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TEMA
INSUFICIENCIA RENAL
CRONICA
ANDAHUAYLAS – APURÍMAC
- 2017-
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES – AND. INSUFICIENCIA RENAL CRONICA
PRESENTACIÓN
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES – AND. INSUFICIENCIA RENAL CRONICA
AGRADECIMIENTO
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DEDICATORIA
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INDICE
PRESENTACIÓN ....................................................................................................................... 2
AGRADECIMIENTO .................................................................................................................. 3
DEDICATORIA ........................................................................................................................... 4
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 7
INSUFICIENCIA RENAL CRONICA ................................................................................................... 8
¿Necesitas atención personalizada? .............................................................................. 8
Grados de Insuficiencia Renal ................................................................................................... 8
Causas, complicaciones y síntomas de la IRC............................................................................ 9
La alimentación en la IRC ........................................................................................................ 10
Otras cosas a tener en cuenta ................................................................................................. 10
Pre diálisis ........................................................................................................................ 11
Lácteos.............................................................................................................................. 11
1/2 rac/día .......................................................................................................................... 11
Frutas................................................................................................................................. 11
1-2 rac/día .......................................................................................................................... 11
Verduras ........................................................................................................................... 11
2 rac/día ............................................................................................................................. 11
Legumbres ....................................................................................................................... 11
1-2rac/sem ......................................................................................................................... 11
Azúcares ........................................................................................................................... 11
4-6 rac/día .......................................................................................................................... 11
Féculas .............................................................................................................................. 11
3-6 rac/día .......................................................................................................................... 11
Carnes Pescados Huevos ............................................................................................ 11
1 rac/día ............................................................................................................................. 11
Grasas ............................................................................................................................... 11
8-10 rac/día ....................................................................................................................... 11
Agua y otros .................................................................................................................... 11
4-8 rac/día .......................................................................................................................... 11
El potasio en la IRC.......................................................................................................... 11
El fósforo en la IRC .................................................................................................................. 12
El sodio en la IRC ............................................................................................................. 13
CUADRO CLÍNICO ........................................................................................................................ 13
TRATAMIENTO............................................................................................................................. 15
ETAPA 1 ................................................................................................................................... 15
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ETAPA 2 ................................................................................................................................... 16
ETAPA 3 ................................................................................................................................... 16
ETAPA 4 Y 5 ............................................................................................................................. 16
Reemplazo renal...................................................................................................................... 17
Trasplantes .............................................................................................................................. 17
Mecanismos de compensación ............................................................................................... 17
PRONÓSTICO ............................................................................................................................... 18
COMPLICACIONES ....................................................................................................................... 19
Hipertensión ............................................................................................................................ 19
Anemia .................................................................................................................................... 20
Acidosis metabólica................................................................................................................. 20
Dislipidemia ............................................................................................................................. 21
Equilibrio electrolítico ............................................................................................................. 21
Malnutrición ............................................................................................................................ 22
Neuropatía .............................................................................................................................. 22
BIBLIOGRAFIA .............................................................................................................................. 24
ANEXOS ....................................................................................................................................... 24
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INTRODUCCIÓN
Usted tiene dos riñones, cada uno cerca del tamaño de su puño. Su función
principal es filtrar su sangre. Ellos eliminan el desecho y el exceso de agua, lo
que se vuelve orina. También mantienen el equilibrio químico del cuerpo, ayudan
a controlar la presión arterial y a producir hormonas.
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Por esta razón, una adecuada alimentación forma parte del tratamiento de la
insuficiencia renal. En el siguiente vídeo, os explico los principios que debe tener
una dieta para las personas con esta enfermedad. Al 93 218 95 32 o síguenos
en redes
¿Necesitas atención personalizada?
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Estadio Descripción FG
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Los síntomas más característicos de la IRC son: sentirse más cansado y con
menos energía, dificultad para concentrarse, poco apetito, problemas para
dormir, calambres musculares a la noche, pies y tobillos hinchados a causa de
la acumulación de líquidos y orinar con más frecuencia, especialmente durante
la noche.
La alimentación en la IRC
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Pre diálisis
Verduras 2 rac/día
Legumbres 1-2rac/sem
El potasio en la IRC
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Si el nivel de potasio es alto los síntomas que se pueden encontrar son debilidad,
entumecimiento y hormigueo. Si es demasiado alto pueden causar un ataque al
corazón.
Se recomiendan:
Empleo de verduras congeladas,
Consumo de frutas en conserva y cocinadas
Vegetales en lata desalado
Consumo de legumbres 1 vez/semana
Tecnología del remojado sobre verduras, hortalizas, setas y legumbres
Tecnología de la doble cocción.
No recomendado:
Frutas y frutos secos
Frutas: Albaricoque, uvas negras, grosellas negras, plátano, aguacate,
coco, zumos de frutas naturales y comerciales.
Chocolate y derivados lácteos chocolateados
Alimentos integrales
Productos Alimenticios de régimen
Zumos de frutas naturales y envasados
El fósforo en la IRC
Los riñones sanos son capaces de eliminar el fósforo extra de nuestro cuerpo,
pero cuando se padece IRC el P no se elimina correctamente.
Altos niveles de P pueden dañar nuestro cuerpo ya que provoca la expulsión del
calcio de los huesos, haciendo a estos más débiles. También, altos niveles de
calcio y fósforo pueden dar lugar a depósitos de calcio peligrosos en los vasos
sanguíneos, pulmones, ojos y corazón.
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Por estas razones es muy importante tener bajo vigilancia los niveles de P. A
continuación se muestran una serie de consejos alimentarios en el caso de que
se tengan los niveles de fósforo aumentados en el organismo.
