Вы находитесь на странице: 1из 27

КАТЕГОРИИ CATEGORII

Мясо Carne
Салаты / Закуски Salate / Gustări
На второе Feluri principale
Супы Supe
Рыба Pește
Из овощей Legume
Завтрак Mic-dejun
Десерты Deserturi
Консервации Conserve de casă
Рецепты со звездой Rețete cu vedete

Хит Hit
Стоит попробовать Trebuie să încerci!
Быстрый рецепт Rețetă rapidă
Полезный способ готовки Mod sănătos de preparare
Витаминная бомба Bombă vitaminică
Максимальная энергия Energie maximă
Вегетарианское блюдо Fel vegetarian
Для романтического ужина Pentru o cină romantică
Для вечеринки Pentru petrecere
Возьми с собой на пикник Pentru picnic

МЯСО CARNE

БУЖЕНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ BUJENIȚĂ LA CUPTOR

 
Добавить в "Мои рецепты" Adaugă la „Rețetele mele”

Распечатать рецепт Imprimă rețeta

Фото-рецепт Rețetă foto

Домашняя буженина очень легка в приготовлении и получается Bujenița de casă este ușor de pregătit și iese foarte suculentă dacă o
очень сочной, если запекать её с горчицей в фольге или рукаве. В coacem cu muștar în folie de aluminiu sau pungi speciale pentru copt.
горчице «Міцна» содержатся зёрна сарептской и белой горчицы, Muștarul „Міцна” conține semințe de muștar alb și brun, care conferă
которые насыщают мясо аппетитным ароматом, придают cărnii o aromă apetisantă, un gust picant moderat și formează o crustă
умеренную остринку и создают корочку при запекании. Мясо frumoasă la copt. Carnea astfel gătită este extrem de gustoasă!
получится особенно вкусным!
Ți-a plăcut rețeta?
Понравился рецепт?
Поделись им с друзьями: Spune-le și prietenilor tăi:
 
РЕЦЕПТ REȚETĂ
Ингредиенты: Ingrediente:

 Соль  Sare
 Зелень  Verdețuri
 Чеснок  Usturoi
 Горчица Торчин® «Міцна» - 70 мл  Muștar Торчин® „Міцна” – 70 ml
 Ошеек из свинины - 1-1,5 кг  Ceafă de porc – 1-1,5 kg

 1 Ошеек из свинины нашпигуйте чесноком, посыпьте солью и  1 Tăiați mici buzunărașe în bucata de carne și introduceți usturoiul,
смажьте горчицей Торчин® «Міцна». sărați și ungeți bine pe toate părțile cu muștar Торчин® „Міцна”.

 2 Маринуйте 2 часа.  2 Lăsați la marinat pentru 2 ore.


 3 Заверните мясо в фольгу и запекайте 2 часа при 180°С.  3 Împachetați carnea în folia de aluminiu și coaceți 2 ore la
temperatura de 180°С.
 4 Подавайте с овощами на ваш вкус.
 4 Serviți cu legumele care vă plac.
 5 Просто и вкусно!
 5 Simplu și gustos!
ОТЗЫВЫ
COMENTARII
Всего 1 отзывов
În total 1 comentariu
Ответить
Răspunde
Войти / зарегистрироваться
ОТПРАВИТЬ Intră / înregistrează-te
Trimite

ТОРЧИН РЕКОМЕНДУЕТ
ТОРЧИН RECOMANDĂ

КУРИЦА В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ PUI LA CUPTOR CU LEGUME

Добавить в "Мои рецепты" Adaugă la „Rețetele mele”

Распечатать рецепт Imprimă rețeta


Фото-рецепт Rețetă foto

Блюда, приготовленные в духовке, намного полезнее остальных. Bucatele pregătite la cuptor sunt mult mai sănătoase și folositoare.
Попробуйте запечь курицу с любимыми овощами – и вкусный Vreți o cină gustoasă – coaceți un pui cu legumele preferate! Care este
ужин у вас на столе. Секрет нежного куриного мяса? secretul cărnii de pui fragede? Marinați puiul în marinada „Roșii și
Замаринуйте курицу в маринаде «Томаты и базилик» всего на 30 busuioc” și în doar 30 de minute veți obține o carne suculentă și
минут и она получится очень сочной и ароматной. aromată.
Понравился рецепт?
Ți-a plăcut rețeta?
Поделись им с друзьями:
Spune-le și prietenilor tăi:

РЕЦЕПТ 
Ингредиенты: REȚETĂ
Ingrediente:
 Маринад Торчин® "Томати та базилік"
 Сыр – 100 гр  Marinadă Торчин® „Томати та базилік”
 Помидоры – 3 шт.  Cașcaval – 100 g
 Куриные грудки – 1 кг  Roșii – 3 buc.
 Piept de pui – 1 kg
1Замаринуйте курицу в маринад Торчин® "Томати та базилік" на
1 Țineți puiul în marinada Торчин® „Томати та базилік” timp de 30
30 мин.
min.
2Запекайте 40 мин при 180°С.
2 Coaceți 40 min. la temperatura de 180°С.
3Подавайте с гарниром на ваш вкус.
3 Serviți cu garnitură după gust.
4Наслаждайтесь!
4 Savurați!
ОТЗЫВЫ COMENTARII

