UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS, GEOLOGÍA Y CIVIL

E.F.P. INGENIERÍA DE SISTEMAS

GRUPO : 06

DOCENTE : Ing. Juan Carlos Carreño Gamarra

CURSO : organización y métodos

TEMA : TRABAJO FINAL DE LA INSTITUCIÓN TECNOLÓGICA

PÚBLICA “MONS. VICTOR ALVAREZ HUAPAYA”

ALUMNOS :

 QUISPE SACCATOMA, Juan Carlos (27075721)

 Castro, Margoth (27090477)
 PALOMINO AGUILAR, Eberson (27090481)
 VIDALON HINOSTROZA, Luigi Brian (27115765)
 LAPA SOTO, Yak Yancarlo (27090517)

AYACUCHO – PERÚ

2014
 ÍNDICE

Índice .......................................................................................................................... 3

Resumen Ejecutivo .................................................................................................... 4

1. Idea Inicial del Negocio y Tipos de Servicios a Realizar.................................... 5

2. Rubro del Servicio ................................................................................................. 5

3. Estudios o Aplicaciones donde se tendrá mayor Idoneidad, Aptitud y Pericia 5

4. Razón del Negocio y Objetivo .............................................................................. 6

5. Subsectores y Grupos Objetivos a quienes se ofrecerán los Servicios .............. 5

6. Clientes, Proveedores o Servidores en el Proceso y sus Expectativas ............... 5

7. Modelo de Negocio ................................................................................................ 6

7. a Modelo Mintzberg .............................................................................................. 6

8. Legislación Importante o Especial aplicable al Negocio .................................... 7

9. Diagnostico Preliminar del Entorno Comercial, Tecnológico y Operativo del

Negocio ....................................................................................................................... 7

10. Propósito del Negocio, la Situación Futura, los Lineamientos de Acción que

Orientaran las Estrategias y los Objetivos .............................................................. 7

11. Estrategias a seguir para lograr los Objetivos y la Misión .............................. 8

12. Acciones a Corto, Mediano y Largo Plazo ........................................................ 8

13. Principales Obstáculos para lograr los Objetivos ............................................ 8

14. Servicios según Tipo y Cliente. Características y Resultados ......................... 9

15. Unidades de Tipo Operativo y Administrativo................................................. 9

16. Diseño Estructural .............................................................................................. 9

17. Organigrama Básico ........................................................................................... 13

18. Herramientas Básicas Para el análisis de la Organización .............................. 14

19. Modelo Top Down ............................................................................................... 18

Bibliografía ................................................................................................................ 23

Anexos ........................................................................................................................ 24

2
3
 RESUMEN

En el siguiente trabajo se tomó la institución tecnológica pública de “Mons. Víctor Álvarez

Huapaya”, cuyo fin es la formación de profesionales técnicos en diferentes especialidades para
desempeñarse en el ámbito regional y nacional. Como toda organización tiene su propia estructura
orgánica para el logro de sus objetivos. Así el presente trabajo muestra la organización y los
diferentes procesos que se realizan dentro de la institución con el fin de lograr las metas y los
objetivos planeados, cuidando los intereses de los integrantes (trabajadores, alumnos, sociedad),
identificando las fortalezas y debilidades que tiene esta para poder mejorar en su atención al
público. Este análisis está basado en los conocimientos adquiridos para poder identificar los
procesos principales por muchas organizaciones de renombre; al finalizar el análisis comparamos
con la actual estructura, indicando los puntos donde se debe fortalecer y otros donde se deba
modificar o eliminar, siempre y cuando no se afecte los intereses de la organización.

4
 I.E.S.T.P. “MONS. VICTOR ALVAREZ HUAPALLA”

1. Idea Inicial del Negocio y Tipos de Servicios a Realizar:

El inicio de nuestro mercado laboral a la sociedad, que exige y necesita del importante
aporte de los profesionales técnicos, quienes no solo serán los encargados de enfrentar
grandes obstáculos de manera eficiente, sino que serán pieza fundamental en la
organización donde laboren.

Mons. Víctor Álvarez Huapaya, manteniéndose a la vanguardia tecnológica y conocedor de

las nuevas exigencias del mercado laboral, formará profesionales que dominen todas las
técnicas necesarias en su profesión, con amplio dominio de las nuevas tecnologías de
información, comunicación y con un especial énfasis en inculcar valores, como se requiere
en las organizaciones de nuestra sociedad.

