Anuario Estadistico Agropecuario 2016

Moquegua: ANUARIO ESTADÍSTICO AGROPECUARIO 2016
1
PRESENTACION
La Gerencia Regional de Agricultura Moquegua ente encargado de

conducir el desarrollo agrario regional e involucrado en el Sistema Integrado de
Estadistica Agraria – SIEA, a través de la Dirección de Información Agraria
como órgano responsable presenta el “ANUARIO ESTADISTICO
AGROPECUARIO AÑO 2016.
Esta publicación tiene como propósito proveer información de diferentes

variables registradas en las campañas agrícola y pecuaria durante el 2016 y de
los factores de producción influyentes en los procesos productivos de los
mismos, que servirán como referente para cualquier análisis que se pudieran
llevar a cabo y que este relacionado a la actividad agropecuaria en nuestra
región y que tenga por finalidad tomar decisiones.
El anuario esta distribuido en 7 capítulos, que otorga información de

cultivos y crianzas a nivel de distritos, provincias y de región, de factores que
inciden en la producción agropecuaria como hídrico, climático, insumos, mano
de obra y de servicios, en sus diferentes variables que son de interés para los
agentes agrarios, además de precios de mercado interno.
La edición del presente documento fue posible gracias a la participación

del personal de las diferentes Oficinas y Sedes de las Agencias Agrarias de la
Gerencia Regional de Agricultura Moquegua incluido en el Sistema Integrado
de Estadística Agraria en nuestra región, que desde sus ámbitos
administrativos conjuntamente con los informantes calificados, hicieron realidad
el acopio de la información que posteriormente sistematizada por el personal
de la Dirección de Información Agraria se otorga a la colectividad agraria y no
agraria como herramienta de consulta.
ING. MARCO ANTONIO PORTOCARRERO MEZA

Gerente Regional de Agricultura Moquegua
2
CONTENIDO
Descripción Pág.
Presentación……………………………………………………………………………...... 02
Contenido…………………………………………………………………………………... 03
CAPITULO I: TERRITORIO Y POBLACIÓN……………………………………….…... 07
ORGANIZACIÓN POLITICA..………………………..…….……………………………. 08
Mapa departamental de Moquegua y zonas de integración y desarrollo…..……….. 09
Calificación de creación y ubicación geográfica de los Distritos……..…………….… 10
SUPERFICIE AGRICOLA........................................................................................ 11
Superficie agrícola Región Moquegua……………………………………………………. 12
POBLACIÓN…….………………………………………………………………...………. 13
Población Urbana y Rural según Departamentos 2016 ……...….……………...…… 14
CAPITULO II: INDICADORES AGROECONOMICOS……………………….……….. 15
VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA…………………………………… 16

Volumen y valor bruto de la producción agropecuaria Región Moquegua………….. 17
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA............................................................................ 20
Producción agropecuaria según Región de agricultura Moquegua.….……………… 21
CAPITULO III: ESTADÍSTICA AGRÍCOLA…........................................................... 24

Resumen de información agrícola……………………………………………………... 25
GRUPO PASTOS CULTIVADOS.............................................................................. 26

Alfalfa……………………………………………………………………………………….. 27
GRUPO CULTIVOS PERMANENTES...................................................................... 28

Cirolero……………………………………………………………………………………… 29
Chirimoyo…………………………………………………………………………………… 30
Damasco……………………………………………………………………………………. 31
Granado…………………………………………………………………………………….. 32
Guayabo……………………………………………………………………………………. 33
Higuera…..…………………………………………………………………………………. 34
Lima…………………………………………………………………………………………. 35
Limonero...………………………………………………………………………………….. 36
Lúcumo……………………………………………………………………………………... 37
Mango………………………………………………………………………………………. 38
Manzano……………………………………………………………………………………. 39
Maracuyá…………………………………………………………………………………… 40
Melocotonero………………………………………………………………………………. 41
Membrillo…………………………………………………………………………………… 42
Naranjo……………………………………………………………………………………… 43
Níspero……………………………………………………………………………………… 44
Olivo………………………………………………………………………………………… 45
Pacae………………………………………………………………………………………. 46
3
Palto………………………………………………………………………………………… 47
Peral……………………………………………………………………………………….... 48
Vid…………………………………………………………………………………………… 49
GRUPO CULTIVOS TRANSITORIOS………………………………………………….. 50
SUBGRUPO CEREALES.......................................................................................... 51
Cebada grano……………………………………………………………………………... 52
Maíz amarillo duro…….…………………………………………………………………… 53
Maíz amiláceo……………………………………………………………………………… 54
Quinua………………………………………………………………………………………. 55
Trigo…………………………………………………………………………………………. 56
SUBGRUPO FRUTAS…..……………………………………………………………....... 57
Sandía………………………………………………………………………………………. 58
SUBGRUPO HORTALIZAS……………………………………………………………… 59
Acelga…………………………........………………………………………………………. 60
Apio………………………………………………………………………………………….. 61
Ají……………………………………………………………………………………………. 62
Ajo…………………………………………………………………………………………… 63
Arveja Grano Verde……………………………………………………………………….. 64
Beterraga…………………………………………………………………………………… 65
Caigua………………………………………………………………………………………. 66
Cebolla……………………………………………………………………………………… 67
Cebolla china….…………………………………………………………………………… 68
Col o repollo…..……………………………………………………………………………. 69
Coliflor………………………………………………………………………………………. 70
Culantro o cilantro.………………………………………………………………………… 71
Espinaca……………………………………………………………………………………. 72
Fríjol vainita………………………………………………………………………………… 73
Haba grano verde…..……………………………………………………………………… 74
Lechuga…………………………………………………………………………………….. 75
Maíz choclo.………………………………………………………………………………… 76
Pepinillo…………………………………………………………………………………….. 77
Perejil……………………………………………………………………………………….. 78
Poro…………………………………………………………………………………………. 79
Rabanito…………………………………………………………………………………….. 80
Tomate……………………………………………………………………………………… 81
Zanahoria…………………………………………………………………………………… 82
Zapallo………………………………………………………………………………………. 83
SUBGRUPO TUBÉRCULOS Y RAÍCES.................................................................. 84

Arracacha…………………………………………………………………………………… 85
Mashua o Izano…………………………………………………………………………… 86
Oca………………………………………………………………………………………….. 87
Olluco……………………………………………………………………………………….. 88
Papa………………………………………………………………………………………… 89
SUBGRUPO FORRAJES.......................................................................................... 90
Avena forrajera.……………………………………………………………………………. 91
Maíz chala…….……………………………………………………………………………. 92
SUBGRUPO MENESTRAS....................................................................................... 93
Fríjol grano seco………..………………………………………………………………….. 94
4
Haba grano seco……..………………………………...………………………………….. 95
SUBGRUPO AGROINDUSTRIAL............................................................................. 96
Anís…………………………………………………………………………………………. 97
Maíz morado……………………………………………………………………………….. 98
GRUPO CULTIVOS DE MANEJO ESPECIAL......................................................... 99

SUBGRUPO SEMIPERMANENTES……………………………………………………. 100
Plátano……………………………………………………………………………………… 101
Tuna…………….…………………………………………………………………………… 102
Orégano seco.…..…………………………………………………………………………. 103
CAPITULO IV: ESTADÍSTICA PECUARIA…………………………………………….. 104
POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN PECUARIA…………………………………………… 105
Población pecuaria estimada 2016…………..…………………………………….……. 107

Información pecuaria especie vacunos – población, saca y producción………...….. 108
Información pecuaria especie vacunos – producción por cuenca lechera………….. 109
Información pecuaria especie ovino – población, saca, producción y valor………… 110
Información pecuaria especie porcinos – población, saca, producción y valor…….. 111
Información pecuaria especie caprinos – población, saca, producción y valor…….. 112
Información pecuaria especie alpacas – población, saca, producción y valor……… 113
Información pecuaria especie llamas – población, saca, producción y valor…….…. 114
Información pecuaria especie aves – población, saca, producción y valor…………. 115
Información pecuaria especie cuyes – población, saca, producción y valor…….….. 116
BENEFICIO DE GANADO……………………………………………………………….. 117
Clasificación de carnes rojas en principales camales.……..………………………….. 118

Clasificación de carnes rojas según especie: vacunos y ovinos………………….….. 119
Clasificación de carnes rojas según especie: caprinos y porcinos…………….…….. 120
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Moquegua: vacunos y ovinos……... 121
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Moquegua: caprinos y porcinos…... 122
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Torata: vacunos y ovinos……….…. 123
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Torata: porcinos…………………….. 124
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Ilo: vacunos y ovinos…….…………. 125
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Ilo: caprinos y porcinos……….……. 126
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Omate: vacunos…….………………. 127
Clasificación de carnes rojas, camal municipal Puquina: vacunos….……………….. 128
CAPITULO V: ESTADÍSTICA AGROINDUSTRIAL………..………………………….. 129
Producción agroindustrial subproductos lácteos Valle de Moquegua.…...………….. 130

Comercialización agroindustrial regional – derivados lácteos 2016.………………… 131
CAPITULO VI: FACTORES DE LA PRODUCCIÓN.…..………….………………….. 132
HIDRICO………………………………………………………………………….………… 133
Informe anual descarga de principales ríos de la Región 2016………………………. 134
Nivel de embalse represa Pasto Grande 2015-2016.………………..………..………. 135
Precipitaciones promedio estaciones Ichuña y Ubinas campaña: 2015/2016…….... 136
Comparativo de precipitaciones promedio estaciones Carumas, San Cristobal y
Puquina campañas: 2015/2016………………………………………………………….. 137
5
CLIMÁTICO…...……………………………………………………......………………….. 138
Resumen temperatura mensual mínima, máxima y promedio Región Moquegua
2016…………………………………………………………………………………………. 139
PRECIOS PROMEDIO DE FERTILIZANTES………………….………………………. 140

Precios promedios de fertilizantes en tiendas comerciales especializadas 2016..… 141
PESTICIDAS……………………………………………………………………….………. 142
Precios promedios de pesticidas en tiendas comerciales especializadas 2016.…… 143
MAQUINARIAS…...……………………………………………………………………….. 145
Horas alquiler – maquinaria agrícola 2016…….……………………………………….. 146
TRABAJO…......…………………………………………………………………………… 147
Costo de mano de obra 2016…….………………………………………………………. 148
CAPITULO VII: PRECIOS……………………………….…..……….………………….. 149

PRECIOS EN CHACRA………………………………………………………………….. 150
Precios promedios en chacra de principales productos pecuarios 2016……...…….. 151
PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR MERCADO INTERNO…………..…….. 152

Comercialización precios al consumidor, mercado central Moquegua 2016…..…… 153
ANEXOS.................................................................................................................... 155
Certificación de productos vegetales con fines de exportación 2016……..…...……. 156
Gráficos de certificación de palta con fines de exportación………............................ 157
Gráficos de temperaturas máxima, mínima, promedio – Puquina 2016……...……... 158
Gráficos de temperaturas máxima, mínima, promedio – Pasto Grande 2016……… 159
Gráficos de temperaturas máxima, mínima, promedio – Moquegua 2016…….….... 160
Unidad Especializada de Producción de Pecuaria Intensiva: granja de cuyes
Región de Agricultura Moquegua…………………….…………………………….…… 161
Distrito Moquegua.………………………………………………………………………… 162
Distrito Samegua..…………………………………………………………….…………… 163
Distrito Torata…...…………………………………………………………….…………… 164
Unidad Especializada de Producción Pecuaria Intensiva: granja de postura
Distrito de Moquegua……………………………………………………………………… 165
Unidad Especializada de Producción Pecuaria Intensiva: establos lecheros
Unidad Especializada de Producción Pecuaria Intensiva: granjas de porcinos
Directorio de Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva 2016..… 168
Directorio de empresas agroindustriales 2016………...……………………………….. 169
Producción Agroindustrial: derivados lácteos - región Moquegua………………….. 170
Comercialización Agroindustrial: derivados lácteos - valle de Moquegua…………. 171
Flujo de demanda de carne de vacuno mercado de la ciudad de Moquegua…..….. 172
Flujo de demanda de carne de porcino mercado de la ciudad de Moquegua…..….. 173
Flujo de demanda de carne de ovino mercado de la ciudad de Moquegua……..….. 174
Flujo de demanda de carne de alpaca mercado de la ciudad de Moquegua…..…... 175
Flujo de demanda de carne de vacuno mercado de la ciudad Ilo……………..…….. 176
Flujo de demanda de carne de porcino mercado de la ciudad Ilo……………….…… 177
Flujo de demanda de carne de ovino mercado de la ciudad Ilo………………….…... 178
Flujo de demanda de carne de alpaca mercado de la ciudad Ilo……………..……... 179
Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua…………………..……... 180
6
CAPITULO I
TERRITORIO Y POBLACIÓN
7
ORGANIZACIÓN POLÍTICA
8
MAPA REGIONAL DE MOQUEGUA Y SUS DISTRITOS

ZONAS DE INTEGRACIÓN Y DESARROLLO
9
DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA: CALIFICACIÓN DE CREACIÓN Y UBICACIÓN

GEOGRÁFICA DE LA CAPITAL LEGAL DE LOS DISTRITOS SEGÚN PROVINCIA
Cuadro Nº 01
Capital Legal
Provincia y Calificación de creación Ubicación Geografica
Distritos Dispositivo Legal Altitud Longitud
Latitud Sur
Nombre Número Fecha (m.s.n.m.) Oeste
Mariscal Nieto
Moquegua LEY S/N 19/01/1823 1,410 17º11'27'' 70º55'54''
Carumas LEY 12,301 03/05/1955 2,985 16º48'19'' 70º41'33''
Cuchumbaya LEY 9,940 31/01/1944 3,120 16º44'54'' 70º41'02''
Samegua LEY 12,301 03/05/1955 1,570 17º10'34'' 70º53'46''
San Cristobal LEY 9,940 31/01/1944 3,400 16º44'12'' 70º40'51''
Torata LEY S/N 06/06/1828 2,207 17º04'18'' 70º50'58''
Gral. Sánchez Cerro
Omate LEY 2,382 09/12/1916 2,166 16º40'13'' 70º58'12''
Chojata LEY 12,641 02/02/1956 3,625 16º23'33'' 70º43'48''
Coalaque LEY 9,617 30/09/1942 2,283 16º38'42'' 71º01'12''
Ichuña LEY 12,301 03/05/1955 3,756 16º08'15'' 70º32'00''
La Capilla LEY 9,617 30/09/1942 1,800 16º45'21'' 71º10'53''
Lloque LEY 12,193 15/02/1955 3,256 16º19'19'' 70º44'12''
Matalque LEY 304 28/08/1920 2,538 16º28'45'' 70º49'20''
Puquina LEY 2,382 04/12/1916 3,084 16º37'24'' 71º11'03''
Quinistaquillas LEY 12,337 10/06/1955 1,800 16º44'40'' 70º52'40''
Ubinas LEY 12,301 03/05/1955 3,376 16º23'00'' 70º51'30''
Yunga LEY 15,466 19/03/1965 3,267 16º11'28'' 70º40'31''
Ilo
Ilo DL 18,298 28/05/1970 15 17º38'35'' 71º20'36''
El Algarrobal DL 18,298 28/05/1970 480 17º37'07'' 71º17'51''
Pacocha DL 18,298 28/05/1970 5 18º37'15'' 71º20'15''
FUENTE: INEI – Dirección Técnica de Censos y Encuestas
10
SUPERFICIE AGRICOLA
11
SUPERFICIE AGRICOLA REGION MOQUEGUA 2016

Cuadro Nº 02
REGION / PROVINCIA / DISTRITO SUPERFICIE
POLITICO
has
REGION MOQUEGUA 20,731.09
PROV. MARISCAL NIETO 11,122.54
DIST. MOQUEGUA 4,095.47
DIST. SAMEGUA 596.80
DIST. TORATA 2,976.26
DIST. CARUMAS 1,125.00
DIST. CUCHUMBAYA 832.03
DIST. SAN CRISTOBAL 1,496.98
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 9,147.77
DIST. OMATE 1,102.70
DIST. COALAQUE 1,352.22
DIST. QUINISTAQUILLAS 404.71
DIST. PUQUINA 1,777.94
DIST. LA CAPILLA 765.51
DIST. UBINAS 1,913.86
DIST. MATALAQUE 365.30
DIST. CHOJATA 559.10
DIST. LLOQUE 247.00
DIST. YUNGA 314.22
DIST. ICHUÑA 345.21
PROV. ILO 460.78
DIST. ILO 24.22
DIST. PACOCHA 66.60
DIST. EL ALGARROBAL 369.96
12
POBLACIÓN
13
POBLACIÓN URBANA Y RURAL

SEGÚN DEPARTAMENTOS
2016 (en miles)
Cuadro N° 03
TOTAL URBANA RURAL

DEPARTAMENTO
Miles % Miles % Miles %
LIMA 9,989.0 31.7 9,793.4 40.7 195.6 2.7
LA LIBERTAD 1,882.1 6.0 1,473.9 6.1 408.2 5.6
PIURA 1,858.6 5.9 1,441.3 6.0 417.3 5.7
CAJAMARCA 1,533.8 4.9 535.5 2.2 998.3 13.6
PUNO 1,429.3 4.5 778.6 3.2 650.7 8.9
JUNIN 1,360.6 4.3 894.2 3.7 466.5 6.4
CUSCO 1,324.5 4.2 737.0 3.0 587.5 8.1
AREQUIPA 1,301.3 4.1 1,172.1 4.8 129.2 1.8
LAMBAYEQUE 1,270.8 4.0 1,045.4 4.3 225.3 3.1
ANCASH 1,154.7 3.7 707.0 2.9 447.7 6.1
LORETO 1,049.4 3.3 708.2 2.9 341.2 4.7
PROV. CONST. DEL CALLAO 1,024.4 3.3 1,024.4 4.2 0.0 0.0
HUANUCO 866.7 2.8 336.2 1.4 530.5 7.3
SAN MARTIN 851.9 2.7 557.5 2.3 294.4 4.0
ICA 794.9 2.5 732.9 3.0 62.0 0.9
AYACUCHO 696.1 2.2 379.5 1.6 316.6 4.3
UCAYALI 501.2 1.6 398.7 1.6 102.5 1.4
HUANCAVELICA 498.6 1.6 117.0 0.5 381.6 5.2
APURIMAC 460.9 1.5 185.4 0.8 275.5 3.8
AMAZONAS 423.9 1.3 192.5 0.8 231.4 3.2
TACNA 346.0 1.1 301.9 1.2 44.1 0.6
PASCO 306.3 1.0 199.0 0.8 107.3 1.5
TUMBES 240.6 0.8 229.1 0.9 11.5 0.2
MOQUEGUA 182.3 0.6 145.8 0.6 36.5 0.5
MADRE DE DIOS 140.5 0.4 111.1 0.5 29.4 0.4
TOTAL 31,488.4 100.0 24,197.6 100.0 7,290.8 100.0
Fuente : CPI - Compañía peruana de estudios de mercados y opinión pública s.a.c
14
CAPITULO II
INDICADORES
AGROECONOMICOS
15
VALOR DE LA
PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA
16
VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA MENSUAL

REGION AGRARIA MOQUEGUA
Periodo : enero 2015 - 2016
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Cuadro Nº 04
enero-diciembre
Principales productos
2015 2016 Var. %
SECTOR AGROPECUARIO 135.085 118.688 -12.1
Subsector agrícola 112.300 95.703 -14.8
Cebada Grano 0.080 0.067 -15.7
Maiz Amiláceo 0.976 0.941 -3.6
Quinua 0.131 0.087 -33.2
Trigo 0.064 0.059 -9.1
Sandía 0.250 0.208 -17.0
Granadilla 0.000 0.000
Maracuya 0.007 0.007 0.2
Papaya 0.000 0.000
Plátano 0.006 0.005 -7.4
Tuna 1.190 1.071 -10.0
Tumbo 0.002 0.000 -100.0
Ajo 0.039 0.038 -1.1
Aji verde 0.000 0.020
Calabaza 0.000 0.000
Cebolla 1.256 1.428 13.7
Lechuga 0.036 0.044 21.6
Maíz Choclo 0.562 0.426 -24.2
Tomate 0.217 0.129 -40.7
Zanahoria 0.092 0.087 -5.1
Zapallo 0.176 0.198 12.8
Frijol Vainita 0.256 0.279 8.9
Haba Grano Verde 0.178 0.179 0.3
Frijol Grano Seco 0.471 0.146 -69.1
Haba Grano Seco 0.285 0.245 -14.0
Pallar 0.000 0.000
Arracacha 0.015 0.012 -17.3
Camote 0.014 0.000 -100.0
Oca 0.004 0.070 1556.2
Olluco 0.019 0.016 -18.4
Papa 3.081 2.929 -4.9
Yuca 0.003 0.000 -100.0
Chiriimoya 0.242 0.236 -2.5
Damasco 0.672 0.752 11.9
17