Recomendado:
½ ración de lácteos al día. Aunque si el paciente presenta niveles adecuados
de K, puede sustituir la leche de vaca por leche de soja o almendras.
Legumbres como plato único 1-2 veces/semana
Consumo preferente de pescado blanco al azul
1-2 yemas de huevo/semana
No Recomendado:
Leche enriquecida, derivados lácteos chocolateados, quesos cremosos
para untar, semicurados y curados
Frutas y frutos secos
Guisantes frescos y congelados, champiñones, setas
Soja
Cereales de desayuno: avena, muesli, bollería
Pasta al huevo
Vísceras y mollejas
Pescados ahumados y salazones, mariscos, crustáceos, moluscos
Dulces: Pastelería, confitería, chocolate y cacao
Productos integrales
El sodio en la IRC
CUADRO CLÍNICO
Los pacientes de ERC sufren de aterosclerosis acelerada y tienen incidencia
más alta de enfermedades cardiovasculares, con un pronóstico más pobre.
inicialmente no tiene síntomas específicos y solamente puede ser detectada
como un aumento en la creatinina del plasma sanguíneo. A medida que la
función del riñón disminuye:
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TRATAMIENTO
Hamburguesa vegetal: Una dieta baja en proteína se utiliza para las personas
con función renal anormal con el fin de prevenir el empeoramiento de su
enfermedad renal.8
ETAPA 1
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ETAPA 2
ETAPA 3
ETAPA 4 Y 5
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Reemplazo renal
Diálisis peritoneal: el uso del revestimiento abdominal como filtro natural, que
suele aplicarse a diario en el hogar del paciente
Trasplantes
Mecanismos de compensación
Al haber una nefropatía unilateral el riñón restante puede tomar las funciones del
faltante lo que se le conoce como una "hipertrofia compensadora" ocurre un
incremento de tamaño de las nefronas las razones por lo que esto ocurre está
medido por moléculas vaso activas, citosinas y factores de crecimiento y se debe
inicialmente a una hiperfiltración adaptadora, a su vez mediada por un aumento
de la presión y el flujo capilares glomerulares. La acción hiperfiltradora de los
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Entre los factores que pueden dificultar el tratamiento del paciente están:
PRONÓSTICO
La hemodiálisis es una de las opciones de tratamiento para reemplazar las
funciones renales si los riñones fallan durante el curso de una enfermedad renal
crónica.12
El pronóstico de pacientes con enfermedad crónica del riñón vistos como datos
epidemiológicos han demostrado que todos causan aumentos de la mortalidad a
medida que la función del riñón disminuye (índice de mortalidad total).13 La
causa principal de muerte en pacientes con enfermedad crónica del riñón es
por enfermedades cardiovasculares, sin importar si hay progresión a IRCT.
Mientras que las terapias de reemplazo renal pueden mantener a los pacientes
indefinidamente y prolongar su vida, la calidad de vida es severamente
afectada.1617 El trasplante renal aumenta significativamente la supervivencia
de los pacientes con IRCT cuando se compara a otras opciones terapéuticas.18
19 Sin embargo, es asociado a una mortalidad incrementada a corto plazo
(debido a las complicaciones de la cirugía). Apartando el trasplante,
la hemodiálisis doméstica aparece estar asociada a una supervivencia mejorada
y a una mayor calidad de vida, cuando se compara a
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COMPLICACIONES
A medida que progresa la enfermedad renal, el trastorno de las funciones
excretoras y reguladoras de los riñones da lugar a complicaciones que afectan
prácticamente a todos los sistemas orgánicos. Las complicaciones más
frecuentes asociadas a la IRC son hipertensión, anemia, dislipidemia,
osteopatía, malnutrición, neuropatía, mayor riesgo de enfermedad
cardiovascular, trastornos funcionales y una reducción del bienestar del
paciente.
Hipertensión
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Anemia
Acidosis metabólica
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Dislipidemia
Equilibrio electrolítico
Los trastornos del metabolismo del calcio y del fósforo pueden manifestarse ya
con la IRC en la etapa 3 y dar como resultado hiperparatiroidismo secundario y
trastornos óseos (osteodistrofia renal). Los riñones desempeñan un importante
papel en el mantenimiento de la salud ósea al activar la vitamina D, que aumenta
la absorción del calcio por parte de los intestinos y que excreta el fosfato sobrante
en la orina.
Los pacientes con IRC carecen de vitamina D activa y tienen retención de fosfato,
lo que produce una deficiencia de calcio (hipocalcemia) y un exceso de fósforo
(hiperfosfatemia) en la circulación. La deficiencia de calcio estimula la liberación
de la hormona paratiroidea (PTH), que obtiene calcio de los huesos. Con el
tiempo, las glándulas paratiroideas se hiperactivan y cada vez segregan mayores
cantidades de PTH. Este trastorno, conocido como hiperparatiroidismo
secundario, causa importantes daños óseos, que provocan dolor de huesos,
deformidades y un mayor riesgo de sufrir fracturas.
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Malnutrición
Los pacientes con IRC corren el riesgo de sufrir malnutrición, asociada a una
mayor morbimortalidad. Diversos factores de la enfermedad renal aumentan el
riesgo de malnutrición, incluyendo las restricciones de la dieta, los trastornos
del metabolismo proteico y energético, los desequilibrios hormonales, la
proteinuria, la pérdida de apetito y la sensación alterada del gusto relacionada
con el empeoramiento de la función renal.
Neuropatía
Enfermedad cardiovascular
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BIBLIOGRAFIA
https://medlineplus.gov/spanish/chronickidneydisease.html
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000471.htm
http://www.webconsultas.com/categoria/salud-al-dia/insuficiencia-renal-
cronica
https://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_renal_cr%C3%B3nica
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ANEXOS
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