1.

Las partículas esféricas de un mineral con un radio inicial de 5 mm se tuestan

isotérmicamente en una corriente de aire.
Los datos de conversión de tiempo obtenidos son los siguientes:
tiempo, min 15 30 60
Conversión 0.334 0.584 0.88

Supongamos que la reacción sigue el modelo de núcleo sin reaccionar para partículas
de tamaño constante (núcleo menguante).
(i) ¿Cuál es el mecanismo que controla la velocidad?
(ii) Determine el tiempo necesario para la conversión completa de partículas esféricas
de un radio inicial de 0.5 mm, considere que todos los demás parámetros permanecen
sin cambios.

SOLUCION

i) En el libro de Octave Levenspiel halla la etapa controlante comparando en una

𝑡 𝑟𝑐
grafica 𝑣𝑠
𝜏 𝑟𝑠

𝑟
Calculo de 𝑟𝑐 :
𝑠

𝑟𝑐 3
De definición: = √1 − 𝑥
𝑟𝑠

Calculo de 𝜏 (tiempo para la conversión completa)

Por extrapolación con los datos de enunciado:

𝜏 − 60 1 − 0.88
=
𝜏 − 30 1 − 0.584
𝜏 = 72.13
Construyendo una tabla en Excel:

t x rc/rs τ t/τ
15 0.334 0.8733 72.13 0.2080
30 0.584 0.7465 72.13 0.4159
60 0.88 0.4932 72.13 0.8318
72.13 1 0.0000 72.13 1.0000
GRAFICANDO

t/τ vs rc/rs
1.0000
0.9000
0.8000
0.7000
0.6000
rc/rs

0.5000
0.4000
0.3000
0.2000
0.1000
0.0000
0.0000 0.2000 0.4000 0.6000 0.8000 1.0000
t/τ

De la bibliografía de Levenspiel.

la etapa controlante es la difusión a través de la película gaseosa, que se halla comparando las
dos graficas anteriores
ii) como la etapa controlante es la difusión en la película gaseosa.
𝜌𝐵 𝑟𝑠 𝑟𝑐
𝑡= (1 − ( )3 )
3𝑏𝑀𝐵 𝑘𝑚 (𝐶𝐴 )𝑏 𝑟𝑠
𝜌𝐵 𝑟𝑠
𝑡= 𝑥
3𝑏𝑀𝐵 𝑘𝑚 (𝐶𝐴 )𝑏
𝜌𝐵 𝑡
=𝐺= ……1
3𝑏𝑀𝐵 𝑘𝑚 (𝐶𝐴 )𝑏 𝑥 ∗ 𝑟𝑠
Construyendo la tabla con 1 para todos los datos de enunciado y hallando G con el promedio.

t x rs(cm) G
15 0.334 0.5 89.8204
30 0.584 0.5 102.7397
60 0.88 0.5 136.3636
Gpromedio 109.6412
Calculo de 𝜏 (tiempo en conversión completa) con un 𝑟𝑠 = 0.05𝑐𝑚 sin cambios en los otros
parámetros
𝜌𝐵 𝑟𝑠
𝜏= = 𝐺 ∗ 𝑟𝑠 = 109.6412 ∗ 0.05 = 5.48206 𝑚𝑖𝑛
3𝑏𝑀𝐵 𝑘𝑚 (𝐶𝐴 )𝑏
𝜏 = 5.48206
2. La enzima triosa fosfato isomerasa (TPI) cataliza la interconversión de gliceraldehido 3-
fosfato y dihidroxiacetona fosfato.

CHO·CH (OH )·CH 2 OPO32   CH 2 OH ·CO·CH 2 OPO32 

Los siguientes resultados se refieren a la velocidad de reacción inicial, rp, con la

gliceraldehido 3-fosfato (S) como sustrato en una concentración total de enzima,

C Eo  2.22·10 10 M , pH = 7.42, y 30°C

103 Cs / M 0.071 0.147 0.223 0.310 0.602 1.47 2.60

107 rp / Ms-1 1.31 2.45 3.37 3.90 5.63 7.47 8.17

Determinar las constantes de Michaelis-Menten KM y k3 para la enzima en estas

condiciones.

SOLUCION.

ECUACION DE MICHAELIS-MENTEN
𝐶𝑆 𝐶𝐸0
𝐶𝐸𝑆 = ……1
𝐾𝑀 + 𝐶𝑆
𝑟2 = 𝑘2 𝐶𝐸𝑆 ; 𝑟3 = 𝑘3 𝐶𝐸𝑆 … … 2
Para el estado estacionario

𝑟1 = 𝑟2 + 𝑟3 , 𝑟𝑒𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑑𝑒 2
𝑟1 = 𝐶𝐸𝑆 (𝑘2 + 𝑘3 )
 𝑟1
𝐶𝐸𝑆 = ……3
(𝑘2 + 𝑘3 )
𝑟1 = 𝑟𝑝 ( 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙)

Combinando 1 y 3
𝐶𝑆 𝐶𝐸0
𝐶𝑆 = −𝐾𝑀 + 𝐾𝑀 𝑘1 ∗ ……4
𝑟𝑝

Tiene la forma de: 𝑦 = 𝑎 + 𝑏𝑥

Tabulando en Excel
Cs rp CE0 CsCE0/rp
0.000071 0.000000131 2.22E-10 1.2032E-07
0.000147 0.000000245 2.22E-10 1.332E-07
0.000223 0.000000337 2.22E-10 1.469E-07
0.00031 0.00000039 2.22E-10 1.7646E-07
0.000602 0.000000563 2.22E-10 2.3738E-07
0.00147 0.000000747 2.22E-10 4.3687E-07
0.0026 0.000000817 2.22E-10 7.0649E-07

Cs vs CsCE0/rp
0.003
y = 4302.2x - 0.0004
0.0025
R² = 0.9997
0.002
Cs

0.0015

0.001

0.0005

0
0 0.0000001 0.0000002 0.0000003 0.0000004 0.0000005 0.0000006 0.0000007 0.0000008
CsCE0/rp

Correlacionando 4 con la grafica

𝐾𝑀 = 0.0004
𝐾𝑀 𝑘1 = 4302.2 ; 𝑘1 = 10755500