Cuadro Nº 04
enero-diciembre
2015 2016 Var. %
Granada 0.009 0.009 -3.2
Guayaba 0.009 0.010 10.1
Higo 0.040 0.038 -4.2
Lima 0.336 0.336 0.1
Limón 0.021 0.020 -6.7
Lucuma 0.151 0.144 -4.4
Mandarina 0.000 0.000
Mango 0.036 0.034 -5.6
Manzana 0.327 0.302 -7.4
Melocotón 0.200 0.179 -10.6
Membrillo 0.130 0.128 -1.7
Naranja 0.027 0.025 -5.9
Níspero 0.011 0.011 -3.4
Pacae 0.027 0.027 -1.0
Palta 7.508 7.223 -3.8
Peral 0.136 0.127 -6.9
Uva 7.624 9.469 24.2
Anís 0.032 0.046 46.8
Linaza 0.000 0.000
Maíz A. Duro 0.174 0.118 -32.4
Maíz morado 0.244 0.258 5.6
Avena 0.020 0.035 75.4
Aceituna 0.482 0.184 -61.9
Orégano 8.681 10.183 17.3
Alfalfa 75.007 56.335 -24.9
Páprika 0.036 0.000 -100.0
Maíz Chala 0.253 0.308 21.5
Acelga 0.016 0.022 31.2
Apio 0.020 0.025 27.3
Beterraga 0.019 0.015 -22.7
Caigua 0.008 0.013 59.5
Cebolla China 0.026 0.024 -10.3
Repollo 0.015 0.022 50.9
Coliflor 0.012 0.006 -53.6
Culantro 0.011 0.028 154.8
Espinaca 0.011 0.016 45.6
Pepinillo 0.009 0.017 95.2
Perejil 0.013 0.013 1.6
Poro 0.010 0.010 -0.4
18

Cuadro Nº 04
enero-diciembre
2015 2016 Var. %
rabanito 0.008 0.009 5.0
Melón 0.000 0.000

Mashua 0.000 0.008
Cirolero 0.183 0.190 3.6
Arveja grano verde 0.093 0.058 -37.7

Subsector pecuario 22.785 22.985 0.9
Ave 0.500 0.430 -14.0
Ovino 0.306 0.322 5.2
Porcino 1.954 2.307 18.1
Vacuno 4.205 4.068 -3.3
Caprino 0.030 0.028 -6.5
Alpaca 0.239 0.383 60.2
Llama 0.182 0.235 29.5
Huevo 0.656 0.648 -1.1
Leche 13.206 13.478 2.1
Fibra Alpaca 1.436 1.016 -29.3
Fibra llama 0.045 0.044 -2.4
Lana 0.026 0.026 -2.8
19
PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA
20
PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

(miles de t)
Cuadro Nº 05
enero-diciembre
2015 2016
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector agrícola
Cebada Grano 0.130 0.109
Maiz Amiláceo 0.808 0.779
Quinua 0.107 0.072
Trigo 0.079 0.072
Sandía 0.666 0.553
Granadilla 0.000 0.000
Maracuya 0.011 0.011
Papaya 0.000 0.000
Plátano 0.017 0.016
Tuna 2.349 2.114
Tumbo 0.004 0.000
Ajo 0.037 0.036
Aji verde 0.000 0.016
Calabaza 0.000 0.000
Cebolla 2.307 2.624
Lechuga 0.099 0.121
Maíz Choclo 1.008 0.764
Tomate 0.308 0.183
Zanahoria 0.288 0.274
Zapallo 0.415 0.468
Frijol Vainita 0.250 0.272
Haba Grano Verde 0.356 0.357
Frijol Grano Seco 0.234 0.072
Haba Grano Seco 0.249 0.214
Pallar Grano Seco 0.000 0.000
Arracacha 0.044 0.036
Camote 0.033 0.000
Oca 0.009 0.149
Olluco 0.039 0.032
Papa 6.822 6.486
Yuca 0.008 0.000
Chiriimoya 0.185 0.180
Damasco 0.169 0.189
Granada 0.011 0.011
Guayaba 0.034 0.037
Higo 0.034 0.033
Lima 0.657 0.657
Limón 0.049 0.045
Lucuma 0.090 0.086
Mandarina 0.000 0.000
Mango 0.067 0.063
Manzana 0.490 0.453
21

(miles de t)
Cuadro Nº 05
enero-diciembre
2015 2016
Melocotón 0.150 0.134
Membrillo 0.121 0.119
Naranja 0.063 0.059
Níspero 0.018 0.018
Pacae 0.077 0.076
Palta 6.400 6.156
Peral 0.157 0.146
Uva 5.349 6.644
Anís 0.004 0.006
Linaza 0.000 0.000
Maíz A. Duro 0.265 0.179
Maíz morado 0.202 0.213
Avena 0.083 0.146
Aceituna 0.227 0.086
Orégano 1.723 2.021
Alfalfa 578.861 434.766
Páprika 0.006 0.000
Maíz Chala 4.303 5.230
Acelga 0.047 0.062
Apio 0.043 0.055
Beterraga 0.061 0.047
Caigua 0.020 0.032
Cebolla China 0.048 0.043
Repollo 0.045 0.069
Coliflor 0.028 0.013
Culantro 0.026 0.066
Espinaca 0.027 0.039
Pepinillo 0.028 0.056
Perejil 0.031 0.031
Poro 0.027 0.027
rabanito 0.027 0.029
Melón 0.000 0.000
Mashua 0.000 0.024
Cirolero 0.117 0.121
Arveja grano verde 0.109 0.068
Subsector pecuario
Ave 0.133 0.114
Ovino 0.088 0.092
Porcino 0.572 0.675
Vacuno 1.200 1.161
Caprino 0.009 0.009
Alpaca 0.096 0.153
Llama 0.079 0.102
Huevo 0.212 0.210
22

(miles de t)
Cuadro Nº 05
enero-diciembre
2015 2016
Leche 15.891 16.219
Fibra Alpaca 0.078 0.055
Fibra llama 0.007 0.007
Lana 0.006 0.006
23
CAPITULO III
ESTADÍSTICA AGRARIA
24
RESUMEN DE PRODUCCION AGRICOLA
REGION DE AGRICULTURA MOQUEGUA
2016
Cuadro N° 06
SUP. COS. RENDIMIENTOPRODUCCION PRECIO
PRODUCTO
hás. kg/há. t S/. x kg.
ACELGA 4 15,445 61.8 0.95
AJI 4 3,875 15.5 4.80
AJO 9 4,022 36.2 3.00
ALFALFA 9,348 46,483 434,524.5 0.11
ANIS 6 998 6.0 14.20
APIO 4 13,650 54.6 1.18
ARRACACHA 5 7,258 36.3 2.76
ARVEJA GRANO VERDE 15 4,535 68.0 1.76
AVENA FORRAJERA 10 14,620 146.2 0.06
BETERRAGA 3 15,700 47.1 0.90
CAIGUA 2 15,950 31.9 1.37
CEBADA GRANO 106 1,077 114.1 1.92
CEBOLLA 83 31,613 2,623.9 0.72
CEBOLLA CHINA 4 10,825 43.3 1.40
CHIRIMOYA 28 6,086 170.4 2.94
CIROLERO 26 4,667 121.3 3.61
COLIFLOR 1 13,200 13.2 0.80
CULANTRO O CILANTRO 5 13,240 66.2 1.28
DAMASCO 42 4,500 189.0 8.53
ESPINACA 3 12,933 38.8 1.25
FRIJOL GRANO SECO 30 2,416 72.5 4.53
FRIJOL VAINITA 71 3,880 275.5 1.83
GRANADA 2 5,465 10.9 2.00
GUAYABA 7 5,283 37.0 1.63
HABA GRANO SECO 175 1,226 214.5 2.85
HABA GRANO VERDE 109 3,274 356.9 1.01
HIGO 8 4,108 32.9 1.35
LECHUGA 9 13,440 121.0 0.55
LIMA 100 6,572 657.2 2.75
LIMON 8 5,755 46.0 1.92
LUCUMA 14 6,134 85.9 3.28
MAIZ AMARILLO DURO 51 3,513 179.2 1.15
MAIZ AMILACEO 640 1,217 778.9 3.29
MAIZ CHALA 83 63,003 5,229.3 0.05
MAIZ CHOCLO 48 15,909 763.6 0.96
MAIZ MORADO 30 7,109 213.3 1.45
MANGO 10 6,308 63.1 2.51
MANZANA 88 5,187 456.5 1.85
MARACUYA 2 5,295 10.6 1.78
MASHUA O IZANO 5 4,770 23.9 0.96
MELOCOTON 31 4,325 134.1 2.80
MEMBRILLO 18 6,596 118.7 1.94
NARANJA 9 6,546 58.9 1.85
NISPERO 4 4,445 17.8 2.22
OCA 24 6,190 148.6 1.04
OLIVO 134 645 86.4 5.12
OLLUCO 5 6,416 32.1 1.30
OREGANO SECO 863 2,341 2,020.7 7.12
PACAE 12 6,341 76.1 1.07
PALTA 873 7,052 6,156.3 3.59
PAPA 530 12,367 6,554.3 1.14
PEPINILLO 4 13,900 55.6 0.87
PERA 31 4,707 145.9 2.37
PEREJIL 2 15,750 31.5 1.14
PLATANO 2 7,845 15.7 1.13
PORO 2 13,650 27.3 1.38
QUINUA 67 1,067 71.5 5.42
RABANITO 2 14,300 28.6 0.95
REPOLLO 4 17,150 68.6 1.30
SANDIA 22 25,117 552.6 0.64
TOMATE 9 20,320 182.9 1.04
TRIGO 66 1,103 72.8 2.74
TUNA 405 5,083 2,058.5 1.90
VID 417 16,234 6,769.6 2.04
ZANAHORIA 10 27,351 273.5 0.69
ZAPALLO 40 11,704 468.2 0.67
F ue nt e : Direcció n de Info rmació n A graria
25
GRUPOS PASTOS
CULTIVADOS
26
PRODUCCION AGRICOLA 2016
Cuadro Nº 07 CULTIVO: ALFALFA

2016
REGION / PROVINCIA / DISTRITO POLITICO SUP. COS. RENDTO. PRODUC. PRECIO
has kg/há. t S/. x kg.
REGION MOQUEGUA 9,348 46,483 434,524.5 0.11
PROV. MARISCAL NIETO 5,119 63,055 322,777.8 0.08
DIST. MOQUEGUA 1,717 103,963 178,506.0 0.07
DIST. SAMEGUA 256 97,715 25,015.0 0.07
DIST. TORATA 1,287 48,877 62,905.0 0.08
DIST. CARUMAS 618 28,594 17,670.8 0.12
DIST. CUCHUMBAYA 596 28,877 17,211.0 0.12
DIST. SAN CRISTOBAL 645 33,287 21,470.0 0.12
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 4,225 26,355 111,351.0 0.19
DIST. OMATE 54 31,806 1,717.5 0.14
DIST. COALAQUE 584 25,351 14,805.0 0.15
DIST. QUINISTAQUILLAS 291 23,896 6,953.8 0.19
DIST. PUQUINA 1,541 30,062 46,326.0 0.19
DIST. LA CAPILLA 294 22,126 6,505.1 0.20
DIST. UBINAS 881 25,125 22,134.8 0.19
DIST. MATALAQUE 238 32,067 7,632.0 0.20
DIST. CHOJATA 232 17,288 4,010.9 0.19
DIST. LLOQUE 44 14,915 656.3 0.20
DIST. YUNGA 32 11,006 352.2 0.20
DIST. ICHUÑA 34 7,572 257.5 0.20
PROV. ILO 4 98,918 395.7 0.14
DIST. EL ALGARROBAL 4 98,918 395.7 0.14
27
GRUPO CULTIVOS
PERMANENTES
28
Cuadro Nº 08 CULTIVO: CIROLERO

2016
REGION MOQUEGUA 26 4,667 121.3 3.61
PROV. MARISCAL NIETO 21 4,539 95.3 3.50
DIST. TORATA 21 4,539 95.3 3.50
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 5 5,206 26.0 4.00
DIST. OMATE 4 5,260 21.0 4.00
DIST. COALAQUE 1 4,990 5.0 4.00
29
Cuadro Nº 09 CULTIVO: CHIRIMOYA

2016
DIST. MOQUEGUA 7 6,296 44.1 3.00
DIST. SAMEGUA 2 5,280 21.1 2.95
DIST. OMATE 19 5,537 105.2 2.92
30
Cuadro Nº 10 CULTIVO: DAMASCO

2016
DIST. TORATA 41 4,509 184.9 8.63
DIST. OMATE 1 4,110 4.1 4.00
31
Cuadro Nº 11 CULTIVO: GRANADO

2016
DIST. MOQUEGUA 2 5,465 10.9 2.00
32
Cuadro Nº 12 CULTIVO: GUAYABO

2016
DIST. MOQUEGUA 2 4,850 9.7 2.00
DIST. SAMEGUA 1 4,390 4.4 1.80
DIST. TORATA 2 4,310 8.6 1.65
PROV. ILO 2 7,135 14.3 1.30
33
Cuadro Nº 13 CULTIVO: HIGUERA

2016
DIST. MOQUEGUA 6 4,128 24.8 1.19
DIST. SAMEGUA 1 4,030 4.0 1.70
PROV. ILO 1 4,060 4.1 2.00
34
Cuadro Nº 14 CULTIVO: LIMA

2016
REGION MOQUEGUA 100 6,572 657.2 2.75
DIST. OMATE 67 6,866 460.0 2.74
DIST. COALAQUE 21 6,593 138.5 2.66
DIST. QUINISTAQUILLAS 1 5,920 5.9 2.80
DIST. PUQUINA 8 4,748 38.0 3.19
DIST. MATALAQUE 3 4,940 14.8 2.97
35
Cuadro Nº 15 CULTIVO: LIMONERO

2016
DIST. MOQUEGUA 4 6,435 25.7 2.10
DIST. SAMEGUA 1 6,480 6.5 1.90
DIST. OMATE 1 5,059 5.1 2.00
DIST. COALAQUE 1 5,050 5.1 1.60
DIST. MATALAQUE 1 3,710 3.7 1.00
36
Cuadro Nº 16 CULTIVO: LUCUMO

2016
DIST. MOQUEGUA 9 6,480 58.3 3.23
DIST. SAMEGUA 3 5,670 17.0 3.07
DIST. TORATA 1 4,920 4.9 3.40
PROV. ILO 1 5,630 5.6 4.30
37
Cuadro Nº 17 CULTIVO: MANGO

2016
DIST. MOQUEGUA 8 6,310 50.5 2.43
DIST. SAMEGUA 2 6,300 12.6 2.85
38
Cuadro Nº 18 CULTIVO: MANZANO

2016
DIST. MOQUEGUA 8 6,360 50.9 2.06
DIST. SAMEGUA 2 7,525 15.1 1.80
DIST. TORATA 16 5,443 87.1 1.59
DIST. CUCHUMBAYA 1 3,100 3.1 1.50
DIST. OMATE 18 5,393 97.1 2.36
DIST. COALAQUE 23 5,107 117.5 2.00
DIST. PUQUINA 2 4,600 9.2 1.40
DIST. LA CAPILLA 1 2,250 2.3 1.00
DIST. UBINAS 7 4,623 32.4 1.21
DIST. MATALAQUE 3 4,246 12.7 1.37
DIST. CHOJATA 1 4,019 4.0 1.50
DIST. LLOQUE 2 4,160 8.3 1.00
DIST. YUNGA 4 4,225 16.9 1.10
39
Cuadro Nº 19 CULTIVO: MARACUYA

2016
DIST. MOQUEGUA 1 5,390 5.4 1.80
DIST. SAMEGUA 1 5,200 5.2 1.75
40
Cuadro Nº 20 CULTIVO: MELOCOTONERO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 5,677 17.0 3.80
DIST. SAMEGUA 2 5,585 11.2 3.65
DIST. TORATA 13 3,711 48.2 2.20
DIST. OMATE 3 5,397 16.2 3.27
DIST. COALAQUE 1 4,460 4.5 3.00
DIST. UBINAS 3 3,680 11.0 2.50
DIST. LLOQUE 2 4,120 8.2 2.20
PROV. ILO 2 5,260 10.5 2.50
41
Cuadro Nº 21 CULTIVO: MEMBRILLERO

2016
DIST. MOQUEGUA 4 6,575 26.3 2.00
DIST. SAMEGUA 2 6,720 13.4 1.80
DIST. TORATA 1 5,136 5.1 1.65
DIST. OMATE 6 6,987 41.9 2.00
DIST. COALAQUE 4 6,735 26.9 2.00
42
Cuadro Nº 22 CULTIVO: NARANJO

2016
DIST. MOQUEGUA 5 6,676 33.4 1.97
DIST. SAMEGUA 2 6,380 12.8 1.80
PROV. ILO 2 6,385 12.8 1.60
43
Cuadro Nº 23 CULTIVO: NISPERO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 4,523 13.6 2.20
DIST. SAMEGUA 1 4,210 4.2 2.30
44
Cuadro Nº 24 CULTIVO: OLIVO

2016
REGION MOQUEGUA 134 645 86.4 5.12
PROV. ILO 134 645 86.4 5.12
DIST. ILO 23 43 1.0 6.00
DIST. PACOCHA 81 46 3.7 6.00
45
Cuadro Nº 25 CULTIVO: PACAE

2016
DIST. MOQUEGUA 9 6,406 57.7 1.03
DIST. SAMEGUA 3 6,147 18.4 1.20
46
Cuadro Nº 26 CULTIVO: PALTO

2016
REGION MOQUEGUA 873 7,052 6,156.3 3.59
PROV. MARISCAL NIETO 383 6,493 2,487.0 2.96
DIST. MOQUEGUA 139 7,307 1,015.7 2.97
DIST. SAMEGUA 104 7,061 734.4 2.98
DIST. TORATA 119 5,387 641.0 2.95
DIST. CARUMAS 1 4,190 4.2 2.50
DIST. SAN CRISTOBAL 13 4,864 63.2 2.74
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 490 7,488 3,669.3 4.03
DIST. OMATE 372 7,731 2,875.9 4.19
DIST. COALAQUE 68 7,565 514.4 3.60
DIST. PUQUINA 2 2,900 5.8 3.20
DIST. LA CAPILLA 5 3,190 16.0 3.64
DIST. MATALAQUE 27 5,206 140.6 2.91
47
Cuadro Nº 27 CULTIVO: PERAL

2016
DIST. MOQUEGUA 2 4,385 8.8 2.50
DIST. SAMEGUA 1 4,469 4.5 2.50
DIST. TORATA 3 4,210 12.6 1.80
DIST. OMATE 11 5,979 65.8 2.14
DIST. COALAQUE 5 6,098 30.5 2.26
DIST. LA CAPILLA 7 2,200 15.4 4.00
DIST. UBINAS 1 3,690 3.7 2.50
48
Cuadro Nº 28 CULTIVO: VID

2016
REGION MOQUEGUA 417 16,234 6,769.6 2.04
DIST. MOQUEGUA 307 19,181 5,888.5 2.05
DIST. SAMEGUA 7 17,527 122.7 1.98
DIST. OMATE 53 6,913 366.4 2.00
PROV. ILO 15 11,347 170.2 2.07
49
CULTIVOS TRANSITORIOS
50
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: CEREALES
51
Cuadro Nº 29 CULTIVO: CEBADA GRANO

2016
REGION MOQUEGUA 106 1,077 114.1 1.92
DIST. TORATA 5 1,386 6.9 1.52
DIST. CARUMAS 15 909 13.6 2.36
DIST. CUCHUMBAYA 2 901 1.8 2.70
DIST. PUQUINA 10 830 8.3 2.01
DIST. LA CAPILLA 2 1,000 2.0 2.00
DIST. UBINAS 14 1,146 16.1 1.68
DIST. CHOJATA 12 911 10.9 1.49
DIST. LLOQUE 5 1,120 5.6 1.34
DIST. ICHUÑA 17 1,288 21.9 1.50
52
Cuadro Nº 30 CULTIVO: MAÍZ AMARILLO DURO

2016
DIST. MOQUEGUA 41 3,512 144.0 1.14
DIST. SAMEGUA 7 3,323 23.3 1.15
PROV. ILO 3 3,967 11.9 1.27
53
Cuadro Nº 31 CULTIVO: MAÍZ AMILACEO

