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UNIVERSIDAD AUTONOMA

GABRIEL RENE MORENO


FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGA

INGENIERA PETROLERA

EXAMEN DE GRADO
DISEO E IMPLEMENTACIN DE UN PROGRAMA DE 5S
EN INDUSTRIAS METALMECNICAS

ESTUDIANTE: DIEGO ARMANDO ALBINO ARELLANO

MATERIA: PRACTICA PETROLERA

DOCENTE: ING. MOISES VILLCA

FECHA: 12/12/217

MONTERO SANTA CRUZ


AGRADECIMIENTOS

A Dios que me dio todo lo que tengo y lo que soy, familia, amigos, inteligencia, salud
y otros, tambin agradecerle a l por darme esta bendicin de poder concluir mis
estudios.
A mis Padres Tomas Albino Velsquez y Benedicta Arellano Chambi por todo el
esfuerzo sobre humano que hicieron para darme la oportunidad de poder estudiar y
formarme profesionalmente, tambin por el ejemplo de vida, educacin que me
dieron.

A mis hermanos Bladimir albino, Julio cesar albino y mi hermana Meliza albino por
todo el apoyo brindado durante mi vida y salir adelante contra todo pronstico
negativo en ser profesional.

A mis amigos de colegio, universidad, iglesia y sin excepcin a todos por haberme
apoyado en todo momento durante todo este trayecto de mi formacin acadmica.

A mis queridos docentes: Moiss Villca, Einar Montao, Gonzalo Quiroga, Adhemar
Zapata ; de la U.A.G.R.M. F.I.NOR. Por toda la formacin que me dieron y por sus
buenos concejos.
Quiero Agradecer a todos mis compaeros de la Carrera de Ingeniera Petrolera, por
brindarme su tiempo y dedicacin a mi persona en todos los mbitos de mi vida, les
doy las gracias por haber formado parte de mi vida.
DEDICATORIA

A ti mi Dios por ser mi fortaleza, por brindarme la oportunidad y la dicha de la vida


por apoyarme y ser lo que hoy soy Te Amo mi Seor en ti confiar toda mi vida.
A mi bella Madre Benedicta Arellano Chambi quien es para m la luz de mi sendero,
s que est muy feliz y orgullosa por ver el fruto de la semilla sembrada tiempo atrs.
A mi Padre Tomas Albino Velsquez quien ya parti a la presencia del Altsimo,
dedicarle este presente documento como tambin todas mis felicidades, sigue
apoyndome con tu espritu alentador y fiel.
Tambin consagro a mis hermanos: Bladimir, julio, meliza.
Pensando tambin en mis sobrinos que esta meta trazada les sirva como ejemplo
para un maana y que esto los llene de entusiasmo para avanzar en su formacin
escolar.
Agradezco y dedico a mi Pareja la Srta. Mara Elena Flores Mariscal quien me ha
acompaado y ha estado a mi lado apoyndome en el transcurso de esta carrera.
RESUMEN
Existen metodologas que contribuyen en gran manera a mejorar continuamente los
procesos dentro de las empresas, una de ellas es la conocida como las 5s, la cual
nos permite mantener el ambiente de trabajo de manera organizada, limpia y sobre
todo segura.
El desarrollo de esta metodologa se llev a cabo en la empresa Industrias
Metalmecnicas San Judas Ltda., la cual se dedica a la fabricacin de piezas
metalmecnicas, con la finalidad de mejorar el aspecto de cada uno de los puestos
de trabajo del rea de produccin en lo que respecta al orden y limpieza, brindando
as un ambiente seguro, confortable para los operarios y por ende calidad en los
productos que se fabrican.
El objetivo de este estudio es disear e implementar un programa de 5s en el rea de
produccin de la empresa Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda., debido a que
actualmente se han detectado carencia de estndares de limpieza, seguridad en el
puesto de trabajo, y desmotivacin en los operarios.