Nuestra organización brinda las siguientes carreras técnico - profesionales:

o Producción Agropecuaria
o Contabilidad
o Construcción Civil
o Computación e Informática
o Enfermería Técnica
o Guía Oficial de Turismo

2. Elementos de la organización:

El siguiente cuadro resume los elementos que componen a nuestra organización.

Liderazgo
Conformado por la Dirección General y los jefes de Área de
las Unidades Académicas.

Elementos Director General

que
componen a Jefe de unidad Académica
la
organización Jefe del Área de la unidad de Administración
Personal y
Estructura Jefe del Área Académica de Contabilidad
Organizacional
Jefe del Área Académica de Computación e Informática

Jefe del Área Académica de Enfermería Técnica

Jefe del Área de Producción Agropecuaria

5
 Jefe del Área Académica de Guía Oficial de Turismo

Jefe del Área Académica de Construcción Civil

Jefe del Área de Producción e Investigación

Secretario Académico

El I.E.S.T.P. “MONS. VICTOR ALVAREZ HUAPALLA”

Proceso Realiza varios procesos de selección y estandarización de

Personal y Docentes para el mejor desenvolvimiento de cada
uno de ellos en beneficio de la formación integral de los
estudiantes.

Campus con más de 3 hectáreas adecuado para realizar las

actividades académicas.

Campos de experimentación para las prácticas agropecuarias y

de construcción civil.

Aulas pedagógicas modernas y equipadas.

Laboratorios especializados en todas las carreras técnicas.

Moderno centro de cómputo con acceso a internet.

Campos deportivos.
Infraestructura
Equipo multimedia en todas las carreras.

Computadoras de última generación.

Equipo topográfico: teodolitos, nivel, plotter, GPS, etc.

Equipo médico quirúrgico, oxigenoterapia, esterilización,

microscopia, etc.

Tractor motocultor, motobomba, herramientas de cultivo, etc.

Televisores, filmadora, cámara digital y analógico, carpas de

campamento, etc.

6
3. Misión y Visión de la Empresa
3.1 MISION: Formar profesionales Técnicos de calidad, competentes, con principios y
valores, capaces de insertarse en el competitivo mercado laboral, con solvencia
axiológica, humanística y tecnológica, capacidad creativa y permeabilidad al cambio
generado por el avance técnico científico.

3.2 VISION: Liderar en la formación de profesionales Técnicos de calidad, competentes, con

principios y valores, con docentes competentes y multidisciplinarios, con principios y
valores, integrados para laborar en equipo.

7
 4. ORGANIGRAMA ACTUAL

CONSEJO
DIRECTIVO

DIRECCION CONSEJO
GENERAL INSTITUCIONAL

JEFE DE UNIDAD JEFE DE UNIDAD

ADMINISTRATIVA ACADEMICA

SECRETARIA
ACADEMICA

JEFE DEL AREA DE

PRODUCCION
JEFE AREA JEFE AREA JEFE AREA JEFE AREA JEFE AREA JEFE AREA
ACADEMICA DE ACADEMICA DE ACADEMICA DE ACADEMICA DE ACADEMICA DE ACADEMICA DE
CIVIL TURISMO INFORMATICA AGROPECUARIA CONTABILIDAD ENFERMERIA

8
5. Tipología Básica de la Estructura Orgánica

6. Modelo de Mintzberg

9
7. Modelo del Negocio:

10
8. Diseño Estructural de la Organización

8.1 IDENTIFACION DEL GIRO DEL NEGOCIO Y MARCO LEGAL VIGENTE.

ORGANIZACION: MONS. VÍCTOR ÁLVAREZ HUAPAYA, es una entidad de cuarto nivel de
Educación Superior de formación profesional.
ORIENTACION BÁSICA: Es una entidad encargada de formar profesionales técnicos en las
carreras que oferta, relacionadas con las actividades económicas, productivas y de
servicios que contribuyen al desarrollo local, regional y nacional.