2016
REGION MOQUEGUA 640 1,217 778.9 3.29
DIST. MOQUEGUA 27 1,880 50.8 3.96
DIST. SAMEGUA 9 1,976 17.8 3.97
DIST. TORATA 33 1,401 46.2 3.11
DIST. CARUMAS 58 1,070 62.1 2.82
DIST. OMATE 20 1,480 29.6 4.00
DIST. COALAQUE 35 1,378 48.2 4.00
DIST. PUQUINA 65 1,102 71.6 4.00
DIST. LA CAPILLA 18 489 8.8 3.50
DIST. UBINAS 86 1,243 106.9 3.16
DIST. MATALAQUE 13 1,158 15.1 3.42
DIST. CHOJATA 67 1,130 75.7 2.72
DIST. LLOQUE 48 1,121 53.8 3.24
DIST. YUNGA 44 1,268 55.8 3.21
DIST. ICHUÑA 49 1,184 58.0 2.79
54
Cuadro Nº 32 CULTIVO: QUINUA

2016
PROV. MARISCAL NIETO 35 956 33.5 6.07
DIST. CARUMAS 17 721 12.3 6.31
DIST. PUQUINA 1 800 0.8 4.00
DIST. CHOJATA 7 1,016 7.1 4.20
DIST. YUNGA 1 1,000 1.0 6.00
DIST. ICHUÑA 23 1,267 29.1 5.00
55
Cuadro Nº 33 CULTIVO: TRIGO

2016
DIST. TORATA 12 1,423 17.1 2.26
DIST. CARUMAS 11 969 10.7 2.90
DIST. CUCHUMBAYA 3 903 2.7 2.82
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 18 986 17.7 2.61
DIST. CHOJATA 1 1,154 1.2 2.30
DIST. ICHUÑA 10 1,154 11.5 2.50
56
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: FRUTAS
57
Cuadro Nº 34 CULTIVO: SANDIA

2016
REGION MOQUEGUA 22 25,117 552.6 0.64
DIST. MOQUEGUA 19 25,190 478.6 0.62
DIST. SAMEGUA 3 24,657 74.0 0.80
58
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: HORTALIZAS
59
Cuadro Nº 35 CULTIVO: ACELGA

2016
DIST. MOQUEGUA 3 15,487 46.5 0.95
DIST. SAMEGUA 1 15,320 15.3 0.94
60
Cuadro Nº 36 CULTIVO: APIO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 13,667 41.0 1.19
DIST. SAMEGUA 1 13,600 13.6 1.18
61
Cuadro Nº 37 CULTIVO: AJI

2016
PROV. ILO 4 3,875 15.5 4.80
62
Cuadro Nº 38 CULTIVO: AJO

2016
DIST. UBINAS 4 3,925 15.7 3.00
DIST. CHOJATA 5 4,100 20.5 3.00
63
Cuadro Nº 39 CULTIVO: ARVEJA GRANO VERDE

2016
DIST. MOQUEGUA 4 4,350 17.4 1.78
DIST. SAMEGUA 3 4,400 13.2 1.61
DIST. TORATA 8 4,679 37.4 1.81
64
Cuadro Nº 40 CULTIVO: BETERRAGA

2016
DIST. MOQUEGUA 2 1,613 32.3 0.90
DIST. SAMEGUA 1 1,484 14.8 0.90
65
Cuadro Nº 41 CULTIVO: CAIGUA

2016
DIST. MOQUEGUA 1 15,500 15.5 1.37
DIST. SAMEGUA 1 16,400 16.4 1.39
66
Cuadro Nº 42 CULTIVO: CEBOLLA

2016
REGION MOQUEGUA 83 31,613 2,623.9 0.72
DIST. MOQUEGUA 74 32,267 2,387.8 0.73
DIST. SAMEGUA 6 29,467 176.8 0.73
PROV. ILO 3 19,760 59.3 0.40
67
Cuadro Nº 43 CULTIVO: CEBOLLA CHINA

2016
DIST. MOQUEGUA 2 10,400 20.8 1.41
DIST. SAMEGUA 2 11,250 22.5 1.40
68
Cuadro Nº 44 CULTIVO: COL O REPOLLO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 17,400 52.2 1.30
DIST. SAMEGUA 1 16,400 16.4 1.29
69
Cuadro Nº 45 CULTIVO: COLIFLOR

2016
DIST. MOQUEGUA 1 13,200 13.2 1.40
70
Cuadro Nº 46 CULTIVO: CULANTRO O CILANTRO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 1,346 40.4 1.26
DIST. SAMEGUA 2 1,288 25.8 1.31
71
Cuadro Nº 47 CULTIVO: ESPINACA

2016
DIST. MOQUEGUA 2 13,000 26.0 1.26
DIST. SAMEGUA 1 12,800 12.8 1.24
72
Cuadro Nº 48 CULTIVO: FRIJOL VAINITA

2016
DIST. MOQUEGUA 52 3,914 203.6 1.87
DIST. SAMEGUA 19 3,785 71.9 1.74
73
Cuadro Nº 49 CULTIVO: HABA GRANO VERDE

2016
REGION MOQUEGUA 109 3,274 356.9 1.01
DIST. MOQUEGUA 1 6,050 6.1 1.00
DIST. SAMEGUA 3 4,360 13.1 1.50
DIST. TORATA 9 5,317 47.9 1.46
DIST. CARUMAS 24 2,890 69.4 0.74
DIST. LA CAPILLA 4 3,425 13.7 0.90
DIST. PUQUINA 2 3,550 7.1 2.30
DIST. UBINAS 9 4,033 36.3 1.15
DIST. CHOJATA 26 3,414 88.8 0.80
74
Cuadro Nº 50 CULTIVO: LECHUGA

2016
DIST. MOQUEGUA 9 13,440 121.0 0.55
75
Cuadro Nº 08 CULTIVO: MAÍZ CHOCLO

2016
REGION MOQUEGUA 48 15,909 763.6 0.96
DIST. MOQUEGUA 28 17,483 489.5 0.99
DIST. SAMEGUA 9 16,810 151.3 0.96
DIST. TORATA 3 16,090 48.3 0.57
DIST. CARUMAS 1 12,410 12.4 0.90
DIST. PUQUINA 1 11,350 11.4 0.95
DIST. UBINAS 1 9,300 9.3 1.25
DIST. CHOJATA 1 7,300 7.3 1.20
DIST. LLOQUE 1 7,400 7.4 1.15
DIST. YUNGA 1 7,750 7.8 1.00
DIST. ICHUÑA 1 7,110 7.1 1.00
76
Cuadro Nº 52 CULTIVO: PEPINILLO

2016
DIST. MOQUEGUA 3 13,700 41.1 0.91
DIST. SAMEGUA 1 14,500 14.5 0.87
77
Cuadro Nº 53 CULTIVO: PEREJIL

2016
DIST. MOQUEGUA 1 16,000 16.0 1.12
DIST. SAMEGUA 1 15,500 15.5 1.18
78
Cuadro Nº 54 CULTIVO: PORO

2016
DIST. MOQUEGUA 1 13,400 13.4 1.32
DIST. SAMEGUA 1 13,900 13.9 1.45
79
Cuadro Nº 55 CULTIVO: RABANITO

2016
DIST. MOQUEGUA 1 14,400 14.4 0.96
DIST. SAMEGUA 1 14,200 14.2 0.95
80
Cuadro Nº 56 CULTIVO: TOMATE

2016
DIST. SAMEGUA 2 25,440 50.9 1.17
PROV. ILO 7 18,857 132.0 0.99
81
Cuadro Nº 57 CULTIVO: ZANAHORIA

2016
REGION MOQUEGUA 10 27,351 273.5 0.69
DIST. MOQUEGUA 10 27,351 273.5 0.69
82
Cuadro Nº 58 CULTIVO: ZAPALLO

2016
REGION MOQUEGUA 40 11,704 468.2 0.67
DIST. MOQUEGUA 11 26,721 293.9 0.82
DIST. PUQUINA 17 6,596 112.1 0.43
DIST. LA CAPILLA 12 5,175 62.1 0.40
83
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: TUBÉRCULOS
Y RAICES
84
Cuadro Nº 59 CULTIVO: ARRACACHA

2016
DIST. TORATA 5 7,258 36.3 2.76
85
Cuadro Nº 60 CULTIVO: MASHUA O IZANO

2016
DIST. CHOJATA 1 5,650 5.7 0.85
DIST. ICHUÑA 4 4,550 18.2 1.00
86
Cuadro Nº 61 CULTIVO: OCA

2016
DIST. CARUMAS 5 4,340 21.7 1.00
DIST. PUQUINA 9 8,956 80.6 1.07
DIST. UBINAS 1 7,380 7.4 1.00
DIST. CHOJATA 3 4,080 12.2 1.00
DIST. LLOQUE 1 4,200 4.2 1.25
DIST. ICHUÑA 5 4,490 22.5 1.00
87
Cuadro Nº 62 CULTIVO: OLLUCO

2016
DIST. ICHUÑA 5 6,416 32.1 1.30
88
Cuadro Nº 63 CULTIVO: PAPA

2016
REGION MOQUEGUA 530 12,367 6,554.3 1.14
DIST. MOQUEGUA 89 24,522 2,182.5 1.09
DIST. SAMEGUA 19 24,466 464.9 1.03
DIST. TORATA 24 13,156 315.8 1.18
DIST. CARUMAS 38 9,630 366.0 1.50
DIST. CUCHUMBAYA 33 8,573 282.9 1.27
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 284 9,008 2,558.4 1.08
DIST. OMATE 5 9,780 48.9 0.80
DIST. COALAQUE 14 9,959 139.4 0.91
DIST. PUQUINA 59 8,741 515.7 1.08
DIST. LA CAPILLA 17 6,448 109.6 0.97
DIST. UBINAS 50 9,660 483.0 1.31
DIST. MATALAQUE 6 10,425 62.6 1.16
DIST. CHOJATA 36 9,515 342.6 1.03
DIST. LLOQUE 20 9,183 183.7 1.10
DIST. YUNGA 20 10,225 204.5 1.05
DIST. ICHUÑA 54 8,119 438.4 0.99
PROV. ILO 4 17,125 68.5 1.02
89
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: FORRAJES
90
Cuadro Nº 64 CULTIVO: AVENA FORRAJERA

2016
REGION MOQUEGUA 10 14,620 146.2 0.06
DIST. ICHUÑA 10 14,620 146.2 0.06
91
Cuadro Nº 65 CULTIVO: MAÍZ CHALA

2016
REGION MOQUEGUA 83 63,003 5,229.3 0.05
DIST. MOQUEGUA 71 63,464 4,506.0 0.05
DIST. SAMEGUA 10 59,898 599.0 0.05
DIST. TORATA 2 62,145 124.3 0.05
92
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO: MENESTRAS
93
Cuadro Nº 66 CULTIVO: FRIJOL GRANO SECO

2016
DIST. MOQUEGUA 13 3,150 41.0 5.00
DIST. TORATA 7 2,163 15.1 4.90
DIST. OMATE 5 1,450 7.3 3.00
DIST. COALAQUE 5 1,830 9.2 3.00
94
Cuadro Nº 67 CULTIVO: HABA GRANO SECO

2016
REGION MOQUEGUA 175 1,226 214.5 2.85
DIST. OMATE 1 1,670 1.7 2.70
DIST. COALAQUE 6 1,603 9.6 3.06
DIST. PUQUINA 39 870 33.9 3.93
DIST. UBINAS 27 1,250 33.7 2.19
DIST. CHOJATA 37 1,328 49.1 2.65
DIST. LLOQUE 17 1,345 22.9 2.84
DIST. YUNGA 17 1,285 21.9 2.51
DIST. ICHUÑA 31 1,345 41.7 2.86
95
GRUPO CULTIVOS
TRANSITORIOS
SUBGRUPO:
AGROINDUSTRIAL
96
Cuadro Nº 68 CULTIVO: ANIS

2016
REGION MOQUEGUA 6 998 6.0 14.20
PROV. MARISCAL NIETO 6 998 6.0 14.20
DIST. MOQUEGUA 6 998 6.0 14.20
97
Cuadro Nº 69 CULTIVO: MAÍZ MORADO

2016
DIST. MOQUEGUA 23 6,734 154.9 1.46
PROV. ILO 7 8,341 58.4 1.44
98
GRUPO CULTIVOS DE
MANEJO ESPECIAL
99
GRUPO CULTIVOS DE
MANEJO ESPECIAL
SUBGRUPO:
SEMIPERMANENTES
100
Cuadro Nº 70 CULTIVO: PLATANO

2016
PROV. ILO 2 7,845 15.7 1.13
101
Cuadro Nº 71 CULTIVO: TUNA

2016
REGION MOQUEGUA 405 5,083 2,058.5 1.90
DIST. MOQUEGUA 11 4,864 53.5 0.83
DIST. SAMEGUA 4 6,150 24.6 0.95
DIST. TORATA 9 6,917 62.3 1.01
DIST. CARUMAS 6 4,202 25.2 1.25
DIST. SAN CRISTOBAL 211 5,580 1,177.3 2.36
DIST. OMATE 39 3,992 155.7 1.00
DIST. COALAQUE 31 5,144 159.5 1.13
DIST. PUQUINA 3 3,767 11.3 1.41
DIST. UBINAS 9 3,611 32.5 1.31
DIST. MATALAQUE 11 4,133 45.5 2.05
DIST. CHOJATA 11 3,946 43.4 1.80
DIST. LLOQUE 29 4,253 123.3 1.83
DIST. YUNGA 10 4,447 44.5 1.60
102
Cuadro Nº 72 CULTIVO: OREGANO SECO

2016
REGION MOQUEGUA 863 2,341.49 2,020.71 7.12
PROV. MARISCAL NIETO 615 2,170.36 1,334.77 7.28
DIST. TORATA 178 1,407.42 250.52 6.76
DIST. CARUMAS 141 2,288.51 322.68 7.10
DIST. CUCHUMBAYA 129 2,121.01 273.61 7.46
DIST. SAN CRISTOBAL 167 2,921.92 487.96 7.57
PROV. GRAL. SANCHEZ CERRO 248 2,765.89 685.94 6.82
DIST. COALAQUE 64 2,608.44 166.94 8.73
DIST. PUQUINA 121 2,581.81 312.40 6.33
DIST. LA CAPILLA 2 1,200.00 2.40 7.00
DIST. CHOJATA 61 3,347.54 204.20 5.99
103
CAPITULO IV
ESTADÍSTICO PECUARIA
104
POBLACIÓN Y
PRODUCCIÓN PECUARIA
105
POBLACION PECUARIA ESTIMADA

PERIODO : 2016
(Unidades)
Cuadro N° 73
Especies
Ambito
Vacunos Ovinos Porcinos Caprinos Alpacas Llamas Aves Cuyes Equinos
Region Moquegua 24,298 42,841 12,568 7,274 132,213 36,041 48,813 103,387 5,011
Prov. Mariscal Nieto 10,963 19,464 6,412 6,402 55,312 14,485 38,132 58,364 1,992
- Dist. Moquegua 6,131 3,070 5,200 1,246 -- -- 30,974 27,693 789
- Dist. Samegua 454 585 169 121 -- -- 775 4,699 67
- Dist. Torata 2,111 2,383 534 3,174 3,654 915 2,479 11,578 285
- Dist. Carumas 894 3,702 204 1,525 29,990 7,867 1,650 6,030 389
- Dist. Cuchumbaya 651 1,246 183 227 248 163 1,669 2,264 244
- Dist. San Cristobal 722 8,478 122 109 21,420 5,540 585 6,100 218
Prov. Ilo: 17 374 3,671 292 -- -- 1,133 776 20
- Dist. Ilo 2 53 1,685 14 -- -- 376 87 0
- Dist. El Algarrobal 15 254 1,746 238 -- -- 482 518 20
- Dist. Pacocha -- 67 240 40 -- -- 275 171 0
Prov. Gral. Sánchez Cerro 13,318 23,003 2,485 580 76,901 21,556 9,548 44,247 2,999
- Dist. La Capilla 714 195 308 -- -- -- 843 2,890 224
- Dist. Puquina 3,321 2,301 551 236 2,087 2,603 2,541 5,830 732
- Dist. Coalaque 314 814 90 99 2,214 200 446 906 57
- Dist. Omate 255 1,961 364 114 -- -- 594 943 50
- Dist. Quinistaquillas 293 189 82 131 -- -- 425 910 65
- Dist. Matalaque 910 295 238 -- 1,201 421 844 4,794 263
- Dist. Ubinas 4,005 6,785 559 -- 25,323 10,524 1,875 13,184 860
- Dist. Chojata 1,536 2,022 81 -- 6,408 1,762 318 1,920 370
- Dist. Lloque 821 920 18 -- 6,157 320 530 3,560 119
- Dist. Yunga 420 773 90 -- 2,498 124 398 3,460 133
- Dist. Ichuña 729 6,748 104 -- 31,013 5,602 734 5,850 126
107
INFORMACION PECUARIA ESPECIE VACUNOS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

PERIODO: 2016
Cuadro N° 74
Población Saca Vacas en Total Leche Carcaza Menudencia Cuero
Total Anual Ordeño Producción Fresca
Ambito
S/. x S/. x S/. x S/. x
Nº unidades Nº unidades Nº unidades t t t t t
Kg Kg Kg Kg
Region Moquegua 24,298 5,112 5,304 17,709.51 16,218.76 1.36 1,160.62 9.75 246.69 7.94 83.44 4.58
Prov. Mariscal Nieto 10,963 2,456 3,429 11,169.83 10,390.01 1.31 603.50 10.15 131.94 8.20 44.38 4.65
- Dist. Moquegua 6,131 1,917 2,467 8,582.17 7,968.73 1.33 469.67 10.40 107.35 8.50 36.42 4.80
- Dist. Samegua 454 108 141 395.62 361.08 1.22 26.55 10.40 6.05 8.40 1.94 4.80
- Dist. Torata 2,111 123 454 1,275.70 1,248.10 1.10 21.20 10.40 4.80 8.50 1.60 4.80
- Dist. Carumas 894 81 131 319.00 291.23 1.34 22.75 9.90 3.89 8.00 1.13 4.50
- Dist. Cuchumbaya 651 96 84 219.90 187.07 1.43 26.88 9.90 4.61 7.90 1.34 4.50
- Dist. San Cristobal 722 131 152 377.44 333.80 1.43 36.45 9.90 5.24 7.90 1.95 4.50
Prov. Ilo: 17 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Ilo 2 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. El Algarrobal 15 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Pacocha -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Prov. Gral. Sánchez Cerro 13,318 2,656 1,875 6,539.69 5,828.76 1.41 557.12 9.35 114.75 7.67 39.06 4.51
- Dist. La Capilla 714 14 195 487.76 484.89 1.05 2.24 9.80 0.42 7.80 0.21 4.60
- Dist. Puquina 3,321 140 1,102 4,046.63 4,019.95 1.06 20.30 9.60 4.70 7.80 1.68 4.60
- Dist. Coalaque 314 22 21 59.92 54.33 1.50 4.31 9.60 0.95 7.70 0.33 4.60
- Dist. Omate 255 211 16 92.65 39.43 1.50 41.15 9.40 8.86 7.80 3.21 4.60
- Dist. Quinistaquillas 293 14 50 130.60 127.04 1.50 2.82 9.30 0.56 7.80 0.18 4.60
- Dist. Matalaque 910 375 102 405.69 297.23 1.00 88.20 9.15 15.38 7.70 4.88 4.70
- Dist. Ubinas 4,005 1,031 296 1,005.55 716.97 1.50 225.38 9.20 47.43 7.80 15.77 4.80
- Dist. Chojata 1,536 403 36 150.93 46.90 1.45 79.08 9.20 18.90 7.50 6.05 4.40
- Dist. Lloque 821 166 13 49.90 11.02 1.30 31.24 9.20 5.48 7.50 2.16 4.30
- Dist. Yunga 420 128 15 50.08 10.54 1.85 32.00 9.20 5.38 7.50 2.16 4.20
- Dist. Ichuña 729 152 29 60.00 20.48 1.85 30.40 9.20 6.69 7.50 2.43 4.20
108
INFORMACION PECUARIA ESPECIE VACUNOS : PRODUCCION LECHERA

