Métodos de control de proceso y energía mediante respirometría bm

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 MÉTODOS DE CONTROL
DE PROCESO Y ENERGÍA
MEDIANTE RESPIROMETRÍA BM

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1. La Respirometría

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1.1. ¿Qué es la Respirometría?
La Respirometría es una técnica que mide el consumo de oxígeno de las bacterias contenidas
en un fango activo: por sí mismas (r. endógena) o en su fase de degradación de un sustrato
orgánico o nitrógeno-amoniacal (exógena)

Este consumo de oxígeno se mide principalmente bajo dos variantes:

• Tasa de Respiración (velocidad de consumo)

• Oxígeno consumido (total o parcial) en la degradación de un sustrato.

∫ [tasas de respiración].dt

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1.2. Beneficios de la Respirometría
• Desde la Respirometría podemos conocer la salud y capacidad actual del PFA (Proceso de
Fangos Activos) y el carácter contaminante del agua residual para los fangos activos.

• La contaminación es proporcional a la tasa de respiración y consumo de oxígeno.

• Para una misma contaminación el aumento progresivo de la tasa de respiración es

indicativo de un aumento de la actividad biológica del fango, y viceversa.

• La integración de las tasas de respiración nos determinan el consumo de oxígeno.

• No es posible evaluar un proceso biológico con solo medidas físicas o químicas.

Necesitamos parámetros derivados de la propia biomasa y de la reacción del agua residual
con el fango activo.

• Permite evaluar, controlar, modelar y proteger a los PFA, de forma sencilla, rápida y
eficiente.
• Permite optimizar los parámetros operativos y las posibilidades de ahorro energético.

• La Respirometría BM está atendida por sus propios fabricantes y especialistas desde

SURCIS, dando soporte y entrenamiento de sus aplicaciones.

• La Respirometría, junto con la Bioindicación, es la ventana abierta a los microorganismos

en su realidad actual.
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1.3. La Respirometría puede actuar en los puntos clave de un
proceso de fangos activos para su optimización

• Pulso al proceso, de tal modo que podamos valorar de forma práctica y rápida cómo se
encuentra la salud actual del proceso.

• Detección de problemas potenciales de toxicidad.

• Salud de la biomasa (heterótrofa) responsable de la eliminación de la DQO.

• Salud de la biomasa (autótrofa) responsable de la eliminación del nitrógeno amoniacal.

• Carga másica (F/M) y Edad del Fango (TRC) actuales.

• pH adecuado, especialmente para la Nitrificación.

• Oxígeno disuelto actual y su nivel más adecuado para que se pueda desarrollar el proceso
de la Nitrificación sin desperdiciar energía.

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2. Respirometría BM (SURCIS) de laboratorio

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2.1. Características especiales de la Respirometría BM de
laboratorio de SURCIS
• Puede utilizar unos pocos mL de muestra de agua residual para realizar ensayos muy
rápidos.
• Puede utilizar las mismas condiciones de T, pH y OD que las del proceso real.
• Los ensayos son abiertos y, durante los mismos, se pueden variar las condiciones de T, pH
y OD. También se puede añadir más cantidad de muestra u otro tipo de sustrato. De este
modo, en un mismo ensayo, se pueden realizar estudios de comportamiento del fango a
distintas condiciones y distintas concentraciones de DQO.
• No tiene límite de oxigenación, ni tiempo.
• Se pueden superponer diferente Respirogramas, en modo comparativo.
• Se pueden diseñar aplicaciones específicas por el propio usuario.
• Es el sistema del mercado que más aplicaciones puede abarcar.
• Diferentes modos de trabajo (Estático, Cíclico, Dinámico) con el fin de adquirir la
capacidad de adaptarse a diferentes tipos de situaciones y procesos.
• La configuración de los ensayos permite programar las condiciones de Temperatura, pH y
oxígeno disuelto (solo en el modo cíclico) equivalentes a las del proceso real. Así mismo,
el software permite la variación de estas condiciones durante el ensayo (especialmente
importante en la realización de estudios)

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2.2. Modos de trabajo en respirómetros BM de laboratorio de Surcis
2.2.1. Modo Estático
En este modo se realiza una sola medida automática de tasa de respiración total y parcial de
un licor-mixto previamente preparado; y se determinan los parámetros OUR & SOUR en el
tiempo.
En las pestañas correspondientes de configuración del ensayo se programan los sólidos
volátiles, temperatura y pH (solo en modelo BM-Advance)
Se inicia el ensayo y automáticamente se obtienen los resultados a lo largo del tiempo del
valor OUR & SOUR, los cuales se pueden ver gráficamente por medio del respirograma del
parámetro seleccionado (OD, OUR, SOUR,..)

