Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
“Flores Medicinais:
Introdução ao cultivo”
Em versão PDF gratuita*
Por Sergio Vidal
sergio-vidal.blogspot.com
*Versão resumida. A obra completa está disponível para compra em tinyurl.com/cultivomedicinal ou
em uma das lojas Green Power em Florianópolis, Balneário Camboriú e Joinville, ou pelo site
www.greenpower.net.br. Também disponível para venda em atacado, consulte através do
contato@greenpower.net.br
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Índice
I – Água, Metabolismo Vegetal e Eletro Condutividade
II – pH (acidez x alcalinidade) & Nutrientes
III – Solos e Substratos
IV – O Jardim Indoor
V – Luz, Lâmpadas e Fotoperiodismo
VI – Germinação
VII – Pré-Flores e Identificação do Sexo
VIII – Colhendo, Secando e Estocando
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Entender como é feita a absorção de água e nutrientes é peça chave para compreender o metabolismo das plantas. A
energia percorre do solo através das raízes até o corpo dos vegetais de acordo com a maior ou menor resistência para que
ela seja transportada. Eletro condutividade é o oposto de resistência elétrica e é a medida usada para sabermos como está a
concentração de nutrientes no solo ou na água preparada com fertilizantes. Existem diferentes tipos de aparelhos para medir
isso, a maioria dá resultados em EC (eletro condutividade) ou em PPM (Parte por Milhão). A necessidade da planta varia
muito de acordo com seu tamanho, variedade genética, fase de crescimento e outras características, além, é claro, do porte
da planta. Podemos dizer que, em média, a concentração de nutrientes pode variar entre 800 e 1200 PPM. No vegetativo a
planta necessita de níveis de PPM menores do que na floração, quando suas necessidades nutricionais aumentam.
Exemplo de Medidor:
1. Para clones e estacas – 0,4 a 0,6 EC
2. Plântulas (2 a 3 semanas) – 1,2 a 1,5 EC
3. Fase vegetativa e floração – 1,5 a 2,2 EC
http://greenpowercultivo.net.br/produto/medidor-digital-de-ec-tds
Cerca de 80% da planta é água. Isso nos dá dimensão da importância que esse elemento tem em sua vida. Seus
processos metabólicos dependem diretamente da qualidade da água e dos nutrientes na sua dieta. A planta vai utilizá-los
para produzir a seiva com o qual se alimentará para produzir suas flores e resina.
Uma planta adulta precisa de mais água que uma mais jovem. Do mesmo modo, uma planta maior e mais arbustiva bebe
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
mais água do que uma menor e menos ramificada. Porém, o tamanho da planta, a quantidade de folhas e sua idade não são
os únicos fatores determinantes. Plantas em vasos menores precisam ser regadas com mais frequência que plantas em
vasos maiores, por exemplo. Quantidades de horas expostas à luz, intensidade das lâmpadas, tipos de substratos usados no
solo e linhagem genética são apenas alguns exemplos de outros fatores que podem determinar o ritmo de consumo de água
e nutrientes. O clima também interfere na absorção de água. Em ambientes mais úmidos as plantas demoram mais para
precisar serem hidratadas.
Com o tempo, você aprenderá a entender quando o solo está seco e precisando de mais água. Aos poucos, também ficará
mais familiarizado com o ritmo biológico das variedades que escolheu cultivar. O solo jamais deve ficar totalmente seco ou
encharcado. Qual o ritmo de rega? Quem vai ditar este regime é a planta. O ideal é regá-la com abundância de água e deixá-
la secar quase totalmente, para então regá-la de forma abundante novamente, simulando a dieta das chuvas num ambiente
semi-árido.
http://greenpowercultivo.net.br/categoria-produto/instrumentos-de-medicao
Enquanto alguns nutrientes se fixam numa determinada parte da planta, outros têm a capacidade de mover-se pelo vegetal.
Essa propriedade de alguns nutrientes é importante, pois através dela podemos distinguir as deficiências e planejar melhor a
fertilização. A deficiência de nutrientes móveis é sentida primeiro nas folhas mais velhas, já que elas deslocam energia para o
crescimento de novas partes. Já a deficiência de nutrientes imóveis é sentida primeiro pelas partes jovens. Nesses casos, as
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
partes mais velhas já têm os nutrientes que estão em falta no solo e não têm como movê-los para as mais recentes.
IV – Solos e Substratos:
Alguns cultivadores utilizam substratos 100% inertes, com solos compostos totalmente por fibra de coco, perlita, turfa,
vermiculita ou misturas desses substratos. Substratos inertes são aqueles que não contém nutrientes ou apenas os contém
em quantidades insignificantes. Esses substratos geralmente são acrescentados para melhorar a textura do solo e aumentar
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
capacidade de drenagem de água e retenção de oxigênio. Cultivar em solos 100% inertes também é uma opção satisfatória
para quem precisa da planta como medicamento. Abaixo algumas informações sobre os principais substratos utilizados no
cultivo medicinal.
