones de carga positiva en los ncleos. El nmero de
protones de un tomo permanece igual durante los cambios qumicos comunes
(llamados reacciones qumicas), pero se pueden perder o ganar electrones.

Masa atmica: es la masa de un tomo, ms frecuentemente expresada


en unidades de masa atmica unificada.1 La masa atmica puede ser considerada
como la masa total de protones y neutrones (pues la masa de los electrones en el
tomo es prcticamente despreciable) en un solo tomo (cuando el tomo no tiene
movimiento). La masa atmica es algunas veces usada incorrectamente como un
sinnimo de masa atmica relativa, masa atmica media y peso atmico; estos
ltimos difieren sutilmente de la masa atmica. La masa atmica est definida
como la masa de un tomo, que slo puede ser de un istopo a la vez, y no es un
promedio ponderado en las abundancias de los istopos. En el caso de muchos
elementos que tienen un istopo dominante, la similitud/diferencia numrica real
entre la masa atmica del istopo ms comn y la masa atmica relativa o peso
atmico estndar puede ser muy pequea, tal que no afecta muchos clculos
bastos, pero tal error puede ser crtico cuando se consideran tomos individuales.
Para elementos con ms de un istopo comn, la diferencia puede llegar a ser de
media unidad o ms (por ejemplo, cloro). La masa atmica de un istopo raro
puede diferir de la masa atmica relativa o peso atmico estndar en varias
unidades de masa.

Masa molecular: es un nmero que indica cuntas veces la masa de


una molcula de una sustancia es mayor que la unidad de masa molecular y sus
elementos, se calcula sumando todas las masas atmicas de dicho elemento. Su
valor numrico coincide con el de la masa molar, pero expresado en unidades de
masa atmica, en lugar de gramos/mol. La masa molecular alude a una sola
molcula, mientras que la masa molar corresponde a un mol (N = 6,0221023) de
molculas.

Materia: es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.


La Qumica es la ciencia que estudia su naturaleza, composicin y transformacin.
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es
cuantificable, es decir, que se puede medir.
Todo cuanto podemos imaginar, desde un libro, un auto, el computador y hasta la
silla en que nos sentamos y el agua que bebemos, o incluso algo intangible como
el aire que respiramos, est hecho de materia.
Los planetas del Universo, los seres vivos como los insectos y los objetos
inanimados como las rocas, estn tambin hechos de materia.

Mezcla: es un material formado por dos o ms componentes unidos, pero no


combinados qumicamente. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica y cada
uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades qumicas. No
obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes
pueden reaccionar entre s en determinadas condiciones ambientales, como una
mezcla aire-combustible en un motor de combustin interna.

Molcula: molcula es un conjunto de tomos unidos qumicamente. La carga


elctrica de las molculas es neutra.
Existe una definicin de molcula ms antigua que es menos general y menos
precisa: "Una molcula es la parete ms pequea de una sustancia que puede
tener existencia independiente y estable conservando sus propiedades qumicas y
ciertas propiedades fisicoqumicas." Segn esta definicin podan existir molculas
con un nico tomo.

Numero atmico: el nmero atmico1 de un elemento qumico es el nmero total


de protones que tiene cada tomo de ese elemento. Se suele representar con la
letra Z.
Los tomos de diferentes elementos tienen distintos nmeros de electrones y
protones. Un tomo en su estado natural es neutro y tiene un nmero igual
de electrones y protones. Un tomo de sodio (Na) tiene un nmero atmico 11;
posee 11 electrones y 11 protones. Un tomo de magnesio (Mg), tiene nmero
atmico 12, posee 12 electrones y 12 protones; y un tomo de uranio (U), que
tiene nmero atmico 92, posee 92 electrones y 92 protones.

Numero de Avogadro: (smbolos: L, NA) es el nmero de partculas


elementales(usualmente tomos o molculas) en un mol de una sustancia
cualquiera, donde el mol es una de las siete unidades bsicas del Sistema
Internacional de Unidades (SI). Su dimensin es el recproco del mol y su valor es
igual a 6,022 140 857(74) 1023 mol1.

Numero de masa: es la suma del nmero de protones y el nmero


de neutrones del ncleo de un tomo. Se simboliza con la letra A (el uso de esta
letra proviene de alemn Atomgewicht, que quiere decir peso atmico, aunque
sean conceptos distintos que no deben confundirse). Suele ser mayor que
el nmero atmico, dado que los neutrones del ncleo proporcionan a ste la
cohesin necesaria para superar la repulsin entre los protones.