Configuración del ensayo OUR

Medidas automáticas en el modo OUR cíclico

Tasa de respiración: OUR [mg/(l.h)] = (Cb - Cs)/t Respirograma del OD en modo OUR
OUR específico: SOUR [mg/(g.h)] = OUR / VS
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2.2.2. Modo OUR Cíclico
En este modo se llevan a cabo una serie e de medidas secuenciales de tasa de respiración de
tipo estático.

En este modo, el analizador lleva a cabo un respirograma dentro de la ventana de trabajo

establecida por dos puntos de consigna de OD en el oxímetro, determinando de forma
automática y secuencial una serie continuada de medidas OUR & SOUR.

A diferencia del modo estático, muchas de las aplicaciones del modo cíclico se basan en añadir
un sustrato al fango activo una vez éste alcance su respiración básica o endógena (ausencia de
sustrato) o durante el ensayo.

Funcionamiento del modo cíclico

En las pestañas correspondientes de configuración del ensayo se programan los sólidos

volátiles, temperatura, pH (solo en modelo BM-Advance) y los puntos de consigna OD (OD
alto, OD bajo) entre los que se va a mover el ensayo.

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Cualquiera de estos valores de configuración se podrá modificar a lo largo del ensayo
dependiendo de la aplicación específica que se este realizando. Así mismo, se podrá añadir
sustrato durante el transcurso del ensayo.

Configuración del ensayo en modo cíclico

Respirograma del OUR en modo cíclico

Se inicia el ensayo y automáticamente se obtienen los resultados a lo largo del tiempo del
valor OUR & SOUR en forma secuencial, los cuales se pueden ver gráficamente por medio del
respirograma del parámetro seleccionado (OD, OUR, SOUR,..)

Medidas automáticas en el modo OUR cíclico

Tasas de respiración secuenciales: OUR [mg/(l.h)] = (Cb - Cs)/t
OUR específico: SOUR [mg/(g.h)] = OUR / VSS

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2.2.3. Modo R Dinámico
Se trata de una medida continuada de tasas de respiración dinámicas (Rs) obtenidas por la
adición de sustrato al fango activo cuando este se encuentra en fase de respiración básica o
endógena. Por medio de la integración de estas tasas de respiración se calcula
automáticamente el oxígeno consumido en el tiempo por la degradación de un sustrato, de
forma parcial o total. Desde este consumo de oxígeno (CO) y el coeficiente de rendimiento del
crecimiento de la biomasa (Y), el software es capaz de calcular automáticamente, la DQO
biodegradable y DQO rápidamente biodegradable (cuando se hace uso de muestra filtrada a
0,45 micras)

En las pestañas correspondientes de configuración del ensayo se programan los sólidos

volátiles, temperatura, pH (solo en modelo BM-Advance) y el valor de Y (*) (coeficiente de
rendimiento de la biomasa heterótrofa) los puntos de consigna OD (OD alto, OD bajo) entre
los que se va a mover el ensayo.

(*) El coeficiente de rendimiento de la biomasa heterótrofa (Y) se debe determinar

previamente. Por defecto el software le concede el valor de 0,67

Cualquiera de estos valores de configuración se podrá modificar a lo largo del ensayo; pero
normalmente en el modo R no se modifica la configuración.

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Se inicia el ensayo y automáticamente se obtienen los resultados a lo largo del tiempo del
valor Rs, Rsp, DQOb de forma continuada durante el ensayo. Con ello, se adquiere la facultad
de obtener resultados parciales en los periodos de tiempo seleccionado.