8.2 DIAGNOSTICO DEL ENTORNO Y SUPRASISTEMA.

Se presenta alta competencia regional basada en:
 Educación de primera en el nivel superior.
 Proporcionar un servicio eficiente a los diferentes estamentos de la institución y a
la comunidad.
 Formar técnicos de alto nivel, con índole científico y con capacidad creativa.
8.3 DEFINICION DE DIRECTRICES O PRINCIPIOS ORGANIZACIONALES.
 MISION: Formar profesionales Técnicos de calidad, competentes, con principios y
valores, capaces de insertarse en el competitivo mercado laboral, con solvencia
axiológica, humanística y tecnológica, capacidad creativa y permeabilidad al
cambio generado por el avance técnico científico.
 VISION: Liderar en la formación de profesionales Técnicos de calidad,
competentes, con principios y valores, con docentes competentes y
multidisciplinarios, con principios y valores, integrados para laborar en equipo.
 POLITICAS: -Promover la formación de Profesionales Técnicos de calidad con
valores, con una perspectiva competitiva, participativa e innovadora.
 OBJETIVOS FUNCIONALES:
 Administración.
 Tesorería.
 Secretaria Académica (unidad académica).
 Biblioteca.
 Asistencia social.
 Abastecimiento.

8.4 IDENTIFICAR DESAFÍOS ORGANIZACIONALES

 Elevar la calidad de enseñanza y aprendizaje de los Docentes y promover

servicios de calidad del personal administrativo a través de programas de
actualización y/o capacitación.
 Promover la elaboración de un Proyecto integral del Instituto con la
participación de instituciones públicas y privadas.

11
8.5 IDENTIFICACION DE LOS CLIENTES Y PRODUCTOS A OFRECER

Tipos de clientes:

 El negocio está enmarcado en la región Ayacucho.

 El servicio brindado por la IETP. Mons. Víctor Álvarez Huapaya está dirigido
para toda persona que desea seguir una carrera técnica superior.
Tipos de productos:
 Se dedica a la venta de su servicio (formación técnica-profesional) en
diferentes especialidades que demanda el mercado laboral, con el
consecuente beneficio para el cliente y la empresa por el uso y prestación de
servicio.

8.6 DEFINICIÓN DE LAS UNIDADES FUNCIONALES

 Consejo Directivo
 Jefe de unidad Administrativa
 Jefe de unidad Académica
 Secretario Académico

8.7 DEFINICIÓN Y DISEÑO DE LOS PROCESOS Y DEPARTAMENTALIZACIÓN:

Procesos Estratégicos
 Formación Profesional.
 Practicas Pre profesionales.
 Desarrollo Profesional.
 Marketing e Imagen
Procesos de Apoyo

 Gestión de Documentos.
 Gestión Administrativo.

8.8 EVALUAR NIVELES DE TERCERIZACIÓN:

De acuerdo a lo investigado podemos tercer izar los siguientes:

 Personal de Seguridad
 Capacitación de docentes
Personal de seguridad: Tercer izaríamos la parte de Seguridad ya que no está dentro
de la funciones principales de la institución , debido a que esta solo se encarga de
salvaguardar los bienes materiales de esta institución .

12
 Capacitación de docentes: Es esencial para la institución pues de ello depende el
logro su misión y visión, teniendo esto en cuenta la institución realiza congresos y
capacitaciones, al organizar estos congresos y capacitaciones la institución incurre en
costos muy elevados para tan pocos docentes, en consideración a esto proponemos
la tercerización del proceso de capacitación de docentes, se enviaría docentes a
organizaciones que se dedican a realizar estas capacitaciones, de esta manera se
evitaría el costo de estar organizando congresos y capacitaciones.

8.9 DETERMINACIÓN DE UNIDADES DE APOYO O STAFF Y DE COORDINACIÓN

En el organigrama pues se considera:

 Consejo institucional
Consejo consultivo

9. Herramientas de Análisis

13
10. Diseño de Procesos:
a) MAPA DE PROCESOS:

14
 b) DIAGRAMA DE BLOQUES:

Gestión Administrativa

Planificación

Organización

Economía y
Dirección

Control de
Gestión

Formación Profesional

Gestión de
Planes

Programación
de
Actividades

Gestión de
Proyecto
Desarrollo de
Prácticas

Titulación

15
Prácticas Pre - Profesionales

Solicitud para realizar

practicas

Presentación de
informes de prácticas
pre-profesionales

Verificación de
prácticas pre-
profesionales

Certificación de
prácticas pre-
profesionales

Marketing

Estudios de mercado

Preparación de
anuncios y publicidad

Ejecución de planes
de anuncios y
publicidad

Captación de
potenciales clientes

16
 c) DIAGRAMA DE FLUJO DE LA OPERATIVIDAD:

INICIO

Documentos del Recepción de

Verificación de
alumno documentos. documentos.

No procede, Revisión dispuesta

Cumple? por el reglamento
subsanar
NO de ISTP Mons.
observaciones
Proveído al área Víctor Álvarez H.
de coordinación
SI académica.