AÑO: 2016
Cuadro N° 75
Vacas Destino de la Producción Lechera
Procesadoras
Elaboración
sub productos
En Produc- Producción Producción Mercado artesanales
Total Promedio Autoconsumo Gloria S.A. lácteos
Ambito tividad promedio total Año local sub
ordeño lts/vaca/día total total empresas
# kg/camp. kg/día t total
año año leche
productos
# año lácteos
unidades t t total
unidades t queso fresco
año
t
t
Region Agraria Moquegua 9,910 5,304 2,327.80 6.45 45,045 16,218.76 3,463,120 1,058,120 8,686.61 761.70 2,249.23
Prov. Mariscal Nieto 4,670 3,429 2,546.82 7.03 28,857 10,390.01 2,946,490 663.950 5,750.00 322.04 707.53
Cuenca Moquegua 3,662 3,062 2,878.32 7.91 26,600 9,577.90 2,767,380 552.140 5,750.00 322.04 186.35
Cuenca Carumas 1,008 367 2,215.32 6.15 2,257 812.10 179,110 111.810 -- -- 521.18
Prov. Gral. Sánchez Cerro 5,240 1,875 2,108.79 5.87 16,188 5,828.76 516,630 394.170 2,936.61 439.66 1,541.70
Cuenca Puquina 1,913 1,384 2,745.00 7.63 13,124 4,725.62 312,460 135.900 2,576.61 414.66 1,286.00
Cuenca Ubinas 3,327 491 1,472.58 4.12 3,064 1,103.13 204,170 258.270 360.00 25.00 255.70
109
INFORMACION PECUARIA ESPECIE OVINOS: PRODUCCION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2016
Cuadro N°76
Población Saca Total
Carcaza Cuero Menudencia
Ambito total anual producción
S/. x S/. x
Nº unidades Nº unidades
t t Kg t S/. x Kg t Kg
Region Moquegua 42,841 4,354 121.66 92.46 12.67 8.71 5.76 20.49 9.53
Prov. Mariscal Nieto 19,464 1,823 53.83 42.70 12.33 3.58 5.65 7.55 9.60
- Dist. Moquegua 3,070 1,050 29.20 22.88 12.50 2.12 5.80 4.20 9.80
- Dist. Samegua 585 177 4.98 3.89 12.50 0.35 5.80 0.74 9.80
- Dist. Torata 2,383 60 1.69 1.33 13.00 0.12 5.80 0.24 9.80
- Dist. Carumas 3,702 144 5.05 4.05 12.00 0.29 5.50 0.71 9.40
- Dist. Cuchumbaya 1,246 137 4.75 3.92 12.00 0.24 5.50 0.59 9.40
- Dist. San Cristobal 8,478 255 8.16 6.63 12.00 0.46 5.50 1.07 9.40
Prov. Ilo 374 149 4.03 2.98 13.50 0.30 6.20 0.75 10.00
- Dist. Ilo 53 23 0.63 0.46 13.50 0.05 6.20 0.12 10.00
- Dist. El Algarrobal 254 92 2.48 1.84 13.50 0.18 6.20 0.46 10.00
- Dist. Pacocha 67 34 0.92 0.68 13.50 0.07 6.20 0.17 10.00
Prov. Gral. Sánchez Cerro 23,003 2,382 63.80 46.78 12.19 4.83 5.44 12.19 8.98
- Dist. La Capilla 195 12 0.31 0.23 12.80 0.02 5.50 0.06 9.40
- Dist. Puquina 2,301 121 3.31 2.42 12.80 0.25 5.50 0.64 9.40
- Dist. Coalaque 814 50 1.74 1.35 12.00 0.11 5.50 0.28 9.00
- Dist. Omate 1,961 50 1.77 1.40 13.00 0.10 5.50 0.27 9.50
- Dist. Quinistaquillas 189 32 1.05 0.80 12.50 0.08 5.50 0.17 9.50
- Dist. Matalaque 295 170 4.72 3.45 12.00 0.32 5.50 0.95 9.00
- Dist. Ubinas 6,785 497 13.22 9.55 13.00 0.99 5.50 2.68 9.00
- Dist. Chojata 2,022 347 10.09 7.48 11.50 0.69 5.40 1.92 8.50
- Dist. Lloque 920 160 4.82 3.56 11.50 0.38 5.30 0.88 8.50
- Dist. Yunga 773 203 4.65 3.22 11.50 0.41 5.30 1.02 8.50
- Dist. Ichuña 6,748 740 18.12 13.32 11.50 1.48 5.30 3.32 8.50
110
INFORMACION PECUARIA ESPECIE PORCINOS : POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO : 2016
Cuadro N° 77
Carcaza Menudencia
S/. x S/. x
Nº unidades Nº unidades t t t
Kg Kg
Region Moquegua 12,568 15,824 841.12 672.55 10.35 168.57 8.65
Prov. Mariscal Nieto 6,412 7,945 425.25 348.33 10.75 76.92 8.47
- Dist. Moquegua 5,200 7,094 375.84 306.11 11.00 69.73 9.00
- Dist. Samegua 169 353 19.47 15.96 11.00 3.51 8.80
- Dist. Torata 534 216 11.64 10.34 11.00 1.30 9.00
- Dist. Carumas 204 93 5.57 4.73 10.50 0.84 8.00
- Dist. Cuchumbaya 183 67 4.83 4.36 10.50 0.47 8.00
- Dist. San Cristobal 122 122 7.90 6.83 10.50 1.07 8.00
Prov. Ilo 3,671 6,991 366.37 279.60 10.50 86.77 9.33
- Dist. Ilo 1,685 2,431 124.69 97.20 10.50 27.49 9.50
- Dist. El Algarrobal 1,746 2,521 133.61 100.84 10.50 32.77 9.50
- Dist. Pacocha 240 2,039 108.07 81.56 10.50 26.51 9.00
Prov. Gral. Sánchez Cerro 2,485 888 49.50 44.62 9.80 4.88 8.14
- Dist. La Capilla 308 20 1.44 1.30 10.00 0.14 8.00
- Dist. Puquina 551 123 4.67 3.69 10.00 0.98 8.20
- Dist. Coalaque 90 66 4.75 4.29 10.00 0.46 8.00
- Dist. Omate 364 225 15.76 14.63 10.00 1.13 8.50
- Dist. Quinistaquillas 82 37 2.41 2.22 10.00 0.19 8.00
- Dist. Matalaque 238 70 4.55 4.20 10.00 0.35 8.20
- Dist. Ubinas 559 172 9.24 8.55 10.00 0.69 8.20
- Dist. Chojata 81 21 0.82 0.74 9.60 0.08 8.20
- Dist. Lloque 18 0 0.00 0.00 9.60 0.00 8.10
- Dist. Yunga 90 64 2.12 1.85 9.40 0.27 8.10
- Dist. Ichuña 104 90 3.74 3.15 9.20 0.59 8.00
111
INFORMACION PECUARIA ESPECIE CAPRINOS : POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2016
Cuadro N° 78
Carcaza Menudencia Cuero
Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t S/x Kg t S/x Kg
Region Moquegua 7,274 451 10.83 8.73 8.06 1.69 6.31 0.84 3.65
Prov. Mariscal Nieto 6,402 338 8.28 6.38 8.06 1.29 6.24 0.61 3.46
- Dist. Moquegua 1,246 106 2.52 1.89 8.30 0.42 6.60 0.21 3.70
- Dist. Samegua 121 28 0.65 0.50 8.00 0.11 6.60 0.04 3.70
- Dist. Torata 3,174 -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Carumas 1,525 91 2.33 1.89 8.00 0.30 6.00 0.14 3.30
- Dist. Cuchumbaya 227 32 1.01 0.80 8.00 0.14 6.00 0.07 3.30
- Dist. San Cristobal 109 81 1.77 1.30 8.00 0.32 6.00 0.15 3.30
Prov. Ilo 292 76 1.50 1.52 8.40 0.26 6.90 0.15 4.00
- Dist. Ilo 14 4 0.10 0.08 8.40 0.01 6.90 0.01 4.00
- Dist. El Algarrobal 238 55 1.40 1.10 8.40 0.19 6.90 0.11 4.00
- Dist. Pacocha 40 17 0.00 0.34 8.40 0.06 6.90 0.03 4.00
Prov. Gral. Sánchez Cerro 580 37 1.05 0.83 7.73 0.14 5.80 0.08 3.50
- Dist. La Capilla -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Puquina 236 -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Coalaque 99 13 0.41 0.33 7.80 0.05 5.80 0.03 3.50
- Dist. Omate 114 16 0.47 0.38 7.80 0.06 5.80 0.03 3.50
- Dist. Quinistaquillas 131 -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Matalaque -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Ubinas -- 8 0.17 0.12 7.60 0.03 5.80 0.02 3.50
- Dist. Chojata -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Lloque -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Yunga -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Ichuña -- -- -- -- -- -- -- -- --
112
INFORMACION PECUARIA ESPECIE ALPACAS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2016
Cuadro N° 79
Total
Población Saca En Total prod. Carcaza Cuero Menudencia Fibra
Ambito total anual esquila producción peso vivo
S/. x S/x
Nº unidades Nº unidades Nº unidades t t t t t t
kg Kg
Region Moquegua 132,213 5,314 28,037 297.65 242.25 153.30 7.18 17.61 71.34 55.40 7.56
Prov. Mariscal Nieto 55,312 879 7,744 66.05 46.21 30.85 7.13 2.72 12.64 19.84 7.60
- Dist. Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Samegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Torata 3,654 170 844 8.30 7.24 4.09 7.50 0.60 2.55 1.06 7.60
- Dist. Carumas 29,990 211 -- 9.76 9.76 6.18 7.00 0.63 2.95 -- 7.60
- Dist. Cuchumbaya 248 168 -- 9.57 9.57 6.72 7.00 0.50 2.35 -- 7.60
- Dist. San Cristobal 21,420 330 6,900 38.42 19.64 13.86 7.00 0.99 4.79 18.78 7.60
Prov. Ilo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Ilo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. El Algarrobal -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Pacocha -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Prov. Gral. Sánchez Cerro 76,901 4,435 20,293 231.60 196.04 122.45 7.23 14.89 58.70 35.56 7.52
- Dist. La Capilla -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Puquina 2,087 218 1,543 12.19 9.15 5.45 7.50 0.65 3.05 3.04 7.60
- Dist. Coalaque 2,214 -- -- -- 0.00 -- -- -- -- -- --
- Dist. Omate -- -- -- -- 0.00 -- -- -- -- -- --
- Dist. Quinistaquillas -- -- -- -- 0.00 -- -- -- -- -- --
- Dist. Matalaque 1,201 316 -- 13.16 13.16 7.94 7.20 1.11 4.11 -- --
- Dist. Ubinas 25,323 1,428 2,050 64.46 60.74 37.18 7.50 5.00 18.56 3.72 7.50
- Dist. Chojata 6,408 499 7,200 35.25 22.19 14.20 7.00 1.50 6.49 13.06 7.50
- Dist. Lloque 6,157 322 6,400 25.36 13.34 8.18 7.00 0.97 4.19 12.02 7.40
- Dist. Yunga 2,498 252 600 14.24 11.66 7.50 7.20 0.76 3.40 2.58 7.50
- Dist. Ichuña 31,013 1,400 2,500 66.94 65.80 42.00 7.20 4.90 18.90 1.14 7.60
113
INFORMACIÓN PECUARIA ESPECIE LLAMAS: POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2016
Cuadro N° 80
Población Saca En Total
Carcaza Cuero Menudencia Fibra
Ambito total anual esquila producción
Nº unidades Nº unidades Nº unidades t t S/. x Kg t t t
Region Moquegua 36,041 2,715 3,903 156.35 102.05 6.81 10.86 43.44 7.17
Prov. Mariscal Nieto 14,485 643 1,598 40.51 27.65 7.13 2.58 10.28 4.71
- Dist. Moquegua -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Samegua -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Torata 915 75 -- 3.66 2.16 7.40 0.30 1.20 0.00
- Dist. Carumas 7,867 157 -- 8.70 5.56 7.00 0.63 2.51 0.00
- Dist. Cuchumbaya 163 102 -- 7.14 5.10 7.00 0.41 1.63 0.00
- Dist. San Cristobal 5,540 309 1,598 21.01 14.83 7.10 1.24 4.94 4.71
Prov. Ilo -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Ilo -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. El Algarrobal -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Pacocha -- -- -- -- -- -- -- -- --
Prov. Gral. Sánchez Cerro 21,556 2,072 2,305 115.84 74.40 6.50 8.28 33.16 2.46
- Dist. La Capilla -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Puquina 2,603 221 2,305 14.32 9.90 7.00 0.88 3.54 2.460
- Dist. Coalaque 200 -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Omate -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Quinistaquillas -- -- -- -- -- -- -- -- --
- Dist. Matalaque 421 218 -- 11.01 6.65 6.50 0.87 3.49 --
- Dist. Ubinas 10,524 884 -- 46.95 29.27 6.70 3.54 14.14 --
- Dist. Chojata 1,762 178 -- 9.47 5.91 6.20 0.71 2.85 --
- Dist. Lloque 320 70 -- 3.72 2.32 6.20 0.28 1.12 --
- Dist. Yunga 124 31 -- 19.42 18.80 6.40 0.12 0.50 --
- Dist. Ichuña 5,602 470 -- 10.95 1.55 6.50 1.88 7.52 --
114
INFORMACION PECUARIA ESPECIE AVES : POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

AÑO: 2016
Cuadro Nº 81
Población Saca Total Producción Carcaza Menudencia Huevos
Ambito Aves G. postura anual producción carne Producción Valor Producción Valor Producción Valor
Nº unidades Nº unidades Nº unidades t t t S/. x Kg t s/. x kg t s/. x kg
Region Moquegua 48,813 18,473 57,007 352.11 142.13 110.62 9.20 31.51 6.08 209.98 6.10
Prov. Mariscal Nieto 38,132 16,008 47,362 304.01 117.68 90.80 9.33 26.88 6.02 186.33 6.03
- Dist. Moquegua 30,974 14,042 37,150 261.76 92.16 70.61 9.60 21.55 6.90 169.60 6.20
- Dist. Samegua 775 600 4,155 15.64 10.28 7.99 9.60 2.29 6.90 5.36 6.20
- Dist. Torata 2,479 1,153 1,736 12.56 3.55 2.60 9.50 0.95 6.90 9.01 6.20
- Dist. Carumas 1,650 69 1,398 4.46 3.69 3.06 9.10 0.63 5.00 0.77 6.00
- Dist. Cuchumbaya 1,669 82 1,278 5.14 4.22 3.58 9.10 0.64 5.20 0.92 5.80
- Dist. San Cristobal 585 62 1,645 4.46 3.78 2.96 9.10 0.82 5.20 0.68 5.80
Prov. Ilo 1,133 86 1,705 5.10 4.14 3.41 9.33 0.73 7.00 0.96 6.47
- Dist. Ilo 376 19 435 1.38 1.17 0.87 9.40 0.30 7.00 0.21 6.40
- Dist. El Algarrobal 482 37 725 2.30 1.88 1.45 9.40 0.43 7.00 0.42 6.50
- Dist. Pacocha 275 30 545 1.43 1.09 1.09 9.20 -- -- 0.34 6.50
Prov. Gral. Sánchez Cerro 9,548 2,379 7,940 43.00 20.31 16.41 8.93 3.90 5.22 22.69 5.81
- Dist. La Capilla 843 167 760 3.56 1.88 1.52 9.20 0.36 5.50 1.68 6.00
- Dist. Puquina 2,541 1,679 1,056 17.83 2.62 2.11 9.30 0.51 5.50 15.21 6.00
- Dist. Coalaque 446 32 1,152 3.48 3.11 2.53 9.20 0.58 5.10 0.37 5.80
- Dist. Omate 594 76 1,954 6.36 5.47 4.49 9.50 0.98 5.20 0.89 5.80
- Dist. Quinistaquillas 425 15 765 2.19 2.01 1.61 9.50 0.40 5.20 0.18 6.00
- Dist. Matalaque 844 11 383 0.88 0.75 0.57 9.30 0.18 5.30 0.13 6.00
- Dist. Ubinas 1,875 163 765 3.44 1.75 1.38 9.30 0.37 5.20 1.69 6.00
- Dist. Chojata 318 54 319 1.40 0.77 0.62 8.50 0.15 5.10 0.63 5.50
- Dist. Lloque 530 13 129 0.45 0.32 0.26 8.40 0.06 5.10 0.13 5.50
- Dist. Yunga 398 32 342 2.30 0.86 0.69 8.00 0.17 5.10 1.44 5.50
- Dist. Ichuña 734 137 315 1.12 0.77 0.63 8.00 0.14 5.10 0.35 5.80
115
INFORMACION PECUARIA ESPECIE CUYES : POBLACION, SACA, PRODUCCION Y VALOR

A Ñ O : 2016
Cuadro N° 82
Población Saca Producción Valor
Ambito
Nº cabezas Nº cabezas t S/x Kg
Region Moquegua 103,387 310,134 228.146 15.12
Prov. Mariscal Nieto 58,364 269,528 195.944 14.90
- Dist. Moquegua 27,693 239,800 174.090 15.00
- Dist. Samegua 4,699 14,315 10.134 15.00
- Dist. Torata 11,578 5,880 4.626 15.00
- Dist. Carumas 6,030 3,825 2.528 14.80
- Dist. Cuchumbaya 2,264 1,393 1.114 14.80
- Dist. Sancristobal 6,100 4,315 3.452 14.80
Prov. Ilo 776 2,485 1.571 16.00
- Dist. Ilo 87 643 0.395 16.00
- Dist. El Algarrobal 518 1,072 0.714 16.00
- Dist. Pacocha 171 770 0.462 16.00
Prov. Gral. Sánchez Cerro 44,247 38,121 30.631 14.45
- Dist. La Capilla 2,890 2,027 1.804 14.50
- Dist. Puquina 5,830 3,070 2.454 14.50
- Dist. Coalaque 906 1,223 0.978 14.50
- Dist. Omate 943 1,102 0.882 15.00
- Dist. Quinistaquillas 910 479 0.383 14.50
- Dist. Matalaque 4,794 7,203 5.762 15.00
- Dist. Ubinas 13,184 16,485 13.073 15.00
- Dist. Chojata 1,920 1,472 1.223 14.00
- Dist. Lloque 3,560 1,210 0.988 14.00
- Dist. Yunga 3,460 1,910 1.532 14.00
- Dist. Ichuña 5,850 1,940 1.552 14.00
116
BENEFICIO DE GANADO
117
CLASIFICACION DE CARNES ROJAS EN PRINCIPALES CAMALES

Cuadro Nº 83 AÑO: 2016
Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu- Precio (S/. x Kg.)
Cuero
Camal Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra dencia Carnes
Cuero
Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Und. Kg. Kg. Kg. 1ra 2da 3ra
Total Vacunos 1,042 183,132 7,249 1,684,931 8,291 1,868,063 8,291 1,868,063 -- -- -- -- 408,431 91,060 10.80 9.25 0.00 3.90
Moquegua 829 148,509 4,614 1,037,310 5,443 1,185,819 5,443 1,185,819 -- -- -- -- 272,150 59,873 11.00 -- -- 3.80
Torata 67 10,989 69 12,422 136 23,411 136 23,411 -- -- -- -- 6,528 1,496 11.50 9.50 -- 3.80
Carumas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ilo 19 4,294 2,337 593,407 2,356 597,701 2,356 597,701 -- -- -- -- 113,088 25,916 11.75 -- -- 4.20
Omate 71 11,385 144 28,582 215 39,967 215 39,967 -- -- -- -- 10,320 2,365 9.88 9.00 -- 4.20
Puquina 56 7,955 85 13,210 141 21,165 141 21,165 -- -- -- -- 6,345 1,410 9.88 -- -- 3.50
Total Ovinos 539 11,752 749 16,525 1,288 28,277 1,288 28,277 -- -- -- -- -- -- 13.25 -- -- --
Moquegua 506 11,132 706 15,532 1,212 26,664 1,212 26,664 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Torata 31 593 41 957 72 1,550 72 1,550 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Carumas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ilo 2 27 2 36 4 63 4 63 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Omate -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Puquina -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Total Caprinos 41 656 70 1,120 111 1,776 111 1,776 -- -- -- -- -- -- 10.92 -- -- --
Moquegua 41 656 70 1,120 111 1,776 111 1,776 -- -- -- -- -- -- 10.92 -- -- --
Torata -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Carumas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ilo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Omate -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Puquina -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Total Porcinos 7,597 374,967 7,679 374,271 15,276 749,238 15,086 739,867 190 9,371 -- -- -- -- 11.33 11.00 -- --
Moquegua 3,636 174,528 4,002 192,096 7,638 366,624 7,638 366,624 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Torata 88 4,031 102 5,340 190 9,371 -- -- 190 9,371 -- -- -- -- -- 11.00 -- --
Carumas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ilo 3,873 196,408 3,575 176,835 7,448 373,243 7,448 373,243 -- -- -- -- -- -- 11.67 -- -- --
Omate -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Puquina -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
118
BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES 2016