Configuración del ensayo en modo R

Respirograma Rs en modo R

Medidas automáticas en modo R dinámico

Tasa de respiración dinámica: Rs (mg/l.h) = f (Cb – Cs)
Oxígeno consumido acumulado: OC (mg/L) fd ∫Rs.dt
DQO biodegradable: DQOb (mg/L) = OC / (1 – YH)
DQO rápidamente biodegradable: DQOrb (mg/L) = OCS / (1 – YH)
Tasa de utilización de la DQO: U (mg DQO/l.h): DQOb eliminada / t
Tasa específica de utilización de la DQO: q (mg DQO/ mg SS. d): 24 * U / MLSS

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2.3. Respirómetros BM de laboratorio de última generación

Medidas automáticas; OUR, SOUR, Rs, DQOb, DQOrb, U, q.

Sistema de autocontrol de temperatura en el reactor.
Sensor de oxigeno sin mantenimiento (no tiene membrana)
Sin restricción alguna en la oxigenación y tiempo de los ensayos.
Capacidad para el desarrollo de distintos tipos de
Respirogramas.
Capacidad de cambiar las condiciones durante el ensayo.

BM-EVO

Medidas automáticas; OUR, SOUR, Rs, DQOb, DQOrb, U, q.

Sistema de autocontrol de temperatura en el reactor.
Medida y control del pH durante el ensayo de Respirometría.
Sensor de oxigeno sin mantenimiento (no tiene membrana)
Sin restricción alguna en la oxigenación y tiempo de los ensayos.
Simplicidad y fácil manejo.

BM-Advance

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2.4. Reactor de portadores de biomasa fija (biopelícula) para
respirómetros BM de laboratorio

Con este tipo de reactor especialmente diseñado para portadores de

biomasa o biomasa granulada (biomass-carrier) es posible realizar
prácticamente los mismos ensayos de respirometría que con fangos
activos en suspensión.

Para realizar cualquier ensayo de respirometría tenemos previamente que cargar los
portadores de biomasa en la jaula en proporción equivalente a la del proceso real. Para ello
debemos conocer, por término medio, la cantidad (o peso) de portadores / litro de licor-mixto.

La carga de los portadores se lleva a cabo en dos pasos:

1. Disponemos el conjunto de medida fuera del vaso.
2. Abrimos la puerta de la jaula e introducimos los portadores en
la misma

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3. Control del proceso de depuración por medio
de la Respirometría BM

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3.1. Requerimiento de oxígeno (AOR)

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3.1.1. Requerimiento actual de oxígeno por respirómetro BM de
laboratorio desde la medida del OUR integrado a distintos tiempos

El procedimiento consiste en recoger muestras (puede ser con toma-muestras automático) de

licor-mixto desde varios puntos del reactor biológico, durante tiempos representativos del día,
y confeccionar un licor integrado del que se determina el valor del OUR en el rango medio de
oxígeno disuelto equivalente.

Desde el valor OUR se calcula el AOR correspondiente.

AOR (kgO2/d) = OUR (kgO2/m3/d) * V (m3)

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3.1.2. Requerimiento actual de oxígeno fraccionado por medio de
respirómetro BM de laboratorio

Por sustrato orgánico (AORb)

AORb (kg O2/d) = Q influente (m3/d) * DQOb (kg/m3)

Por nitrificación

AORN (kg O2/d) = Q influente (m3/d) * SN (kg N-NH4/m3) * 4.57

Por respiración endógena

AORend (kg O2/d) = OURend (kgO2/m3/d) * V (m3)

Requerimiento total

AOR (kg O2/d) = AORb + AORN + AORend

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3.2. Consumo de oxígeno de la degradación
orgánica con respirómetro BM de laboratorio

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3.2.1. Distribución de la demanda de oxígeno
Los respirómetros BM de última generación determinan la curva de consumo de oxígeno an
cada ensayo dinámico tipo R.

