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PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS


TERCERO 6 6/12 3

TÍTULO DE LA SESIÓN

Hidrocarburos con enlace simple

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, Comprende y aplica  Sustenta que la combinación de
basado en conocimientos conocimientos científicos y sustancias químicas depende de la
científicos. argumenta científicamente. configuración electrónica de sus
reactantes.
 Sustenta que los compuestos
orgánicos más simples son los
hidrocarburos, los cuales forman 3
grupos con características propias.

SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO :15 minutos

 El docente saluda y recuerda a los estudiantes el cumplimiento de las normas de convivencia.


 Para iniciar la sesión, el docente muestra las siguientes imágenes sobre la extracción del
petróleo (Anexo 1).

 El docente pide a los estudiantes observar las imágenes con atención y que comenten con sus
compañeros. A continuación, el docente pregunta: ¿Qué es lo que se observa? ¿Qué se
extrae? ¿Cómo se habrá formado? ¿Para qué se utiliza? ¿Cómo se relaciona con los
hidrocarburos? ¿Qué problemas puede causar su extracción?

 El docente menciona que la situación presentada será abordada en las sesiones siguientes.
Presenta el propósito de la sesión: dar razones que sustenten que la combinación de
sustancias químicas, depende de la configuración electrónica de sus reactantes y que los
compuestos orgánicos más simples son los hidrocarburos.
 El docente menciona que para los fines mencionados se desarrollarán actividades como:
organización de la información, análisis de una lectura, caracterización de alcanos,
construcción de modelos.
DESARROLLO: 105 minutos
Actividad 1: Organización de la información
 El docente organiza equipos de 5 o 6 integrantes.
 Muestra el video sobre los hidrocarburos:
https://www.youtube.com/watch?v=l73LOeNwke8. (Duración: 1.56 min). Luego pregunta a
los estudiantes:
 ¿Qué son los hidrocarburos?
 ¿De qué están hechos?
 ¿Cómo se presentan en la naturaleza?
 ¿Por qué se dice que son orgánicos?
 ¿Dónde se encuentran?
 Pide que las respuestas las escriban en el cuaderno. Luego solicita que expresen sus ideas y
consolida las respuestas.
 El docente indica a los estudiantes revisar las siguientes fuentes de información.

 Página 154 del libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3er grado de Educación
Secundaria (2016), para que observen el esquema de la clasificación de los compuestos
del carbono, allí ubican a los compuestos saturados y no saturados.
 Páginas 502- 504 del libro La biblia de la Física y Química del Módulo de biblioteca dotado
por el MINEDU, que presenta información sobre hidrocarburos.

 El docente pregunta: ¿Cuáles son las diferencias entre alcanos, alquenos y alquinos? Pide a los
estudiantes llenar el siguiente cuadro:

Hidrocarburos HIDROCARBUROS

ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS


Características
Enlace
Ejemplos

 Luego pide que socialicen sus respuestas y las consolida mencionando que la diferencia radica
en la cantidad de enlaces que poseen por ejemplo los alcanos poseen enlace simple, los
alquenos enlaces dobles y los alquinos enlaces triples.
 El docente, haciendo uso de los cuadros y las representaciones de cada grupo de
hidrocarburos, indica a los estudiantes la forma de reconocer carbonos primarios, secundarios
y terciarios.
 El docente indica que a lo largo de la sesión y de la siguiente se desarrollarán mayores
aspectos de cada grupo de hidrocarburos.

Actividad 2: Análisis de una lectura

 El docente menciona a los estudiantes que en la mayoría de los hogares se utiliza a diario un
Alcano, luego pregunta a los estudiantes: ¿Qué alcano será? ¿En qué se usa? ¿Cómo creen
que es? Anota las respuestas en la pizarra.
 A continuación, presenta una lectura referente al alcano del que se comentaba anteriormente
“Gas Propano” (Anexo 2). Brinda unos minutos para su lectura, sugiere que subrayen o
resalten los aspectos que consideren importantes.
 Al término, pide la participación de los estudiantes en función de preguntas como las
siguientes:
 ¿Qué tipo de hidrocarburo es y por qué?
 ¿En qué se usa?
 ¿Dónde se encuentra?
 ¿Cuál es su procedencia? o ¿cómo se formó?
 ¿Qué características presenta que lo hacen tan útil?