Cuadro Nº 84 REGION: MOQUEGUA
Total
Mes Total Machos Hembras
Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg.
Especie: Vacunos
Anual 8,291 1,868,063 7,249 1,684,931 1,042 183,132
Ene 685 152,444 600 137,680 85 14,764
Feb 689 151,054 588 132,849 101 18,205
Mar 669 148,270 574 130,934 95 17,336
Abr 714 155,948 612 137,391 102 18,557
May 696 154,668 618 140,506 78 14,162
Jun 702 158,303 634 145,621 68 12,682
Jul 719 164,235 645 150,362 74 13,873
Ago 689 159,526 605 143,871 84 15,655
Sep 683 159,646 600 144,062 83 15,584
Oct 704 162,657 627 148,911 77 13,746
Nov 667 146,710 586 132,100 81 14,610
Dic 674 154,602 560 140,644 114 13,958
Especie: Ovinos
Anual 1,288 28,277 749 16,525 539 11,752
Ene 106 2,374 68 1,540 38 834
Feb 107 2,347 62 1,362 45 985
Mar 123 2,718 67 1,489 56 1,229
Abr 140 3,088 83 1,843 57 1,245
May 91 1,978 50 1,093 41 885
Jun 100 2,180 56 1,226 44 954
Jul 102 2,223 61 1,340 41 883
Ago 81 1,787 48 1,067 33 720
Sep 106 2,324 54 1,180 52 1,144
Oct 102 2,228 62 1,354 40 874
Nov 102 2,219 69 1,503 33 716
Dic 128 2,811 69 1,528 59 1,283
119
BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES 2016

Cuadro Nº 84 REGION: MOQUEGUA
Total
Mes Total Machos Hembras
Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg.
Especie: Caprinos
Anual 111 1,776 70 1,120 41 656
Ene 8 128 7 112 1 16
Feb 8 128 4 64 4 64
Mar 6 96 3 48 3 48
Abr 15 240 6 96 9 144
May 16 256 9 144 7 112
Jun 8 128 5 80 3 48
Jul 6 96 5 80 1 16
Ago 5 80 1 16 4 64
Sep 8 128 5 80 3 48
Oct 13 208 13 208 0 0
Nov 7 112 4 64 3 48
Dic 11 176 8 128 3 48
Especie: Porcinos
Anual 15,276 733,494 7,679 358,527 7,597 374,967
Ene 934 45,133 453 22,661 481 22,472
Feb 1,064 50,576 502 24,771 562 25,805
Mar 1,026 47,318 542 25,091 484 22,227
Abr 1,189 63,677 604 32,619 585 31,058
May 1,189 55,753 595 28,040 594 27,713
Jun 1,206 60,218 592 29,574 614 30,644
Jul 1,360 66,133 690 32,947 670 33,186
Ago 1,174 43,373 597 10,444 577 32,929
Sep 1,316 65,863 736 36,141 580 29,722
Oct 1,362 68,740 671 33,474 691 35,266
Nov 1,305 64,727 650 31,933 655 32,794
Dic 2,151 101,983 1,047 50,832 1,104 51,151
120
ESTADISTICA ANUAL DE BENEFICIO DE GANADO

Cuadro Nº 85
CAMAL MUNICIPAL DE MOQUEGUA AÑO: 2016
Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu- Cuero Precio (S/. x Kg.)
Mes Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra dencia Carnes Cuero
Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg. Unid. Kg. Kg. Kg. 1ra 2da 3ra
Total Vacunos 829 148,509 4,614 1,037,310 5,443 1,185,819 5,443 1,185,819 -- -- -- -- 272,150 59,873 11.00 -- -- 3.80
Enero 77 13,450 371 80,776 448 94,226 448 94,226 -- -- -- -- 22,400 4,928 11.00 -- -- 3.80
Febrero 78 14,396 363 78,315 441 92,711 441 92,711 -- -- -- -- 22,050 4,851 11.00 -- -- 3.80
Marzo 72 13,879 349 74,992 421 88,871 421 88,871 -- -- -- -- 21,050 4,631 11.00 -- -- 3.80
Abril 81 15,208 399 85,116 480 100,324 480 100,324 -- -- -- -- 24,000 5,280 11.00 -- -- 3.80
Mayo 57 10,707 401 87,364 458 98,071 458 98,071 -- -- -- -- 22,900 5,038 11.00 -- -- 3.80
Junio 46 8,583 390 85,874 436 94,457 436 94,457 -- -- -- -- 21,800 4,796 11.00 -- -- 3.80
Julio 57 11,026 419 93,349 476 104,375 476 104,375 -- -- -- -- 23,800 5,236 11.00 -- -- 3.80
Agosto 61 12,150 394 90,544 455 102,694 455 102,694 -- -- -- -- 22,750 5,005 11.00 -- -- 3.80
Septiembre 67 13,144 384 89,625 451 102,769 451 102,769 -- -- -- -- 22,550 4,961 11.00 -- -- 3.80
Octubre 63 11,593 410 94,178 473 105,771 473 105,771 -- -- -- -- 23,650 5,203 11.00 -- -- 3.80
Noviembre 70 12,780 372 82,999 442 95,779 442 95,779 -- -- -- -- 22,100 4,862 11.00 -- -- 3.80
Diciembre 100 11,593 362 94,178 462 105,771 462 105,771 -- -- -- -- 23,100 5,082 11.00 -- -- 3.80
Total Ovinos 506 11,132 706 15,532 1,212 26,664 1,212 26,664 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Enero 35 770 62 1,364 97 2,134 97 2,134 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Febrero 44 968 61 1,342 105 2,310 105 2,310 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Marzo 53 1,166 61 1,342 114 2,508 114 2,508 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Abril 54 1,188 80 1,760 134 2,948 134 2,948 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Mayo 39 858 48 1,056 87 1,914 87 1,914 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Junio 41 902 54 1,188 95 2,090 95 2,090 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Julio 38 836 56 1,232 94 2,068 94 2,068 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Agosto 32 704 46 1,012 78 1,716 78 1,716 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Septiembre 50 1,100 52 1,144 102 2,244 102 2,244 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Octubre 37 814 58 1,276 95 2,090 95 2,090 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Noviembre 29 638 64 1,408 93 2,046 93 2,046 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
Diciembre 54 1,188 64 1,408 118 2,596 118 2,596 -- -- -- -- -- -- 13.50 -- -- --
121
Cuadro Nº 86
CAMAL MUNICIPAL DE MOQUEGUA AÑO: 2016
Cuero
Total Caprinos 41 656 70 1,120 111 1,776 111 1,776 -- -- -- -- -- -- 10.92 -- -- --
Enero 1 16 7 112 8 128 8 128 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
Febrero 4 64 4 64 8 128 8 128 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
Marzo 3 48 3 48 6 96 6 96 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Abril 9 144 6 96 15 240 15 240 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Mayo 7 112 9 144 16 256 16 256 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Junio 3 48 5 80 8 128 8 128 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Julio 1 16 5 80 6 96 6 96 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Agosto 4 64 1 16 5 80 5 80 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Septiembre 3 48 5 80 8 128 8 128 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Octubre -- -- 13 208 13 208 13 208 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Noviembre 3 48 4 64 7 112 7 112 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Diciembre 3 48 8 128 11 176 11 176 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Total Porcinos 3,636 174,528 4,002 192,096 7,638 366,624 7,638 366,624 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Enero 224 10,752 238 11,424 462 22,176 462 22,176 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Febrero 279 13,392 274 13,152 553 26,544 553 26,544 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Marzo 239 11,472 307 14,736 546 26,208 546 26,208 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Abril 290 13,920 327 15,696 617 29,616 617 29,616 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Mayo 282 13,536 294 14,112 576 27,648 576 27,648 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Junio 309 14,832 299 14,352 608 29,184 608 29,184 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Julio 336 16,128 374 17,952 710 34,080 710 34,080 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Agosto 282 13,536 328 15,744 610 29,280 610 29,280 -- -- -- -- -- -- 11.50 -- -- --
Septiembre 270 12,960 310 14,880 580 27,840 580 27,840 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
Octubre 307 14,736 359 17,232 666 31,968 666 31,968 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
Noviembre 329 15,792 380 18,240 709 34,032 709 34,032 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
Diciembre 489 23,472 512 24,576 1,001 48,048 1,001 48,048 -- -- -- -- -- -- 10.00 -- -- --
122

Cuadro Nº 87
CAMAL MUNICIPAL DE TORATA AÑO: 2016
Cuero
Total Vacunos 67 10,989 69 12,422 136 23,411 136 23,411 -- -- -- -- 6,528 1,496 11.50 2.38 -- 3.80
Enero 3 439 6 1,030 9 1,469 9 1,469 -- -- -- -- 432 99 11.50 9.50 -- 3.80
Febrero 5 688 4 661 9 1,349 9 1,349 -- -- -- -- 432 99 11.50 9.50 -- 3.80
Marzo 7 1145 3 591 10 1,736 10 1,736 -- -- -- -- 480 110 11.50 9.50 -- 3.80
Abril 10 1636 5 974 15 2,610 15 2,610 -- -- -- -- 720 165 11.50 -- -- 3.80
Mayo 9 1382 4 839 13 2,221 13 2,221 -- -- -- -- 624 143 11.50 -- -- 3.80
Junio 6 1040 6 1,020 12 2,060 12 2,060 -- -- -- -- 576 132 11.50 -- -- 3.80
Julio 7 1350 8 1,720 15 3,070 15 3,070 -- -- -- -- 720 165 11.50 -- -- 3.80
Agosto 4 629 5 797 9 1,426 9 1,426 -- -- -- -- 432 99 11.50 -- -- 3.80
Septiembre 4 700 4 560 8 1,260 8 1,260 -- -- -- -- 384 88 11.50 -- -- 3.80
Octubre 5 760 6 990 11 1,750 11 1,750 -- -- -- -- 528 121 11.50 -- -- 3.80
Noviembre 4 680 8 1,440 12 2,120 12 2,120 -- -- -- -- 576 132 11.50 -- -- 3.80
Diciembre 3 540 10 1,800 13 2,340 13 2,340 -- -- -- -- 624 143 11.50 -- -- 3.80
Total Ovinos 31 593 41 957 72 1,550 72 1,550 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Enero 3 64 6 176 9 240 9 240 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Febrero 1 17 1 20 2 37 2 37 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Marzo 3 63 6 147 9 210 9 210 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Abril 3 57 3 83 6 140 6 140 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Mayo 2 27 2 37 4 64 4 64 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Junio 3 52 2 38 5 90 5 90 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Julio 1 20 3 72 4 92 4 92 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Agosto 1 16 2 55 3 71 3 71 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Septiembre 2 44 2 36 4 80 4 80 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Octubre 3 60 4 78 7 138 7 138 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Noviembre 4 78 5 95 9 173 9 173 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
Diciembre 5 95 5 120 10 215 10 215 -- -- -- -- -- -- 13.00 -- -- --
123

Cuadro Nº 88
CAMAL MUNICIPAL DE TORATA AÑO: 2016
Cuero
Total Porcinos 88 4,031 102 5,340 190 9,371 -- -- 190 9,371 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Enero 8 380 10 565 18 945 -- -- 18 945 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Febrero 14 684 12 691 26 1,375 -- -- 26 1375 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Marzo 7 290 6 275 13 565 -- -- 13 565 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Abril 9 425 7 411 16 836 -- -- 16 836 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Mayo 9 422 7 398 16 820 -- -- 16 820 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Junio 6 255 8 396 14 651 -- -- 14 651 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Julio 8 256 14 490 22 746 -- -- 22 746 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Agosto 7 349 8 400 15 749 -- -- 15 749 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Septiembre 4 190 5 274 9 464 -- -- 9 464 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Octubre 5 240 7 420 12 660 -- -- 12 660 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Noviembre 6 290 8 440 14 730 -- -- 14 730 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
Diciembre 5 250 10 580 15 830 -- -- 15 830 -- -- -- -- 0.00 11.00 -- --
124

Cuadro Nº 89
CAMAL MUNICIPAL DE ILO AÑO: 2016
Precio (S/. x
Animales beneficiados Clasificación de carnes
Menu- Cuero Kg.)
Mes dencia Cuero
Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra Carnes
Total Vacunos 19 4,294 2,337 593,407 2,356 597,701 2,356 597,701 -- -- -- -- 113,088 25,916 11.75 -- -- 4.20
Enero -- -- 202 51,946 202 51,946 202 51,946 -- -- -- -- 9,696 2,222 10.50 -- -- 4.20
Febrero 6 1,336 197 49,339 203 50,675 203 50,675 -- -- -- -- 9,744 2,233 10.50 -- -- 4.20
Marzo 3 663 201 51,310 204 51,973 204 51,973 -- -- -- -- 9,792 2,244 12.00 -- -- 4.20
Abril -- -- 191 48,400 191 48,400 191 48,400 -- -- -- -- 9,168 2,101 12.00 -- -- 4.20
Mayo 1 161 195 49,123 196 49,284 196 49,284 -- -- -- -- 9,408 2,156 12.00 -- -- 4.20
Junio 5 1,278 220 55,557 225 56,835 225 56,835 -- -- -- -- 10,800 2,475 12.00 -- -- 4.20
Julio -- -- 199 51,516 199 51,516 199 51,516 -- -- -- -- 9,552 2,189 12.00 -- -- 4.20
Agosto -- -- 190 49,717 190 49,717 190 49,717 -- -- -- -- 9,120 2,090 12.00 -- -- 4.20
Septiembre -- -- 196 50,897 196 50,897 196 50,897 -- -- -- -- 9,408 2,156 12.00 -- -- 4.20
Octubre -- -- 194 50,621 194 50,621 194 50,621 -- -- -- -- 9,312 2,134 12.00 -- -- 4.20
Noviembre -- -- 187 44,481 187 44,481 187 44,481 -- -- -- -- 8,976 2,057 12.00 -- -- 4.20
Diciembre 4 856 165 40,500 169 41,356 169 41,356 -- -- -- -- 8,112 1,859 12.00 -- -- 4.20
Total Ovinos 2 27 2 36 4 63 4 63 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Enero -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Febrero -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Marzo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Abril -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Mayo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Junio -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Julio 2 27 2 36 4 63 4 63 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Agosto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Septiembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Octubre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Noviembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Diciembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
125

Cuadro Nº 90
CAMAL MUNICIPAL DE ILO AÑO: 2016
Precio (S/. x
Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu-
Cuero Kg.)
Mes Cuero
Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra dencia Carnes
Total Caprinos -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Enero -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Febrero -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Marzo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Abril -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Mayo -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Junio -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Julio -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Agosto -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Septiembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Octubre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Noviembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Diciembre -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Total Porcinos 3,873 196,408 3,575 176,835 7,448 373,243 7,448 373,243 -- -- -- -- -- -- 11.67 -- -- --
Enero 249 11,340 205 10,672 454 22,012 454 22,012 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Febrero 269 11,729 216 10,928 485 22,657 485 22,657 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Marzo 238 10,465 229 10,080 467 20,545 467 20,545 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Abril 286 16,713 270 16,512 556 33,225 556 33,225 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Mayo 303 13,755 294 13,530 597 27,285 597 27,285 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Junio 299 15,557 285 14,826 584 30,383 584 30,383 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Julio 326 16,802 302 14,505 628 31,307 628 31,307 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Agosto 288 19,044 261 10,044 549 29,088 549 29,088 -- -- -- -- -- -- 12.00 -- -- --
Septiembre 306 16,572 421 20,987 727 37,559 727 37,559 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Octubre 379 20,290 305 15,822 684 36,112 684 36,112 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Noviembre 320 16,712 262 13,253 582 29,965 582 29,965 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
Diciembre 610 27,429 525 25,676 1,135 53,105 1,135 53,105 -- -- -- -- -- -- 11.00 -- -- --
126

Cuadro Nº 91
CAMAL MUNICIPAL DE OMATE AÑO: 2016
Cuero
Total Vacunos 71 11,385 144 28,582 215 39,967 215 39,967 -- -- -- -- 10,320 2,365 9.88 2.25 0.00 4.20
Enero 0 0 16 3,028 16 3,028 16 3,028 -- -- -- -- 768 176 9.50 9.00 -- 4.20
Febrero 5 985 16 3,184 21 4,169 21 4,169 -- -- -- -- 1,008 231 9.50 9.00 -- 4.20
Marzo 8 929 14 3,021 22 3,950 22 3,950 -- -- -- -- 1,056 242 9.50 9.00 -- 4.20
Abril 7 1,133 11 1,941 18 3,074 18 3,074 -- -- -- -- 864 198 10.00 -- -- 4.20
Mayo 7 1,332 10 2,030 17 3,362 17 3,362 -- -- -- -- 816 187 10.00 -- -- 4.20
Junio 7 1,201 11 2,170 18 3,371 18 3,371 -- -- -- -- 864 198 10.00 -- -- 4.20
Julio 5 797 11 2,592 16 3,389 16 3,389 -- -- -- -- 768 176 10.00 -- -- 4.20
Agosto 13 2,036 9 1,768 22 3,804 22 3,804 -- -- -- -- 1,056 242 10.00 -- -- 4.20
Septiembre 6 900 10 1,780 16 2,680 16 2,680 -- -- -- -- 768 176 10.00 -- -- 4.20
Octubre 5 843 11 2,222 16 3,065 16 3,065 -- -- -- -- 768 176 10.00 -- -- 4.20
Noviembre 4 700 11 1,980 15 2,680 15 2,680 -- -- -- -- 720 165 10.00 -- -- 4.20
Diciembre 4 529 14 2,866 18 3,395 18 3,395 -- -- -- -- 864 198 10.00 -- -- 4.20
127

Cuadro Nº 92
CAMAL MUNICIPAL DE PUQUINA AÑO: 2016
Precio (S/. x
Animales beneficiados Clasificación de carnes Menu-
Cuero Kg.)
Mes Cuero
Hembras Machos Total 1ra 2da 3ra dencia Carnes
Total Vacunos 56 7,955 85 13,210 141 21,165 141 21,165 -- -- -- -- 6,345 1,410 9.88 0.00 0.00 3.50
Enero 5 875 5 900 10 1,775 10 1,775 -- -- -- -- 450 100 9.50 -- -- 3.50
Febrero 7 800 8 1,350 15 2,150 15 2,150 -- -- -- -- 675 150 9.50 -- -- 3.50
Marzo 5 720 7 1,020 12 1,740 12 1,740 -- -- -- -- 540 120 9.50 -- -- 3.50
Abril 4 580 6 960 10 1,540 10 1,540 -- -- -- -- 450 100 10.00 -- -- 3.50
Mayo 4 580 8 1,150 12 1,730 12 1,730 -- -- -- -- 540 120 10.00 -- -- 3.50
Junio 4 580 7 1,000 11 1,580 11 1,580 -- -- -- -- 495 110 10.00 -- -- 3.50
Julio 5 700 8 1,185 13 1,885 13 1,885 -- -- -- -- 585 130 10.00 -- -- 3.50
Agosto 6 840 7 1,045 13 1,885 13 1,885 -- -- -- -- 585 130 10.00 -- -- 3.50
Septiembre 6 840 6 1,200 12 2,040 12 2,040 -- -- -- -- 540 120 10.00 -- -- 3.50
Octubre 4 550 6 900 10 1,450 10 1,450 -- -- -- -- 450 100 10.00 -- -- 3.50
Noviembre 3 450 8 1,200 11 1,650 11 1,650 -- -- -- -- 495 110 10.00 -- -- 3.50
Diciembre 3 440 9 1,300 12 1,740 12 1,740 -- -- -- -- 540 120 10.00 -- -- 3.50
128
CAPITULO V
ESTADÍSTICA
AGROINDUSTRIAL
129
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS LACTEOS

REGION MOQUEGUA
Cuadro Nº 93
AÑO: 2016
Unid.
Producto Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total
Med.
Total Derivados 5,857.0 5,236.0 5,594.0 5,983.0 5,535.0 5,566.0 5,953.0 6,047.0 5,707.0 5,345.0 5,814.0 5,966.0 68,603.0
Andino Kgr. 850.0 1180.0 1100.0 960.0 902.0 930.0 920.0 890.0 890.0 580.0 830.0 810.0 10,842.0
Gouda Kgr. 600.0 530.0 540.0 720.0 760.0 740.0 580.0 625.0 630.0 610.0 750.0 750.0 7,835.0
Gruyere Kgr. 380.0 346.0 402.0 446.0 469.0 455.0 405.0 530.0 450.0 317.0 454.0 495.0 5,149.0
Paria Kgr. 3,742.0 2,870.0 3,272.0 3,562.0 3,100.0 3,150.0 3,763.0 3,680.0 3,420.0 3,593.0 3,520.0 3,610.0 41,282.0
Manjar Kgr. 95.0 100.0 90.0 95.0 98.0 94.0 95.0 100.0 110.0 80.0 80.0 85.0 1,122.0
Yogurt Lit. 100.0 120.0 110.0 115.0 120.0 115.0 100.0 120.0 115.0 85.0 100.0 120.0 1,320.0
Mantequilla Kgr. 90.0 90.0 80.0 85.0 86.0 82.0 90.0 102.0 92.0 80.0 80.0 96.0 1,053.0
Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la Región de Agricultura Moquegua
130
COMERCIALIZACION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS LACTEOS