Antes de comenzar la implementacin de las 5s en el rea de produccin de la empresa,


se realiz un diagnstico de la situacin actual, para lo cual se tomaron datos que sern
comparados al final con los resultados obtenidos con el fin de evaluar si se cumpli con
los objetivos propuestos, en este punto tambin se determinan los indicadores los cuales
fueron: Ambiente Laboral, Espacio Disponible y Tiempo de Ciclo del principal producto
que fabrica la empresa (Tapas para Manhol).
CONTENIDO
INTRODUCCION
1. ANTEPROYECTO
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1.1 Descripcin del problema
1.2 JUSTIFICACIN
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo General
1.3.2 Objetivos Especficos
1.4 DISEO METODOLGICO
1.4.1 Tipo de Investigacin
1.4.2 Descripcin del proyecto
1.4.3 Metodologa
2. GENERALIDADES DE LA EMPRESA INDUSTRIAS METALMECNICAS
SAN JUDAS LTDA
2.1 INDUSTRIAS METALMECNICAS SAN JUDAS LTDA
2.2 MISIN
2.3 VISIN
2.4 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
3. DIAGNSTICO Y ANLISIS DE LA SITUACIN ACTUAL
3.1 RECOLECCIN DE LA INFORMACIN
3.2 SITUACIN ACTUAL ANTES DE LA IMPLEMENTACIN
3.2.1 Evaluacin del nivel de 5S en el rea de estudio
3.2.2 Medicin de los indicadores antes de la implementacin
4. DISEO DEL PROGRAMA DE 5S
4.1 DESCRIPCIN DE LAS 5S
4.2 MANUAL DE IMPLEMENTACIN DEL PROGRAMA DE 5S
3.2.1 Seiri Clasificacin
3.2.2 Seiton Organizar
3.2.3 Seiso Limpieza
3.2.4 Seiketsu Estandarizar
3.2.5 Shitsuke Disciplina
5. DESCRIPCIN DE LA IMPLEMENTACIN DEL PROGRAMA DE 5S
5.1 DESARROLLO DE LA PRIMERA S: CLASIFICAR
5.2 DESARROLLO DE LA SEGUNDA S: ORGANIZAR
5.3 DESARROLLO DE LA TERCERA S: LIMPIEZA
5.4 DESARROLLO DE LA CUARTA Y QUINTA S: ESTANDARIZAR Y
DISCIPLINA
6. SITUACIN DEL REA DE PRODUCCIN LUEGO DE LA APLICACIN
DE LAS 5S
6.1 DIAGNSTICO DEL REA DE TRABAJO
6.2 MEDICIN DE LOS INDICADORES DESPUS DE LA
IMPLEMENTACIN
7. RESULTADOS
7.1 RESULTADOS OBTENIDOS DESPUS DE LA IMPLEMENTACIN
8. CONCLUSIONES
9. RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS
INTRODUCCION
El movimiento de 5S toma su nombre de cinco palabras japonesas que
empiezan con s: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke. Esta tcnica
promueve la mejora continua de las empresas mediante la utilizacin de
planes de acciones correctivas ante problemas originados en las mismas. El
movimiento en cuestin a cobrado un gran auge en las empresas occidentales
a partir del bajsimo costo que implica su puesta en marcha, el ahorro en
recursos, la reduccin de accidentes, el incremento en la motivacin del
personal, los incrementos en calidad y productividad, entre muchos otros.

As pues empresas como Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda., han


visto en este tipo de tcnicas una forma de mejorar no solo al rea en que
implementan la metodologa sino a toda la organizacin, debido a que estas
promueven a la satisfaccin laboral y al cambio de mentalidad de todas las
personas que en ella trabajan.

El presente proyecto tiene la intencin de mostrar la correcta implementacin


del mtodo de las 5S, debido a que nicamente con la teora no basta, y para
poder comprender las 5S a su cabalidad es necesaria la aplicacin prctica.