Exemplo de substrato pronto, Mix Green Power. Composição: 30% de Perlita Expandida; 50% de pó de
coco e 20% Vermiculita. http://greenpowercultivo.net.br/produto/substrato-mix/
Pó das fibras de coco: As fibras da casca coco são usadas para dar textura aerada ao solo,
melhorando sua capacidade de reter água e oxigênio, preservando-os no solo por mais tempo. A fibra de
coco tem a mesma função que outros substratos inertes como perlita, turfa ou vermiculita, sendo preferível
por se tratar de um material natural, obtido através de uma fonte renovável. O coco também tem grande
capacidade de reter cálcio, magnésio e outros nutrientes.
http://greenpowercultivo.net.br/produto/substrato-fibra-de-coco
Perlita: A perlita é um mineral aquecido a 900ºC para que ocorra uma reação semelhante ao processo
que transforma milho em pipoca. Nessa textura expandida é acrescentada ao solo proporcionando
excelente areação e drenagem. Quase metade do seu volume é oxigênio, o que proporciona um excelente
meio de cultivo para as raízes. É como adicionar bolas de ar ao solo. Se for utilizar perlita, lembre-se de
usar uma máscara para evitar respirar o pó de perlita que se desprende durante o manuseio e óculos de
proteção para os olhos. Uma boa dica é molhar a perlita antes de manuseá-la para que o pó fique aderido
ao fundo do recipiente. http://greenpowercultivo.net.br/produto/substrato-perlita-500g/
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Turfa: A turfa é um tipo de solo formado pela decomposição microbiológica parcial, geralmente em
regiões pantanosas. As mais comuns são formadas pelos musgos Sphagnum e Hypnum. São ricos em
substâncias húmicas que tendem a manter seu pH ácido. A turfa de Sphagnum é a mais comum e tem
capacidade de reter de 15 a 30 vezes seu peso em água.
http://greenpowercultivo.net.br/produto/substrato-turfa-fracionada-18kg-6-litros/
Vermiculita: A vermiculita também é um mineral expandido com o uso do calor, acrescentado ao solo
para melhorar sua textura e capacidade de aeração e retenção de água. A vermiculita pode reter até 4
vezes seu peso em água e tem capacidade de guardar grandes quantidade de nutrientes. A vermiculita
também é muito usada na propagação de clones.
http://greenpowercultivo.net.br/produto/substrato-vermiculita-3l/
Estercos, Húmus e Guanos: As fezes de alguns animais são especialmente ricas nos nutrientes
necessários à dieta das plantas. Esterco de aves, morcego, gado, cabra e coelho são apenas alguns dos
exemplos. Alguns, como o de cavalo e ovelha são ricos em fibras e podem ajudar a na aeração do solo. Os
mais comuns e utilizados são o húmus de minhoca e o guano de morcego ou de gaivota. Cada substrato
deste tipo tem um perfil específico de nutrientes e é preciso verificar para qual fase da planta ele é mais
adequado. Ex: Indonesian Bat Guano – Alta concentração natural de fósforo
http://greenpowercultivo.net.br/produto/fertilizante-organico-indonesian-bat-guano-100g/
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Agora que já conhece os principais
substratos para preparação do solo, é
preciso começar a pensar quais serão
suas opções. Como ocorre com os seres
humanos, os vegetais apreciam uma dieta
variada e com nutrientes de diferentes
origens. O solo não conterá toda
quantidade de nutrientes que a planta vai
utilizar ao longo da vida. A maioria dos
cultivadores acrescenta algum nutriente
ao longo do cultivo, especialmente na
floração. É melhor que prepare um solo
menos rico em nutrientes e vá
acrescentando-os à medida que a planta
apresente necessidade de algum
específico. Existem diferentes tipos de
nutrientes específicos disponíveis no
Brasil, sendo os principais os das
empresas Biobizz e General Hydroponics.
Os da Biobizz atendem o público que
prefere optar por fertilizantes de base orgânica, enquanto os da GH atendem os que preferem utilizar base química ou que
optam pelo cultivo com hidroponia. Seja em uma ou outra opção os cultivadores precisarão também suplementar com sulfato
de magnésio, peça chave nos processos metabólicos da planta e que não está disponível em quantidades suficientes em
nenhuma das duas linhas de nutrientes, nem em nenhuma outra existente. O magnésio é o centro da molécula de clorofila e,
sem ele, a estrutura celular definha e o desenvolvimento da planta atrofia, ainda que o tradicional e conhecido quarteto
N+P+K+Micros estejam presentes.