REGION MOQUEGUA
Cuadro Nº 94
AÑO: 2016
Unid.
Producto Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total
Med.
Total Derivados 5,265.0 4,863.0 4,752.0 4,965.0 4,926.0 4,830.0 5,368.0 5,486.0 5,370.0 4,955.0 5,058.0 5,554.0 61,392.0
Andino Kgr. 720.0 870.0 680.0 690.0 650.0 662.0 520.0 650.0 840.0 630.0 680.0 712.0 8,304.0
Gouda Kgr. 500.0 510.0 360.0 500.0 630.0 620.0 510.0 505.0 490.0 320.0 360.0 630.0 5,935.0
Gruyere * Kgr. 360.0 360.0 210.0 290.0 350.0 280.0 380.0 420.0 380.0 280.0 390.0 410.0 4,110.0
Paria Kgr. 3,450.0 2,838.0 3,235.0 3,213.0 3,005.0 3,010.0 3,711.0 3,624.0 3,375.0 3,528.0 3,458.0 3,555.0 40,002.0
Manjar Kgr. 75.0 90.0 86.0 90.0 95.0 88.0 82.0 98.0 88.0 62.0 70.0 72.0 996.0
Yogurt Lit. 85.0 115.0 105.0 110.0 116.0 105.0 85.0 95.0 105.0 65.0 55.0 90.0 1,131.0
Mantequilla Kgr. 75.0 80.0 76.0 72.0 80.0 65.0 80.0 94.0 92.0 70.0 45.0 85.0 914.0
Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la Región de Agricultura Moquegua
131
CAPITULO VI
FACTORES DE LA
PRODUCCIÓN
132
HIDRICO
133
INFORME ANUAL DE DESCARGAS DE LOS

PRINCIPALES RIOS DE LA REGION MOQUEGUA
AÑO : 2 0 1 6
Cuadro N° 95
Agencia Agraria Sánchez
Agencia Agraria Mariscal Nieto Agencia Agraria Carumas
Cerro
Mes Variables
* Rio * Rio ** Rio ** Rio
* Rio Tumilaca * Rio Torata ** Rio Putina ** Rio Omate
Huaracane Moquegua Carumas Puquina
3
Desc. Max. M /S 0.412 1.506 0.850 0.588 0.050 0.600 0.050 0.120
Desc. Min. M3/S 0.345 0.929 0.115 0.445 0.050 0.600 0.045 0.105
Enero
Desc. Prom. M3/S 0.389 1.386 0.605 0.542 0.050 0.600 0.047 0.108
Masa Mensual M3 1,041,206 3,711,096 1,621,037 1,450,526 133,920 1,607,040 125,626 288,576
Desc. Max. M3/S 5.500 1.554 6.500 10.235 0.800 0.600 0.150 0.300
Desc. Min. M3/S 0.390 0.150 0.411 0.566 0.070 0.600 0.045 0.105
Febrero
Desc. Prom. M3/S 1.605 0.947 1.574 2.964 0.540 0.600 0.084 0.134
Masa Mensual M3 4,021,445 2,373,408 3,943,987 7,426,901 1,352,160 1,503,360 211,248 336,528
Desc. Max. M3/S 1.800 1.151 0.500 2.463 0.300 0.600 0.100 0.200
Desc. Min. M3/S 0.875 0.304 0.080 0.223 0.100 0.600 0.070 0.200
Marzo
Desc. Prom. M3/S 1.080 0.851 0.127 0.630 0.178 0.600 0.075 0.200
Masa Mensual M3 79,920 2,133,216 319,248 26,482 444,960 1,503,360 187,488 501,120
Desc. Max. M3/S 1.125 1.491 0.925 1.135 0.900 0.600 0.082 0.230
Desc. Min. M3/S 0.790 0.100 0.054 0.290 0.080 0.600 0.070 0.200
Abril
Desc. Prom. M3/S 0.908 0.865 0.239 0.458 0.184 0.600 0.080 0.225
Masa Mensual M3 2,352,672 2,242,944 619,402 1,186,488 476,928 1,555,200 208,224 583,200
Desc. Max. M3/S 0.800 1.125 0.215 0.415 0.100 0.600 0.750 0.230
Desc. Min. M3/S 0.640 0.786 0.150 0.345 0.100 0.600 0.070 0.210
Mayo
Desc. Prom. M3/S 0.709 0.962 0.178 0.381 0.100 0.600 0.224 0.216
Masa Mensual M3 1,900,152 2,575,282 476,064 1,020,816 267,840 1,607,040 599,616 578,880
Desc. Max. M3/S 0.610 0.989 0.375 0.544 0.100 0.600 0.068 0.220
Desc. Min. M3/S 0.570 0.100 0.125 0.309 0.100 0.600 0.066 0.200
Junio
Desc. Prom. M3/S 0.588 0.751 0.179 0.375 0.100 0.600 0.067 0.210
Masa Mensual M3 1,523,880 1,946,074 464,400 972,648 259,200 1,555,200 173,837 544,320
Desc. Max. M3/S 0.585 1.010 0.165 0.320 0.100 0.600 0.069 0.200
Desc. Min. M3/S 0.500 0.676 0.110 0.220 0.090 0.600 0.065 0.195
Julio
Desc. Prom. M3/S 0.538 0.832 0.150 0.285 0.097 0.600 0.067 0.196
Masa Mensual M3 1,441,584 2,229,422 400,896 764,597 260,928 1,607,040 178,330 525,744
Desc. Max. M3/S 0.495 1.123 0.165 0.348 0.120 0.600 0.060 0.195
Desc. Min. M3/S 0.460 0.818 0.090 0.248 0.120 0.600 0.056 0.175
Agosto
Desc. Prom. M3/S 0.482 0.982 0.129 0.288 0.120 0.600 0.058 0.185
Masa Mensual M3 1,291,680 2,629,584 345,600 770,040 321,408 1,607,040 154,483 494,640
Desc. Max. M3/S 0.488 1.150 0.295 0.350 -- -- 0.056 0.175
Desc. Min. M3/S 0.415 0.890 0.110 0.288 -- -- 0.050 0.160
Septiembre
Desc. Prom. M3/S 0.445 1.049 0.157 0.317 -- -- 0.052 0.169
Masa Mensual M3 1,153,440 2,719,094 406,080 822,096 -- -- 134,093 436,752
Desc. Max. M3/S 0.425 1.116 0.295 0.376 -- -- -- 0.160
Desc. Min. M3/S 0.365 0.862 0.215 0.313 -- -- -- 0.100
Octubre
Desc. Prom. M3/S 0.402 0.993 0.249 0.342 -- -- -- 0.134
Masa Mensual M3 1,077,840 2,660,386 667,008 917,179 -- -- -- 359,424
Desc. Max. M3/S 0.390 0.971 1.275 1.289 -- -- 0.050 0.100
Desc. Min. M3/S 0.335 0.833 0.200 0.283 -- -- 0.045 0.090
Noviembre
Desc. Prom. M3/S 0.363 0.925 0.499 0.567 -- -- 0.046 0.095
Masa Mensual M3 941,760 2,398,507 1,292,112 1,421,375 -- -- 118,368 245,808
Desc. Max. M3/S 0.525 1.097 0.830 0.829 0.050 0.090
Desc. Min. M3/S 0.315 0.974 0.325 0.237 -- -- 0.030 0.080
Diciembre
Desc. Prom. M3/S 0.335 1.053 0.716 0.659 -- -- 0.034 0.083
Masa Mensual M3 897,782 2,820,528 1,916,784 1,765,448 -- -- 91,584 222,048
Promedio Anual 0.654 0.966 0.400 0.651 0.171 0.600 0.071 0.163
Fuente: * Administración Local de Agua Moquegua
** Agencias Agrarias
134
Grafico Nº 01
Nivel de Embalse de Pasto Grande

Campaña Agricola 2014-2015 / 2015-2016
150.0
140.0
130.0
120.0
110.0
100.0
90.0
MMC 80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
0.0
Ago Set Oct Nov **Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul
Campaña 2014/2015 135.900 130.250 124.160 109.890 98.000 98.110 114.010 127.840 135.530 133.860 130.960 127.210
campaña 2015/2016 124.560 115.540 109.000 97.300 85.770 76.390 88.360 87.890 88.790 84.240 81.010 77.980
Fuente: Proyecto Especial Regional Pasto Grande
135
Grafico Nº 02 Grafico Nº 03
Fuente: Senamhi
136
Grafico Nº 04 Grafico Nº 05
Grafico Nº 06
Fuente: Senamhi
137
CLIMÁTICO
138
REGION MOQUEGUA: TEMPERATURAS MAXIMA, MINIMA Y PROMEDIO

2016
Cuadro N° 96
Promedios MOQUEGUA OMATE PUQUINA CARUMAS PASTO GRANDE
Mes
Mensuales Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio Máxima Mínima Promedio
Ene Prom.Mes 28.82 12.98 20.90 30.05 13.05 21.55 23.97 9.65 16.81 21.69 7.28 14.49 12.52 -3.13 4.69
Feb Prom.Mes 28.71 14.90 21.81 27.97 13.53 20.75 21.69 10.53 16.11 21.55 6.27 13.91 9.90 -0.97 4.47
Mar Prom.Mes 29.13 13.83 21.48 29.76 13.15 21.45 22.67 9.97 16.32 21.85 6.01 13.93 13.29 -3.29 5.00
Abr Prom.Mes 27.65 12.49 20.07 27.71 12.12 19.91 22.01 9.19 15.60 22.50 5.63 14.07 10.30 -3.87 3.22
May Prom.Mes 28.18 10.69 19.43 29.08 9.95 19.52 21.11 9.30 15.20 21.80 5.57 13.69 11.68 -7.94 1.87
Jun Prom.Mes 27.27 10.14 18.71 27.75 9.13 18.44 20.03 8.74 14.38 21.34 5.32 13.33 9.93 -10.23 -0.15
Jul Prom.Mes 27.11 9.88 18.50 26.65 9.10 17.87 19.88 8.79 14.33 21.39 5.72 13.55 9.81 -8.97 0.42
Ago Prom.Mes 27.63 9.57 18.60 27.14 9.71 18.42 20.55 8.39 14.47 22.00 6.32 14.16 11.06 -10.03 0.52
Sep Prom.Mes 27.70 10.42 19.06 29.53 10.08 19.81 21.78 8.35 15.07 21.25 3.36 12.31 11.93 -8.43 1.75
Oct Prom.Mes 27.52 10.80 19.16 30.32 10.79 20.56 21.93 8.53 15.23 21.09 3.95 12.52 11.35 -6.74 2.31
Nov Prom.Mes 27.98 10.66 19.32 29.74 9.63 19.68 22.21 8.29 15.25 21.19 4.26 12.72 12.57 -6.97 2.80
Dic Prom.Mes 27.25 12.57 19.91 28.78 10.78 19.78 22.41 8.22 15.31 20.73 4.36 12.54 12.44 -3.19 4.63
Fuente: Senamhi
139
PRECIOS PROMEDIO DE
FERTILIZANTES
140
PRECIO PROMEDIO DE FERTILIZANTES 2016

REGIÓN DE AGRICULTURA MOQUEGUA
Cuadro N° 97 (Nuevos Soles)
Promedio
Fertilizantes Ambito Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Anual
Región 90.00 90.00 95.00 90.00 85.00 89.00 90.00 90.00 88.00 88.00 95.00 95.00 90.42
Cloruro de
Mcal. Nieto 90.00 90.00 95.00 90.00 85.00 89.00 90.00 90.00 88.00 88.00 95.00 95.00 90.42
Potasio
G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Abono Región 97.50 95.00 98.00 97.50 96.50 96.50 94.00 95.00 94.00 94.00 94.00 94.00 95.50
Compuesto 20 - Mcal. Nieto 97.00 92.00 98.00 97.00 95.00 95.00 90.00 92.00 90.00 90.00 90.00 90.00 93.00
20 -20 G.Sánchez C. 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00
Región 100.00 96.50 101.50 98.00 98.00 97.50 96.50 96.50 96.50 96.50 96.50 96.50 97.54
Fosfato Di
Mcal. Nieto 102.00 95.00 105.00 98.00 98.00 97.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 95.00 97.08
Amónico
G.Sánchez C. 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00 98.00
Región (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)
Guano de Isla Mcal. Nieto (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)
G.Sánchez C. (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) (*)
Región 73.00 86.50 71.50 72.00 70.00 71.50 71.00 72.50 70.00 71.00 69.00 69.00 72.25
Nitrato de
Mcal. Nieto 68.00 95.00 65.00 64.00 60.00 63.00 62.00 65.00 60.00 62.00 58.00 58.00 65.00
Amonio
G.Sánchez C. 78.00 78.00 78.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 79.50
Sulfato de Región 115.00 100.00 115.00 115.00 117.00 118.00 118.00 115.00 115.00 115.00 115.00 115.00 114.42
Magnesio y Mcal. Nieto 115.00 100.00 115.00 115.00 117.00 118.00 118.00 115.00 115.00 115.00 115.00 115.00 114.42
Potasio G.Sánchez C. (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**) (**)
Región 59.00 65.00 58.00 56.00 55.00 58.00 52.00 65.00 65.00 60.00 58.00 58.00 59.92
Sulfato de
Mcal. Nieto 59.00 65.00 58.00 56.00 55.00 58.00 52.00 65.00 65.00 60.00 58.00 58.00 59.08
Amonio
G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Región 168.00 168.00 168.00 167.00 160.00 165.00 167.00 160.00 160.00 150.00 145.00 145.00 160.25
Sulfato de
Mcal. Nieto 168.00 168.00 168.00 167.00 160.00 165.00 167.00 160.00 160.00 150.00 145.00 145.00 160.25
Potasio
G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Región 73.00 79.50 72.00 71.50 69.50 71.00 69.50 72.00 69.50 68.50 68.50 68.50 71.08
Urea Mcal. Nieto 67.00 80.00 65.00 64.00 60.00 63.00 60.00 65.00 60.00 58.00 58.00 58.00 63.17
G.Sánchez C. 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00 79.00
Región 190.00 190.00 200.00 198.00 195.00 195.00 195.00 195.00 195.00 192.00 195.00 195.00 194.58
Nitrofoska Mcal. Nieto 190.00 190.00 200.00 198.00 195.00 195.00 195.00 195.00 195.00 192.00 195.00 195.00 194.58
G.Sánchez C. -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
(*) Guano de Isla solo se expende en Agrorural a un precio social de S/.50.00 el saco.
(**) No se comercializa en la zona
Fuente: Seguimiento mensual de información complementaria en tiendas comerciales especializadas
141
PESTICIDAS
142
PRECIO PROMEDIO REGIONAL DE PESTICIDAS 2016

(Nuevos Soles)
Cuadro N° 98
Unidad
Promedio
Plaguicidas de Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
anual
medida
INSECTICIDAS
PERFECTION Litro 55.00 55.00 52.00 54.00 54.00 52.00 55.00 55.00 45.00 48.00 45.00 45.00 51.25
FUNGICIDAS
CURZATE Kilo 85.00 85.00 85.00 85.00 85.00 86.00 85.00 85.00 85.00 89.00 85.00 85.00 85.42
MANZATE Kilo 32.00 35.00 35.00 35.00 35.00 30.00 30.00 35.00 30.00 30.00 30.00 30.00 32.25
FITORAZ Kilo 90.00 90.00 85.00 90.00 95.00 90.00 90.00 90.00 95.00 90.00 95.00 95.00 91.25
RIDOMIL Kilo 85.00 80.00 85.00 90.00 95.00 94.00 95.00 85.00 95.00 90.00 95.00 95.00 90.33
AZUFRE Kilo 10.00 10.00 12.00 12.00 12.00 10.00 15.00 12.00 10.00 15.00 15.00 15.00 12.33
BAYFIDAN Litro 270.00 255.00 275.00 270.00 280.00 275.00 280.00 265.00 275.00 275.00 280.00 280.00 273.33
HERBICIDAS
AFALON 50 PM Kilo 115.00 125.00 116.00 115.00 116.00 116.00 115.00 120.00 110.00 110.00 110.00 110.00 114.83
ROUNDUP Litro 30.00 35.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 35.00 28.00 28.00 28.00 28.00 30.17
Fuente: Tiendas comerciales especializadas Moquegua
143
PRECIO PROMEDIO REGIONAL DE PESTICIDAS 2016

(Nuevos Soles)
Cuadro N° 98
Unidad de Promedio
Plaguicidas Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
medida anual
ADHERENTES
AGRIDEX Litro 35.00 35.00 35.00 30.00 35.00 35.00 32.00 35.00 35.00 38.00 35.00 35.00 34.58
NUTRIENTES FOLIARES
ABONOFOL 20-
20-20
Kilo 12.00 15.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 15.00 10.00 10.00 10.00 10.00 11.00
ABONOFOL 30-
10-10
Kilo 12.00 15.00 10.00 10.00 10.00 10.00 10.00 15.00 10.00 10.00 10.00 10.00 11.00
POLIPHOS Kilo 18.00 25.00 20.00 20.00 18.00 20.00 20.00 25.00 18.00 18.00 18.00 18.00 19.83
REGULADORES DE CRECIMIENTO
ACTIVOL Pastilla 10.00 12.00 10.00 10.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 11.50
AMINOFOL 200 Ml. 55.00 55.00 52.00 50.00 52.00 50.00 50.00 55.00 50.00 50.00 50.00 50.00 51.58
ERGOSTIM 200 Ml. 40.00 45.00 42.00 40.00 42.00 40.00 40.00 45.00 40.00 40.00 40.00 40.00 41.17
Fuente: Tiendas comerciales especializadas Moquegua
144
MAQUINARIA
145
ALQUILER DE MAQUINARIA AGRICOLA (S/. X H/M) Y CONTRATOS ATENDIDOS 2016

Cuadro N° 99
Actividades/Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total
Horas Alquiler 752.25 666.25 762.37 729.97 705.00 632.50 652.75 863.58 609.75 422.25 454.25 486.79 7,737.71
Contratos Atendidos 333 281 332 328 333 287 307 382 304 207 206 228 3,528
Has. 250.75 222.08 254.12 243.32 235.00 210.83 217.58 287.86 203.25 140.75 151.42 162.26 2,579.24
H/M: Horas Maquina
146
TRABAJO
147
VALOR DE JORNALES PROMEDIO POR MES A NIVEL DE

DISTRITOS Y AGENCIAS AGRARIAS
(S/. X JORNAL)
Cuadro N° 100
Región
Agencia Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Agraria
Distritos Moquegua
Agraria
Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min
Moquegua 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 50.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 68.3 45.0
Samegua 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0 70.0 45.0
Torata 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 55.0 35.0 60.0 35.0 60.0 35.0 55.8 35.0
Mcal. Nieto
Ilo 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 46.7 31.3
Pacocha 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 31.3
El Algarrobal 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 35.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 31.3
Carumas 45.0 20.0 45.0 20.0 45.0 20.0 45.0 20.0 45.0 25.0 45.0 25.0 45.0 25.0 45.0 25.0 45.0 25.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 24.6
Carumas Cuchumbaya 45.0 30.0 55.0 40.0 55.0 40.0 55.0 40.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 45.0 30.0 47.5 32.5
San Cristobal 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 45.0 25.0 45.0 25.0 45.0 25.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 48.8 33.3
Chojata 55.0 30.0 60.0 30.0 60.0 30.0 60.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 56.3 30.0
Lloque 40.0 30.0 40.0 30.0 40.0 30.0 40.0 30.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 35.0 25.0 36.7 26.7
Ichuña
Ichuña 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0 45.0 40.0
Yunga 45.0 35.0 45.0 35.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 50.0 40.0 49.2 39.2
Omate 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0
Coalaque 45.0 40.0 45.0 40.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 50.0 45.0 49.2 44.2
Gral. Quinistaquillas 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 40.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 40.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 50.0 55.0 48.3
Sánchez Puquina 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0 50.0 35.0
Cerro La Capilla 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0
Matalaque 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0 55.0 30.0
Ubinas 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0 50.0 30.0
148
CAPITULO VII
PRECIOS
149
PRECIOS EN CHACRA
PRODUCTOS PECUARIOS
150
PRECIO EN CHACRA PROMEDIO ANUAL DE PRINCIPALES