Всего 0 отзывов În total 0 comentarii

ЛАЗАНЬЯ С МЯСОМ LASAGNA CU CARNE

Лазанья с мясом – очень вкусное и сытное итальянское блюдо. А Lasagna cu carne este un preparat italian foarte gustos și consistent.
ведь приготовить ее гораздо легче, чем кажется. Слоеная Iar prepararea acestuia este mult mai simplă decât pare. Acest fel
запеканка из макарон с мясным фаршем и томатным соусом stratificat, copt la cuptor, din paste, carne tocată și sos de roșii, va fi,
точно придется по вкусу вам и вашим родным! А кетчуп cu siguranță, pe placul vostru și al celor dragi! Iar ketchupul va
înmuia carne, conferindu-i un gust pronunțat de roșii și aroma celor
пропитает блюдо, придав ему густой томатный вкус и аромат
mai alese mirodenii.
душистых специй.

РЕЦЕПТ
REȚETĂ
Ингредиенты:
Ingrediente:
 Соль, перец
 Sare, piper
 Лук – 1 шт
 Ceapă – 1 buc.
 Оливковое масло – 50 мл
 Ulei de măsline – 50 ml
 Кетчуп Торчин® "Лагідний" - 150 г
 Ketchup Торчин® „Лагідний” – 150 g
 Фарш из говядины – 500 г
 Carne tocată de vită – 500 g
 Листовое тесто для лазаньи – 8-10 шт.
 Foi de aluat pentru lasagna – 8-10 buc.
1Отварите листы для лазаньи, как указано на упаковке. 1 Fierbeți foile pentru lasagna conform indicațiilor de pe ambalaj.

2На оливковом масле поджарьте фарш и лук с черным перцем. 2 Prăjiți carnea tocată cu ceapa și piperul negru în ulei de măsline.

3Добавьте кетчуп Торчин® «Лагідний» и доведите фарш до 3 Adăugați ketchup Торчин® „Лагідний” și gătiți carnea până este
готовности. gata.

4Выложите в форму для выпекания 3-4 слоями листы лазаньи, 4 Aranjați în forma de copt, în 3-4 straturi, foile de lasagna, carnea
жареный фарш и присыпьте сыром. prăjită și cașcavalul ras.

5Запекайте 45 мин при 180°С. 5 Coaceți 45 min. la temperatura de 180 °С.

6Угощайтесь! 6 Poftă mare!

ПИРОГ С ТОМАТАМИ И ВЕТЧИНОЙ TARTĂ CU ROȘII ȘI ȘUNCĂ

QUICHE ПИРОГ С ТОМАТАМИ И ВЕТЧИНОЙ


Киш – это французский открытый пирог с разными начинками на
Quiche este o tartă franțuzească deschisă bazată pe aluat sfărâmicios
песочном или слоёном тесте. Попробуйте приготовить
sau foietat cu diverse umpluturi. Încercați să pregătiți un quiche clasic
классический киш с ветчиной, помидорами и шпинатом по
cu șuncă, roșii și spanac după rețeta noastră. Un dressing apetisant din
нашему рецепту. Аппетитная заливка из яиц, майонеза и специй,
тёртый сыр – идеально к обеду или ужину. Экспериментируйте с ouă, maioneză, condimente și cașcaval ras și prânzul sau cina ideală
различными начинками! este gata! Experimentați cu diverse umpluturi!

REȚETĂ
РЕЦЕПТ 23 min., 12,5 porții
23 мин, 12.5 порций
Ингредиенты: Ingrediente:

 Соль, перец  Sare, piper


 Шпинат  Spanac
 Готовое песочное тесто  Aluat sfărâmicios
 Майонез Торчин® «Європейський» - 190 г  Maioneză Торчин® „Європейський” – 190 g
 Яйца - 3 шт.  Ouă – 3 buc.
 Помидоры - 3 шт.  Roșii – 3 buc.
 Сыр - 50 г  Cașcaval – 50 g
 Бекон - 200 г  Bacon – 200 g

 1 Для заливки: Взбейте 3 яйца с 190 г майонеза Торчин®  1 Pentru dressing: bateți 3 ouă cu 190 g de maioneză Торчин®
«Європейський», смешайте с солью и перцем по вкусу, добавьте „Європейський”, condimentați cu sare și piper după gust, adăugați 50
50 г тертого сыра. g de cașcaval ras.

 2 Пирог:  2 Tarta:
 3 В заранее смазанную сливочным маслом форму для выпекания 3 Într-o formă de copt, unsă în prealabil cu unt, aranjați aluatul, apoi
выложите тесто, на него слоями: шпинат, бекон, помидоры. puneți în straturi spanacul, șunca, roșiile.

 4 Залейте смесью.  4 Turnați dressingul.

