PROYECTO GRUPAL GESTION DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCION

CASO FORTIPASTA

ALUMNOS

Fabian Adolfo Paredes Serrano

Heider Gerardo Pulecio Guzman
Mary Alejandra Urrego Patio

TUTOR

Jhonatan Corts

SUBGRUPO 28

INSTITUCIN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

Bogot D.C

2017
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Gran colombiano

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIN.3

2. JUSTIFICACIN .4

3. OBJETIVOS ..5
3.1. OBJETIVOS ESPECIFICOS.. 5

4. DESCRIPCIN DE LA SITUACIN PROBLEMTICA...6

5. APLICACIN METODOLOGA DE ANLISIS. .7

6. CONCLUSIONES...8

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1. INTRODUCCIN

En la empresa Fortipasta se realiz la implementacin de un Software llamado WMS

(Warehouse Management System) con el cual se buscaba optimizar y mejorar la operacin
de la bodega y tiempos de cargue; para la ejecucin de este nuevo sistema se deleg un
equipo de trabajadores los cuales estaran a cargo del manejo e implementacin de este
nuevo sistema durante 18 meses y as poder validar su eficiencia dentro la empresa.

Durante el tiempo en el que se estaba implementado este programa se presentaron ciertos

inconvenientes que afectaron notablemente la debida ejecucin del WMS, y los cuales no
haban sido reportados a tiempo, creando as una desorganizacin en el almacenamiento
y manejo de mercanca generando grandes prdidas para la empresa.

Finalmente, despus de haber conocido cada uno de los inconvenientes que se presentaron
y los resultados que se obtuvieron despus de esto, se busca analizar cada una de las
problemticas que sucedieron en el transcurso de la implementacin del sistema con el fin
de encontrar la causa raz de la no conformidad y as crear posibles acciones de mejorar.

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2. JUSTIFICACIN

Teniendo en cuenta la importancia en la organizacin de una empresa, no solo del recurso

humano sino tambin de la infraestructura, la eficacia y eficiencia en su funcionalidad, este
trabajo se ha desarrollado con el fin de identificar la raz de la problemtica por la cual tuvo
que atravesar la empresa Fortipasta, la cual la llevo a enfrentarse a serie de
inconformidades en su mbito organizacional tanto de personal como de: almacenamiento,
transporte, distribucin y cumplimiento de servicios, para as una vez identificada la causa
raz implementar el mtodo adecuado para dar solucin a la situacin actualmente
presentada. Garantizando as una logstica funcional y efectiva.

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3. OBJETIVOS

Establecer las falencias presentadas en el proceso de implementacin del sistema WMS

(Warehouse Management System) en FORTIPASTA, identificando lo ocurrido en el plan de
implementacin del software; la falta de seguimiento de la gestin, la falta de oportunidad
para detectar problemas internos en el proceso de almacenamiento, distribucin y la
logstica pertinente, buscando alinear la operacin con los objetivos de la compaa.
GESTIN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIN

3.1. Objetivos especficos

Establecer una metodologa de anlisis para estudiar las falencias que se

presentaron durante la implementacin del WMS para as realizar un diagnstico
sobre la causa raz de esta problemtica.

Identificar a partir de la informacin recopilada cules fueron las reas que se

afectaron de manera negativa en el desempeo de sus actividades, por el indebido
manejo e implementacin del Software.

Establecer un plan de trabajo detallado de actividades necesarias para realizar la

propuesta de mejoramiento, que permita instaurar el orden en que deben
desarrollarse cada una de ellas, el tiempo y los recursos requeridos.

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4. DESCRIPCIN DE LA SITUACIN PROBLEMTICA

La empresa FORTIPASTA, empresa multinacional dedicada a la comercializacin y

distribucin de productos de consumo masivo, tiene la mayor capacidad instalada de
produccin y distribucin en la lnea de alimentos en Latinoamrica. Contando con siete
plantas de produccin en centro y Sudamrica.

La situacin problema se centra en la bsqueda un recurso que permita implementar un

sistema en almacn que aporte trazabilidad e informacin inmediata y real sobre
distribucin, logstica, fabricacin, identificando productos que permita controlar
movimientos realizados en esta rea o proceso, como lo son mercancas. Se considera un
sistema con nombre WMS (Warehouse Management System), donde este genera
inconvenientes en la Organizacin afectando la logstica, en la distribucin de productos,
transporte, entre otras. Ya que no se implement de la mejor manera, hubo una falla
organizacional en la cual no se midi el impacto que iba a tener la implementacin de dicha
herramienta. Fue un cambio repentino que sufri la empresa y no se supo aprovechar a su
mxima capacidad. Tambin no se adecuo un plan de contingencia con respecto al cambio
de jefe de operaciones ya que al salir este de la compaa no haba GESTIN DE
TRANSPORTE Y DISTRIBUCIN alguien que o supliera y dejo a todo el personal sin las
bases eficientes para llevar el proyecto a buen trmino.

Se pretende hallar la causa principal y real del problema generado con la implementacin
del sistema, dentro de ellas se identifica: Bajo control por parte de la Direccin en el
momento de la implementacin de WMS, ya que no se percibe un anlisis en el impacto
negativo y las debilidades una vez implementado el sistema, sin mencionar falta de
capacitacin y acompaamiento al personal operativo, entre otras. Para identificar la causa
es necesario el apoyo de mtodos como: Diagrama de causa-efecto o espina de pescado,
Diagrama de Pareto o 7emes.

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5. APLICACIN METODOLOGA DE ANLISIS

Por medio de la metodologa DOFA, se buscar interpretar cuales fueron las causas que
llevaron a que la implementacin del Software WMS, no se cumpliera en las fechas
establecidas, adems de generar desorganizacin en la parte de almacenamiento y
logstica de la empresa.

Fortalezas Debilidades

Factores Internos 1. Control en el transporte de 1. Falta de planeacin en la

mercanca. implementacin de un nuevo Software
2. Falta de formaciones a los trabajadores
3. Filtracin de la informacin.
4. Falta de seguimiento y
acompaamiento por parte de la
direccin en la implementacin.
5. Ausencia de personal para la ejecucin
Factores de las tareas.
Externos 6. Espacio insuficiente para el
almacenamiento de mercanca.
7. Disminucin en la productividad

Oportunidades 1. Crear un cronograma para 1.

la ejecucin de auditoras
1. Aplicacin de auditoras internas.
internas para conocer el 2. Crear una planilla de
estado actual en que se control en la entrega de
encuentra la empresa. mercancas.
2. Seguimiento a rutas de 3. Crear un cronograma para
transporte por medio de GPS la realizacin de
inventarios.

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6. CONCLUSIONES

Como pudimos observar a lo largo del documento se dio, como objeto a que el objetivo no
se cumpliera las expectativas esperadas ni necesarias, para el correcto funcionamiento,
se omitieron muchos factores, tales como, mantenimiento, personal idneo,
actualizaciones, constantes, todo en conjunto, nos lleva a tener un sistema confiable y
seguro.

El fracaso radica principalmente en no tener una constante evolucin para mejorar en el

proceso como tal, falta de acompaamiento continuo y de capacitacin adecuada al
proceso.