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Tabla de contenido
1. RESUMEN................................................................................................................................ 2
2. INTRODUCCIN .................................................................................................................... 2
3. PRINCIPIOS TERICOS......................................................................................................... 3
4. DETALLES EXPERIMENTALES .......................................................................................... 8
A) MATERIALES Y MUESTRAS ......................................................................................... 9
B) PROCEDIMIENTO......................................................................................................... 9
5. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES ............................................ 11
6. CLCULO .............................................................................................................................. 14
7. ANLISIS Y DISCUSION DE DATOS ............................................................................... 17
8. CONCLUSIONES .................................................................................................................. 19
9. RECOMENDACIONES ......................................................................................................... 19
10. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................... 20
11. APENDICE ........................................................................................................................... 20
12. GRFICO (1)........................................................................................................................ 26
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PRACTICA 1: TENSIN SUPERFICIAL
1. RESUMEN
dependencia que hay entre la tencin superficial con la temperatura. Se trabaj por el
desionizada.
la densidad del lquido, la temperatura y del radio del tubo. Adems el aumento de la
2. INTRODUCCIN
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PRACTICA 1: TENSIN SUPERFICIAL
La tensin superficial es la fuerza que acta a travs de una lnea imaginaria de 1cm de
largo en la superficie de un lquido. Esta tensin se debe a que las fuerzas de atraccin
esfera (superficie mnima para un volumen dado) y generan una presin que se puede
3. PRINCIPIOS TERICOS
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mantienen unidas las molculas que la componen. Si se piensa en una molcula ubicada
en el seno de, por ejemplo, un lquido, esta est rodeada de molculas de su misma
superficiales tienen una mayor energa que aquellas ubicadas en el seno del lquido.
superficial.
Aumentar el rea superficial de una cierta masa de lquido significa, por lo tanto,
La tensin superficial es una medida del trabajo requerido para aumentar la superficie
una energa libre superficial especfica. Las dimensiones de la tensin superficial son
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de su tensin superficial.
Los valores de tensin superficial ms bajos los presentan los lquidos que interactan
energa libre. En este caso, una disminucin de la energa libre superficial se puede
producir por una disminucin de rea o por una disminucin de la tensin superficial, la
- Ruptura de enlaces.
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potencial es mnima, condicin necesaria para que el equilibrio sea estable. Como la
esfera presenta un rea mnima para un volumen dado, entonces por la accin de la
tensin superficial, la tendencia de una porcin de un lquido lleva a formar una esfera o
a que se produzca una superficie curva o menisco cuando est en contacto un lquido
con un recipiente.
naturaleza qumica del soluto, si las dos sustancias son qumicamente parecidas
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pelcula de este asciende por la pared del capilar, siendo la superficie libre del lquido en
explicarse por la diferencia de presin a travs del mecanismo o por la tendencia del
lquido a presentar la menor rea superficial posible. Un lquido se mantiene arriba del
capilar por la accin de la tensin superficial que es una fuerza ascendente igual a:
1 = 2.. (1)
La fuerza descendente debida a la gravedad que acta sobre el lquido en el capilar por
2 = 2 .. (2)
= /2 (3)
= /2 (4)
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Eotvos:
Donde:
= densidad
M= peso molecular
1 11
= (6)
2 22
4. DETALLES EXPERIMENTALES
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A) MATERIALES Y MUESTRAS
Materiales:
Aparato para medir la tensin superficial por el mtodo del ascenso capilar, reglilla,
termmetro, bombilla de jebe, probeta, vasos.
Reactivos:
1. Agua destilada
2. propanol
B) PROCEDIMIENTO
Liquido de referencia
se enjuago varias veces con agua de cao y al final con agua destilada,
se llev a un bao maria a temperatura ambiente, sin retirar del bao, usando la
bombilla de jebe, elevo la altura del lquido dentro del capilar, se retir la
Muestra liquida
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liquida es el n-propanol pura a 22C, 30C, 40C y para las soluciones a 20c, es
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1. Datos experimentales
TABLA 1
Condiciones de laboratorio
T(C) 24 C
Pb(mmHg) mmHg754.
H.R (%) % 94
TABLA 2
Para el agua: Repetimos el experimento varias veces y tomamos varias alturas a cada
temperatura y calculamos una altura promedio.
22 C 2.6 cm
30 C 2.3 cm
40 C 2.2 cm
TABLA 3
22 C 1.0 cm
30 C 0.9 cm
40 C 0.8 cm
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2. Datos tericos
TABLA 4
AGUA N-PROPANOL
Densidad () Densidad () en
Temperatura en g/ml Temperatura g/ml
22 oC 0,9978 22 oC 0.8037
30 oC 0,9957 30 oC 0,7950
40 oC 0,9922 40 oC 0,7860
En dina/cm
Temperatura En N/m
22 oC 0,0736 73.0
30 oC 0,0718 71.8
40 oC 0,0701 70.1
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3. Tabla de resultados:
TABLA 5
Tensin Tensin
Temperatura superficial superficial
en N/m en dina/cm
22 oC 0,02262 22,62
30 oC 0,02243 22,43
40 oC 0,02019 20.19
Radio del capilar calculado a partir de los datos tericos del lquido de referencia
(agua)
Radio del
Temperatura capilar en
cm
22 oC 0,0574
30 oC 0,0640
40 oC 0,0655
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6. CLCULO
1 11
=
2 22
1: para el n-propanol
2: para el agua (liquido de referencia)
1 1.00 . 0.8037/
=
73.0 / 2.6 . 0,9978 /
1 = 22,62 /
1 0.9 . 0,7950 /
=
71.8 / 2.3 . 0,9957 /
1 = 22,43 /
1 0.8 . 0,7860 /
=
70.1 / 2.2 . 0,9922 /
1 = 20.19 /
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= /2
2
=
Se sabe que 1N=105, adems tambin se sabe que 1 dina= 1 g. cm/s y que
1ml=1 cm3
2 73 /
=
2.6 .0,9978 3 .980/
= 0.0574
2 71.8 /
=
2.3 0,9957 3 980 /
= 0,0640
2 70.1 /
=
2.2 . 0,9922 3 .980/
= 0,06554
0,06226 cm.