 5 Выпекайте 40 мин при 200°С.  5 Coaceți 40 min. la temperatura de 200 °С.

 6 Приятного аппетита!  6 Poftă mare!


ОТЗЫВЫ COMENTARII
Всего 14 отзывов În total 14 comentarii

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАКАРОНАМИ SALATĂ CU PUI ȘI PASTE

Сегодня салаты подают не только в качестве холодных закусок, În prezent salatele sunt servite nu doar ca gustări reci, ci și ca feluri
но и как полноценные блюда. Приятная температура макарон и principale. Temperatura plăcută a pastelor și a cărnii de pui, la care s-
куриного мяса с добавлением зелени и помидоров придётся по au adăugat verdețuri și roșii, va stârni interesul tuturor iubitorilor de
вкусу любителям интересных сочетаний. Попробуйте заправить combinații interesante. Adăugați salatei calde un dressing de sos
тёплый салат соусом «Паприк» с кусочками сладкого перца и „Паприк” cu bucățele de ardei gras și surprindeți-vă oaspeții cu un
удивите гостей новым блюдом! nou preparat!

РЕЦЕПТ REȚETĂ
Ингредиенты: Ingrediente:

 Руккола  Rucolă
 Томаты черри  Roșii cherry
 Соль, перец  Sare, piper
 Оливковое масло  Ulei de măsline
 Соус Торчин® «Папрік»  Sos Торчин® „Папрік”
 Макароны -- 300 г  Макароны -- 300 г
 Куриная грудка -- 2 шт  Куриная грудка -- 2 шт
 1 Обжарьте куриное филе с небольшим добавлением  1 Обжарьте куриное филе с небольшим добавлением
подсолнечного масла, присыпьте солью и перцем. подсолнечного масла, присыпьте солью и перцем.

 2 Отварите макароны в подсоленной воде.  2 Отварите макароны в подсоленной воде.


 3 К макаронам добавьте помидоры черри, рукколу или листья  3 К макаронам добавьте помидоры черри, рукколу или листья
салата и нарезанную длинными полосками курицу. салата и нарезанную длинными полосками курицу.
 4 Заправьте салат соусом Торчин® "Папрік" - он придаст  4 Заправьте салат соусом Торчин® "Папрік" - он придаст
папричную нотку и насыщенный вкус салата. папричную нотку и насыщенный вкус салата.

 5 Приятного аппетита!  5 Приятного аппетита!

СОСИСКИ ПО-БАВАРСКИ СОСИСКИ ПО-БАВАРСКИ

Настоящие сосиски по-баварски можно попробовать не только в Настоящие сосиски по-баварски можно попробовать не только в
Германии! Секрет рецепта в сочетании сосисок и тонких Германии! Секрет рецепта в сочетании сосисок и тонких
ломтиков поджаренного бекона. Дополните их настоящей ломтиков поджаренного бекона. Дополните их настоящей
"Баварской" горчицей и любимым напитком и празднуйте "Баварской" горчицей и любимым напитком и празднуйте
Октоберфест с друзьями! Октоберфест с друзьями!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Бекон  Бекон
 Сосиски  Сосиски
 Горчица Торчин® “Баварська”  Горчица Торчин® “Баварська”

 1Поджарьте на гриле или на сковороде сосиски с двух сторон.  1Поджарьте на гриле или на сковороде сосиски с двух сторон.
 2Обверните их тонкими кусочками бекона и обжарьте ещё 2-3  2Обверните их тонкими кусочками бекона и обжарьте ещё 2-3
мин. мин.
 3Подавайте с горчицей Торчин® "Баварська", которая придаст  3Подавайте с горчицей Торчин® "Баварська", которая придаст
сладко-острых ноток блюду. сладко-острых ноток блюду.

 4Приятного аппетита!  4Приятного аппетита!

СТЕЙК С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ СТЕЙК С ПИКАНТНЫМ СОУСОМ

Сочное мясо и знаменитый грузинский соус сацебели настолько Сочное мясо и знаменитый грузинский соус сацебели настолько
хороши вместе, что не требуют дополнительного гарнира. хороши вместе, что не требуют дополнительного гарнира.
Спелые томаты, сушёные овощи и зелень, пажитник и кориандр Спелые томаты, сушёные овощи и зелень, пажитник и кориандр
сделают мясо невероятно ароматным. Настоящий мужской сделают мясо невероятно ароматным. Настоящий мужской
рецепт! рецепт!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Соль, перец  Соль, перец


 Оливковое масло  Оливковое масло
 Соус Торчин® «Сацебелі»  Соус Торчин® «Сацебелі»
 Стейки из говядины  Стейки из говядины

 1Вырежьте стейки толщиной 2-3 см.  1Вырежьте стейки толщиной 2-3 см.

 2Присыпьте мясо перцем и солью.  2Присыпьте мясо перцем и солью.