Por respirometría se determina el coeficiente de rendimiento de crecimiento de la biomasa

heterótrofa YH y, con su participación, además de la tasa de respiración (Rs), el respirómetro
calcula simultáneamente el oxígeno consumido (OC) y la DQO biodegradable (DQOb)

DQOb puede referirse a la DQO soluble rápidamente biodegradable ó a la DQO biodegradable

total.
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21
22
3.2.2. OC y DQOb en el tiempo
Los valores de OC y DQOb se determinan por medio de un algoritmo que adapta la cantidad de
muestra a la concentración real (mg/L) con un ratio inferior al del Caudal agua residual (Qi) /
Fango recirculación (Qr)

Con los ensayos de CO & DQOb se conoce la demanda de oxígeno en el tiempo del ensayo ; y
podemos fácilmente calcular la la demanda de oxígeno correspondiente a tiempos reales de
degradación por medio de una sencilla operación mátemática para cada tiempo :

R1 = Vm / Vfr ; R2 = Qi / Qr = 100 / r

FT = R2 / R1= 100 * r / R1

Tiempo real = Tiempo ensayo * FT

Vm : Volumen de muestra en respirómetro
Vr : Volumen fango recirculación en respirómetro
Qi : Caudal de entrada a biológico
Qr : Caudal de fango de recirculación
r: % Qr vs Qi

Los valores de los ensayos de respirometría pueden guardarse en formato Excel. Por ello, podríamos obtener directamente los
tiempos reales si aplicamos las fórmulas en la hoja de cáculo para cada tiempo en que se da un resultado de DQOb o de OC.

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3.3. Detección de vertidos industriales mediante
control respirométrico

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3.3.1 Tipos de vertidos
El vertido se detecta cuando produce un efecto en la actividad biológico del fango activo.

Los vertidos pueden ser de naturaleza variable y sus efectos dependen de la misma. Por
respirometría nos podemos encontrar con distintos casos:

1. Detección de vertido Tóxico (metales,..)

2. Detección de vertido Inhibitorio (Cambio de pH, Conductividad)

3. Detección de vertido de alta DQO lentamente biodegradable (aceites,..)

4. Detección de vertido Tóxico - Inhibitorio por seguimiento periódico de actividad

5. Detección de vertido cuando ya está en el reactor biológico

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3.3.2. Detección de un vertido tóxico / inhibitorio

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3.3.3. Detección de un vertido lentamente biodegradable

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3.3.4. Detección de un vertido/s por seguimiento periódico

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3.3.5. Detección de un vertido cuando ya está en el biológico

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3.4. Aplicación de respirometría BM de
laboratorio en la nitrificación

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3.4.1. Condiciones de partida
Debemos partir de 1) Condiciones en rango y 2) Ausencia de Inhibidores / Tóxicos

CONDICIONES PARA LA NITRIFICACIÓN

TRC (d)

pH 7.5 a 8 (óptimo)
T (ºC) 15 - 30
OD (ppm) 1 a 2.5 (óptimo)

Los Nitrosomas y Nitrobacter pueden ser inhibidas por sus propios sustratos (amonio y nitritos) cuando se presentan en
concentraciones excesivas (Baeza et. al. 1996)

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3.4.2. Ensayo básico para la nitrificación

33
3.4.2.1. Ajuste del ensayo de nitrificación a un pH equivalente

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3.4.3. Parámetros básicos

OURN = OUR - OURb

TASA DE NITRIFICACIÓN: AUR = OURN / 4,57
RN [mg N-NH4 / (L.h)]: Tasa de nitrificación

CAPACIDAD DE NITRIFICACIÓN: NC = AUR * TRHN

NC (mg N-NH4/L): Capacidad de nitrificación
TRHN (h): Tiempo de residencia hidráulico

TASA ESPECIFICA A VSS DE NITRIFICACIÓN: SAUR = 24 * AUR / XV

AUR [mg N-NH4 / (mgVSS.d)]: Tasa específica de eliminación de amonio

Valoración de AUR

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3.4.4. PARÁMETROS OPERACIONALES
EDAD DEL FANGO: TRCN = 1 / (0.13 * AUR / XA)
TRCN (d): Edad de fango necesaria para la nitrificación (acorde con RN)
Metcalf & Eddy. 1995

Para obtener la TRCN definitiva se reajusta la concentración XV

CARGA MÁSICA: F/M = 24 * DBO / ((XV * TRH)

Procedimientos para la determinación de XA

XA = FN * XV
XA (mg/l): Concentración
n de biomasa volátil autótrofa (nitrificante) actual
XV (mg/L) : Concentración de biomasa volátil total

