UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

TEMA:
PRÁCTICA: Visita a la planta de tratamiento de agua potable
Santa Apolonia
ASIGNATURA:
ECOLOGÍA
DOCENTE:
Blog. Milagritos Ruíz Otiniano
ALUMNOS:
Arias Campos, Luis Angel

CICLO:
2015-II

GRUPO:
A1

CAJAMARCA NOVIEMBRE DEL 2015

 INTRODUCCIÓN
El agua es el más importante de todos los compuestos y uno de los principales
constituyentes del mundo en que vivimos y de la materia viva. J. C. I. Dooge (2001)
Casi las tres cuartas partes de nuestra superficie terrestre están cubiertas de agua.
Es esencial para toda forma de vida, aproximadamente del 60% y 70° del
organismo humano agua. En forma natural el agua puede presentarse en estados físicos,
sin embargo, debe tenerse en cuenta que en forma natural casi no existe pura, pues casi
siempre contiene sustancias minerales y orgánicas disueltas o en suspensión.
La calidad del agua es muy importante, por lo que es necesario conocer sus
características mínimas para que el agua sea beneficiosa: incoloro, inodoro e insípido.
Independientemente de su origen, el agua potable ha de tratarse y someterse a
prueba para garantizar su inocuidad. Son muchos los procesos que se llevan a cabo
antes de que el agua potable llegue hasta el grifo, y el someter a prueba todos estos
procesos, desde la fuente hasta los sistemas de distribución, proporcionará una mayor
eficacia para la planta, reducirá sus costos, y entregará a la comunidad un agua potable
más inocua.
En esta práctica veremos cómo se trata el agua para poder ser utilizado en el
consumo humano mediante una serie de procesos y etapas en las que se le agregan
diferentes sustancias que alteran su estado actual.
OBJETIVOS
Identificar los procesos por el cual pasa el agua para poder ser consumida por
los seres humanos
Reconocer el efecto de las sustancias añadidas al agua potable.
Reconocer el funcionamiento de todas las etapas de cada proceso de
potabilización del agua.
MATERIALES
Cuaderno de apuntes
Cámara de video

PROCEDIMIENTO
Para poder iniciar con la experiencia, tenemos que ubicarnos geográficamente.
Perú, Cajamarca, Cajamarca, Cajamarca. Exactamente en el cerro Santa Apolonia

Fig. N°1: Entrada a la planta de tratamiento de agua potable Cajamarca

Fuente Google Maps.
Ya en el interior de esta instalación pedimos a uno de los trabajadores que
explica el funcionamiento de toda la planta
 Fig. N°2: Trabajador de la planta de tratamiento de agua Potable Cajamarca
Fuente: Videos acerca de la planta de tratamiento de agua potable Cajamarca.
DISCUSIÓN Y COMENTARIOS
Según el MINAM (Ministerio del Ambiente), en los Estándares de Calidad
Ambiental para agua; el pH del agua debe variar entre 6.5 y 8.5, puesto que se
encuentran cercanos a la neutralidad.
Según la industria de Agua Potable HACH la coagulación, floculación, y
purificación son quizás los procesos más descuidados al momento de instalar
instrumentación en una planta de tratamiento de aguas. Esto bien puede deberse al
hecho de que el monitoreo de estos puntos no suele ser un requisito normativo. Con
todo, para que todo el proceso funcione con eficacia, cada paso del proceso de
tratamiento depende del paso que lo antecede y de los pasos sucesivos. La medición es
crucial en cada paso si se busca optimizar el proceso y controlar los costos operativos.
También nos dice que en muchos países se exige el cumplimiento de normativas
sobre monitoreo de turbidez de flujo en los filtros, y este ayuda a garantizar que el
producto final sea inocuo para el consumo público. Además de cumplir con requisitos
normativos, el monitoreo de la turbidez también es benéfico para optimizar el
rendimiento del filtro, al crear ciclos de lavado a contracorriente, y detectar alteraciones
en el filtro. Hay disponible instrumentación de turbidez para cumplir los requerimientos
específicos de las instalaciones de filtrado tanto convencionales como de membrana
Independientemente del tipo de desinfectante que se utilice, el examen analítico
puede ayudarlo a cumplir con las normativas, incrementar al máximo la eficacia de la
desinfección, determinar los adecuados créditos de emisión de carbono, optimizar la
velocidad de la bomba de alimentación de químicos, reducir el riesgo de productos
derivados de la desinfección, y controlar los problemas de olor y sabor. Un amplio
abanico de métodos analíticos e instrumentación está disponible para abordar las
necesidades específicas de cada planta en particular.
 En la Planta de tratamiento de agua potable Cajamarca se realiza la coagulación
pero solo en épocas de abundante lluvia es decir en el invierno y la flocuacion y
purificación no se realizan lo que si se hace es la sedimentación.
La filtración se realiza una sola vez en un filtro especializado para luego pasar
a la desinfección con cloro gas.

CONCLUSIONES
El agua consta de dos procesos: el primero es el de Captación la cual se
realiza en la zona de Ronquillo y el otro es el proceso de tratamiento.
Las sustancias añadidas al agua son: coagulantes (Sulfato de aluminio
tipo A) para clarificar el agua y reducir el contenido bacteriológico ,
Sulfato de cobre para eliminar algas, Cal hidratada como alcalinizante
para aguas ácidas, cloro gas(de 1 a 1.2 mm por litro de cloro).
En el primer proceso de Captación se realizan 3 etapas en 3 unidades de
pre sedimentación, en la cual cada una de ellas consiste en acumular en
su interior el barro, lodo, ramas etc. mediante rebose luego esta agua
mediante una tubería se conduce a la planta de tratamiento donde se
mide la turbiedad del agua y se agregan coagulantes según el nivel de
esta, luego pasa a los procuradores y a los sedimentadores, por
consiguiente se realiza la siguiente etapa llamada etapa de filtración y
luego a la etapa de desinfección en la que se utiliza cloro gas.
BIBLIOGRAFÍA
J. C. I. Dooge. "Integrated Management of Water Resources", en E. Ehlers,
Kofi A. Annan, op. cit., prefacio V
OSCAR M. DOMINGUEZ FALCON (MINAM). 2008. “Estándares
Nacionales de Calidad Ambiental para Agua”. Decreto Supremo N°
002-2008-MINAM. El Peruano. Lima – Perú. Pp 4-66.