 3На разогретой сковороде жарьте стейк по 3-5 мин с каждой  3На разогретой сковороде жарьте стейк по 3-5 мин с каждой
стороны до тёмной корочки. стороны до тёмной корочки.
 4Дайте стейку настояться 3 мин перед подачей на стол для  4Дайте стейку настояться 3 мин перед подачей на стол для
сочности. сочности.
 5Для полноты вкуса добавьте душистый соус Торчин®  5Для полноты вкуса добавьте душистый соус Торчин®
«Сацебелі». «Сацебелі».

 6Приятного аппетита!  6Приятного аппетита!

САЛАТЫ / ЗАКУСКИ
SALATE / GUSTĂRI

КАБАЧКОВАЯ ИКРА КАБАЧКОВАЯ ИКРА


Вкус кабачковой икры, наверное, каждый помнит еще с детства. Вкус кабачковой икры, наверное, каждый помнит еще с детства.
Рецепт знаменитой закуски с майонезом не совсем Рецепт знаменитой закуски с майонезом не совсем
традиционный, но абсолютно подходит как для быстрого традиционный, но абсолютно подходит как для быстрого
приготовления, так и для консервации без добавления уксуса. приготовления, так и для консервации без добавления уксуса.
Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту - Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту -
приготовленная дома, она получается особенно вкусной. приготовленная дома, она получается особенно вкусной.

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Лавровый листок – 1 шт  Лавровый листок – 1 шт


 Перец черный – 0,5 ч. л.  Перец черный – 0,5 ч. л.
 Сахар – 0,5 ст.  Сахар – 0,5 ст.
 Соль – 2 ст. л.  Соль – 2 ст. л.
 Майонез Торчин® «Делікатесний» – 250 г  Майонез Торчин® «Делікатесний» – 250 г
 Томатная паста – 250 г  Томатная паста – 250 г
 Подсолнечное масло – 150 г  Подсолнечное масло – 150 г
 Лук – 500 г  Лук – 500 г
 Кабачки – 3 кг  Кабачки – 3 кг

 1Порежьте кабачки кусочками, добавьте нарезанный лук и  1Порежьте кабачки кусочками, добавьте нарезанный лук и
пропустите смесь через мясорубку или блендер – до образования пропустите смесь через мясорубку или блендер – до образования
пастообразной консистенции. пастообразной консистенции.
 2Добавьте майонез Торчин® «Делікатесний», томатную пасту и  2Добавьте майонез Торчин® «Делікатесний», томатную пасту и
подсолнечное масло. подсолнечное масло.

 3Варите 60 мин.  3Варите 60 мин.

 4Добавьте соль, перец, сахар, лавровый лист.  4Добавьте соль, перец, сахар, лавровый лист.
 5Проварите ещё 10-15 мин.  5Проварите ещё 10-15 мин.
 6Подавайте сразу или закрутите в банки (обязательно  6Подавайте сразу или закрутите в банки (обязательно
простерилизуйте), чтобы есть зимой! простерилизуйте), чтобы есть зимой!

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Уверены, так огурцы вы еще не консервировали! Попробуйте Уверены, так огурцы вы еще не консервировали! Попробуйте
приготовить маринад по нашему рецепту с кетчупом «Чилі». И приготовить маринад по нашему рецепту с кетчупом «Чилі». И
наслаждайтесь всю зиму хрустящими огурчиками, нежными, с наслаждайтесь всю зиму хрустящими огурчиками, нежными, с
кисло-сладкой остринкой! Зима будет вкусной! кисло-сладкой остринкой! Зима будет вкусной!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Перец чили  Перец чили


 Чеснок  Чеснок
 Душистый и черный перец горошком  Душистый и черный перец горошком
 Лавровый лист  Лавровый лист
 Вода – 7 ст.  Вода – 7 ст.
 Уксус – 1 ст.  Уксус – 1 ст.
 Сахар – 1 ст.  Сахар – 1 ст.
 Соль – 2 ст. л.  Соль – 2 ст. л.
 Кетчуп Торчин® «Чилі» – 8 ст. л.  Кетчуп Торчин® «Чилі» – 8 ст. л.

 1Подготовьте маринад: в кипяток добавьте кетчуп Торчин®  1Подготовьте маринад: в кипяток добавьте кетчуп Торчин®
«Чилі», соль, сахар и уксус. «Чилі», соль, сахар и уксус.
 2Варите 10 мин.  2Варите 10 мин.
 3В стерилизованные банки добавьте лавровый лист, душистый  3В стерилизованные банки добавьте лавровый лист, душистый
перец горошком, чеснок. перец горошком, чеснок.
 4Наполните банку огурцами (кабачками или другими овощами  4Наполните банку огурцами (кабачками или другими овощами
на ваш вкус) и залейте маринадом. на ваш вкус) и залейте маринадом.

