APELLIDOS: CARDENAS OLIVA

NOMBRE: GABRIELA ELIZABETH SEXO: F H=Hombre;M=Mujer IMC: 22.03 kg/m2

REALIZAS ALGUNA ACTIVIDAD FSICA: SI S=SI; N=NO EDAD: 22 Aos Ec. Harris-Benedict
T.M.B.: kcal/da
ACTIVIDAD FSICA QUE REALIZA PESO: 55 kg
DURANTE UN TIEMPO SUPERIOR A 30 MIN. T.M.B. X FACTOR DE ACTIVIDAD
INDICAR LA ACTIVIDAD CORRER ,CARDIO Escribir la actividad TALLA: 158 cm. INGESTA TOTAL DIARIA: kcal/da
NMERO DE DIAS POR SEMANA 6 Entre 1 y 7 Los datos obtenidos son aproximados y dependen
CLASIFICACION MUY ALTA de una actividad fsica ms detallada.

TEST SOBRE ALIMENTACIN Y ACTIVIDAD FSICA ( 22 preguntas )

1 TOMA UNA FRUTA O UN ZUMO NATURAL TODOS LOS DAS SI S=SI; N=NO
2 TOMA UNA SEGUNDA PIEZA DE FRUTA TODOS LOS DAS SI S=SI; N=NO
3 TOMA VERDURAS FRESCAS (ENSALADAS) O COCINADAS REGULARMENTE UNA VEZ AL DA SI S=SI; N=NO
4 TOMA VERDURAS FRESCAS O COCINADAS DE FORMA REGULAR MS DE UNA VEZ AL DA SI S=SI; N=NO
5 CONSUME PESCADO CON REGULARIDAD (POR LO MENOS 2-3 VECES A LA SEMANA) SI S=SI; N=NO
6 ACUDE UNA VEZ O MAS A LA SEMANA A UN CENTRO DE COMIDA RPIDA (FAST FOOD) TIPO HAMBURGUESERA SI S=SI; N=NO
7 LE GUSTAN LAS LEGUMBRES Y LAS TOMA MS DE UNA VEZ A LA SEMANA SI S=SI; N=NO
8 TOMA PASTA Y/O ARROZ CAS A DIARIO (5 DIAS O MS A LA SEMANA) NO S=SI; N=NO
9 DESAYUNA UN CEREAL O DERIVADO TODOS LOS DAS ( PAN,.) NO S=SI; N=NO
10 TOMA FRUTOS SECOS CON REGULARIDAD ( AL MENOS 2-3 VECES A LA SEMANA ) SI S=SI; N=NO
11 SE UTILIZA ACEITE DE OLIVA EN CASA SI S=SI; N=NO
12 NO DESAYUNA SI S=SI; N=NO
13 DESAYUNA UN LCTEO ( YOGURT, LECHE, .) SI S=SI; N=NO
14 DESAYUNA BOLLERA INDUSTRIAL, GALLETAS O PASTELITOS NO S=SI; N=NO
15 TOMA DOS YOGURES Y/O 40 g DE QUESO CADA DA NO S=SI; N=NO
16 TOMA GOLOSINAS Y/O CARAMELOS Y/O REFRESCOS AZUCARADOS VARIAS VECES AL DA NO S=SI; N=NO

17 TIEMPO APROXIMADO QUE TARDA EN DESAYUNAR 25 Minutos

18 NMERO DE DAS QUE COME FUERA DE CASA DURANTE UNA SEMANA 6 Entre 1 y 7
19 SI COME FUERA DE CASA: SE TRAE LA COMIDA DE CASA / COME DE MEN / COME UN BOCADILLO M C=Casa; M=Men; B=Bocadillo
20 REALIZA ALGN TRABAJO (REMUNERADO NO) SI S=SI; N=NO CUL? ANFITRIONAJE Escribir
21 GENERALMENTE VA A LA FACULTAD EN TRANSPORTE PBLICO O EN VEHCULO PROPIO TP TP=Transporte pblico; VP=Vehculo

EN TU TIEMPO LIBRE DURANTE LA SEMANA CUL DE LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES REALIZAS?