Matricula Actividades
Educativas

NO
3 años
Practicas
4 ½ meses
SI

Presentación de
requisitos para
titulación. Recepción de
expedientes

Validación

Direc. de gestión
pedagógica para
el registro de
titulo.

Fin Programación de
17
Ceremonia evento para 25 días
entrega de titulo.
11. Diagramación de Procesos
Modelo Top Down:

 Nivel 0:

Mons. VÍCTOR
Planes de Objetivos
ÁLVAREZ HUAPAYA
Proveedores desarrollo y estratégicos Clientes
producción
(Docentes) Plan de acción (Alumnos)
Resultado

Servicios Pagos Locales

Locales Formación de
profesionales técnicos de
Nacionales calidad competitivos en
(Servicios) actividades de salud,
producción y económicas
Nacionales
Locales Pedidos Servicios

18
  Nivel 1:

Procesos estratégicos Procesos de soporte

Formación profesional

Gestión de documentos
Practicas pre-profesionales

Desarrollo profesional Gestión administrativa

Marketing e imagen

19
  Nivel 2:

Formación profesional

Desarrollo del
Planeación Programación de Evaluación del Gestión de
programa 1
curricular actividades programa proyectos
educacional
educacional

Mejora en la Adquisición de Titulación

1 gestión conocimientos

20
  Nivel 3:

Planeación curricular

Recabar Capacitación Evaluación de Objetivos Análisis de Diseño del

1
información estado actual objetivos programa

Programar Evaluar Supervisar Valoración Revisión Aprobación

2
1

Registro Resguardo
oficial
2

21
 Desarrollo del programa educacional

Planear la ejecución Establecer indicadores y Programación de Programación de

Gestionar servicios
metas asesoría técnica 1
grupos curriculares

Actualización de Ejecución Elaboración de Elaboración de Evaluación de

1 planes y diseños informes de avance resultados ejecución 2

Revisión de informes y Identificación de áreas Cumplimiento de Desarrollar acciones Desarrollar acciones

2 resultados los indicadores correctivas correctivas 3
de oportunidades

Resultados
3

22
 Programación de actividades

Selección de actividades Aprobación de Cronograma de Ejecución de

actividades actividades cronograma

23
 Evaluación del programa
educacional

Establecer sistemas de Elaboración del plan Requerimientos de Calendarización de Presupuesto de gastos

evaluación de evaluación evaluación actividades de operación 1

Se integra un comité Evaluación Asignación de Informe del plan

1 Verificación del plan 2
de evaluación responsabilidades
de evaluación

Validación del Definición de

Determinar la Correcciones
informe Aprobación del informe oportunidades de
2 efectividad del plan 3
preliminar mejora

Documentación de Acciones correctivas Entrega al cliente

Modificaciones Hacer un
3 oportunidades de y preventivas
diagnóstico
mejora

24
 Mejora en la gestión

Planear Se integra un comité Se genera un plan Recomendaciones Definición de

proyectos de de coordinadores de acción del diagnostico estrategias 1
mejora

Se identifican Gestión de servicios Implementar Seguimiento a la

1 Validación
oportunidades necesarios proyectos de mejoría estrategia 2

Informe periódico
2 Avance del plan
Auditar Actualizar el plan
de acción Diseño de estrategias
educacional 3

Mantenimiento del Difundir Mediantes medios

3
organismo externo resultados de comunicación

25
 Gestión de proyectos

Recepción de Coordinación Evaluación de Aprobación Elaboración Ejecución Evaluación

proyecto con áreas propuestas de proyecto de proyecto

Adquisición de conocimientos

Pedido de materiales Recepción de Selección de Evaluación de Selección de Evaluación de

educativos materiales e. materiales e. materiales e. metodología metodología

26
 Titulación

Recepción de Verificación Emisión de Visado de Selección de Presentación Evaluación

documentos documentos actas jurados de tesis

27
 BIBLIOGRAFÍA

 Manual de organización y funciones del instituto superior tecnológico “Víctor

Álvarez Huapaya”
 http://www.istpmvah.edu.pe/acercaVAH/index.php
 http://planipolis.iiep.unesco.org/upload/Peru/Peru%20Ley%20general%20de%20e
ducacion%2028044.pdf
 http://clasev.net/v2/pluginfile.php/47856/mod_resource/content/1/lectura%20herra
mientas%20de%20an%C3%A1lisis.pdf

28
ANEXOS

29