 5Зимой будет хрустеть!  5Зимой будет хрустеть!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Салат с курицей и горчичной заправкой - отличный вариант для Салат с курицей и горчичной заправкой - отличный вариант для
быстрого обеда или лёгкого ужина! Полная тарелка салатных быстрого обеда или лёгкого ужина! Полная тарелка салатных
листьев, сыра фета и куриного филе не требует сложного листьев, сыра фета и куриного филе не требует сложного
приготовления. Главный секрет – легкая и вкусная заправка, приготовления. Главный секрет – легкая и вкусная заправка,
которая подойдёт к любому салату: горчица «Діжонська» с которая подойдёт к любому салату: горчица «Діжонська» с
цельными зёрнами в сочетании с лимонным соком и оливковым цельными зёрнами в сочетании с лимонным соком и оливковым
маслом усилит вкус и аромат блюда, придав ему нежную маслом усилит вкус и аромат блюда, придав ему нежную
остроту. остроту.

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Сок лимона  Сок лимона


 Оливковое масло – 1 ст. л.  Оливковое масло – 1 ст. л.
 Горчица Торчин® "Діжонська" - 1 ст. л.  Горчица Торчин® "Діжонська" - 1 ст. л.
 Салатная заправка:  Салатная заправка:
 Руккола – 50 г  Руккола – 50 г
 Сыр фета – 100 г  Сыр фета – 100 г
 Томаты черри – 150 г  Томаты черри – 150 г
 Лист салата – 3-4 шт.  Лист салата – 3-4 шт.
 Отваренное куриное филе – 1 шт.  Отваренное куриное филе – 1 шт.

 1В глубокую тарелку добавьте листья салата, рукколу, помидоры 1В глубокую тарелку добавьте листья салата, рукколу, помидоры
черри, отваренную куриную грудку. черри, отваренную куриную грудку.
 2Приготовьте заправку к салату: к оливковому маслу добавьте  2Приготовьте заправку к салату: к оливковому маслу добавьте
лимонный сок и 2 ст. л. горчицы Торчин® "Діжонська". лимонный сок и 2 ст. л. горчицы Торчин® "Діжонська".

 3Добавьте заправку в салат и перемешайте.  3Добавьте заправку в салат и перемешайте.

 4Сверху посыпьте сыром фета.  4Сверху посыпьте сыром фета.

 5Бон апети!  5Бон апети!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАКАРОНАМИ SALATĂ CU PUI ȘI PASTE

Сегодня салаты подают не только в качестве холодных закусок, În prezent salatele sunt servite nu doar ca gustări reci, ci și ca feluri
но и как полноценные блюда. Приятная температура макарон и principale. Temperatura plăcută a pastelor și a cărnii de pui, la care s-
куриного мяса с добавлением зелени и помидоров придётся по au adăugat verdețuri și roșii, va stârni interesul tuturor iubitorilor de
вкусу любителям интересных сочетаний. Попробуйте заправить combinații interesante. Adăugați salatei calde un dressing de sos
тёплый салат соусом «Паприк» с кусочками сладкого перца и „Паприк” cu bucățele de ardei gras și surprindeți-vă oaspeții cu un
удивите гостей новым блюдом! nou preparat!

РЕЦЕПТ REȚETĂ
Ингредиенты: Ingrediente:
 Руккола  Rucolă
 Томаты черри  Roșii cherry
 Соль, перец  Sare, piper
 Оливковое масло  Ulei de măsline
 Соус Торчин® «Папрік»  Sos Торчин® „Папрік”
 Макароны -- 300 г  Макароны -- 300 г
 Куриная грудка -- 2 шт  Куриная грудка -- 2 шт

 1 Обжарьте куриное филе с небольшим добавлением  1 Обжарьте куриное филе с небольшим добавлением
подсолнечного масла, присыпьте солью и перцем. подсолнечного масла, присыпьте солью и перцем.

 2 Отварите макароны в подсоленной воде.  2 Отварите макароны в подсоленной воде.


 3 К макаронам добавьте помидоры черри, рукколу или листья  3 К макаронам добавьте помидоры черри, рукколу или листья
салата и нарезанную длинными полосками курицу. салата и нарезанную длинными полосками курицу.
 4 Заправьте салат соусом Торчин® "Папрік" - он придаст  4 Заправьте салат соусом Торчин® "Папрік" - он придаст
папричную нотку и насыщенный вкус салата. папричную нотку и насыщенный вкус салата.

 5 Приятного аппетита!  5 Приятного аппетита!

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТОМАТАМИ И МАКАРОНАМИ ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ТОМАТАМИ И МАКАРОНАМИ

Тёплые салаты могут быть одновременно и закуской, и основным Тёплые салаты могут быть одновременно и закуской, и основным
блюдом. С нашими рецептами вы откроете для себя блюдом. С нашими рецептами вы откроете для себя
средиземноморскую кухню: польза овощей, сытность макарон и средиземноморскую кухню: польза овощей, сытность макарон и
полноценный лёгкий обед или ужин готов! полноценный лёгкий обед или ужин готов!
РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Зелень  Зелень
 Лимон – 1 шт.  Лимон – 1 шт.
 Майонез Торчин® «Делікатесний» - 6 ст.л.  Майонез Торчин® «Делікатесний» - 6 ст.л.
 Сыр – 150 г  Сыр – 150 г
 Макароны – 400 г  Макароны – 400 г
 Помидоры черри – 8 шт.  Помидоры черри – 8 шт.