Actividad 3: Caracterización de los alcanos

 El docente pide que los estudiantes revisar cualquiera de las siguientes fuentes de
información respecto a los alcanos:
 Páginas 502- 504 sobre alcanos en el libro La biblia de la física y química, del Módulo de
biblioteca dotado por el MINEDU.
 Página 155 de su libro de CTA de 3° grado de secundaria Editorial Grupo Norma 2012
 Página 156 de su libro de CTA de 3° grado de secundaria Editorial Santillana 2016.
 El docente pide que elaboren un organizador visual considerando la nomenclatura,
formulación, propiedades, ejemplos de alcanos.
 Luego invita a los estudiantes a socializar dentro de los equipos lo trabajado y consolida
escribiendo la fórmula general de los alcanos C n H2n + 2 y reforzando la explicación de la
nomenclatura.
 Invita a algunos estudiantes a escribir la fórmula molecular, la fórmula desarrollada y la
formula semidesarrollada de 10 hidrocarburos con sus respectivos nombres.

Actividad 4: Construcción de modelos – Uso de kit “Modelos moleculares”


 El docente solicita a cada equipo la representación de la molécula de un alcano en un
papelógrafo o usando el kit – modelos moleculares.
 Para cada molécula construida deberán considerar los nombres, fórmulas, propiedades
generales respectivas y la descripción de cómo se ha formado la molécula. En esta última
parte deben considerar cómo se han unido los átomos de carbono e hidrogeno para lograr ese
compuesto.
 Los estudiantes se organizan para la socialización.
 El docente utiliza una Lista de Cotejo (Anexo 4) para valorar lo trabajado en relación con lo
previsto en los aprendizajes esperados.
 El docente retoma la pregunta de la situación inicial: ¿Cómo se relaciona el petróleo con los
hidrocarburos? Los estudiantes responden complementando que el petróleo es un
hidrocarburo, por lo tanto, es un compuesto orgánico que está formado por átomos de
carbono e hidrógeno.
CIERRE (15 minutos)
El docente consolida el tema mencionando que los alcanos son compuestos que presentan enlaces
simples y los cuatro primeros se encuentran en estado gaseoso, tienen puntos de fusión bajos por
ejemplo el propano, metano son utilizados como combustible.
Los estudiantes responden: ¿Qué aprendieron hoy? ¿Cómo lo lograron? ¿Qué parte me resultó más
fácil o difícil? ¿Para qué me sirve este aprendizaje?

TAREA A TRABAJAR EN CASA


Buscan información sobre el eteno o etileno y sus características.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR


Para el docente:
 LEXUS, editor. 2013. La biblia de la física y química. Lima. Editorial Lexus S.A. Módulo de
biblioteca dotado por el MINEDU.
 Ministerio de Educación. 2013. Rutas del aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y
Tecnología. Lima. Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación.2015. Rutas del aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia,
Tecnología y Ambiente. Lima. Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación. 2012. Manual para el docente del libro de Ciencia, Tecnología y
Ambiente de 3.er grado de Educación Secundaria. Lima. Grupo Editorial Norma.

Para el estudiante:
 LEXUS, editor. 2013. La biblia de la física y química. Lima. Editorial Lexus S.A. Módulo de
biblioteca dotado por el MINEDU.
 Ministerio de Educación.2012. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3. er grado de
Educación Secundaria. Lima. Grupo Editorial Norma.
 Kit – Modelos moleculares
Video:
Hidrocarburos https://www.youtube.com/watch?v=l73LOeNwke8 (Duración: 1.56 min)
consulta 13 de junio de 2016

EVALUACIÓN
 Evaluación formativa: Se utiliza la lista de cotejo (Anexo 3) para evaluar el desempeño descrito en
los indicadores de la sesión.
ANEXO 1
Imágenes para situación inicial
ANEXO 2
Lectura

GAS PROPANO

Propano es el nombre del gas que utilizamos para hacer funcionar las cocinas que tenemos en nuestros
hogares. Se parece al gas natural, es decir, no tiene ni forma, ni olor, ni sabor, pero se puede quemar para
producir energía. El gas propano ha existido durante millones de años, pero no lo sabíamos. Se encuentra
enterrado bajo la superficie de la tierra mezclado con gas natural o con petróleo. El gas propano no fue
descubierto hasta 1912. Los científicos supieron que habían descubierto una buena fuente de energía. Un año
después la gente lo usaba para calentar sus casas.

EL PROPANO ES UN HIDROCARBURO: el gas propano es un hidrocarburo. Se formó hace millones de años


mucho antes de la existencia de los dinosaurios. Al igual que el petróleo y que el gas, el propano se formó de
minúsculos animales marinos y de plantas. Las plantas recibieron su energía del sol. Esta es la energía del gas
propano. La energía del gas propano procede del sol. El gas propano se encuentra bajo la superficie de la tierra,
mezclado con gas natural y con petróleo. La separación del gas propano de los otros tipos de combustibles se
lleva a cabo en las centrales de limpieza y en las refinerías de petróleo.