22
(marca tus prioridades poniendo en el recuadro de la derecha 1,2,3,4,, segn orden de preferencia) Ejemplo Ejemplo Ejemplo
A VER LA TELEVISION 5 1 4 3
B HACER EXCURSIONES TIPO TURISTA POR ALGUNA CIUDAD 4
C IR AL CINE ALGN ESPECTACULO 3 5 1 2
D HACER ALGN TIPO DE EJERCICIO O DEPORTE 2 1
E JUGAR A VIDEOJUEGOS, JUEGOS DE MESA, 3 5
F SALIR A PASEAR O ANDAR 1 6 2 6
G CONECTARSE A INTERNET PARA CHATEAR,. 7 2 3 9
H HACER EXCURSIONES TIPO TRECKING POR EL CAMPO 4 8
I SALIR A CENAR, DE COPAS, DE BOTELLN, 6 4 7
NOTA: nicamente tienes que ordenar aquellas actividades que realices, el resto no.
da

da
 B=Bocadillo

blico; VP=Vehculo propio

 NOMBRE: GABRIELA ELIZABETH APELLIDOS CARDENAS OLIVA
TABLA
DE REGISTRO PONER LAS CANTIDADES "DE GRAMOS O MILILITROS" APROXIMADAS INGERIDAS DE CADA ALIMENTO EN LAS CELDAS DE LAS
DE DATOS COLUMNAS CORRESPONDIENTES SEGN DA E INGESTA (DY=Desayuno y MM=Media-maana)
N1 NICAMENTE PONER EN LAS CELDAS NMEROS (Ejemplo bueno: 125, 45,), NO PONER NINGUNA LETRA.
DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7 TOTAL g mL
ALIMENTOS DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) SUMA SEM.
Infusiones (T, Poleo, Manzanilla,..) o Agua 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 3500
Caf natural o descafeinado soluble 0
Cacao azucarado (Colacao,) 0
Leche vaca entera 250 250 250 200 200 1150
Leche vaca semidesnatada 0
Leche vaca desnatada 250 250
Leche de Soja con Calcio 250 250
Leche fermentada tipo Actimel 0
Azcar 5 9 14
Miel 0
Yogurt entero natural / sabores / Bio* 250 250
Yogurt entero azucar o con fruta o Batido 0
Yogurt desnat. natural / sabores / Bio* 250 250
Yogurt desnat. azucar o con fruta* 0
Yogurt cremoso tipo Griego 20 20
Queso desnatado 30 25 55
Queso fresco tipo Burgos 0
Queso para untar 0
Queso tierno / Bola / Gouda 0
Queso semicurado / Emmental / Lonchas 0
Queso curado 0
Postres Lcteos (1) 0
Galletas tipo Mara normal (2) 0
Galletas Doradas / Chocolate / Miel (3) 0
Galletas integrales 0
Galletas dietticas baja azcar y/o grasa 0
Bollera industrial en general (4) 0
Bollera diettica baja azcar 0
Especificaciones
(1) Postres lcteos (Natillas, Flanes, Arroz con leche,) (3) Galletas Doradas (Marbu, Maria Oro, Chiquilin, Maire Lu, Yayitas,)
(2) Galletas tipo Maria (Petit Rio, Fontaneda, La buena Mara,) (4) Bollera industrial (Donuts, Croissant, Magdalenas, Churros/Porras, Bizcocho,)
 TABLA NOMBRE: GABRIELA ELIZABETH APELLIDOS CARDENAS OLIVA
DE REGISTRO PONER LAS CANTIDADES "DE GRAMOS O MILILITROS" APROXIMADAS INGERIDAS DE CADA ALIMENTO EN LAS CELDAS..
DE DATOS COLUMNAS CORRESPONDIENTES SEGN DA E INGESTA (DY=Desayuno y MM=Media-maana)
N2 NICAMENTE PONER EN LAS CELDAS NMEROS (Ejemplo bueno: 125, 45,), NO PONER NINGUNA LETRA.
(continuacin) DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7 TOTAL RAC.
ALIMENTOS DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) DY (g) MM (g) SUMA SEM.
Cereales desayuno azucarados 0
Cereales desayuno chocolate o miel 0
Cereales desayuno integr. / fibra 25 25
Barritas de cereales 0
Pan blanco de trigo 30 30
Pan Integral 30 30
Pan tostado o Molde (Sandwich) 0
Pan tostado o Molde integral (Sandwich) 0
Mermelada de frutas 0
Mermelada frutas baja en calorias 0
Embutido bajo en grasas (5) 0
Embutido semigrasa (6) 15 15
Embutido graso (7) 0
Aceite de Oliva 0
Mantequilla 0
Margarina 10 15 25
Frutas ctricas (8) 30 40 30 100
Frutas no ctricas (9) 40 60 40 60 80 60 70 60 470
Zumo naranja recien exprimido 0
Zumo fruta azucar. enriq. o Refrescos 0
Zumo fruta s/azucar. Aadidos 250 250
Refresco bajo en calorias 0
Cerveza con o sin alcohol u otras 0
Bebida isotnica Isostar-Aquarius u otras 0
Fruta seca (10) 20 15 10 45
Frutos secos (11) 30 30
Chocolate o Barrita de chocolate 0
Golosinas / Gominolas 0
Snacks o Aperitivos salados (12) 0
Especificaciones
(5) Embutido bajo en grasas (pavo, jamn cocido) (9) Frutas no ctricas (pera, manzana, uvas, sandia, melocotn, platano)
(6) Embutido semigraso ( jamn serrano, lomo embuchado,...) (10) Fruta seca (ciruelas secas, pasas, orejones, datiles)
(7) Embutido graso (chorizo, lomo/jamn ibrico, salchichn, choped, mortadela,) (11) Frutos secos (avellana, nueces, almendras,cacahuetes, anacardos,...)
(8) Frutas ctricas (kiwi, naranja, fresa, fresn, mandarina, mango,) (12) Snacks salados (patatas fritas, gusanitos, aros o triangulos de maz, Cortezas, )

