Introdução às Ciências Empresariais

Ricardo Gouveia
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Conteúdos

1. Retribuição;
2. Controlo;
3. Gestão de Produção;

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Retribuição

 Remuneração (base e complementar);

 Benefícios complementares;

• Desenvolvimento na Carreira;
• Plano de Saúde;
• Formação;
• Outros Tipos de Benefícios;

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Características de uma política de retribuição:

• “Fitness to purpose”
• Consistência interna
• Gerível
• Eficiente em termos de custo
• Flexível
• Integrada

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Controlo

“Consiste no processo de monitorização das atividades

empresariais de modo a que se concretizem os resultados
planeados e, havendo necessidade, corrigir desvios que venham
eventualmente a surgir”.

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Controlo: O que é e para que serve?

 Processo

 Sistema(s)

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• Definição dos objetivos

• Mecanismos de controlo
Controlo
• Comparação (banda de
variação)

• Medidas de correção
adequadas

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Vantagem Desvantagens

Observação Informação em Perigo de enviesamento;

Pessoal primeira mão; Dispêndio de tempo.
informação não
filtrada.
Reporte Oral Propicia feedback verbal A informação e
e não-verbal; Forma filtrada: Não existe
rápida de obter registo permanente.
informação.
Reporte Escrito Sistemática; Susceptível Tempo para preparar o
de arquivo. reporte.
IT Rapidez. Poderá existir excesso de
informação.
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Os sistemas de controlo poderão ser no extremo: mecanicistas
ou, em alternativa, orgânicos.

 Os processo mecanicistas são os mais adequados para

envolventes estáveis ou como suporte de estratégias de
liderança nos custo.

 Os modelos orgânicos sãomais adequados para envolventes

instáveis ou como suporte para estratégias de diferenciação.

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Modelos mecanicistas vs orgânicos

• Supervisão
• Estrutura
• Normatividade
• Informação sobre performance
• Aspetos culturais

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• Reporte Hierárquico
• Estrutura
Táticas de Controlo • Normas e Regulamentos
• MBO
• Sistemas de Informação
• Controlo do RH
• Valores e Crenças

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Medição de performance:

 Inputs

 Processo

 Output

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Gestão da Produção

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Gestão da Produção (GP) As sete contribuições – GP

 Processo decisório associado à

• Divisão do trabalho;
produção de bens e serviços. • Standardização;
GP é uma área funcional, com as • Evolução industrial;
seguintes valências: • Método científico;
• Capacidade • Modelo relações humanas;
• Stocks • Modelos de decisão ;
• Trabalho • Tecnologias da informação;
• Qualidade
• Processo
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Temas:

 Estratégia de produção
 Processo Produtivo: Tipos
 Gestão de Stocks (*)
 Gestão da Qualidade

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A estratégia associada à produção:

 Missão da Produção;
 Objetivos de Produção;
 Políticas de Produção;

Os três inputs relevantes na construção da estratégia de

produção são: estratégia da empresa, a análise interna e
externa.

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 Missão Propósito da produção

 Objetivos Variáveis fundamentais:

Custo, Qualidade, “Delivery”
e Flexibilidade

 Políticas Variáveis essenciais:

Capacidade Instalada,
Stocks, Trabalho e
qualidade

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Processo de Produção: Tipos de Estratégias

 Liderança pelos custos – Associado a mercado maduros,

produtos de caráter estandardizado, clientes sensíveis ao
preço.

 Diferenciação – mercados em crescimento, novos produtos.

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As empresas globais – integram uma perspetiva global
relativamente a:

• Localização das unidades fabris;

• Compras;
• Design do produto;
• Tecnologia utilizada;
• Logística;
• Organização;

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Processo Produtivo: Tipos

 Produção em massa;
 Produção intermitente (job shop);
 Projeto;

 O resultado de um processo produtivo pode ser um

produto ou um serviço.

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Processo Produtivo: Tipos de ordens

• Make to order

• Make to stock

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Market to stock Market to order
Massa Refinaria Produção energia

Telecomunicações

Mobiliário Restaurantes
Intermitente “Fast Food” Hospitais
(Job Shop) Vidro

Projeto Projetos imobiliário Promoção

especulativos Imobiliária

Cinematografia

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Produto: Inovação Produto: Desenvolvimento

a) Idea
a) Market-pull ; b) Selecão do produto
b) Technology-pull; c) Esboço preliminar
c) Interfuncional; d) Protótipo
e) Teste
f) Design Final

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Qualidade: Definição

A qualidade pode ser definida como a “fitness” do produto para

ser utilizado pelo consumidor.

O ciclo de qualidade envolve:

a) Necessidade do cliente ;
b) Design do produto;
c) Conformidade em termos de qualidade;
d) A ultilização pelo consumidor;

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O ciclo de qualidade é controlado através de:

a) Especificação dos atributos de qualidade;

b) Determinar como medir cada um dos atributos;
c) Definir padrões de qualidade;
d) Identificação e implementação de mecanismos de controlo;

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Controlo de Qualidade

 Processo contínuo

 Inspeção (inputs e outputs)

 Controlo estatístico da qualidade:

• Aceitação da amostra
• Controlo do processo

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Temas Tratados

1. Retribuição;
2. Controlo;
3. Gestão de Produção;

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