DBO/NTK 0.5 1 2 3 4 5 6 7 8 9

FN 0.35 0.21 0.12 0.083 0.064 0.054 0.043 0.037 0.033 0.029

XA = YA * TRC * SN / [(1 + bA * TRC) * TRHN]

XA (mg/L): Concentración de biomasa autótrofa
YA: Rendimiento de la biomasa autótrofa ≈ 0,13
SN (mg/L): Concentración media de amonio a nitrificar.
bA (d-1): Tasa de mortalidad en respiración endógena (tabla)

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3.4.5. AJUSTE Y CONTROL DE UN PROCESO DE NITRIFICACIÓN

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3.5. Optimización de costes eléctricos por
control respirométrico BM de laboratorio

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3.5.1. Optimización energética general
Determinamos el SOUR medio diario (o de un hora representativa) de licor-mixto del final del
proceso o salida a decantador, determinamos el OD mínimo y aplicamos el criterio del
diagrama de flujo.

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3.5.2. OD mínimo
Se lleva a cabo la medida del UNFED OUR de una muestra integrada del licor-mezcla
licor del
final del proceso de depuración.

OD mínimo = OD actual * UNFED SOUR ac

actual
tual / (f * UNFED SOUR medio)

f = 1,1 (por defecto – puede reajustarse desde el rendimiento del proceso)

Tabla de referencia

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3.5.3. Diagrama de flujo para optimización energética por OD
mínimo

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3.5.4. Optimización energética en el proceso de nitrificación

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Durante el ensayo de respirometría variamos el rango OD hasta obtener un valor OURN para
RN que nos proporcione una NC en línea con el amonio a nitrificar.

OURN@DO min. → OURN / 4.57 = AUR@DO min. → AUR * TRHN = NC … CONDICIÓN: NC > SN
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3.6. Optimización de costes eléctricos por
control respirométrico BM on-line

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3.6.1. Control de la aireación medida UNFED SOUR en continuo
La aireación se puede controlar desde el parámetro UNFED SOUR medido en un punto
representativo del final del proceso.

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3.7. Ratios respirométricos para el control del
proceso por medio de un respirómetro BM de
laboratorio

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3.7.1. Ratios y parámetros de control del Proceso

NITRIFICACIÓN
Denominación Parámetro Rango / Condición Aplicación Frecuencia
Tasa de AUR=OURN / 4,57 AUR * TRHN > SN Confirmar que hay diaria
nitrificación (mg N-NH4/L.h) suficiente capacidad
de nitrificación y
ausencia de
inhibición

Tasa específica SAUR=24*AUR/XV Específico del proceso Acitividad específica diaria

de eliminación (mg N-NH4/SSV.d)

de amonio

Edad del fango TRCN=1/(0.13*RN/XA) Coherencia con la TRC Parámetro operativo semanal
(d) actual

DESNITRIFICACIÓN
Denominación Parámetro Rango / Condición Aplicación
Materia DQOrb/N-NO3(dn)=2.86 DQOrb ≥ 2.86 * N-NO3(dn) Proporcionar el diaria
carbonosa para carbono necesario
desnitrificación para la
desnitrificación

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REMOCIÓN DE LA DQO BIODEGRADABLE
Denominación Parámetro Rango / Condición Aplicación Frecuencia
Pulso al proceso UNFED SOUR Depende del proceso Valoración primaria diaria
(mg O2/l.h) (Tabla) del estado del
proceso

Actividad Rsp Relativo al histórico Análisis y detección semanal

(mg O2/gSSV.h) de síntomas de
inhibición

Fraccionamiento DQOb 70 – 95% DQO Analizar el carácter diaria

de la DQO DQOrb 10 – 30% DQO biodegradable
DQOi 15 – 25% DQO del agua a tratar
DQOlb 50 – 70% DQO
(mg/L)

Velocidad qH = DQOb/SSV.T < F/M (DQOb) Coherencia con la semanal

específica de (mg/mgSSV.d) carga másica
eliminación de
sustrato (DQO)

Coeficiente de YH=OC/(1-DQOst) 0.6 – 0.8 Interviene en el quincenal

rendimiento del mgO2 (OC)/mg DQO cálculo de la DQOrb
crecimiento de
Detección anticipada
biomasa
de Toxicidad.

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