 1Отварите макароны и выложите их в тарелку.  1Отварите макароны и выложите их в тарелку.


 2Смешайте несколько ложек майонеза Торчин® «Делікатесний» 2Смешайте несколько ложек майонеза Торчин® «Делікатесний»
с лимонным соком и цедрой. с лимонным соком и цедрой.
 3Добавьте к макаронам сельдерей, томаты черри, рукколу,  3Добавьте к макаронам сельдерей, томаты черри, рукколу,
базилик. базилик.

 4Перемешайте. Посыпьте любимым сыром.  4Перемешайте. Посыпьте любимым сыром.

 5Белиссимо!  5Белиссимо!

НА ВТОРОЕ
FELURI PRINCIPALE

-
СУПЫ
SUPE

РЫБА
PEȘTE

ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ И МАКАРОНАМИ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ И МАКАРОНАМИ

Запеканка из тунца и макарон – хорошее решение для сытного Запеканка из тунца и макарон – хорошее решение для сытного
семейного обеда или ужина. Готовить её очень просто, убедитесь семейного обеда или ужина. Готовить её очень просто, убедитесь
сами - результат гарантирует добавление майонеза в качестве сами - результат гарантирует добавление майонеза в качестве
соуса: густой и насыщенный он усилит вкус готового блюда и соуса: густой и насыщенный он усилит вкус готового блюда и
раскроет аромат блюда! раскроет аромат блюда!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Сыр - 150 г  Сыр - 150 г


 Молоко - 200 г  Молоко - 200 г
 Майонез Торчин® «Європейський» - 190 г  Майонез Торчин® «Європейський» - 190 г
 Тунец  Тунец
 Сельдерей - 3 стебля  Сельдерей - 3 стебля
 Макароны - 350 г  Макароны - 350 г

 1 Полуготовые макароны смажьте майонезом Торчин®  1 Полуготовые макароны смажьте майонезом Торчин®
«Європейський». «Європейський».
 2 Добавьте сельдерей, тунец (готовый или консервированный),  2 Добавьте сельдерей, тунец (готовый или консервированный),
залейте молоком, посыпьте сыром. залейте молоком, посыпьте сыром.

 3 Запекайте в духовке 20 мин при 190°С.  3 Запекайте в духовке 20 мин при 190°С.
 4 Чтобы запеканка стала ещё более сочной, перемешайте  4 Чтобы запеканка стала ещё более сочной, перемешайте
запеканку, ещё раз посыпьте сыром и выпекайте 5 мин. запеканку, ещё раз посыпьте сыром и выпекайте 5 мин.

 5 Быстро, соусно, вкусно!  5 Быстро, соусно, вкусно!

ПАСТА С ЗАПЕЧЁННЫМ ЛОСОСЕМ ПАСТА С ЗАПЕЧЁННЫМ ЛОСОСЕМ

Попробуйте сегодня приготовить макароны по-особенному. Как Попробуйте сегодня приготовить макароны по-особенному. Как
сделать их вкусными? Просто добавьте к макаронам особую сделать их вкусными? Просто добавьте к макаронам особую
заправку из нежного майонеза со специями и лимонной цедрой – заправку из нежного майонеза со специями и лимонной цедрой –
и вы удивитесь, как легко и просто сделать привычное и вы удивитесь, как легко и просто сделать привычное
необычным. Добавьте кусочки нежного лосося – и ужин готов! необычным. Добавьте кусочки нежного лосося – и ужин готов!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Соль  Соль
 Лимон  Лимон
 Орегано  Орегано
 Майонез Торчин® «Делікатесний»  Майонез Торчин® «Делікатесний»
 Макароны - 400 г  Макароны - 400 г
 Лосось - 100 г  Лосось - 100 г
 1Филе лосося смажьте майонезом Торчин® «Делікатесний».  1Филе лосося смажьте майонезом Торчин® «Делікатесний».

 2Запекайте 30 мин при 180С°.  2Запекайте 30 мин при 180С°.


 3Смешайте несколько ложек майонеза с лимонным соком и  3Смешайте несколько ложек майонеза с лимонным соком и
цедрой. цедрой.

 4Отварите макароны.  4Отварите макароны.


 5Смешайте отваренные макароны с майонезным соусом,  5Смешайте отваренные макароны с майонезным соусом,
присыпьте перцем и солью по вкусу, добавьте базилик и присыпьте перцем и солью по вкусу, добавьте базилик и
порезанный кусочками лосось. порезанный кусочками лосось.

 6Посыпьте тёртым сыром.  6Посыпьте тёртым сыром.

 7Непревзойдённо!  7Непревзойдённо!

СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ

Спагетти с креветками особенно хороши со сливочным соусом Спагетти с креветками особенно хороши со сливочным соусом
«Тартар». Попробуйте разнообразить любые другие макароны на «Тартар». Попробуйте разнообразить любые другие макароны на
ваш вкус морепродуктами, заправив блюдо соусом «Тартар» с ваш вкус морепродуктами, заправив блюдо соусом «Тартар» с
кусочками маринованных огурцов - почувствуйте себя кусочками маринованных огурцов - почувствуйте себя
настоящим французом! настоящим французом!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Чеснок 2-3 зубчика  Чеснок 2-3 зубчика


 Креветки королевские – 8 шт (или 400 г обычных креветок)  Креветки королевские – 8 шт (или 400 г обычных креветок)
 Базилик  Базилик
 Соус Торчин® «Тартар»  Соус Торчин® «Тартар»
 Сливочное масло – 50 г  Сливочное масло – 50 г
 Спагетти – 300 г  Спагетти – 300 г

 1На разогретую сковородку добавьте сливочное масло и  1На разогретую сковородку добавьте сливочное масло и
измельченный чеснок. измельченный чеснок.

 2Как только масло растопится, добавьте креветки.  2Как только масло растопится, добавьте креветки.
 3Взбрызните лимонным соком и жарьте 5 мин – свежие, 3 мин – 3Взбрызните лимонным соком и жарьте 5 мин – свежие, 3 мин –
размороженные вареные. размороженные вареные.

 4Отварите спагетти.  4Отварите спагетти.


 5К спагетти добавьте соус Торчин® "Тартар", а сверху выложите 5К спагетти добавьте соус Торчин® "Тартар", а сверху выложите
креветки. креветки.

 6Присыпьте свежей зеленью.  6Присыпьте свежей зеленью.


 7Также можете подавать креветки отдельно, просто с нежным  7Также можете подавать креветки отдельно, просто с нежным
соусом "Тартар". соусом "Тартар".

ИЗ ОВОЩЕЙ
LEGUME
-

ЗАВТРАК
MIC-DEJUNURI

ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ

Брускетта – самое простое традиционное итальянское блюдо для Брускетта – самое простое традиционное итальянское блюдо для
лёгкого перекуса: ломтики багета с разнообразными сочетаниями лёгкого перекуса: ломтики багета с разнообразными сочетаниями
овощей, сыров или мяса непременно понравятся как взрослым, овощей, сыров или мяса непременно понравятся как взрослым,
так и детворе. Отличительная черта брускетты от бутерброда или так и детворе. Отличительная черта брускетты от бутерброда или
тоста – ломтики хлеба предварительно обсушивают в духовке тоста – ломтики хлеба предварительно обсушивают в духовке
или на гриле. Попробуйте сделать брускетту по нашему рецепту, или на гриле. Попробуйте сделать брускетту по нашему рецепту,
а соус «Чесночный» идеально подойдёт к баклажанной начинке и а соус «Чесночный» идеально подойдёт к баклажанной начинке и
придаст пикантность вкусу. придаст пикантность вкусу.

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Базилик  Базилик
 Соль, перец  Соль, перец
 Соус Торчин® "Часниковий"  Соус Торчин® "Часниковий"
 Фета - 200 г  Фета - 200 г
 Томаты - 3 шт.  Томаты - 3 шт.
 Баклажан - 1 шт.  Баклажан - 1 шт.
 Подрумяненный в духовке багет – 1 шт.  Подрумяненный в духовке багет – 1 шт.

 1 Подрумяньте в духовке кусочки багета.  1 Подрумяньте в духовке кусочки багета.


 2 На гриле поджарьте овощи, нарезанные кружочками и  2 На гриле поджарьте овощи, нарезанные кружочками и
дольками: томаты, балажаны, лук и перец. дольками: томаты, балажаны, лук и перец.

 3 Затем мелко нарежьте, добавьте соль и перец.  3 Затем мелко нарежьте, добавьте соль и перец.
 4 На доске разложите кусочки подрумяненного багета и смажьте 4 На доске разложите кусочки подрумяненного багета и смажьте
соусом Торчин® «Часниковий». соусом Торчин® «Часниковий».

 5 Перфетто!  5 Перфетто!
 6 Сверху выложите начинку из овощей, присыпьте сыром фета и 6 Сверху выложите начинку из овощей, присыпьте сыром фета и
базиликом. базиликом.

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-АЗИАТСКИ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-АЗИАТСКИ

Отличительная черта большинства азиатских блюд – их готовить Отличительная черта большинства азиатских блюд – их готовить
просто и быстро. Попробуйте сделать куриные крылышки по- просто и быстро. Попробуйте сделать куриные крылышки по-
азиатски: замаринуйте их в кисло-сладком соусе «Азійський» с азиатски: замаринуйте их в кисло-сладком соусе «Азійський» с
кусочками кайенского и болгарского перца для придания кусочками кайенского и болгарского перца для придания
нежности и пикантного вкуса мясу. Ваши гости не останутся нежности и пикантного вкуса мясу. Ваши гости не останутся
равнодушными! равнодушными!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Соус Торчин® «Азійський» - 200 г  Соус Торчин® «Азійський» - 200 г


 Овощи-гриль  Овощи-гриль
 Куриные крылышки – 700 г  Куриные крылышки – 700 г

 1 Выложите крылышки на противень и выпекайте 40 мин.  1 Выложите крылышки на противень и выпекайте 40 мин.

