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05 de Enero, 2018
Seguridad Alimentaria II
Nutrición Humana
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se crea como una instancia asociativa nacional, compuesta por los Gobiernos Autónomos
Descentralizados Parroquiales Rurales con el fin de poder cumplir todos los objetivos y
deberes planteados en la Constitución de la República del Ecuador al igual que del Código
(CONAGOPARE, 2011).
Como se menciona anteriormente, esta instancia se conforma por los gobiernos autónomos
de cada provincia del país, con un directorio respectivo, y cada uno de ellos con la
2011).
Uno de los componentes principales para alcanzar un nivel de calidad de vida adecuado, es
En lo que concierne a principios se puede decir que tanto la Ley Orgánica del Régimen de la
Fiscalización, 2009).
largo de la última década, esta instancia se ha involucrado con varias instituciones tanto a
nivel local como a nivel internacional, para lograr el desarrollo de las estrategias planteadas
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por los gobiernos descentralizados rurales de cada provincia. Dentro de estas organizaciones
podemos encontrar a la OMS, FAO, UNICEF y la Unión Europea, que han contribuido en
y Pesca en el 2014 con el objetivo de realizar pequeños reservorios de agua de lluvia que
provea a aquellos que no cuenten con este recurso. También se cuenta con el proyecto
Huertos Escolares, cuyo objetivo es contribuir por medio de granjas familiares al consumo de
alimentación sobre huertos familiares, en donde se hace la entrega de semillas y plantas para
local, enfocándose en pequeños y medianos productores que busquen introducir sus productos
totalidad, como por ejemplo el componente de equidad de género, en vista de que durante los
considerar que el sexo femenino tiene el mismo derecho a acceso de insumos para cultivar
que el sexo masculino, sin embargo, aún no se puede apreciar apoyo por parte de esta
Por otro lado, podemos encontrar algunos problemas que persisten, siendo uno de los más
graves la desnutrición crónica infantil en menores de 5 años. A pesar de existir objetivos para
Con respecto a la prevalencia de retardo en talla por grupo étnico podemos observar que el
42.3% corresponde a los indígenas, que por general pertenecen a población rural. En términos
se región rural, la cifras más alarmantes son en la sierra, zona rural, alcanzo un 38.4% de
desnutrición crónica (ENSANUT, 2014). Las medidas de intervención deben ser de manera
inmediata, pues detrás de esta alta prevalencia de desnutrición, podemos encontrar factores
desencadenantes culturales, siendo estos difíciles de modificar, sin embargo, se debe buscar
alternativas para poder reducir dicha prevalencia y así poder contribuir a la mejora la calidad
Productores Agroecológicos del Austro que se encuentra en las provincias de Azuay, Morona
Esta organización tiene como base la agricultura solidaria y su misión es que las familias
especialmente cuencanas consuman productos sanos ya que somos una organización sin fines
de lucro, además practican el peso y precio justo directamente sin intermediarios durante todo
el año; además cuentan con amplio parqueadero y comodidad para los consumidores. (Diario
cuyo fin es modificar las políticas públicas en beneficio de los intereses de colectivos de
Por su lado el Colectivo Agroecológico del Ecuador es la articulación entre algunos grupos
CEA cuyo proyecto “come sano seguro y soberano” ayudó a la creación de una idea para
Propuesta de Ley de Agro biodiversidad y Fomento Agroecológico, una expresión que recoge
las aspiraciones del movimiento campesino agroecológico del Ecuador y que se presenta al
país como la Agricultura del Futuro, un nuevo modelo agrario para garantizar la Soberanía
Denunciamos toda acción pública o privada que atenta contra la Soberanía Alimentaria,
Referencias:
http://conagopareimbabura.gob.ec/proyecto-mebv-imbabura-rural/
Recuperado de http://www.angochagua.gob.ec/index.php?forma=noticia.php&fun=43#
http://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-
inec/Estadisticas_Sociales/ENSANUT/MSP_ENSANUT-ECU_06-10-2014.pdf
Recuerdo de http://www.late.com.ec/2014/05/27/asociacion-de-productores-
agroecologicos-del-austro/
MESSE. (2016). Un Colectivo social de presencia nacional que articula, comparte y fortalece
Recuperado de https://colectivoagroecologicoec.wordpress.com/2016/06/06/historia/