Numero de oxidacin: La oxidacin se da cuando un elemento o compuesto pierde


uno o ms electrones. Generalmente, cuando una sustancia se oxida (pierde
electrones), otra sustancia recibe o capta dichos electrones reducindose. Este es
el mecanismo bsico que promueve las reacciones de xido-reduccin o redox.

Propiedades Qumica: Una propiedad qumica altera la estructura interna o


molecular de una sustancia al interactuar con otra sustancia creando una nueva.
Las propiedades qumicas son observables o distinguibles cuando existe
un cambio en la composicin original transformndose en otra diferente. Este
cambio, llamado cambio qumico, provoca la modificacin de los enlaces qumicos
al estar en contacto con otras sustancias reaccionantes.

Qumica: proviene de una variable del latn y de races rabes que son chimica,
chimia, alkimya, referencia de alquimia, para posteriormente pasar por una nueva
forma de definir a la qumica del tipo moderno que empez a diferenciarse de la
alquimia refirindose a la variedad de los componentes y
composiciones definiendo las propiedades de una o sobre una materia y las
posibles transformaciones que surjan o experimentes sin causar ningn cambio,
alteraciones o modificaciones sobre la misma o sus elementos, de la cual una
materia es conformada.
Reaccin Qumica: ocurren cuando se forman o rompen los enlaces qumicos
entre tomos. Las sustancias que intervienen en una reaccin qumica se
denominan reactivos (se encuentran generalmente del lado izquierdo de una
ecuacin qumica), y las sustancias producidas al final de la reaccin se conocen
como productos (generalmente se encuentran al lado derecho de la ecuacin
qumica).

Regla del octeto: establece que los tomos de los elementos se enlazan unos a
otros en el intento de completar su capa de valencia (ultima capa de la
electrosfera).
La denominacin regla del octeto surgi en razn de la cantidad establecida de
electrones para la estabilidad de un elemento, o sea, el tomo queda estable
cuando presenta en su capa de valencia 8 electrones.

Smbolo qumico: son abreviaciones o signos que se utilizan para identificar


los elementos y compuestos qumicos. Algunos elementos de uso frecuente y sus
smbolos son: carbono, C; oxgeno, O; nitrgeno, N; hidrgeno, H; cloro,
Cl; azufre, S; magnesio, Mg; aluminio, Al; cobre, Cu; argn, Ar; oro, Au; hierro,
Fe; plata, Ag; platino, Pt. Fueron propuestos en 1814 por Berzelius en remplazo de
los smbolos alqumicos y los utilizados por Dalton en 1808 para explicar su teora
atmica.

Solucin: es una mezcla homognea de dos o ms sustancias.


La sustanciadisuelta se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve se
denomina disolvente.
Contenido
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1 Clasificacin
1.1 Solucin No Saturada
1.2 Solucin Saturada
1.3 Solucin Sobresaturada
2 Curvas de Solubilidad
3 Enlaces relacionados
4 Fuentes
Clasificacin
Existen tres clasificaciones para las soluciones, atendiendo a la cantidad de soluto
disuelto. Como la solubilidad de las sustancias vara con la temperatura, estas
clasificaciones se asumen para una temperaturaconstante.
Solucin No Saturada
Solucin Saturada
Solucin Sobresaturada

Sustancia: es materia con una composicin qumica definida, compuesta por sus
entidades: molculas, unidades formulares y tomos.1
Las sustancias se pueden diferenciar una de otra por su estado a la misma
temperatura y presin, es decir, pueden ser slidas, lquidas o gaseosas. Tambin
se pueden caracterizar por sus propiedades fsicas, como la densidad, el punto de
fusin, el punto de ebullicin y solubilidad en diferentes disolventes.2 Adems
estas distintas propiedades son especficas, fijas y reproducibles a una
temperatura y presin dada

Sustancia pura: a cualquier material que tiene unas propiedades caractersticas


que la distinguen claramente de otras. Algunas de estas propiedades son difciles
de medir como color, olor, sabor; pero otras se pueden determinar con exactitud,
por ejemplo la densidad o las temperaturas de fusin y ebullicin en unas
condiciones dadas. Como ejemplo, el agua pura obtenida en la investigacin inicial
sera transparente, sin olor ni sabor. Adems, su densidad sera 1 g/ml a la
temperatura de 15C, su temperatura de fusin 0C y la ebullicin se producira a
100C (todo ello a la presin de una atmsfera).

Valencia qumica: La valencia es el mximo nmero de tomos univalentes


(originalmente tomos de hidrgeno o cloro) que pueden combinarse con un
tomo del elemento en consideracin, o con un fragmento, o para el cual un tomo
de este elemento puede ser sustituido.

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