 2 Блюдо готово к подаче.  2 Блюдо готово к подаче.

 3 Приятного аппетита!  3 Приятного аппетита!


 4 Замаринуйте куриные крылышки в соусе Торчин® «Азійський»
 4 Замаринуйте куриные крылышки в соусе Торчин® «Азійський»
на 1 час. на 1 час.
 5 Смажьте крылышки соусом ещё раз и отправьте обратно в  5 Смажьте крылышки соусом ещё раз и отправьте обратно в
духовку ещё на 15 мин. духовку ещё на 15 мин.

КУРИЦА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ КУРИЦА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

Уверены, вы еще не пробовали приготовить курицу в нашем Уверены, вы еще не пробовали приготовить курицу в нашем
пикантном соусе “Теріякі”. Это блюдо легко приготовить, оно пикантном соусе “Теріякі”. Это блюдо легко приготовить, оно
отлично подходит для лёгкого ужина и у него необычный вкус. отлично подходит для лёгкого ужина и у него необычный вкус.
Готовы попробовать азиатскую кухню? Терияки – способ Готовы попробовать азиатскую кухню? Терияки – способ
приготовления блюд в японской кухне с использованием приготовления блюд в японской кухне с использованием
сладкого соуса для глазировки. В Японии каждая семья готовит сладкого соуса для глазировки. В Японии каждая семья готовит
терияки по-своему – единого рецепта не существует. терияки по-своему – единого рецепта не существует.

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:
 Соус Торчин® “Теріякі”  Соус Торчин® “Теріякі”
 Лук-порей  Лук-порей
 Базилик сушёный  Базилик сушёный
 Сливочное масло  Сливочное масло
 Оливковое масло  Оливковое масло
 Рис – 300 г  Рис – 300 г
 Куриное филе – 2 шт.  Куриное филе – 2 шт.

 1 Нарежьте длинными кусочками куриное филе и обжарьте его в 1 Нарежьте длинными кусочками куриное филе и обжарьте его в
оливковом масле на сковороде. оливковом масле на сковороде.

 2 Добавьте сушёный базилик и лук-порей, нарезанный кольцами. 2 Добавьте сушёный базилик и лук-порей, нарезанный кольцами.
 3 За 5 мин. до готовности добавьте к курице соус Торчин®  3 За 5 мин. до готовности добавьте к курице соус Торчин®
“Теріякі”. “Теріякі”.
 4 Подавайте к столу рис и филе с соусом Торчин® “Теріякі” -  4 Подавайте к столу рис и филе с соусом Торчин® “Теріякі” -
вкусно по-азиатски! вкусно по-азиатски!
 5 Растопите небольшой кусочек сливочного масла в кастрюле,  5 Растопите небольшой кусочек сливочного масла в кастрюле,
добавьте рис, залейте водой и варите 20 мин. добавьте рис, залейте водой и варите 20 мин.

ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ ОМЛЕТ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ

Омлет с овощами – классика завтраков. Хотите узнать, как Омлет с овощами – классика завтраков. Хотите узнать, как
сделать его особенно вкусным? Секрет насыщенного вкуса и сделать его особенно вкусным? Секрет насыщенного вкуса и
пышности омлета в добавлении майонеза. Он делает блюдо более пышности омлета в добавлении майонеза. Он делает блюдо более
нежным и сытным. Всего 5 минут и быстрый завтрак на столе! нежным и сытным. Всего 5 минут и быстрый завтрак на столе!

РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Ингредиенты: Ингредиенты:

 Соль, перец  Соль, перец


 Жареный бекон  Жареный бекон
 Зелень  Зелень
 Майонез Торчин® «Європейський» - 2 ст.л.  Майонез Торчин® «Європейський» - 2 ст.л.
 Яйца - 3 шт.  Яйца - 3 шт.
 Томаты - 2 шт.  Томаты - 2 шт.

 1 Взбейте 3 яйца с 2 ложками майонеза Торчин®  1 Взбейте 3 яйца с 2 ложками майонеза Торчин®
«Європейський», посолите и поперчите по вкусу. «Європейський», посолите и поперчите по вкусу.

 2 Добавьте помидоры.  2 Добавьте помидоры.


 3 Разогрейте на сковородке сливочное масло, залейте яичную  3 Разогрейте на сковородке сливочное масло, залейте яичную
смесь, посыпьте зеленью, тертым сыром и базиликом. смесь, посыпьте зеленью, тертым сыром и базиликом.

 4 Благодаря майонезу омлет подымется и станет очень пышным. 4 Благодаря майонезу омлет подымется и станет очень пышным.

 5 Подавайте с жареным беконом!  5 Подавайте с жареным беконом!

Десерты
DESERTURI
-

Консервации
CONSERVE DE CASĂ

Рецепты со звездой
REȚETE CU VEDETE