PRODUCTOS PECUARIOS
AÑO : 2016
Cuadro N° 101
Carne Leche Huevos Queso Mantequilla Lana Fibra
Especie
(s/. x kg.) (s/. x litro) (s/. x kg.) (s/. x kg.) (s/. x kg.) (s/. x lb.) (s/. x lb.)
Pollo 7.96
Gallina 8.00 5.00
Pato 10.00
Pavo
Ovino 10.00 2.87
Porcino 10.10
Vacuno 8.90 1.30 15.00 16.00
Alpaca 7.14 7.45
Llama 6.81 3.70
Caprino 8.08 14.00
Equino
Cuy * 13.10
1/Precio en pie
Fuente: Agencia Agrarias
151
PRECIOS PROMEDIO AL
CONSUMIDOR
MERCADO INTERNO
152
REPORTE DE SEGUIMIENTO MENSUAL DE INFORMACIÓN

VARIABLE EN ESTUDIO: PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR
EN LA CIUDAD DE MOQUEGUA (S/. x unidad medida)
Cuadro Nº 102
AÑO : 2016
Rubros / Unid. Prom.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Productos med. año
Tuberculos
Papa Blanca Kg. 2.11 2.64 2.59 2.22 1.83 1.41 1.80 1.92 1.94 2.05 2.16 2.28 2.50
Papa Amarilla Kg. 3.38 3.75 3.68 3.51 3.32 2.81 2.51 2.93 2.84 3.61 3.76 3.81 4.05
Camote Dorado Kg. 2.05 2.05 2.42 2.19 1.92 1.85 1.95 1.92 1.94 2.28 2.02 2.05 2.00
Yuca Blanca Kg. 2.92 2.98 3.00 3.18 2.95 2.95 2.68 2.82 2.85 2.93 2.97 2.88 2.84
Hortalizas
Ajo Kg. 8.06 7.25 7.05 7.41 7.46 7.75 7.31 9.69 9.77 8.85 8.02 8.16 8.00
Cebolla Kg. 1.36 1.50 1.50 1.38 1.57 1.60 1.72 1.54 1.34 1.08 1.06 1.08 1.00
Choclo Kg. 3.17 2.58 3.12 2.88 2.46 2.63 3.71 3.75 3.50 3.35 3.23 2.88 3.96
Tomate Kg. 2.42 2.56 2.07 2.23 2.47 2.80 2.53 2.38 2.22 1.97 2.38 2.71 2.69
Zanahoria Kg. 2.04 1.90 2.43 2.73 2.84 1.88 1.95 1.73 1.81 1.71 1.86 1.94 1.75
Legumbres
Haba Kg. 3.03 2.91 2.62 2.59 2.45 2.44 3.27 3.83 4.11 3.31 2.73 2.85 3.26
Vainita Kg. 3.60 3.69 3.75 3.38 2.95 3.81 4.11 3.87 3.93 3.83 3.58 3.17 3.16
Alberjon Kg. 4.64 5.38 4.81 5.56 5.62 4.75 4.75 4.58 4.39 3.99 4.04 3.77 4.04
Frutas
Limon Sutil Kg. 4.92 4.81 4.80 4.29 4.28 3.75 4.18 3.77 3.86 4.73 4.44 3.92 4.32
Palta Fuerte Kg. 8.52 7.53 5.53 4.71 4.83 4.25 4.54 4.56 5.23 5.73 6.39 9.23 12.46
Uva Kg. 5.16 4.38 3.65 4.00 4.21 4.63 4.67 4.86 4.89 5.35 5.10 4.88 4.69
Papaya Kg. 3.31 3.33 2.95 3.00 3.08 2.75 2.75 2.51 2.74 2.82 2.77 2.73 2.73
Piña Kg. 3.35 3.00 3.23 3.38 2.67 3.38 2.78 2.50 2.00 2.50 2.77 2.81 2.77
Platano Kg. 2.41 2.53 2.73 2.92 2.75 2.88 3.17 2.79 2.76 2.63 3.00 3.00 2.77
Sandia Kg. 1.50 1.00 1.00 1.29 1.50 1.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.19 1.69 1.50
Naranja Kg. 2.46 2.88 3.12 3.21 3.10 2.75 2.81 2.88 2.35 2.67 2.63 2.65 2.68
153
REPORTE DE SEGUIMIENTO MENSUAL DE INFORMACIÓN

VARIABLE EN ESTUDIO: PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR
EN LA CIUDAD DE MOQUEGUA (S/. x unidad medida)
Cuadro Nº 102
AÑO : 2016
Rubros / Unid. Prom.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Productos Med. Año
Carnes y Huevos
Carne de Carnero Kg. 15.63 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 15.50 16.00 16.00 16.00
Carne de Cerdo Kg. 12.06 11.75 11.75 11.75 11.75 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.50 12.50 12.75
Carne de Vacuno Kg. 12.38 12.00 12.00 12.00 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50
Pollo Fresco Kg. 8.32 8.05 8.43 8.75 8.65 7.90 7.85 7.65 8.13 8.25 8.89 8.90 8.36
Huevo Kg. 5.41 5.25 5.00 5.00 4.95 5.10 5.16 6.00 6.00 5.71 5.50 5.69 5.50
Agroindustriales
Arroz Corriente Kg. 3.11 3.20 3.30 3.00 3.13 3.00 3.00 3.20 3.00 3.12 3.20 3.00 3.16
Azucar Blanca Kg. 3.22 3.00 2.80 2.80 2.97 3.20 3.45 3.50 3.50 3.43 3.30 3.30 3.35
Azucar Rubia Kg. 2.98 2.95 2.80 2.80 2.93 3.00 3.08 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.20
Menestras
Frijol Canario Kg. 8.79 6.99 7.85 9.38 8.96 8.63 8.25 8.96 9.05 9.08 9.23 9.58 9.58
Otros de Imp.
Regional
Haba Seca Kg. 5.48 5.63 5.81 5.38 5.79 5.38 5.71 5.63 5.39 5.58 5.58 5.04 4.85
Maìz Amarillo Duro Kg. 1.43 1.48 1.35 1.38 1.36 1.35 1.35 1.33 1.55 1.53 1.58 1.46 1.43
154
ANEXOS
155
CERTIFICACION DE PRODUCTOS VEGETALES CON FINES DE EXPORTACIÓN

REGION MOQUEGUA
2016
Cuadro Nº 01
VOLUMEN (t)
PRODUCTO Meses TOTAL DESTINO
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre
Palta Var. Fuerte -- -- 27.04 93.99 96.46 27.69 42.12 -- -- -- -- -- 287.30 Chile
Palta Var. Hass -- -- -- 34.37 52.13 26 94.9 120.38 9.10 -- -- -- 336.88 Chile
TOTAL -- -- 27.04 128.36 148.59 53.69 137.02 120.38 9.10 -- -- -- 624.18
(*)Producto Certificado en Moquegua, producido en otras regiones.

Fuente: Dirección Ejecutiva Senasa Moquegua
156
Grafico N°01
Certificaciónes de palta con fines de exportación

Región de agricultura Moquegua
800.0
700.0
600.0
toneladas
500.0
400.0
300.0
200.0
100.0
0.0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Palta 17.0 304.5 283.9 321.7 233.4 339.2 342.0 387.7 365.6 367.4 260.0 302.2 308.4 744.9 623.629 513.388 624.18
años
157
Grafico N°02 Grafico N°03
Grafico N°04
Fuente: Senamhi
158
Grafico N°07
159
Grafico N°10
Fuente: Senamhi 160

Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granja de Cuyes

Región Agraria Moquegua
(N° de Animales)
Cuadro N° 02
Población total de cuyes Saca total de cuyes Destino de saca de cuyes N° de
N° de crias
Lactant Vent N° de crias nacida
Mes Recria Recria Lactante Para Total n°
Padrillo es Repr Export Restau a partos nacidas s
Total Madres hembra macho s Total benefici animale Acopia Merc Otro
s macho oduct ación rantes direc vivas muerta
s s Hembras o s dores ados
s ores ta s
Enero 33,510 9,220 990 8,855 8,755 2,785 2,905 12,177 12,097 80 12,177 -- 243 10,580 396 8 950 4,440 12,957 688
Febrero 39,426 11,360 1,241 9,915 9,795 3,570 3,545 6,802 6,802 -- 6,802 -- 321 5,632 429 -- 420 4,884 14,627 725
Marzo 37,470 10,899 1,131 9,405 8,940 3,644 3,451 5,537 5,537 -- 5,537 -- 246 4,885 310 -- 96 4,216 12,568 574
Abril 36,885 10,840 1,110 9,135 8,700 3,575 3,525 5,835 5,835 -- 5,835 -- 496 4,942 267 10 120 3,574 9,522 343
Mayo 38,981 10,941 1,105 9,610 9,450 3,925 3,950 6,162 6,162 -- 6,162 -- 192 5,543 283 -- 144 4,390 11,805 385
Junio 37,554 10,733 1,096 9,325 9,280 3,560 3,560 5,367 5,367 -- 5,367 -- 318 4,548 309 -- 192 3,809 10,268 369
Julio 36,493 10,221 1,069 8,528 8,500 4,100 4,075 6,105 6,105 -- 6,105 -- 364 5,280 321 -- 140 3,978 10,684 334
Agosto 31,038 10,220 1,068 6,855 6,790 3,050 3,055 5,654 5,654 -- 5,654 -- 384 4,745 333 -- 192 3,733 10,007 210
Septiembre 30,883 9,515 1,007 6,665 6,569 3,568 3,559 6,845 6,805 40 6,845 -- 366 5,883 378 -- 218 3,730 10,030 238
Octubre 27,170 8,702 908 5,670 5,670 3,115 3,105 6,016 6,016 -- 6,016 -- 300 5,138 418 -- 160 3,428 8,904 271
Noviembre 27,682 8,640 907 5,470 5,470 3,600 3,595 6,096 6,096 -- 6,096 -- 336 5,176 416 -- 168 3,670 9,550 221
Diciembre 26,356 8,292 849 4,845 4,795 3,780 3,795 7,443 7,443 -- 7,443 -- 350 6,446 467 -- 180 4,011 10,433 234
Prom/Total 33,621 9,965 1,040 7,857 7,726 3,523 3,510 80,039 79,919 120 80,039 -- 3,916 68,798 4,327 18 2,980 47,863 131,355 4,592
Fuente: Agencias Agraias
161

Distrito Moquegua
(N° de Animales)
Cuadro N° 03
N° de crias
Lactant Vent N° de crias nacida
Padril es Repr Restau a partos nacidas s
Total Madres hembra macho s Total benefici animale Export Acopia Merc Otro
los macho oduct rantes direct vivas muerta
s s hembras o s ación dores ados
s ores a s
Enero 28,935 7,280 715 8,150 8,150 2,270 2,370 11,110 11,030 80 11,110 -- -- 10,280 -- -- 830 3,950 11,475 570
Febrero 34,675 9,400 955 9,170 9,170 2,990 2,990 5,544 5,544 -- 5,544 -- 44 5,200 -- -- 300 4,360 13,080 610
Marzo 33,145 9,000 945 8,720 8,280 3,180 3,020 4,590 4,590 -- 4,590 -- -- 4,590 -- -- -- 3,800 11,315 510
Abril 32,225 8,960 895 8,370 7,970 3,040 2,990 4,744 4,744 -- 4,744 -- 160 4,584 -- -- -- 3,090 8,070 252
4,792
Mayo 33,595 9,060 895 8,760 8,440 3,220 3,220 4,792 -- 4,792 -- -- 4,792 -- -- -- 3,520 9,225 265
Junio 32,878 8,982 896 8,500 8,500 3,000 3,000 4,200 4,200 -- 4,200 -- -- 4,200 -- -- -- 3,300 8,750 245
Julio 31,934 8,470 844 7,760 7,760 3,550 3,550 4,850 4,850 -- 4,850 -- 28 4,822 -- -- -- 3,500 9,250 185
Agosto 26,434 8,470 844 6,030 6,030 2,530 2,530 4,224 4,224 -- 4,224 -- -- 4,224 -- -- -- 3,240 8,520 118
Septiembre 25,934 7,740 778 5,760 5,714 2,968 2,974 5,344 5,304 40 5,344 -- -- 5,304 -- -- 40 3,238 8,608 138
Octubre 21,857 6,820 697 4,740 4,740 2,430 2,430 4,502 4,502 -- 4,502 -- -- 4,502 -- -- -- 2,910 7,380 158
Noviembre 22,447 6,750 697 4,550 4,550 2,950 2,950 4,642 4,642 -- 4,642 -- -- 4,642 -- -- -- 3,140 7,995 138
Diciembre 20,958 6,412 646 3,860 3,860 3,090 3,090 5,826 5,826 -- 5,826 -- -- 5,826 -- -- -- 3,400 8,640 135
Prom/Total 28,751 8,112 817 7,031 6,930 2,935 2,926 64,368 64,248 120 64,368 -- 232 62,966 -- -- 1,170 41,448 112,308 3,324
Fuente: Agencias Agrarias
162

Distrito Samegua
(N° de Animales)
Cuadro N° 04
N° de crias
Lactant N° de crias nacida
Padril es Repr Export Restau Venta partos nacida s
Total Madres hembra macho s Total benefici animale Acopia Merc Otro
los macho oduct ación rantes directa s vivas muerta
s s hembras o s dores ados
s ores s
Enero 1,599 670 79 250 200 200 200 348 348 -- 348 -- 228 -- -- -- 120 220 635 41
Febrero 1,779 680 79 280 240 250 250 394 394 -- 394 -- 274 -- -- -- 120 260 750 45
Marzo 1,440 640 72 240 220 134 134 342 342 -- 342 -- 246 -- -- -- 96 190 570 27
Abril 1,632 640 72 295 275 175 175 456 456 -- 456 -- 336 -- -- -- 120 235 705 33
Mayo 2,322 640 72 350 560 350 350 721 721 -- 721 -- 192 385 -- -- 144 630 1,890 60
Junio 1,619 530 69 310 310 200 200 510 510 -- 510 -- 318 -- -- -- 192 260 780 43
175
Julio 1,463 523 97 243 245 180 476 476 -- 476 -- 336 -- -- -- 140 230 690 80
Agosto 1,489 522 97 260 250 180 180 576 576 -- 576 -- 384 -- -- -- 192 220 660 40
Septiembre 1,529 512 97 275 275 185 185 544 544 -- 544 -- 366 -- -- -- 178 200 545 24
Octubre 1,505 590 75 230 230 190 190 460 460 -- 460 -- 300 -- -- -- 160 190 540 40
Noviembre 1,565 590 75 250 250 200 200 504 504 -- 504 -- 336 -- -- -- 168 200 565 20
Diciembre 1,535 590 65 270 270 170 170 528 528 -- 528 -- 348 -- -- -- 180 240 680 20
Prom/Total 1,623 594 79 271 277 201 201 5,859 5,859 -- 5,859 -- 3,664 385 -- -- 1,810 3,075 9,010 473
163

Distrito Torata
(N° de Animales)
Cuadro N° 05
Lactant N° de crias
Recria Recria Lactante es Para Total n° N° de crias nacida
Mes Padril Repr Restau Venta
Total Madres hembra macho s macho Total Benefic animale Export Acopia Merc Otro partos nacida s
los oduct rantes directa s vivas muerta
s s hembras s io s ación dores ados
ores s
Enero 2,976 1,270 196 455 405 315 335 719 719 -- 719 -- 15 300 396 8 -- 270 847 77
Febrero 2,972 1,280 207 465 385 330 305 864 864 -- 864 -- 3 432 429 -- -- 264 797 70
Marzo 2,885 1,259 114 445 440 330 297 605 605 -- 605 -- -- 295 310 -- -- 226 683 37
Abril 3,028 1,240 143 470 455 360 360 635 635 -- 635 -- -- 358 267 10 -- 249 747 58
Mayo 3,064 1,241 138 500 450 355 380 649 649 -- 649 -- -- 366 283 -- -- 240 690 60
Junio 3,057 1,221 131 515 470 360 360 657 657 -- 657 -- -- 348 309 -- -- 249 738 81
Julio 3,096 1,228 128 525 495 370 350 779 779 -- 779 -- -- 458 321 -- -- 248 744 69
Agosto 3,115 1,228 127 565 510 340 345 854 854 -- 854 -- -- 521 333 -- -- 273 827 52
Septiembre 3,420 1,263 132 630 580 415 400 957 957 -- 957 -- -- 579 378 -- -- 292 877 76
Octubre 3,808 1,292 136 700 700 495 485 1,054 1,054 -- 1,054 -- -- 636 418 -- -- 328 984 73
Noviembre 3,670 1,300 135 670 670 450 445 950 950 -- 950 -- -- 534 416 -- -- 330 990 63
Diciembre 3,863 1,290 138 715 665 520 535 1,089 1,089 -- 1,089 -- 2 620 467 -- -- 371 1,113 79
Prom/Total 3,246 1,259 144 555 519 387 383 9,812 9,812 -- 9,812 -- 20 5,447 4,327 18 -- 3,340 10,037 795
164
Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Postura

Distrito de Moquegua
Cuadro Nº 06
GRANJAS DE GALLINAS DE POSTURA
POBLACION DE GALLINAS EN EL MES PRODUCCION DE HUEVOS ROSADOS EN EL
DE LA REFERENCIA MES
SACA POR DESCARTE DE GALLINAS
PRODUCCION
Mortalidad
DE HUEVOS
POR MESES Pollas Precio ( Nº )
Gallinas en Nº Total de Precio en Edad Cantidad de Peso
TOTAL de Nº Total de Prom. en
Producción Huevos Granja Promedio Gallinas Prom.en pié
( Nº ) Levante Kgs. Granja
(Nº) (Unidades) (S/.) (Semanas) (Nº) (Kgs x Ave)
(Nº) (S/ x Kg)
ENERO 12,000 9,000 3,000 198,000 13,200 3.00 -- -- -- -- --

FEBRERO 12,000 9,000 3,000 185,250 12,348 3.80 -- -- -- -- --
MARZO 12,000 9,000 3,000 198,100 13,206 4.00 -- -- -- -- --
ABRIL 12,000 9,000 3,000 198,099 12,781 4.30 -- -- -- -- --
MAYO 12,000 9,000 3,000 204,702 13,647 3.80 -- -- -- -- --
JUNIO 12,000 9,000 3,000 198,099 13,207 4.00 -- -- -- -- --
JULIO 12,000 9,000 3,000 190,960 13,640 4.00 -- -- -- -- --
AGOSTO 12,000 9,000 3,000 204,693 13,646 4.00 -- -- -- -- --
SETIEMBRE 12,000 9,000 3,000 198,090 13,206 4.00 -- -- -- -- --
OCTUBRE 12,000 9,000 3,000 204,693 13,646 3.80 65 400 2 5.00 --
NOVIEMBRE 12,000 9,000 3,000 211,516 14,101 4.00 -- -- -- -- --
DICIEMBRE 12,000 9,000 3,000 218,566 14,571 4.00 -- -- -- -- --
TOTAL 2016 12,000 9,000 3,000 2,410,768 161,199 3.89 65 400 2 5.00 --
Fuente: Encuesta de Producción Intensiva Pecuaria
165
Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Establos Lecheros

Cuadro Nº 07
VACUNOS LECHE: GRANJAS INTENSIVAS DE ESTABLOS LECHEROS
SACA - NATALIDAD - MORTANDAD EN EL
POBLACION TOTAL DE VACUNOS EN EL MES DE REFERENCIA(Nº Animales) PRODUCCION DE LECHE Y DESTINO MES DE REFERENCIA
MESES VASO Precio de
VACAS
TOTA VACAS TOTAL GLORIA COMEDORES DE TERNERAJE QUESERIAS SACA venta por NACIMIEN MORTALIDAD
EN VAQUILLONAS VAQUILLAS TERNERAS TERNEROS TORETES TOROS (Nº)
L ORDEÑO (Litros) S.A. (Litros) (Litros) LECHE (Litros) (Litros) (Nº) Animal TOS (Nº)
SECA
(Litros) (S/.)
ENERO 80 33 12 11 10 9 5 -- -- 22,196 16,740 -- -- 1,736 3,720 1 1,890 4 --