EL GAS PROPANO NO ES RENOVABLE: El gas propano que utilizamos hoy en día se produjo a lo largo de
millones de años. Nosotros no podemos producir gas propano en un corto periodo de tiempo. Es una fuente de
energía no renovable. El gas propano se obtiene del petróleo y del gas natural. Nuestro abastecimiento de gas
propano depende de nuestras reservas de esas fuentes energéticas.

USO DIARIO DEL GAS PROPANO: La mitad de las granjas en los Estados Unidos utilizan el gas propano para
secar las cosechas, para hacer funcionar los tractores y para calentar los establos. Las compañías usan el gas
propano como medio de calefacción y para cocinar. La mayoría de los pequeños vehículos que son conducidos
dentro de edificios usan el gas propano como combustible, ya que es limpio y no contamina el aire.

EL GAS PROPANO ES PORTÁTIL: El gas propano se obtiene de la tierra en forma de gas, pero cuando se le pone
bajo presión se convierte en un líquido. El propano en forma líquida es mucho más fácil de transportar en
balones de gas de un lugar a otro. Es portátil, es decir, se puede transportar fácilmente. Nosotros usamos
balones pequeños de propano para hacer funcionar nuestras cocinas.

EL PROPANO ES UN COMBUSTIBLE LIMPIO: Algunos coches y autobuses funcionan a base de gas propano, ya
que es un tipo de combustible muy limpio y no contamina el aire como la gasolina. Sin embargo, sus motores
deben ser modificados para poder usar el gas propano y esto es caro. Tampoco hay muchas gasolineras que
vendan gas.

EL GAS PROPANO CANALIZADO

Se trata de un producto idóneo para aquellos grupos de consumidores


geográficamente próximos, que puedan beneficiarse conjuntamente de la
instalación de gas. Esta consiste en un único depósito, al que se accede
desde los distintos puntos de consumo a través de una canalización.
El gas propano canalizado le aporta energía a su vivienda para los siguientes
usos:
 Cocina (cocción y línea blanca).
 Calefacción.
 Agua caliente sanitaria.
 Climatización.
Con el fin de que usted no tenga que preocuparse de nada, las compañías de
gas asesoran en función de sus necesidades y le ayudan en todo el proceso,
desde el proyecto de ingeniería para la instalación, hasta el suministro del producto.
Las urbanizaciones, colectividades o poblaciones disfrutan, igualmente, de una asistencia integral
personalizada, con un servicio 24 horas de atención al cliente.

¿QUÉ VENTAJAS ENERGÉTICAS POSEE?


 Energía eficaz: ofrece un elevado poder calorífico y un alto rendimiento, así como una gran
comodidad.
 Energía limpia: su combustión sin residuos de azufre ni micropartículas permite respetar al máximo el
entorno natural.
 Energía económica: ofrece una inmejorable relación calidad-precio y un importante ahorro energético
con relación a otras energías.
 Energía segura: su instalación, construida y controlada por sistemas altamente fiables, presenta una
seguridad sin riesgos.

¿CÓMO SE ALMACENA?
Por su forma de almacenamiento, el gas propano es una de las energías más cómodas que existe en el
mercado, ya que no es preciso que la instalación esté situada al alcance de ningún gasoducto para disfrutar de
sus ventajas. Su almacenamiento se realiza en depósitos ubicados en una zona comunitaria, para satisfacer, así,
las necesidades de energía de edificios de viviendas, urbanizaciones o poblaciones. En las viviendas, el
suministro se realiza a través de un contador, que registra el consumo individual de cada usuario.

Fuentes:
-Gas propano canalizado
http://www.cepsa.com/cepsa/Que_ofrecemos/Gas_Butano_y_propano/Productos/Gas_propano_canalizado
Consulta 20 de junio de 2016

-¿Qué es propano?
http://www.need.org/files/curriculum/spanish/What%20is%20Propane%20Span%2005.pdf Consulta 20 de
junio de 2016

ANEXO 3
Lista de cotejo

Competencia Explica el mundo físico basado en conocimientos científicos.

Capacidad Comprende y aplica conocimientos científicos y argumenta


científicamente.

Apellidos y nombres Sustentar que la formación de los Sustenta que los compuestos
diferentes compuestos del orgánicos más simples son los
carbono dependen de la hidrocarburos, los cuales forman 3
Indicador
capacidad de enlace de los grupos con características propias.
átomos de carbono.
Sí No Sí No

1.

2.

3.

4.

5.

6.