10 l de apa+ 10 flori de soc + 1 kg de zahar + 2 lamai taiate felii cu coaja cu tot.

Se pun
intr-un borcan mare de 12 litri si se amesteca, se leaga cu tifon deasupra si se tine la soare.
Se amesteca si a doua zi daca nu s-a dizolvat zaharul. Se gusta dupa 3 zile si daca este bun
se stoarce prin tifon, dupa ce se strang feliile de lamai in mana sa iasa zeama toata. Se
strecoara, deci si se pune in sticle. Se patreaza la frig sau in pivnita la intuneric.