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(/)2/3 = 2.12( 6 )
g/mol.
Tensin
Temperatura en superficial del n- (/)/ ( )
oC propanol en En oC
dina/cm
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% = 100%
2,12 2,16
% = 100%
2,12
% = 1,89 %
Se observ que al elevar la altura del lquido usando la bombilla de jebe y luego
debe al fenmeno capilar en la que las fuerzas de adhesin liquido solido fueron
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mayores que las de cohesin del lquido, el lquido fue atrado por la pared del capilar y
Cuando el lquido moja el tubo capilar forma una superficie o menisco cncavo. Pues la
superficial, y por tanto este ejerce un esfuerzo hacia el centro de la esfera de la cual
forma parte la superficie, es decir hacia arriba, por lo tanto el lquido subir en el
interior del tuvo capilar hasta una altura suficiente para que el peso de la columna
En esta experiencia se tomaron dos lquidos para realizarle sus medidas de alturas a
utiliz el agua como lquido de referencia para hallar la tensin superficial relativa.
Luego se tomaron los datos tericos (densidad y coeficiente de tensin superficial) del
resultados regulares ya que los porcentajes de error TABLA 5 (parte del %error)
sobrepasaron un poco el 5 % (al margen de ese valor) de error permitido, esto puede
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8. CONCLUSIONES
estudio.
superficial.
9. RECOMENDACIONES
limpios y secos para as evitar los posibles errores por interferencia de sustancias
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10. BIBLIOGRAFIA
11. APENDICE
CUESTIONARIO
Mtodo de la Burbuja
Afirma que si consideramos las fuerzas que actan sobre las burbujas de aire en un
por las fuerzas que actan sobre la burbuja, que se deben a la presin p1del lquido ms
burbuja. En el equilibrio.
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1 2 + 2 = 2 2
2. 1 = 2/
Por lo tanto:
= (2. 1)/2
p1: presin del lquido
p2: presin interna
: Tensin superficial
r: radio
Jaeger.
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ese recipiente. Este aire es dirigido hacia un tubo capilar T, el cual se halla inmerso bajo
conduccin del aire (normalmente tubera de goma) para medir la presin de aire (es
mxima justo hasta que la burbuja es capa del tubo (debe tenerse en cuenta que la
lectura del manmetro fluctuar, pero no debera ser demasiado difcil leer la presin
atmosfrica. La presin del lquido que rodea la burbuja viene dada por la profundidad
h1de inmersin del tubo. La presin del lquido es p + h1*1g. Por tanto, la presin en
directamente relacionada con la tensin superficial del lquido. Las gotas deberan
determinndose sus masas sobre la posicin de que la gota tiene forma cilndrica, es
Tyler (1972), ha demostrado que equilibrando las fuerzas que actan sobre la gota en el
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= /
m: masa de la gota de agua
r: radio de la gota de agua
dinmicas; teniendo en cuenta ests, se ha mostrado que una aproximacin mejor puede
= /(3.8)
Tal como ocurre normalmente, la gota se expandir ocupando el extremo del tubo y
puede ser ventajosa la medicin del radio externo, en particular si la pared del es gruesa.
Levitt (1973), considera que no hay una teora sencilla quesea aplicable; en su lugar usa
= /
El factor de correccin depende de la relacin V/ r3, siendo V el volumen de una gota y
r el radio externo del tubo. Se da una tabla que relaciona los valores V/ r3 con Fc para
0.24 y 0.265.
un fluido de tensin superficial conocida. Si m1 y m2 son las masas delas gotas de dos
1 1
=
2 2
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La ruptura de estos puentes requiere una energa considerable, por lo que un lquido
peso molecular y momento dipolar. El fluoruro de hidrgeno, por ejemplo, hierve a una
asociados; el agua hierve a una temperatura 160 grados ms alta que el sulfuro de
hidrgeno.
Un lquido asociado es aquel que interacta y tiene una funcin especfica en una
La mugre entra en contacto con la solucin de los tensos activos donde los extremos
es imposible que haya una eliminacin total de grasa, al someterla a agitacin desplaza
La eliminacin de grasa rara vez es completa cuando es menor de 90, casi siempre la
mayor parte de la grasa se elimina de una capa fuertemente absorbida mono molecular
o dplex.
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405
400
395
390
385
380
375
370
365
360
188 190 192 194 196 198 200 202 204 206 208
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