Observaciones :
 NOMBRE: GABRIELA ELIZABETH APELLIDOS CARDENAS OLIVA
TABLA
DE REGISTRO PONER LAS CANTIDADES "DE GRAMOS O MILILITROS" APROXIMADAS INGERIDA
DE DATOS COLUMNAS CORRESPONDIENTES SEGN DA E INGESTA (CM=Comida; MR=Merie
N3 NICAMENTE PONER EN LAS CELDAS NMEROS (Ejemplo bueno: 125, 45,), NO
DIA 1 DIA 2
GRUPOS ALIMENTOS DY MM CM MR CN DY MM CM MR
1 Agua e Infusiones 250 250 250 250 250 250
2 Caf natural o descaf.
3 Cacao en polvo
4 Leche entera 250 250
5 Leche desnatada
6 Yogurt normal 20 250
7 Yogurt desnatado 250
G1
8 Otros lcteos
9 Queso fresco
10 Queso desnatado
11 Otros quesos
12 Carnes blancas (1)
13 Carnes blancas (2) 80 70
14 Carnes blancas (3) 45
15 Carnes rojas s gra(4)
16 Carnes rojas gra (5)
17 Embutidos poca gras(6)
18 Embutidos semigras(7)
19 Embutidos graso(8)
G2-G3a
20 Visceras
21 Pescado blanco
22 Pescado azl
23 Pescados enlatados
24 Marisco
25 Huevos de gallina 40
26 Legumbres 30 40
27 Frutos Secos 10
28 Tubrculos 30 40
29 Pastas 60
30 Cereales 25
G6-G3a
31 Pan 30 30
32 Galletas 15 15
33 Bolleria y dulces
34 Verduras 100 15 60 10
G4 35 Hortalizas cocidas 20 30
36 Hortalizas crudas 15 10
37 Fruta no ctrica 40 60 60 30 40 30
38 Fruta ctrica 30
G5
39 Zumo natural enriq.
G5

40 Fruta Seca 20
41 Azcar Gominolas 5 9
42 Refrescos Zumos az. 250
G6a
43 Miel y otros
44 Alcohol
G7a 45 Aceite Oliva 15 10
G7b 46 Otra/o grasa/aceite 10 8 10
47 Chocolate
48 Aperitivos o snacks
49 Precocinados

Algunos ejemplos aproximados de referencia de carnes y embutidos:

(1) Carnes blancas magras (caballo, cabrito, conejo, pavo, ternera, solomillos de)
(2) Carnes blancas semigrasas (gallina, pechuga muslos de pollo, lomo cerdo,)
(3) Carnes blancas grasas (costilla chuletas de cerdo, alas de pollo)
(4) Carne roja magra (solomillo de vaca,)

Nota: en el caso de leche semidesnatada, se incluir la mitad de la cantidad como leche entera y la otra mit

Observaciones
 CARDENAS OLIVA

OS" APROXIMADAS INGERIDAS DE CADA ALIMENTO EN LAS CELDAS DE LAS

GESTA (CM=Comida; MR=Merienda y CN=Cena)
Ejemplo bueno: 125, 45,), NO PONER NINGUNA LETRA (Ejemplo malo: 125g, 45mL,...) SINO NO SE PODRN SUMAR LAS CASILLAS
DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5
CN DY MM CM MR CN DY MM CM MR CN DY MM CM MR
250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250

250 250 200

250 250

30 25

45 80 50
80

15

120

40 40
40
30 8
20
30

10 70 20 80 60
10 15
9 10
60 30 80 40 60 40
40 30
 15 10

10 8
7 7 15 7

(5) Carne roja (filete de vaca, carne picada, cordero,)

(6) Embutido bajo en grasas (pechuga de pavo, jamn cocido serrano magro, productos light)
(7) Embutido semigraso ( jamn serrano, jamn de York, lomo embuchado,...)
(8) Embutido graso (chorizo, lomo/jamn ibrico, salchichn, chopped, mortadela, morcilla, salchichas frescas,...)

omo leche entera y la otra mitad como leche semidesnatada.