El objetivo de este proyecto es implementar la metodologa de las 5S en el


rea de produccin sealando mediante indicadores y el anlisis del estado
futuro del rea de trabajo las mejoras obtenidas por la implementacin de ste
estudio.
El desarrollo de esta tesis, inicia con la medicin del rea de trabajo antes de
la implementacin de las 5S, a continuacin se evala paso a paso cada
accin realizada, y luego de esto se vuelve a medir el rea para poder as
proceder a realizar una comparacin entre los estados del sitio de trabajo
(antes y despus de las 5S), con el fin de verificar que alcance ha tenido el
proyecto con respecto a los indicadores propuestos, los cuales son tomados
de acuerdo a las necesidades requeridas por la gerencia de la empresa. Por
ltimo, se sacan conclusiones evaluando la experiencia y objetivos alcanzados
del trabajo, y se plantean recomendaciones para que sean tomadas en cuenta
por la empresa para su posterior ejecucin.
ANTEPROYECTO
0.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
0.1.1 Descripcin del problema
En la actualidad las empresas se encuentran inmersas en un mundo globalizado, por lo
tanto, se hace menester que las organizaciones implementen metodologas de mejora
continua al menor costo posible en el desarrollo de sus procesos, as mismo, es de vital
importancia que estas metodologas puedan aportar en gran proporcin al desarrollo
integral de la organizacin.
A medida que evoluciona el mundo empresarial han surgido diversas metodologas que
se han convertido en pieza clave en el desarrollo de la industrias, las cuales buscan
generar un ambiente de trabajo que adems de ser congruente con la calidad total,
brinde al ser humano la oportunidad de ser muy efectivo, ya que abarca el mejoramiento
de las condiciones mentales de quien se apega a esta metodologa, as mismo, muchas
de ellas tienen como objetivo el mejoramiento de la calidad de los procesos, las mejoras
en las reas administrativas y en general aumentar la productividad en los diversos tipos
de organizacin existentes.

Es evidente la necesidad que tienen las organizaciones de cambiar, de experimentar y


de adaptarse a los nuevos desafos que se presentan da a da, todo ello con el fin de
desarrollarse como empresas lderes que puedan incursionar en mercados altamente
competitivos y permanecer en los mismos.
Otro aspecto que es indispensable en el desarrollo de las organizaciones es la cultura de los
trabajadores, ya que estos son los principales participantes al momento de implementar una
metodologa, para ello es necesario que se haga la correcta sensibilizacin y se les suministre la
informacin necesaria de lo que se desea hacer al interior de la empresa.
JUSTIFICACIN
A la hora de planificar la mejora en las organizaciones, la mayora de las veces se
opta por implementar soluciones complejas y costosas. Al pensar en organizar , se
puede pensar que es algo trivial o sencillo, ya que es un trmino que por lo general
se asocia con la cotidianidad de los hogares y no con el mbito empresarial, debido a
que no se posee el conocimiento de su aplicacin en el campo laboral en donde se
hace indispensable su utilizacin.
Sin embargo, algunas de las Pymes no poseen los recursos suficientes para planear
e implementar metodologas de mejora con costos altamente elevados, es en esa
situacin donde entra en juego la implementacin de un programa de 5s en las
organizaciones, con el cual se puede lograr el aumento de la productividad a un bajo
costo, y haciendo participes a todos y cada uno de los empleados de la organizacin.
Dentro de los motivos para implementar este proyecto est el hecho de que se hace
necesario un ambiente laboral confiable, seguro, en el cual el desempeo de los
empleados se haga evidente, donde su motivacin sea cada vez mayor, y exista el
amor por el puesto de trabajo y que todo ello traiga como resultado el mejoramiento
del clima laboral y por ende el aumento de la productividad de la empresa.

OBJETIVOS
0.3.1 Objetivo general
Disear e implementar un programa de 5s que contribuya al mejoramiento del rea
de produccin en Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda.
0.3.2 Objetivos especficos
Elaborar un diagnostico de la situacin actual de la empresa Industrias
Metalmecnicas San Judas Ltda. con respecto al habito del orden y limpieza
en su ambiente de trabajo.

Establecer indicadores que permitan medir el xito de la implementacin del


programa de 5S en Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda., teniendo
como referencia el diagnostico inicial de la misma.
Disear un manual en donde se establezcan las directrices para la puesta en
marcha e implementacin de esta metodologa.

Implementar el programa de 5S en el rea de produccin de Industrias


Metalmecnicas San Judas Ltda.

Ejecutar el seguimiento, medicin y mejora continua de la implementacin del


programa de 5S realizado en Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda.