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Exemplos de fertilizantes:
http://greenpowercultivo.net.br/categoria-produto/fertilizantes/
V – O Jardim Indoor
Agora que já conhece um pouco sobre o metabolismo da planta com relação a sua dieta de água e nutrientes e já pode
fazer as escolhas com relação a quais substratos e fertilizantes utilizar, é hora de entender a importância de simular bem
todas as condições de cultivo ideais para o crescimento da planta. A plana é adaptada às mais diferentes condições do
planeta e sobrevive à situações extremas. Porém o que se quer não é apenas sua sobrevivência e sim que ela proporcione
seu melhor em abundância e qualidade de colheita e isso só é obtido nas condições ótimas de cultivo. A maior dificuldade em
cultivos indoor é justamente reproduzir num ambiente fechado essas condições. Ao escolher o local onde será a estufa
procure um ambiente arejado, com bastante fluxo de ar fresco. Lembre-se que a circulação de ar é um fator importante não
apenas para controlar a temperatura, mas para assegurar sempre altos índices de dióxido de carbono, para que planta respire
com saúde, sendo necessário renovar todo o ar do ambiente de 5 a 10 vezes por hora. A circulação de ar também é
importante para garantir níveis ótimos de umidade e temperatura. Durante o vegetativo a planta aguenta temperaturas mais
elevadas, podendo suportar acima de 30ºC, porém com prejuízo à sua saúde. O ideal é que no vegetativo a planta seja
mantida entre 20 e 27ºC e que na floração essa temperatura oscile entre máxima de 25° durante o dia e 18° a noite. Isso,
claro, considerando padrões ótimos, pois a planta tolera temperaturas extremas e muitas vezes sobrevive e dá boas colheitas.
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
Já os índices ótimos de umidade oscilam em torno de 50 a 70% de umidade relativa do ar para o período de vegetativo
e de 45 a 55% para a floração, sendo índices fora desses parâmetros da mesma maneira prejudiciais para as plantas, porém
muitas vezes tolerados sem graves prejuízos à colheiras.
Exemplos de Estufas:
Para manter umidade e temperatura sob controle é importante usar medidores para aferir os parâmetros da
sua estufa e exaustores de boa potência para dar conta da renovação de ar.
Em nosso exemplo, faremos o percurso do Sol começando no auge da Primavera, 22 de setembro. A primavera é uma fase
intermediária na qual os dias e noites têm aproximadamente a mesma duração 12/12h. Sabemos que depois da primavera
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
vem o Verão. Então, a partir do dia 22 de setembro, os dias vão ficando gradativamente mais longos, até aproximadamente
22 de dezembro, quando chegamos aos maiores dias do ano. A partir daí, a curva da duração dos dias começa a declinar, até
chegar novamente num período intermediário de 12/12h, que conhecemos pelo nome de Outono. O Outono tem seu auge
aproximadamente em 22 de março, quando, então, o fotoperíodo volta a declinar, até chegar nos menores dias do ano, em 22
de junho. Depois disso volta a subir até chegar novamente até o fotoperíodo de 12/12h que marca a fase intermediária que
chamamos Primavera, fechando o ciclo anual das 4 estações. Em cultivos indoor, é possível programar diversos invernos por
ano e, com isso, obter variadas colheitas. Já no exterior há penas uma colheita por ano.
Resumindo: Para crescer a planta precisa de luz do tipo branca, que simule a luz do sol durante o verão, por ao menos
18hs por dia. Isso pode ser obtido utilizando lâmpadas HQI, Fluorescentes ou LED. E, durante a floração, é possível utilizar
lâmpadas HPS ou LED.
Exemplos de Lâmpadas:
Secar e
Curar
As flores devem estar completamente secas antes de serem usadas ou armazenadas. Devem secar em ambiente há 12%
Green Power – SmartShop, Cultivo Indoor e Tabacaria Alternativa – www.greenpower.net.br
Sergio Vidal – sergio-vidal.blogspot.com
de umidade relativa do ar. Em algumas regiões isso pode demorar de 10 a 15 dias, em outras, pode levar mais de 1 mês. Em
regiões do país onde o clima é muito úmido, as flores podem simplesmente jamais secar corretamente se não tiverem ajuda.
Após estarem totalmente secas as flores devem ganhar um pouco de umidade (aprox. 62%) e serem guardadas em potes
herméticos fechados a vácuo.
http://greenpowercultivo.net.br/categoria-produto/acessorios/
Boveda 62:
O Boved 62 reidrata a planta na medida certa, evitando problemas de fungos e
deixando as flores com a textura correta. Boveda é o produto ideal para o
armazenamento adequado de ervas medicinais. O único e verdadeiro controlador de
umidade. Boveda maximiza a eficácia, aroma, cor e sabor das ervas e promove uma
queima mais regular e suave.
http://greenpowercultivo.net.br/produto/controlador-de-umidade-boveda-62-8-
gramas/