SUMAR LAS CASILLAS
DIA 5 DIA 6 DIA 7 TOTAL g mL
CN DY MM CM MR CN DY MM CM MR CN SUMA SEM.
250 250 250 250 250 250 250 250 200 200 200 7850.0
0.0
0.0
200 1400.0
250 250.0
770.0
250.0
0.0
0.0
55.0
0.0
0.0
150.0
55 275.0
90 170.0
0.0
0.0
15.0
0.0
0.0
0.0
120.0
60 60.0
0.0
40 60 80 300.0
40 35 185.0
48.0
90.0
90.0
25.0
60.0
30.0
0.0
50 55 50 70 50 700.0
25 8 108.0
25 30 99.0
70 40 60 40 780.0
100.0
0.0
 45.0
14.0
250.0
0.0
0.0
43.0
5 69.0
0.0
0.0
0.0
 ALIMENTOS GRUPOS
1 Agua e Infusiones
2 Caf natural o descaf.
3 Cacao en polvo
4 Leche entera
5 Leche desnatada
6 Yogurt normal
7 Yogurt desnatado
G1
8 Otros lcteos
9 Queso fresco
10 Queso desnatado
11 Otros quesos
12 Carnes blancas (1)
13 Carnes blancas (1)
14 Carnes blancas (2)
15 Carnes rojas s gra(1)
16 Carnes rojas gra (2)
17 Embutidos poca gras(1)
18 Embutidos semigras(2)
19 Embutidos graso(3)
G2-G3a
20 Visceras
21 Pescado blanco
22 Pescado azl
23 Pescados enlatados
24 Marisco
25 Huevos de gallina
26 Legumbres
27 Frutos Secos
28 Tubrculos
29 Pastas
30 Cereales
G6-G3a
31 Pan
32 Galletas
33 Bolleria y dulces
34 Verduras
35 Hortalizas cocidas G4
36 Hortalizas crudas
37 Fruta no ctrica
38 Fruta ctrica
G5
39 Zumo ntral o enrq
 G5

40 Fruta Seca
41 Azcar
42 Refrescos y Zumo*
G6a
43 Miel y otros
44 Alcohol
45 Aceite Oliva G7a
46 Otra/o grasa/aceite G7b
47 Chocolate
48 Aperitivos o snacks
49 Precocinados
 NOMBRE GABRIELA ELIZABETH INGESTA DY + MM
APELLIDOS CARDENAS OLIVA ALIMENTOS TOTAL
GRUPOS RAC ING. ALIMENTOS PRESENTES EN EL DY + MM
EDAD 22 Aos G1 11.0 Leche, Yogurt, Quesos,
PESO 55 Kilogramos G2-G3a 1.6 Embutidos y frutos secos
TALLA 158 Centmetros G4 0.0 Verduras y hortalizas en general
SEXO F H=Hombre; M=Mujer G5 4.8 Frutas en general
IMC 22.03 kg/m2 G6a 1.3 Cereales desayuno, pan, galletas y bollera industrial,
Ec. Harris-Benedict G6b 1.9 Azcar, miel, mermelada, golosinas,
T.M.B. kcal/da G7a 0.0 Aceite de Oliva
G7b 0.8 Margarina, mantequilla,
ACTIVIDAD FSICA MUY ALTA
INGESTA TOTAL DIARIA
GASTO ENERGTICO TOTAL kcal/da ALIMENTOS TOTAL
GRUPOS RAC ING. DENOMINACIN DE LOS GRUPOS
COMENTARIOS SOBRE SI TE HA SIDO UTIL UTILIZAR LA HOJA DE CLCULO G1 13.0 Lcteos y derivados
G2-G3a 14.3 Carnes, Pescados, Mariscos, Frutos secos y Legumbres
G4 5.2 Verduras y hortalizas
G5 6.5 Frutas
G6a-G3b 5.0 Cereales y derivados, y patatas
G6b 1.9 Dulces y derivados
G7a 1.4 Aceite de Oliva
G7b 2.3 Otras grasas y aceites
S EN EL DY + MM
Quesos,
tos secos
as en general
neral
as y bollera industrial,
da, golosinas,
Oliva
equilla,

LOS GRUPOS
ivados
utos secos y Legumbres
rtalizas

os, y patatas
vados
Oliva
aceites