DISEO METODOLGICO
0.4.1 Tipo de investigacin
Esta investigacin es de ndole descriptiva- evaluativa, puesto que se propone
revisar, analizar y describir la situacin inicial, lo que permite identificar el problema y
disear la solucin basada en la estrategia de la metodologa de 5s, para luego
implementarla y al finalizar evaluar la situacin obtenida en base a lo medido
inicialmente.
0.4.2 Descripcin del proyecto
Este proyecto consiste en la elaboracin de un diseo y posterior implementacin de
un programa de 5s en la empresa Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda., con la
finalidad de mejorar el rea de produccin de esta empresa, en cuanto a diversos
factores que permitan el desarrollo y la satisfaccin del personal, disminucin de los
desperdicios, mejorar el aspecto visual y sobretodo las relaciones al interior de la
planta y el desempeo de los operarios.
Para el desarrollo de esta investigacin se han identificado una serie de variables
que darn a conocer a fondo la situacin real de la empresa en cuanto a las mismas
y permitirn el posterior diagnostico una vez implementado la metodologa
mencionada.

Metodologa
Para la elaboracin del diseo del programa de 5s y la implementacin del mismo,
primero se realizar el diagnstico de la situacin actual de la empresa, en donde se
analiza el estado de la misma con respecto a la metodologa de las 5S y se
identifican las deficiencias en el rea de produccin.
Gracias al diagnstico de la situacin actual, se proceder a establecer los
indicadores que se medirn una vez implementada la metodologa, los cuales se
basaran en los aspectos que se desean mejorar dentro del rea de produccin de la
empresa.
Luego, se disea e implementa el programa de 5S, mencionando las actividades que
se deben realizar para la implementacin de cada S, haciendo uso de herramientas
como capacitaciones al personal, tarjetas rojas, Mapas de 5S, Formatos de
Inspeccin de Limpieza, Polticas, Checklist, entre otras.
Finalmente, es necesario evidenciar que resultados se han obtenido luego de haber
aplicado la filosofa 5S en el rea de produccin, para esto se medirn los
indicadores, y se darn las pertinentes conclusiones y recomendaciones al respecto,
para la mejora contina de la metodologa aplicada.

GENERALIDADES DE LA EMPRESA INDUSTRIAS METALMECNICAS SAN


JUDAS LTDA
INDUSTRIAS METALMECNICAS SAN JUDAS LTDA
INDUSTRIAS METALMECANICAS SAN JUDAS LTDA, fue constituida el 27 de
Diciembre del 1977 en la ciudad de Cartagena, como una empresa de carcter
mecnico, metalrgico, metalmecnico y naval, dedicada a la venta de bienes y
servicios.
Se encuentra ubicada en el barrio el Bosque sector San Isidro #22E 108, brindando
servicios de fabricacin, reparacin y montaje de repuestos en los diferentes
materiales.
Como fabricantes tienen experiencia en la elaboracin de Accesorios para redes de
Acueducto y alcantarillado, bitas de amarre para muelles, propelas en bronce,
fundiciones en hierro gris, hierro nodular, aluminio, cobre, bronces en las diferentes
calidades, plomo y metal babit. Reparaciones de sistemas transportadores,
estructuras metlicas, vlvulas, reductores, bombas, compresores, reparaciones
navales y todo lo relacionado con el mantenimiento industrial. Y en cuanto a las
actividades de montaje, tienen experiencias en montajes de equipos mecnicos,
prefabricacin y armado de estructuras metlicas y bases de equipos en sitios de
trabajo.

1.2 MISION
Asistir con puntualidad, calidad y exactitud las necesidades de las reas de
mantenimiento y proyectos en el campo metalmecnico, metalrgico y naval de las
empresas de Cartagena y la costa atlntica.
1.3 VISION

Ser en el ao 2011 la empresa lder en el desarrollo de los procesos de manufactura.


Fabricacin de partes- accesorios y la prestacin de servicios de mantenimiento para
la industria, a nivel nacional e internacional.
1.4 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

Industrias Metalmecnicas San Judas Ltda., cuenta con una nmina de 28


empleados entre administrativos y operativos. En la figura 1 est representada la
estructura organizacional de la empresa.

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