FEBRERO 77 31 9 6 10 10 10 1 -- 21,460 15,660 -- -- 2,320 3,480 2 1,250 3 --
MARZO 85 35 13 11 12 9 5 -- -- 24,056 15,810 -- 2,790 1,736 3,720 1 2,240 1 --
ABRIL 81 38 7 11 10 7 8 -- -- 26,070 20,700 -- -- 1,750 3,620 -- -- 6 --
MAYO 81 38 7 11 10 7 8 -- -- 26,970 21,390 -- -- 1,860 3,720 1 1,960 -- --
JUNIO 82 38 8 11 10 7 8 -- -- 26,100 20,700 -- -- 1,800 3,600 -- -- -- --
JULIO 77 32 12 9 11 8 5 -- -- 24,862 19,530 -- -- 1,612 3,720 3 6,500 3 1
AGOSTO 76 32 10 9 11 9 5 -- -- 22,661 17,205 -- -- 1,736 3,720 -- -- 3 --
SETIEMBRE 78 32 11 9 11 9 6 -- -- 21,600 16,200 -- -- 1,800 3,600 1 1,620 1 --
OCTUBRE 80 33 11 9 11 9 7 -- -- 23,376 17,670 -- -- 1,986 3,720 1 1,690 1 --
NOVIEMBRE 82 33 10 10 12 9 8 -- -- 24,060 18,420 -- -- 2,040 3,600 -- -- -- --
DICIEMBRE 86 33 11 10 11 11 10 -- -- 25,854 19,530 -- -- 2,604 3,720 1 1,750 1 --
Prom/Total 80 34 10 10 11 9 7 1 -- 289,265 219,555 -- 2,790 22,980 43,940 11 18,900 23 1
166
Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva: Granjas de Porcinos

Cuadro Nº 08
UNIDADES ESPECIALIZADAS DE PRODUCCION PECUARIA INTENSIVA: GRANJA DE PORCINOS
DESTINO DE LA SACA ASPECTOS PRODUCTIVOS
POBLACION TOTAL DE PORCINOS SACA TOTAL DE PORCINOS DE PORCINOS
MESES REPRODUCTIVOS
GORRINOS GORRINOS GORRINOS PARTOS LECHONES LECHONES
PARA REPRODUCTORE CAMAL GORRINOS
TOTAL MARRANA VERRACOS LECHONES EN EN DE TOTAL TOTAL EN EL NACIDOS NACIDOS
BENEFICIO S TERCEROS MUERTOS
RECRIA ENGORDE REEMPLAZO MES VIVOS MUERTOS
ENERO 2,059 305 8 334 515 875 22 320 320 -- 320 320 58 670 28 --
FEBRERO 1,979 310 9 418 505 710 27 350 350 -- 350 350 49 525 10 --
MARZO 1,826 310 9 395 445 640 27 295 295 -- 295 295 45 480 12 --
ABRIL 2,327 261 11 305 610 1,060 80 425 425 -- 425 425 59 590 6 --
MAYO 2,528 300 8 460 620 1,050 90 390 390 -- 390 390 54 549 6 --
JUNIO 2,443 310 8 400 500 1,145 80 425 425 -- 425 425 64 653 22 --
JULIO 2,198 310 8 365 445 990 80 635 635 -- 635 635 75 795 15 --
AGOSTO 2,490 300 9 539 655 912 75 278 278 -- 278 278 56 568 19 --
SETIEMBRE 2,199 300 9 510 630 680 70 260 260 -- 260 260 47 496 7 --
2,967 270 7 1,250 550 840 50 437 437 -- 437 437 45 449 15 --
OCTUBRE
NOVIEMBRE 4,052 400 7 1,360 1,260 950 75 430 430 -- 430 430 55 635 13 --
DICIEMBRE 3,882 350 7 1,350 1,350 745 80 750 750 -- 750 750 35 425 5 --
Prom/Total 2,579 311 8 641 674 883 63 4,995 4,995 -- 4,995 4,995 642 6,835 158 --
167
Unidades Especializadas de Producción Pecuaria Intensiva

Año: 2016
Cuadro N° 09
N° de Linea de
Nombre de la UEPPI Sector
orden producción
01 Establo “La Viñita” Santa Rosa - Yaravico Leche fresca
02 Granja de porcinos “Corporacion ADC SAC” Huaracane Carne
03 Granja de porcinos “Omo” Omo Carne
04 Granja de postura “Omo” Omo Huevos
05 Granja de cuyes “Barrera” San Antonio Carne
06 Granja de cuyes “Santa Fortunata” Los Angeles Carne
07 Granja de cuyes “Yoshi” San Antonio Carne
08 Granja de cuyes “Ghersi” Omo Carne
09 Establo “José y Maria” Omo Leche fresca
Distrito de Samegua
10 Granja de cuyes "El Común" Tumilaca Carne
11 Granja de cuyes "Micaela" Tumilaca Carne
12 Granja de cuyes "Aleyda" Samegua Carne
Distrito de Torata
13 Granja de cuyes “Doña Filomena” Yacango Carne
14 Granja de cuyes “La Bonita” Yacango Carne
15 Granja de cuyes “El Sauce” Otora Carne
16 Granja de cuyes “Erick” Otora Carne
17 Granja de cuyes “Cenayda” Otora Carne
18 Granja de cuyes “Isabel” Torata Alta Carne
19 Granja de cuyes “El Chirimoyo” Torata Alta Carne
20 Granja de cuyes “Yolanda” Mollesaja Chico Carne
21 Granja de cuyes “Mollesaja Chico” Mollesaja Chico Carne
168
Empresas Agroindustriales
Año: 2016
Cuadro N° 10
N° de
Nombre de la agroindustria Linea de producción Productos
orden
Quesos diversos, Mantequilla,
01 Empresa de Productos Lácteos Moquegua Sub productos lácteos
Yogurt
Distrito de Puquina
Empresa de Productos Lácteos Santa
02 Sub productos lácteos Quesos diversos
Rosa
Distrito El Algarrobal
Aceite de Olivo dela variedad
03 Empresa Agroindustrial Olivicola Ilo Derivados de la Aceituna
blanca
04 Empresa de Aceitunas Ilo Derivados de la Aceituna Aceite de Olivo dela variedad
negra
Fuente: Empresas agroindustriales
169
PRODUCCION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS LACTEOS

REGION MOQUEGUA
Cuadro Nº 11
AÑO 2016
Unid.
PRODUCTO: Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic TOTAL
Med.
Total
Kg. 5,857.0 5,236.0 5,594.0 5,983.0 5,535.0 5,566.0 5,953.0 6,047.0 5,707.0 5,345.0 5,814.0 5,966.0 68,603.0
Derivados
Andino Kg. 850.0 1180.0 1100.0 960.0 902.0 930.0 920.0 890.0 890.0 580.0 830.0 810.0 10,842.0
Gouda Kg. 600.0 530.0 540.0 720.0 760.0 740.0 580.0 625.0 630.0 610.0 750.0 750.0 7,835.0
Gruyere Kg. 380.0 346.0 402.0 446.0 469.0 455.0 405.0 530.0 450.0 317.0 454.0 495.0 5,149.0
Paria Kg. 3,742.0 2,870.0 3,272.0 3,562.0 3,100.0 3,150.0 3,763.0 3,680.0 3,420.0 3,593.0 3,520.0 3,610.0 41,282.0
Manjar Kg. 95.0 100.0 90.0 95.0 98.0 94.0 95.0 100.0 110.0 80.0 80.0 85.0 1,122.0
Yogurt Lt. 100.0 120.0 110.0 115.0 120.0 115.0 100.0 120.0 115.0 85.0 100.0 120.0 1,320.0
Mantequilla Kg. 90.0 90.0 80.0 85.0 86.0 82.0 90.0 102.0 92.0 80.0 80.0 96.0 1,053.0
Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la R.A. Moquegua
170
COMERCIALIZACION AGROINDUSTRIAL: DERIVADOS LACTEOS

VALLE MOQUEGUA
Cuadro Nº 12
AÑO 2016
Unid.
PRODUCTO: Ene. Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic TOTAL
Med.
Total
Kg. 5,265.0 4,863.0 4,752.0 4,965.0 4,926.0 4,830.0 5,368.0 5,486.0 5,370.0 4,955.0 5,058.0 5,554.0 61,392.0
Derivados
Andino Kg. 720.0 870.0 680.0 690.0 650.0 662.0 520.0 650.0 840.0 630.0 680.0 712.0 8,304.0
Gouda Kg. 500.0 510.0 360.0 500.0 630.0 620.0 510.0 505.0 490.0 320.0 360.0 630.0 5,935.0
Gruyere Kg. 360.0 360.0 210.0 290.0 350.0 280.0 380.0 420.0 380.0 280.0 390.0 410.0 4,110.0
Paria Kg. 3,450.0 2,838.0 3,235.0 3,213.0 3,005.0 3,010.0 3,711.0 3,624.0 3,375.0 3,528.0 3,458.0 3,555.0 40,002.0
Manjar Kg. 75.0 90.0 86.0 90.0 95.0 88.0 82.0 98.0 88.0 62.0 70.0 72.0 996.0
Yogurt Lt. 85.0 115.0 105.0 110.0 116.0 105.0 85.0 95.0 105.0 65.0 55.0 90.0 1,131.0
Mantequilla Kg. 75.0 80.0 76.0 72.0 80.0 65.0 80.0 94.0 92.0 70.0 45.0 85.0 914.0
Fuente: Empresas Agroindustriales Derivados Lácteos de la R.A.

Moquegua
171
Aporte al flujo de demanda de carne de vacuno mercado de la ciudad Moquegua

Periodo: 2016
Cuadro Nº 13
Aporte: número de unidades de vacuno carne
Ambito Aporte %
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total
Total 449 451 421 480 458 436 476 455 451 473 442 462 5,454 100.00
Moquegua-Samegua 106 143 127 120 95 104 66 69 61 52 72 84 1,099 20.15
Torata 29 28 49 34 24 26 14 21 25 54 73 71 448 8.21
Carumas-Cuchumbaya-San Cristobal 77 51 35 25 31 46 70 98 53 64 89 82 721 13.22
Omate-Coalaque-Quinistaquillas -- -- 6 -- -- -- 11 -- 13 6 -- 7 43 0.79
Chojata-Lloque 33 13 -- 12 2 22 4 -- 5 44 19 31 185 3.39
Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 30 17 47 0.86
Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- 1 -- 3 4 0.07
Puno 204 216 204 289 306 238 311 267 294 252 159 167 2,907 53.30
Grafico N°11
Aporte % al Flujo de demanda de carne de vacuno mercado

ciudad de Moquegua
Moquegua-Samegua
20%
Torata
8%
Puno
53%
Carumas-
Cuchumbaya-San
Cristobal
13%
Omate-Coalaque-
Tacna Quinistaquillas
0% 1%
Arequipa Chojata-Lloque
1% 4%
172
Aporte al flujo de demanda de carne de porcino mercado de la ciudad Moquegua

Periodo: 2016
Cuadro N° 14
Aporte: número de unidades de porcino carne
Ambito Aporte %
Total 586 633 606 739 684 708 710 756 709 768 773 1112 8,784 100.00
Torata 3 -- -- 2 7 -- 4 2 1 0 3 22 0.25
Carumas 8 5 -- -- 3 -- -- -- -- 2 8 35 61 0.69
San Cristobal -- 3 -- 2 -- 1 -- -- -- 0 18 24 0.27
Omate -- 12 3 9 -- -- 1 0 4 2 9 27 67 0.76
Tacna -- -- -- -- -- 56 -- -- -- -- -- -- 56 0.64
Puno -- -- 2 1 -- -- -- -- -- 1 -- -- 4 0.05
**Arequipa 119 74 55 119 105 98 130 127 96 62 109 1,094 12.45
Grafico N°12
Aporte % al Flujo de demanda de carne de porcino
mercado ciudad de Moquegua
Tacna Puno
0% 0% **Arequipa
12%
Omate
1%
San Cristobal Moquegua-Samegua
0% 85%
Carumas
1%
Torata
0%
173
Aporte al flujo de demanda de carne de ovino mercado de la ciudad Moquegua

Periodo: 2016
Cuadro N° 15
Aporte: número de unidades de ovino carne
Ambito Aporte %
Total 214 202 214 274 205 210 277 248 250 194 148 171 2,607 100.00
Torata 5 3 8 4 4 14 10 4 1 3 3 0 59 2.26
Carumas-Cuchumbaya 8 3 2 -- 3 1 1 2 -- 8 3 5 36 1.38
San Cristobal 2 2 -- -- -- -- -- 2 -- -- 3 -- 9 0.35
Chojata-Lloque -- -- -- -- 2 -- -- -- -- -- -- -- 2 0.08
Tacna -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 3 -- 3 0.12
Puno 32 34 31 40 30 28 171 61 43 21 13 12 516 19.79
Grafico N°13
174
Aporte al flujo de demanda de carne de alpaca mercado de la ciudad Moquegua

Periodo: 2016
Cuadro N° 16
Aporte: número de unidades de alpaca carne
Ambito Aporte %
Total 261 202 208 202 156 159 299 194 233 190 156 125 2,385 100.00
Moquegua 211 159 166 175 134 131 274 113 175 143 142 95 1,918 80.42
Puno 50 43 42 27 22 28 25 81 58 47 14 30 467 19.58
Grafico N°14
175
Aporte al flujo de demanda de carne de vacuno mercado de la ciudad Ilo

Periodo: 2016
Cuadro N° 17
Aporte: número de unidades de vacuno carne
Ambito Aporte %
Total 326 316 319 341 369 311 299 247 333 370 295 288 3,814 100.00
Moquegua-Samegua -- -- 1 1 -- -- -- -- 10 -- -- -- 12 0.31
Arequipa -- 20 -- -- -- -- -- -- 19 -- -- -- 39 1.02
Puno 326 290 314 335 363 303 298 247 304 370 295 284 3,729 97.77
Tacna -- 6 4 5 6 8 1 -- -- -- -- 4 34 0.89
Grafico N°15
Aporte % al flujo de demanda de carne de vacuno mercado

ciudad de Ilo
Tacna
1%
Moquegua-
Samegua
0%
Arequipa
1%
Puno
98%
176
Aporte al flujo de demanda de carne de porcino mercado de la ciudad Ilo

Periodo: 2016
Cuadro N° 18
Aporte: número de unidades de porcino carne
Ambito Aporte %
Total 547 562 680 867 627 651 717 644 815 766 641 1,224 8,741 100.00
Moquegua-Samegua 11 44 33 -- 30 -- 56 33 11 45 22 27 312 3.57
Algarrobal-Pacocha-Ilo 454 485 467 556 597 584 628 549 727 684 582 1,135 7,448 85.21
Arequipa 82 33 180 144 -- 67 33 62 -- 37 37 62 737 8.43
Puno - Ilave -- -- -- 167 -- -- -- -- 77 -- -- -- 244 2.79
Grafico N°16
177
Aporte al flujo de demanda de carne de ovino mercado de la ciudad Ilo

Periodo: 2016
Cuadro N° 19
Aporte: número de unidades de ovino carne
Ambito Aporte %
Total 201 119 147 161 236 152 107 80 98 178 84 149 1,712 100.00
Moquegua-Samegua 2 5 6 -- 7 -- 10 5 8 11 5 5 64 3.74
Puno 199 114 141 161 229 152 93 73 68 167 79 144 1,620 94.63
Tacna -- -- -- -- -- -- 4 2 -- -- -- -- 6 0.35
Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- 22 -- -- -- 22 1.29
Grafico N°17
178
Aporte al flujo de demanda de carne de alpaca mercado de la ciudad Ilo

Periodo: 2016
Cuadro N° 20
Aporte: número de unidades de alpaca carne
Ambito Aporte %
Total 14 18 19 28 22 58 14 10 14 16 8 39 260 100.00
Torata -- -- -- -- -- -- -- -- 7 -- -- -- 7 2.69
Arequipa -- -- -- -- -- -- -- -- 1 -- -- -- 1 0.38
Puno 14 18 19 28 22 58 14 10 6 16 8 39 252 96.92
Grafico N°18
179
Entidades Financieras que operan en la Región Moquegua 2016

Cuadro N°21
Entidades Financieras y Modalidad de Oferta del Servicio
Caja Cooper
Ámbito Banco
Compart ativa
Distrital de Banco de Mi Credicoo Fonde
Scotiabank Interbank Agrobanco Nuestra Municipa amos Santa Credifaci Finansur Prestasur Edyficar
Credito la Nación Banco Arequipa Cusco Sullana p La Isla surco
Gente l Tacna finaciera Catalin l
del Perú
a
Moquegua Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Oficina Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia
Samegua -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Agente
-- de -- -- Agencia -- -- -- -- -- -- -- Oficina -- -- -- -- -- --
Torata Crédito
Agente de
Carumas -- -- -- Agencia Oficina -- Agencia Oficina -- -- -- -- -- -- -- -- Agencia Agencia
Crédito
Cuchumbaya -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
San Cristóbal -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Agente
Agente de
Omate -- -- -- Agencia -- Oficina de -- -- -- -- -- Oficina -- -- -- -- Agencia
Crédito
Crédito
Coalaque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Quinistaquilla
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
s
Agente de
Puquina -- -- -- Agencia -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Agencia
Crédito
Agente de
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
La Capilla Crédito
Ubinas -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Matalaque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Chojata -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Lloque -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Yunga -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ichuña -- -- -- -- Agencia -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
Ilo Agencia Agencia Agencia -- Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia -- Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia Agencia
Pacocha -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
El Algarrobal -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --
180

Anuario Estadistico Agropecuario 2016

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Moquegua: ANUARIO ESTADÍSTICO AGROPECUARIO 2016

La Gerencia Regional de Agricultura Moquegua ente encargado de

Esta publicación tiene como propósito proveer información de diferentes

El anuario esta distribuido en 7 capítulos, que otorga información de

La edición del presente documento fue posible gracias a la participación

ING. MARCO ANTONIO PORTOCARRERO MEZA

CAPITULO I: TERRITORIO Y POBLACIÓN……………………………………….…... 07

CAPITULO II: INDICADORES AGROECONOMICOS……………………….……….. 15

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA…………………………………… 16

CAPITULO III: ESTADÍSTICA AGRÍCOLA…........................................................... 24

GRUPO PASTOS CULTIVADOS.............................................................................. 26

GRUPO CULTIVOS PERMANENTES...................................................................... 28

GRUPO CULTIVOS TRANSITORIOS………………………………………………….. 50

SUBGRUPO TUBÉRCULOS Y RAÍCES.................................................................. 84

GRUPO CULTIVOS DE MANEJO ESPECIAL......................................................... 99

CAPITULO IV: ESTADÍSTICA PECUARIA…………………………………………….. 104

POBLACIÓN Y PRODUCCIÓN PECUARIA…………………………………………… 105

Población pecuaria estimada 2016…………..…………………………………….……. 107

BENEFICIO DE GANADO……………………………………………………………….. 117

Clasificación de carnes rojas en principales camales.……..………………………….. 118

CAPITULO V: ESTADÍSTICA AGROINDUSTRIAL………..………………………….. 129

Producción agroindustrial subproductos lácteos Valle de Moquegua.…...………….. 130

CAPITULO VI: FACTORES DE LA PRODUCCIÓN.…..………….………………….. 132

PRECIOS PROMEDIO DE FERTILIZANTES………………….………………………. 140

CAPITULO VII: PRECIOS……………………………….…..……….………………….. 149

PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR MERCADO INTERNO…………..…….. 152

MAPA REGIONAL DE MOQUEGUA Y SUS DISTRITOS

DEPARTAMENTO DE MOQUEGUA: CALIFICACIÓN DE CREACIÓN Y UBICACIÓN

FUENTE: INEI – Dirección Técnica de Censos y Encuestas

SUPERFICIE AGRICOLA REGION MOQUEGUA 2016

POBLACIÓN URBANA Y RURAL

TOTAL URBANA RURAL

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA MENSUAL

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA MENSUAL

VALOR DE LA PRODUCCION AGROPECUARIA MENSUAL

Melón 0.000 0.000

Arveja grano verde 0.093 0.058 -37.7

PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

PRODUCCION AGROPECUARIA SEGUN

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 07 CULTIVO: ALFALFA

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 08 CULTIVO: CIROLERO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 09 CULTIVO: CHIRIMOYA

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 10 CULTIVO: DAMASCO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 11 CULTIVO: GRANADO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 12 CULTIVO: GUAYABO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 13 CULTIVO: HIGUERA

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 14 CULTIVO: LIMA

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 15 CULTIVO: LIMONERO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 16 CULTIVO: LUCUMO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 17 CULTIVO: MANGO

PRODUCCION AGRICOLA 2016

Cuadro Nº 18 CULTIVO: MANZANO